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Se conoce como mano de obra en general a la fuerza laboral que realiza una labor
determinada. Constituye el segundo elemento del costo de producción.
El costo de la mano de obra son los salarios, prestaciones y demás pagos que se
realizan a los operarios y por los operarios y demás trabajadores que laboran en
producción, cuya incidencia sobre la producción, ya sea directa o indirecta, es notoria
desde todo punto de vista. A diferencia de los materiales, la mano de obra no queda
representada físicamente en el producto, pero sí su efecto; de ahí que su naturaleza y
tratamiento sea por lo tanto diferente a los materiales utilizados en la producción.
En un proceso productivo existen diferentes clases de mano de obra, las cuales
desempeñan funciones diferentes y específicas, que, según esas funciones, se
clasifican de diferentes maneras.
CLASIFICACIÓN DE LA MANO DE OBRA En toda empresa de producción de bienes o
de prestación de servicios existen dos clases de manos de obra, según las tareas que
realiza dentro de la producción, las cuales se clasifican de la siguiente manera:
► Mano de obra directa. Es la fuerza laboral que realiza las labores propias o reales
de producción; o sea de aquellos operarios que transforman la materia prima o los
materiales en un producto totalmente terminado, apto para la venta. Ej.: el pintor, el
ensamblador, el cortador etc.
► Costo de la mano de obra directa. Son los salarios y prestaciones y demás pagos
que se le hace a la fuerza laboral y por la fuerza laboral que realizan las labores propias
o reales de producción; o sea de aquella fuerza laboral que transforma la materia prima
o los materiales en un producto terminado, apto para la venta. Ej.: salarios y
prestaciones del pintor, del ensamblador, de cortador etc.
► Mano de obra indirecta. Es la fuerza laboral que no transforma la materia prima o los
materiales en un producto terminado, pero que sirven de asesoría o apoyo a la misma.
Ej.: la secretaria de la gerencia de producción, el gerente de producción, contador de
costos, supervisores, mensajeros, vigilantes, etc.
►Costo de la mano de obra indirecta. Son los salarios y prestaciones y demás pagos
que se hacen a la fuerza laboral y por la fuerza laboral que no transforma los materiales
y materias primas en un producto terminado, pero que sirven de asesoría o apoyo a la
misma. Ej.: salarios y prestaciones de la secretaria de la gerencia de producción,
gerente de producción, supervisores etc.
OBJETIVOS DE LA CONTABILIZACIÓN DE LA MANO DE OBRA
La contabilización de la mano de obra tiene los siguientes objetivos:
► Establecer la tasa horaria que se le debe pagar a cada operario en una orden
determinada o en un período determinado.
► Establecer cuál es el costo asignado de la mano de obra en un producto o servicio
prestado. ► Asignar los costos de la mano de obra entre las diferentes órdenes de
producción o entre la producción total.
► Calcular la tasa horaria de un operario aplicable a la producción.
FORMATOS UTILIZADOS EN EL CONTROL DE LA MANO DE OBRA
La mano de obra, al igual que todos los activos de la empresa, se deben controlar
sistemáticamente para evitar tiempos improductivos u ociosos que incidirían
notablemente en sobrecostos y en una menor utilidad. Para cumplir con tal fin, la
empresa debe establecer una serie de controles por medio de unos formatos de control
de personal. Los formatos utilizados en el control de la mano de obra en general, en un
período de producción, son:
► Hoja de vida o registro de personal. Lo elabora el Departamento de Talento Humano
y contiene la identificación del obrero y una relación detallada de sus relaciones con la
empresa. Comúnmente en las empresas se conoce como Hoja de Vida.
► Tarjeta individual de control de tiempo total. Es un registro del tiempo que cada
empleado pasa dentro de la fábrica, pero no indica lo que éste hace mientras está dentro
de ella. Esta tarjeta puede ser reemplazada por el carné cuando se usa un sistema
electrónico automatizado de control de tiempo o por el detector de huellas digital.