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PROYECTO DE GRADUACIÓN
CEMENTO, CENOSA
INGENIERO EN MECATRÓNICA
PRESENTADO POR:
OCTUBRE 2017
Autorización
Señores
CENTRO DE RECURSOS PARA EL APRENDIZAJE Y LA INVESTIGACION (CRAI)
San Pedro Sula
Estimados Señores:
La presentación del documento de tesis forma parte de los requerimientos y procesos
establecidos de graduación para alumnos de pregrado de UNITEC.
Yo, Carlos Gabriel Villars Zamora, de San Pedro Sula, autor del trabajo de grado titulado: “PLAN
PARA MEJORA DE PRODUCTIVIDAD EN LINEAS DE ENVASE DE CEMENTO, CENOSA”,
presentado y aprobado en el año 2017, como requisito para optar al título de Profesional de
Ingeniero en Mecatrónica, autorizo a:
Los usuarios puedan consultar el contenido de este trabajo de grado en las salas de estudio de
la biblioteca y la página Web de la universidad.
Es entendido que cualquier copia o reproducción del presente documento con fines de lucro no
está permitida sin previa autorización por escrito de parte de los principales autores.
En fe de lo cual, se suscribe la presente acta en la ciudad de San Pedro Sula a los veintiocho días
del mes de enero de dos mil dieciséis.
_______________________________
21121071
I
HOJA DE FIRMAS
Los abajo firmantes damos fe, en nuestra posición de miembro de Terna, Asesor y/o
Jefe Académico y en el marco de nuestras responsabilidades adquiridas, que el presente
documento cumple con los lineamientos exigidos por la Facultad de Ingeniería y
Arquitectura y los requerimientos que la Universidad dispone dentro de los procesos
de graduación.
_____________________ ______________________
_____________________
II
AGRADECIMIENTOS
A mis seres queridos Hay tantas personas a las que agradecer las
III
ÍNDICE
I. INTRODUCCIÓN ......................................................................................................................... 1
2.1 ANTECEDENTES................................................................................................................... 2
V
5.4 GRÁFICO DE PARETO ...................................................................................................... 49
IX. ANEXOS.................................................................................................................................... 63
9.2 Bolsa explotada por llenado excesivo ............. ¡Error! Marcador no definido.
9.3 Banda motriz reventada en la vía de rodillos en POLIMAT C40 ............. ¡Error!
Marcador no definido.
9.5 Carpeta (pallet) para formación de pilas de cemento dañado ............... ¡Error!
Marcador no definido.
VI
ÍNDICE DE ILUSTRACIONES
VII
ÍNDICE DE TABLAS
Tabla 1. Cronograma........................................................................................................................ 42
Tabla 2. Formato para toma de datos. ...................................................................................... 43
Tabla 3. Tiempos y datos para el estudio. ................................................................................ 46
Tabla 4. Datos tabulados. ............................................................................................................... 47
Tabla 5. Eventos Paletizadora y Ensacadora. ........................................................................... 50
Tabla 6. Tiempos muertos Paletizadora. ................................................................................... 51
Tabla 7. Datos tabulados Ensacadora. ....................................................................................... 53
VIII
GLOSARIO
IX
I. INTRODUCCIÓN
Según (García, 2009), “Se define habitualmente mantenimiento como el conjunto de
máximo rendimiento”.
El problema presentado por Cementos del Norte S.A. y motivo del presente análisis,
es el bajo rendimiento y disponibilidad de las líneas de envasado de cemento I y III,
argumentando los responsables del proceso que la causa probable sea la deficiencia
en el mantenimiento de los equipos involucrados en las líneas de producción.
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II. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
ANTECEDENTES
Cementos del Norte S.A. (CENOSA), cuenta con líneas automatizadas para el área de
envase y paletizado de cemento, líneas I y III, adquiridas en los años 2002 y 2010
respectivamente, siendo todos los equipos vendidos por FLSmidth, grupo
multinacional dedicado la fabricación de equipamiento para plantas cementeras y
mineras con sede en Dinamarca. Pero, fabricados e instalados por una de las
múltiples empresas del grupo, Ventomatic con sede en Italia. Cada línea cuenta con
diferentes equipos que al trabajar en conjunto llegan a ser capaces de envasar 3000
bolsas de cemento por hora.
Los equipos no fueron instalados con todos los accesorios sugeridos por el
fabricante, por no ser necesarios para el funcionamiento de los mismos, con el fin de
reducir el costo de la inversión. Razón por la cual el ambiente donde los equipos
2
DEFINICION DEL PROBLEMA
Las líneas de envase están presentando niveles de rendimiento y disponibilidad por
debajo de lo esperado, problema que es atribuido a varias causas: mal
mantenimiento, mal uso del equipo, ajustes realizados durante el proceso de
producción, falta de pericia por parte de los operadores, exceso de suciedad en el
ambiente, tiempos muertos correspondientes al proceso, entre otros externos.
PREGUNTAS DE INVESTIGACION
¿Cuáles son las causas de la baja productividad en las líneas de envase de cemento?
3
OBJETIVOS
Según (Hurtado, 2007), “un objetivo general de investigación debe involucrar un solo
logro general, pues el objetivo general es el que determina el tipo de estudio. Si hay
varios logros en un mismo objetivo general, la investigación no está bien delimitada
y hay varios estudios mezclados en uno, lo cual puede llevar al investigador a
resultados confusos y ambiguos”.
JUSTIFICACION
La razón por la cual se realizará un análisis causa-raíz, es para poder tomar decisiones
conociendo las causas reales y no en base a suposiciones, siendo las medidas
tomadas realmente efectivas para mitigar o eliminar las causas de la baja
productividad.
Según (Altmann, 2008), “Cuando ocurre una falla, ésta se percibe a través de ciertas
manifestaciones o síntomas, no así la causa de falla. Esto lleva en muchas
4
Algunos de los beneficios según (Améndola, 2016), son:
Al no realizar un análisis exhaustivo del fallo y sus posibles causas, se está perdiendo
la oportunidad de aprovechar ésta como un paso para mejorar en la relación coste-
producción- confiabilidad.
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III. MARCO TEORICO
METODOLOGÍA ANÁLISIS CAUSA-RAÍZ
Según (Parra Márquez & Crespo Márquez, 2012),”La metodología del ACR se
fundamenta en la necesidad de resolver problemas, los cuales son generalmente
entendidos como un suceso que se desea vencer. Buscando soluciones efectivas a
los efectos de fallos”.
sistemática, desde los años 70´s y, se ha mejorado con el tiempo, siendo utilizada
para identificar las causas, que originan los fallos o problemas, que al ser corregidas
evitarán la ocurrencia de los mismos (Améndola, 2016).
6
Algunos creen que hay cinco niveles de causas; a saber, causa-efecto, causa-física,
causa-humana, causa-sistémica y causa-latente. Si la causa es física o humana, se
puede corregir fácilmente; sin embargo, las causas sistémicas y latentes sólo pueden
ser afectadas en la etapa inicial. Sus acciones correctivas necesitan la intervención de
la alta Dirección para cambiar los programas, políticas y procedimientos. (Chadha,
2015)
relaciona el fallo del sistema, equipo o componente a una causa latente en muchos
y las causas raíces, un factor causal es la falla de un equipo o un error humano que
provocó un problema de calidad o permitió que las consecuencias de un problema
eficaces para prevenir su reincidencia. Un factor causal típico puede llegar a tener
múltiples causas raíces.
Esta técnica de análisis permite aprender de las fallas y eliminar las causas, en lugar
de corregir los síntomas, el objetivo es determinar el origen de una falla, la frecuencia
con la que aparece y el impacto que genera, por medio de un estudio profundo de
los factores, condiciones y elementos relacionados, con la finalidad de eliminarla por
completo (Lema, 2009). El ACR al igual que todos los métodos cualitativos de análisis
de fallas utilizados, empleando la lógica sistemática, para encontrar la causa de la
7
falla. También permite identificar la mejor solución para corregir la causa
identificada, a través de acciones correctivas, siendo un método que por su
estructura consume una gran cantidad de recursos y tiempo (Muños, 2011). Su
principal objetivo es mitigar o eliminar por completo la falla, una vez tomadas las
acciones correctivas que sugiera el análisis.
Este es uno de los más rigurosos métodos para la solución de problemas, a cualquier
tipo de fallas ya que para su solución utiliza la lógica sistemática y el árbol de causa
raíz de fallas usando la deducción y prueba que conducen a las causas reales, esta
técnica de análisis permite aprender de las fallas y eliminar las causas, en lugar de
corregir los síntomas, su objetivo es determinar el origen de la falla, la frecuencia con
la que aparece y el impacto que genera. (Palencia, 2005)
dirigido a identificar las causas primordiales que originaron al problema, las causas
primarias, siendo necesario un análisis exhaustivo. La práctica se basa en el supuesto
de que los problemas se resuelven mejor al tratar de corregir o eliminar las causas
raíz, en vez de tratar los síntomas evidentes en forma recurrente. Al dirigir las
medidas correctivas a las causas primarias, se espera que la probabilidad de la
posible. Los problemas se originan desde las causas ocultas con mayor dificultad de
análisis. Véase la figura 2.
8
Figura 2. Causas ocultas, “raíces”. (Fuentes, 2012)
Las diversas técnicas que autores han elaborado sobre lo que es el ACR y cuyo
objetivo ha sido buscar soluciones efectivas a los eventos de fallos. Es una de las
metodologías desarrolladas con el fin de ayudar a los analistas de problemas a
orientarse, en los pasos a seguir y en las consideraciones que deben tomarse para la
obtención de soluciones efectivas, el éxito de la aplicación del ACR depende del
esfuerzo de un equipo de trabajo y como tal requiere de cierta experiencia para
vencer los paradigmas que tradicionalmente se encuentran en los procesos de
análisis de fallos. (Parra Márquez & Crespo Márquez, 2012)
9
siguen ninguna regla establecida, la imposición de reglas a problemas basados en
eventos ha generado el espacio que hoy en día ocupa la infame ley de Murphy.
Si existe la posibilidad de que varias cosas vayan mal, la que cause más perjuicios
será la única que vaya mal.
Si usted intuye que hay cuatro posibilidades de que una gestión vaya mal y las evita,
al momento aparecerá, espontáneamente, una quinta posibilidad. Ya que cualquier
solución entraña nuevos problemas. (Bloch, 2008)
Sin embargo el ACR ataca esa visión y reconoce que los problemas pueden
agruparse en estas dos categorías:
Problemas basados en eventos: son aquellos que dependen de las leyes causa
efecto donde existe más de una solución.
Para realizar el Análisis de Causa Raíz a fondo, se debe ir más allá de los componentes
físicos de la falla o raíces físicas y analizar las acciones humanas o raíces humanas
que desatan una cadena causa efecto que llevó a la causa física, lo cual implica
analizar ¿por qué se realizó eso?, si debido a procedimientos incorrectos,
especificaciones equivocadas o falta de capacitación, lo cual puede sacar a la luz
10
3.1.1 IMPORTANCIA DEL ANÁLISIS CAUSA RAÍZ
Normalmente cuando ocurre un fallo, éste es percibido por que genera ciertas
manifestaciones de fácil localización (síntomas), no así las causas de la misma (Causa
11
3.1.3 DONDE APLICAR LA METODOLOGÍA ANÁLISIS CAUSA RAÍZ
En forma proactiva para evitar fallos recurrentes de alto impacto con costes
de operación y mantenimiento.
En forma reactiva para resolver problemas complejos que afectan a la
organización.
En equipos y sistemas con un alto coste de mantenimiento correctivo.
Particularmente, si existe un registro histórico de fallos en equipos con alto
impacto en costo de mantenimiento o pérdidas de producción.
En el análisis de fallos repetitivos de equipos o procesos críticos.
En el análisis de errores humanos en el proceso de diseño, aplicación de
procedimientos y supervisión.
12
o Análisis de todas las causas posibles.
El objetivo de esta etapa es determinar tantas causas del problema
como sean posibles. El producto final de esta etapa es un listado de
todas las posibles causas que pueden generar el problema
identificado.
o Validación de las causas posibles.
El propósito de la validación es determinar cuál de todas las causas
posibles tienen evidencias o hechos que la soporten. El objetivo es
eliminar información no verificable o no lógicamente soportada para
identificar las causas-raíces más probables.
o Identificación y verificación de la causa-raíz.
Las causas que son concordantes, con la definición del problema y
pueden ser verificadas, se convierten en causa-raíz. El propósito de la
verificación, es mantener un enfoque basado en hechos y asegurar
que las causas remanentes estén conectadas con el problema.
Desarrollo de la Solución.
El objetivo es seleccionar la solución más equilibrada al problema, una que
elimina la causa sin crear nuevos problemas o agravar los existentes. Esta fase
se divide en 3 etapas:
o Selección de criterios.
El objetivo es definir factores específicos que deben ser satisfechos
por la solución. Establecer claramente lo que se necesita solucionar y
su grado de aceptación.
o Considerar todas las posibles soluciones a la causa-raíz.
El propósito de generar soluciones alternativas es asegurarse que se
alcanzara la solución del problema. Esta etapa se enfoca en buscar
soluciones desde múltiples puntos de vista.
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o Selección de la mejor solución.
La fase final en el proceso de solución de problemas operacionales es
el desarrollo de la misma. Seleccionar la mejor solución involucra:
especificar el alcance, los requisitos mínimos para la aplicación,
evaluación y comparación de resultados, comprensión de riesgos y
beneficios asociados a cada solución.
Implementación de la solución.
Aquí es donde se realizan las correcciones y se recogen los frutos de la
aplicación de la metodología.
Raíces físicas.
En este nivel se reúnen todas aquellas situaciones o manifestaciones de
origen físico que afectan directamente la continuidad operativa de los
equipos o plantas, por ejemplo: mal flujo por obstrucción en una tubería,
malas conexiones en paneles eléctricos de control, repuestos defectuosos,
entre otros. En este nivel no se encontrara la causa raíz del fallo, sino un punto
de partida para localizarla.
Raíces humanas
En este nivel se encuentran todos aquellos errores cometidos por el factor
humano y que inciden directa o indirectamente en la ocurrencia del fallo:
instalaciones impropias, errores en diseño, aplicación incorrectamente del
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procedimiento correspondiente al proceso o actividad, entre otros. Esta es
una categoría donde se podría encontrar la causa raíz de la falla.
Raíces latentes
Todos aquellos problemas que a pesar de no haber ocurrido, es probable que
ocurran. Entre ellos: falta de procedimientos de arranque o paro de equipos,
personal no capacitado que realice trabajos de reparación o mantenimiento,
entre otros.
Como se puede ver, determinar cuáles son las raíces físicas de una falla es una tarea
relativamente sencilla, ya que están estrechamente relacionadas con los síntomas
presentados por la falla, para determinar las raíces humanas es necesaria una
investigación más profunda de los procedimientos, controles, competencia del
personal y operación del equipo. Las raíces latentes se verán reflejadas a partir del
anterior análisis, ya que si una falla tuvo una causa humana esta posiblemente se
deba a una causa latente, como ser un mal procedimiento.
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Se han visto casos en los cuáles la realización del ACR en una planta constituye un
punto de partida para el mejoramiento del resto de las plantas y de toda la empresa,
pues las causas raíces de fallos catastróficas descubiertas en una planta, después de
estudios se han encontrado que, generalmente son las mismas causas de las otras
plantas. Por ejemplo: si se descubre que no se cuenta con procedimientos efectivos
de torque en una unidad “X”, posiblemente se presentará este mismo problema en
otras unidades, constituyendo la causa raíz localizada, quizás, un problema extendido
en toda la empresa. Esto permite que en el futuro no ocurra el mismo fallo en el área,
unidad o planta estudiada ni en ninguna otra, por tal motivo hay quienes llaman al
ACR la herramienta para “Aprender a Aprender”. (Améndola, 2016)
Según (Adrogué, 2013), “Es muy común, y un paradigma cultural, creer que cuando
hemos reparado algo tangible (físico) el problema desaparecerá. Aún peor, algunos
todavía creen que “la caza de brujas” también evitará la recurrencia de fallas”. Las
personas involucradas, en general, se muestran satisfechos cuando una raíz física ha
sido resuelta. Sin embargo, esto únicamente evitará la recurrencia de la falla por un
tiempo. “A menos que se corrija el proceso erróneo de toma de decisiones, alguna
otra persona utilizará la misma fuente de información errónea para tomar una
decisión que dará como resultado una falla igual o similar” (Adrogué, 2013). Es por
tanto necesario que se tomen en cuenta las recomendaciones y sugerencias que
surjan del ACR, para evitar la repetición de una falla en el futuro.
Causa de Falla (Causa Raíz): Las causas de las fallas pueden ser físicas, humanas u
organizacionales.
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Causas Raíces Físicas: En los Análisis Causa Raíz, se refiere al mecanismo de falla del
componente. Su solución resuelve las situaciones de falla.
Causas Raíces Humanas: En los Análisis de Causa Raíz, identifican las acciones
humanas que provocan las causas raíces físicas.
Causa Raíces Latentes: En los Análisis de Causa Raíz, representan las manifestaciones
de los procesos organizacionales que explican la ocurrencia de las causas raíces
humanas.
Consecuencia de una Falla: Se define en función a los aspectos que son de mayor
importancia para el operador, como el de seguridad, el ambiental y el económico.
Defecto: Causa inmediata de una falla: desalineación, mal ajuste, entre otros.
Efecto de falla: Describe lo que ocurre cuando acontece cada modo de falla.
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Fallas Catastróficas: Una falla que causa la pérdida total de uno o varios ítem y que
puede generar daños al personal, medio ambiente y a la instalación.
Lista Jerarquizada de Problemas: Lista donde los problemas son ordenados según su
impacto para corregirlos y su factibilidad.
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Modo de falla: Es la forma por la cual una falla es observada. Describe de forma
general como ocurre y su impacto en la operación del equipo.
Tipificación de Fallas: Las fallas o problemas se pueden tipificar por el tipo y el nivel
de proceso que afectan en:
Fallas en componentes/equipos/sistemas.
Desviaciones operacionales/pérdida de eficiencia.
Problemas administrativos/médicos/otros.
Se destaca que:
Las fallas crónicas tienen un impacto acumulado similar a las fallas de alto
impacto. Sin embargo, no se perciben tan fácilmente, ya que se consideran
como un comportamiento normal pero que, una vez acumulado, impacta
en el estado de resultados.
Los eventos de alto impacto son causados por las mismas causas raíces
que producen las fallas crónicas. Al reducir las causas de estas fallas
crónicas, se reducirá la probabilidad de un evento mayor.
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DIAGRAMA DE PARETO
“El diagrama de Pareto consiste en un método gráfico para determinar cuáles son
los problemas más importantes de una determinada situación y por consiguiente,
las prioridades de intervención”. (Arnoletto, 2007)
20
3.2.2 MODO DE APLICACIÓN DEL DIAGRAMA DE PARETO
Con objeto de realizar correctamente un diagrama de Pareto hemos de realizar los
siguientes pasos:
21
DIAGRAMA CAUSA-EFECTO
Fue concebido por el licenciado en química japonés Kaoru Ishikawa en el año 1943.
Generalmente, se representa con forma de espina de pez, tomando el nombre
alternativo de Diagrama de espina de pescado. También se lo llama de Diagrama de
Ishikawa.
Este diagrama se utiliza para representar la relación entre algún efecto y todas las
posibles causas que lo originan. Todo tipo de problema, como el funcionamiento de
un motor, puede ser sometido a éste tipo de análisis.
Los diagramas de causa-efecto se construyen para ilustrar con claridad cuáles son
las posibles causas que producen un efecto. Un eje central se dirige al efecto. Sobre
el eje se disponen las posibles causas. El análisis causa-efecto, es el proceso mediante
el que se parte de una definición precisa del efecto que se desea estudiar.
Posteriormente, se disponen todas las causas que pueden provocar el efecto. A las
causas conviene agruparlas por tipos, al modo de ejemplo las originadas por motivos
eléctricos, otras por elementos mecánicos, hidráulicos, etc. Cada grupo se dispone
en un sub-eje.
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El análisis causa-efecto puede dividirse en tres etapas:
La definición del efecto que se desea estudiar representa la base de un eficaz análisis.
Efectivamente, siempre es necesario efectuar una precisa definición del efecto objeto
de estudio. Cuanto más definido se encuentre éste, tanto más directo y eficaz podrá
23
MÉTODO DE CLASIFICACIÓN DE LAS CAUSAS
El presente método, también conocido como método de las 5 M, analiza el problema
y define las posibles causas, generalmente este proceso se realiza con el grupo de
trabajo encargado de la resolución del problema. Para la aplicación de este método
se sigue un orden para considerar las causas de los problemas, partiendo de la
premisa que estas están agrupadas según cinco criterios y por ello se denomina de
las 5 M.
Las M corresponden a:
Máquinas
Mano de Obra
Métodos
Materiales
Medio Ambiente
Las 5 M suelen ser generalmente un punto de referencia que abarca casi todas las
principales causas de un problema, por lo que constituyen los brazos principales del
diagrama causa-efecto.
24
PROCESOS PARA LA ELABORACIÓN DEL CEMENTO
El proceso de fabricación de cemento está compuesto principalmente de seis etapas:
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producir “harina cruda”, llegando a esta etapa: triturados y pre-homogenizados,
realizándose la mezcla y pulverización.
El producto es un polvo muy fino, llamado “harina cruda”, que posee la composición
química correspondiente al tipo de cemento producido en determinado momento.
Reducir la variación de calidad de la “harina cruda”, es posible gracias a su
almacenamiento en silos especialmente construidos para la homogenización. Un
segundo control de calidad se realiza en la entra de los silos, a través de un analizador
de rayos X, realizando análisis químicos completos en muy corto tiempo y con gran
precisión.
3.6.4 CLINKERIZACIÓN
La harina cruda que proveniente de los silos de homogenización es ingresada al
horno rotativo, donde el material es calcinado y semi-fundido al ser sometido
temperaturas muy elevadas, 1450oC aproximadamente. Aquí tienen lugar las
reacciones químicas entre los distintos elementos de la harina cruda, como son:
óxidos de calcio, sílice, aluminio, hierro y otros aditivos en menor cantidad. Estos
elementos al combinarse forman compuestos nuevos, que son enfriados
rápidamente una vez que salen del horno. El producto resultante se conoce como
Clinker, normalmente es granulado con forma redondeada y de color gris obscuro.
La planta que CENOSA posee en las inmediaciones del rio bijao, cuenta con 2 hornos
cada uno con una capacidad de producción de 5,500 toneladas por día, pudiéndose
utilizar combustibles fósiles o alternativos para alimentar el horno.
26
3.6.5 MOLIENDA DE CEMENTO
En esta etapa del proceso de producción de cemento se utilizan molinos de
trituración de Clinker junto con otras materias primas que le confieren propiedades
específicas. El yeso es utilizado para retardar el tiempo de fraguado de la mezcla de
cemento y agua, lo que facilita su manejo. Se pueden adicionar otros materiales
como puzolanas y cales, produciendo concretos con ciertas características como:
aumento de la durabilidad e impermeabilidad, disminución del calor de hidratación,
entre otras. Comparados con un cemento Portland compuesto únicamente por
Clinker y yeso.
Es prioritario el análisis del producto resultante, por tanto se lleva a cabo un control
a través de un analizador de rayos X, que permite ajustar las proporciones de los
materiales y obtener las características específicas requeridas en el cemento
producido. Controlar el tamaño de las partículas del cemento molido es de suma
importancia, pues afecta sus propiedades, volviéndose necesaria su medición de
manera frecuente.
El peso neto utilizado en Centro América para sacos de cemento es 42.5 kilogramos,
equivalente a 93.7 libras. CENOSA cuenta con 2 líneas de envase de cemento en
sacos con capacidad instalada de 3,000 sacos por hora cada una; ambas
automatizadas desde la aplicación del saco en las ensacadora hasta la formación de
la pila estratificada. Siendo necesaria la colocación manual de los sacos en el equipo
que alimenta al aplicador de sacos y el retiro de las ramplas de la Paletizadora con
el uso de montacargas.
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LINEAS DE ENVASADO DE CEMENTO
Las líneas de envase constan de múltiples equipos trabajando en conjunto para:
ensacar, limpiar, pesar, transportar, ordenar y paletizar el producto en pilas que
pueden tener diferente número de capas de acuerdo al requerimiento del cliente.
El diseño del INFILROT Z40 y del INFILROT Z60 es el fruto de años de experiencia de
FLSmidth Ventomatic en el campo de los aplicadores automáticos de sacos. El
uso/utilización de los mejores componentes y tecnología disponible en el mercado
garantiza que nuestros aplicadores cumplan con la creciente potencialidad de las
ensacadoras rotativas. (Ventomatic, FLSmidth, 2012)
28
Figura 5. INFILROT Z40. (Ventomatic, FLSmidth, 2012)
29
sensor de nivelación de mesa detecta el nivel que debe mantener la pila, activando
el pistón de levantamiento de mesa cuando este nivel es muy bajo, otro sensor
detecta la altura máxima que la mesa de levantamiento puede alcanzar, activando el
avance de las horquillas de soporte una vez la mesa ha alcanzado la altura máxima
sosteniendo los últimos sacos que quedan en la mesa. Esta operación permite a la
mesa bajar y recibir otro paquete de sacos haciendo posible que la máquina
mantenga una operación continua.
30
Un sensor detecta la presencia del saco vacío en la boquilla de la ensacadora
realizando la auto-calibración para dar inicio al ciclo de llenado.
El sistema se instala después de una ensacadora y está formado por una serie de
31
llegar a esta máquina. El saco vacío aplicado en la ensacadora se llena durante la
rotación; una vez alcanzado el rango de peso establecido, este será evacuado sobre
la línea de tratamiento de sacos (Figura 7)
32
Figura 8. Grupo evacuación. (Ventomatic, Ventosort Cube, 2010)
La cinta evacuadora (Pos.1 Fig.8) está instalada en eje con la zona de evacuación del
saco de la ensacadora. Su función es recibir los sacos que salen y transferirlos al
grupo limpia-maltrata sacos.
Cuando el saco llega al grupo limpia-maltrata sacos (Pos.2 Fig.8), los rodillos
cuadrados (Pos.3 Fig.8) lo maltratan a modo de quitar el polvo y arreglarlo. Un chorro
de aire en la parte superior (Pos.4 Fig.8) y una serie de boquillas (Pos.5 Fig.8) limpian
el saco de posibles acumulaciones de material durante el recorrido. Este
procedimiento permite enviar a pesaje sacos limpios.
33
Si el saco está roto, la balanza de cinta Ventocheck (Pos.1 Fig.9) detecta la pérdida de peso
del saco y envía una señal al desecha-sacos (Pos.2 Fig.9) para eliminar el saco defectuoso.
El saco eliminado pasa entre las hojas del corta-sacos (Pos.1 Fig.3.15). El material se
transporta a la criba giratoria (Pos.2 Fig.3.15) donde se separa el producto de llenado y el
papel del saco. El producto se recoge mediante una tolva inferior, es recuperado por un
tornillo sin fin y reintroducido en el sistema, el papel es expulsado a través de una compuerta
de limpieza.
34
3.7.5 BALANZA DE CINTA VENTOCHECK
La paletizadora de sacos POLIMAT C40 esta diseñada para apilar sacos de cemento
35
Figura 12. POLIMAT C40. (Ventomatic, FLSmidth, 2012)
36
Los sacos llegan desde las bandas de alimentación, provenientes de la ensacadora
de cemento, entran a la vía de rodillos donde los sacos se maltratan con el objeto de
soltar el material y prepararlo para la desaireación, además sirve para evitar
El saco es contado para saber qué posición tendrá en el estrato, llega a la banda
orientadora donde un motor con leva le dará la orientación correcta al saco según
su posición en el estrato. El saco ya orientado llega a la banda acumuladora, esta
secuencia de sacos según el primer contador, para luego pasar los sacos a los rodillos
de formación de cencapa, donde serán desplazador por las bandas de trasferencia,
a los rodillos de formación de capa donde son retenidos por el rodillo bloquea-sacos,
al haber sacos sobre ambas vías de rodillos el desplazador bajara y se moverá para
Él toma carpetas toma una carpeta y la coloca sobre la vía de rodillos, la carpeta es
desplazada por los rodillos motorizados hasta la mesa elevadora, esta recibe la
está listo para recibir el primer estrato de sacos, una vez que hay una capa sobre el
diafragma este se abre, depositando el estrato sobre la mesa elevadora que al
recibirlo bajara lo suficiente para permitir que el diafragma cierre, una vez que el
diafragma está cerrado la mesa elevadora subirá empujando el estrato sobre el
37
diafragma para conseguir una última desaireación y aplanando el estrato,
consiguiendo así una mayor estabilidad de la pila, una vez que la pila alcanza la
cantidad programada de estratos la mesa elevadora bajara y activara sus rodillos
motorizados para evacuar la pila sobre la vía de rodillos y recibiendo una nueva
carpeta. Las vías de rodillos se activan en secuencia y son capaces almacenar hasta 7
38
IV. METODOLOGIA
“Las variables pueden definirse como aspectos de los problemas de investigación
que expresan un conjunto de propiedades, cualidades y características observables
de las unidades de análisis, tales como individuos, grupos sociales, hechos, procesos
y fenómenos sociales y naturales” (Carrasco, 2006).
VARIABLES DEPENDIENTES
La variable dependiente es la baja productividad de las líneas de envase de cemento,
VARIABLES INDEPENDIENTES
Las variables independientes no se manipularon, únicamente se midieron para
determinar cuáles de ellas afectaban a la variable dependiente, y cuál era el impacto
que generaban sobre dicha variable.
39
ENFOQUE Y MÉTODO
“El método, en tanto se emplea para realizar investigaciones científicas, se denomina
método científico, y constituye un sistema de procedimientos, técnicas,
40
Al principio el enfoque fue cuantitativo no experimental, se recolectaron datos de
tiempos muertos y tipos de paros/fallos, se utilizaron los datos para generar gráficos
de Pareto e Ishikawa con la finalidad de poder visualizar más fácilmente la
El resultado del Análisis Causa Raíz nos dio la una base sólida para generar un plan
de acción, que una vez aplicado atacara las raíces de los problemas y mejorar la
productividad de las líneas de envase.
41
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
Tabla 1. Cronograma
42
V. ANÁLISIS Y RESULTADOS
Se realizó la toma de datos cronometrando los tiempos muertos para ambas
envasadoras por un periodo de 23 días, siendo tomadas 6 horas diarias para un total
de 138 horas, se estratificaron los fallos por equipo, por grupo y tipo de fallo, para
realizar el diagrama de Pareto se utilizaron los datos por equipo y no por tipo de
fallo, para enfocar el análisis sobre los equipos que al tener una mayor cantidad de
tiempos muertos por paros o fallos afectan en mayor medida la productividad de
toda la línea.
43
GRÁFICO CAUSA-EFECTO PARA LA BAJA PRODUCTIVIDAD
Como se muestra en el siguiente gráfico se clasificaron los tipos de fallo utilizando
el método de las 5 M, adicionando la medición como otra M, debido a que los datos
productividad.
El gráfico nos facilita apreciar las causas de la baja productividad, el grupo al que
pertenecen y por tanto como debemos actuar para eliminar o mitigar dichas causas,
suciedad la forma de atacar las causas que están agrupadas en este criterio seria
mejorar la limpieza.
A pesar que el diagrama nos permite observar con claridad cuáles son las posibles
causas del problema y que tipo de medidas tomar al respecto. Esta información es
aún insuficiente para cumplir con el objetivó de la investigación.
44
Figura 14. Gráfico de
Ishikawa.
45
TABULACIÓN DE DATOS
Se procedió a tabular los datos para determinar las causas que generan mayor
impacto sobre la productividad y que por lo tanto al solucionarlos esta se verá
aumentada.
En la tabla 3 se muestran los datos utilizado para calcular que eventos tienen un
mayor impacto económico para la empresa.
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Tabla 4. Datos tabulados.
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Como se puede apreciar en la tabla 4, las casillas con mayor valor se marcan en rojo
ejemplo de ello podemos tomar los fallos del aplicador de sacos que tienen una
frecuencia de ocurrencia 118% mayor que los fallos en la ensacadora de cemento y
sin embargo generan 2 horas con 40 minutos, menos de tiempo muerto. Se concluye
por tanto que un evento de falla con una alta frecuencia de ocurrencia no siempre
ocurrencia fue tomada en cuenta para el análisis de resultados, pero no como criterio
para la selección de los fallos que serán analizados.
que la empresa dejo de percibir por concepto de tiempos muertos, ya que por
respeto a la confidencialidad de la empresa no se tomaran en cuenta los costos de
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GRÁFICO DE PARETO
El gráfico de Pareto de la figura 15 nos muestra los pocos eventos que generan la
mayoría de las pérdidas en la producción.
Para la realización del ACR seleccionaremos únicamente los dos tipos de evento que
más tiempo muerto generan, pues representan también mayor pérdida económica
para la empresa, la falta de producto no será considerada porque las causas que
generan este evento son ajenas a las líneas de envasado de cemento, seleccionando
el análisis de las fallas de la Paletizadora y las fallas de la ensacadora, que en
Para generar el árbol de fallas nos apoyaremos en los datos recolectados para cada
uno de los equipos, presentados en la siguiente tabla.
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Tabla 5. Eventos Paletizadora y Ensacadora.
Aquí se observa los eventos que se presentaron para cada uno de los equipos
escogidos para realizar el ACR, para cada uno de los equipos se realizó un árbol de
fallas donde se tomaron los eventos que mayor cantidad de tiempo muerto
generaron.
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EVENTOS PALETIZADORA
Podemos apreciar en esta tabla los tiempos muertos correspondientes a cada evento
de falla, ordenados de mayor a menor, con esta información se realizó un gráfico de
Pareto para observar más fácilmente el impacto de cada uno sobre los tiempos
muertos y por tanto sobre la producción.
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5.5.2 GRÁFICO DE PARETO PALETIZADORA
Se puede observar que los ajustes correctivos y los fallos del desplazador son los
eventos que ocasionan la mayor cantidad de tiempos muertos, razón por la cual el
ACR se enfocó en buscar las raíces de estos eventos y elaborar un plan de acción
para tratar de eliminar estas causas.
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EVENTOS ENSACADORA
Podemos apreciar en esta tabla los tiempos muertos correspondientes a cada evento
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5.6.2 GRÁFICO DE PARETO ENVASADORA
Se puede observar que la mala evacuación de sacos y los ajustes correctivos son los
eventos que ocasionan la mayor cantidad de tiempos muertos, razón por la cual el
ACR se enfocó en buscar las raíces de estos eventos y elaborar un plan de acción
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RESULTADOS DEL ACR
Se realizó un Análisis Causa Raíz (ACR) en las líneas de envase de cemento I y III, en
todos los tiempos muertos tanto por paros como por eventos de fallo, se determinó
que eventos tenían un mayor impacto en la productividad y se aplicó el análisis a los
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2. Fallos en las boquillas: las boquillas solían fallar por distintos eventos, pero
cartones bajo las pilas para evitar que las mismas se deformara utilizando los
rodillos transportadores para conseguirlo.
Se logró determinar que las causas latentes de los eventos ocurridos en estos
equipos, afectando la productividad, son:
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La excesiva cantidad de polvo en el ambiente, afectando a los múltiples
sensores de barrera utilizados por los equipos, provocando continuamente
fallos por atascamientos y disparos de alarmas.
La falta de un control del tiempo que los componentes llevan operando en
los equipos, ocasionando que estos no se reemplacen al cumplir con su vida
útil, como consecuencia estos fallaron de manera crítica durante la operación
del equipo deteniendo la línea de producción.
La falta de inspección de los componentes o sistemas críticos de los equipos
antes de entrar en operación, ocasionando que estos trabajen en condiciones
inadecuadas. reduciendo su vida útil.
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VI. CONCLUSIONES
“La conclusión final o síntesis, el resultado aparentemente simple pero que engloba
dentro de sí a todo el cúmulo de apreciaciones que se han venido haciendo a lo
largo del trabajo. Las conclusiones finales sólo resultan pertinentes para responder
al problema de investigación planteado cuando, en la recolección, procesamiento y
análisis de los datos, se han seguido los lineamientos que surgen del marco teórico”
(Sabino, 1992).
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VII. RECOMENDACIONES
PARA LA EMPRESA
Crear un departamento de mejora continua, para mejorar las condiciones de
operación de los equipos y los controles de mantenimiento de los mismos.
Implementar una hoja de formato para los mantenimientos correctivos, en el
cual se describa el trabajo correctivo realizado, cuando se realizó y a que
equipo se le ha realizado, utilizando código HAC existente, esto es necesario
para planificar los mantenimientos programados y llevar un control de los
equipos en planta.
PARA LA UNIVERSIDAD
Adicionar una clase práctica de Circuitos de Mando, anterior a la clase de
PLC, para que los estudiantes se familiaricen con los diagramas de fuerza y
control, tanto para motores como para otros equipos. El diseño y montaje de
estos circuitos le facilitara al estudiante desarrollar la lógica de programación
necesaria la clase PLC, permitiendo abarcar más contenido necesario que no
está siendo cubierto.
Realizar la Práctica profesional antes del Proyecto de graduación, esta
recomendación es dada por el Ing. Salvador Pineda, ya que esto ayudaría al
estudiante a tener una idea más clara de los procesos industriales realizados
en la planta y facilitaría las labores de investigación o mejoras requeridas en
el proyecto de investigación.
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VIII. BIBLIOGRAFÍA
Adrogué, E. (1 de Febrero de 2013). Club de Mantenimiento. Recuperado el 18 de
Agosto de 2017, de http://www.clubdemantenimiento.com/por-que-no-
siempre-funciona-el-analisis-de-causa-raiz/
Alcalde, J., González, C., & Ruiz, P. (2005). Análisis de causas raíz. Una herramienta
útil para la prevención de errores. Revista de calidad asistencial, 71 - 78.
Bloch, A. (2008). La Ley de Murphy y otras razones porque las cosas salen mal. Temas
ed Hoy.
Fuentes, F. E. (2012). Análisis causa Raíz : Pequeñas charlas para gestión del
mantenimiento. Recuperado el 18 de Agosto de 2017, de RIDSSO Red
Internacional de Seguridad y Salud Ocupacional:
http://www.ridsso.com/documentos/muro/fbe6005572088684d7d45c9bcf04
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60
García, S. (2009). Ingeniería de Mantenimiento. Madrid: RENOVETEC.
Lema, E. (2009). Sistema extranet para el análisis causa raíz para la industria
productiva. Escuela Politecnica Nacional. Quito: EPN. Obtenido de
http://bibdigital.epn.edu.ec/bitstream/15000/1220/1/CD-2059.pdf
61
Sojo, L. (2004). El proceso de análisis causa raíz PROACT. Recuperado el 18 de Agosto
de 2017, de www.klaron.net
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IX. ANEXOS
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Anexo 3. Banda motriz reventada en la vía de rodillos en POLIMAT C40
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Anexo 4. Ensacadora de cemento GEV 10/PLUS
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Anexo 5. Carpeta (pallet) para formación de pilas de cemento dañado
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Anexo 7. Sensor óptico mal posicionado
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