La alemana

1 planteamiento teórico

1.1 planteamiento del problema

el problema en la alemana es la mala atención al cliente y el costo elevado de sus productos

preguntas :

¿que te parece la atención en este establecimiento?

Que es lo que mas te llama a tención de nuestro establecimiento?

¿Te parecen módicos nuestros precios ?

¿Que embutido consumes mas?

objetivos generales
ser uno de las mejores empresas en el rugro enfocándonos principalmente en satisfacer las
necesidades de nuestros clientes

reposicionarse en el mercado arequipeño

objetivos específicos
mejorar la atención al cliente

determinar gustos y preferencias del cliente

proporcionar un servicio con calidad donde los clientes puedan pasar momentos agradables
con la familia amigos y reuniones de negocios

justificación teórica
 Tipo de investigación

o Investigación exploratoria o cualitativa. Es un modelo de investigación de mercados que se

realiza al comienzo, cuando se toman las primeras decisiones. Debe ser un proceso corto y
donde invirtamos poco dinero. Obtendremos información sobre los consumidores,
preferencias, situación económica, etc. Por ejemplo, podrás realizarlo mediante encuestas
o tests.

1.4 HIPOTESIS VARIABLES E INDICADORES:

-HIPOTESIS:
Como ya se sabe la empresa alemana es muy conocida por su comida rápida y sabor
especial (embutidos, salchipapas, hamburguesas) pero en este último año se a
reportado muchas quejas sobre ello , una salchipapa suponemos que se demora en
servir unos 10 minutos, en este año se reportó un demoro de más de 30 minutos al
igual que las hamburguesas y los embutidos en 15 minutos una exageración de tiempo.
Esto ocasionado un enojo hacia los consumidores.
En este último año se registro un bajo sazón reconocible que tenia la empresa
alemana.
La empresa alemana también era conocida por su atención al cliente los consumidores
salían muy satisfechos al recibir un trato (muy cordiales).Pero en este año hubo
muchos reportes sobre ello(mala atención al cliente, falta de cordialidad) y empatía
hacia los gustos de los consumidores.
Esto provocó que la empresa alemana bajara su rendimiento en estos últimos
meses ,se registró una cantidad mínima de consumidores que se ve en los lo locales
de la empresa ALEMANA.