En nuestra la vida cotidiana podemos apreciar distintos fenómenos relacionados con la
transferencia de energía, desde el enfriamiento de un café en el ambiente o al calentamiento de un hielo fuera del refrigerador, todos estos procesos se llevan a cabo siempre desde el cuerpo mas caliente al mas frio, hasta que existe un equilibrio, ocurrido esto se detiene la transferencia de energía., En base al concepto de calor, como la energía resultante de una diferenica de temperaturas, podemos definir la trasferencia de calor como el intercambio de esa energía entre dos cuerpos y cuya ciencia tiene como objeto de estudio las razones de esa transferencia.