MISIÓN:

Somos una pequeña empresa familiar que brinda una amplia gama de productos
de panadería y pastelería de calidad e inocuos, mejorando la forma de
alimentarse en el mercado local. Trabajamos para crecer nuestro negocio con la
misma honestidad e integridad que usamos para crear nuestros productos,
pensando en sustenibilidad y un buen sabor para todos; logrando conectar
nuestros locales y proveedores, nuestra comunidad y el impacto social de
nuestro trabajo.
VISION:
Consolidarse como empresa y ser una marca reconocida a nivel provincial en el
sector de panificación, con fuerte proyección nacional, basados en principios
cooperativos y a través de productos innovadores que contribuyan a la nutrición
de los consumidores. Mejorando la vida saludable de consumidores, empleados,
clientes, proveedores y todos los grupos de interés relacionados con la actividad
de la compañía.
FODA
FORTALEZAS DEBILIDADES
Buena formación técnica Poco reconocimiento financiero
Experiencia de los recursos humanos Ambiente laboral no tan adecuado
Características especiales de los Capacitaciones no permanentes
productos Trabajo absorbente
Variedad de productos Dificultad para tomar decisiones en
Buena ubicación del local equipo
Adecuado equipamiento Una sola fuente de financiamiento
Comunicación y confianza entre los Falta de habilidades gerenciales
recursos humanos

OPORTUNIDADES
Necesidad del producto
Tendencia favorable en el mercado
Contrato de abastecimiento
Fuerte valoración de la creatividad
AMENAZAS
Competencia significativa en el
mercado fijado
Aumento de precios de insumos
Tendencias desfavorables en el
mercado
Segmento del mercado contraído
Lugar inseguro en el turno de noche,
propenso a delitos criminales.