20 al 26 OCT 2018

Perfiles & Vida Social | Moda & Estilo | Tendencias & Recomendaciones | Viajes & Placeres | Recetas | Arte & Entretenimiento | Decoración & Lugares
esta revista acompaña al ejemplar de el litoral de la fecha / prohibida su venta por separado / producción el litoral argentino © / nosotros@ellitoral.com / EL LITORAL

SOCIEDAD

Mamás todoterreno
En esta fecha tan especial Nosotros decidimos honrar a las madres que lograron con esfuerzo
y sacrificio llevar adelante la maternidad y alcanzar el éxito profesional.
Foto: Pablo Aguirre.
2 / agenda
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El infinito en acción
Seminario
>> Jueves 25 octubre /
>> De 18.30 a 21.30 / Mercado
Progreso (Balcarce 1635)
El actor, bailarín y docente pla-
tense, Matías Lausada, vuelve al
Mercado Progreso con tres pro-
puestas de formación teatral. El
jueves 25 de octubre, de 18.30
a 21.30, brindará el seminario
de impro “El infinito en acción”.
Esa misma noche a las 22
presentará “Impro, demostración
pedagógica teatral”, a la gorra.
Luego, coordinará un seminario
intensivo de máscara balinesa el
domingo 28 de octubre, de 10 a
13. El costo de cada seminario es
de 300 pesos y para inscribirse
se deberá escribir a la casilla
chamuyoteatro@gmail.com. No
hace falta experiencia previa.
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Semana del 20 al 26 de octubre de 2018
VIII Noche de los Museos
Paseos
>> Sábado 20 octubre / De 19 a 24 / Gratuito
La ciudad celebra la octava edición de la Noche de los Museos. La apertura oficial será en el Centro de Interpretación Ariel
Ramírez, con la inauguración de la muestra “La melodía del paisaje” y la interpretación de la “Misa por la Paz”.
Hasta la medianoche habrá numerosas propuestas artísticas en 70 espacios culturales y educativos, públicos y privados,
que incluyen al Oratorio del Cementerio Municipal, y diferentes ámbitos de la Universidad Nacional del Litoral, en el marco del
Centenario de la Reforma Universitaria. El evento es organizado por la Municipalidad de Santa Fe con el apoyo del Instituto
Brigadier, Instituto Sol, ICOP, Instituto Superior Nº 12 “Gastón Gori” y Tregar.
Para conocer la programación completa, ingresar en www.santafeturismo.gov.ar/web/ciudad/noche-de-los-museos
América Baila
Danza
>> Domingo 21 octubre /
A las 21/ Teatro Municipal (
San Martín 2020)
El espectáculo “América Baila”
vuelve a escena en una puesta
renovada en la Sala Mayor del
Teatro Municipal. La compañía
dirigida por Mirian Cid presenta
un recorrido por los más popu-
lares bailes de Latinoamérica,
a través de los ritmos y colores
del folclore de Paraguay, Perú,
Colombia, Costa Rica, Panamá,
México y Argentina. Las en-
tradas para el espectáculo se
encuentran a la venta de manera
anticipada a 150 pesos, mientras
que en puerta se venderán a 180
pesos. Los menores de 10 años
podrán ingresar sin abonar.
Tel: (0342) 4502500 / Belgrano 2723 - S3000FWE, Santa Fe / nosotros@ellitoral.com
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14.
MODA
Emponderamiento
femenino

04. 19.
SOCIEDAD FLOR & NATA
Mamás todoterreno Muestras, encuentros
y más...

08.
TENDENCIAS
Para mamá

13. 23.
ESTÉTICA RECETAS
Eliminar el concepto Budín cuatro cuartos
de dieta
4 / sociedad
Juego de roles:
maternidad y vida laboral
Los tiempos cambiaron y los roles se complejizaron bastante. Para esta fecha tan especial Nosotros
decidimos honrar a las madres que lograron con esfuerzo y sacrificio llevar adelante la maternidad y
lograr éxito profesional. Entrevistamos a dos empresarias santafesinas que nos cuentan cómo logran
balancear su vida laboral con el ser mamás en esta época.
Textos. Revista Nosotros. Fotos. Pablo Aguirre.
H oy en día las
mujeres hemos
conquistado las
calles. La era in-
dustrial y la en-
trada al Siglo XX nos han abierto
las puertas para acceder al mundo
del trabajo, las universidades, las
profesiones, el dinero, la política,
el deporte y el pensamiento inde-
pendiente. Y lo hacemos cada vez
mejor. Así, a lo largo de las últimas
dos o tres generaciones, las muje-
res hemos sido finalmente mira-
das, reconocidas y apreciadas en
ese lugar bien visible: el trabajo
o el ámbito social. A partir de allí
sentimos que comenzamos a exis-
tir. No es poca cosa.
Simultáneamente, subsiste ese
deseo de engendrar hijos. Nos
ilusionamos con ofrecer al futuro
hijo todo lo que no hemos recibi-
do en nuestra infancia. En el me-
jor de los casos nos preparamos.
Damos a luz. Y de un día para el
otro nuestra vida da un vuelco, nos
arroja al destierro lejos del mun-
Semana del 20 al 26 de octubre de 2018
do donde suceden las cosas “in-
teresantes”, perdemos el tren de
lo que habíamos asumido que era
la verdadera vida. Desaparece el
mundo social, el tiempo, las con-
versaciones entre adultos, el dine-
ro, la autonomía, la libertad, en fin,
desaparecemos como individuos
valorados por los demás. Justa-
mente, sentimos que dejamos de
existir. Nuestro “yo” se perdió en-
tre los pañales.
El hecho de contar con el apo-
yo de la familia, y de los jefes y
compañeros de trabajo, facilita
notablemente la vuelta al trabajo.
Es un momento en donde las prio-
ridades cambian y es fundamental
comenzar a delegar, tanto en el
trabajo como en el hogar.
Solemos creer que la materni-
dad y el trabajo son incompatibles
en cierto sentido. Sin embargo,
las mamás tienen algo de magia:
estiran el tiempo, hacen miles de
malabares y logran cumplir con
todas las obligaciones: laborales y,
por supuesto, como mamá.
nosotros@ellitoral.com
Josefina Norman:
“Hoy tengo la satisfacción de haber criado tres hijos maravillosos” *
Josefina Norman,
encargada de La Herradura,
nos cuenta su historia.
“La maternidad fue lo más im-
portante que me pasó y sin dudas
fue un cambio muy grande en mi
vida porque tenía tan sólo 20 años
cuando tuve mi primer hijo y a los
22 ya tenía el segundo. Fui mamá
muy joven y asumí la responsabi-
lidad de tener a mi cargo una fa-
milia siendo tan chica. Mi marido,
en ese entonces, todavía estudia-
ba medicina. Nuestros padres nos
ayudaron mucho en todo este re-
corrido. Particularmente agradez-
co a mi familia por haberme dado
la oportunidad de hacerme cargo
de esta empresa familiar que tan-
to significa para nosotros”, decla-
ró la entrevistada.
Josefina decidió trabajar en La
Herradura desde muy pequeña,
con tan sólo 18 años. Su iniciativa
provino de un viaje de intercambio
que realizó a Estados Unidos para
llevar adelante su quinto año del
colegio. Allá se encontró con una
realidad completamente diferente,
todos los chicos tenían un trabajo
de medio tiempo a la par que estu-
diaban. Por este motivo, al regresar
a Argentina, Norman tenía decidi-
do que quería ganarse lo suyo.
La entrevistada afirmó tener
mucha suerte en cómo se desa-
rrolló su vida en general. Durante
los primeros años del nacimiento
de sus primeros dos hijos, puesto
que muchos años después llegó el
tercero que hoy tiene 13 años, la
pareja vivió en un departamen-
to de la tía de su marido, Emilio
Paez Allende.
Pasados dos años, el departa-
mento fue requerido y el joven
matrimonio pensó en salir a alqui-
lar hasta que el padre de Josefina
sugirió una idea interesante: cons-
truir un duplex arriba de La He-
rradura. Más precisamente en el
sector que antiguamente ocupaba
el taller del sastre y que desde ha-
cía años se usaba como depósito.
A partir de ahí, se produjo un
antes y un después en la vida de
Norman. Se aprovechó lo que es-
taba construido y se realizaron
algunas modificaciones corres-
pondientes para poder vivir allí.
Ante esta situación, la entrevis-
sociedad / 5
tada agregó: “Se acabó el senti-
miento de culpa por no estar al
100%. Yo tuve la suerte de dejar a
mi primer bebé con las abuelas y
bisabuelas; y con el segundo, tuve
la oportunidad de poder traer una
chica al local y dejárselo para que
ella se haga cargo de atenderlo en
todo. Ella estaba en una oficina y
se hacía responsable de pasearlo,
cambiarlo, cuidarlo, etc. Cuando
tenía que darle la teta lo tenía acá
y eso me daba paz”.
Y prosiguió: “Cuando me mudé
pude encontrar la tranquilidad
que necesitaba. Sabía que cual-
quier cosa que podría llegar a pa-
sar subía y los tenía ahí. Cuando
me vine a vivir acá Lucas tenía 3
años y Augusto, 2. Con el prime-
ro fue de locos porque lo tenía las de los 20 años, donde uno quiere lo que pudo reducir su jornada
horas que no estaba trabajando exprimir el tiempo para poder laboral para trabajar sólo de ma- man añadió: “Estoy feliz de todo
en el local y, como sólo tomaba hacer todo: trabajar, criar a los ñana y dedicarse el resto del día a lo que logré: desarrollarme como
teta, tenía que salir corriendo con hijos, salir y disfrutar. El tercero la crianza de Emilio. Una vivencia profesional, como madre, como
los horarios estrictos que implica llegó en una edad más relajada. completamente diferente a las an- mujer y como esposa”.
este rubro donde a veces era mi Su marido, por aquel entonces, ya teriores.
responsabilidad llegar primera era un excelente profesional por Para cerrar la entrevista, Nor- * Por Soledad Vittori.
para abrir e irme última para ce-
rrar. Para mi, el trabajo tenía tanto
peso como la maternidad porque
me sentía responsable del susten-
to familiar”.
Por último, finalizó: “Compen-
sé esa sensación de culpa al saber
que estaba cerca. A pesar de que,
cuando uno trabaja su atención
está puesta en cumplir la labor
encomendada; me daba sereni-
dad tenerlos a dos pasos. Cuan-
do trabajas no podés dedicarte
como una mamá que se consagra
tiempo completo a sus hijos y a
la maternidad. Pero hoy tengo la
satisfacción de encontrarme con
tres hijos maravillosos; y parti-
cularmente dos adultos ya casi
realizados. Uno de 26 años que es
médico y que está haciendo la re-
sidencia en Buenos Aires; y el se-
gundo que está a punto de recibir-
se. Por lo que, a pesar de las culpas
que estuvieron en el camino, se
nota en ellos que la presencia fa-
miliar estuvo. Es algo que no se
percibe mientras vas transitando
el sendero de la crianza pero que
después, cuando miras para atrás,
te das cuenta de que si formó par-
te de ellos”.
Con el último hijo de la pareja,
Josefina ya se encontraba más es-
tablecida y se tomó la maternidad
de otra manera. Lejos de la fiebre
6 / sociedad Semana del 20 al 26 de octubre de 2018
Renata Gilli Faudín: una vida llena de arte
Renata es arquitecta,
artista plástica, diseñadora,
decoradora y mamá de
Luisa de 11 años y de Clara,
que tiene 9.
Renata cuenta que su materni-
dad la encontró con su proyecto
personal ya establecido. Recibi-
da de arquitecta, trabajando a la
par de sus padres en la empresa
familiar y dando pasos firmes
como artista plástica. “Mi pro-
yecto personal estaba ya pleno,
y en esa etapa decidí tener hijos.
Fue en el momento justo, y deci-
dí formar mi familia. Amo deco-
rar, pintar, trabajar en el negocio
de mis padres que posee mu-
cho de todo aquello me permite
expresarme. Me adapto como
profesional, como empresaria y
como mamá, por sobre todo, a
los desafíos actuales”.
“Siempre estuve abocada al
trabajo, soy una persona mul-
tifacética, desde colaborar con
la empresa de mis padres y por
otro lado, en el ámbito personal,
la parte de la cual desarrollo mi
profesión de arquitecta, desde la
pintura y la decoración. Me apa-
siona también el diseño”, resume.
Como madre, considera una
suerte poder estar lo más pre-
sente posible en todos los as-
pectos que marquen su vida y
crecimiento. Confiesa que por
su apretada agenda hay una es-
tructura de acompañamiento y
apoyo, traducida en mucha gente
que la ayuda.
Para el tiempo juntas, las sa-
lidas familiares terminan en el
shopping, y para salir al aire li-
bre, prefieren escapadas de va-
rios días. Las vacaciones preferi-
das son en el mar.
En la casa se exponen los cua-
dros de las tres: hay una galería
con obras de las pequeñas artis-
tas y en el comedor se lucen las
pinturas de Renata. Y varias pa-
redes con pintura de pizarrón,
para que de diviertan creando.
La herencia se marca fuer-
te en las chicas, y la creatividad
materna se ve reflejada -de ma-
nera diferente- en ambas: Luisa
pinta, dibuja y diseña como su
mamá y Clara se expresa escri-
biendo narraciones y cuentos
y creando videos. Su arte cobra
vida a través de la tecnología.
Consultadas sobre qué creen
ellas que heredaron de su
mamá, Luisa toma la palabra,
después de armar un set de en-
trevista en dos minutos en el
patio. “A ella le encanta pintar,
es pintora. Y a mí también me
encanta. Muchos de los cuadros
que están en la galería de casa
son míos. Los otros son de Cla-
ra. Estoy pensando en ser pinto-
ra”, cuenta.
Clara, por su parte, sostie-
ne que comparte con su mamá
el amor por los animales. En la
casa hay cinco perras, dos gatos
y ¡cinco gallinas! “A mí me gus-
tan muchos los animales y a ella
también. Y siempre cuando nos
vamos de viaje usa un perfume
‘de moñito’ y ese nos gustan a
las dos. ¡Y me lo presta! También
me gusta mucho escribir. En mi
tablet juego con una aplicación
que se llama TicToc que es para
hacer videos. Y eso también me
encanta”, explica la pequeña.
Renata desea para sus hijas
que puedan incorporar el arte a
sus vidas. “Como un crecimien-
to, como un modo de expresarse.
Que puedan crecer en el arte”,
concluye.
nosotros@ellitoral.com
Nada está realmente perdido, hasta
que mamá tampoco lo encuentra
Aunque creamos que mamá es
todopoderosa, las tareas del hogar
deben ser repartidas y compartidas por
todo el grupo familiar.
Textos. Nadia Novillo.
M ama es ama y
alma del hogar.
Ella es la que
hace, resuelve y
sabe acerca de
todo el manejo y funcionamiento
de nuestra casa. Recuerda dónde
se guarda cada cosa; conoce los
horarios, actividades y compro-
misos de cada integrante de la
familia; sabe quiénes son los ami-
guitos, papás y seños de cada hijo;
tiene presente fechas de cumplea-
ños y aniversarios. Mamá sabe los
horarios de toma de los medica-
mentos, las comidas preferidas
de cada uno, y con solo mirarnos
adivina nuestros pensamientos,
sentimientos y lo que nos sucede.
Es la única capaz de dar respues-
ta cuando alguien pregunta dón-
de hay una tijera, en qué lugar se
guardó la bolsa de dormir después
del último campamento, y dónde
encontrar todo tipo de objetos in-
sólitos que creemos perdidos.
Mamá tiene un GPS de nuestra
vivienda, ella es la capitana del
barco. Mamá es la Mujer Maravi-
lla, la mujer pulpo, la que todo lo
puede, la que siempre está lista y
dispuesta con una sonrisa. Su pa-
ciencia y energía son inagotables.
Mamá es la reina de la familia
porque tiene la virtud de generar
calidez y hacer todo con amor.
Seguramente todos y cada uno
de los lectores tienen la “mejor
mamá del mundo”, algo que na-
die discute. También es cierto que
la mamá de hoy no sólo es ama de
casa, madre y esposa; sino que tam-
bién es una mujer que tiene una
pasión, oficio o profesión, un tra-
bajo en relación de dependencia o
emprendimiento propio. Aunque
creamos que ella es todopoderosa,
las tareas y el funcionamiento del
hogar debe ser repartido y compar-
tido por todo el grupo familiar.
Si bien mamá seguirá siendo la
que tiene respuestas y soluciones
mágicas a todo, la familia debería
tener una logística similar a la de
una empresa o cooperativa, donde
cada integrante tiene roles, tareas,
obligaciones y responsabilidades.
Todos deben colaborar para man-
tener el orden, bienestar y armo-
nía para una feliz convivencia.
En este sentido toma especial
relevancia la organización, la pla-
nificación semanal, implementar
ciertas rutinas e incorporar nue-
vos hábitos.
Surge la imperiosa necesidad
de planear para administrar y op-
timizar el tiempo, para poder en-
contrar momentos para trabajar,
para criar a los niños, para dedicar
a la pareja, para resolver y atender
cuestiones domésticas; pero tam-
bién para el disfrute personal y en
familia. Aquí, algunos tips:
- Es importante aprender a prio-
rizar. La sugerencia es hacer una
lista de prioridades con un orden de
todo lo que debemos hacer y de las
cosas que aún están pendientes para
evitar el estrés y la preocupación.
- Luego lo ideal es establecer
rutinas diarias, respetar horarios
para beneficiar y potenciar la di-
námica familiar. Estas deberán ser
flexibles y adaptarse a las distin-
tas actividades y compromisos de
cada día de la semana. A los niños
la repetición los ordena y discipli-
Para reír
A modo de chiste se dice...
• El orden de tu cuarto no altera el
producto... Altera a tu mamá.
• ¿Qué le preguntamos siempre a
papá?: “¿Dónde está mamá?”
• Nada está realmente perdido has-
ta que mamá tampoco lo encuentra.
Aunque... en toda broma hay algo
de verdad.
na, a la vez que les da seguridad.
Es bueno para ellos saber que hay
ciertos horarios para hacer las ta-
reas, para jugar, para tomar la me-
rienda, bañarse y cenar.
- Dentro de la programación
semanal, podemos prever menús
semanales y las compras. Incluso
se puede cocinar con antelación
y frezar. Tener un back up en el
freezer y despensa de los alimen-
tos que acostumbramos a consu-
mir, permitirá resolver fácil y rá-
pidamente una comida.
- Dividir las tareas entre la pa-
reja. Determinar por ejemplo
quién lleva y busca a los chicos al
cole y a las distintas actividades.
Asignar diferentes roles y, depen-
diendo de la edad de los niños,
motivarlos para que también asu-
man ciertos compromisos como
tender su cama, acomodar su
cuarto, llevar sus prendas al lava-
dero, ayudar a poner y levantar la
mesa, dejar sus uniformes y mo-
chilas preparadas, respetar y ayu-
dar a mantener el orden. Si una
casa está organizada y cada cosa
tiene un lugar asignado, resulta
sencillo que ese orden perdure
en el tiempo. Luego de ser usada,
cada cosa vuelve a su lugar.
- Para recordar esta división de
tareas dentro de la familia conta-
mos con ciertos aliados que son
de gran utilidad: los calendarios,
los planificadores y las pizarras.
loca por el orden / 7
Lo que está escrito y publicado
parece más simple de cumplir y
respetar, se hace de forma auto-
mática. De todas maneras, seguro
mamá lleva una agenda con mu-
chísimos recordatorios, reuniones
escolares, fechas de vacunación,
controles médicos y un sin fin de
compromisos más. Dependiendo
de lo tecnológica que sea, de sus
gustos y preferencias, llevará con
ella una agenda manual o lo hará a
través de alguna App en su celular
o algún dispositivo.
- Tener un momento propio
a diario donde esa mamá pueda
realizar, sin culpa ni remordi-
miento algo para ella, algo que le
guste, que la reconforte . Puede
ser sentarse al sol, leer un libro,
hacer una caminata, ir al gym o
encontrarse con sus amigas.
- Fijar un día o intentar en-
contrar un espacio para la pare-
ja, para encontrarse y dedicarse
un tiempo y lugar sin los hijos de
por medio.
- Toda mamá debe entender
que en ocasiones es necesario de-
legar y pedir ayuda. No siempre
se puede con todo. También debe
aprender y saber cuándo decir
“no”, ya que muchas veces asume
demasiados compromisos que po-
drían obviarse.
En todo hogar donde haya una
mamá feliz habrá una familia feliz.
A mimarla más que nunca en su día.
8 / tendencias Semana del 20 al 26 de octubre de 2018

Bata. CLEO LENCERÍA.

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maternales, varios
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Més de mamá

Pantuflas. CLEO LENCERÍA.

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Día de la madre
nosotros@ellitoral.com tendencias / 9

La Herradura
02

03

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03. Zapatillas Lacoste $3495. 04. Campera de jean Giesso $3996. Remera Giesso $1186. Jean La Martina $1999.
10 / tendencias Semana del 20 al 26 de octubre de 2018

Época
1 2

Ambo camisa y corbata Daniel Hetcher.

ÉPOCA.

03 04 05

01. Vestido camisero Perramus, botas de lluvia y mochila Camisa Sur de Asia con bordados en encaje. ÉPOCA. 04. Top Sur
Camisas de lino Italiano. ÉPOCA. en cuero y tela Perramus. ÉPOCA. 02. Camisola y pantalón de Asia bordado en colores. ÉPOCA. 05. Pancho estampado con
estampado Perramus, zapatillas blancas Perramus. ÉPOCA.03. apliques de perlas Sur de Asia. ÉPOCA.
nosotros@ellitoral.com tendencias / 11

XL 02 04

Temporada Primavera-Verano

01

05

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al tono. XL. 02. Campera negra tela de avión, cartera lona con color crudo. Paraguas automático al tono. XL.. 04. Mochila con tachas. XL.
12 / tendencias Semana del 20 al 26 de octubre de 2018

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Eliminar el concepto de dieta
Una correcta
alimentación
produce cambios
no sólo por dentro
sino también por
fuera. De ahí la
importancia de
lograr una rutina
se mantenga en el
tiempo.
Texto. Soledad Vittori
L as nutricionistas del
Centro de Estética
Michelle Farr, Gui-
llermina Bourquin
y Florencia Appen-
dino, afirman no utilizar el con-
cepto de dieta en su labor diaria.
Según las especialistas, lo impor-
tante es realizar una educación
alimentaria para que el paciente
logre sostener en el tiempo. Para
esto, las expertas evalúan las ca-
racterísticas personales, el peso,
la altura, el tipo de actividad física
que realiza, qué come, cuáles son
sus preferencias; de manera tal,
de elaborar un plan alimenticio
acorde a sus gustos.
En este tipo de tratamientos no
existe nada prohibido. Las cono-
cedoras de la materia afirman que
una dieta siempre tiene un inicio
y un final. Mientras que el pro-
pósito central es buscar una for-
ma de alimentación que sea para
siempre;Lque la persona se pueda
sentir a gusto con su cuerpo sin
estar sufriendo desbalances cons-
tantes. Por lo tanto, no existen los
permitidos ya que los pacientes
pueden comer todo pero en por-
ciones recomendadas.
Ahora bien, a la hora de querer
cambiar el aspecto físico es fun-
damental incorporar la realiza-
ción de actividad física. El tipo de
gimnasia recomendada depende
de cada paciente. Si la persona
atendida tiene obesidad mórbi-
da primero se empieza de a poco
con un régimen alimenticio y más
adelante a medida que va bajando
de peso se ve que tipo de actividad
puede llevar a cabo.
El objetivo de todo esto es que
el paciente se sienta cómodo con
el resultado del tratamiento. Si
bien, existen estándares de cuánto
debe pesar una persona de acuer-
do a su contextura física; en Mi-
chelle Farr se busca un peso con
el cual la persona se sienta con-
tenta y que esté dentro de los pa-
rámetros de salud, sin perseguir la
perfección.
Para realizar una medición co-
rrecta y saber a ciencia cierta si
el paciente está bajando de peso
se utiliza un estudio antropomé-
trico. Es decir, un análisis general
del cuerpo que incluye 30 medi-
das donde se evalúa la cantidad de
masa grasa que posee el individuo
que se está tratando. Esto ayuda
en los casos donde el paciente se
estanca en un peso a entender el
estética / 13
motivo. Muchas veces sucede que
cuando una persona comienza a
hacer actividad física aumenta la
masa muscular, que pesa más que
la grasa, y el resultado no se ve en
la balanza pero si se nota en as-
pecto físico. Por este motivo, mu-
chos nutricionistas recomiendan
no prestar tanta atención a la bás-
cula sino a cómo se siente uno con
el resultado que está logrando.
Cabe destacar, que este plan de
alimentación saludable potencia
el resultado de los tratamientos
que ofrece Michelle Farr. Sobre
todo en aquellos procesos donde
se busca eliminar grasa localiza-
da, ya que acelera el proceso para
que los resultados luzcan ópti-
mos. Principalmente, en el pro-
cedimiento de Venus o en el de
Criolipolisis.
14 / moda Semana del 20 al 26 de octubre de 2018

El empoderamiento femenino
en las campañas de moda
Es el momento. La lucha de las mujeres por ganar su lugar en el mundo es aquí y ahora. Desde la igualdad
de salario en un mismo puesto laboral que un hombre hasta el debate por el aborto legal, el feminismo ha
decidido fuertemente plantar creencias y luchar por las mismas. Y el mundo fashion no se ha quedado
atrás en este movimiento. Aquí todo sobre el fenómeno.

Textos. Georgina Lacube.

Unidos por la convicción de bienvenida a nuestra familia”.

que el fitness debe ser accesible
para todos, sin importar su identi-
dad o condición física, Gal Gadot
y Reebok trabajarán de la mano
para inspirar a mujeres y a futuras
generaciones a descubrir y a acep-
tar el fitness como una vía para
convertirse en su mejor versión
tanto a nivel físico, como social y
mental. Gadot estaría uniéndose a
la creciente coalición de mujeres
influyentes de Reebok (que ya in-
cluye a Ariana Grande, Gigi Hadid
y Victoria Beckham) como parte
del firme compromiso de la marca
con el empoderamiento femenino
a nivel mundial.
TOMMY HILFIGER +
HAILEY BALDWIN Y
WINNIE HARLOW
Tommy Hilfiger anunció a la
modelo Hailey Baldwin y a la mo-
delo y activista Winnie Harlow
como las nuevas embajadoras
La pasión y dedicación de Hai-
ley Baldwin se refleja en sus 12
años de entrenamiento como bai-
larina antes de iniciar su carrera
de modelaje a los 16 años. A través
de su increíble alcance en redes
sociales, con más de 11 millones
de seguidores en Instagram so-
lamente, les ofrece a sus fans vis-
tazos únicos tras bastidores de su
vida dentro y fuera de la pasarela.
Hailey Baldwin ha desfilado en
todas las pasarelas experienciales
TOMMYNOW desde otoño 2016,
y ha aparecido en las portadas de
Vogue, Marie Claire, Wonderland,
Elle, Harper’s Bazaar, L’Officiel y
Love. “La moda es cómo le expre-
so mi individualidad al mundo, y
los diseños de Tommy Hilfiger
son perfectos para hacer declara-
ciones audaces”, expresó Hailey.
Nominada a “Modelo del Año”
en los premios Fashion Awards
2017, a Winnie Harlow le apasio-

D
urante mucho
tiempo la moda
se ha considerado
una industria su-
perficial y frívola,
asociándose con aspectos como la
belleza o la delgadez. Sin embar-
go, en el último tiempo son varias
las marcas que han empezado a
usar el womenºs empowerment
(o emponderamiento de la mu-
jer) como concepto. Así se ve en
las últimas campañas de Reebok,
Tommy Hilfiger, entre otras.
REEBOK + GAL GADOT
Reebok, la marca global de fit-
ness y estilo de vida, anunció este
año su alianza con Gal Gadot, la
destacada actriz internacional y
símbolo mundial de confianza,
valor inquebrantable y fuerza in-
terior. ‘En Reebok, creemos que
el potencial de las personas es ili-
mitado. Buscamos asociarnos con
mujeres que inspiren a todas las
generaciones femeninas a confiar
en sí mismas, a correr riesgos y a
luchar por lo que quieren, a la vez
que generan un impacto positivo
en el mundo‘, declaró Todd Krins-
ky, mánager general de la unidad
de negocios de Performance de
Reebok. ‘Su espíritu implacable y
su madera de líder ya han cautiva-
do e inspirado a millones de per-
sonas, por lo que estamos seguros
de que esto es solo el inicio. Sabe-
mos que el fitness tiene el poder
de cambiar vidas, y estamos más
que entusiasmados de contar esta
inagotable fuente de energía que
es Gal Gadot de nuestro lado para
ayudarnos a contar esta historia‘.
globales de marca para la ropa de na celebrar la individualidad y la
mujer. Como parte de su campa- imagen corporal positiva a tra-
ña global, aparecerán como las vés del increíble alcance de sus
caras de la colección cápsula de canales de redes sociales, don-
mujeres TOMMY ICONS Otoño de conecta con sus millones de
2018. Según palabras del propio seguidores. Es una prominente
Hilfiger: “están abriendo el ca- oradora pública, y su TED Talk
mino para la próxima generación sobre la percepción de la belleza
de mujeres Tommy, abordándolo ha ganado más de un millón de
todo con confianza, dedicación vistas en YouTube. Ha aparecido
y optimismo. Estas cualidades y en las portadas de Elle, Glamour,
valores compartidos son la razón Marie Claire, L’Officiel y Won-
por la cual me emociona darles la derland, así como también en el
DEAR KATE Y EL PERÍODO
Durante mucho tiempo, los anuncios han estado tratando de fingir que el
período de una mujer no existe. Hasta que llegó Dear Kate, una marca de ropa
interior creada por mujeres para mujeres, con más womenºs empowerement
que nadie. En sus campañas dejan bien en claro que estar en tu período no es
algo de lo que haya que avergonzarse y que, en lugar de eso, la mujer puede
sentirse poderosa. Con su nueva línea de bombachas especialmente diseña-
das para que la mujer ni siquiera tenga que usar una almohadilla o un tampón,
esta marca se compromete a hacer que la vida femenina sea mucho más fácil.
nosotros@ellitoral.com moda / 15

video musical “Lemonade” de

Beyoncé. “Siempre he creído en el
poder de aceptar quién eres y de
romper convenciones, así que es-
toy orgullosa de asociarme con un
increíble diseñador que verdade-
ramente comparte este espíritu”,
opinó Winnie.

ALEXANDER WANG +
NINGUNA MODELO
La última campaña publicitaria
del diseñador Alexander Wang
tuvo como idea no tomar a la mu-
jer como objeto, algo típico en el
ámbito publicitario y fashion. Es
por eso no mostró rostros ni cuer-
pos de mujeres en sus avisos, sino
que se centró en la ropa y los ac-
cesorios que usaron las actrices
Taraji P. Henson y Zoë Kravitz,
así como la modelo Kaia Gerber,
hija de Cindy Crawford, pero sin
que ninguna de ellas aparezca en
escena. Albert Watson, un fotó-
grafo de moda, celebridades y be-
llas artes, tomó retratos de ropa,
zapatos y otros artículos. ‘Saca-
mos a las mujeres de la campaña
e intentamos capturar su espíritu,
el espíritu de estas mujeres que
me inspiran‘, dijo el Sr. Wang. Las
mujeres eligieron los artículos de
la colección de primavera de 2018
con los que se identificaron, y lue-
go vivieron con ellos durante un
tiempo antes de devolverlos. Las
mujeres respondieron preguntas
sobre lo que estaban haciendo
cuando llevaban la ropa.
Según cuenta, tuvo la idea de su
campaña antes de que comenzara
el movimiento #MeToo. Mientras
trabajaba en los anuncios, las mu-
jeres compartían sus relatos de
acoso sexual. ‘En el camino, eso
ha sido una influencia‘, dijo. “No
directamente sino periféricamen-
te. Obviamente, no se puede igno-
rar lo que está sucediendo a nues-
tro alrededor en este momento‘.
El desfile que Wang realizó a co-
mienzos de año hizo referencia
al movimiento de manera más
directa, proponiendo a la mujer
como CEO.
UN CASO ESPECIAL:
CONVERSE + LOURDES
LEON
Cantante como su madre (nada
menos que Madonna), con fuertes
convicciones y una actitud clara-
mente heredada, Lourdes Leon
fue contratada por la marca Con-
verse para una campaña bastante
poco convencional, y más que
polémica para los tiempos que co-
rren. Rompiendo con los cánones
de belleza tradicionales, Lourdes
posó con sus axilas sin depilar y
unas espesas cejas. Erin Magee,
el director creativo de la marca,
describe a quien usa sus prendas
como ‘una chica cool, indepen-
diente, que asume riesgos y no
se preocupa por lo que todos los
demás están usando o haciendo.
Es una chica que se siente atraída
por la autenticidad.” Es por ello
que buscó a Leon para protago-
nizar su campaña, ya que, como
su madre, tampoco se ajusta a las
normas de la sociedad o parece
que no las cumple.
16 / destinos
Un mundo por descubrir
La República de
Sudáfrica ofrece
a sus visitantes
experiencias
únicas e
irrepetibles.
Textos. Vacaciones Felices.
U
bicada en el ex-
tremo sur del
gran continente
de África, rodea-
da de 1.600 millas
de una virgen e impactante línea
costera, Sudáfrica posee un abier-
to y amplio paisaje misterioso, y
de un carácter único. Su riqueza
se cuenta desde su gente hasta su
magnifica vida salvaje.
En este increíble país se en-
cuentran actualmente todos
los servicios que un turística
requiere: bares, plazas, playas,
monumentos y mausoleos de
personalidades como Nelson
Mandela; transportes públicos,
colegios, universidades y aloja-
mientos de todas las categorías
y modalidades.
Al viajar a Sudáfrica, los turis-
tas pueden pasar desde los tropi-
cales océanos, pantanos costeros,
playas de blancas arenas hacia
sus vastas planicies en la sabana,
montes, bosques de acacias y ári-
dos desiertos.
Sudáfrica es un país que tiene
muchas y variadas opciones. Jo-
hannesburgo -llamada antigua-
mente “Ciudad de Oro” por el oro
descubierto en el año 1886- emer-
ge actualmente como un gran
centro comercial y financiero,
donde se aloja el viejo mercado de
intercambio que se alza simbóli-
camente sobre el distrito. Muchos
llegan y salen de Johannesburgo
utilizándolo como parada o pun-
to de tránsito, pero la ciudad es
merecedora de un poco más de
tiempo.
A una corta distancia de 70 km
está Pretoria, la capital política y
administrativa de la nación. En la
parte central de Church Square
se asienta una estatua de “Oom
Paul”. Mientras que Pretoria está
profundamente enraizada en su
pasado histórico, también ofre-
ce a los visitantes soberbios co-
mercios, restaurants y vibrantes
comunidades artísticas. Es desde
Pretoria que sale el famoso “Blue
Train” (Tren Azul) dos veces por
semana, en su viaje de dos días,
con una noche en su trayecto has-
ta la punta del continente, una
experiencia de lujoso esplendor
y de días que pasan en medio de
elegancia y de ambientes exclusi-
vos de la alta sociedad.
La joya del extremo sur es
“Ciudad del Cabo”. Esta urbe
está envuelta por la magnificen-
cia de sus montañas, paseos por
las empinadas laderas y edificios
emblemáticos como por ejemplo
la prisión donde estuvo Nelson
Mandela, personalidad respetada
en el mundo por su lucha en los
derechos e igualdad de las perso-
nas de raza negra en Sudáfrica, su
país natal.
Ciudad del Cabo, por todo lo
expresado, se convierte en un fas-
cinante destino con una historia y
cultura única y digno de ser visita-
do y recorrido.
Semana del 20 al 26 de octubre de 2018
Desde esta maravillosa ciudad,
se inicia la magnifica “ruta Jar-
dín”. Entre medio de ellas, impo-
nentes paisajes y una diversidad
de pueblos pintorescos y puntos
de interés turístico hacen que
toda la extensión ofrezca infini-
dad de posibilidades para disfru-
tar de un viaje fascinante.
En la recorrida, se transitará
por pequeños poblados vacacio-
nales, donde es posible visitar dis-
tintos puntos de interés, reservas
naturales y pueblos de playa.
La combinación de historia an-
tigua, nativos de un pasado repri-
mido, la diversidad de increíbles
paisajes combinados y atempera-
dos con rústicas líneas costeras,
la riqueza multi-cultural de las
ciudades y la indomable belleza
salvaje de la sabana y el monte
poblados por especies de vida
salvaje y animales -muchos de los
cuales estuvieron al borde de ex-
tinción pero que ahora han vuelto
de forma espléndida- es una ma-
ravilla para contemplar.
Cuando viaje a Sudáfrica déje-
se llevar por experiencias memo-
rables que solamente este país le
puede ofrecer y al regresar de su
viaje cuente sus anécdotas para
que otras personas vivencien y se
admiren por esta magnifica y exó-
tica belleza.
OTROS
DESTINOS
SALIDAS GRUPALES
>> Bariloche: salidas Oct/
Nov/Dic - bus semi cama + 5
nts + exc + asis.med. + pensión
completa. Desde $8.380.
>> Mar del Plata – salida
09/12 – bus semi cama + coor-
dinación + 5 nts + desayuno.
Desde $4.950.
>> Cataratas del Iguazu – sa-
lida todos los Domingos de Oct a
Dic. – bus semi cama + 4 nts +
media pension + exc+ asistencia
médica. Desde $5.145.
>> Torres con Gramado y Ca-
nela: salida 09/12 – bus semi
cama + 6 nts Torres con media
pension+ exc. + asist. Medica.
$12.100.
>> Sudáfrica 2019: salida
27/01 – desde Buenos Aires
volando con South African
Airways + 11 nts con desayuno
+ 2 comidas + acompañante
desde Arg + guias habla hispana
+ visitas y exc. + Traslados +
asist. Medica.- usd 4.900.
VACACIONES 2019
>> Ushuaia + Calafate: aéreo
desde Rosario + traslados +
7 nts+ media pension + exc.
Desde $35.870.
>> Patagonia Soñada: bus
cama + 12 noches + media pen-
sion + asis. med.+ exc. Desde
$32.790.
>> Camboriu: bus semicama
+ 7 noches + media pension
+ asistencia medica. Desde
$19.050.
>> Canasvieiras: bus semica-
ma + 7 noches + media pension
+ asistencia medica. Desde
$24.406.
>> Rio de Janeiro: Aéreo desde
Rosario + traslados + 7 nts +
Desayuno + asistencia medica.
Desde U$D 780.
>> Buzios: Aéreo desde Rosario
+ traslados + 7 nts + Desayuno +
asistencia medica.Desde U$D 930.
>> Natal: Aéreo desde Rosario +
traslados + 8 nts + Desayuno +
asis. med. Desde U$D 1.090.
>> Punta Cana: Aéreo desde
Córdoba + traslados + 07 nts +
All Inclusive + asistencia medica.
Desde U$D 2.035.
TEMPORADA
INTERMEDIA
>> Natal: Aéreo desde Rosario +
7 nts con des + traslados + asis.
med. = usd 810 p/p.
>> La Romana: desde Buenos
Aires + 7 nts con todo incluido
+ traslados + asis. med. = usd
1.295 por persona.- 1/11
18 / flor y nata Semana del 20 al 26 de octubre de 2018

Moda, tendencias y amigas

>> Batahola presentó su nueva colección en un exclusivo encuentro. El mismo se realizó en el espacio La Tiendita y convocó a clientas y
amigas que pudieron conocer las propuestas de la marca para la próxima Primavera-Verano 2019. Fotos: Mauricio Garín.

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en las fotos:

1. Adriana Molina y Rosario Angeloni. 5. Floriana, Macarena, Milagros, Laura, Mariana y Florencia. 8. Lisandro, Maximiliano, Facundo y Leandro.
2. Rosario Angeloni y Nadia Novillo. 6. Pilar, Cecilia y Florencia. 9. Justina, Ana, Mariana, Lucila, Clide y Florencia.
3. Lucila Cordoneda y Rosario Angeloni. 7. Pilar, Eugenia, Evelyn y Fátima. 10. Nadia Novillo, Soledad Bobbio y Clarisa Lenarduzzi.
4. María, Roxana, Patricia, María Cristina, Mariela y Virginia.
nosotros@ellitoral.com flor y nata / 19

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20 / flor y nata Semana del 20 al 26 de octubre de 2018

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La tecnología puesta al servicio de la comunidad

>> Diagnóstico por Imágenes Junín presentó la Sala de Resonancia 3 T “Gustavo Raichholz”. El acto se realizó en las instalaciones de ADE
donde directivos, profesionales médicos, empleados, funcionarios y amigos se dieron cita. Cabe mencionar que el Resonador Ingenia 3.0T MR
SYSTEM de Phillips permite obtener estudios de alta precisión diagnóstica. El nombre de la nueva sala es en homenaje a quien fuera el mentor
de la adquisición del equipo de alta tecnología. Fotos. Manuel Fabatía.

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en las fotos:

1. Juan Pablo Pletti, José Luis Sañudo, Guillermo Álvarez, Sebastián Giménez y Hernán Brouver de Köning. y Marcelo Milone.
Francisco Sánchez Guerra y Tomás Del Sastre. 3. José Luis Sañudo, Hernán Blesio y Gustavo Mondejar. 5. Personal Diagnostico por Imágenes Junín.
2. Guillermo Fernández, Cristian Froullet, Gustavo Theiler, 4. Sebastián Moreno, María Victoria Sañudo, Menchi Bonet 6. Adrián Carselli, Tomás Vitta y José Rondina.
nosotros@ellitoral.com flor y nata / 21

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en las fotos:

7. Benito Correnti, José Luis Sañudo, María Pujato,
Marcelo Milone, Daniel Piccoli y Sebastián Moreno.
8. Javier, María Victoria, José Luis, Mercedes, Merce-
des y Francisco Sañudo.
9. Gustavo Barón, José Luis Sañudo y Elio Barón.
10.Jorge Venanzi, Hugo Fessia y José Luis Sañudo.
11. Marcelo Gaite, José Luis Sañudo y Javier Serafino.
12. Personal Diagnostico por Imágenes Junín.

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22 / horóscopo
RATA
1900, 1912, 1924, 1936, 1948,
1960, 1972, 1984, 1996, 2008
Arrancás bien la semana: fuego
en tu corazón e intensidad. Luego,
las preocupaciones te distraen de
la pareja. No obstante, a partir del
viernes tenés oportunidad de ‘ser
con el otro‘. Martes y miércoles,
muchísima actividad. Hay malos
entendidos con un compañero o
subordinado. Cuidado. Una visita de
rutina al médico, nunca viene mal.
DRAGÓN
1904, 1916, 1928, 1940, 1952,
1964, 1976, 1988, 2000, 2012
A pesar de las exigencias familia-
res, arrancás la semana deseoso
de expresar tu amor. Aprovechá a
seducir y pasar buenos momen-
tos. Algo está terminando, porque
algo nuevo empezará la semana
que viene. Todos los contactos
que continúes realizando esta
semana darán sus frutos. Tené en
cuenta el hierro y las proteínas.
MONO
1908, 1920, 1932, 1944, 1956,
1968, 1980, 1992, 2004, 2016
Ahora muchas cosas dependen
de vos en tu ambiente laboral. Tu
buena onda hace que comiences
a atraer mejores cosas para tu tra-
bajo. No obstante no te boicotees.
No dejes de ver gente, ¡salí! Algo
interno del pasado y los miedos
debe dejarse atrás. Practicá la
meditación. Extendé la energía de
luz a tus semejantes.
BUEY
1901, 1913, 1925, 1937, 1949,
1961, 1973, 1985, 1997, 2009
Continuás revisando los vínculos,
las asociaciones y también, en
muchos casos, una amistad ínti-
ma. Evitá las peleas con tu amor.
En vez de eso, compartí deportes
o actividades físicas con tu pareja.
Ponerse “en los zapatos del otro”
puede ser clave para tener un
clima de mayor armonía en el
plano laboral.
SERPIENTE
1905, 1917, 1929, 1941, 1953,
1965, 1977, 1989, 2001, 2013
Continuás viviendo algunas
tensiones en el hogar y/o con la fa-
milia. Martes y miércoles pueden
ser buenos días para que tomes
determinaciones. Hacia el fin de
semana algo en tu entorno podría
manifestar un nuevo comienzo.
Determinaciones hacia el jueves o
viernes que tienen que ver con lo
económico. Cambios.
GALLO
1909, 1921, 1933, 1945, 1957,
1969, 1981, 1993, 2005, 2017
Hacer cosas para otros desintere-
sadamente es clave para sentirte
bien internamente. El “amor” está
cerrando un ciclo en tu vida. Con-
tinuás revisando proyectos con
grupos de gente o amigos. Todavía
no conviene firmar nada hasta el
11 de noviembre. Realizar alguna
actividad intelectual con amigos
sería muy interesante y divertida.
TIGRE
1902, 1914, 1926, 1938, 1950,
1962, 1974, 1986, 1998, 2010
Vuelven a presentarse viejos pro-
blemas familiares. No obstante,
hay apoyo. Un familiar podría estar
muy preocupado por temas eco-
nómicos y espera que lo ayudes. Si
estás solo arrancás la semana con
oportunidades. Salí, no te quedes
encerrado. Continuás poniendo
toda tu energía en lo laboral, sin
embargo, no firmes nada.
CABALLO
1906, 1918, 1930, 1942, 1954,
1966, 1978, 1990, 2002, 2014
Muy buena semana. Excelentes
contactos y comunicaciones. Se
establece una complicidad de
optimismo y buena onda. Bueno
para encontrarse con amigos.
Mejores días: jueves y viernes. A
partir del lunes, seguramente to-
marás decisiones más concretas.
No dejes de salir a caminar. El
movimiento te hace bien.
PERRO
1910, 1922, 1934, 1946, 1958,
1970, 1982, 1994, 2006, 2018
Continúan los buenos proyectos
en el amor y con amigos. Salí a
disfrutar: hay mucho entusiasmo.
Si estás conociendo a alguien,
esta persona podría ser impor-
tante en tu futuro o tendría una
gravitación en él. Continuás muy
exigido pero hay buenos proyec-
tos. Mejores días: jueves y viernes.
Una dieta balanceada te armoniza.
Semana del 20 al 26 de octubre de 2018
CONEJO
1903, 1915, 1927, 1939, 1951,
1963, 1975, 1987, 1999, 2011
El exceso de obligaciones hace
que por momentos te sientas
abrumado. A pesar de eso,
activá las salidas y permitite
vivir momentos intensos con tu
medio ambiente. Conversaciones
profundas. Ganancias y nuevos
comienzos aunque no es tiempo
de firmar nada; sí de estudiar,
volver a ver y revisar. Bebe agua.
CABRA
1907, 1919, 1931, 1943, 1955,
1967, 1979, 1991, 2003, 2015
El amor es una necesidad profun-
da para vos. Pero esta semana
es de cierre de muchas cosas en
tu vida. Algo tiene que surgir a
partir del domingo. Algo que soltar,
perdonar, dejar “morir”. Dejar atrás
rencores y venganzas. ¡Hoy es
otro tiempo, no lo olvides! Seguís
revisando cuentas. No obstante,
continúan las ganancias.
CHANCHO
1911, 1923, 1935, 1947, 1959,
1971, 1983, 1995, 2007
La gran meta continúa siendo el
amor. Te has venido dando cuenta
de muchas cosas. Y la impor-
tancia de acercarte al otro en
profundidad ha sido y es clave. La
sexualidad debería ocupar un lugar
importante en tu vida. Arrancás el
lunes brillando en tu trabajo. Bue-
na semana para sembrar lo que se
viene. No sobreexijas tu cuerpo.
nosotros@ellitoral.com recetas para coleccionar / 23

ˇpor néstor bize *

Budín cuatro cuartos

ˆ
Nivel de dificultad / fácil porciones / 4
Ingredientes/
100 gr. de manteca
100 gr. de azúcar
100 gr. de huevos
100 gr. de harina
5 gr. de polvo para hornear
Ralladura de 1 naranja
1 molde de budín de aluminio

Preparación/
Cremar la manteca pomada, el azúcar y
la ralladura de naranja hasta punto blan-
co. Incorporar al batido los huevos de a
poco hasta lograr una emulsión. Incorpo-
rar los secos con la lira o pala hasta lograr
una mezcla homogénea.
Acomodar la mezcla sobre el molde de
budín (que deberá estar previamente en-
mantecado) a 3/4 parte de su capacidad.
Cocinar en horno a 180º por 30 minu-
tos, aproximadamente. Retirar del horno,
desmoldar y servir.

* Chef de Paladar Negro