ent20%8 Estucio para la optimizacin del proceso de lavado de bototas mediante evaluacién de altos de soda caustics Cons: pars enconbar ts trino de beeuederpdo ev el pin, presions CHF 0 96-F(Ma)y us bara de bose UNIVERSIDAD SIMON BOLIVAR DECANATO DE ESTUDIOS PROFESIONALES. ‘COORDINACION DE INGENIERIA QUIMICA, [ESTUDIO PARA LA OPTIMIZACION DEL. PROCESO DE LAVADO DE BOTELLAS MEDIANTE EVALUACION DE ADITIVOS DE SODA CAUSTICA, Per Omar David Padin Costro INFORME DE PASANTIA, Presentado ane Is Ize Universidad Simin Bolivar ‘como requis pari! par ota a alo de Ingeniero Quimico Sartensjas, Otabre de 2008 hitp:twebcache, googleusercontent com/search?¢=cachehitp!159,90.80.56iesis000146894 pat sl hm ae archivo np 18,00.0. 5688900404 pt, zone panersautomdtearet versines hd sacumenios 8 madaa que esvenmos a cates Paget +80ent20%8 Estucio para la optimizacin del proceso de lavado de bototas mediante evaluacién de altos de soda caustics Page 2 UNIVERSIDAD SIMON BOLIVAR DECANATO DE ESTUDIOS PROFESIONALES JORDINACION DL INGENIERIA QUIMICA ESTUDIO PARA LA OPTIMIZACION DEL PROCESO DE LAVADO DE OTELLAS MEDIANTE EVALUACION DE ADITIVOS DE SODA CAUSTICA Pon ‘Omar David Padvin Cestro Realizado con lasers de “Tutor Indust: Lie, Carona Webrrana “Twor Académico: Prof, Sarina Di Seino INFORME DE PASANTIA Presentado ane la thse Universidad Simin Bolivae ‘como requis pari! para opal alo de Ingeniaro Quimico Sarteneas, Octubre de 2008, Page 4 RESUMEN En ands cervecer, el evase representa el mayor cst dl product, po Io sue al evlucionar Ia indus se han dssroladsenvases para secu as necesidades tanto del productor como del consumidor. En conssouensia, surge lt hitp-webcache, googleusercontent com/search?¢=cachehitp!159,90.80.SSiesis!000146896 pat 2180ent20%8 Pages Estucio para la optimizacin del proceso de lavado de bototas mediante evaluacién de altos de soda caustics PSHE 5 BALA SCRE RHE ce nocesario el lavado de ls botellas. El preseat abajo se ralz8 un estudio pare 1a optimzacin del proceso de Iavado mediante la evaluasin de dos aditvos de soda céustica, Mix Kiney Actvar 6000, dnde se seleccionaron cuatro variables de studi: efiiecia de lavado, format de anilos de ayado, pedi de masa de bolas y evalua econimica,Laefcieneia de avd se has en a medicin dela remocién de sucio en ls botellas, donde seuss una formulacidn sities dssarollada por Cervecera Polar .A.,denominada sucio estindn. La formacién de anillosderayedo yl pda de masa Son prueba ques elizan en count y se basen en hace pasar as botells por ccs en la linea de envasado asta recuperate Inner de las bots (40 ciclon), Se eet el extudo eeondmic, meiante un balance de masa de requerimiento decade atv y el previo tetualizado a Septembre 2008, Una ver evaluaas lat custo variables se izo una compurseién seneralreapecto al advo de uso actual Subilon WTe, dando panderacién de importacia sein las nocesidades dela empresa. Adicionalmene, se inluyeron ea la comparacin general, aditivos analzados en otros trabajos con oe cules se btovieron buenos resultados, concluyendo que el mejor ative el Activar 6000, recomendando su implementacin pra el proceso general de lava de bells Palabeas Clave: Optimizacin,envasado,botllas, lavado, sda custica, rayado, pérdida de ase _AGRADECIMIENTOS Y RECONOCIMIENTOS ‘Ais, por haberme dado la fortaleza ye impulso que necesté en los momentos Aifites, por ser mi uz argo del camino, ‘A Carolina Webrmann, por darme eta oportunidad, por ensfne el valor dl trabajo ye equilib de lava, por ser ua excelente tutor que siempre estavo cuando la neces [A Sabrina Di Scipio, por haere orienta cn mi pasantia a poser de esta eos, por comeginme y haberme ayudade acrecer como profesional ‘A Biana Orduz, por haberme apoyado yorientado cuando lo neces por hitp-webcache, googleusercontent com/search?¢=cachehitp!159,90.80.SSiesis!000146896 pat 180