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Conclusiones
De acuerdo a los objetivos trazados la técnica de purificación de compuestos
orgánicos por destilación es apropiada ya que se logró obtener una
concentración razonable de eugenol
Los puntos de ebullición calculados no difieren mucho asi que se logró obtener
un resultado que nos llevó a afirmar que es 1-propanol
El color blanco de la obtención del eugenol se debe a la impurezas sobre todo las
sales que contiene el agua de caño utilizado en el laboratorio
El punto de ebullición de la parafina es mayor al punto de ebullición de la
muestra liquida.
8.
Bibliografía
Armijo, C. J., Vicuña, G. E., Otiniano, P. R., Condorhuamán, C. C., & Hilario, R.
(2012). Extracción de aceites esenciales mediante la destilación por arrastre de
vapor. Revista de investigacion UNMSM, 19.
Silva, M., Balboa, S., Guitián, M., Casas, S., & Pedroza, O. (2011). La extracción de
esencias mediante la destilación. Obtenido de
http://acmor.org.mx/cuamweb/reportescongreso/2011/BiolgQuimSalud/232esen
cias.pdf
9. Anexos
Aplicación industrial
EXTRACCIÓN DE ACEITES ESENCIALES MEDIANTE LA DESTILACION POR
ARRASTRE DE VAPOR
Los aceites esenciales son mezclas complejas de compuestos volátiles, fuertemente
olorosos y producidos por organismos vivos y aislados por medios físicos (presión
y destilación) de una planta entera o parte de la planta.
Los aceites esenciales se utilizan en una amplia variedad de bienes de consumo tales
como detergentes, jabones, productos de tocador, cosméticos, productos
farmacéuticos, perfumes, productos de confitería de comida, refrescos, bebidas
alcohólicas destiladas (bebidas duras) y los insecticidas (Armijo, Vicuña, Otiniano,
Condorhuamán, & Hilario, 2012, pág. 19).