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500gr de harina leudante

200gr de az�car
100gr de margarina
2 huevos
1/2 copa o menos de leche/agua

Sobre la mesada, mezclar la harina con el azucar. Incorporar la margarina fr�a


cortada en cubos. Agregar en el centro los huevos y la leche, y unir sin amasar. De
ser necesario agregar l�quido hasta que se forme la masa. Estirar con palote aprox.
a 1cm o 1,5cm de espesor y cortar. Poner a horno moderado (aprox. 180�) en una
placa enmantecada y enharinada.

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