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Cuestionario de Autoevaluación
Cuestionario de Autoevaluación
1) Definir los siguientes términos: microorganismo, halófilo, microaerófilo, agar, aW, lípidos,
catabolismo, mesófilo, enzima, auxótrofo, heterótrofo, aminoácido, algas, eucarionte,
xerófilo, enzima, medio de cultivo, fotosíntesis, disacárido, cultivo continuo y peptonas.
3) Indica dos diferencias básicas entre: protozoos y virus, así como entre bacterias y hongos.
7) Anota el nombre de dos lugares o empresas donde puedas aplicar los conceptos del
curso de Microbiología.
12) Cita las aportaciones de: Redi, Koch, Jenner, Semmelweis, Pasteur, Lister y Winogradsky.
16) Indica el fundamento de la esterilización con óxido de etileno y con calor húmedo.