Salidas Principales

Gráfico 1

Entradas - Producto terminado

conforme.(LECHE
CONDENSADA)
 Materia Prima:
- Leche cruda
- Azúcar
- Material de empaque

 Métodos
- Recepción PROCESO DE
- Pasteurización ELABORACION DE Salidas Secundarias
- Formulación LECHE CONDENSADA
- Evaporación - Producto no conforme
- Cristalización
- Envasado
- Embalado
- Paletizado
-
 Mano de Obra:
- Gerente de Producción
- Jefe de Calidad
- Ingeniero de Producción.
- Asistente de Laboratorio.
- Analista de Control y
calidad
- Analista de Laboratorio.
 Maquinaria:
- Triblender
- Precalentador
- Coloreador
- Evaporador
- Cristalizadores
- .