La molécula de Agua

Estructura:
Tetraédrica distorsionada (no-enlace):angular
Los enlaces entre H y el O, no están opuestos, sino que forman un ángulo de 104,45º
debido a la hibridación del átomo de oxígeno así que, en conjunto, los tres átomos
forman una molécula angular, cargada negativamente en el vértice del ángulo, donde
se ubica el oxígeno positivamente en los extremos de la molécula, donde se
encuentran los hidrógenos. las moléculas de agua se atraen fuertemente
adhiriéndose por donde son opuestas las cargas. Como consecuencia de su estructura
no lineal y de su momento dipolar, el agua tiene una alta constante dieléctrica, que
es la medida de la habilidad de una sustancia para minimizar la fuerza de atracción
entre dos especies con cargas opuestas

]
Polarizada
son muy polares, puesto que hay una gran diferencia de electronegatividad entre el
hidrógeno y el oxígeno. Los átomos de oxígeno son mucho más
electronegativos, es decir atraen más a los electrones que a los de hidrógeno, lo que
dota a los enlaces de una fuerte polaridad eléctrica, con un exceso de carga negativa
del lado del oxígeno y de carga positiva del lado del hidrógeno