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manual

Jóvenes
emprendedores

inician
su negocio
Copyright Organización Internacional del Trabajo
Primera Edición, 2010
Esta publicación goza de la protección de los derechos de propiedad intelectual en virtud del protocolo 2
anexo a la Convención Universal sobre Derechos de Autor. No obstante, ciertos extractos breves de esta
publicación pueden reproducirse sin autorización, con la condición de que se mencione la fuente.

Migración Laboral Internacional Juvenil para uso exclusivo de talleres de formación.

Unidas (UNFPA), la Organización Internacional del Trabajo (OIT) y el Programa de las Naciones Unidas para
el Desarrollo (PNUD).

El Manual “Jóvenes Emprendedores Inician su Negocio” forma parte del Programa Projoven Emprendedor
desarrollado conjuntamente con el Programa Projoven del Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo
(MTPE). El presente material de capacitación es una adaptación del Manual Inicie Su Negocio (ISUN) de la OIT.

El Manual Jóvenes Emprendedores Inician su Negocio, está concebido como una herramienta de apoyo

idea de emprender se convierta en realidad. El manual orienta al emprendedor para que resolviendo los
ejercicios que se le plantean y aplicándolos a su propia realidad, pueda desarrollar un plan de negocio para
concretar la posibilidad de autoemplearse o formar una empresa.

Los materiales presentados se componen de un manual de contenidos y una guía para elaborar un plan de

Adaptación de textos
Rocío Zegarra Paredes

Yessica Herrada Solano

Mario Vargas Castro

2 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
ADVERTENCIA

El uso de un lenguaje que no discrimine ni marque diferencias


entre hombres y mujeres es una de las preocupaciones de nuestras
organizaciones. Sin embargo, no hay acuerdo entre los lingüistas sobre
la manera de hacerlo en nuestro idioma.

emplear el masculino genérico clásico, en el entendido de que todas las


menciones en tal género representan siempre a hombres y mujeres.

3
PAG.
MANUELA GARCÍA COCHAGNE
Ministra de Trabajo y Promoción del Empleo
JAVIER BARREDA JARA
Vice Ministro de Promoción del Empleo y Capacitación Laboral
TOMÁS FLORES NORIEGA
Director Nacional de Promoción del Empleo y Formación Profesional
aprender a emprender

A prender a emprender es clave en el mundo de hoy. Las experiencias de los países que

calidad; pero también en la capacidad para emprender, generar empresas, innovar desde los
diversos ámbitos de la vida. Por ello, una de las principales capacidades y competencias que
emerge y sobresale en estas experiencias de desarrollo es la del emprendimiento.

Los ciudadanos emprendedores comparten la capacidad de concretar o llevar a cabo las ideas

su quehacer. Los emprendedores son los que transforman ideas en acciones concretas, logran

con responsabilidad social. Tienen en las nuevas ideas y en la innovación un elemento clave. Una

los jóvenes una mirada emprendedora del futuro del país. Enseñarles desde las aulas y la

hacia el emprendimiento. Hoy las mypes y pymes que crecen en el Perú son la expresión de
nuestro potencial emprendedor. Tenemos un inmenso capital emprendedor que debemos
promover, enraizar y extender más.

En ese contexto, en el marco de las acciones del Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo,

autoempleo juvenil, en tanto consideramos este eje como estratégico para la generación de
empleo digno y de mejor calidad de vida.

En el marco del Programa Conjunto “Promoción del empleo, el emprendimiento de jóvenes

Ministerio, introduciendo con mucho énfasis las herramientas para enseñar a aprender a
emprender. Este manual es parte de este esfuerzo conjunto entre el Ministerio y la cooperación
internacional. Estamos seguros de que ayudará a que los jóvenes tengan, pasando o no por
nuestro programa de Capacitación Laboral Juvenil (Projoven), una herramienta más que les

va consiguiendo metas, mejorando la calidad de vida de cada vez más familias y jóvenes, y que

5
PAG.
1. Emprendiendo negocios 08
1.1. Empezamos emprendiendo 08
1.2. ¿Por qué es importante un plan de negocios? 09
1.3. Partes de un plan de negocios 09
Resumen de capítulo 10

2. Idea de negocio 12
Resumen de capítulo 15

16
3.1. Conociendo a mis clientes 16
19
3.3. Conociendo el tamaño de mi mercado 21
3.4. Preparando el plan de mercadeo 22
32
Resumen de capítulo 34

4. Organizando mi negocio 36
4.1. Personal que necesita mi negocio 36
40
4.3. Diseñando los procesos de producción 43
4.4. Equipos y herramientas necesarios 45
4.5. Distribuyendo el espacio en mi negocio 47
Índice 4.6. Materias primas e insumos para la producción 49
Resumen de capítulo 51

52
5.1. Costeando tus productos o servicios 52
5.2. ¿Qué es la depreciación? 54
5.3. Conociendo más sobre los costos de tu negocio 56
58
5.5. Fuentes de capital inicial 61
5.6. Condiciones del préstamo 66
Resumen de capítulo 68

70
6.1. Plan de ventas y costos 71
73
6.3. Cálculo del punto de equilibrio 75
Resumen de capítulo 78

80
80
7.2. Tipo de contribuyente 82
7.3. Otros trámites 83
Resumen de capítulo 85

86
8.1. Completa tu plan de acción 87
8.2. Formula tu plan de acción para iniciar el negocio 87
Plan de negocio 89
PRESENTACIÓN DEL MANUAL

BIENVENIDOS, LES PRESENTAMOS EL MANUAL


JÓVEnES EmPREnDEDORES InICIan Su nEGOCIO.

El contenido del manual está concebido como un guión,


que paso a paso, puedes seguir para transformar tu

tu autoempleo o la creación de tu propia empresa.

En este manual encontrarás herramientas sobre cómo


desarrollar un plan de mercadeo, de operaciones,
de organización, de recursos humanos y un plan

para plasmar tu idea de negocio.

Encontrarás también, simbologías que te orientarán

Ejercicios y experiencias que te harán

experiencias similares.

muy importante, que debes recordar


siempre.

futuro negocio.

organizar toda la información sobre tu propuesta de


negocio.

7
PAG.
1 emprendiendo
negocios

E mprender un negocio es un gran reto y para lograrlo necesitas un plan que permita dar

Son muchas las razones por las cuales puedes decidir iniciar tu negocio. Quizá quieres ser tu
propio jefe, no encuentras empleo, conoces el mundo de los negocios, etc. Cualquiera de ellas

de hacer, de creer en lo que estás iniciando y la constancia en el trabajo para lograr tu meta.

1.1. EMPEZAMOS EMPRENDIENDO

1) La idea los jóvenes de 15 a 29 años de edad que desean abrir


2) El emprendedor
3) El plan de negocio sus ingresos, seguido del deseo de ser independientes 1.

La idea de negocio es una descripción breve y clara de las


operaciones básicas del negocio que se desea poner en marcha. un buen negocio empieza
con una buena idea.

es la persona que quiere trabajar


para sí mismo, autoemplearse o crear su negocio
Para triunfar como emprendedor, debes estar
y se pone en el camino de “haz realidad tu idea, decidido, tener voluntad de hacer las cosas y
genera tu propio negocio”. vencer los obstáculos que se te presentan.

, es un documento que describe


en detalle todos los aspectos del negocio. Te da
la oportunidad de diseñar cómo funcionará tu Para iniciar un negocio con pasos seguros
es mejor contar con un plan de negocio.

1. INEI. Encuesta Juventud, Empleo y Migración Internacional 2009. Aplicado a jóvenes de 15 a 29 años de las
ciudades de Arequipa, Trujillo, Huancayo y Lima.

8 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
1.2. ¿POR QUÉ ES IMPORTANTE UN PLAN DE NEGOCIO?

. Primero la imaginas, luego buscas información y le das


una forma concreta. De esta manera irás construyendo una propuesta de negocio
sobre una base real.

Es una . Escribir tu plan de negocio permite evaluar cada


uno de los pasos que das. En este proceso encontrarás muchas sorpresas que deberás

Permite , antes de poner en marcha el negocio.


Así podrás hacer los ajustes del tamaño del negocio de acuerdo con las posibilidades

Es una Podrás comunicar con


claridad qué es lo que esperas de tu negocio y qué acciones tomarás
El plan de negocio
te permite saber por convencer a posibles socios o posibles inversionistas.
es buena o no.
Permite
de contar con una herramienta que te acompañará durante la
implementación del negocio.

1.3. PARTES DE UN PLAN DE NEGOCIO

Contiene la información más importante de tu plan. Da cuenta de la idea, la


situación del mercado, las futuras acciones y las estrategias de implemen-
Resumen ejecutivo tación que te has trazado.
Aunque aparece primero en la lista es el último en ser preparado.
Breve descripción del negocio. Se presenta una explicación sobre el pro-
Idea de negocio
ducto, servicio o artículos que vas a vender o producir.
Analiza la oferta, la demanda y describe cómo se comercializarán los
productos o servicios, los precios, el local donde estará ubicado el negocio,
Plan de mercadeo
métodos de distribución y promoción. También describe quién es la compe-
tencia y se proyectan las ventas.

Plan de operación del negocio Describe cómo operará el negocio, el personal que requerirá, la tecnología a

Este plan contiene las estructuras de costos, precios, ingresos y se calcu-

para tomar el riesgo de iniciar tu propio negocio.


Describe el tipo de constitución del negocio, así como los pasos necesarios
Plan de organización e
para obtener licencias de funcionamiento, permisos de operación, así como
implementación del negocio
el plan de implementación.

Te invitamos a desarrollar tu plan de negocio, con mucho entusiasmo, dedicación y seriedad.

emprendiendo negocios
9
PAG.
emprendiendo
negocios
RESUMEN DEL CAPÍTULO

- La idea
- El emprendedor
- El plan de negocio.

- Si la idea de negocio será viable o no.


- Si existe demanda del producto o servicio que vas a ofrecer

-Idea de negocio
- Plan de mercado
- Plan de operación del negocio

- Plan de organización y puesta en marcha del negocio

10 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
P
2 idea de
negocio

Negocios de comercio
y venden mercadería, pueden ser mayoristas o minoristas.

Proveen asesoría o
El 42% de jóvenes se inclina por negocios de
comercio, el 17% de alojamiento y restaurante,
de mecánica, electricistas, servicios de limpieza, y el 15% empresas de producción2.
servicios de turismo, de restaurantes, etc.

Existen negocios de servicios que también comercializan

2. INEI. Encuesta Juventud, Empleo y Migración Internacional 2009.

12 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
Ejercicio

con tus compañeros.

Negocio de Negocio Negocio Negocio de


¿Qué tipo de negocio sería?
producción mayorista minorista servicios

Taller de reparaciones de autos

Importación de equipos de cómputo,


para ser distribuido a tiendas

Delivery de comida

Confección de ropa juvenil

Comercializador de pasteles a bodegas


de barrio y cafeterías

Venta de comida vegetariana

Producción de muebles

aplica lo aprendido en tu negocio

idea de negocio
13
PAG.
Para describir adecuadamente el producto o servicio que vas a ofrecer en el mercado, es

¿Existe demanda en el mercado por el bien o servicio que ofrecerás?


¿Qué problema soluciona el bien o servicio que quieres ofrecer?

¿Cómo te asegurarás que este producto sirve para lo que fue pensado y producido?
¿Cuáles serán los servicios asociados que complementarán tu producto?
¿Para qué categorías de clientes ha sido pensado el producto?
¿Qué es lo innovador del producto?
¿Hasta qué punto el producto es único?
¿Cómo cuidarás y protegerás la exclusividad de tu producto en el mercado?

lugar de venta y la manera de llegar al mercado (promoción, publicidad).

El Perú presenta el nivel más alto de emprendimiento


femenino (26,1%), en el mundo. En el Perú, por cada
hombre que emprende un negocio, hay una mujer en
la misma situación3.

Para profundizar algunos aspectos de tu idea de negocio, revisa tu manual “Jóvenes Emprendedores
Generan Ideas de negocios”.

3. Serida, Jaime y otros. Global Entrepreneurship Monitor: Perú 2007

14 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
idea de
negocio
RESUMEN DEL CAPÍTULO

- Negocio de producción o manufactura


- Negocio de Servicios

Para el desarrollo de cualquier oportunidad de negocio debes tener las

- ¿Qué productos o servicios venderá tu negocio?


- ¿Quién comprará los productos o servicios?
- ¿Por qué comprarán los productos o servicios?
- ¿Cómo venderás los productos o servicios?

idea de negocio
15
PAG.
3
P ara tener un negocio exitoso necesitas clientes. Los clientes son todas las personas que
podrían comprar los productos o servicios que ofreces.

Ten en cuenta que no estás solo en el mercado. Existen otros negocios que buscan la atención

y saber en qué condiciones se dan las transacciones en el mercado.

El mercado es el lugar donde se realiza la compra y venta de un producto o servicio bajo un

3.1. CONOCIENDO A MIS CLIENTES

Los clientes son las personas más importantes en un negocio. Gran parte de tus esfuerzos

que están dispuestos a pagar y brindarles un buen trato. Esto te asegura tener clientes

Recuerda que sin clientes no hay


ventas; y sin ventas, el negocio
Bicicletas, porque necesitan transporte. fracasará.

Celulares, porque desean comunicación y


entretenimiento.

16 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
Ejercicio

Escribe dos razones por las que los consumidores comprarían los productos o servicios

“un consumidor podría adquirir”:

Productos y/o servicios Razones

Un sombrero para el sol

Una billetera

Un servicio de reparación de autos

Un equipo de cómputo

Zapatos

Un sofá

Un sandwich

aplica lo aprendido en tu negocio

Si puedes proveer productos o servicios que cubran las


necesidades, intereses y deseos de tus clientes, entonces
estás caminando por la ruta del éxito.

o servicios que proveerás y escribe quiénes son los clientes. Responde si tus potenciales
clientes generalmente son hombres, mujeres, niños u otros negocios. ¿Cuántos?

¿Dónde están los clientes y dónde acostumbran comprar? ¿Cuándo compran?

mensualmente, cada día, etc?

¿Está buscando la gente algo diferente?


¿Existen productos o servicios que no se encuentran actualmente en el mercado?

17
PAG.
Realiza una encuesta.
Habla con tus posibles clientes y pídeles que respondan las preguntas.

ofrece la competencia?
Pregunta a la gente por qué ellos compran en un negocio
y no en otros. ¿Es por el precio, mejor servicio, o porque los clientes sólo comprarán
el negocio está ubicado en un lugar conveniente? en un nuevo negocio si
Averigua con tus proveedores potenciales, qué
Puede ser por un mejor
mercaderías se venden rápidamente y cuáles no.
servicio, precios más bajos,
Lee revistas de negocios, periódicos, revistas productos diferentes o un
especializadas para obtener información e ideas sobre el lugar más apropiado.

aplica lo aprendido en tu negocio


Para obtener y registrar información sobre tu mercado, puedes usar como

Características

¿Quiénes serán tus clientes? Individuos pasticulares ( ) familiar ( ) empresas ( )

Edad Adultos ( ) personas mayores ( ) adolescentes ( )


Padres de niños ( )
Género Femenino ( ) masculino ( ) ambos ( )

Ubicación (con referencia al negocio)

Niveles de ingresos Alto ( ) mediano ( ) bajo ( )

Número de clientes (aproximado)

¿Cuándo comprarán este producto o servicio? Diariamente ( ) semanalmente ( ) mensualmente ( )


una vez por año ( ) en época de temporada ( )

¿Cuánto comprarán los clientes? Grandes cantidades ( ) pequeñas cantidades ( )


un artículo regularmente ( )

Dimensión futura del mercado Aumentarán los clientes ( ) disminuirán ( )


Permanecerán igual en el futuro ( )
¿Por qué los clientes necesitan este producto o servicio?

Gustos y preferencias del cliente (Anota detalles como


color, precio, tamaño, etc.)

18 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
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3.2. CONOCIENDO A MIS COMPETIDORES

servicios iguales o similares a los tuyos.

Antes de analizar a tu posible competencia, es indispensable que sepas con quién estás

¿Dónde están?
¿Cuánto venden al año?
¿Qué precios cobran?
¿Qué calidad de mercadería o servicios ofrecen?
¿Cómo promocionan sus mercaderías o servicios?
¿Qué servicios adicionales ofrecen?

¿El local donde funciona es propio o alquilado?, ¿es caro o barato?


¿Cuentan con infraestructura moderna?
¿Tienen personal especializado, capacitado y bien remunerado?
¿Realizan publicidad?

¿Cuál es su estrategia de mercadeo?

¿Tienen los negocios de éxito, métodos similares de operación?


¿Tienen los negocios de éxito, métodos similares de determinación de precios,
ventas, servicio posventa o de producción?

19
PAG.
aplica lo aprendido en tu negocio

Visita las empresas y reúne información.

están mencionadas en la primera columna.

Característica del competidor Competidor 1 Competidor 2 Competidor 3

Nombre

Clase de producto o servicio

Precios

Calidad de bienes o servicios

Equipo

Personal / remuneración

Ubicación

Distribución utilizada

Promoción / publicidad empleada

Servicio al cliente (bueno, regular, malo)

Otro

20 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
3.3. CONOCIENDO EL TAMAÑO DE MI MERCADO

Cuando conozcas los productos o servicios, cualidades y precios que desean tus clientes

Del distrito donde vives, o de otro distrito de la ciudad.


Del distrito donde vives y las zonas cercanas de otros distritos.

De toda la ciudad.
De diversas ciudades y distritos.
un cliente potencial es alguien
cubrirá tu negocio, podrás averiguar cuántos en comprar tus productos o
clientes potenciales existen en esa zona. servicios.

Por ejemplo:

podría pagar por tus productos o servicios, y estarían dentro del grupo de clientes potenciales.

Cuando empiezas con un nuevo negocio, al inicio Recuerda que en el mercado


sólo tendrás una pequeña porción del mercado,
por lo que deberás calcular cuántos productos
o servicios puedes vender realmente y cuánto puede ser grande o pequeño. Tú
dinero obtendrás como ganancia durante los también quieres tener un lugar
en el mercado y debes trabajar
primeros meses.
para ganártelo.

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21
PAG.
3.4. PREPARANDO EL PLAN DE MERCADEO

preparar el plan de mercadeo.

Para elaborar este plan toma en cuenta las 4 Ps del mercadeo.

4 ’s
Precio
P
Promoción
¿Cuál es producto o servicio que vas a vender a tus clientes? Decide qué clase de producto

Color, tamaño, peso, etc.

Los atributos de empaque y envase.

de la competencia.

Ella describe su producto de la siguiente manera:

elada Extra
Producto: merm ranja, fresa, sauco y papaya.
, na
Sabores de Piña
encia pastosa,
ic io na le s pe ru anos, de consist
de sabores trad
corantes.
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Se presenta en en

producción.

e.
atención al client

22 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
aplica lo aprendido en tu negocio
Para aplicar lo aprendido en tu plan de negocio, te sugerimos realizar los siguientes

más de dos productos, servicios o mezcla de productos, usa otro formato.

coincide)

Productos, servicios o serie de productos

Características Producto 1 Producto 2

Descripción general

Calidad

Color

Talla, tamaño, peso

Empaque y envase

Distribución

Repuestos

Reparaciones

Otras características:

23
PAG.
descuentos y los plazos de crédito que otorgarás.
Para tener éxito debes
saber cuántos clientes
Conocer tus costos. podrán pagar por
Conocer cuánto están dispuestos a pagar los clientes. tu producto y cuáles
son Ios precios de tu
competencia.

esta etapa averigua cuánto están dispuestos a pagar tus clientes, así como la lista de precios

Ejemplo:

descuentos por pedidos grandes, sino cobrar un precio bajo, inclusive en los pedidos pequeños.

Ejercicios

Lee cada uno de los siguientes casos y marca con un aspa el precio que seleccionarías para
los productos.

ubicada frente a una universidad. La calidad de los productos que vendes es buena y
los precios son altos. Algunos clientes han demandado lapiceros de mejor calidad, así
que vas empezar a vender una marca de lapiceros con punta redonda y con gel, que es

seleccionarás para tus lapiceros de alta calidad?

2. Estás dirigiendo un llantacentro en tu distrito y el negocio se encuentra bien ubicado.

mucho por este servicio. Tú sabes que en los negocios de la competencia cobran

4.00. Selecciona cuál sería tu precio.

24 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
3. Instalaste un restaurante para llevar comida a un área industrial donde los trabajadores
de las fábricas necesitan comprar almuerzo. No existen otros restaurantes en el área

restaurante, por lo que están optando por llevar los almuerzos desde su casa. El costo

aplica lo aprendido en tu negocio

Ahora usa el siguiente formato para describir los precios de los productos o servicios que
ofrecerás en tu empresa.

Anota todos los productos, servicios o serie de productos que venderás en tu empresa,

productos, agrega más páginas.


Describe los detalles que son aplicables a cada producto o servicio o clase de producto.

Productos, servicios o serie de productos

Detalle Producto 1 Producto 2 Producto 3 Producto 4

Costos estimados por artículo / servicio


Precios de competidores: Más alto
Promedio
Más bajo
Precio que vas a cobrar
Razón para el precio establecido

Descuentos que les serán otorgados


a los siguientes tipos de clientes.
Razón para los descuentos

mes, etc)

25
PAG.
o minorista) o de servicios, la ubicación del local debe establecerse cerca de los clientes.

Para un productor, el estar cerca de los clientes no es generalmente el aspecto más importante.
En ese caso, una buena ubicación prioriza otros aspectos como el acceso fácil a la materia
prima, el costo del alquiler así como las licencias que permitan operar al negocio.

Por ejemplo:

La gente puede adquirir 1 ó 2 discos cuando hacen otras compras y a menudo compran según

, espejos y otros materiales.


inicial, que me sirvieron para comprar muebles, sillas
Al principio no tenía mucho dinero
El siguiente paso era alquilar un local bien ubicado.

ce increíble lo que he logrado.


Mi negocio va a cumplir su primer año y me pare

r negocio, pero debe ser “tu pasión”.


A todos los jóvenes les digo que sí es posible hace

más del 60% de los


emprendedores peruanos
4
.

26 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
La Internet

hacer negocios. En este caso la plaza es el ciberespacio.

La Internet te permite estar comunicado


El 80.2% de los jóvenes accede
en todo momento y en cualquier lugar, al servicio de Internet desde su
porque acceder a ella es sencillo, y hogar, centro de trabajo, centro de
puedes conectarte desde tu casa, una estudios, cabinas públicas, etc5.
cabina pública o desde tu celular.

Por estas cualidades, hacer negocios a través de Internet resulta una opción interesante.
Gracias a la Internet es posible entrar al mundo del “comercio electrónico” donde no existen

Algunos expertos dicen que “se puede hacer negocio mientras duermes”.

Considerando este contexto, puedes evaluar las opciones de crear tu propio espacio web

si es fuera del país.


Averiguar cómo funcionan los mecanismos de pago y entrega, y las condiciones de
seguridad para las transacciones.

Contratar un .

respuestas frecuentes, motores de búsqueda, catálogos de tus productos y servicios


con información detallada. También debes incluir un formulario de contacto y facilitar

o reclamos posteriores de los clientes.

Google, Yahoo, Altavista, Lycos, Bing, Snap, etc.

productos y promociones. También puedes aprovechar otros recursos web gratuitos


como los blogs y el .

información sobre precios, formas de pago y distribución que usa la


competencia. así tendrás una referencia para empezar con éxito en esta
moderna forma de comercio.

5. Encuesta Juventud, Empleo y Migración Internacional 2009.

27
PAG.
Para que tu negocio tenga éxito consulta con expertos en el tema de comercio electrónico.
Puedes buscar asesoría en los ministerios, cámaras de comercio, ONGs y en Internet.

asociarte a una de ellas, pero antes averigua los costos por transacción (cargos de comisión
por venta) y pregunta si cobran cargo por visitas registradas.

¿cómo distribuirás los productos? Por ejemplo, si vendes artesanías, además de considerar
el embalaje, debes contar con las empresas o personas que transportarán tus productos, y
considerar esos costos para establecer tu precio de venta.

CANALES DE DISTRIBUCIÓN

La ubicación de la plaza también está referida al método de distribución que escogen los

¿Venderás directamente a los clientes?

¿Cómo accederás a tus “clientes principales”?

panadería Buen Sabor produce panes que son vendidos directamente a las familias.

Panadería

panadería Tres Sabores produce kekes y pasteles que son vendidos a las bodegas de barrio.

Panadería

precios bajos. Para lograr una buena negociación debes de tener claro cuál es tu precio
máximo y mínimo para que no pierdas en esta transacción.

28 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
aplica lo aprendido en tu negocio
Es hora de aplicar la tercera “P” - Plaza - en tu negocio, por lo que te recomen-

Visita a las empresas de la competencia y analizar su ubicación y métodos de


distribución.
Habla con tus clientes potenciales y los proveedores de la competencia.
Obtén información sobre los costos de compra o alquiler de locales o vehículos, etc.
Decide cuál ubicación o método de distribución será apropiado para tu negocio,
seguidamente llena el siguiente formato.

(marca lo que tenga relación con tu idea de negocio).

Entrega a domicilio
Vender a mayoristas

Tomar pedidos por teléfono


Otros (descríbelos)

29
PAG.
Recuerda: nadie compra
que compren tus productos o servicios. lo que no conoce.

precios, exhibiciones especiales, entrega gratuita de muestras o campaña publicitaria.

toda esta información escoge la forma de promoción que más se ajuste a tu negocio.

Venta por teléfono o venta por catálogo


Llamar y visitar directamente al cliente

Delivery
Internet

Por ejemplo:

Ejercicios

Sugiere dos formas de promoción para cada uno de los siguientes negocios, e indica las
razones de tu propuesta.

Tipo de negocio Métodos para promocionar Razones de la propuesta

Un electricista 1.
2.
Snack - sanguchería 1.
2.
Ferretería 1.
2.
Lavandería 1.
2.

30 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
aplica lo aprendido en tu negocio

en periódicos, letreros, posters, lista de precios, tarjetas de presentación, folletos,


páginas web.

para tu negocio y que estás dispuesto a enfrentar.

Tipo de publicidad Describe cómo la usarás Costo

de ISun Jóvenes Emprendedores, completarás la información.

31
PAG.
3.5. ESTIMA TUS VENTAS

Cuando tengas toda la información para tu plan de mercadeo, puedes elaborar un plan de
ventas para los primeros doce meses.

entonces compáralo con otros negocios similares para que puedas descubrir cuánto venden tus

Cuando un negocio es nuevo, generalmente las ventas son bajas durante los primeros meses.

Por ejemplo, la panadería Buen Sabor


mes con un incremento del 10% por año. Debido a que los consumidores son los nuevos
vecinos del distrito, Juan y Lucía han elaborado un cuidadoso plan de ventas para los próximos
doce meses.

Plan de ventas

Mes Ene. Feb. Mar. Abr. May. Jun. Jul. Agos. Set. Oct. Nov. Dic.
Ventas / und. de pan 5,000 6,000 7,000 8,000 9,000 10,000 11,000 12,000 12,000 12,000 12,500 13,000
Precio / unidad (S/.) 1.25 1.25 1.25 1.25 1.25 1.25 1.25 1.25 1.25 1.25 1.25 1.25
Ingresos (S/.) 6,250 7,500 8,750 10,000 11,250 12,500 13,750 15,000 15,000 15,000 15,625 16,250

meses considera que podrá llegar a su meta.

Como el distrito está creciendo, ellos también han considerado un crecimiento de las ventas
más allá del mercado actual de las 12,000 unidades de pan.

a los consumidores, Buen Sabor decide que su precio será un poco más barato que el de los

32 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
aplica lo aprendido en tu negocio

Plan de ventas

Mes Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12

Ventas / unid.

Precio / unidad

Ingresos

Ventas / unid.

Precio / unidad

Ingresos

Ventas / unid.

Precio / unidad

Ingresos

Total S/.

33
PAG.
RESUMEN DEL CAPÍTULO

Para tener éxito en el negocio necesitas clientes.

servicio.

Los clientes son las personas más importantes en un negocio.

- ¿Cuáles son sus gustos y preferencias?


- ¿Dónde están ubicados?

que buscaban, a precios adecuados y que han recibido un excelente trato.

Para operar un negocio es necesario conocer a tus clientes y a tu competencia.

- Producto
- Precio
- Plaza
- Promoción

Es necesario proyectar las ventas, esto te ayudará al momento de tomar decisiones


como el alquiler del espacio necesario, compras de maquinaria, número de
empleados con los que contarás, etc.

34 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
4 organizando
mi negocio

P
vender y contar con el personal apropiado para llevar a cabo el trabajo.

El personal que necesita el negocio.


El espacio que necesitas para que opere.
Las máquinas y el equipo necesarios.

4.1. PERSONAL QUE NECESITA MI NEGOCIO

Si trabajas solo, es un negocio unipersonal


Si trabajas con tu familia, es un negocio familiar.

36 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
Propietario del negocio.
Socios del negocio.
Trabajadores contratados.
Familiares que trabajan en el negocio.
Asesores externos.
Proveedores.
Clientes.

En la mayoría de los pequeños negocios, el propietario es también el administrador. Él debe

Implementar el plan de acción del negocio, asegurando que se alcancen las metas
trazadas.

También debe reconocer qué tareas no le será posible hacer, ya sea por falta de destreza o

empresarios cómo organizan sus negocios y su personal.

a ellas se les denomina socios.

Los socios comparten responsabilidades y poder en el negocio, así como las obligaciones en la

de la empresa.

la comunicación clara y honesta entre los socios de un negocio es importante


para el éxito del mismo.

Conforme la empresa va creciendo, es necesario ir incorporando personal, cuyas funciones

organizando mi negocio
37
PAG.
En el caso de las microempresas, la contratación
de personal se encuentra regulada por la Ley los trabajadores son
de Promoción y Formalización de la Micro y una pieza clave para el
Pequeña Empresa (Ley Nº 28015). éxito de una empresa.

Muchos negocios se inician con el respaldo de la familia, ya sea como socios, o como parte
del personal.

Si decides iniciar un negocio con el apoyo de tus familiares, recuerda que ellos son trabajadores

compensarlos por sus servicios.

la familia es un apoyo valioso cuando inicias el negocio,


pero es aconsejable separar los problemas familiares de
los problemas en el trabajo.

CIO
LOS, HAY QUE BUSCAR UN SO
SI NO PODEMOS SO

tarde.
i casa para llegar a mis clases a la 1 de la
los días salía a las 10 de la mañana de m

ra.
orrar todo lo que pudie
lo que me propuse ah

para colegios.

an o.”
, hay que bu scar que nos den la m
es ha sta cu m pli rla . Si no podemos solos
persigu

38 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
aplica lo aprendido en tu negocio
Completa el cuadro del personal que necesitará tu negocio.

Describe en la primera columna las tareas de cada una de las personas que trabajarán
en el negocio, así como su especialidad y experiencia. Agrega a la lista cualquier otro
puesto que no esté considerado.

de estos trabajos.

Decide si tendrás socios, si emplearás a miembros de tu familia y quiénes serán tus asesores.

Tareas ¿Tiene la habilidad Número de trabajadores


Puestos o cargos Especialidad experiencia, para realizar este requeridos
otros requerimientos trabajo?

Administrador general Sí No

Contador Sí No

Responsable de compra de Sí No
productos, materia prima, servicios

Supervisor de la producción / Sí No
servicios

Producción Sí No

Vendedor Sí No

Responsable de control de inventarios Sí No

Responsable de mantenimiento Sí No

Encargado de reparto Sí No

Sí No

Número total de empleados Sí No

39
PAG.
4.2. ESTRUCTURA ORGANIZATIVA

tamaño del negocio.

simple. En una estructura simple todo el personal informa directamente el propietario.

Propietario

Hay negocios más grandes y complejos que se organizan por áreas según la especialidad.

Por ejemplo una empresa de confección de polos, ha organizado sus áreas de trabajo tomando
en consideración las siguientes funciones.

Puestos o cargos Funciones

Recibir la tela y almacenarla


Responsable de Revisar que la tela tenga las condiciones técnicas
abastecimiento y almacén
de productos terminados Entregar de materiales para la producción.

Responsable de diseño
y corte Realizar los cortes.

Organizar los cortes en paquetes de 30 unidades.


Responsable de operación Ordenar la línea de producción según secuencia de
y control de calidad operación.
Asignar al personal responsable de cada operación.
Controlar la calidad de los productos o servicios.
Coser las piezas designadas.
Operarios
Realizar operaciones de acabado.

40 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
Área de administración

Puestos o cargos Funciones

Realizar el plan de desarrollo de la empresa.


Administrador Buscar recursos necesarios para su funcionamiento.

Realizar el control general de la empresa.

Seleccionar a los trabajadores.


Responsable de personal
Contratar a los trabajadores.
Evaluar al personal.
Llevar los registros contables de la empresa.
Responsable de Mantener al día las operaciones tributarias.
contabilidad y caja Pagar a los proveedores.
Cobrar a los clientes.

Puestos o cargos Funciones

Buscar nuevos mercados.


Vendedores Realizar las ventas.
Llevar el control de los clientes.

Propietario

Área de Área
administración

Responsable de Responsable Responsable Contabilidad


Personal Vendedores
abastecimiento de diseño de operación y caja

Operarios

organizando mi negocio
41
PAG.
aplica lo aprendido en tu negocio
Ahora, diseña la estructura de la organización de tu negocio.

que tendrá tu negocio.


Señala el número de personal en cada área.
Diseña un diagrama mostrando la estructura de la organización para tu negocio.

Nº Áreas Personal

42 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
4.3. DISEÑANDO LOS PROCESOS DE PRODUCCIÓN

Diseñar el proceso de producción del bien o servicio que vas a ofrecer es un paso muy
importante que te ayudará a ordenar recursos, tecnología y mano de obra. Debes hacer un

Veamos el ejemplo de la panadería Buen Sabor:

No. Proceso Descripción del proceso

Pesado de ingredientes. De acuerdo con la cantidad de producción de panes se


1 procede a calcular los ingredientes necesarios.

Mezclado. En esta fase se utiliza la máquina amasadora, donde deberá colocar


2 además de la harina, el agua, el fermento y otros ingredientes necesarios para dar
el correspondiente sabor al pan.
El objetivo del mezclado y del amasado es el desarrollo del gluten (la masa uniforme).

Reposo. Luego del amasado, la masa se coloca en un recipiente para que repose.
Aquí se produce la primera fermentación.
3 Esta etapa debe llevarse a cabo en un cuarto húmedo y tibio o a temperatura
ambiente, dependiendo de la velocidad total de proceso.

dependerá de esta primera fermentación.

4 Laminado
acumuladas a toda la masa, se pasa esta por un par de rodillos que giran en
direcciones opuestas.

Boleado. Después de dividir la masa y pesarla, las piezas se redondean o bolean


5

Fermentación. La fermentación tiene un propósito doble: la masa se expande y se


6 se vuelve lisa y suave. La fermentación se produce entre 15 a 20 minutos. Luego
de ello se pasa al formado de los productos dando la correspondiente forma.

Horneado. Durante el proceso de horneado, la masa cruda se convierte en un


producto digerible y de buen sabor. Se forman gases y se expanden, se forma la
7 Durante el horneado se reduce el contenido de agua debido a la evaporación y
se producen varios efectos químicos que dan el sabor y la textura al producto. La
temperatura de horneado debe ser entre 220 oC y 240 oC y el tiempo de horneado
debe ser entre 18 y 22 minutos.

8 Almacenamiento. Se retira el pan y se coloca en los anaqueles para que enfrie y


pueda ser llevado a la zona de distribución y venta.

organizando mi negocio
43
PAG.
aplica lo aprendido en tu negocio
Diseña el proceso de producción del bien o servicio que piensas ofrecer.

No. Proceso Descripciòn del proceso

44 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
4.4. EQUIPOS Y HERRAMIENTAS NECESARIOS

determina el tamaño del negocio. A esto también se le conoce como capacidad instalada.

selecciona las máquinas y equipos apropiados para la producción de los mismos.

herramientas son básicos para que puedas operar el negocio.

Por ejemplo, para instalar la panadería el Buen Sabor se realizó una lista con todo el equipo

Tipo de equipo Conexión de energía Precio S/.

Producción
75 panes/hora
1 horno eléctrico 20 placas 3.5 kW 8,000
150 moldes
1 máquina amasadora 20 kg hora 0.5 kW 1,000
1 máquina divisora 100 unidades/hora 0.5 kW 80
1 balanza Hasta 50 kg 50
3 mesas de trabajo 300
Sala de almacenamiento

4 repisas 2 x 1.80x 0.5 m 300


Sala de ventas

1 mostrador 2x0.9x0.6 200


2 repisas 1x1.5x0.3 m 160
1 caja registradora 1 x 1.50 x 0.5 m 150

1 escritorio De segunda mano


3 sillas De segunda mano 100
1 archivador De segunda mano

Inversión total 11,160

organizando mi negocio
45
PAG.
aplica lo aprendido en tu negocio
Completa la lista del equipo que necesitarías de acuerdo a los requerimientos

capacidades de las máquinas concuerdan con el programa de producción.

tu suministro de energía eléctrica principal.

Se requiere conocer el costo de cualquier adaptación que tengas que hacer al


equipo, maquinaria o instalaciones si en tu empresa hubieran trabajadores con

Analiza y prioriza cuáles son los equipos o herramientas esenciales con los que

REQUERIMIENTOS DE EQUIPO

Conexión
Tipo de equipo Precio S/. Prioridad
de energía

Inversión total

46 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
4.5. DISTRIBUYENDO EL ESPACIO EN MI NEGOCIO

También está relacionado con el plan de ventas y las posibilidades de comprar o alquilar un
terreno o local para que funcione el negocio.

Un negocio de comercio mayorista requiere menos espacio para la sala de exhibición, y


necesita un mayor espacio para la zona de almacén de mercaderías.

un taller de reparación de autos requiere un espacio abierto para el taller y un espacio

Para un negocio de producción, el tamaño del espacio depende del tipo de artículos a
fabricar. Una empresa de confecciones requiere de espacios distintos a los de un taller
de orfebrería. El tamaño está condicionado al volumen de producción y a la tecnología
a emplear.

Si vas a colocar un negocio de producción, es recomendable que visites negocios


similares. Observa la maquinaria y equipos instalados y el espacio que ocupan.

de transporte, de entrada y salida de productos. Además crea un ambiente de trabajo


agradable.

Para el diseño y distribución del espacio debes tomar en cuenta el número de máquinas,

organizando mi negocio
47
PAG.
Buen Sabor

2
30 m
Producción 2

48 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
aplica lo aprendido en tu negocio

Dónde ubicarás los muebles y las máquinas. Calcula el espacio necesario.


Señala el espacio para cada equipo y el espacio necesario para la persona que
lo manejará el equipo.

escala).

4.6. MATERIAS PRIMAS E INSUMOS PARA LA PRODUCCIÓN

Para que las empresas puedan operar requieren de materias primas e insumos.

Los principales insumos para los negocios comerciales minoristas y mayoristas son los

la electricidad para la iluminación, agua para lavar y limpiar, papelería para cartas, órdenes,
facturas entre otros.

metal, tela o alambre; asimismo, necesitan partes o accesorios de fabricación. Por ejemplo,
tornillos, tuercas y clavos, o pasadores, agujas y botones, u otros materiales como electrodos
de soldadura, pegamento y pintura. Los fabricantes y proveedores de servicios también

organizando mi negocio
49
PAG.
de negocio. Debes calcular cuánta materia prima necesitarás y el costo

Por ejemplo la panadería Buen Sabor, ha hecho un plan para calcular todos los insumos que
son necesarios para iniciar el proceso de producción.

Materias primas e insumos según las ventas o plan de producción

Ene. Feb. Mar. Abr. May. Jun. Jul. Agos. Set. Oct. Nov. Dic. Total año
Producción/ventas 5,000 6,000 7,000 8,000 9,000 10,000 11,000 12,000 12,000 12,000 12,500 13,000 117,500
Concepto Precio/unid. Cantidad de materias primas e insumos
Harina de trigo S/.5 / kg. 750 900 1,050 1,200 1,350 1,500 1,650 1,800 1,800 1,800 1,870 1,950 17,620
Sal S/.2 / kg 50 60 70 80 90 100 110 120 120 120 125 130 1,175
Aceite de cocina S/.8 / lt. 50 60 70 80 90 100 110 120 120 120 125 130 1,175
Agua S/.10 / m3 0.80 0.90 1.10 1.20 1.40 1.50 1.70 1.80 1.80 1.8 1.90 2.0 17.90
Electricidad S/.0.5 / Kwh 315 380 450 495 565 630 675 745 745 745 765 790 7,300
Bolsas de papel S/.10 / millar 4,000 4,800 5,600 6,400 7,200 8,000 8,800 9,600 9,600 9,600 10,000 10,400 94,000
Bolsas de plástico S/.30 / millar 1,000 1,200 1,400 1,600 1,800 2,000 2,200 2,400 2,400 2,400 2,500 2,600 23,500

aplica lo aprendido en tu negocio

precios más bajos para productos de buena calidad.

Materias primas e insumos según las ventas o plan de producción

Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12 Total año
Producción/ventas
Concepto Precio/unid. Cantidad de materias primas e insumos

50 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
organizando
mi negocio
RESUMEN DEL CAPÍTULO

Es necesario organizar los recursos de tu futura empresa.

El tamaño del negocio determinará cuál será el personal necesario.

- Preparar una lista de todas las tareas que se llevarán a cabo en la empresa.

- Decidir qué tareas puedes asumir y cuáles deberás delegar a otros.

Es necesario contar con una estructura organizacional que muestre como

- Las máquinas y el equipo que comprarás.

servicios.

organizando mi negocio
51
PAG.
5 5.1. COSTEANDO TUS PRODUCTOS O SERVICIOS

Fijar precios.
Reducir y controlar los costos.
Tomar mejores decisiones en el manejo de su negocio.

Como propietario de un negocio, necesitas saber en detalle los


costos de tus productos o servicios para poder determinar los

Costos de personal
Costos de materiales
Costos de capital

52 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
Para calcular el costo del personal es necesario determinar cuántas personas van a trabajar en el

Si vas a trabajar en tu negocio, debes incluir el pago


de tu remuneración y el de tus trabajadores.

Por ejemplo, la panadería Buen Sabor operará con 4 personas a las que se les ha asignado una

Requerimientos de personal Costos de personal (S/.)


Cant. Designación Remuneración / mes Remuneración / año
1 Jefe pandero Jefe/propietario 800 9,600
1 Asistente de panadero 400 4,800
1 Asistente de panadero y vendedor 450 5,400
1 Persona de reparto 400 4,800
4 Total 2,200 26,400

Si contratas personal de manera permanente, deberás cumplir tus obligaciones como


empleador. Te recomendamos buscar asesoría para acogerte a la Ley de la Microempresa.

aplica lo aprendido en tu negocio

Averiguar cuánto es el promedio de pago en el mercado para el personal que


necesitarás.
Para personal en planilla, debes incluir todos los costos sociales relacionados con

Has el cálculo de costos mensuales, anuales y costos totales.

Requerimientos de personal Costos de personal (S/.)


Cant. Designación Salario / mes Salario / año

Total

53
PAG.
En este rubro debes calcular todos los costos que serán necesarios para producir un bien o servicio.

Todos los insumos necesarios.

Otros costos
Bajo esta categoría se consideran todos los costos que no incluyen al personal, materiales o
costos de capital. Estos son principalmente costos para el consumo de energía, agua, teléfono,
papelería, seguro, alquiler, etc.

Los costos de capital son los relacionados con el préstamo de dinero, pago de intereses y
sobregiros para una cuenta corriente. La depreciación de maquinarias y equipos también se
consideran como costo de capital.

5.2. ¿QUÉ ES LA DEPRECIACIÓN?

La depreciación es la pérdida de valor del equipo y es considerada como un costo para el negocio.

Tiene un valor alto


Que dura más de un año

Buen Sabor.

1,000 125

8 años 12 meses

54 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
Cuadro de depreciación
Máquina amasadora
Año de compra 2010
Costo de compra S/ 1,000
Tiempo estimado de vida útil 8 años
Depreciación por año S/ 125
Depreciación por mes S/ 10.40

Artículo Años de utildad Depreciación anual en %


20 5%
Maquinarias 8 - 10 12.5% - 10%
Vehículos 5 20%
Herramientas de mano 3 33.3%

Ahora revisemos, el cuadro de costos de la panadería Buen Sabor

Costos (S/.)

Concepto Ene. Feb. Mar. Abr. May. Jun. Jul. Ago. Set. Oct. Nov. Dic. Costo / año
Harina de trigo 3,750 4,500 5,250 6,000 6,750 7,500 8,250 9,000 9,000 9,000 9,350 9,750 88,150
Sal 100 120 140 160 180 200 220 240 240 240 250 260 2,350
Aceite de cocina 400 480 560 640 720 800 880 960 960 960 1,000 1,040 9,400
Agua 8 9 11 12 14 15 17 18 18 18 19 20 179
Electricidad 160 190 225 250 285 315 234 375 375 375 385 395 3,670
Bolsas de papel 40 48 56 64 72 80 88 96 96 96 100 104 940
Bolsas de plástico 30 36 42 48 54 60 66 72 72 72 75 78 705
Papelería 50 0 0 50 0 0 50 0 0 50 0 0 200
Teléfono 40 40 40 50 50 50 55 55 55 60 60 60 615
Seguro 200 0 0 0 0 0 200 0 0 0 0 0 400
Alquiler 150 150 150 150 150 150 150 150 150 150 150 150 1800
Costos de operación 4,928 5,573 6,474 7,424 8,275 9,370 10,116 10,996 10,996 11,021 11,389 11,857 108,359
Interés 0 0 0 0 0 480 0 0 0 0 0 480 960
Depreciación 147 147 147 147 147 147 147 147 147 147 147 147 1,757
Costos de capital 147 147 147 147 147 627 147 147 147 147 147 627 2,717
Costos totales 5,075 5,720 6,621 7,571 8,422 9,997 10,263 11,113 11,113 11,168 11,536 12,484 111,076

55
PAG.
aplica lo aprendido en tu negocio
Calcula todos los costos en los que va incurrir tu negocio.

Costos (S/.)

Concepto Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12 Costo / año

Costos de operación
Interés
Depreciación
Costos de capital
Costos totales

5.3. CONOCIENDO MÁS SOBRE LOS COSTOS DE TU NEGOCIO

Los costos representan la inversión necesaria para producir y vender un producto o un servicio.

Costos directos son todos aquellos que están relacionados con los productos o
servicios que se producen o venden en el negocio. Los costos directos se pueden

Por ejemplo en la panadería Buen Sabor

Costos indirectos son todos los costos que no intervienen directamente en el


producto o servicio. En los costos indirectos también se considera la mano de obra
indirecta.

Por ejemplo en la panadería Buen Sabor

de producir un bien o un servicio es la suma de todos los costos directos e indirectos.

56 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
Para poder costear tus productos es necesario que tomes en cuenta cada uno de estos costos.
Sólo así sabrás a qué precio los puedes vender.

Costos de material Costos de


Costos totales = directos
+ personal directos
+ Costos indirectos

Ejercicio

indirecto.

Concepto Costo directo Costo indirecto


Recibo de teléfono en una empresa de
reparación de computadoras
Repuestos para reparar los motores de un auto
Sueldos para pagar a los trabajadores que
fabrican las mesas y sillas
Tijeras utilizadas en una peluquería
Libros para vender en una librería
Sueldo para una secretaria
Intereses
Luz, agua
Alquiler de local

ventas de tu negocio.

Costos totales = + Costo variable

Además de considerar los costos directos e indirectos, es necesario que también tomes en

para vender tus productos o servicios.

57
PAG.
Ejercicio

con un aspa el costo correspondiente a cada concepto.

Concepto Costo variable

Recibo de teléfono en una empresa de


reparación de computadoras
Repuestos para reparar los motores de un auto
Sueldos para pagar a los trabajadores que
fabrican las mesas y sillas
Tijeras utilizadas en una peluquería
Libros para vender en una librería
Sueldo para una secretaria
Intereses
Luz, agua
Alquiler de local

5.4. ESTIMANDO EL CAPITAL INICIAL PARA EL NEGOCIO

Conocer cuánto dinero necesitarás para abrir un negocio es clave en la vida del emprendedor,

crédito para cubrir los costos de instalación del mismo.

Antes de que puedas iniciar la operación de tu negocio necesitarás dinero para varios pagos.

La experiencia de quienes emprendieron un negocio nos dice que hay que estar preparado
para no tener ganancias durante los primeros meses, e incluso debes considerar que puedes
trabajar a pérdida. Durante este periodo inicial necesitarás dinero para pagar gastos, tales

Calcular al detalle tus

saber cuánto dinero


necesitas para iniciar
tu negocio.

58 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
Pagos preoperativos (inversiones)

Inversiones Descripción Costo (S/.)


Terreno 500 m2 5 000
200 m2 7 500
Conexión eléctrica 10 KVA 85
Conexión de agua Tubería 3” 50
Conexión de teléfono 1 línea 50
Maquinaria/equipo 12,750
- Soldadura de arco
- Sierra circular
- Taladro
- Torno
Banco de trabajo 6,200
Herramienta manuales
Vehículo Transporte 1.5 tn
Propaganda 100
Registro del negocio 150
Licencia de operación 75
Total de inversión 31,960

El capital de trabajo es lo que requieres para que el negocio empiece a operar en los primeros

los ingresos por ventas.

un stock limitado, no necesita mucho capital de trabajo. Un industrial, en general, necesita

antes de que ingrese dinero por las ventas.

bodega en una concurrida zona comercial. Para los primeros cuatro meses de operación, ha

Pagos operativos iniciales

Inversiones Pago estimado mensual (S/.) Promedio para los primeros 4 meses (S/.)
Alquiler de local de negocio 125 500
Compra de inventario 150 600
Seguros 10 40
Electricidad 30 120
Teléfono 40 160
10 40
Publicidad y promoción 10 40
Salario del personal (dueño) 500 2,000
Total 875 3,500

59
PAG.
aplica lo aprendido en tu negocio
Es hora de calcular el capital inicial que necesitas para tu negocio.

con alguien que tenga un negocio similar al tuyo. Esto te ayudará a calcular con
mayor certeza los gastos.
2. Si compras un terreno o un local comercial, también deberás considerarlo en
esta fase.

usarás en el negocio.

necesitarás para iniciar tu negocio.

Pagos operativos iniciales

Inversiones Pago estimado mensual (S/.) Promedio para los primeros 4 meses (S/.)

Alquiler de local de negocio


Compra de inventario
Seguros
Electricidad
Teléfono

Publicidad y promoción
Salario del personal (dueño)
Salario de los trabajadores
Total

Otro ejemplo:

los precios de todas las inversiones que necesitan para iniciar el negocio. Ahora pueden calcular

60 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
Inversiones pre-operativas de la panadería Buen Sabor

Inversiones Valor Años de uso Depreciación anual

Horno eléctrico 8,000 8 1,000


Máquina amasadora 1,000 4 250
Máquina divisora 800 4 200
Balanza 50 2 25
Mesas de trabajo 300 5 60
Tazones, platos y recipientes 80 2 40
Herramientas de mano 20 Menor a 1 -
Repisas 460 5 92
Mostrador 200 5 40
Caja de presentación 150 5 30
100 5 20
Depreciación total 11,160 1,757

Buen Sabor tendrá una venta rápida de productos.


Normalmente el pan se vende y se paga el mismo día que se produce. Para asegurar un
buen funcionamiento del negocio, Juan y Lucía han calculado para un mes su capital de

Capital de trabajo de la Panadería Buen Sabor


Provisión para el primer mes de funcionamiento

Costos Mensual (S/)


Costos de operación 4,928
Costos de personal 2,200
Total capital de trabajo 7,128

5.5. FUENTES DE CAPITAL INICIAL

cómo obtener este capital.

principalmente con ahorros de familiares directos (60%), mientras


7
.

Los pagos que debes hacer antes de Sabias que el 70% de los jóvenes
inician su negocio con un capital
Dinero para operar tu negocio hasta menor a los S/. 2,000 8.
que los ingresos cubran los gastos.

7. Serida, Jaime y otros. Global Entrepreneurship Monitor: Perú 2007.

61
PAG.
a través del premio.

Ejercicio

Flujo de caja personal

A Dinero actual disponible


B Dinero en los próximos______ meses +
C Dinero total disponible (A+B) =
D Egreso durante los próximos 5 meses -
E Dinero a invertir en el negocio (C-D) =

Tus recursos personales son una fuente importante para iniciar un emprendimiento. Esto te

“Me enteré
del programa de
Projoven cuan
averiguar si do trabajaba
había vacan en el mercad
especial que tes o
yo quería se y qué carreras tenían.
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nstrucciones abía un curso en
Pedro Ruiz G metálicas. Par
allo, que que a mi
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quipa.

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jóvenes les
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una oportun s una sola y
idad y ahora lo más impo
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(2
ECaP: Cecad 3 años).
eshi Pedro R
uiz Gallo - arequipa

62 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
Pedir un préstamo a un amigo o familiar es una manera común de iniciar un negocio. Sin
embargo, si te endeudas con familiares o amigos y luego el negocio fracasa, ellos perderán

posibilidades de que esto ocurra, debes desde el principio aclarar con ellos todos los riesgos
de la inversión en el negocio.

Cuando vas a solicitar el préstamo debes ir con tu plan de negocio. Si consigues el préstamo,
comenta sobre los avances de tu negocio y cumple con los compromisos de pago asumidos.

Si piensas solicitar un préstamo a una Ser un buen pagador de tus

a nuevos créditos.
llenar una solicitud. En ésta se te pide
describir tus planes, necesidades y

al momento de la solicitud.

crédito.

Obtener dinero para iniciar un


negocio no es tarea fácil. Requiere
persistencia y determinación.

63
PAG.
DE CERO
PUDE EMPEZAR

estudiando.
e. Es mi inspiración para seguir
superarm
Entonces, un
rque no podía llevar a mi hijita.
otros trabajos, po
hos problemas para conseguir
Tuve muc

de superación.

riosidad, otros
gunos clientes entraban por cu
Al
rtes de cabello.
en casa y empecé haciendo co
tengo

que esperas,
de o no ganas lo
que arriesgar. A veces se pier
cerlo. Hay
. Vale la pena ha
los que queremos
ndirte”.
pero no debes re

Al iniciar un negocio tendrás que hacer un esfuerzo y buscar diferentes fuentes de

implementar tu negocio.

Determinar como conseguirás el resto de capital.

Por ejemplo, en el caso de la panadería Buen Sabor

64 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
Requerimiento de capital

Inversión Monto (S/.) Monto (S/)


Equipos 11,160 Ahorro personal 6,280
Capital de trabajo 7,120 12,000
Total 18,280 18,280

aplica lo aprendido en tu negocio

Institución o persona Teléfono Fecha de probable visita

CÓmO SOlICITaR un
PRÉSTamO
Solicitar un préstam
o no es una tarea se
ncilla. Debes prepar
arte para convence
r a tus posibles acre
edores de que:

de tu negocio.

Tips para solicitar un


pr éstamo:

65
PAG.
5.6. CONDICIONES DEL PRÉSTAMO

de tu negocio de generar ganancias para mantenerlo.

Depende de la modalidad acordada y


pueden ser pagos mensuales, quincenales, semestrales o anuales.

las condiciones pactadas y se expresa en porcentaje.

mes y cobrará una tasa de interés del 5%.

Período de préstamo de cuatro años, con una tasa de interés del 10% y con cuotas que
se pagan semestralmente.

Año 1 Año 2 Año 3 Año 4


Concepto
Semestre 1 Semestre 2 Semestre 3 Semestre 4 Semestre 5 Semestre 6 Semestre 7 Semestre 8

Préstamo familiar 3,500 3,500 3,500 3,500


Pago 3,500
Interés 175 175
Préstamo bancario 24,000 21,000 18,000 15,000 12,000 9,000 6,000 3,000
Pago 3,000 3,000 3,000 3,000 3,000 3,000 3,000 3,000
Interés 1,200 1,050 900 750 600 600 300 150
Servicio de deuda
Pago 3,000 3,000 3,000 6,500 3,000 3,000 3,000 3,000
Interés 1,200 1,225 900 925 600 450 300 150
Total 4,200 4,225 3,900 7,425 3,600 3,450 3,300 3,150

66 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
aplica lo aprendido en tu negocio

ESQUEMA DE FINANCIAMIENTO PARA TU NEGOCIO

negocio.

ahorros personales.

CUADRO DE FUENTES DE FINANCIAMIENTO

Monto requerido de inversión Monto S/.

Total Total
inversión

CUADRO DE COMPROMISO DE PAGO

Concepto Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12

Préstamo familiar
- Pago
- Interés

- Pago
- Interés
Servicio de deuda
- Pago
- Interés
Total

67
PAG.
RESUMEN DEL CAPÍTULO

- Fijar los precios de venta.


- Reducir y controlar costos.

- Costos de personal, costos de material, costos de capital y otros costos.


- Costos directos o costos indirectos.

El costo total de producir un bien o brindar un servicio es la suma de todos los

Costos de material directo + costos de personal directo + costos indirectos.

negociar mejor con los proveedores y clientes.

Existen inversiones que se realizan antes de iniciar el negocio. Estas son las

instalaciones de servicios, pagos de licencias y otros trámites.

cuando los ingresos no logran cubrir aún el total de los costos. Estas inversiones

- Ahorros personales
- Préstamos de amigos o familiares.

Para obtener el capital para iniciar un negocio se requiere de persistencia


y determinación. Cuando consigas el capital debes ser responsable en el
cumplimiento del pago de la deuda.

68 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
6
P

Determinar cuándo tendrás ganancias en el negocio.

de que éstos se presenten.


Solicitar un préstamo.

Revisemos algunos conceptos que nos ayudarán en la elaboración de los planes.

Ventas - Costo total =

sobre ese monto. A este impuesto se le denomina impuesto a la renta, y se puede pagar a

impuestos en el país. En general, este impuesto es un porcentaje de la ganancia bruta, el cual

Luego de pagar todos los impuestos, recién obtendrás la ganancia neta.

Impuesto a
- la renta
=

70 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
6.1. PLAN DE VENTAS Y COSTOS

Que no tengas problemas de liquidez.

s debes elaborarlo para los primeros 12 meses. En este plan anotarás

Pasos para elaborar el plan de ventas y costos

Paso 1 ventas de cada mes La información proviene del plan de ventas mensual.
La información proviene del plan de ventas y costos. Toma
Paso 2 (-) costos de personal y operativos
los costos de personal y costos operativos.
Paso 3 (-) depreciación Escribe los costos de la depreciación.

Paso 4 (-) intereses


servicio de deuda.
Paso 5 (=) ganancia bruta Resulta de restar ingresos menos costos.
Paso 6 (-) impuesto Corresponde al impuesto a la renta 30% al año.
Paso 7 (=) ganancia neta Resulta de restar ganancia bruta menos impuestos.

Por ejemplo, en el caso de la panadería Buen Sabor, Juan y Lucía calcularon un plan de ventas

Plan de ventas y costos por mes

Pasos Ventas Ene. Feb. Mar. Abr. May. Jun. Jul. Ago. Set. Oct. Nov. Dic. Por año
Paso 1 Producto 1 (cant / precio) 6,250 7,500 8,750 10,000 11,250 12,500 13,500 15,000 15,000 15,000 15,625 16,250 146,875
Ingresos totales 6,250 7,500 8,750 10,000 11,250 12,500 13,500 15,000 15,000 15,000 15,625 16,250 146,875
Paso 2 Costos de personal 2,200 2,200 2,200 2,200 2,200 2,200 2,200 2,200 2,200 2,200 2,200 2,200 26,400
Costos operativos 4,928 5,573 6,474 7,424 8,275 9,370 10,116 10,116 10,116 11,021 11,389 11,857 108,359
Paso 3 Depreciación 147 147 147 147 147 147 147 147 147 147 147 147 1,757
Paso 4 Intereses 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 960
Costos totales 7,275 7,920 8,821 9,771 10,662 12,197 12,463 13,313 13,313 13,368 13,736 14,684 137,476
Paso 5 Ganancia bruta -1,025 -420 -71 229 628 303 1,287 1,687 1,687 1,632 1,889 1,566 9,399
Paso 6 Impuesto 30% 2,820
Paso 7 Ganancia neta 6,579

71
PAG.
El plan de ventas y costos de la panadería Buen Sabor muestra que durante los tres primeros
meses, las ventas no cubren los costos de producción y el negocio genera pérdidas.

embargo, este precio es más alto que el de las otras panaderías y en ese caso los consumidores
Buen Sabor.

Buen
Sabor saben que podría haber pérdidas en los primeros meses de funcionamiento y eso está
considerado en el capital de trabajo. Juan y Lucía deberán revisar el plan, para ver si el monto

aplica lo aprendido en tu negocio


Con toda la información que has venido produciendo debes desarrollar tu plan de
ventas y costos.

PLAN DE VENTAS Y COSTOS POR MES

Ventas Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12 Por año
Producto 1
Producto 2
Producto 3
Producto 4
Ventas Totales
Costos
Costos de personal
Costos operativos
Depreciación
Intereses
Costos totales
Ganancia bruta
Impuesto 30%
Ganancia neta

PAUTAS PARA EL MEJOR USO DE TU PLAN DE VENTAS Y COSTOS

tu negocio.

altas para proteger al negocio por si algo no funciona bien, o se presentan problemas o

Tus ventas podrían ser más bajas de lo que esperas.


Una máquina puede sufrir desperfectos.
Sobrecostos de la materia prima por escasez en el mercado.

72 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
después de este período deberías esperar que se presenten ganancias. Si después de haber
completado el plan de ventas y costos, encuentras que el negocio estará funcionando a

Volumen de ventas
Precios de los productos o servicios
Costos de materiales y mano de obra
Remuneraciones y personal asignado

la remuneración, comparándola con lo que tendrías que pagar a otra persona para realizar el
trabajo que llevas a cabo en tu negocio.

6.2. PLAN DE FLUJO DE CAJA PROYECTADO

Para tu plan de negocio necesitarás las proyecciones de los futuros ingresos y egresos de

Establecer una base sólida para sustentar los requerimientos de crédito. Por
ejemplo, al presentarlo dentro de nuestro plan o proyecto de negocio.

Paso 3. Otros ingresos

73
PAG.
S/. 13,370.

Revisa tus requerimientos de personal y los costos que has calculado para ellos.

Paso 7. Otros egresos

no han sido registrados, tal como el interés en los préstamos. Los pagos de impuestos
para el negocio o para las inversiones son incluidos en este monto.

impuestos en el mes 12.

Suma el total de egresos que vienen de los pasos 5, 6 y 7. Este es el total de dinero que

Buen Sabor.

PLAN DE FLUJO DE CAJA POR MES

Pasos Concepto Ene. Feb. Mar. Abr. May. Jun. Jul. Ago. Set. Oct. Nov. Dic.
Paso 1 Efectivo a inicios del mes 7,120 6,242 5,969 6,045 6,421 7,196 7,646 9,080 10,914 12,748 14,527 16,563
Paso 2 Ingreso por ventas 6,250 7,500 8,750 10,000 11,250 12,500 13,750 15,000 15,000 15,000 15,625 16,250
Paso 3 Otros ingresos 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Paso 4 Ingreso total 13,370 13,742 14,719 16,045 17,671 19,996 21,396 24,080 25,914 27,748 30,152 32,813
Paso 5 Egreso por costos de 2,200 2,200 2,200 2,200 2,200 2,200 2,200 2,200 2,200 2,200 2,200 2,200
personal
Paso 6 Egreso para costos 4,928 5,573 6,474 7,424 8,275 9,370 10,116 10,966 10,966 11,021 11,389 11,857
operativos
Paso 7 Otros egresos 0 0 0 0 0 480 0 0 0 0 0 3,300
Paso 8 Egreso total 7,128 7,773 8,674 9,624 10,475 12,050 12,316 13,166 13,166 13,221 13,589 17,357
Paso 9 6,242 5,969 6,045 6,421 7,196 7,646 9,080 10,914 12,748 14,527 16,563 15,456

Buen Sabor
para cubrir todos sus gastos.

74 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
aplica lo aprendido en tu negocio

negocio. Recuerda que este plan te ayudará a asegurar que tu negocio no se quede sin dinero
en ningún momento.

PLAN DE FLUJO DE CAJA POR MES

Pasos Concepto Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12
Paso 1 Efectivo a inicios del mes
Paso 2 Ingreso por ventas
Paso 3 Otros ingresos
Paso 4 Ingreso total
Paso 5 Egreso por costos de
personal
Paso 6 Egreso para costos
operativos
Paso 7 Otros egresos
Paso 8 Egreso total
Paso 9

el crédito?

mensuales?
¿Es necesario comprar equipo nuevo inmediatamente? ¿Puedes obtenerlo
mediante alquiler o alquiler venta? ¿Puedes comprar un equipo al crédito o pedir
un préstamo?

6.3. CÁLCULO DEL PUNTO DE EQUILIBRIO

considerar como ganancia.

Determinar el nivel de operaciones que se debe mantener para cubrir todos los
costos de operación.
.

75
PAG.
Ventas totales - costos variables

Revisemos un ejemplo, para el caso de la panadería Buen sabor tenemos la siguiente

Tomamos para el análisis los datos del primer mes de funcionamiento.

Variable Monto Incluye


Costos Fijos S/. 2,817 Mano de obra, teléfono, alquiler, seguro, intereses
Unidades producidas 500 Según cuadro de proyección de producción mensual.
Ventas totales S/. 6,250 Resulta de multiplicar 500 unidades de pan por S/ 1.25 (precio unitario).
Costos Variables S/. 4,578 Materias primas, insumos, luz y agua.

PE = 2 ,817 X 500

Punto de equilibrio = 8,424 panes al mes.

Para que la panadería Buen Sabor esté en un punto donde no existan pérdidas ni ganancias,
deberá vender aproximadamente 8,424 unidades de pan. Si hay un aumento en las unidades

Recuerda que el punto de equilibrio sirve


para ver cómo va tu empresa y que tus gastos
no excedan los ingresos por ventas.

76 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
aplica lo aprendido en tu negocio
Con toda la información que has venido produciendo determina tu punto de equilibrio.

77
PAG.
RESUMEN DEL CAPÍTULO

negocio.

del negocio.
- Contar con un instrumento de presentación cuando necesites solicitar un
préstamo.

que se tendrá en el primer año de operaciones.

ingrese, y cuánto dinero que tendrás que pagar cada mes.

que el negocio no tenga problemas de liquidez.

78 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
7 T
mi negocio
incluyen el pago de impuestos, seguimiento de leyes y regulaciones respecto a los
trabajadores, y obtención de licencias y permisos.

protegido.

7.1. FORMAS DE CONSTITUCIÓN DE TU NEGOCIO

Sólo una persona es la que conduce el negocio, también puedes tener trabajadores a tu
cargo. Las ventajas de esta modalidad es que no hay gastos notariales, registrales, ni de
patrimonio, y puedes optar por un régimen tributario sencillo.

La desventaja es que la responsabilidad es ilimitada y no existe separación entre el patrimonio


personal y el patrimonio del negocio.

80 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
1. Tramitar el registro único del contribuyente (RUC) en la Sunat, Incluye la selección de

2. Inscribir a los trabajadores en ESSALUD o SIS (Sistema Integral de Salud).

4. Tramitar licencia de funcionamiento ante el municipio.

personas jurídicas.

Una de las principales ventajas de la personería jurídica es que puedes venderle al estado.
Además no hay límites para realizar negocios con otras empresas, la responsabilidad de
obligaciones con terceros sólo es respondida con el patrimonio de la empresa y no se incluye
al patrimonio personal.

Empresa Individual de Responsabilidad Limitada (E.I.R.L.)


Sociedad Comercial de Responsabilidad Limitada (S.R.L)
Sociedad Anónima Cerrada (S.A.C.)
Sociedad Anónima (S.A.)

2. Presentar la Escritura Pública.


3. Inscribir la empresa en los Registros Públicos.
4. Tramitar el RUC en la Sunat. (Incluye selección de régimen tributario y solicitud de emisión

5. Inscribir a los trabajadores en ESSALUD o en el Sistema Integral de Salud - SIS.

7. Obtener la autorización del Libro de Planillas ante el Ministerio de Trabajo y Promoción del
Empleo.
8. Tramitar la licencia municipal de funcionamiento ante el municipio donde estará ubicado
tu negocio.

tributario).
10. Inscribirte en el Registro Nacional de la MYPE RENAMYPE.

81
PAG.
Responsabilidad
Caraterísticas Empresa Sociedad Anónima
Limitada

Registro No tiene que ser registrada Debe ser registrada Debe ser registrada
Costos de constitución Bajo Bajo Alto
Simplicidad de trámite Simple Regular Complicada
Número de propietarios Uno Al menos dos Uno más propietarios
Propietario responde por Responsabilidad personal limi- No existe responsabilidad
del propietario respecto de todas las deudas. tada de todos los propietarios personal de los accionistas
la deudas con todas las deudas. con las deudas.
Toma de decisiones Todas las decisiones son Toma de decisiones de los Accionistas nombran un directorio
tomadas por el propietario. propietarios de forma conjunta. que puede nombrar gerentes
para dirigir la empresa.
Tributación El propietario es gravado Los dueños son gravados de La empresa paga el
por las utilidades del acuerdo a su participación en impuesto por las utilidades
negocio. la empresa. generadas.

7.2. TIPO DE CONTRIBUYENTE 10

Debes de registrarte en la Superintendencia Nacional de Administración Tributaria (Sunat) y

por la empresa y se otorga de manera gratuita.

Documentos Persona natural con Persona jurídica


negocio

Original y copia de DNI titular o representante legal. X X

Original y copia de alguno de los siguientes documentos: X X

impuesto predial (autovalúo) o contrato de alquiler.

Original y copia de la partida electrónica con la fecha de X


inscripción de la persona jurídica, emitida por la SUNARP.

Decide a qué modalidad tributaria te acogerás tomando


en cuenta el monto de ingresos, compras y bienes que
has proyectado para tu empresa.

82 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
Si decides iniciar tus actividades económicas como persona natural, para
realizar las siguientes actividades:
RUS
Comercio y/o industria (por ejemplo: bodegas, farmacias).
Persona natural
Actividades de servicios (por ejemplo, restaurantes, peluquerías) y/o

similares).

Este régimen está dirigido a las personas naturales y personas jurídicas que
realicen:
RER
Persona natural y jurídica
de bienes que procedan de la compra, de la producción o manofactura, o de
la extracción de recursos naturales, incluidos la cría y el cultivo.
Actividades de servicios.

Este régimen está dirigido a las personas naturales y personas jurídicas que
desarrollen actividades de producción, comercio y servicios. Este régimen
Régimen General.
involucra dos impuestos
Persona natural y jurídica
Impuesto a la Renta.
Impuesto General a las Ventas (IGV).

7.3. OTROS TRÁMITES

Tramita la licencia municipal para contar con la autorización de funcionamiento en el distrito


donde funcionará tu negocio.

Legaliza los libros contables ante un notario para que no tengas problemas con la contabilidad,
ni multas por infracciones.

Algunos negocios requieren de permisos sectoriales para poder operar.

Institución Tipo de negocio


Ministerio de Agricultura
Ministerio de Comercio y Turismo - MINCETUR Hoteles, casinos, restaurantes.
Ministerio de Educación Academias, centros educativos, CEOS.
Ministerio de Energía y Minas Grifos, empresas mineras artesanales.
Dirección General de Salud Ambiental - DIGESA Registro sanitario de alimentos, juguetes y útiles de escritorio, empresas
comercializadoras de desperdicios sólidos.
Dirección General de Insumos y Drogas - DIGEMID Establecimientos farmacéuticos y químicos farmacéuticos.

83
PAG.
aplica lo aprendido en tu negocio
Para poder decidir qué forma legal deberás asumir y cuál será la más apropiada

Pregunta en la Sunat, en las municipalidades y ministerios sobre las diferentes

Empresa individual
Sociedad anónima
Sociedad de responsabilidad limitada

Nombres y apellidos Descripción de sus habilidades y experiencias relevantes

84 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
mi negocio
RESUMEN DEL CAPÍTULO

- Propiedad individual
- Sociedad anónima
- Sociedades de responsabilidad limitada

implican (impuestos, reglamentos, etc).

Finalmente, para iniciar tu negocio es necesario contar con un plan de


implementación, donde se señale de manera precisa cuáles serán las primeras

85
PAG.
8
A hora que has completado todos los pasos del manual “Jóvenes Emprendedores Inician

¿Has decidido qué productos o servicios vender? Si No


¿Sabes quiénes serán tus clientes? Si No
¿Has preguntado a algún cliente potencial qué piensa sobre tus productos o servicios? Si No
¿Sabes quién será tu principal competidor? Si No
¿Sabes cuánto cobran tus competidores? Si No
¿Conoces las debilidades y fortalezas de tus competidores? Si No
¿Has decidido cuánto cobrar? Si No
¿Has encontrado una buena ubicación para tu negocio? Si No
¿Has decidido qué tipo de distribución utilizarás? Si No
¿Has decidido qué tipo de promoción utilizarás? Si No
¿Sabes cuánto cuesta la producción del bien o servicio? Si No
¿Has decidido qué forma legal es la mejor para tu negocio? Si No
¿Has decidido qué personal necesitas? Si No
¿Has preparado la descripción del trabajo de quienes contratarás? Si No
¿Conoces los requerimientos legales para tu negocio? Si No
¿Sabes cuánto costará la licencia para tu negocio? Si No
¿Has calculado el monto de capital inicial que necesitas para iniciar tu negocio? Si No
¿Has realizado tu plan de ventas y costos? Si No
Si No
¿Has completado tu plan de negocio? Si No
¿Has mostrado tu plan a otras personas para que te puedan aconsejar? Si No
¿Confías en iniciar tu negocio? Si No
Total Si No

86 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
¡BIENVENIDO AL CAMINO DE HACER DE EMPRESA!. Debes de concluir el documento del plan
e iniciar tu negocio.

completar correctamente tu plan y luego dar inicio a tu negocio.

información necesaria o vuelve a aplicar todo lo aprendido en una nueva idea de negocio.

8.1. COMPLETA TU PLAN DE ACCIÓN

Un negocio exitoso no es sólo una buena idea, sino que requiere un plan de negocio que
contenga una descripción detallada sobre el rubro de la empresa y cómo operará.

de construir un puente, un empresario necesita preparar un plan para construir su empresa.

Resumen ejecutivo
Idea de negocio
Plan de mercado
Plan de operación del negocio

Plan de organización e implementación

Es el momento de iniciar la redacción del plan. Cuando tengas todo el documento redactado,

Introducción

Equipo que dirigirá el negocio.

diferencia de ellos.

Algunos indicadores como montos de inversión.

8.2. FORMULA TU PLAN DE ACCIÓN PARA INICIAR EL NEGOCIO

Si ya decidiste que deseas comenzar un negocio, te invitamos a realizar un plan de trabajo


que incorpore las primeras acciones para que funcione tu empresa.

87
PAG.
Para formular este plan de acción necesitas revisar cada uno de los pasos del manual y

Encontrar un local apropiado para el negocio.


Reunir fondos para el capital inicial.
Registrar el negocio.
Instalar servicios de electricidad y teléfono.
Comprar o alquilar equipo y maquinaria.
Comprar mercadería, materias primas o insumos.
Contratar al personal.
Hacer promoción y publicidad al negocio.

funcionamiento.

Como verás, hay muchas cosas que puedes hacer; lo que necesitas es tomar la decisión.

Plan de acción del negocio

Acción a realizar Quién la realizará Cuándo se realizará

Desarrollo de tu
idea de negocio

Evaluación de
tu mercado y
desarrollo de un
plan de mercadeo
Organización de
tu negocio

Costeo de tus
productos o
servicios

Capital inicial

Constitución del
negocio

88 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
PLAN DE NEGOCIO

1. RESUMEN EJECUTIVO

89
PAG.
Fuente de capital Monto en soles

Nombre y apellidos

Descripción de habilidades

Experiencia relevante

Nombre y apellidos

Descripción de habilidades

Experiencia relevante

2. IDEA DE NEGOCIO

Producción Servicios Comercio

90 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
3. PLAN DE MERCADEO

Características

Individuos pasticulares ( ) familiar ( ) empresas ( )


¿Quiénes serán sus clientes?

Adultos ( ) personas mayores ( ) adolescentes ( )


Edad
Padres de niños ( )

Género Femenino ( ) masculino ( ) ambos ( )

Ubicación (con referencia al negocio)

Niveles de ingresos Alto ( ) mediano ( ) bajo ( )

Número de clientes (aproximado)

Diariamente ( ) semanalmente ( ) mensualmente ( )


¿Cuándo comprarán este producto o servicio?
una vez por año ( ) en época de temporada ( )

¿Cuánto comprarán los clientes? Grandes cantidades ( ) pequeñas cantidades ( )


un artículo regularmente ( )

Aumentarán los clientes ( ) disminuirán ( )


Dimensión futura del mercado Permanecerán igual en el futuro ( )

¿Por qué los clientes necesitan este producto o servicio?

Gustos y preferencias del cliente


(Anota detalles como color, precio, tamaño, etc.)

91
PAG.
Característica del competidor Competidor 1 Competidor 2 Competidor 3

Nombre

Clase de producto o servicio

Precios

Calidad de bienes o servicios

Equipo

Personal / remuneración

Ubicación

Distribución utilizada

Promoción / publicidad empleada

Servicio al cliente (bueno, regular, malo)

Otro

92 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
Productos, servicios o serie de productos

Producto 1 Producto 2

Descripción general

Calidad

Color

Talla, tamaño, peso

Empaque y envase

Distribución

Repuestos

Reparaciones

Otras características:

93
PAG.
3.4. Precio

Productos, servicios o serie de productos

Detalle Producto 1 Producto 2 Producto 3 Producto 4

Costos estimados por artículo / servicio


Precios de competidores: Más alto
Promedio
Más bajo
Precio que vas a cobrar
Razón para el precio establecido

Descuentos que les serán otorgados


a los siguientes tipos de clientes.
Razón para los descuentos

mes, etc)

94 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
95
PAG.
3.6. Promoción

Tipo de publicidad ¿Cómo se utilizará? Costo (S/.)

96 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
Total de
Concepto Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12 ventas

Producto
Ventas/und
Precio/unidad
Ingresos (S/.)
Producto
Ventas/und
Precio/unidad
Ingresos (S/.)
Producto
Ventas/und
Precio/unidad
Ingresos (S/.)
Producto
Ventas/und
Precio/unidad
Ingresos (S/.)
Producto
Ventas/und
Precio/unidad
Ingresos (S/.)
Producto
Ventas/und
Precio/unidad
Ingresos (S/.)
Producto
Ventas/und
Precio/unidad
Ingresos (S/.)
Producto
Ventas/und
Precio/unidad
Ingresos (S/.)
Total ventas

97
PAG.
4. PLAN DE ORGANIZACIÓN DE NEGOCIO

Número de
Área Puesto
trabajadores

Número total de trabajadores

98 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
99
PAG.
No. Proceso Descripción del proceso

100 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
Conexión
Tipo de equipo Precio S/. Prioridad
de energía

Inversión total

101
PAG.
102 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO
PAG.
Para la producción proyectada durante el primer año de funcionamiento de mi negocio, se

Materias primas e insumos según las ventas o plan de producción

Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12 Total año
Producción/ventas
Concepto Precio/unid. Cantidad de materias primas e insumos

103
PAG.
5. PLAN FINANCIERO

Costos de personal

Requerimientos del personal Costos de personal

Nº Designación Salario/mes Salario/año

TOTAL

Costos de materias primas e insumos

Insumos según las ventas o plan de producción

Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12 Total costos mat.
prima e insumos
Producción/ventas
Concepto Precio/unid. Costos de materias primas e insumos

104 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
Otros costos

Concepto Monto
- Agua

- Electricidad

- Teléfono

- Alquiler

Total

Compromiso de pago

CUADRO DE COMPROMISO DE PAGO

Concepto Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12

Préstamo familiar
- Pago
- Interés

- Pago
- Interés
Servicio de deuda
- Pago
- Interés
Total

Depreciación

Artículo de Inversión Valor Años de Uso Depreciación anual

Construcciones

Máquinas

Vehículos

Herramientas de mano

Depreciación total

105
PAG.
Costos (S/.)

Concepto Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12 Costo / año

Costos de operación

Interés

Depreciación

Costos de capital

Costos totales

106 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
Inversiones Descripción Costos

Total de inversión

Capital de trabajo

Gastos operativos iniciales Pago estimado mensual Primeros 4 meses

Total de inversión

107
PAG.
Monto S/
Terreno

Construcción

Local comercial

Equipo

INVERSION TOTAL

- Meses de costos de personal

- Meses de costos operativos

CAPITAL DE TRABAJO

TOTAL (S/.)

Monto S/
Capital personal

Préstamo 1

Préstamo 2

FINANCIAMIENTO TOTAL

108 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
Plan de ventas y costos

Por mes (S/.)

Concepto Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12 Por año
INGRESOS
Producto 1
Producto 2
Producto 3
Producto 4
Ventas Totales
COSTOS
Costos de personal
Costos operativos
Depreciación
Interés
Costos totales
Ganancia bruta
Impuesto 30%
Ganancia neta

Por mes (S/.)


Concepto Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12
Efectivo a inicios del mes
Ingreso por ventas
Otros ingresos
Ingreso total
Egreso por costos de personal
Egreso para costos operativos
Otros egresos
Egreso total

109
PAG.
6. PLAN DE ORGANIZACIÓN DEL NEGOCIO

110 MANUAL JOVENES EMPRENDEDORES INICIAN SU NEGOCIO


PAG.
Concepto Acción a realizar ¿Quién la realizará? ¿Cuándo se realizará?

Desarrollo de su idea
de negocio

Evaluación de su
mercado y desarrollo
de un plan de
mercadeo

Organización de su
negocio

Costeo de sus
productos o servicios

Capital inicial

Constitución del
negocio

111
PAG.
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