Universidad de Guayaquil

Facultad de Ingeniería Química

Carrera de Ingeniería Química

PROCESAMIENTO DE PETRÓLEO Y
PETROQUÍMICA

Docente
Ing. Sandra Peña Murillo, MSc

Semestre
9no
Curso
9.2

Periodo Lectivo
2018 – 2019 CII

29 DE OCTUBRE DE 2018
Integrantes Grupo 1
 María Geomara Barrionuevo Santillán Líder
 Evelyn Katherine Cabrera Astudillo
 Aquiles Andrés Garcés Gracia
 Sanddy Judith Márquez Rivera
 Xavier Stalyn Olivo Fernández
 Jonathan Iván Oñate Saavedra
 Katherine Lisbeth Villacis Romero
 Bella Andreina Zúñiga Salazar

Nombre del proyecto

Obtención de biodiesel usando como materia prima el almidón de la Manohot
Esculenta (YUCA).

Denominación del proyecto

Los biocombustibles que parten de una materia prima de origen vegetal están
tomando gran impacto en la dinámica de la energía mundial debido a que estos
contaminan menos que los combustibles fósiles. Los beneficios de este tipo de
combustibles radican tambien en su economía, ya que la materia prima es de
fácil obtención. A demás de no solo en aportar ecológicamente, ayuda a adquirir
nuevos conocimientos en el área de la biotecnología aplicada a la agricultura
mejorando cada día el producto para mejorar las características de la materia
prima para lograr un producto final de características óptimas. Tomando en
cuenta que para la obtención de un biodiesel de gran valor se debe tomar en
cuenta características como el almidón, los azucares y los aceites hallados en la
materia prima y la yuca como materia prima cumple con todos estos requisitos
para ser empleada como materia prima para la obtención de biodiesel.

Tipo de proyecto
Este tema se proyecta como una investigación teórica – practica, debido a que
se necesitan los conceptos básicos para la obtención del almidón caracterizando
sus propiedades fisicoquímicas para la obtención de un biocombustible óptimo.
Tiene denominación practica ya que se emplearán técnicas y métodos químicos
para la transformación de la materia prima, en este caso el almidón de la yuca,
y no solo se centrará en el estudio teórico del nuevo biocombustible.

Actividades correspondientes a cada integrante