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UNIVERSIDAD NACIONAL DE

INGENIERÍA
Facultad de ingeniería de petróleo y gas natural y petroquímica
“Año del dialogo y reconciliación nacional “

Curso :
Polímeros
Tema:
Polímeros naturales y sus procesos
de producción
Profesor:
Ing. .Cantaro Roosvelth
Alumno :
Cristobal guerreros Carlos
Año :

2018
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INTRODUCCIÓN:

Los polímeros naturales están presentes en cada aspecto de nuestras vidas, en muchos materiales
modernos, equipos farmacéuticos, partes automovilísticas, equipos médicos, etc. De un tiempo a la
fecha, los polímeros han venido reemplazando materiales tradicionales, principalmente, a su bajo
costo y a la posibilidad de ser adaptados en un sinfín de aplicaciones especiales. Nuestra vida ha
sufrido un cambio importante con el uso, por ejemplo, de teléfonos celulares, computadoras,
aparatos domésticos, televisores, etc., los cuales son aparatos fabricados con piezas hechas de
diversos materiales poliméricos. Los polímeros, están presentes en cualquier lugar, incluso en
nuestros hogares, por lo que el desarrollo de nuevos polímeros o la modificación o mejora de
aquellos tradicionalmente empleados, es uno de los objetivos meta de muchos científicos orientado
su investigación en estos importantes tópicos.

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MARCO TEORICO
DEFINICIÓN DE POLÍMEROS:

 Los polímeros son una estructura compleja formada por la repetición de una unidad molecular
llamada monómero. Existen polímeros naturales y polímeros sintéticos. En muchos casos una
molécula de un polímero está compuesta de miles de moléculas de monómeros. Los monómeros son
los pequeños eslabones que se repiten para formar un polímero mediante un proceso llamado
polimerización
 Los polímeros se dividen en dos grandes grupos: aquellos naturales, como celulosa, almidones,
ADN y proteínas. Por otro lado, existen aquellos sintéticos que fueron fabricados por el hombre y
que incluyen todos los derivados de los plásticos.

DEFINICIÓN DE POLÍMEROS NATURALES:

 Polímeros naturales Los polímeros naturales reúnen, entre otros, al almidón cuyo monómero es la
glucosa y al algodón, hecho de celulosa, cuyo monómero también es la glucosa. La diferencia entre
ambos es la forma en que los monómeros se encuentran dispuestos dentro del polímero. Otros
polímeros naturales de destacada importancia son las proteínas, cuyo monómero son los aminoácidos.
Por otro lado, la lana y la seda son dos de las miles de proteínas que existen en la naturaleza, éstas
utilizadas comos fibras y telas. Todo lo que nos rodea son polímeros. Los tejidos de nuestro cuerpo, la
información genética se transmite mediante un polímero llamado ADN, cuyas unidades estructurales
son los ácidos nucleicos.

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EJEMPLOS DE POLIMEROS:

Acabamos de mencionar que están presentes ciertos componentes naturales que son capaces de
generar o producir polímeros importantes dentro de la industria cotidiana (textil, medicina,
construcción, química, automotriz). Se presentan de la siguiente manera:

1- PAPEL: Para elaborar un papel de alta calidad es necesario una materia


prima muy importante denominado “CELULOSA”. La celulosa es un
biopolímero que constituye la membrana celular de algunos hongos y la
pared celular en células vegetales. Esto la convierte en un elemento muy
fácil de encontrar en la naturaleza y por lo tanto se trata del componente
principal en la fabricación del papel y de productos fabricados a partir de
éste como las servilletas que diariamente utilizamos en nuestras casas. Sin
embargo, es necesario que pase por una serie de procesos industriales antes
de poder transformarse en ese constituyente tan importante y demandado.
El conjunto de estos procesos se denomina método kraft.

2- CAUCHO NATURAL: El caucho se obtiene del árbol por medio de un tratamiento


sistemático de "sangrado", que consiste en hacer un corte en forma de ángulo a través de la
corteza profundizando hasta el cambium. Una pequeña vasija que cuelga en el tronco del
árbol para recoger el látex, jugo lechoso que fluye lentamente de la herida del árbol. El látex
contiene 30 a 36% del hidrocarburo del caucho, 0.30-0.7% de cenizas, 1-2% de proteínas, 2%
de resina y 0.5 de quebrachitol. La composición del látex varía en las distintas partes del
árbol; generalmente el porcentaje de caucho (hidrocarburo) decrece del tronco a las ramas
y hojas. La época del año afecta a la composición del látex, así como el tipo de suelo y la línea
o casta del árbol. El caucho es una secreción irreversible o producto de desecho del árbol, y
cuanto más se extrae, tanto más la planta regenera. El caucho es producido en el
protoplasma por reacciones bioquímicas de polimerización catalizadas por enzimas.

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3- SEDA: La seda es un producto natural producida por gusanos de
diferente tipo y que es utilizada por el ser humano principalmente
como tela o fibra para vestir. La seda es un elemento delicado y es
por eso que en el mercado se vende a altos precios, además de que
el proceso de su fabricación y tratado es muy particular y exclusivo.

4- ALMIDÓN: El almidón es el principal polisacárido de reserva de la mayoría de los


vegetales, y la principal fuente de calorías de la mayoría de la Humanidad. Es importante
como constituyente de los alimentos en los que está presente, tanto desde el punto de vista
nutricional como tecnológico. Gran parte de las propiedades de la harina y de los productos
de panadería y repostería pueden explicarse conociendo el comportamiento del almidón.

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5- ADN Y ARN: El adn y el arn están formado por monómeros, estos monómeros son los
nucleótidos. Los nucleótidos están formados por 3 partes, en el caso del ADN el nucleótido
está formado por un azúcar pentosa llamada dexoribosa, un grupo fosfato y una base
nitrogenada (pueden ser Adenina, Timina, Citosina o Guanina) y así es como está formado
un monómero, El ADN es una doble cadena de monómeros, por eso se lo denomina polímero
porque está formada por un sin fin de monómeros. El ARN esta formada por una cadena de
monomeros, pero esta cambia a la del ADN (ya que esta tiene una doble cadena enfrentada
unida por las bases nitrogenadas) El ARN cambia su nucleotido (monomero) Su azúcar
pentosa es denominada ribosa, tiene un grupo fosfato y sus bases nitrogenadas varian a las
del ADN, las del ARN son Adenina, Guanina, Uracilo y Citosina. Estos nucleotidos son
monomeros (del griego mono significa uno, meros significa medida) estos monomeros
forman al polimero (del griego poli: mucho en exceso, y mero significa medida) Por eso se
dice que el ADN y el ARN son polimeros, por que son macromoleculas formadas por un sin
fin de monomeros.

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FORMAS DE PRODUCCIÓN:

Pasaremos a describir las formas de producción de los polímeros naturales anteriormente


mencionados.

1- FORMA DE PRODUCCIÓN DE PAPEL:


Dentro del proceso de generación de papel se desarrollan cinco pasos fundamentales. Como
primera etapa tenemos la etapa de EXTRACCION Y PRE TRATAMIENTO DE LA MADERA, etapa
donde se lleva a cabo un descortezamiento de la madera y se realiza la conversión de esa
madera en astillas, arcilla y partículas diminutas. Luego se desarrolla la PREPARACIÓN DE LA
PULPA O PASTA donde la pulpa obtenida del paso
Anterior se one ne condiciones óptimas de fabricar papel. BLANQUEO se pasa a refinar y
aclara la pulpa obtenida en bruto, cuyo fin de proceso es eliminar el contenido de lignina
residual evitando causar daños en la calidad de fibra. Despues luego se lleva a cabo la
PREPARACIÓN DE MATERIAL, `por último CONVERSIÓN realizando el doblado, acabado y
empaquetado al final de la línea de producción.

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2- FORMAS DE PRODUCCIÓN DE
CAUCHO NATURAL:
Se pasa a recoger el látex de las plantaciones
realizando un corte diagonal hacia abajo en
la corteza del árbol almacenándolo en
recipientes. Luego se tamiza el látex
obtenido, se diluye en agua y luego se trata
para que las partículas en suspensión del
caucho en látex se aglutinen. El caucho
natural se mezcla con otras sustancias que
modifican o varias sus características y
propiedades. Luego pasa a ser vulcanizado
con condiciones de baja presión y alta
temperatura.

3- FORMA DE PRODUCCIÓN DE LA SEDA:


 La primera fase de la producción de seda es la puesta de los huevos, que se lleva a cabo en
lugares ambientalmente controlados. Las polillas hembra ponen entre 300 a 400 huevos de
una vez y mueren inmediatamente después de la puesta. Cada huevo tiene el tamaño de una
cabeza de alfiler.
Las larvas se incuban en alrededor de 10 días y tienen cerca de 0.6 cm. de largo. Una vez
incubadas, son puestas bajo una gran capa de grasa y alimentadas con grandes cantidades de
hojas de morera picadas. La larva puede comer hasta 50,000 veces su peso inicial en material
vegetal.
 Después de seis semanas, cuando la larva ha alcanzado su máximo tamaño, deja de comer,
cambia de color y se adhiere a una estructura compartimentalizada, sea rama, árbol o arbusto,
y está lista para convertirse en una crisálida. Dentro de los siguientes cuatro días, el gusano
teje un fibroso capullo alrededor de su cuerpo. El capullo está formado de una continua fibra
de seda que tiene más de una milla de largo ; y se genera en las glándulas especializadas que
el gusano tiene en su cabeza.
Si se dejara emerger a la polilla naturalmente de su capullo, secretaría un ácido que corroería
el capullo. Entonces, el gusano es muerto por calor para conservar el capullo de seda
sumergiéndolo en agua hirviendo, sometiéndolo al vapor o cocinándolo en un horno. Sólo a
unas cuantas polillas se les ahorra este tratamiento, para continuar con la especie y permitir
más producción de seda.

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4- FORMA DE PRODUCCIÓN DE ALMIDÓN:

Las raíces son alimentadas de los silos de almacenamiento, al equipo lavador pelador, en
donde con aplicación de agua, se retira la tierra y cascarilla que se encuentra adherida a las
raíces de yuca.

PICADO Y DESINTEGRADO DE LAS RAÍCES FRESCAS

En esta etapa se realiza la reducción de las raíces de yuca


y posterior desintegrado, esto permite liberar las
partículas de almidón, y prepararlas para su posterior
recuperación.

FILTRACIÓN DE LAS RAÍCES DE YUCA DESMENUZADA

En esta etapa del proceso con la utilización de


centrifugas de cesto vertical, se retira toda la fibra
contenida en las raíces de yuca desintegradas, las cuales
son almacenadas en silo para su posterior evacuación.

PURIFICACIÓN Y CONCENTRACIÓN DEL ALMIDÓN

La lechada de almidón que viene de las centrifugas


retiradoras de fibra, pasa posteriormente a una
centrifuga de platos para su purificación (extracción de
Proteínas, gomas y lodos) y de aquí a una batería de
hidrociclones, donde la lechada de almidón alcanza la
concentración adecuada, para pasar a la etapa posterior.

DESHIDRATACIÓN Y SECADO

La lechada de almidón concentrada, pasa a los


deshidratadores centrífugos, donde la pasta de almidón
resultante, alcanza los niveles de humedad adecuados
para entrar al secador final tipo flash dyers, donde las
partículas de almidón alcanza la humedad requerida
para su almacenamiento y empaque.

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ALMACENAMIENTO Y EMPAQUE DEL ALMIDÓN SECO

El almidón seco se almacena transitoriamente en silo;


después, pasa al equipo de clasificación y empaque,
donde son retirados los grumos que se forman durante
la operación de secado, y finalmente el almidón seco se
empaca en bolsa de papel de 25 Kg

5- FORMA DE PRODUCCION DE ADN Y ARN:


Cada molécula de ADN está constituida por dos cadenas o bandas formadas por un elevado
número de compuestos químicos llamados nucleótidos. Estas cadenas forman una especie
de escalera retorcida que se llama doble hélice. Cada nucleótido está formado por tres
unidades: una molécula de azúcar llamada desoxirribosa, un grupo fosfato y uno de cuatro
posibles compuestos nitrogenados llamados bases: adenina (abreviada como A), guanina
(G), timina (T) y citosina (C).
La molécula de desoxirribosa ocupa el centro del nucleótido y está flanqueada por un grupo
fosfato a un lado y una base al otro. El grupo fosfato está a su vez unido a la desoxirribosa
del nucleótido adyacente de la cadena. Estas subunidades enlazadas desoxirribosa-fosfato
forman los lados de la escalera; las bases están enfrentadas por parejas, mirando hacia el
interior, y forman los travesaños.
Los nucleótidos de cada una de las dos cadenas que forman el ADN establecen una
asociación específica con los correspondientes de la otra cadena. Debido a la
afinidad química entre las bases, los nucleótidos que contienen adenina se acoplan siempre
con los que
contienen timina, y los que contienen citosina con los que contienen guanina. Las bases
complementarias se unen entre sí por enlaces químicos débiles llamados enlaces de
hidrógeno.

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CONCLUCIONES
Gracias al presente trabajo hemos conocido un poco más a fondo un mundo desconocido y muy interesante para
nosotros... el de los polímeros.

También aprendimos el significado de la palabra "polímero", la importancia de estos en la vida real (para nosotros) y
como se clasifican.

Como pudimos observar los polímeros constituyen la mayor parte de las cosas que nos rodean, estamos en contacto
con ellos todos los días e incluso nosotros mismos estamos compuestos casi en nuestra totalidad de estas, tan
variadas macromoléculas, como por ejemplo: las proteínas, ácidos nucleicos, carbohidratos, etc.

Estos tienen 2 clasificaciones importantes: según su estructura molecular (homopolimeros y copolimeros), y el


elemento base en su cadena principal (orgánicos e inorgánicos). Transmitimos también unos esquemas muy
interesantes respecto a los lugares donde se encuentran los polímeros mas usuales (como plásticos principalmente),
como se dividen los "polímeros plásticos, fibras, y derivados", y cuales son sus formas de polimerizacion y
sintetización, pero realmente no quisimos ahondar mas en este tema, debido a la complejidad del mismo, pues
preferimos hacer una carpeta entendible y bien estructurada para no complicarnos con cosas mas elaboradas y que ni
siquiera entendemos bien.

También apreciamos las diversas manifestaciones de los polímeros y que constituyen además unos compuestos muy
importantes en algunas áreas, a parte de nuestros cuerpos como lo son las poliamidas, las cuales se utilizan como
aislante de calor o fuego, la silicona que es un adhesivo de gran ayuda en la vida cotidiana, el polietileno que es el
plástico más común y más usado en la actualidad, etc.

Es aquí donde debemos tomar conciencia de que este material tan práctico, útil y barato puede, y de hecho lo esta
haciendo, causar estragos a nuestro planeta. Al ser la mayoría materiales derivados del petróleo, su biodegradabilidad
esta bastante comprometida y al arrojarlo junto con los residuos domiciliarios de todos los días, contribuimos en
mayor o menor grado a la contaminación del planeta.

Afortunadamente algunas personas del mundo, principalmente los habitantes de países desarrollados, han
comenzado a tomar conciencia de los riesgosque puede acarrear el uso descontrolado de este tipo de materiales;
concientizados han comenzado a reemplazar las bolsas plásticas por unas prácticas bolsas de papel madera, prefieren
comprar envases de vidrio reciclables en vez de los molestos envases plásticos que, una vez consumido el contenido,
resultan inútiles

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Bibliografía

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