MARCO TEORICO

El universo está constituido por materia, cuyas propiedades principales son la masa y el
volumen que ocupa. Para determinar la masa de una cierta cantidad de materia, lo
comparamos con una masa conocida en un instrumento conocido como balanza y la operación
respectiva se conoce como “pesada”. El peso de una misma masa de materia es variable,
porque depende de la atracción gravitatoria, sujeta a la variación geográfica (altitud, latitud);
mientras que la masa es una cantidad constante invariable en cualquier punto del universo

Como el peso de un cuerpo es directamente proporcional a la masa y a la atracción

gravitacional, al QUÍMICO le interesa solo la determinación de la MASA, que resulta al
comparar con otras masas conocidas en una BALANZA. Se observará que la gravedad afecta
exactamente a ambas MASAS del mismo modo, de allí que en un mismo lugar la MASA y el
PESO, se usan como términos sinónimos. Considerando que la operación de pesar es una
actividad muy constante en el laboratorio; es necesario conocer el uso adecuado de la balanza
y los requisitos para una buena pesada, los cuales los mencionaremos en la sección de
recomendaciones

Gravedad

La gravedad es un fenómeno natural por el cual los objetos con masa son atraídos entre sí,
efecto mayormente observable en la interacción entre los planetas, galaxias y demás objetos
del universo. Es una de las cuatro interacciones fundamentales que origina la aceleración que
experimenta un cuerpo físico en las cercanías de un objeto astronómico. También se
denomina interacción gravitatoria o gravitación.

Gravedad Especifica

La gravedad especifica esta definida como el peso unitario del material dividido por el peso
unitario del agua destilada a 4 grados centígrados. Se representa la Gravedad Especifica por
Gs, y también se puede calcular utilizando cualquier relación de peso de la sustancia a peso del
agua siempre y cuando se consideren volúmenes iguales de material y agua.

Fórmula y unidades

Una particularidad de la gravedad específica es que no posee unidades. Este fenómeno

ocurre ya que las sustancias a evaluar son las mismas.

Las unidades presentes tanto en el denominador como en el numerador son las

mismas; por ende, se anulan y el resultado de la gravedad específica queda sin unidad.
Por esta razón no se define como la densidad absoluta de la sustancia sino la densidad
relativa de la misma.
 ¿Qué fórmula se utiliza para calcular la gravedad específica?

La gravedad específica se calcula tomando en cuenta la siguiente fórmula:

GE (ρr) = ρ sustancia/ ρ0 referencia

GE es la gravedad específica, ρ sustancia es la densidad de la sustancia y ρ0 referencia

es la densidad del material de referencia.

Principio de Arquímedes

El principio de Arquímedes afirma que cuando un cuerpo se encuentra parcial o

totalmente sumergido en un fluido en reposo, sufrirá un impulso vertical hacia arriba
igual al peso de la masa volumétrica del objeto en cuestión. Esta fuerza se mide en
Newtons.

¿Cómo calcularla?

La densidad de un material puede variar dependiendo de la presión o la temperatura

del mismo; por ende, es importante tener estos valores al momento de calcular la
gravedad específica.

Normalmente, cuando se calcula la gravedad específica tanto la sustancia a estudiar

como la sustancia de referencia poseen todas sus unidades idénticas, e incluso se
deben encontrar a una temperatura y presión similar.

Dicho cálculo es el resultado del cociente entre el valor de la densidad de la sustancia y

el valor de la sustancia de referencia (la mayoría de las veces se utiliza agua).

La densidad del agua es de 1,000 g/ml a una temperatura de 3,98 °C, pero se puede
emplear una densidad de 1,00 g/ml a una temperatura de hasta 25 °C sin correr el
peligro de tener un error de cálculo.

Densidad

En física y química, la densidad es una magnitud escalar referida a la cantidad de masa en un

determinado volumen de una sustancia. Usualmente se simboliza mediante la letra rho ρ del
alfabeto griego. La densidad media es la relación entre la masa de un cuerpo y el volumen que
ocupa en el espacio.

La densidad de sólidos y líquidos se expresa en g/mL ó g/cm³,lb/pie³, y la densidad de los gases

en g/L. La densidad del agua a4⁰C es 1,00 g/cm³ = 1,00g/mL = 62,4 lb/pie³

Densidad relativa o peso específico

Es un número que designa la relación de la MASA de un cuerpo y la MASA de un volumen igual

de la sustancia que se toma como patrón. Dado que se dividen magnitudes iguales, las
unidades se terminan simplificando y vuelve a esta cantidad una magnitud a dimensional. La
densidad de los sólidos y líquidos generalmente se compara con la densidad del agua, y para
gases el aire.
Dada la formula, también se puede calcular de la siguientemanera