DELICIAS LA ALDEA

Nit o Cédula: 42898496-6

HOJA DE COSTOS POR PRODUCTO
ARTICULO: Paleta Artesanal Chocolatina
DESCRIPCION
CANTIDAD: FRASCOS 66.00
UD DE MEDIDA
MATERIALES CONSUMO

Leche entera UHT 3300.0000 ml

Leche entera Pateurizada 1000.00 ml
Leche en polvo 1000.00 k
Azucar 500.00 g
Chocolate (si es chocolate o una mezcla,
revisa en el empaque como se define el
producto) 350.00 g
Cholatina 401.00 g
Colorante 1 11.00 g
Colorante 2 1.00 g
Saborizante
CMC 17.00 g
Toppings 1 198.00 g
Toppings 2 0.50 g
SUBTOTAL MATERIA PRIMA
Bolsa 66.00 Unidad
Palos 66.00

TOTAL MATERIALES
MANO DE OBRA
Produccion(ALISTAR,PROCESAR, EMVASAR, CON 5.00 horas

TOTAL MANO DE OBRA

TOTAL CIF APLICADOS
TOTAL COSTOS

PRECIO DE VENTA SUGERIDO

MARGEN DE CONTRIBUCION DIRECTA
PUNTO DE EQUILIBRIO

% UTILIDAD DESEADO 38.00%

HORAS PRODUCTO 5.00000
HORAS MES 240
VALOR HORA DE MOD: VALOR JORNAL $ 26,041.40 3255.18

CIF MENSUALES
CIF MENSUALES 460000
ARRENDAMIENTO 150000
SERVICIOS PUBLICOS 300000
INDUSTRIA Y CO,ERCIO 10000
IMPREVISTOS
FINANCIACION
CELULAR E INTERNET
TOTAL CIF MENSUALES 460000 460000

FORMULAS

CIF APLICADOS= TOTAL CIF MENSUALES/HORAS MES x HORAS PRODUCTO

PRECIO DE VENTA SUGERIDO= COSTO DEL PRODUCTO / 1-( %DE UTILIDAD)
PUNTO DE EQUILIBRIO= (TOTAL CIF MES/MARGEN DE CONTRIBUCION DIRECTA)
MARGEN DE CONTRIBUCION DIRECTA= (PRECIO DE VENTA-(MATERIALES + MANO DE OBRA))/PRECIO DE VENTA

Cantidad producida 66
EA
Logo Empresa
ODUCTO

VALOR POR
TOTAL
CTO UNITARIO UNIDAD
2000 7,333.33 111.11
1100 1,100.00 16.67
13480 13,480.00 204.24
1020 1,020.00 15.45

5000 5,000.00 75.76

14221.69 9,504.83 144.01
1345 591.80 8.97
1345 53.80 0.82
- -
16050 272.85 4.13
14221.69 4,693.16 71.11
- -
43,049.77 652.27
2660 351.12 5.32
9500 627.00 9.50

44,028 667.09

4980.00 377
-
-
-
-
377
145
$ 1,189.56

$ 1,918.65
-2214%
 -$ 20,773.17

48 SEMANALES

S PRODUCTO $ 9,583.33
1,918.7
N DIRECTA) -20773.17497463
E OBRA))/PRECIO DE VENTA 1895.507666361