UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARÍA

ESCUELA DE POSTGRADO

Maestría en Educación con mención en gestión de

los entornos virtuales para el aprendizaje

Curso: PROYECTOS EN EDUCACIÓN

Profesora: MADELEYNNE LORENA RODRIGUEZ RIOS

2º MOMENTO

2.1. DEFINICIÓN DE OBJETIVO GENERAL

Los estudiantes de la I.E. Inmaculada Concepción adoptan y/o refuerzan sus

hábitos alimenticios saludables, con un trabajo conjunto de todos los agentes
educativos.
2.2. DEFINICIÓN DE LOS RESULTADOS

CAUSAS DEL PROBLEMA DEFINICIÓN DE LOS RESULTADOS

Estudiantes con malos hábitos
alimenticios, que consumen alimentos
chatarra que dañan su salud ya que
comen lo que se les apetece (antojos)
sin tener en cuenta una dieta
equilibrada
Padres con poco interés en la
preparación de loncheras saludables
para sus hijos, se limitan a darles
dinero para que compren su refrigerio
Escaso control en la venta de
alimentos chatarra en la institución
educativa
Auxiliares y docentes no se
comprometen con la salud de las
estudiantes
El 60% de estudiantes de la I.E.
evidencian hábitos alimenticios
saludables
El 50% de los padres participa
activamente en el control y/o
preparación de refrigerios
saludables
El 100% de quioscos escolares
expende productos saludables
contemplados en el “menú
saludable”
El 90% del personal docente
participa en el seguimiento de la
adquisición de hábitos saludables
de alimentación.
 3º MOMENTO

DETERMINACIÓN DE ACTIVIDADES, METAS Y CRONOGRAMA

ACTIVIDADES METAS CRONOGRAMA RESPONSABLES

ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SETIEMBRE
Adquisición de 1 semestral X Dirección
material
bibliográfico Profesores HGE
Capacitación y X
perfeccionamient Profesores
o docente. Tutores
Campañas de X
control de peso y Profesores Ed.
talla. Física

Charlas 2 charlas X X
informativas sobre
alimentos
saludables y no Docentes de
saludables. CTA
Charlas 1 charla X
preventivas de
enfermedades a
través de una
buena Docentes de
alimentación Comunicación
Feria 1 campaña X
gastronómica de trimestral.
loncheras 1 semestral
saludables.
Charlas 1 charla X Equipo
informativas sobre responsable
una alimentación del “Trabajo
balanceada con padres”
saludable.
Talleres de 2 talleres. . X
preparación de Profesores
loncheras Tutores
saludables.
Concurso de X
preparación de
loncheras 1 concurso.
saludables y
creativas.
Exhibición y Semanal X Profesores de
promoción de CTA
alimentos
saludables.
Publicar Una vez a X
evidencias sobre la semana. Dirección
el consumo de Profesores
loncheras Tutores
saludables (fotos,
recetarios, lista de
cotejo, etc.)

Nombre del Equipo: Yuyuchickuna

- Cinthia Mendoza Urrutia
- Nadiezdha Rivera Ordoñez
- Margarita Quico Mamani (Coordinadora)
- Norma Huayna Chara
- Sandra Ugarte Silva
- Claudia Osorio Quispe
- Maitee Sandra Turpo Cayro
- Ysabel Roldán Romero