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b) Reacción de Borntränger:
En este caso, las tonalidades de color variaron entre las muestras, ya que el
ciruelax tuvo un color rosa pálido en su fase acuosa; mientras que la sábila
fue un color rosa casi imperceptible. Todo lo contrario con el ginseng, el
cual tuvo una mayor tonalidad en la fase acuosa, observándose un color
ligeramente ya rojo. En si, todo esto se basa a que, las antraquinonas libres,
al ser tratadas con hidróxido amónico, forman un complejo de color rojo
cereza. En caso de la sábila, se concluye que poseía antraquinonas
parcialmente reducidas, y por ende, ira adquiriendo su color rojizo poco a
poco a medida que se este dando la oxidación.
Las antronas y antranoles son derivados de las antroquinonas. Las antronas son
derivados reducidos, mientras que los antranoles es la forma enolica de las
antronas.
Bibliografia: