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Universidad Anáhuac Cancún

Materia: Gestión de cadena de suministro


PhD: Antonio J Sucre
Proyecto Integrador
“CASO INDITEX”
Alumnos: Natalia Lozano, Valentina Marcillo, Ricardo Van Wielink,
José Luis Revilla

1.0 Logística y cadena de suministros


1.1 Logística
Del mismo modo que nuestras tiendas cumplen con las necesidades de nuestros
clientes, nuestros centros logísticos cumplen con las necesidades de nuestras
tiendas.En Inditex incorporamos nuevos productos a nuestras tiendas físicas y
online dos veces por semana y tenemos la capacidad de realizar repartos a
cualquier parte del mundo en un máximo de 48 horas. Nuestra logística se
caracteriza por la flexibilidad, la eficiencia y una alta capacidad de respuesta, en
perfecta sintonía con nuestro compromiso con la sostenibilidad.

Nuestros 10 centros logísticos están en España. Gracias a esta capacidad inmensa


de distribución, consigue entregar dos veces por semana toda la ropa que demanda
cada una de sus 6300 tiendas en todo el mundo. Este sistema se ha diseñado para
asegurar la renovación continua de la oferta de ropa en las 6300 tiendas que tiene la
compañía en 87 mercados en los que está presente.

Empleamos la última tecnología y el software más avanzado, que en muchos casos


es diseñado y desarrollado internamente. Un ejemplo reciente es la entrada en
funcionamiento de áreas multishuttle en la plataforma de Bershka (Tordera,
Barcelona) y en el centro de distribución de Arteixo (A Coruña). Este sistema
incrementa la eficiencia y precisión en la gestión de los tiempos de envío, y permiten
duplicar la velocidad de tránsito, almacenamiento y recogida de cajas.

1.2 Canal de distribución


Canal industrial o de bienes industriales

Cualquier establecimiento del grupo Inditex garantiza entre 24 y 36 horas en las


entregas en europa, ya que sus principales centros logísticos se encuentran en
España; y en el resto del mundo, las prendas llegan por vía de avión, seguido por
camiones, los cuales se contratan a empresas externas para asegurar que los
productos lleguen a su destino en tan sólo 48 horas, lo que asegura, por una parte,
una renovación constante de la oferta de ropa y accesorios y de otro lado, la
posibilidad de que todas las tiendas tengan en poquísimo tiempo de reposición de
las prendas más vendidas.

1.3 Estrategia de distribución

El transporte y distribución de nuestros productos se lleva a cabo por empresas


externas, pero en Inditex jugamos un papel activo para tratar de reducir sus
emisiones de gases de efecto invernadero. Hemos desarrollado una herramienta
que mide estas emisiones, basada en diferentes métodos de transporte, en línea
con los estándares internacionales que establece el Protocolo Greenhouse Gas
(GHG). De esta manera, podemos monitorizar los progresos conseguidos y
podemos ofrecer a nuestros distribuidores planes para que reduzcan sus emisiones.

2.0 Planeación y estrategia


● Elasticidad de la demanda

DEMANDA
-Saturación del mercado: Productos masificados al tener precios asequibles.
-Compras repetitivas del consumidor final.
-Elasticidad de la demanda: Posibilidad de sustitución
-Segmentación de la demanda: Gustos y preferencias
-Demanda estable: MERCADO MADURO

● Estrategia

-Corto plazo

Precios:
-Estrategia de precios diferentes en cada país.
-Precios según el poder adquisitivos del cliente.
-Cada marca que posee funciona de forma autonoma, de forma que pueda llegar a
todos los bolsillos.
-Precios asequibles

Publicidad:
-No realizar campañas publicitarias salvo en rebajas.
-Buscar las ubicaciones más exclusivas.
-Escaparates atractivos, luminosos, con fondos claros y poco producto.
-Sus propias bolsas.
-Boca a boca.
-Noticias en los medios de comunicación de Inditex.

Cantidad producida:
-Just in time: Producción en cantidades limitadas así se ahorra los costes de los
inventarios y permite a las tiendas cambiar su oferta más rápidamente.

-Medio plazo

Diferenciación del producto -- Integración horizontal


-Calidad
-Diseño novedoso
-Variedad según los distintos gustos de los consumidores.
-Marcas
-Innovación -- continuamente pendiente del cliente.

Integración vertical:
-Disminución de los costes
-Flexibilidad y rapidez en los cambios de tendencias

● Cadena de valor
● Planeación logística

Las líneas de actuación del Plan Estratégico para una Cadena de Suministro
Estable y Sostenible pasan por identificar y conocer correctamente a los
proveedores y fabricantes, realizarles una evaluación exhaustiva y ayudarles
a mejorar y optimizar las condiciones sociales y laborales de sus
trabajadores.

Así, se asegura su sostenibilidad y su adecuación a los estándares exigidos


por Inditex, creando relaciones empresariales estables y a largo plazo. En
2016 hemos cruzado el ecuador de esta hoja de ruta, acercándonos a su total
implementación con programas cuyo foco central es el trabajador.
● Estrategias corporativas

-Ubicación con la máxima visibilidad

-Escaparates

-Diseño de interiores

-Distribución interior de las colecciones

-Calidad y variedad

-Atención al cliente por parte del equipo de profesionales

3.0 Objetivos de servicio al clientes


Servicio al cliente

En el servicio a clientes, nos enfocamos en siempre tener una gran atención a todos
aquellos que visitan nuestras tiendas. Cada una cuenta con un reclutamiento
específico dependiendo de las características de la marca, así como una
capacitación personalizada. No puede trabajar, y comportarse igual el mismo tipo de
persona en Massimo Dutti, que en Pull & Bear. Por otro lado, tratamos que el
contacto con la marca para resolver dudas y problemas sea lo más práctico y rápido
posible. De lunes a viernes de 8:30 am a 7:30 pm, puedes comunicarte con atención
a clientes o en el chat, y tener tus dudas respondidas al instante. Los sábados de
10:00 am a 4:00 pm.

Medición y enfoque a cumplir con el nivel de servicio

Tratamos de ser muy flexibles cuando se trata de cambios y devoluciones. En el


sistema podemos recibir instantáneamente toda la información referente a las
devoluciones de productos ya vendidos. Y de esta manera asegurarnos, que la
gente inconforme pueda recibir o un producto nuevo o su dinero de vuelta. (En
casos en los que la devolución sea posible). De igual manera, tras cada compra en
la caja se preguntará si fue atendido por algún trabajador, y qué tal fue la atención.
De esta forma podrán ser premiados aquellos trabajadores que cumplan con un
buen servicio, y sancionados aquellos que frecuentemente se les califique con un
mal servicio.

Compras y abastecimiento

Debido a que somos una empresa que trabaja por temporadas, es importante estar
abastecidos con anticipación 3 temporadas. Digamos que cuando es verano y se
está vendiendo ropa de esta temporada, ya tiene que estar fabricada y en proceso
de fabricación, la ropa para otoño, invierno, y primavera. Debido a que se distribuye
por todo el mundo la ropa, y en caso de no tenerla con dicha anticipación, es posible
tener un problema de abastecimiento. De igual manera cabe mencionar que se
encontró un problema de abastecimiento y se le dio solución. El problema era que
en ocasiones, tiendas reciben exceso de productos, y no lograba venderse todo. El
primer paso fue poner los productos en descuento y de esta manera venderse. Sin
embargo, cuando esto no resultaba, la respuesta fue crear una nueva marca
llamada “Lefties”, en el cual se venden productos de todas las otras tiendas los
cuales no fueron vendidos, pero con precios mucho más bajos. De esta manera se
absorben las menores pérdidas posibles

Estrategia logística y transporte

Para tener una buena estrategia de logística, es indispensable determinar nuestros


productos de acuerdo a temporadas, proyectar con anticipación qué tipo de ropa
surtimos en tiendas dependiendo de la temporada. Los centros de distribución, en
México, son donde se juntan todos los productos, para posteriormente distribuirlos
por todo el país. Hay diversos puntos en los cuales es más conveniente generar un
centro de distribución. En el sur hay una ventaja que se llama “franja fronteriza”, la
cual ayuda a que se cobren menos aranceles, por lo cual para distribuir al sur del
país es de gran ayuda adquirir los productos por la zona más baja del país. Esto es
algo que tomaremos en cuenta para nuestra estratégia.

Logística internacional (X / M)principales incoterms

Las fábricas se encuentran en países asiáticos, debido a que el costo de producción


es significativamente menor. Por lo cual resulta muy importante prever con mucha
anticipación, cuánta ropa se debe tener lista para su distribución. Por otro lado, hay
contratos de servicios con navieras internacionales, para recibir los productos en
ciertos lugares y recibirlos en el país en el cual se va a distribuir. Podemos usar
como ejemplo en Marruecos, que es un país donde Inditex fabrica sus textiles y
llegan a méxico por El Océano Atlántico, en Veracruz. Existen ciertas restricciones
con los aranceles. por ejemplo el textil es un producto muy protegido en México,
debido a que hay industria textilera en México. Si se abren las puertas a entrada de
ropa textil extranjera sin ningún control, esto pondría en quiebra a la mayoría de las
empresa Mexicanas. que tiene muchos requisitos. Hay que tener cuidado con no
dejar un contenedor atrapado en la aduana, por no cumplir con los requisitos de los
aranceles.
C&F es el costo y flete (Precio del producto ya puesto en el destino) FOB Gratis a
Bordo (El proveedor te pone el precio en la naviera, o contenedor que se va a ir, y tu
pagas el transporte) CFR (Que ya incluye el seguro)

4.0 Elaboración de pronósticos y planeación de la


demanda
4.1) Pronósticos de la demanda

Es la determinación de ventas en un futuro, en un periodo de tiempo específico, lo


que hace grupo inditex en estos casos es mandar un número específico de cada
prenda durante un periodo de tiempo específico y lo exhiben esperando que se
vendan todas las piezas en un periodo corto aproximadamente de 15 a 21 días, si
esto no sucede las ponen en remate, y en dado caso de que las mismas piezas se
venda en un periodo más rápido que el esperado se surten más piezas del mismo
para seguir vendiendo esa prenda.

4.2) Métodos para pronosticar la demanda / Método cualitativo

Debemos comprender que un pronóstico cualitativo de la demanda se basa en la


experiencia e intuición de quien predice los eventos futuros. Y suele ser utilizado
cuando no existen datos históricos de la empresa o de los productos.

Conocemos y sabemos que existen 6 métodos de investigación cualitativa de la


demanda, por ejemplo:
● Método Delphi
● Encuesta de mercado de consumo
● Consulta a la fuerza de ventas
● Jurado de opinión ejecutiva
● Grupos de consenso
● Analogía de productos similares

Aunque específicamente hablando de grupo INDITEX, ellos principalmente utilizan 2


de estos 6 tipos de investigación, Jurado de opinión ejecutiva y Analogía de
productos similares.
Grupo INDITEX lleva muchos años en el mercado por lo que ellos son uno de los
grandes en la industria de la ropa y la moda y esto les permite crear tendencias de
moda, ellos lo que realizan son estudios de mercado poco tradicionales, salen a las
calles a observar a sus clientes potenciales y se fijan en que es lo que ellos traen
puesto, sin fijarse de qué marca es o quien lo diseño por que lo que ellos logran es
poder adaptarse a esas vestimentas pero con su propia esencia, logrando así
prendas de muy buena calidad pero adaptadas a como el cliente realmente lo quiere
usar no solamente a cómo ellos se les antoja.
Ya que analizaron su mercado dentro de su jurado de opinión ejecutiva analizan los
proyectos y bocetos que se piensan sacar al mercado para lograr sacar los mejores
productos, ya que se llega a una opinión en común de los expertos se decide cual
de todos los bocetos o cuáles serán los que saldrán al mercado esa temporada.

4.3)Métodos para pronosticar la demanda / Método cuantitativo

A diferencia de los métodos cualitativos que no tienen datos históricos, los métodos
de pronóstico cuantitativos se basan en su cien por ciento en los datos anteriores de
cada una de las demandas que se pudieron observar para poder llegar a un
supuesto pero respaldado con los datos anteriores de la misma empresa.
Estos métodos se dividen en dos grupos:
● Métodos de series de tiempo:
○ Promedio Simple
○ Promedio Ponderado
○ Suavización Exponencial
○ Suavización Exponencial Doble
○ Estacional Multiplicativo
● Métodos Causales o asociativos
○ Regresión Lineal

Por el tipo de negocio que genera Grupo INDITEX se sabe que el tipo de método
que utilizan es el método

5.0 Tecnología y administración de las operaciones


Selección, diseño y análisis del proceso
Dentro del contenido de estas 2 imágenes podemos observar los procesos que lleva
Grupo INDITEX desde el principio que es la generación de ideas de diseño hasta la
compra del consumidor final.

Sabemos lo precisa que es la empresa para poder ejecutar estos procesos a la


perfección, es una empresa que se caracteriza por la buena distribución y
planeación logística dentro de sus diferentes marcas para poder satisfacer las
necesidades del cliente de manera rápida y con la calidad esperada. Esto también
es lo que le da un valor agregado muy fuerte a la empresa.

6.0 Redes PERT/CPM


CPM - Método de la ruta crítica

El proceso comienza con la maquilación de las prendas, proceso el cual tarda de 8 a


12 minutos (dependiendo de la prenda)
Posteriormente lo productos son almacenados por orden de salida. Este proceso
toma 1 hora, del momento que salen de su fabricación a su almacenamiento previo
a ser distribuido.
Después de ser almacenados, son enviados al rededor del mundo a los puntos de
venta, lo máximo que pueden tardar en llegar las prendas, a cualquier parte del
mundo son 48 horas. Finalmente son acomodados en la tienda lo cual tarda un
aproximado de 10 minutos.
7.0 Innovación en la Gestión de la cadena de
suministro.
Inditex mantiene una apuesta permanente en la innovación en todos sus ámbitos.
En ella se asientan todos los procesos del Grupo y está presente a lo largo de la
cadena de valor.
Identificar y conocer a todos los participantes en la producción de cualquier artículo
comercializado por Inditex es el primer paso para desarrollar eficazmente todas las
políticas y actividades relacionadas con la gestión sostenible de la cadena de
suministro, desde una perspectiva social, medioambiental y de salud y seguridad del
producto.
En Inditex este compromiso con la trazabilidad se concreta en tres conceptos clave:
la gestión de la información a través de una herramienta informática común; la
monitorización a través de nuestras auditorías y la mejora continua y la
sostenibilidad a través de la formación.

● Gestión de la información:
○ Grupo INDITEX cuenta con una herramienta informática común,
internamente diseñada ad hoc por nuestros equipos, que permite
compartir información en tiempo real sobre la cadena de suministro.
En ella los proveedores deben declarar todas y cada una de las
fábricas empleadas para nuestras producciones. También se comparte
información relativa a sostenibilidad, lo que garantiza que sólo a las
fábricas aprobadas por Inditex se le pueden asignar pedidos.
● Monitorización:
○ Los distintos tipos de auditorías permiten monitorizar de forma
continua nuestra cadena de suministro y optimizarla. Cabe destacar la
realización de auditorías específicas de trazabilidad, orientadas a la
verificación y seguimiento de la cadena de suministro para asegurar
que todas las unidades de producción sean declaradas y aprobadas.
● Mejora continua y sostenibilidad :
○ El departamento de Sostenibilidad trabaja de manera directa y
continua con los equipos de compra y con los proveedores que reciben
formación en buenas prácticas, para alinear la compra con criterios de
sostenibilidad y concienciar a los proveedores para que asuman la
responsabilidad de su cadena de suministro.
En las imágenes mostradas anteriormente son un ejemplo de la innovación que
implementa Grupo INDITEX dentro de la gestión de la cadena de suministro.

No solamente se enfocan en mejorar sus cadenas de distribución se enfocan en


mejorar todas las cadenas que tienen desde los trabajadores para poder lograr
comunicar el mismo mensaje entre todos y de esa manera trabajar en conjunto y sin
errores para poder poner en práctica su compromiso de 48 horas de distribución.

Más de dos millones de personas trabajaron en alguno de los 1.824 proveedores y


7.210 fábricas que, de forma no exclusiva, compusieron nuestra cadena de
suministro en 2017. Para garantizar el respeto a los Derechos Humanos de estos
trabajadores y promover buenas prácticas laborales que redunden en un desarrollo
sostenible, 65 personas de nuestros equipos de sostenibilidad en 12 países se
dedicaron en exclusiva a esta tarea durante 2017, colaborando con 453 expertos
externos y cooperando en iniciativas y plataformas locales y globales.

Bibliografías
https://www.inditex.com/es/home
https://www.inditex.com/es/quienes-somos/conocenos

https://www.inditex.com/es/quienes-somos/nuestra-historia

https://www.inditex.com/es/quienes-somos/inditex-en-el-mundo#continent/000

https://www.inditex.com/es/un-modelo-sostenible/como-trabajamos/logistica

https://ingenioempresa.com/metodos-cuantitativos-pronostico-demanda/

https://m.zara.com/mx/es/contact

https://www.maitsa.com/agente-de-aduanas-en-espana/arancel-definicion-tipos-
efectos

http://www.businesscol.com/comex/incoterms.htm

https://www.inditex.com/es/inversores/relacion-con-inversores/informes-anuales

https://www.inditex.com/documents/10279/563405/Memoria+Anual+2017+Inditex.pd
f/8ccb8660-4eaf-ce54-1074-5ea11d351eeb

http://www.javiervelilla.es/wordpress/2007/11/19/estrategias-corporativas-el-caso-de-
zara/