TALLARINES SALTADO

INGREDIENTES:
 ½ de fideos
 2 cebolla grande
 2 tomate
 c/n pimienta
 c/n de sillao
 5 cebollitas chinas
 c/n vinagre
 c/n aceite
 kión un tallo
 Sal al gusto
 500 gr de carne

CHAUFA DE AEROPUERTO

 Aceite vegetal
 Ajo 5 dientes
 Jengibre 1 tallo
 Cebolla china (la parte blanca picada) 2 tallos
 Pechuga de pollo ½ unid
 Tocino ahumado 150 gr
 Langostinos 150 gr
 Pimentón 1 unid
 Arroz samán 500 gr
 Salsa de soja c/n
 Aceite de sésamo c/n
 Salsa de ostión c/n
 Frijolito chino 200 gr
 Tallarines chinos 200 gr
 Huevos 5 unid
 Plátano bellaco 1 unid