Los procesos industriales, por lo tanto, son actividades que se llevan a

cabo para transformar materias primas y convertirlas en diferentes

clases de productos. A través de un proceso industrial se pueden alterar las
diversas características de la materia prima, como su tamaño, su forma o su
color.
un conjunto de dispositivos encargados de administrar, ordenar, dirigir o regular el
comportamiento de otro sistema, con el fin de reducir las probabilidades de fallo y obtener los
resultados deseados.

Un sistema automático de control es un conjunto de componentes físicos conectados o

relacionados entre sí, de manera que regulen o dirijan su actuación por sí mismos, es decir sin
intervención de agentes exteriores (incluido el factor humano), corrigiendo además los posibles
errores que se presenten en su funcionamiento.

La automatización industrial (automatización: del griego antiguo auto, ‘guiado por uno
mismo’) es el uso de sistemas o elementos computarizados y electromecánicos para fines
industriales. Como una disciplina de la ingeniería más amplia que un sistema de control,
abarca la instrumentación industrial, que incluye los sensores, los transmisores de campo,
los sistemas de control y supervisión, los sistemas de transmisión y recolección de datos y las
aplicaciones de software en tiempo real para supervisar y controlar las operaciones de plantas
o procesos industriales.
http://www.micronica.es/files/pdfs/SIHD/SIHD_Sens_Actu_EC.pdf