UNIVERSIDAD SANTOTOMÁS

VICERRECTORIA GENERAL DE UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA

FACULTAD DE CIENCIAS Y TECNOLOGIAS

PRACTICA INTEGRADA II
EVALUACION PRÁCTICA
CODIGO 73251-022015

ESTUDIANTE:
CARLOS ALBERTO GUERRERO

DOCENTE:
ALVARO BAYARDO BOLAÑOS RUEDA

UNIVERSIDAD SANTO TOMÁS

VICERRECTORÍA DE UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA
FACULTAD DE CIENCIAS Y TECNOLOGIAS
CENTRO DE ATENCIÓN UNIVERSITARIO PASTO NARIÑO
SAN FRANCISCO PUTUMAYO
AGOSTO 2015
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TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCCION
OBJETIVOS

1. Informe del Laboratorio Evaluación de clasificación de las rocas y Materiales.

2. Informe visita instalaciones Frigorífico FRIGOBITO

2.1 Trabajo de campo practica Levantamiento topográfico
2.2 Descripción de la infraestructura para remodelación del frigorífico

CONCLUSIONES

BIBLIOGRAFIA
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INTRODUCCION

El modelo pedagógico de la Universidad Santo Tomas busca fortalecer los procesos

educativos con metodologías teórico prácticas y el acompañamiento de docentes y
profesionales con gran trayectoria para que ellos compartan sus experiencias y
conocimientos.

En el contenido de este informe se da a conocer las actividades prácticas realizadas en

las instalaciones del laboratorio de la Universidad Mariana en el cual observamos el
estudio y la clasificación de los materiales como son los cantos rodados y demás clases
de rocas según el origen.

También se describe los procedimientos para realizar un levantamiento topográfico y

algunas recomendaciones por parte del profesional encargado.
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OBJETIVOS

GENERAL

Determinar las propiedades que tienen los materiales para la absorción del agua según
su clasificación mineral y de acuerdo al origen

ESPECIFICOS
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1. INFORME PRACTICA DE LABORATORIO INSTALACIONES UNIVERSIDAD

MARIANA SEDE ALBERNIA

En este laboratorio se realiza el ensayo para determinar las propiedades hídricas

de los materiales llamado ensayo de capilaridad. Para establecer los parámetros
que se evaluaron es necesario tener en cuenta unos conceptos generales de las
propiedades físicas.

El movimiento vertical del agua a través de un material rocoso (ascensión capilar)

se fundamenta en la presión de succión. Un material poroso, puesto en contacto
con una película de agua, es capaz de succionar agua con una presión que es
inversamente proporcional al tamaño de los capilares. La altura alcanzada será
tanto mayor cuanto menor sea el diámetro de los conductos entre los poros y
dependerá, en primera instancia y para una evaporación dada, del rango de
distribución de tamaño de los poros. Así pues, las rocas con mayor proporción de
microporos serán las que, en general, exhiban mayores alturas o coeficientes de
penetración capilar (Esbert, R. M., 1997). La propuesta de la metodología de
ensayo lo describe Göran Fagerlund y cuantifica la cinética de la absorción capilar
de morteros y concretos a través de tres coeficientes:

La densidad. Es el peso de la unidad de volumen, expresado en kg/dm3 o en

gr/cm3. En la determinación del volumen, habrá que tener en cuenta si se trata
del volumen real (desquitando poros), o del volumen aparente (incluyendo los
poros).

Compacidad. Es el valor resultante de la relación entre el volumen real de una

piedra y su volumen aparente. La compacidad está íntimamente ligada con la
porosidad, de tal manera que cuanto más poroso es un material, menos compacto
es.

Absorción en agua: es el porcentaje de agua que una roca es capaz de retener,

en ciertas condiciones de ensayo, con respecto al peso de esa roca antes de
haber efectuado el ensayo para determinación de la absorción

Capilaridad: propiedad que tiene el agua de subir o bajar por tubos muy
estrechos (capilares) debido a la tensión superficial.

Higroscopicidad: es la propiedad de un material de absorber el vapor de agua

existente en el medio ambiente, mediante fenómenos de origen capilar. A medida
que aumenta la presión de vapor, crece también la capacidad de succión.
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Permeabilidad: Constituye la propiedad que ofrecen los materiales, de dejarse

atravesar por líquidos, cuando existe una diferencia de presión entres sus caras.

Dureza: es la resistencia que oponen pequeñas partículas de un material

(átomos) a ser desplazados localmente. Es la oposición a ser rayado.

Este laboratorio se complementa con el estudio del origen de los materiales

pétreos para conocer su composición mineral y de ahí determinar las patologías
que pueden presentar. Este factor es importante para diseñar los concretos con
calidad y que den las resistencias adecuadas para lo que se necesite en los
proyectos de construcción.

Patologías de los materiales pétreos

Origen de las patologías.

Se pueden originar por dos tipos de factores, los endógenos y los exógenos o
ambientales.

a. Factores endógenos: Son los factores que causan el deterioro del material
pétreo por su propia naturaleza.

Debidos a la composición de la roca.

 Piedras ricas minerales cuarzosos: Son en general las más estables

frente a cualquier tipo de agresión. El cuarzo es difícilmente atacable a
sustancias ácidas
 Piedras ricas en minerales feldespáticos y micáceos: En general los
componentes mineralógicos ácidos se meteorizan con cierta facilidad en
presencia de CO2 atmosférico y vapor de agua, originando residuos de
tipo arcilloso, diversos óxidos y aguas carbonatadas entre otros.
 Piedras ricas en minerales ferromagnesianos: Por lo general estas
piedras son estables y su descomposición es difícil.
 Piedras ricas en minerales carbonatados: Son muy abundantes en toda
la naturaleza son susceptibles de descomponerse en ambientes ácidos;
igualmente son muy atacables donde la contaminación produzca la
existencia de gases sulfurados.
 Debidos a la estructura de la roca. Dentro de las propiedades físicas,
serán las hidrofísicas las de mayor importancia.
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Una estructura cristalina o vítrea en un mineral pétreo, deja muy pocas

posibilidades a la existencia de poros. Así la resistencia al hielo está
asegurada.

Otra cosa son de carácter sedimentario debido a su origen presentan, un

incide de poros considerable que permite un alto valor de absorción y por
consiguiente una falta de durabilidad frente al hielo ejemplo rocas
sedimentarias calizas

b. Factores exógenos o ambientales: Son derivados de fuentes externas de

producción.

LABORATORIO

En este ensayo de laboratorio se rige según la norma UNE-EN 1925:1999

"Métodos de ensayo para piedra natural. Determinación del coeficiente de
absorción de agua por capilaridad" en el cual se evalúa el proceso de absorción
de agua por la estructura porosa de las rocas.

Materiales
Cronómetro
Balanza de sensibilidad 0.01 g
Probeta de diferentes materiales (rocas) en forma de cilindro recto de 7 cm, con
base plana no pulida.
Bandeja plástica
Trapo húmedo
Papel y lápiz

Peso muestras en seco

Muestra1: 243.44 gramos
Muestra2: 138.8 gramos

Muestra 1 Muestra 2
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Proceso de ensayo

1. Se agrega en la bandeja plástica agua en una cantidad de 3mm.

Posteriormente se tiene listo el lápiz y papel para tomar rápidamente los
datos.

2. Con el cronometro en seros te introduce la probeta de cada material en

posición vertical sobre la bandeja plástica, de modo que las caras pulidas
queden verticales y que estén separadas unas de otras al menos 15 mm y se
inicia a correr el tiempo en el cronometro.

3. Pasado 1 minuto, se saca la probeta del agua, se la seca ligeramente

apoyándola sobre el papel o paño húmedo y se pesa en la balanza.

Primera masa muestra 1

1 minuto
Peso 244.3 gramos
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Se la devuelve al agua lo más rápidamente posible ya que el tiempo del

ensayo sigue corriendo.

Así sucesivamente se realiza 11 medidas a diferentes tiempos:

a. 1 min d. 10 min g. 60 min j. 180 min

b. 3 min e. 15 min h. 90 min
c. 5 min f. 30 min i. 120 min

La probeta no debe mojarse por otro sitio que no sea por la cara sumergida. Se
tiene cuidado de no salpicar o chocar unas con otras al manipularlas para realizar
las pesadas.

Cuando la primera de las probetas se haya pesado a los 5 minutos, se puede

comenzar a realizar el ensayo con la probeta del otro material.

Muestra 2
1 minuto

144.04 gramos

En esta muestra podemos observar que el material es más absorbente que la

muestra 1. Este es un material blando con mayor porosidad que la muestra
anterior.
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Posteriormente para cada probeta se realiza los mismos procesos en los tiempos
establecidos y se anota el tiempo de cada una de las pesadas.

Muestra 1
3 minuto
244.2 gramos

A simple vista se puede observar que la capa de absorción es mínima y mantiene

el peso.

Muestra 2
3 minuto
146.53 gramos

la muestra numero 2 presenta una capa más húmeda, y la capacidad de

absorción es más acelerada

Muestra 1
5 minuto
249.3 gramos
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Muestra 2
5 minuto
146.97 gramos

Muestra 1
10 minuto
244.62 gramos

Muestra 2
10 minuto
149.6 gramos

Muestra 1
15 minuto
244.78 gramos
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Muestra 2
15 minuto
150.66 gramos

Muestra 1
30 minuto
245.12 gramos

Muestra 2
30 minuto
154.17 gramos

Muestra 1
60 minutos
245.58 gramos
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Muestra 2
60 minutos
159.39 gramos

Muestra 1
90 minutos
245.92 gramos

Muestra 2
90 minutos
163.12 gramos

Muestra 1
120 minutos
246.08 gramos
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Muestra 2
120 minutos
165.01 gramos

Muestra 1
180 minutos
246.26 gramos

Muestra 2
180 minutos
165.20 gramos
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Con esta fotografía terminamos el proceso de pesaje de las probetas (núcleos) de

roca; cómo podemos observar la muestra 1 está constituida por materiales
semiduros, que ha tenido un proceso de absorción capilar en el cual en un
periodo de 3 horas se ha podido humedecer la mitad del núcleo.

Y la muestra 2 es una muestra de material blando muy absorbente que en este

periodo de tiempo ha llegado a humedecerse totalmente eso quiere decir que si lo
dejamos sumergido otro periodo de tiempo llegaría a desintegrarse.

De este ejercicio podemos decir que la muestra 2 es una roca que no nos puede
servir para el proceso de construcción o en la fabricación de concretos porque
este material tiene la capacidad de ser muy absorbente lo cual nos podría traer
problemas en una edificación.

Cálculo de resultados de capilaridad:

Con las masas y tiempos medidos, hay que determinar en primer lugar la masa
de agua absorbida de cada elemento

de área sumergida (g/m2 ) y la raíz cuadrada del tiempo en segundos (s1/2).

Seguidamente se hace una representación gráfica de la masa de agua absorbida
por unidad de área frente a la raíz cuadrada del tiempo.
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