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MATRIZ DE CONSISTENCIA PARA ELABORACIÓN DE PROYECTO DE INVESTIGACION – EURECKA 2018

TÍTULO: UTILIDAD DE LA PALTA EN LA VARIEDAD DE BODOQUE PARA EL CONSUMO HUMANO.

DOCENTE ASESOR: NOEMÍ VIOLETA ALARCÓN AGUILAR

PROBLEMA OBJETIVOS HIPÓTESIS VARIABLES TIPO DE POBLACIÓN TÉCNICAS MÉTODOS DE


INVESTIGACIÓN ANÁLISIS DE
DATOS

¿En qué ¿Si elaboramos V.D: Descriptiva. Como  Técnica de Para procesar
Objetivo bodoque de palta Incrementar el Observaci Datos:
medida el consumo de población, se
General: 100% natural consumo de palta en Cualitativa ón,  Microsoft
Bodoques a fin de
contribuiremos al forma de bodoques. Experimental. va considerar a Encuesta, Excel.
mejorar aspectos mejoramiento de la
Elaborar un Recolecció
alimenticios y prevenir salud de las V.I: la producción
producto que se
enfermedades personas y
n de palta.
100% natural sin Elaborar bodoques de plantas de
implementando un ninguna clase de prevenimos de palta.
enfermedades? Palta ubicadas
químicos que
producto natural como el contribuyan al geográficamen  Elaboració
aguacate o palta? mejoramiento de n de
te en el Distrito
la salud de las helado de
personas, de Motupe palta.
enfocándose a la
Departamento
prevención de
enfermedades de
cancerígenas,
Lambayeque.
cardíacas y de
nutrición.

Objetivos
Específicos:

 Conocer los
componentes
y propiedades
benéficas de la
palta.
 Diferenciar los
distintos
beneficios que
puede
proporcionar
un bodoque
hecho a base
de Palta y que
sea en su
totalidad
natural.
 Incentivar el
consumo de
palta en las
personas.
 Identificar el
porqué del mal
hábito en la
alimentación
de las
personas.
OPERACIONALIZACIÓN DE LOS OBJETIVOS ESPECÍFICOS

OBJETIVO PREGUNTA TAREA ACTIVIDADES


ESPECÍFICO CIENTÍFICA CIENTÍFICA

 Conocer los ¿Cómo - Seleccionar las paltas maduras.


componentes y reconocer las - Lavar la palta.
propiedades - Obtener los insumos para la
propiedades
que contiene la elaboración del Bodoque de
benéficas de la palta? palta.
palta. - Mezclar los ingredientes
 Diferenciar los teniendo en cuenta la
distintos Preparación del Bodoque de
palta.
beneficios que
¿Dé qué - Llenar el contenido a las
puede manera bolsitas.
proporcionar un proporciona los - Congelar los bodoques de palta.
bodoque hecho a beneficios la
base de Palta y palta?
que sea en su
totalidad natural.
¿Cómo
 Incentivar el incentivar el
consumo de consumo de
palta en las paltas en las
personas. personas?
 Identificar el
porqué del mal
hábito en la
alimentación de
las personas.

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