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Guatemala ofrece actividades culturales formadas con el paso de los siglos, desde el legado Maya, la cultura de sus
antepasados en el mundo prehispánico, seguido por las tradiciones de la época colonial, con gran influencia del catolicismo,
y las nuevas de la época contemporánea, hasta las denuncias contra políticos corruptos, todo fusionado en este país de
contrastes.
ALTA VERAPAZ
BAJA VERAPAZ
Las Posadas
Son celebraciones populares con las que se rememora la andanza de San José con la
Virgen María próxima a dar a luz al niño Jesús. Fue iniciada por el Hermano Pedro en
Santiago de Guatemala, a imitación de lo que hacía fray José de Moreira durante la
víspera de Navidad, dentro del convento en las celdas del noviciado.
Huelga de Dolores
Son actividades diversas que culminan con el desfile bufo que realizan los
estudiantes de la Universidad de San Carlos, el Viernes de Dolores de cada
año.
Fue iniciado por estudiantes de la Facultad de Medicina, en marzo de 1898,
durante el Gobierno de Manuel Estrada Cabrera, para presionarlo a
incrementar y mejorar las escuelas públicas.
CHIMALTENANGO
El Palo Volador
Es una danza mesoamericana, que se realiza en demanda de lluvia y fertilidad de los
suelos. Antes de cortar el árbol, del cual proviene el eje o palo en torno al cual giran los
danzantes, se realizan ciertos rituales preparatorios, consistentes en abstinencia sexual,
ayuno y libaciones.
En la parte superior del palo se coloca una armazón giratoria, de cuyas esquinas se
desprenden cuatro cuerdas que sirven para atar, de los pies a los bailarines, quienes
se lanzan al vacío y van descendiendo, dando vueltas alrededor del palo, engalanados
con plumas y máscaras que representan aves, chalchigüis, monedas y cascabeles
con ayacastles sonoros como chinchines o maracas.
Barriletes Gigantes
Según la cosmogonía de los indígenas kaqchiqueles los barriletes representan un lazo de comunicación entre los muertos
(los santos) y los vivos.
Para los habitantes de Santiago, Sacatepéquez el primero de noviembre día de todos los Santos, tiene poca relación con los
santos de la iglesia católica y se enfoca casi por completo en los muertos del inframundo, en sus antepasados.
Es un día de un ritual tradicional que inicia a la salida del sol del primero de noviembre; en el cual las familias esparcen flores
en las casa y se ponen ramilletes en las ventanas, con el afán de guiar a las animas muertas el camino a su hogar y con eso
hacerles saber que siguen siendo bienvenidos y no se les ha olvidado.
Asimismo, la madre participa para dar a conocer los planes de los novios
e indicar cómo ellos pueden colaborar con la felicidad y su integración a
la sociedad. Una vez establecido el acuerdo mutuo, los padres de la
novia brindan un refrigerio como ofrenda de buena voluntad.
Fiestas patrias
Es una costumbre celebrar durante el mes de septiembre las fiestas patrias, éstas se inician el día catorce con actos cívicos
para culminar con encender la llama de la libertad, donde los estudiantes y jóvenes deportistas la trasladan a las diferentes
aldeas y otros municipios, el quince se realizan desfiles y actos conmemorativos a la fecha, para el día dieciséis se realizan
las corridas de cintas las cuales consisten en carreras de caballos cuyo jinete debe colocar un lapicero dentro de una argolla
que se encuentra colgada en una cinta a media pista.
Corpus Cristhi
Celebración del Corpus Cristhi. Miles de feligreses participan en las distintas actividades
relacionadas con la celebración del Corpus Cristhi, asistiendo a misa, elaborando
alfombras y acudiendo a procesiones como parte del fervor católico.
Fiestas Cuaresmales
Guatemala es un país eminentemente sacro, cuyas manifestaciones culturales sobresalen en la fiesta de la cuaresma y las
esplendorosas procesiones de Semana Santa, velaciones, comida y el arte efímero con las majestuosas de las alfombras
de aserrín, flores, huertos, pregones, romanos y escuadrones de cucuruchos. La Semana Santa en Guatemala, además de
las expresiones de carácter procesional, las imágenes son de alto valor artístico dentro de la imaginería colonial
guatemalteca de los siglos XVII, XVIII y XIX.
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Feria
Una feria es un evento social, económico y cultural —establecido, temporal o ambulante, periódico o anual— que se lleva a
cabo en una sede y que llega a abarcar generalmente un tema o propósito común. Puede tener por objetivo primordial la
promoción de la cultura, alguna causa o estilo de vida, generalmente en una forma divertida y variada; más comúnmente el
objetivo es la estimulación comercial, pues tiene la finalidad de lucro o de generar ganancias para las localidades anfitrionas,
personas u organizaciones patrocinadoras, y participantes hospitalarios, a cambio de un tiempo grato que incluye diversión
y entretenimiento, participación en juegos de azar y de destreza, alimentos, manjares y golosinas, objetos, o juguetes, etc.
Gastronomía
Los tamales son una tradición gastronómica de los mayores deleites y que constituye el plato principal de la tradicional cena
de Navidad. Aunque estos también los guatemaltecos tienen por tradición
comer tamales menos elaborados cada sábado del año.
El ponche es una bebida elaborada con frutas cocidas, que al igual que
los tamales se consume en temporada de fin de año.
El fiambre es una de las mayores expresiones de la tradición
guatemalteca; representa la pluriculturalidad y multiculturalidad de
nuestra raza. Su origen es de la época colonial, sus ingredientes y textura
se pueden describir como una ensalada, que puede llegar a tener más
de 50 ingredientes y aunque no exista una única receta, podemos
clasificar su contenido en cuatro grupos: carnes, embutidos, verduras y
quesos, además varios tipos de aderezo. Se celebra el 1 de noviembre
en el Día de Todos los Santos.