Matriz de relaciones para el producto seleccionado la panela
ASOCIACION CENTRAL PANELERA ESTUDIANTES UNAD Parámetros de Diseño Matriz de relaciones: Calificación ponderada Panela actual 1 2 3 4 5 6 0,0% 9,6% 3,4% 18,1% 16,1% 21,8% 31,0%
MATERIA MEDIO METODO MAQUINARIA MANO DE ESTADISTICA Brecha Brecha
PRIMA AMBIENTE OBRA Peso absoluta absoult Necesidad del Peso Ponderad ponderad a Necesidad Superior No Cliente Ponderado o a relativa Materia prima 1 Fácil acceso 16,2% 9 9 9 9 16,2% 16,2% 16,2% 2 Conservación 10,8% 9 9 9 9 10,8% 10,8% 10,8% 3 No tiene caloría 5,4% 9 5,4% 5,4% 5,4% Conveniencia 4 Producto medicinal 13,5% 9 9 13,5% 13,5% 13,5% 5 Producto natural 13,5% 9 1 13,5% 13,5% 13,5% Mercadotecnia 6 Precio justo 10,8% 9 9 9 10,8% 10,8% 10,8% 7 Impacto de la marca 10,8% 9 1 10,8% 10,8% 10,8% Diseño 8 Presentación en la forma del Producto 10,8% 9 1 9 10,8% 10,8% 10,8% 9 Variedad en sabores fruta y hierbas 8,1% 1 9 1 3 8,1% 8,1% 8,1% 100,0% Peso 2,0 0,7 3,8 3,4 4,6 6,6 100,0% 100,0% 100,0% ponderado OK MATERIA MEDIO METODO MAQUINARIA MANO DE ESTADÍSTICA PRIMA AMBIENTE OBRA Dirección de Mayor es Menor es Nominal es mejor Mayor es Mayor es Mayor es mejor Mejora mejor mejor mejor mejor Nivel actual Fácil Normatividad Semiindustrializado Eléctrica Técnica Estadística adquisición vigente calificada Nivel Elementos No No disponible Manual Empírica Población competencia cotidianos disponible Meta 99% 100% 95% 95% 95% 95% cumplimiento cumplimiento Dificultad 1% 0% 5% 5% 5% 5%