CONSULTA: PROCESOS

CHICA MARTINEZ JESÚS DAVID

SEMESTRE VI

LOGISTICA

FUNDACION UNIVERSITARIA TECNOLOGICO COMFENALCO

CARTAGENA D.T.C
2018
 1. Concepto de proceso según 5 autores diferentes.
2. Beneficios de la gestión por procesos
3. Que significa red de procesos y para que se utiliza
4. Cuál es el concepto de eficiencia y eficacia y qué relación existe entre ellos.
5. Concepto de logística según 5 autores diferentes.
6. Concepto de gestión de la red de suministros o SCM según 5 autores
diferentes.
7. Diferencia entre logística y gestión de la red de abastecimiento
8. Cuales son y explique brevemente las variables y/o funciones
administrativas. Que elementos la conforman.
9. Cuáles son las áreas claves o básicas de una empresa, y que función
desempeñan.
10. Identifica en el Mapa de Procesos de una empresa cómo se encuentra
ubicado el “Proceso de Gestión de la Red de Abastecimiento. De un ejemplo
grafico de este tipo de proceso.
1. Concepto de proceso según 5 autores diferentes.

 Organización racional de personas, materiales, energía, equipos y

procedimientos en actividades concebidas para producir un resultado final
específico. (Pall, 1987)
 Conjunto de tareas relacionadas en forma lógica, que se desarrollan para
obtener un resultado definido. (Davenport 1990)
 Conjunto de actividades destinadas a la consecución de un objetivo global, a
una salida global, tanto material como inmaterial. (Lorino 1993)
 Mecanismos mediante los cuales los inputs se transforman en outputs. Los
outputs bien pueden ser servicios, productos, papeleo o materiales que sean
diferentes a los inputs originales. (Bendell 1993)
 La mayoría de los procesos fluyen a través de la empresa, pasan de
departamento a departamento o de persona a persona, por tanto, no es
extraño que, frecuentemente, los clientes externos no reciban lo que han
pedido. Esta situación es comparable con una carrera de relevos, donde el
testigo pasa de persona a persona dentro de la empresa. Al igual que ocurre
en la carrera, en la vida empresarial los problemas ocurren en el momento
del cambio, cuando el testigo se cae al suelo. (Bendell 1994)
2. Beneficios de la gestión de procesos.
Los objetivos definidos anteriormente representan la principal característica de la
Gestión por Procesos:
• Incrementar la eficacia.
• Reducir costes.
• Mejorar la calidad.
• Reducir los tiempos y reducir así, los plazos de producción y entrega del servicio.
Además, están presentes, en la gestión por procesos, otras características que la
distinguen de otras estrategias y que suponen, en algunos casos, puntos de vista
radicalmente novedosos con respecto a los tradicionales, como son las siguientes:
 Identificar los procesos internos y documentarlos. Lo habitual en las
organizaciones es que los procesos no estén identificados y, por
consiguiente, no se documenten ni se delimiten.
 Permite identificar los procesos relacionados con los factores críticos
 Definición de objetivos. La descripción y definición operativa de los objetivos
es una actividad propia de la gestión. A través de la gestión por procesos se
definen explícitamente esos objetivos en términos del cliente. Esto permite
orientar los procesos hacia la Calidad, es decir, hacia la satisfacción de
necesidades y expectativas.
3. Que significa red de procesos y para que se utiliza
El Mapa de Procesos es la representación gráfica de los procesos que están
presentes en una organización, mostrando la relación entre ellos y sus relaciones
con el exterior. A su vez, los procesos se pueden agrupar en Macro procesos en
función de las macro actividades llevadas a cabo.
El mapa de procesos y su elaboración es una faceta de la gestión de una
organización sumamente importante. El mapa de proceso contribuye a hacer visible
el trabajo que se lleva a cabo de una forma distinta a la que ordinariamente lo
conocemos, A través de él podemos percatarnos de tareas o pasos que a menudo
pasan desapercibidos en el día a día, y que sin embargo, afectan positiva o
negativamente el resultado final del trabajo.
4. Cuál es el concepto de eficiencia y eficacia y qué relación existe entre ellos.
Se define eficiencia como la capacidad para realizar o cumplir adecuadamente una
función. Mientras qué la eficacia se define como Capacidad para producir el efecto
deseado o de ir bien para determinada cosa.
La relación entre la eficacia y la eficiencia es que sí un trabajador es eficiente, se
sabe qué cumple con su trabajo en el tiempo correspondido, pero se habla qué es
eficaz cuando logra hacer su trabajo en el menor tiempo posible y con el menor
costo, mostrando así que la relación entre la eficiencia y la eficacia es para poder
definir quien hace su trabajo estándar y quién supera ese estándar.

5. Concepto de logística según 5 autores diferentes

  Se define logística como el trabajo requerido para mover y colocar el
inventario por toda la cadena de suministro. (Donald J. Bowersox, David J.
Closs y Bixby Cooper)
 Logística se refiere a la planificación, organización y control del conjunto de
las actividades de movimiento y almacenamiento que facilitan el flujo de
materiales y productos desde la fuente al consumo, para satisfacer la
demanda al menor coste, incluidos los flujos de información y control.
(Eduardo A. Arbones Malisani)
 una función operativa importante que comprende todas las actividades
necesarias para la obtención y administración de materias primas y
componentes, así como el manejo de los productos terminados, su empaque
y su distribución a los clientes. (Ferrel, Hirt, Adriaenséns, Flores y Ramos)
 el proceso de administrar estratégicamente el flujo y almacenamiento
eficiente de las materias primas, de las existencias en proceso y de los bienes
terminados del punto de origen al de consumo. (Lamb, Hair y McDaniel)
 el movimiento de los bienes correctos en la cantidad adecuada hacia el lugar
correcto en el momento apropiado. (Enrique B. Franklin)
6. Concepto de gestión de la red de suministros o SCM según 5 autores
diferentes.
 Consiste en el seguimiento de los materiales, la información y las finanzas
durante el proceso que va del proveedor al fabricante, al mayorista, al
minorista, y al consumidor (Margaret Rouse)
 es el proceso de planificación, puesta en ejecución y control de las
operaciones de la red de suministro con el propósito de satisfacer las
necesidades del cliente con tanta eficacia como sea posible. (Encontrado
en: ConocimientosWeb.net)
 Es una función estratégica, que abarca todas todas las operaciones de
suministro entre clientes y proveedores, desde la fabricación, distribución,
planificación, compras y aprovisionamiento, buscando ser una ventaja
competitiva para la compañía. (Luis Eduardo García Roa)
 La Cadena de Suministros comienza con el proveedor de nuestro
proveedor y termina con el cliente de nuestro cliente. Es el camino que
recorren nuestros suministros hasta nuestra operación y luego de ser
integrados en nuestro producto es el camino hasta los consumidos final
de nuestro producto o del producto de nuestro cliente. (Felipe Muñoz
Lamas)
 La Cadena de Suministro se crea a través de actividades de movimientos
eficaces y eficientes de productos, dando lugar a su almacenamiento,
gestión de inventarios, transporte y retornos junto con otras actividades
relacionadas con sistemas de información y financieros que los gestionan
de manera indirecta. Para cualquier compañía, debe formar parte de su
estrategia de organización y operativa. (Esteban Sanchez)
7. Diferencia entre logística y gestión de la red de abastecimiento
La cadena de suministro es la que controla todo el flujo de trabajo en la gestión de
los productos, desde su almacenamiento, distribución, hasta el contacto final con
proveedores y clientes. La logística es por lo tanto un componente más dentro de la
cadena de suministros.
8. Cuales son y explique brevemente las variables y/o funciones
administrativas. Que elementos la conforman.
Una función administrativa es la realización de ciertas actividades o deberes al
tiempo que se coordinan de manera eficaz y eficiente en conjunto con el trabajo de
los demás.
Las funciones administrativas son las siguientes según Henry Fayol:
 Planeación: Función de la administración en la que se definen las metas, se
fijan las estrategias para alcanzarlas y se trazan planes para integrar y
coordinar las actividades, está conformada por los elementos.
o Definición de la oportunidad.
o Establecimiento de objetivos.
o Desarrollo de premisas.
o identificación de alternativas.
o comparación de alternativa a la luz de las metas deseada.
o Elección de una alternativa.
o Elaboración de planes de apoyo.
o Expresión numérica de los planes a través del presupuesto.
 Organización: Función de la administración que consiste en determinar qué
tareas hay que hacer, quién las hace, cómo se hacen, cómo se agrupan,
quién rinde cuentas a quién y dónde se toman las decisiones. Se conforma
por:
o Establecer los objetivos de la empresa.
o Formular objetivos, políticas y planes de apoyo.
o Identificar y clasificar las actividades necesarias para lograrlos.
o Agrupar esta actividad de acuerdo con los recursos humanos y
materiales disponibles, y la mejor forma de
o usarlos, según las circunstancias.
o Delegar en el jefe cada grupo la autoridad necesaria para desempeñar
las actividades.
o Vincular los grupos en forma horizontal y vertical, mediante relaciones
de autoridad y flujos de
o información.

 Dirección: Función de la administración que consiste en motivar a los

subordinados, influir en los individuos y los equipos mientras hacen su
 trabajo, elegir el mejor canal de comunicación y ocuparse de cualquiera otra
manera del comportamiento de los empleados, está conformada por:
o Motivación al personal
o Teorías del contenido
o Teorías del enfoque externo
o Liderazgo efectivo
o Mantener un excelente sistema de comunicación
 Coordinación: Consiste en unificar los esfuerzos organizacionales.
 Control: Función de la administración que consiste en vigilar el desempeño
actual, compararlo con una norma y emprender las acciones correctivas que
hicieran falta, está conformado por:
o Tipos de control:
 Control preliminar.
 Control concurrente.
 Control de retroalimentación.
o Técnicas de control:
 Presupuesto
 Estado Financiero
 Punto de equilibrio
o Factores a controlar.
 Cantidad
 Tiempo
 Costo
 Calidad
9. Cuáles son las áreas claves o básicas de una empresa, y que función
desempeñan.
 Dirección general: Es un área considerada la cabeza de la empresa.
Establece los objetivos y la dirige hacia ellos. Está relacionada con el resto
de áreas funcionales, ya que es quien las controla.
 Auxiliar Administrativo: Se trata por lo regular de una persona encargada de
auxiliar a dirección general y ser el filtro de información con mayor
importancia o urgencia, además es el vínculo entre la dirección y los demás
departamentos.
 Administración y recursos humanos: Relacionada con el funcionamiento de
la empresa. Es la operación del negocio desde contrataciones, hasta
aplicación de campañas en el recurso humano. Por lo general es el
emprendedor o empresario quien se encarga de esta área funcional
 Producción: Lleva a cabo la producción de los bienes que la empresa
comercializará. En otras palabras, este subsistema de operaciones o de
producción tiene como objetivo la consecución de los bienes y servicios
destinados a satisfacer las necesidades de mercado detectadas por el área
de mercadotecnia o comercial.
 Finanzas y Contabilidad: Es obligatorio que lleven un registro contable.
Tendrá en cuenta todos los movimientos de dinero, tanto dentro como fuera
de la empresa, además realiza el cálculo de pagos para los empleados que
el departamento de recursos se encarga de llevar a cabo el pago o en
algunas ocasiones también este departamento lo realiza sí se trata de
depósito en banco.
 Publicidad y Mercadotecnia: Se encarga de realizar la investigación en el
mercado, determinar cuál será el siguiente producto o mantenimiento de
producto para llegar a una negociación en el mercado, además, se encarga
de mantener vínculos con el departamento de producción para que éste lleve
a buen puerto los resultados obtenidos en la investigación. Por otro lado, se
encargará de realizar el mercadeo de los productos, posicionar en el mercado
y presentar al mismo por medio de la publicidad.
 Informática: Se encarga de mantener siempre en buen estado el
funcionamiento técnico y tecnológico de la empresa para evitar que aquellas
tareas que se realizan por medio de un servidor computacional estén en mal
estado y no se lleven a cabo los objetivos de la empresa.
10. Identifica en el Mapa de Procesos de una empresa cómo se encuentra
ubicado el “Proceso de Gestión de la Red de Abastecimiento. De un ejemplo
grafico de este tipo de proceso.

El proceso de gestión de red de abastecimiento se vería en los procesos de apoyo,

ya que las SCM consiste en el seguimiento de los materiales, la información y las
finanzas durante el proceso, que en este caso serían los procesos de apoyo.