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25-2-2017 METODO ABC

CONOCIMIENTOS PREVIOS

SENA
CANTIDAD
ITEM GRUPO IDPRODUCTO NOMBREPRODUCTO DESCRIPCION UNITARIA CANTIDAD PRECIO/UNIDAD VALOR TOTAL PORCENTAJE
CERVEZA KLOSTERBIER
1 GRUPO A 2643 RHÖNBRÄU BEBIDAS UNA 456 $ 1.872 $ 853.632 8,58%
CARNE DE CANGREJO DE
2 GRUPO A 2608 BOSTON PESCADO/MARISCO UNA 457 $ 1.837 $ 839.509 8,44%
MERMELADA DE
3 GRUPO A 2574 GROSELLAS DE LA ABUELA CONDIMENTOS UNA 458 $ 1.803 $ 825.774 8,30%
4 GRUPO A 2623 PATÉ CHINO CARNES UNA 459 $ 1.852 $ 850.068 8,54%
5 GRUPO A 2629 SIROPE DE ARCE CONDIMENTOS UNA 460 $ 1.858 $ 854.680 8,59%
6 GRUPO A 2604 ESCABECHE DE ARENQUE PESCADO/MARISCO UNA 461 $ 1.833 $ 845.013 8,49%
7 GRUPO A 2601 QUESO DE CABRA LÁCTEOS UNA 462 $ 1.830 $ 845.460 8,50%
8 GRUPO A 2602 CERVEZA SASQUATCH BEBIDAS UNA 111 $ 1.831 $ 203.241 2,04%
PAN DE CENTENO
CRUJIENTE ESTILO
9 GRUPO A 2590 GUSTAF'S GRANOS/CEREALES UNA 104 $ 1.819 $ 189.176 1,90%
10 GRUPO A 2641 CAVIAR ROJO PESCADO/MARISCO UNA 101 $ 1.870 $ 188.870 1,90%
11 GRUPO A 2621 EMPANADA DE CARNE CARNES UNA 98 $ 1.850 $ 181.300 1,82%
12 GRUPO A 2614 ARENQUE SALADO PESCADO/MARISCO UNA 95 $ 1.843 $ 175.085 1,76%
CREMA DE ALMEJAS ESTILO
13 GRUPO A 2609 NUEVA INGLATERRA PESCADO/MARISCO UNA 85 $ 1.838 $ 156.230 1,57%
QUESO MANCHEGO LA
14 GRUPO B 2580 PASTORA LÁCTEOS UNA 86 $ 1.809 $ 155.574 1,56%
RACLET DE QUESO
15 GRUPO B 2627 COURDAVAULT LÁCTEOS UNA 79 $ 1.856 $ 146.624 1,47%
SALSA DE PIMIENTO
16 GRUPO B 2633 PICANTE DE LUISIANA CONDIMENTOS UNA 76 $ 1.862 $ 141.512 1,42%
CREMA DE CHOCOLATE Y
17 GRUPO B 2593 NUECES NUNUCA REPOSTERÍA UNA 76 $ 1.822 $ 138.472 1,39%
18 GRUPO B 2607 LICOR VERDE CHARTREUSE BEBIDAS UNA 69 $ 1.836 $ 126.684 1,27%
19 GRUPO B 2618 CHOCOLATE BLANCO REPOSTERÍA UNA 65 $ 1.847 $ 120.055 1,21%
20 GRUPO B 2597 SALCHICHA THÜRINGER CARNES UNA 65 $ 1.826 $ 118.690 1,19%
21 GRUPO B 2626 CARACOLES DE BORGOÑA PESCADO/MARISCO UNA 62 $ 1.855 $ 115.010 1,16%
22 GRUPO B 2591 PAN FINO GRANOS/CEREALES UNA 61 $ 1.820 $ 111.020 1,12%
23 GRUPO B 2644 LICOR CLOUDBERRY BEBIDAS UNA 57 $ 1.873 $ 106.761 1,07%
QUESO GORGONZOLA
24 GRUPO B 2599 TELINO LÁCTEOS UNA 58 $ 1.828 $ 106.024 1,07%
CERVEZA LAUGHING
25 GRUPO B 2635 LUMBERJACK BEBIDAS UNA 52 $ 1.864 $ 96.928 0,97%
ESPECIAS CAJUN DEL CHEF
26 GRUPO B 2572 ANTON CONDIMENTOS UNA 53 $ 1.801 $ 95.453 0,96%
27 GRUPO B 2595 CHOCOLATE SCHOGGI REPOSTERÍA UNA 49 $ 1.824 $ 89.376 0,90%
LANGOSTINOS TIGRE
28 GRUPO B 2586 CARNARVON PESCADO/MARISCO UNA 42 $ 1.815 $ 76.230 0,77%
MERMELADA DE SIR
29 GRUPO B 2588 RODNEY'S REPOSTERÍA UNA 40 $ 1.817 $ 72.680 0,73%
SALSA DE SOJA BAJA EN
30 GRUPO B 2583 SODIO CONDIMENTOS UNA 39 $ 1.812 $ 70.668 0,71%
31 GRUPO B 2620 CEREALES PARA FILO GRANOS/CEREALES UNA 38 $ 1.849 $ 70.262 0,71%
32 GRUPO C 2569 TÉ DHARAMSALA BEBIDAS UNA 39 $ 1.798 $ 70.122 0,70%
33 GRUPO C 2625 RAVIOLIS ANGELO GRANOS/CEREALES UNA 36 $ 1.854 $ 66.744 0,67%
34 GRUPO C 2615 GALLETAS ZAANSE REPOSTERÍA UNA 36 $ 1.844 $ 66.384 0,67%
35 GRUPO C 2582 CUAJADA DE JUDÍAS FRUTAS/VERDURAS UNA 35 $ 1.811 $ 63.385 0,64%
SALSA VERDE ORIGINAL
36 GRUPO C 2645 FRANKFURTER CONDIMENTOS UNA 32 $ 1.874 $ 59.968 0,60%
37 GRUPO C 2578 PEZ ESPADA PESCADO/MARISCO UNA 31 $ 1.807 $ 56.017 0,56%
POSTRE DE MERENGUE
38 GRUPO C 2584 PAVLOVA REPOSTERÍA UNA 29 $ 1.813 $ 52.577 0,53%
39 GRUPO C 2577 BUEY MISHI KOBE CARNES UNA 29 $ 1.806 $ 52.374 0,53%
40 GRUPO C 2612 AZÚCAR NEGRA MALACCA CONDIMENTOS UNA 27 $ 1.841 $ 49.707 0,50%
CREMA DE QUESO
41 GRUPO C 2639 FLØTEMYS LÁCTEOS UNA 26 $ 1.868 $ 48.568 0,49%
42 GRUPO C 2637 QUESO GUDBRANDSDALS LÁCTEOS UNA 26 $ 1.866 $ 48.516 0,49%
43 GRUPO C 2610 TALLARINES DE SINGAPUR GRANOS/CEREALES UNA 26 $ 1.839 $ 47.814 0,48%
44 GRUPO C 2596 COL FERMENTADA RÖSSLE FRUTAS/VERDURAS UNA 26 $ 1.825 $ 47.450 0,48%
PASTAS DE TÉ DE
45 GRUPO C 2587 CHOCOLATE REPOSTERÍA UNA 25 $ 1.816 $ 45.400 0,46%
46 GRUPO C 2631 SANDWICH DE VEGETALES CONDIMENTOS UNA 24 $ 1.860 $ 44.640 0,45%
47 GRUPO C 2581 ALGAS KONBU PESCADO/MARISCO UNA 24 $ 1.810 $ 43.440 0,44%
BOLLOS DE PAN DE
48 GRUPO C 2632 WIMMER GRANOS/CEREALES UNA 22 $ 1.861 $ 40.942 0,41%
49 GRUPO C 2579 QUESO CABRALES LÁCTEOS UNA 22 $ 1.808 $ 39.776 0,40%
GNOCCHI DE LA ABUELA
50 GRUPO C 2624 ALICIA GRANOS/CEREALES UNA 21 $ 1.853 $ 38.913 0,39%
$ 9.948.798 100%
ID-
GRUPO INVERSION PORCENTAJE
PRODUCTO
GRUPO A 2574-2643 $ 7.008.038,00 70,44%
GRUPO B 2572-2644 $ 1.958.023,00 19,68%
GRUPO C 2569-2645 $ 982.737,00 9,88%
Total general $ 9.948.798,00 100,00%

METODO ABC
$8,000,000.00 80.00%
$7,000,000.00 70.00%
$6,000,000.00 60.00%
$5,000,000.00 50.00%
$4,000,000.00 40.00%
$3,000,000.00 30.00%
$2,000,000.00 20.00%
$1,000,000.00 10.00%
$- 0.00%
2574-2643 2572-2644 2569-2645
GRUPO A GRUPO B GRUPO C

INVERSION PORCENTAJE