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CAMINO A LA

SUSTENTABILIDAD
REPORTE DE SUSTENTABILIDAD 2011-2012
Camino a la sustentabilidad
Reporte de Sustentabilidad 2011-2012

Contenido
1. MENSAJE DEL GERENTE GENERAL 4

NOSOTROS COMPROMISO

2. ACERCA DEL REPORTE DE 5. ESTRATEGIA DE GESTIÓN


SUSTENTABILIDAD DE CORPORACIÓN DE SOSTENIBILIDAD 30
LINDLEY 8
6. LOS GRUPOS DE INTERÉS DE
3. CORPORACIÓN LINDLEY EN CIFRAS 10 CORPORACIÓN LINDLEY 34
6.1. Contribución a la economía
4. PERFIL EMPRESARIAL 12 de los grupos de interés 37
4.1. Dimensiones de la empresa 16
4.2. Principales productos 18 7. BUEN GOBIERNO CORPORATIVO 38
4.3. Principales mercados 20 7.1. El Directorio 38
4.4. Principales reconocimientos 25 7.2. Comité de Auditoría 40
4.5. Gremios empresariales 7.3. Embotelladora La Selva S.A. 41
y asociaciones 26
8. BIENESTAR DE CONSUMIDORES
Y CLIENTES 42
8.1. Gestión con clientes 43
8.2. Mecanismos de comunicación 44
8.3. Procesos en la cadena
de valor 44
8.4. Comunicación responsable 51

9. CUIDADO DEL MEDIO AMBIENTE 52


9.1. Gestión del agua 53
9.2. Gestión de la energía 54
9.3. Gestión de residuos
sólidos y reciclaje 56
9.4. Emisiones 59
9.5. Proyectos con iniciativas
ambientales 60
9.6. Cambio climático 60

2
3
TRANSPARENCIA

10. CALIDAD DE VIDA EN LA EMPRESA 64 14. DECLARACIÓN DE NIVEL DE


10.1. Mecanismos de comunicación APLICACIÓN DEL REPORTE DE
con colaboradores 69 SUSTENTABILIDAD 102
10.2. Demografía del personal 70
10.3. Relación con sindicatos y 15. COMPROBACIÓN POR TERCERA
convenios colectivos 72 PARTE DEL REPORTE DE
10.4. Gestión de la salud y SUSTENTABILIDAD 103
seguridad en el trabajo 72
10.5. Capacitación a colaboradores 74 16. ÍNDICE GRI 106

11. VINCULACIÓN CON LA COMUNIDAD 76 17. ENCUESTA DE EVALUACIÓN 121


11.1. Gestión de relaciones con
la comunidad 78
11.2. Gestión de la Plataforma
de Educación Lindley 84
11.3. Mecanismos de comunicación 89

12. GESTIÓN RESPONSABLE CON LA


CADENA DE VALOR PROVEEDORES
Y DISTRIBUIDORES 90
12.1. PROVEEDORES 90
12.1.1. Mecanismos de comunicación 92
12.1.2. Compras locales 92
12.1.3. Homologación de proveedores 94
12.2. DISTRIBUIDORES 94
12.2.1. Mecanismos de comunicación 96

13. TRANSPARENCIA CON GOBIERNO Y


SOCIEDAD CIVIL 98
13.1. Mecanismos de comunicación 98
13.2. Política de Gestión Pública y Relación
con el Gobierno 99

Camino a la sustentabilidad Corporación


Reporte de Sustentabilidad 2011-2012 Lindley
1.

Mensaje del
Gerente General

Corporación Lindley está camino a ratifican nuestro compromiso con el país,


convertirse en una empresa de clase fue la inauguración de nuestra primera
mundial que cree firmemente en un megaplanta en la ciudad de Trujillo en el
crecimiento sostenible, donde el año 2012, la más importante del Perú en
desarrollo económico esté equilibrado su rubro.
con un desarrollo ambiental y social,
generando valor a todos nuestros grupos Esta nueva inversión renueva el firme
de interés. Esto ha sido traducido en el compromiso histórico de Corporación
2012 en el desarrollo de un nuevo modelo Lindley con el proceso de consolidación
de estrategia que nos compromete económica del país. La estabilidad de
con cinco Imperativos Estratégicos: la que goza el Perú actualmente ha
Talento Comprometido, Infraestructura, posibilitado el incremento de la demanda
Productividad, Óptimo servicio al al interior del país, lo que nos permite
mercado y Sustentabilidad, imperativos proyectarnos hacia el futuro con una
que guiarán nuestro desempeño moderna megaplanta.
empresarial.
Con una inversión de US$125 millones
Como parte de nuestro compromiso, con en tecnología de punta, en esta primera
este reporte de sustentabilidad buscamos etapa nuestra Empresa incrementará LA POLÍTICA DE RESPETO Y
comunicar y ser transparentes sobre la capacidad de producción de Planta
CUIDADO DEL AMBIENTE
nuestro desempeño en sostenibilidad Trujillo en 150%, es decir, pasaremos
durante los años 2011 y 2012. a producir de 19 a 47 millones de litros DE CORPORACIÓN LINDLEY
Durante este periodo simplificamos la mensuales o 200,000 botellas por BUSCA GARANTIZAR LA
estructura organizacional de nuestra hora, obteniendo altas eficiencias y
SOSTENIBILIDAD DE TODAS
Empresa para mejorar la efectividad rendimientos. La política de respeto y
y toma de decisiones, diseñando una cuidado del ambiente de Corporación NUESTRAS OPERACIONES
línea de liderazgo constituida por Lindley busca garantizar la sostenibilidad INDUSTRIALES.
ocho direcciones a las cuales se ha de todas nuestras operaciones
incorporado la Dirección de Gobierno industriales, por ello esta planta cuenta
Corporativo, que reportará directamente con tecnologías de ahorro de agua y
al Directorio con el objetivo de garantizar energía, el tratamiento de sus efluentes, y en un referente para la industria
una mayor transparencia en la gestión. Es el reciclaje de residuos sólidos. nacional, con tecnología de punta,
de resaltar también, dentro de esta nueva altos estándares de calidad, y medidas
configuración organizacional, la creación Esta apuesta por el desarrollo del de protección ambiental, es decir, una
de la Dirección de Asuntos Institucionales país, continua con la inversión en una gestión cuyo objetivo principal es lograr
que tiene a su cargo la Gerencia de segunda megaplanta en el distrito de la sostenibilidad en toda la cadena del
Responsabilidad Social (RS), y que será la Pucusana, a la que trasladaremos negocio.
encargada de definir y establecer los ejes nuestra histórica fábrica del Rímac,
de sostenibilidad de Corporación Lindley. y que significará un nuevo polo de Asimismo durante este periodo, nuestras
desarrollo en la zona sur de Lima. Esta plantas obtuvieron la recertificación en
Uno de los acontecimientos más inversión generará trabajo, evolución las normas ISO 9001, ISO 22000, ISO
importantes en este periodo, y que de la economía local, y nos convertirá 14001 y OHSAS 18001, demostrando

4
5
Plana directiva, colaboradores y autoridades en la inauguración de la megaplanta Trujillo.

la importancia que tiene para nuestra constituir la Asociación Perú Vive Bien, nos coloca en la posición 12 dentro del
empresa el brindar productos de la mayor que tiene como objetivo la educación ranking de las 100 empresas líderes con
calidad, garantizando la salud y seguridad sobre alimentación saludable. Asimismo, mejor reputación que operan en el Perú.
de nuestros consumidores, además de y con los mismos fines, continúa
mantener una gestión responsable con el exitosamente el programa Educanimando Estos logros no hacen sino impulsarnos
ambiente y el mantenimiento de un clima con Salud, que ya cuenta con 115,155 a continuar trabajando para dar mayor
laboral adecuado, seguro y saludable alumnos beneficiarios y 547 instituciones valor a nuestros grupos de interés, que,
para nuestros colaboradores. educativas participantes. Por otro lado, consideramos, es el camino para ser una
el programa Ecoescuela continuó la línea empresa de clase mundial.
Igualmente, lanzamos el proyecto Route ascendente del éxito en sus resultados,
To Market, dirigido a nuestros socios obteniendo por ello importantes
estratégicos de los centros de distribución reconocimientos como el Premio Perú
autorizados, por el cual se incrementó la 2021 a la Responsabilidad Social y
cobertura del mercado al 98%. Desarrollo Sostenible de las Empresas,
y el Premio a la Excelencia ANDA 2012
Es importante destacar también que en las categorías Responsabilidad Social
uno de los intereses relevantes de Empresarial y Relaciones Públicas por la
Corporación Lindley es la promoción de campaña “Centenario”. Toda la inversión
hábitos y prácticas de vida saludable social superó los 6 millones de soles.
a través de una adecuada nutrición.
Es por ello que en 2012 se concreta la Nuestro desempeño en estos dos años
iniciativa de seis de las empresas más se ha visto reconocido por el Monitor Johnny Lindley Suárez
importantes de alimentos y bebidas del Empresarial de Reputación Corporativa, Gerente General
país, entre ellas Corporación Lindley, para elaborado por MERCO y DATUM, que

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Reporte de Sustentabilidad 2011-2012 Lindley
nosotros
AVANZAMOS HACIA UNA GESTIÓN SOSTENIBLE

Se redefinió la cultura organizacional de la empresa dando


como producto una nueva misión, visión, valores, modelo
de competencias e imperativos estratégicos que regirán sus
futuras acciones.
8 3mil 5
MÁS DE
CATEGORÍAS DE
BEBIDAS NO
ALCOHOLICAS:
BEBIDAS
PLANTAS A NIVEL
CARBONATADAS, AGUAS
NACIONAL: RÍMAC, MILLONES EN
DE MESA, NÉCTARES
CALLAO, ZÁRATE, VENTAS EN EL
DE FRUTAS, BEBIDAS
HUACHO, AREQUIPA, PERIODO
ISOTÓNICAS Y BEBIDAS
CUSCO, IQUITOS Y 2011-2012
ENERGIZANTES
TRUJILLO
2.

Acerca del Reporte de Sustentabilidad


de Corporación Lindley

A continuación brindamos información sobre el alcance y 4 Abarca las ocho plantas de Corporación Lindley al año
cobertura del Reporte de Sustentabilidad 2011-2012 de 2012 incluyendo:
Corporación Lindley S.A., en adelante Corporación Lindley: 4 En Lima: Planta Rímac, Planta Callao, Planta Zárate y
4 El presente Reporte de Sustentabilidad está basado Planta Huacho.
en los lineamientos del Global Reporting Initiative (GRI) 4 En Provincias: en La Libertad, Planta Trujillo; en
versión 3.1, vigente desde marzo de 2011, y en el Arequipa, Planta Tiabaya; en Cusco, Planta Cusco y
Suplemento de Alimentos del GRI, alcanzando un nivel de en Iquitos, Planta Iquitos.
Aplicación B GRI CHECKED.
4 Abarca el periodo comprendido entre el 1 de enero de Planta Iquitos, subsidiaria Embotelladora La Selva S.A.
2011 y el 31 de diciembre de 2012. La periodicidad de su cuenta con beneficios y exoneraciones tributarias
publicación es cada dos años. otorgadas por ley para el desarrollo de esta región.
4 Es el segundo Reporte de Sustentabilidad que elabora
Corporación Lindley. El primer documento fue elaborado 4 Para determinar el contenido del Reporte, así como la
como un ejercicio interno de evaluación de la gestión importancia y materialidad de los aspectos e indicadores
de sostenibilidad de la empresa correspondiente al año GRI a reportar, además de los temas e impactos
2010. más relevantes en los grupos de interés, se utilizó la

8
9
metodología del Test de Materialidad recomendada por el que participaron colaboradores de las direcciones
GRI, bajo la asesoría de Perú 2021. de la Corporación vinculadas con los aspectos de
sostenibilidad, principalmente:
4 El proceso seguido para el desarrollo del Test de 4 Planeamiento Estratégico
Materialidad inició con la revisión de documentos 4 Desarrollo e Infraestructura
corporativos, tales como: 4 Marketing
4 Comercial
4 Código de Conducta de Corporación Lindley. 4 Industrial
4 Cuestionario de Cumplimiento de los Principios de 4 Capital Humano
Buen Gobierno Corporativo para las Sociedades 4 Administración, Finanzas y Sistemas
Peruanas. 4 Asuntos Institucionales
4 Política de Capital Humano. 4 Gobierno Corporativo
4 Presentación Integral: Reputación Corporativa 2012.
4 Nuevo Marco Estratégico y Propósito 2012. 4 Es importante mencionar que la información económico-
4 Resultado Encuesta 2012 – Opinión de financiera corresponde a las Memorias Anuales 2011 y
Proveedores. 2012.
4 Proceso de Homologación de Proveedores 2012. 4 No contiene reexpresiones de información ni cambios en
4 Diagnóstico Interno de Responsabilidad Social cuanto a cobertura, alcance y métodos de valoración.
Empresarial 2012. 4 Para realizar algún comentario, consulta o solicitud de
4 Memoria Anual 2011. información sobre la gestión de responsabilidad social de
4 Resultados Monitoreo Clima Organizacional 2011. Corporación Lindley dirigirse a:
4 Certificaciones ambientales y sociales. Corporación Lindley S.A. Jr. Cajamarca 371, Rímac,
4 Procedimientos de evaluación y selección de Lima 25 - Perú
Proveedores. Teléfono (00 511) 319 – 4000, anexo 4536
4 Procedimiento de Reclutamiento y Selección de Atención: Walter Alvarado Chapeyquen, Gerente de
Colaboradores. Responsabilidad Social.
walvarado@lindley.pe
4 Se consideraron, además, los temas más importantes 4 Para los siguientes reportes de sustentabilidad,
para el tipo de industria que desarrolla Corporación Corporación Lindley desarrollará un estudio de
Lindley. percepciones de los grupos de interés para recoger
4 Posteriormente, se definieron los aspectos materiales los aspectos relevantes referidos a la responsabilidad
de acuerdo al desempeño organizacional. El conjunto social, los mismos que serán incluidos en su gestión de
de todos estos aspectos fueron validados junto con sostenibilidad.
la Gerencia de Responsabilidad Social y con las
principales direcciones de la Empresa e incluidos en
el presente reporte siguiendo la orientación dada por
los Principios de Contenido de reporte del GRI. Cada
uno de estos aspectos se encuentra en detalle en el
capítulo que corresponde a cada grupo de interés.
4 La recopilación de información se realizó a través de la
elaboración y llenado de fichas; así como el desarrollo
de dos talleres realizados en Planta Rímac, en los

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Reporte de Sustentabilidad 2011-2012 Lindley
3.

Corporación Lindley
en cifras
DESEMPEÑO
FINANCIERO Y
PRESENCIA CONTRIBUCIÓN EMPRESARIAL
A NIVEL A LA ECONOMÍA DURANTE
NACIONAL DEL PAÍS 2011 Y 2012

4 Corporación Lindley cuenta con 4 Se generaron ventas por


ocho plantas a nivel nacional al S/. 429’850,643 S/. 3,727´037,000.
cierre de 2012: EN PAGO DE SALARIOS Y
4 En Lima: Planta Rímac, Planta BENEFICIOS SOCIALES 4 Corporación Lindley posee
Callao, Planta Zárate y Planta recertificación en las normas
Huacho. ISO 9001, ISO 22000, ISO 14001,
4 En Provincias: en La Libertad, S/. 1,693’109,000 OHSAS 18001 y cumple con los
Planta Trujillo; en Arequipa, PAGO A PROVEEDORES DE FONDOS requisitos establecidos por The
Planta Tiabaya; en Cusco, Coca-Cola Company en todas sus
Planta Cusco y en Iquitos, plantas.
Planta Iquitos. S/. 992’062,677
EN IMPUESTOS AL ESTADO 4 La Planta Trujillo está próxima
4 Se cuenta con 3,453 colaboradores PERUANO a obtener la certificación LEED
al cierre de 2012. (Liderazgo en Eficiencia Energética
y Diseño Sostenible).
4 La fuerza de ventas de Corporación
Lindley es de 2,479 vendedores. • Se creó la Gerencia de
Responsabilidad Social.
4 Se comercializan 18 marcas de
bebidas. EL PROGRAMA PRESENCIAL DE
VISITAS A PLANTA PERMITIÓ QUE

47,276
ESTUDIANTES
VISITARAN LAS
PLANTAS DE
CORPORACIÓN
LINDLEY
CAPACITACIÓN AL
CONTRIBUCIÓN A PERSONAL Y A LOS
LA COMUNIDAD SOCIOS ESTRATÉGICOS
DURANTE DURANTE
2011 Y 2012 2011 Y 2012

4 El Programa Ecoescuela, fue 4 S/. 6’120,419.42 de inversión en 4 Se impartieron 115,788 horas de


reconocido por Perú 2021 al la comunidad, por concepto de capacitación.
premiarlo como el Mejor Proyecto programas sociales y educativos,
sobre Medio Ambiente de 2011. infraestructura comunitaria, auspicio 4 El promedio de horas de
También recibió el Premio a la de causas benéficas, donaciones en capacitación por colaborador fue de
Excelencia ANDA en las categorías producto a diferentes públicos de 16.08 horas en 2011 y 17.21 horas
Responsabilidad Social Empresarial interés, apoyo a las comunidades en 2012.
y Relaciones Públicas, en 2012. y autoridades por desastres
naturales, aportes a proyectos 4 Se brindaron 57,595.5 horas de
4 Este Programa capacitó y sociales, ambientales, educativos y capacitación a los Centros de
sensibilizó sobre el aspecto culturales de entidades externas. Distribución Autorizados (CDA)1,
ambiental a 137,647 escolares y durante 2011 y 2012.
3,651 maestros, pertenecientes
a 102 colegios de Lima, Callao, SE IMPARTIERON EN
Trujillo, Arequipa e Iquitos, PROMEDIO

17.21
generándose para estos colegios
ingresos por S/.258,940.31; se 1. Socios estratégicos de la empresa
recolectaron 259,153.16 kg. de para la distribución comercial de sus
botellas plásticas. productos

4 El Programa Presencial de Visitas


HORAS DE
a Planta permitió que 47,276 CAPACITACIÓN
estudiantes visitaran las plantas de A CADA
Corporación Lindley, conociendo COLABORADOR
los distintos aspectos de la gestión DURANTE 2012
de calidad, ambiental, tecnológica y
de responsabilidad social.

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4.

Perfil Empresarial

Corporación Lindley es una empresa que nace en 1910,


gracias al esfuerzo, dedicación y visión de sus fundadores
José R. Lindley y Martha Stoppanie de Lindley. Desde sus
inicios hasta la fecha, han transcurrido más de 100 años de
permanencia, inversión y compromiso con la industria y el
país, a través de cuatro generaciones de la familia Lindley.

La Empresa ha mantenido vigente una concepción humana


y ética del trabajo, en donde el progreso y bienestar de
sus colaboradores, así como el de las comunidades en
donde operan, han sido siempre su prioridad. De igual
manera, los valores de servicio a los demás y el poder
de emprendimiento, han sido fundamentales para estos
primeros 103 años de vida.

Corporación Lindley es una sociedad anónima, constituida


y existente bajo las leyes de la República del Perú, país de
operación, en base a Inmobiliaria Lintab S.A., cuya fecha de
constitución data del 22 de febrero de 1960. Los principales
accionistas son dos miembros de la familia Lindley, que
poseen el 59.07% de las acciones representativas del capital
social y Perú Beverage Limitada S.R.L., subsidiaria de The
Coca-Cola Company, la cual posee el 38.52% del capital
social de la Empresa. Su domicilio legal es Jirón Cajamarca
371, Rímac, Lima, Perú, siendo ésta la dirección de sus
oficinas principales.

En el Plan Estratégico del año 2012 se redefinió la cultura


organizacional de Corporación Lindley dando como
resultado una nueva visión, misión, valores, modelo de
competencias e imperativos estratégicos que regirán sus
futuras acciones.

12
13
EN EL AÑO 2011 LA EMPRESA RECIBIÓ EL RECONOCIMIENTO POR SU PROGRAMA ECOESCUELA,
QUE OBTUVO EL PRIMER LUGAR EN LA CATEGORÍA MEDIO AMBIENTE DEL PREMIO PERÚ 2021
A LA RESPONSABILIDAD SOCIAL Y DESARROLLO SOSTENIBLE DE LAS EMPRESAS.

Visión
Ser la empresa peruana de clase mundial líder en bebidas no
alcohólicas.

Misión
Operar con excelencia para ser la opción preferida de
clientes y consumidores, logrando un crecimiento rentable y
sostenible y generando valor a nuestros públicos de interés.

Valores
Son los principios que guían a Corporación Lindley en sus
actividades y procesos. Expresan las creencias que rigen y
gobiernan la manera de operar el negocio.

4 Integridad, en lo que pienso digo y hago.


4 Servicio, a cabalidad con amabilidad.
4 Compromiso, con mi trabajo, mi equipo, mi empresa.
4 Respeto, a las personas sin distinciones.

Adicional a ello, Corporación Lindley cuenta con un Código


de Conducta Público que se encuentra en: www.lindley.pe

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4.

Perfil Empresarial

Imperativos Estratégicos muy importantes para que una organización pueda ser
exitosa. Estas características se muestran en el gráfico 1.
4 Talento comprometido.
4 Infraestructura moderna. Tras comparar los resultados del estudio con una base de
4 Productividad. más de mil empresas internacionales, tenemos que si bien
4 Óptimo servicio al mercado. Corporación Lindley tiene una posición superior al promedio
4 Sustentabilidad. de aquellas, aún se encuentra en camino para alcanzar a
aquellas organizaciones altamente efectivas, a lo cual aspira.
A partir de estos imperativos estratégicos, se derivaron
una serie de iniciativas que abarcan todos los niveles y Precisamente, una de las prioridades que surgió del análisis
funciones de Corporación Lindley. Una de ellas fue realizar fue la necesidad de simplificar la estructura organizacional
un diagnóstico de diseño organizacional durante el cual se de la Empresa, a fin de mejorar la velocidad y efectividad
obtuvo la opinión de más de 70 colaboradores, incluyendo en la toma de decisiones. Por ello, la nueva estructura
miembros del Directorio, gerentes y jefes de diferentes áreas, organizacional de Corporación Lindley cuenta con una
con el objetivo de detectar las principales áreas de acción primera línea, que reporta al Gerente General, y está
sobre las cuales iniciar el trabajo, y que permitan alcanzar la conformada por ocho Directores, además de un noveno
visión de la empresa. Dicho diagnóstico también hizo posible Director de Gobierno Corporativo que reportará directamente
evaluar aquellas características que son consideradas como al Directorio. Esta estructura se muestra en el gráfico 2.

GRÁFICO 1: CARACTERÍSTICAS CLAVES DE LAS ORGANIZACIONES EXITOSAS

CLARIDAD Y ALINEAMIENTO ROLES Y ESTRUCTURA


Claridad de prioridades y principios O Y CULTURA Roles claros para decisiones críticas
LID ERAZG
Comunicación y alineamiento a lo largo Estructura simple y efectiva en costos,
de la organización que apoye la creación de valor
IE Y

RO UC
O

ES
M D
NT
EA DA

LE TU
TR

S RA
IN RI

Y
AL CLA

IN RO

PERSONAS Y DESEMPEÑO PROCESOS E INFORMACIÓN


AS ÑO

FOR CES
P
O E
Y

Las personas correctas en los puestos Procesos de decisión robustos con


RS MP

M O
AC S E
PE ESE
N

correctos procesos efectivos



N
D

Objetivos e incentivos orientados al Indicadores e información clave - lugar


desempeño y timing correctos

LIDERAZGO Y CULTURA
Liderazgo con el comportamiento adecuado

Cultura ganadora con personas comprometidas

14
15
GRÁFICO 2: ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

DIRECTORIO

GERENTE GENERAL

DIRECTOR DE GOBIERNO
CORPORATIVO
DIRECTOR DE DESARROLLO DE

ADMINISTRACIÓN Y SISTEMAS
DIRECTOR DE ESTRATEGIA

DIRECTOR DE MARKETING

DIRECTOR DE FINANZAS,

DIRECTOR DE ASUNTOS
DIRECTOR COMERCIAL

DIRECTOR INDUSTRIAL

DIRECTOR DE CAPITAL
INFRAESTRUCTURA

INSTITUCIONALES
HUMANO

Fuente: Capital Humano

Actualmente, la Empresa se encuentra en la etapa de Los cambios también incluyen otros aspectos importantes,
modificar los procesos de toma de decisiones a partir de como son la gestión del talento y los planes de
la clarificación de los roles, lo que ha llevado a modificar incentivos para los colaboradores, así como el rediseño e
las rutinas de reuniones. Esto deviene en un nuevo sistema implementación de tableros de control para el seguimiento
de reuniones que se denomina Sistema de Gestión por de cada Dirección.
Decisiones (SGD), y que ordenará las interacciones entre las
áreas de Corporación Lindley, a fin de darle mayor eficiencia
a los procesos.

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Perfil Empresarial

4.1. Dimensiones de la Empresa

El capital social suscrito y pagado de Corporación Lindley es de S/. 580’981,459 representado por 580’981,459 acciones
comunes con derecho a voto con valor nominal de S/. 1.00, cada una.

Los titulares con más del 5% del capital social al cierre de 2012 son:

NOMBRES Y APELLIDOS NÚMERO DE ACCIONES PARTICIPACIÓN % NACIONALIDAD

Johnny Lindley Taboada 308’606,994 53.12% Peruana


Perú Beverage Limitada S.R.L. 223’774,704 38.52% Peruana

ACCIONES DE INVERSIÓN

A fines del año 2012, la estructura accionaria de inversión asciende a 71’965,514 acciones de inversión con un valor nominal
de S/. 1.00 cada una de ellas, pertenecientes a 2,842 accionistas.

PARTICIPACIÓN ACCIONISTAS PORCENTAJE

Menor al 1% 2,827 31.52%


Entre el 1% al 5% 11 25.61%
Del 5% al 10% 2 17.16%
Mayor al 10% 2 25.71%

Al 31 de diciembre de 2012, los titulares de acciones de inversión con más del 5% de la cuenta de acciones de inversión son
los siguientes:

ACCIONISTA PARTICIPACIÓN

Perú Beverage Limitada S.R.L. 14.60%


Fratelli Investments Limited 11.12%
Inmobiliaria y Constructora Vista Volcán LTDA 9.73%
Mediterráneo Fondo de Inversión Privado 7.43%

16
17
Las principales dimensiones de Corporación Lindley, se detallan a continuación:

INFORMACIÓN 2011 2012

Número de profesionales y técnicos 3,504 3,453


Marcas 18 18
Plantas 9 8
Centro de Distribución Autorizados (CDA) 96 92
Fuerza de Ventas 2,314 2,479
Puntos de venta Canal Cuentas Clave (S&H) 2,090 2,707
Puntos de venta Canal Tradicional 169,141 171,828
Puntos de venta Comidas & Bebidas (C&B) 65,599 67,086

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4.

Perfil Empresarial

4.2. Principales Productos

La principal actividad de Corporación Lindley es la La cartera de productos de Corporación Lindley está


elaboración, embotellamiento, distribución y venta de constituida por las marcas: Inca Kola, Inca Kola Zero,
bebidas no alcohólicas, aguas gasificadas y de pulpas Coca-Cola, Coca-Cola Zero, San Luis, Fanta, Frugos, Sprite,
y néctares de frutas, utilizando marcas de empresas Sprite Zero, Crush, Powerade, Aquarius, Kola Inglesa, On
vinculadas al Grupo: Corporación Inca Kola Perú S.R.L., PW, Schweppes, Bimbo, Burn.
Schweppes Holdings Limited y The Coca-Cola Company,
a través de contratos de franquicia. El segmento de bebidas carbonatadas es el de mayor
importancia en términos de volumen de ventas, sin embargo,
En enero de 2004, Corporación Lindley adquirió el 81.73% las otras categorías han venido mostrando mayores tasas de
de Sociedad de Cartera del Pacífico S.R.L. – SOCAP, con crecimiento en los últimos años.
lo que obtuvo una participación accionaria del 67.83%
del capital social de Embotelladora Latinoamericana El cuadro inferior muetra la evolución en las ventas totales de
S.A. – ELSA, que en esa fecha era el embotellador de los productos de Corporación Lindley.
las marcas de The Coca-Cola Company en Lima, en
Trujillo y en el sur del Perú. La Empresa realizó esta Los productos de Corporación Lindley están clasificados en:
adquisición como parte del desarrollo de su negocio, con
el propósito de consolidar el sistema de embotellado de a. Bebidas carbonatadas
los productos Coca-Cola e Inca Kola en el Perú, para Las principales marcas son Inca Kola, Inca Kola Zero,
asegurar el fortalecimiento de estas marcas en el mercado Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite, Sprite Zero,
peruano y así tener una mejor estructura para atender a Crush, Kola Inglesa, Bimbo.
sus clientes y consumidores. SOCAP, ELSA, Sociedad
de Inversiones J.R. Lindley S.A.C. y Embotelladora b. Aguas de mesa
Piura S.A., fueron fusionadas, dando cumplimiento a Conformada por la marca San Luis.
la obligación administrativa incluida en el contrato del
préstamo sindicado, firmado para adquirir la participación 4Aguas saborizadas
de SOCAP mencionada. Conformada por la marca Aquarius.

CUADRO DE VOLUMEN DE VENTAS TOTALES EN MILLONES DE CAJAS UNITARIAS

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


150 165 182 211 227 236 258 274
Fuente: Revenue Growth Management (RGM).

18
19
c. Néctares de frutas carbohidratos y vitamina B) está dirigida al segmento de
Conformada por la marca Frugos. consumidores físicamente activos de todas las edades.

d. Bebidas isotónicas e. Bebidas energizantes


La marca Powerade (que combina sales, minerales, Comprendida por la marca Burn.

PARTICIPACIÓN DE MERCADO A NIVEL NACIONAL DE LAS CATEGORÍAS:


CUADRO DE PARTICIPACIÓN DE MERCADO A NIVEL
NACIONAL

Bebidas Carbonatadas Néctares de frutas Bebidas Isotónicas Bebidas Energizantes Aguas de Mesa
Dic 11 Dic 12 Dic 11 Dic 12 Dic 11 Dic 12 Dic 11 Dic 12 Dic 11 Dic 12
Perú 67.3% 70.1% 46.2% 51.8% 21.9% 25.8% 15.5% 13.3% 40.9% 40.5%

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4.

Perfil Empresarial

4.3. Principales Mercados


Corporación Lindley se encuentra en las siguientes regiones del país:

REGIÓN PLANTA PRODUCTOS

Lima Planta Rímac: Es la planta de mayor antigüedad y embotelladora de vidrio y PET. Produce Gaseosas, jugos ligeros,
concentrado en bag-in-box para las máquinas mezcladoras de bebidas. Cuenta con cinco bebidas energizantes e
líneas de producción y las más modernas pueden producir hasta 1,000 botellas por minuto. isotónicas
Asimismo, produce las líneas de plástico retornable y vidrio no retornable. Además de atender
la demanda en Lima, esta planta también atiende a la sierra y selva central de Perú.
Planta Callao: Es la de mayor volumen de operaciones y la de mayor número de líneas de Gaseosas
producción, con un total de seis. En ella se produce la mayor parte de los productos en vidrio
retornable y, en menor proporción, botellas de plástico retornable y vidrio no retornable. Sus
líneas más modernas pueden producir hasta 1,200 botellas por minuto y cuenta con un
sistema de soplado de botellas PET en línea. Además de atender la demanda en Lima, esta
planta también atiende a la sierra y selva central de Perú.
Planta Zárate: Cuenta con ocho líneas de producción. Se embotellan productos sensibles no Agua, néctares, bebidas
carbonatados como néctares, bebidas isotónicas y de frutas, aguas, entre otros isotónicas y jugos ligeros
Planta Huacho: Esta planta está destinada al procesamiento y producción de pulpa de fruta Pulpa simple y pulpa
para la producción de Frugos y su exportación a diversos países del mundo. concentrada de fruta

Norte Planta Trujillo: Ubicada en la localidad de Santa Rosa, distrito de Moche, cuenta con cinco Gaseosas, agua, bebidas
líneas de producción para botellas de plástico y vidrio retornable, así como una línea de isotónicas.
bidones. Atiende a los mercados de Tumbes, Piura, Lambayeque, La Libertad, Áncash,
Cajamarca, Amazonas y San Martín. Fue inaugurada en agosto del año 2012.
Planta Sullana: Ubicada en Piura, esta planta terminó su funcionamiento en el año 2011,
culminando su cierre en el año 2012.
Planta Mansiche: Ubicada en Trujillo, esta planta cerró en el año 2011. Sus colaboradores
fueron trasladados a la nueva Planta Trujillo.

20
21
REGIÓN PLANTA PRODUCTOS

Sur Planta Arequipa: Cuenta con cuatro líneas de producción. Amplió sus operaciones para Gaseosas, bebidas isotónicas,
atender la creciente demanda de los mercados del sur, incluyendo Moquegua, Arequipa, jugos ligeros y agua.
Tacna y Puno; por ello, ahora tiene capacidad para producir bidones, plástico y vidrio.
Planta Cusco: Cuenta con dos líneas de producción para botellas de plástico. Atiende a los Todas las gaseosas y agua.
mercados de la sierra y selva sur, incluyendo Cusco y Madre de Dios.

Oriente Planta Iquitos: Pertenece a Embotelladora La Selva S.A. empresa subsidiaria de Corporación Gaseosas y agua.
Lindley, con 43 años de fundada en la Región Loreto. Cuenta con dos líneas de producción
para botellas de vidrio retornable y plástico no retornable, y dos líneas de soplado de botellas
PET no retornables. Atiende los mercados de la Región Oriente (Loreto) y Alto Amazonas
(Yurimaguas). Cuenta además con un sistema de recuperación de agua de lluvias que luego
es utilizada en los servicios higiénicos y en el patio de distribución.

Camino a la sustentabilidad Corporación


Reporte de Sustentabilidad 2011-2012 Lindley
4.

Perfil Empresarial

Durante los años 2011 y 2012, se realizaron importantes nueva nave de producción a la que se han incorporado
inversiones para aumentar la capacidad de producción todos los servicios auxiliares requeridos.
en las diferentes plantas a nivel nacional a fin de cubrir la 4 Planta Trujillo: Construcción de la primera megaplanta,
creciente demanda del mercado de sus productos. Las cumpliendo con todas las especificaciones de calidad,
inversiones de modernización y aumento de capacidad productividad, y automatización, con tecnología de
industrial, cumplen con las regulaciones y exigencias punta y próxima Certificación LEED. Construida sobre
internacionales de The Coca-Cola Company. un área de 20 ha., tiene dos líneas de llenado para
Las principales inversiones realizadas fueron: botellas de vidrio retornable y PET retornable, y tres
líneas para envases PET con soplado en línea. La zona
4 Planta Rímac: Ampliación de la planta de tratamiento de de fuerza y los procesos que la acompañan, aseguran un
efluentes domésticos. extraordinario nivel de calidad en todos los productos que
4 Planta Callao: Culminación del moderno edificio de producen, dado que son totalmente automatizados lo que
cuatro pisos que alberga el laboratorio, la cámara de permite que los parámetros estén permanentemente bajo
concentrados, las oficinas de seguridad, el tópico, control. Cuenta además con una planta de tratamiento
la oficina de asistencia social e ingreso de personal de efluentes, cuyo resultado final excede en calidad a las
(controlado electrónicamente), las oficinas de producción, normas peruanas.
la cocina y comedor, salas de reuniones (totalmente
equipadas), lavandería, amplios vestuarios y duchas En esta primera etapa, la planta está en capacidad de
para todo el personal obrero y empleado, así como un producir mensualmente, más de 15 millones de cajas
auditorio con todas las comodidades. En maquinarias se unitarias de botellas, atendiendo en simultáneo camiones
realizó la adaptación de la línea 5 para embotellar vidrio de 30Tm para el abastecimiento a las provincias, así
no retornable (Agua San Luis, Coca-Cola e Inca Kola); como camiones de reparto para la ciudad de Trujillo.
soplado en línea para la línea 2 y planta de tratamiento Cuenta con un moderno edificio administrativo con todas
de efluentes domésticos. las comodidades para el personal: oficinas, comedor,
4 Planta Zárate: Implementación de la línea completa de cocina, auditorios, vestuarios y duchas, ambientes para
hot fill de 63 válvulas, para el llenado de jugos en vidrio contratistas, servicios recreativos, etc.; la comunidad de
y PET y la línea completa de 40 válvulas para el llenado Santa Rosa cuenta con un parque, pistas y veredas con
de Aquarius. Asimismo, se amplió la sala de procesos alumbrado público.
con moderna tecnología. Una línea para el envasado
automático de agua en bag-in-box y una línea para PET Dentro del enfoque de renovación tecnológica, en el año
de llenado en block exclusivamente para agua sin gas, 2011, se realizaron inversiones por más de US$1’000,000
totalmente automatizada, que se ha instalado en una para instalar en la en Planta Trujillo equipos de última

22
23
EL SEGMENTO DE BEBIDAS CARBONATADAS ES EL DE MAYOR IMPORTANCIA EN
TÉRMINOS DE VOLUMEN DE VENTAS. ENTRETANTO, LAS OTRAS CATEGORÍAS HAN
VENIDO MOSTRANDO MAYORES TASAS DE CRECIMIENTO EN LOS ÚLTIMOS AÑOS.

generación, que van a permitir elevar sus niveles de almacenamiento de productos terminados de 5,000 m2
calidad, inocuidad, ambiente y seguridad, tales como:
codificadores láser para botellas PET, inspectores Durante el año 2011 las plantas de envasado de bebidas
electrónicos de envases vacíos y post llenado, sistema han sido recertificadas en las Normas ISO 9001 (Gestión
Cleaning in Place Centralizado, preparadores de bebida de la Calidad), ISO 14001(Gestión Ambiental) e ISO 18001
y carbonatador en línea, sistema de refrigeración con (Gestión de la Seguridad y Salud Ocupacional), ampliándose
amoniaco y agua helada, motorreductores con bajo el alcance de estas certificaciones a la Planta Huacho.
consumo de energía en transportes, entre otros.
Adicionalmente, Corporación Lindley ha logrado la
4 Planta Arequipa: Instalación de la línea completa de 120 certificación de las plantas de bebidas con la Norma FSSC
válvulas para el llenado de vidrio retornable, realizándose 22000 (ISO 22000 más PAS 220) (Gestión de la Inocuidad
una ampliación de todos los servicios (sala de jarabes, Alimentaria) que evidencia que el sistema de gestión cumple
sala de agua, fuerza, sub estación eléctrica) con equipos con los requerimientos y exigencias de una empresa de
de moderna tecnología. Igualmente, se extendieron las alimentos para todos sus productos, cuidando la salud de los
áreas de almacenamiento de la Planta Industrial en el consumidores.
distrito de Tiabaya. Nueva losa para el patio de maniobras
y modernas oficinas en dos pisos para el personal de Para optimizar el proceso de auditorías internas del Sistema
planta y administrativo (vestuarios, duchas y servicios Integrado de Gestión se ha implementado el registro de
higiénicos, laboratorio, oficinas administrativas) con todas estas auditorías en el Sistema SAP-M, lo cual permite mayor
las comodidades. visibilidad de resultados.

4 Planta Cusco: Acondicionamiento de la línea de vidrio Un logro importante que confirma el compromiso con la
existente convirtiéndola para que el embotellado de mejora continua y la gestión ambiental es que en el año 2011
productos sea en PET, permitiendo que esta planta Corporación Lindley recibió el Reconocimiento de Proyectos
aumente su capacidad de producción y sea una planta de Mejora-Empresas de Producción de Bienes otorgado por
exclusiva para el embotellado con este material. la Sociedad Nacional de Industrias, con el Proyecto Uso de
la Energía Calórica para Optimizar el Abastecimiento de Gas
4 Almacenes Bocanegra (Lima): Construcción del Carbónico a las Líneas de Envasado desarrollado por un
almacén de envases de 7,300 m2 equipo de colaboradores de la Planta Iquitos.

4 Almacenes Pacífico (Lima): Construcción del área de

Camino a la sustentabilidad Corporación


Reporte de Sustentabilidad 2011-2012 Lindley
4.

Perfil Empresarial

ESTRUCTURA DEL NEGOCIO POR REGIONES

4 LIMA:
Distribuidores: canal tradicional - mayoristas.
Operador logístico: autoservicios, cuentas claves de Lima GRÁFICO 3: UBICACIÓN GEOGRÁFICA DE
y playas del sur (Asia), instituciones, cruceristas y LAS PLANTAS DE CORPORACIÓN LINDLEY
distribuidores.
Distribuidor de aguas.

4 NORTE:
Distribuidores: canal tradicional - mayoristas.
Planta Trujillo: autoservicios y cuentas claves.

Planta IQUITOS
4 SUR:
Embotelladora La Selva S.A. empresa
Distribuidor: canal tradicional - mayoristas.
subsidiaria de Corporación Lindley.
Planta Arequipa: mayoristas, autoservicios y cuentas
claves.
Planta Cusco: mayoristas y cuentas claves.
NORTE
Planta Trujillo
4 CENTRO ORIENTE:
Planta Sullana*
Distribuidor: canal tradicional - mayoristas.
Planta Rímac: distribuidor Selva Oriente - Tingo María.
Planta Iquitos: mayoristas Iquitos y cuentas claves.
LIMA
TIPO DE VENTA Planta Rímac Planta Zárate
Planta Callao Planta Huacho
Venta directa: operador logístico - autoservicios, cuentas
claves, instituciones y cruceristas. SUR
Venta indirecta: centros de distribución - canal tradicional y Planta Cusco
canal mayoristas. Planta Arequipa

DEFINICIÓN Y CLASIFICACIÓN DE LOS CANALES

Canal tradicional: bodegas, restaurantes, panaderías, venta


al paso, etc.
Canal autoservicios: cadenas de supermercados e
hipermercados.
Canal cuentas claves: cadenas de fast food, cines,
restaurantes, estaciones de servicio, etc.
* Planta Sullana terminó su funcionamiento en el
año 2011 culminando su cierre en el año 2012.

24
25
4.4. Principales Reconocimientos
En el periodo de este Reporte, Corporación Lindley obtuvo
los siguientes reconocimientos:

En el año 2011:
4 Primer lugar en la categoría Medio Ambiente del
Premio Perú 2021 a la Responsabilidad Social y
Desarrollo Sostenible de las Empresas, por su programa
Ecoescuela: Recicla y Aprende

4 Reconocimiento de Proyectos de Mejora-Empresas de


Producción de Bienes otorgado por la Sociedad Nacional
de Industrias, con el Proyecto Uso de la Energía Calórica
para Optimizar el Abastecimiento de Gas Carbónico a
las Líneas de Envasado, desarrollado por un equipo de
colaboradores de la Planta Iquitos.

En el año 2012:
4 Premio a la Excelencia ANDA en dos categorías:
Responsabilidad Social por su programa Ecoescuela; y
Relaciones Públicas por su campaña del “Centenario”.

4 Posición 12 dentro del ranking de las 100 empresas


líderes con mejor reputación que operan en el Perú, del
Estudio Monitor Empresarial de Reputación Corporativa
elaborado por MERCO y DATUM.

Camino a la sustentabilidad Corporación


Reporte de Sustentabilidad 2011-2012 Lindley
4.

Perfil Empresarial

4.5. Gremios Empresariales


y Asociaciones
Corporación Lindley participa activamente en las siguientes conformación de la asociación Perú Vive Bien, que
instituciones: tiene por objetivo promover la buena nutrición y
hábitos de vida saludables.
4 Asociación de la Industria de Bebidas Gaseosas del Perú 4 Participación en otros comités especializados como
(ASBEGA): cuya Presidencia está a cargo de Corporación el de Agua para Fines Industriales, Rotulado, Normas
Lindley. ASBEGA promueve, entre otros aspectos, el Técnicas y Responsabilidad Social.
ejercicio ordenado de la competencia entre sus miembros
y el respeto a los derechos del consumidor y la defensa 4 Asociación de Buenos Empleadores (ABE): El Director de
de los principios de libre empresa. Sus principales Capital Humano, Carlos Vivar, es miembro de su Junta
actividades son las siguientes: Directiva. La Asociación promueve el cumplimiento de
4 Ejecución del Programa Reciclar para Ayudar, cuyo las disposiciones laborales y convencionales por las
beneficiario principal es la Asociación para el Niño empresas miembros y la gestión moderna del capital
Quemado (ANIQUEM), teniendo como socios a humano de las organizaciones.
CENCOSUD y Tottus, y como operador a SINEA. 4 Instituto Peruano de Acción Empresarial (IPAE): La
4 Promover una mayor conciencia en los consumidores y institución promueve de manera activa la educación
público en general, acerca de la importancia del reciclaje a nivel técnico y profesional de los colaboradores de
de envases de plástico, como un medio para prevenir la las empresas en general. En el marco de esta relación,
contaminación ambiental y proteger el entorno. Corporación Lindley auspicia el CADE Ejecutivo, el CADE
4 Defensa de los principios de libertad de comercio y Emprendedores, el CADE Estudiantil y el CADE por la
de empresa establecida por la Constitución del Perú, Educación.
mediante la actividad gremial ante las instituciones del 4 Asociación Empresarios por la Educación: El Gerente
Estado. General, Johnny Lindley Suárez, es socio fundador de
la asociación, dedicada a promover la participación del
4 Sociedad Nacional de Industrias (SNI) sector empresarial en el mejoramiento de la calidad y
4 Participación activa en el Comité de Gestión de la equidad de la educación en el país.
Calidad, como empresa auspiciadora y empresa 4 Fundación Inca Kola: Asociación formada para promover
participante en los Premios Nacionales a la Calidad la educación en hábitos de vida saludable y actividad
y Reconocimiento a los Proyectos de Mejora, que física en las escuelas públicas. Tiene a Corporación
organiza la Semana de la Calidad. En los años 2011 Lindley como su socio fundador, compartiendo esfuerzos
y 2012 Corporación Lindley obtuvo el Primer Premio con Coca-Cola Servicios del Perú.
en el Reconocimiento a los Proyectos de Mejora 4 Asociación Peruana de Finanzas: Asociación que
Categoría Industrial. promueve la gestión responsable de las finanzas en las
4 Comité gremial de alimentos y bebidas de la empresas, difundiendo y divulgando estos principios en
SNI: desde este comité Corporación Lindley, favor de la comunidad empresarial.
conjuntamente con su socio Coca-Cola Servicios de 4 Patronato de la Universidad del Pacífico: Corporación
Perú y otras empresas nacionales y multinacionales Lindley es miembro principal del patronato de la
del rubro, ha participado en el compromiso de Universidad del Pacifico y, a través de éste, apoya la
autoregulación publicitaria de la industria, y en la

26
27
educación superior en el país mediante el Programa Esta iniciativa, suscrita con seis de las empresas más
de Intercambio Educativo-PIE, que mantiene dicha importantes de alimentos y bebidas del Perú, se ha
universidad con un grupo importante de universidades trazado objetivos ambiciosos en favor de esta causa,
públicas del país. Corporación Lindley auspicia el habiendo ya iniciado el Programa Crecer Bien, orientado
PIE con el fin de actualizar y capacitar a los docentes a educar a niños entre cinco y ocho años, así como a
universitarios en el fortalecimiento de capacidades de sus padres y profesores, en torno a una alimentación
enseñanza y de investigación, así como también en saludable.
el desarrollo de planes de negocios. Asimismo, busca
aproximar a los docentes de universidades públicas al Además de las mencionadas, Corporación Lindley integra
sector empresarial, a través de charlas magistrales y la Cámara Peruano Americana (AMCHAM) y es socia de la
visitas corporativas. Cámara de Comercio Peruano-Británica. Asimismo, mantiene
4 Asociación Perú Vive Bien: En el segundo semestre de una relación constante con los gremios empresariales en
2012, la Empresa ha suscrito la constitución de esta Lima y provincias, tales como las Cámaras de Comercio
asociación, cuyo objeto social será la promoción de de Lima, de Trujillo, de Arequipa y de Loreto, mediante
hábitos y prácticas de vida saludables a través de una el auspicio y participación de actividades institucionales
adecuada nutrición, en especial por la niñez y la juventud. conjuntas.

Camino a la sustentabilidad Corporación


Reporte de Sustentabilidad 2011-2012 Lindley
compromiso
CON EL PAÍS, LA INDUSTRIA, NUESTROS ACCIONISTAS,
COLABORADORES, CLIENTES Y CONSUMIDORES

Se creó la Gerencia de Responsabilidad Social, con el


propósito de “Definir y establecer los ejes prioritarios
de Corporación Lindley que aseguren un crecimiento
sostenible”. Durante el 2012 se diseñó la Política de
Sustentabilidad de la empresa.
100%
CORPORACIÓN MÁS DE
LINDLEY HA
DESARROLLADO 100,000
EN EL PERIODO horas
2011-2012: DE PRODUCTOS DE CAPACITACIÓN A

39
CUMPLE CON LOS COLABORADORES
PROYECTOS PROCEDIMIENTOS
PARA LEGALES DE EN EL
DISMINUIR EL ETIQUETADO E PERIODO
CONSUMO INFORMACIÓN 2011-2012
DE AGUA
5.

Estrategia de Gestión
de Sostenibilidad
Corporación Lindley ha elaborado su Política de Este propósito se encuentra alineado con los nuevos
Sustentabilidad, la cual será aprobada durante el año 2013, y Imperativos Estratégicos de la Empresa, diseñados durante
servirá de orientación para su estrategia de responsabilidad el año 2012 y cuyo objetivo es que Corporación Lindley sea
social. En ese camino, y dada la importancia del tema para una empresa de clase mundial, y de manera específica, que
la empresa, durante el año 2012 se estableció la Gerencia de cumpla con el imperativo estratégico de sustentabilidad.
Responsabilidad Social, siendo uno de sus propósitos: Asimismo, Corporación Lindley se guía también por la
plataforma de sustentabilidad de The Coca-Cola Company,
“Definir y establecer los ejes de sostenibilidad de que representa el compromiso renovado de la empresa con
Corporación Lindley que aseguren un crecimiento sostenible las personas, la comunidad y el planeta.
a través de:
Corporación Lindley, en base a los diagnósticos en
a) La creación de valor económico, social y ambiental, a responsabilidad social desarrollados en el 2011 y 2012,
través del desarrollo de las comunidades donde opera, ha identificado que sus principales impactos, desafíos y
promoviendo un estilo de vida saludable y respetando el oportunidades de sostenibilidad son:
medio ambiente.
b) Una ciudadanía corporativa responsable que tome en
cuenta las necesidades de nuestros grupos de interés.
c) La mitigación de riesgos, de tal forma que se generen las
condiciones que nos permitan crecer y permanecer en el
tiempo”.

SE LLEVA A CABO EL PROYECTO DE CREACIÓN DE LA POLÍTICA DE


SUSTENTABILIDAD DE LA EMPRESA.

30
31
GRUPOS DE INTERÉS TEMAS RIESGOS Y OPORTUNIDADES

Colaboradores Salud y Corporación Lindley trabaja para mantener ambientes de trabajo seguros para sus colaboradores y que
seguridad preserven su salud. Por ello, tiene un área específica para la gestión de este tema, el Área de Bienestar
ocupacional Social, a través de la cual se ha diseñado el Programa de Salud Ocupacional. Además, se cuenta con el
Programa de Educación y Asesoramiento en Salud, para atender enfermedades laborales, dentro del cual
se realizó el Diagnóstico Situacional de Salud del año 2012 y, como cumplimiento a la Ley, se tiene con el
Comité de Salud y Seguridad en el Trabajo.

Desarrollo del Los colaboradores de Corporación Lindley son la base de su ventaja competitiva y desarrollar sus
capital humano capacidades es fundamental para afrontar las exigencias del mercado y tener una mayor productividad.
La Empresa desarrolla diferentes mecanismos como el modelo de Liderazgo Lindley, el Programa de
Desarrollo de Líderes, el Programa de Gestión del Talento y la Estrategia de Evolución del Capital Humano,
entre otros, amparados por la Política de Capital Humano de la empresa.

Medio Agua Optimizar el consumo de agua por litro de bebida producido. Se desarrollan diferentes proyectos en el
ambiente proceso productivo para reducir el consumo de agua. Dada su importancia, es un reto constante para la
Empresa reducir el consumo de este elemento y recuperar las fuentes de procedencia. La inversión más
importante se dirige al levantamiento de infraestructura ecoeficiente y en la implementación de procesos
eficientes que acompañen esta inversión, como la nueva Planta Trujillo y el proyecto de Pucusana.

Residuos / En la industria de bebidas el uso de envases PET genera un impacto importante. Corporación Lindley
envases desarrolla múltiples iniciativas para disminuir la generación de los mismos, reducir el uso y promover
el reciclaje. Entre los programas más importantes tenemos el proyecto de optimización de envases y el
programa Ecoescuela.

Comunidad Contribución La Gerencia de Responsabilidad Social es el área destinada a abordar los temas relacionados con las
al desarrollo comunidades del entorno de las plantas de la Empresa. Para ello, cuenta con prácticas de relacionamiento
sostenible comunitario con el fin de determinar los temas clave de este grupo de interés en el marco del desarrollo
sostenible, buscando mejorar la calidad de vida de la población. Asimismo, la Gerencia busca fortalecer las
relaciones de vecindad promoviendo el diálogo y establecer alianzas con las organizaciones comunitarias y
gobiernos locales.

Gobierno y sociedad Marco normativo Participación dentro de los gremios de la Sociedad Nacional de Industrias y ASBEGA en los temas de rotulado
civil y gestión pública y etiquetado, revisión de la propuesta de Reglamento sobre Vigilancia y Control Sanitario de Alimentos.

Proveedores y Cadena de valor En derechos humanos, dentro de los procesos de evaluación y contratación de proveedores, se estableció
distribuidores sostenible que en el 100% de los contratos se incluyan cláusulas de no aceptación de trabajo no consentido. Así
también, se incluyeron cláusulas para el Buen Gobierno Corporativo. Además, debe haber un cumplimiento
cabal de las leyes nacionales referidas discriminación, salarios, trabajos forzados, trabajo infantil, higiene y
salud, libertad de asociación, entre otras.

Se cuenta con un área específica para gestionar la relación con los CDA. Se exige el cumplimiento de
requisitos legales, tributarios, de salud y seguridad ocupacional, comercial, tecnológica, de calidad,
y ambiental y de responsabilidad social. Se promueve la excelencia operacional en toda la cadena,
acompañada de capacitaciones por medio de proyectos específicos con la finalidad de implementar las
mejores prácticas a nivel mundial.

Contar con insumos de calidad y sostenibles para la producción. La selección de proveedores asegura que las
empresas seleccionadas tengan la capacidad de proveer a la Empresa sin alterar los requerimientos exigidos.
Se realizan auditorías internas y externas de las certificaciones obtenidas, de calidad y seguridad alimentaria
del Sistema Coca-Cola. Asimismo, se cumple con el Código de Conducta para Proveedores Coca-Cola.

Reporte de Sustentabilidad 2011 / 2012 Corporación


Avanzando hacia una gestión sostenible Lindley
5.

Estrategia de Gestión de Sostenibilidad

GRUPOS DE INTERÉS TEMAS RIESGOS Y OPORTUNIDADES

Accionistas Transparencia en Brindar mecanismos de comunicación transparentes y comunicar de manera equilibrada la gestión
la información económica, social y ambiental.

Clientes / Salud y Todas las plantas de Corporación Lindley cuentan con la Certificación FSSC 22000 de Inocuidad
Consumidores seguridad Alimentaria, además de HACCP, ISO 9001, OHSAS 18001 e ISO 14001. Se realizan auditorías internas y
externas de las certificaciones obtenidas, de calidad y seguridad alimentaria del Sistema Coca-Cola. Los
productos de la Empresa se encuentran permanentemente evaluados por los organismos reguladores
del Estado y se cumple con la normativa del sector en cuanto a inocuidad del producto y la difusión de
información relevante y transparente a través del etiquetado y comunicación comercial.

En el periodo 2011-2012, la gestión de Responsabilidad 4 La Política de Sustentabilidad de Corporación Lindley:


Social de Corporación Lindley tuvo los siguientes logros: documento transversal a toda la organización que
orientará las actividades de sostenibilidad de la
4 Se conformó el Comité de diez líderes de RSE por grupo empresa. Esta Política será aprobada durante el año
de interés, validado por la Gerencia General. 2013.
4 Se diseñó el cronograma y plan de asesoría interna a 4 Con colaboradores, se desarrolló el Taller de
las gerencias de la Empresa para la implementación de Sensibilización para la Contratación de Personas con
proyectos de mejora de la gestión, a ejecutarse en el año Discapacidad, con el apoyo de Business To Disabled,
2012. organización especialista en la inserción laboral de
4 Durante el año 2012, luego de la nueva configuración personas con discapacidad. El mencionado taller
organizacional de Corporación Lindley, se crea la se realizó en la ciudad de Trujillo, en la nueva Planta
Dirección de Asuntos Institucionales; y dentro de la Trujillo. Esta capacitación es el primer paso de la
misma, la Gerencia de Responsabilidad Social. implementación de un programa piloto para incluir
4 Continuar con la implementación del Diagnóstico de a colaboradores con discapacidad en dicha planta,
Responsabilidad Social de la gestión del año 2011, previsto para el año 2014.
elaborado por Perú 2021 en base a los indicadores 4 Con proveedores, se desarrollaron dos proyectos:
desarrollados por esta organización. Según este último − Charla de RSE dentro del evento Proveedores
estudio, realizado en base a entrevistas a líderes de de Clase Mundial organizado por la Gerencia
áreas y direcciones de la empresa, se plantean iniciativas de Compras y diseñado por la Gerencia de
de responsabilidad social para Corporación Lindley. Responsabilidad Social.
Se elaboraron ocho planes de mejora orientados a los − Sensibilización a la Gerencia de Compras y
procesos con colaboradores, distribuidores, proveedores Abastecimiento acerca del tema de RSE con
y con el medio ambiente. De estos planes se ejecutaron y proveedores.
culminaron cuatro iniciativas en 2012:

32
33
CORPORACIÓN LINDLEY SE GUÍA TAMBIÉN POR LA PLATAFORMA DE SUSTENTABILIDAD DE
THE COCA-COLA COMPANY, QUE REPRESENTA EL COMPROMISO RENOVADO DE LA EMPRESA
CON LAS PERSONAS, LA COMUNIDAD Y EL PLANETA.

Camino a la sustentabilidad Corporación


Reporte de Sustentabilidad 2011-2012 Lindley
6.

Los Grupos de Interés


de Corporación Lindley

Dada la relevancia de Corporación Lindley hacia sus grupos Es importante detallar que Corporación Lindley no cuenta
de interés, se han desarrollado diferentes estrategias y con una recopilación sistematizada de las expectativas y
actividades para fortalecer los vínculos, tanto dentro como preocupaciones de sus grupos de interés, sin embargo, la
fuera de la Empresa. Empresa está comprometida con desarrollar programas de
participación formales con todos sus stakeholders para
Los grupos han sido identificados y seleccionados en función recoger de manera formal las expectativas de los mismos.
a la relación e impacto que Corporación Lindley ejerce En este sentido, una de las propuestas principales es
sobre ellos, así como por los impactos y/o expectativas que la ejecución de paneles de diálogo, entrevistas y focus
estos generan sobre la misma. Los mecanismos de diálogo, group con los grupos de interés a desarrollarse en el año
la frecuencia de la participación y la gestión con cada uno 2013, de lo cual se informará en el siguiente Reporte de
de ellos se detalla en la descripción independiente de los Sustentabilidad.
capítulos correspondientes.
A continuación se presenta la relación de los grupos de
interés de Corporación Lindley:

DEFINICIÓN DE LOS GRUPOS DE INTERÉS (GI) SUBGRUPOS DE INTERÉS

GI 1: ACCIONISTAS
Accionistas mayoritarios (con más del 5% del capital social) y minoritarios Subgrupo 1 Accionistas mayoritarios
de Corporación Lindley. Lindley Taboada, Johnny
Perú Beverage Limitada S.R.L.
Subgrupo 2 Accionistas comunes y no comunes.

GI 2: COLABORADORES
Conformado por los trabajadores (directivos, de línea, asesoría y apoyo), Subgrupo 1 Gerentes.
contratados a plazo indeterminado, a plazo fijo, convenios de formación Subgrupo 2 Administrativos o empleados.
laboral juvenil y personal contratado por empresas de servicios.
Subgrupo 3 Operarios.
Subgrupo 4 Sindicatos.

GI 3: PROVEEDORES
Conformado por las empresas que proporcionan bienes y servicios Subgrupo 1 Proveedores críticos:
menores, socios estratégicos y transportistas. Son aquellos que suministran materiales y
servicios que afectan la gestión de calidad,
ambiente, seguridad y salud ocupacional.
Subgrupo 2 Proveedores estratégicos:
Son aquellos que abastecen de ingredientes y
empaques primarios.

34
35
DEFINICIÓN DE LOS GRUPOS DE INTERÉS (GI) SUBGRUPOS DE INTERÉS

GI 4: CLIENTES Y CONSUMIDORES
Conformado por las empresas y personas naturales que solicitan los Subgrupo 1 Canal tradicional: bodegas, licorerías y
productos y servicios (venta y posventa) de Corporación Lindley. panaderías.
Subgrupo 2 Canal moderno: autoservicios, supermercados y
cuentas claves).
Subgrupo 3 Canal emergente: cabinas de internet, venta
al paso, consumo ambulatorio y otras nuevas
formas de venta.
Subgrupo 4 Consumidor final: público a nivel nacional.

GI 5: COMUNIDAD
Conformado por las poblaciones aledañas donde opera y por las Subgrupo 1 Comunidad escolar
comunidades alrededor de sus sucursales. (Programa de Visitas a Plantas y Programa
Ecoescuela).
Subgrupo 2 Municipalidades provinciales
(Lima, Arequipa, Trujillo, Maynas)
Municipalidades distritales
(Rímac, Callao, Tiabaya, Iquitos, Moche, Santa
María).
Subgrupo 3 Comunidades alrededor de las plantas
y sucursales en todo el Perú (vecinos,
organizaciones de base).

GI 6: MEDIO AMBIENTE
Conformado por el entorno en el cual una organización opera, incluidos el Subgrupo 1 Autoridades nacionales (Ministerio de
aire, el agua, el suelo, los recursos naturales, la flora, la fauna, los seres Producción, DIGESA - Ministerio de Salud,
humanos y sus interrelaciones. El vínculo que relaciona a los grupos de Ministerio del Ambiente, Autoridad Nacional del
interés y a la organización es el desempeño ambiental de ésta última. Agua - Ministerio de Agricultura).
Subgrupo 2 Autoridades regionales
(La Libertad, Loreto, Arequipa, Cusco).
Subgrupo 3 Autoridades locales.
Municipalidad Metropolitana de Lima.
Municipalidad Provincial de Trujillo (SEGAT).
Municipalidad Provincial del Callao
(Gerencia de Control Ambiental).
Municipalidad Provincial de Arequipa.
Municipalidad Provincial de Cusco.
Subgrupo 4 ONG (Redes Ambientales, Grupo GEA, ONG
Vida, Ciudad Saludable, Fundación Pachacutec).

Camino a la sustentabilidad Corporación


Reporte de Sustentabilidad 2011-2012 Lindley
6.

Los Grupos de Interés de Corporación Lindley

DEFINICIÓN DE LOS GRUPOS DE INTERÉS GI) SUBGRUPOS DE INTERÉS

GI 7: GOBIERNO Y SOCIEDAD CIVIL


Conformado por los entes reguladores (CONASEV, SUNASA, etc.) y Subgrupo 1 Entes reguladores y fiscalizadores nacionales
fiscalizadores en el cumplimiento de las normas legales así como en el Ministerio de Trabajo, Ministerio de la
pago de impuestos y tributos nacionales (SUNAT, Ministerio de Trabajo); Producción, Ministerio del Ambiente, Dirección
estos tienen la facultad de aplicar multas, emitir normas que impliquen Nacional de Salud Ambiental (DIGESA) -
un mayor costo a la organización, así como otorgar licencias, cobrar Ministerio de Salud, SUNAT, INDECOPI.
impuesto predial, arbitrios y alcabalas. Subgrupo 2 Gremios
Sociedad civil se refiere a las organizaciones de la sociedad civil (ej: ONG, (AMCHAM, CONFIEP, SNI, ANDA, ASBEGA).
gremios) que sean relevantes para la gestión de la Empresa; ya sea que
tengan una opinión a favor o en contra a la Empresa.
Subgrupo 3 Gobierno nacional (Poder Ejecutivo, Poder
Legislativo), regional y local.

GI 8: DISTRIBUIDORES
Conformado por empresas independientes. Definidos como socios Subgrupo 1 Centros de Distribución Autorizados (CDA).
estratégicos que brindan servicios a Corporación Lindley en la Subgrupo 2 Mayoristas.
distribución y comercialización de sus productos a nivel nacional.

SE HAN IDENTIFICADO
OPORTUNIDADES DE
MEJORA PARA LAS
RELACIONES CON LOS
GRUPOS DE INTERÉS
DE LA EMPRESA
TRADUCIDOS EN
PROYECTOS DE RSE.

36
37
CORPORACIÓN LINDLEY ESTÁ COMPROMETIDA CON DESARROLLAR
PROGRAMAS DE PARTICIPACIÓN FORMALES CON TODOS SUS STAKEHOLDERS
PARA RECOGER SUS EXPECTATIVAS.

6.1. Contribución a la Economía


de los Grupos de Interés
El desempeño económico de Corporación Lindley es un distribuidores y los proveedores; así como, los impactos
importante aspecto de su gestión de responsabilidad económicos indirectos en el capítulo de las comunidades, y
empresarial. Los impactos económicos, directos e indirectos gobierno y sociedad civil.
de la Empresa, reflejan la fortaleza de su desempeño
financiero y contribuyen a la prosperidad de sus grupos de La contribución económica de Corporación Lindley hacia sus
interés. El detalle de los aspectos de presencia en el mercado grupos de interés se detalla a continuación:
está considerado en los capítulos de los colaboradores, los

CONCEPTOS 2011 2012


S/. S/.

INGRESOS
Ventas netas 1,767’812,000 2,051’053,000
Otros ingresos operativos 66’474,000 74’701,000
Ingresos financieros 59’919,000 122’975,000

GASTOS
Otros gastos operativos 79’775,000 116’043,000
Gastos financieros 106’834,000 148’643,000

VALOR ECONÓMICO DISTRIBUIDO (VED)


COSTOS OPERATIVOS (COSTOS Y GASTOS POR NATURALEZA)
Costo de ventas 1,270’652,000 1,394’239,000
Gastos de ventas y distribución 302’184,000 370’457,000
Gastos de administración 65’474,000 89’127,000
Salarios y beneficios sociales 195’385,492 234’465,151
Pago a proveedores de fondos 1,261’158,000 431’951,000
Pago de impuestos 464’339,835 527’722,842
Inversión en la comunidad (*) 2’663,632.52 3’456,786.90

Fuente: Gerencia de Contraloría y Contabilidad - Estado financiero consolidado.


(*) Gerencia de Responsabilidad Social.

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Reporte de Sustentabilidad 2011-2012 Lindley
7.

Buen Gobierno
Corporativo

Entre los principales cambios surgidos en el año 2012


para configurar una nueva arquitectura organizacional,
se encuentra la designación de un Director de Gobierno
Corporativo el cual reportará directamente al Directorio
de Corporación Lindley, teniendo la facultad para elevarle
cuestiones en forma directa.

La nueva Dirección de Gobierno Corporativo agrupa


las gerencias de Auditoría Interna, Asuntos Legales y
Relaciones Corporativas, y tendrá como objetivo garantizar
el cumplimiento de los más estrictos estándares de
transparencia y ética en la gestión de la Empresa, tanto
internamente como en su relación con el gobierno, gremios y
accionistas.

Actualmente, la firma PricewaterhouseCoopers (PwC) está


realizando un diagnóstico sobre prácticas de Buen Gobierno
Corporativo que estará concluido en 2013. El informe incluirá Además, Corporación Lindley tiene una Política de
el estado actual y el plan para la implementación de las Dividendos, la cual indica que se debe “distribuir dividendos
mejores prácticas. en efectivo o en acciones de propia emisión, producto de
capitalización de utilidades de libre disposición, luego de
Corporación Lindley cuenta con una Política de Inversión, que compensadas las pérdidas acumuladas, siempre que la
evalúa anualmente la necesidad de inversión en activos fijos liquidez de la sociedad lo permita”.
en función de la estrategia comercial y de las necesidades del
desarrollo de las actividades sociales, todo lo cual es sometido
a la aprobación del Directorio. 7.1. El Directorio

Una de las funciones principales del Directorio es supervisar


la gestión general de Corporación Lindley y velar por la
integridad de los sistemas de contabilidad y de los estados
SE CREA LA DIRECCIÓN DE GOBIERNO financieros de la Sociedad, incluyendo para ello la ejecución
de auditorías independientes y la evaluación de los debidos
CORPORATIVO, LA CUAL REPORTARÁ sistemas de control, especialmente los referidos a riesgos
AL DIRECTORIO, CON EL OBJETIVO DE financieros y no financieros y el cumplimiento de la ley.
GARANTIZAR EL CUMPLIMIENTO DE
El Directorio de Corporación Lindley cuenta, para ello, con
LOS MÁS ESTRICTOS ESTÁNDARES ocho directores titulares y tres directores alternos, que
DE TRANSPARENCIA Y ÉTICA EN LA reemplazan a los directores designados por los accionistas
GESTIÓN DE LA EMPRESA. Clase A. Los directores pueden ser entre siete o nueve
miembros y son elegidos cada año en la Junta Anual de
Accionistas.

38
39
SE HAN ESTABLECIDO CANALES DE COMUNICACIÓN DE DENUNCIAS PARA SU INVESTIGACIÓN Y
ACCIONES CORRESPONDIENTES, ÉSTAS PUEDEN SER REALIZADAS A TRAVÉS DEL
TELÉFONO 01 – 3194056 Y EL CORREO ELECTRÓNICO CODIGOCONDUCTA@LINDLEY.PE
ADICIONALMENTE, SE PUEDE EMPLEAR LA INTRANET DE LA EMPRESA.

El Directorio, según el año, estuvo integrado por:


DIRECTORES 2011 DIRECTORES 2012

NOMBRES Y APELLIDOS NOMBRES Y APELLIDOS

DIRECTORES DEPENDIENTES DIRECTORES DEPENDIENTES


Johnny Lindley Taboada Johnny Lindley Taboada (Presidente)
Johnny Robinson Lindley Suárez Johnny Robinson Lindley Suárez
Alfredo Arredondo Lindley Alfredo Arredondo Lindley
Jose Luis Carmona1
Xiemar Zaraxua López1
Francisco Crespo Benítez1

DIRECTORES INDEPENDIENTES DIRECTORES INDEPENDIENTES

Emilio Rodríguez Larraín Emilio Rodríguez Larraín


José Luis Carmona Luis Paredes Stagnaro2
Luis Paredes Stagnaro
Xiemar Zaraxua López
Francisco Crespo Benítez

DIRECTORES ALTERNOS DIRECTORES ALTERNOS

Gerardo Beramendi Rosconi Martín Franzini Acosta


Martín Franzini Acosta Gonzalo Alberto Iglesias Gonzales
Rubén José Marturet Nogueira

De acuerdo con el estatuto social vigente del año 2004, el en todos sus aspectos. El proceso para su determinación y
Presidente del Directorio no ocupa ningún cargo ejecutivo, reemplazo se encuentra especificado en la Ley General para las
Sociedades Peruanas y los Estatutos de la Empresa; no se han
Todos los miembros del Directorio cuentan con amplia especificado mecanismos adicionales para este efecto.
experiencia para guiar la estrategia de Corporación Lindley

1. Estos directores, son dependientes, a diferencia del año 2011, al ser directores en representación de las acciones clase A de la empresa
Perú Beverage Limitada S.R.L.
2. El señor Luis Paredes Stagnaro ocupó tal posición hasta el 30 de agosto de 2012, quedando luego esta posición vacante.

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Reporte de Sustentabilidad 2011-2012 Lindley
7.

Buen Gobierno Corporativo

El sistema de comunicación con los accionistas se realiza


a través de la Gerencia de Contraloría, con la cual siempre
7.2. Comité de Auditoría
están abiertas las vías de comunicación. Los canales
de comunicación más usados son el teléfono, correo Está conformado por dos directores, además de la
electrónico o en su defecto correo postal. Asimismo, participación de los ejecutivos relacionados, Director de
en www.lindley.pe se dispone de un acceso directo a la Gobierno Corporativo, Director de Administración y Finanzas
información de resultados y otros aspectos de interés y Gerente de Auditoría Interna. La función principal de este
para los accionistas. En cuanto a la comunicación con los comité es realizar revisiones, de manera permanente, a las
colaboradores, las recomendaciones o planteamientos son operaciones y procesos internos, con el objetivo de verificar
canalizados al Directorio a través de la Dirección de Capital el cumplimiento de los mismos y de los controles, directivas
Humano y la Gerencia General. y procedimientos establecidos por Corporación Lindley.

La Junta Ordinaria Anual fija anualmente la retribución Corporación Lindley cuenta con auditorías periódicas para
económica para el Directorio, la que está constituida verificar la certificación del Sistema Integrado de Gestión, el
por un valor fijo no relacionado con los resultados de la mismo que abarca normas de Gestión de Calidad ISO 9001,
Empresa. Al término del ejercicio la Junta Ordinaria Anual de Gestión Ambiental ISO 14001, Sistema de Seguridad
aprobó una participación económica para sus directores de Alimentos ISO 22000 y el Estándar Internacional en
por el cumplimiento de metas, en función a la utilidad Salud y Seguridad Ocupacional OHSAS 18001. Todos
comercial generada y dentro del marco de la Ley General estos resultados también brindan información relevante al
de Sociedades y el límite máximo del 6% de la utilidad Directorio como parte de la gestión de toma de decisiones
comercial establecido por las normas del Impuesto a la para el desempeño de la Empresa.
Renta.
Para complementar lo anterior, Corporación Lindley cuenta
La retribución de los principales ejecutivos está sujeta a un con una Auditoría de Calificación de Riesgos realizada por
Sistema de Compensación Variable relacionado estrictamente dos empresas consultoras certificadas, previa evaluación de
a los resultados del negocio y el cumplimiento de los objetivos los estados financieros y aspectos relevantes del negocio,
individuales establecidos para cada uno de ellos. un sistema de control de riesgos financieros con reporte
periódico al Directorio.
Las retribuciones del Directorio fueron en cada ejercicio las
siguientes: Asimismo, la Empresa cuenta con un Código de Conducta
Empresarial que enmarca el comportamiento que todo
2011: Directores independientes: 0.13% funcionario de la Empresa debe seguir en su trabajo
Directores dependientes: 0.07% diario, así como su relación con sus clientes, proveedores
y autoridades. Este Código, también considera temas
2012: Directores independientes: 0.13% relacionados a corrupción, sobornos, cumplimiento de las
Directores dependientes: 0.05% leyes, regalos, atención a terceros, prohibición de aportes
políticos y conflictos de interés en todo el ámbito empresarial
Queda como tarea pendiente para los próximos años diseñar incluido el Directorio.
un sistema de evaluación del desempeño del Directorio
en los aspectos económico, social y ambiental, para el El Código de Conducta Empresarial es firmado por cada
cumplimiento de un buen gobierno corporativo. trabajador a fin de dejar constancia de su recepción y
de su compromiso de cumplirlo. La Dirección de Capital
Humano guarda un registro de ello, el que incluye su fecha
de recepción, contando además con mecanismos para su
seguimiento y control. En el primer semestre del año 2013 se
emitirá una versión actualizada de dicho documento.

40
41
Durante la gestión informada en el presente Reporte, la
Empresa ha identificado un incidente de falta al Código
de Conducta Empresarial, referido a discriminación. Dicho
incidente fue reportado al área de Capital Humano, como
un “emergente de clima organizacional” lo cual significa
que es una situación que afecta el clima laboral y amerita la
intervención de la Empresa para ser solucionado.

El Área de Capital Humano revisó en detalle la situación a


partir de entrevistas en profundidad a los colaboradores del Comité Ejecutivo
área donde ocurrió el incidente y se considera, de acuerdo
al procedimiento, la intervención de la gerencia de dicha
área para hacer una llamada de atención al responsable. Se
corroboró que el incidente no se ha vuelto a presentar.
7.3. Embotelladora La Selva
Embotelladora la Selva S.A. (ELSSA) es una empresa
Adicionalmente a estos mecanismos de transparencia, se subsidiaria de Corporación Lindley, que cuenta con 43 años
han implementado canales de comunicación de denuncias de fundada y se localiza en la Región Loreto. Formalmente,
para su investigación y acciones correspondientes. Éstas cuenta con un Directorio diferente al de Corporación Lindley,
pueden ser realizadas a través del teléfono 01 – 3194056 y el el cual está ratificado según escritura pública con fecha 14
correo electrónico codigoconducta@lindley.pe, además de la de noviembre de 2012 e inscrita en los Registros Públicos.
Intranet de la Empresa. Cualquier denuncia también se puede
comunicar en forma personal a la Gerencia de Auditoría El Directorio de ELSSA está conformado por:
Interna, Dirección de Finanzas y/o Gerencia General.
4 Presidente: Sr. Johnny Lindley Taboada
La Empresa cuenta con los siguientes mecanismos de 4 Director: Sr. Johnny Lindley Suárez (Gerente General)
orientación, entre otros: 4 Director: Sr. Luis Alfredo Arredondo Lindley
4 Política del Sistema Integrado de Gestión: Define los 4 Director: Sr. Javier Manuel Rodríguez Larraín Salinas
estándares bajo los cuales opera la empresa y garantiza
que los procesos se desarrollen bajo condiciones El señor Javier Manuel Rodríguez Larraín Salinas, es el único
controladas de calidad, inocuidad, medio ambiente, director independiente. De acuerdo a su constitución, el
seguridad, salud ocupacional, control de pérdidas y Presidente del Directorio no ocupa ningún cargo ejecutivo, y
manejo de flota, además de lo concerniente al capital sus directores no reciben ningún tipo de remuneración.
humano.
4 Política de Capital Humano: Su objetivo es mantener el Corporación Lindley y ELSSA tienen suscrito un Contrato
capital intelectual de la Empresa, dentro de un ambiente de Servicios de Asistencia Empresarial, con fecha de
grato, seguro y cómodo para trabajar. 27 de febrero de 2001, en virtud del cual, la primera
4 Política de Seguridad de la Información: Considera a la supervisa las actividades industriales, de producción,
información como el principal activo empresarial, por ello distribución y comercialización de la segunda, así como
su objetivo es mantenerlo y preservarlo. los inherentes a su gestión administrativa, percibiendo una
4 Política de Sustentabilidad, que se encuentra en proceso contraprestación mensual por dicho servicio a razón de
de aprobación por las instancias formales respectivas; 20,000 soles. Asimismo, para evitar conflictos de intereses,
plantea preservar la creación de valor económico, social, ambas empresas han efectuado un estudio de precios de
ambiental para Corporación Lindley y las comunidades transferencia, según lo indica la Ley para negocios entre
donde opera. empresas vinculadas, en este caso con una subsidiaria, y
4 Auditoría del Sistema Coca-Cola con estándares a regular sus operaciones.
nivel mundial en aspectos relacionados con la gestión
de calidad, medio ambiente, seguridad e inocuidad de Por otra parte, ELSSA aún no cuenta con un sistema
alimentos. específico de evaluación del desempeño del Directorio para
el cumplimiento de un buen gobierno corporativo.

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8.

Bienestar de
Consumidores y Clientes

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43
18
CONTAMOS CON

MARCAS DE BEBIDAS

Los clientes y consumidores de Corporación Lindley son 8.1. Gestión con Clientes
la base de su accionar. Satisfacerlos permanentemente
asegurará su posición de liderazgo y su crecimiento La gestión con clientes está definida en tres acciones:
sostenido. Las acciones que realizan día a día todos los
colaboradores, independientemente del puesto de trabajo a. Escuela de Desarrollo de Negocios
que ocupen, deben permitir responder de la mejor manera a Es un mecanismo de fidelización que los ayuda a
un mercado en constante cambio y cada vez más exigente, a establecer una conexión con los clientes de la Empresa,
la vez que fortalecer la Cultura Lindley. quienes son considerados como aliados estratégicos.
En esta Escuela se les entregan herramientas para
Los clientes de Corporación Lindley están constituidos por: mejorar su gestión empresarial y/o para desarrollar sus
capacidades.
a. Clientes de primera línea: Son los CDA, responsables
de atender a los canales de venta; en la actualidad b. Escuela de Jóvenes Emprendedores
cuentan con 92 de ellos. Tiene como objetivo fidelizar a futuros detallistas y apoyar
b. Clientes de segunda línea: Son los canales de el desarrollo de nuevos empresarios, generando con ellos
venta, los mismos que proveen de los productos a los compromisos de responsabilidad social acordes con la
consumidores finales. Comprende al canal horizontal propia gestión de la Empresa.
(bodegas, tiendas, restaurantes), supermercados,
autoservicios, restaurantes fast-food, centros de c. Programa de Visitas a Planta
entretenimiento, estaciones de gasolina, entre otros. También está dirigido a los consumidores, entre ellos
c. Consumidores finales: Son las personas que adquieren escolares y universitarios, quienes tienen la oportunidad
y consumen nuestros productos en los diferentes canales de conocer la gestión productiva, tecnológica, de calidad,
de distribución. ambiental y de responsabilidad social de la Empresa.
Este programa tiene por objetivo principal mostrar los
procesos de fabricación de las marcas Inca Kola y Coca-
Cola y además, esta experiencia constituye un valioso
instrumento de aprendizaje.

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8.

Bienestar de Consumidores y Clientes

8.2. Mecanismos de Comunicación 8.3. Procesos en la Cadena de Valor


Corporación Lindley cuenta con un Sistema de Atención al Para garantizar la salud y seguridad de sus consumidores
Cliente y Consumidor (SAAC) que comprende un servicio de finales, las plantas de Corporación Lindley a nivel nacional,
call center para la atención y gestión de los requerimientos cuentan con: la Certificación FSSC 22000 (Inocuidad
(consultas, solicitudes, reclamos, otros) a nivel nacional y Alimentaria), dicha norma considera en un nuevo esquema
en tiempo real a través de una línea gratuita 0800-1-4000. de certificación (FSSC 22000:2012), los requerimientos de
El número de esta línea se indica en todas las etiquetas la norma internacional reconocida como ISO 22000: 2005
de los productos no retornables, en la parte posterior de y de la ISO 22002-1:2009. El alcance de certificación está
los camiones y en las facturas y boletas emitidas a sus enfocado principalmente a los fabricantes de alimentos y
clientes. La gestión se encuentra a cargo de la Gerencia de se cumple para todos los productos de la empresa. Dicho
Servicios de Atención al Cliente de la Dirección de Asuntos esquema también es respaldado por la Confederación
Institucionales. Europea de Industrias de Alimentos y Bebidas (CIAA).

Además, Corporación Lindley cuenta con el boletín Socios, Además, Corporación Lindley ha implementado los 12 pasos
que se emite trimestralmente y está dirigido a sus clientes de la metodología HACCP, los cuales permiten gestionar la
del canal horizontal (bodegas). Entre otros temas, este inocuidad alimentaria en todos los procesos de la cadena de
boletín incluye contenidos cuyo fin es ayudarlos a generar valor de la organización.
oportunidades de negocio así como información corporativa
que los ayudará a elevar su conocimiento y confianza Como se ha mencionado anteriormente, Corporación Lindley
respecto a la Empresa y sus productos. cuenta además, con las certificaciones internacionales
ISO 9001 (Calidad), ISO 14001 (Ambiente), OHSAS 18001
Existen dos links en la web de Corporación Lindley (Seguridad y Salud Ocupacional), que forman parte del
(www.lindley.pe) uno es “Contáctenos”, administrado por la Sistema Integrado de Gestión, el cual exige estandarizar
Gerencia de Relaciones Institucionales y el otro es “Atención todos los procesos, lo que se logra con la documentación
al Consumidor”, administrado por la Gerencia de Servicios de elaborada, listada a continuación:
Atención al Cliente.
a. Programa de Identificación de Peligros y Evaluación de
Para medir la satisfacción de los clientes, se toma como Riesgos de Inocuidad Alimentaria.
referencia la Escuela de Desarrollo de Negocios, en donde b. Programa de Manejo de Desviaciones de Calidad y
se dictan talleres de interés para este grupo; asimismo, Control de Producto No Conforme.
se realizan dos evaluaciones en Lima a través de CCR c. Programa de Actualización de la Información en
(Corporación de Compañías de Research) y en provincias a Inocuidad o Programa de Evaluación y Análisis de los
través del Área Comercial. Resultados de Verificación.
d. Programa de Planificación y Realización del Producto
Inocuo.

44
45
TODAS LAS PLANTAS DE ENVASADO DE CORPORACIÓN LINDLEY
HAN SIDO RECERTIFICADAS EN LAS NORMAS ISO 9001, ISO 14001,
OHSAS 18001 Y LA FSSC 22000.

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8.

Bienestar de Consumidores y Clientes

ETAPA DE PROCESO SALUD Y SEGURIDAD DEL CONSUMIDOR

Proceso de diseño y desarrollo Los productos que embotella Corporación Lindley pertenecen a The Coca-Cola Company, quienes son
de productos. responsables de diseñar y desarrollar los productos que son embotellados. The Coca-Cola Company establece
los parámetros de fabricación que garantizan la calidad y la inocuidad de sus productos, determinando que
las empresas embotelladoras las cumplan. Las embotelladoras reciben los estándares de Coca-Cola como
documentos confidenciales y los aplican a los procesos de la cadena de valor.
Proceso de evaluación y frecuencia:
Revisión de insumos en relación a: seguridad y conformidad de regulaciones, inocuidad y ambiente (cada nuevo
producto).

Proceso de compras. Corporación Lindley, asegura la calidad e inocuidad de los productos y servicios que adquiere, realizando
una selección de proveedores quienes deben demostrar capacidad para proveer a la Empresa sin alterar los
requerimientos que se les exigen. Asimismo, los proveedores son evaluados permanentemente con respecto
al cumplimiento de requisitos, pudiendo ser sancionados o eliminados de la lista de proveedores aprobados si
obtienen calificaciones desaprobatorias.
Proceso de evaluación y frecuencia:
Procedimiento de selección y evaluación de proveedores (constante).

Proceso de recepción y Los productos adquiridos, son evaluados en la recepción con procedimientos específicos de inspección, antes
almacenaje. de autorizar su ingreso al almacén de insumos y materias primas. El almacenamiento asegura que los productos
recibidos no puedan contaminarse, manteniendo un adecuado programa de limpieza, desratización y evacuación
de aves. Asimismo, la durabilidad de los productos perecibles se controla con la aplicación de un eficiente
sistema FEFO (First Expired First Out, por sus siglas en inglés, que quiere decir “lo primero que expira es lo
primero que sale”).
Proceso de evaluación y frecuencia:
Auditorías internas y externas anuales de FSSC 22000, ISO 9001, auditorías de calidad y seguridad alimentaria
del Sistema Coca-Cola, inopinadas y programadas cada dos años aproximadamente, seguimiento de indicadores
de gestión (mensual).

46
47
ETAPA DE PROCESO SALUD Y SEGURIDAD DEL CONSUMIDOR

Proceso de manufactura. El proceso de manufactura se compone de procesos que interactúan:


Tratamiento de agua: El agua para ser utilizada en el proceso de fabricación y en el lavado de los envases, es
tratada al nivel de asegurar la calidad e inocuidad del producto final. Las plantas poseen tecnología de última
generación para que el agua-producto no tenga posibilidad de transmitir contaminantes químicos, físicos o
microbiológicos.
Preparación de jarabes: Los jarabes son preparados con equipos de acero inoxidable en grado alimentario, los
cuales son esterilizados por procesos controlados con análisis fisicoquímicos, químicos y microbiológicos para
determinar la no presencia de contaminantes.
Embotellado: Las llenadoras reciben el agua y el jarabe previamente elaborados y los mezclan automáticamente
con dosificadores de alta precisión, adicionando a esta mezcla el gas carbónico a alta presión y baja temperatura,
obteniendo la bebida carbonatada. Estos equipos son sometidos periódicamente a procesos de esterilización. En
paralelo, los envases retornables son lavados en lavadoras especiales las cuales utilizan una solución de soda caústica
concentrada y a alta temperatura, la cual elimina cualquier tipo de contaminante en su interior o exterior. Luego son
enjuagados exhaustivamente con agua clorada. Si los envases son no retornables, el proceso involucra un exhaustivo
enjuague con agua clorada con equipos especiales. El proceso continúa con el llenado de la bebida preparada en los
envases lavados y/o enjuagados, para luego sellarlos con una tapa colocada de manera automática, finalizando el
proceso con la codificación del producto, encajonado y paletizado.
Almacenamiento de producto terminado: El producto terminado colocado en pallets es trasladado por
montacargas a gas propano hacia el almacén. Las condiciones de almacenamiento aseguran que no se
contamine con polvo atmosférico, suciedad o plagas. El producto es ubicado cumpliendo normativas de
apilamiento y rotación, permitiendo que el producto no se altere físicamente y se mantenga ordenado
posibilitando la aplicación del FEFO.
Distribución primaria: El producto es trasladado en trailers para su uso exclusivo, los cuales pasan por
limpiezas y desinfecciones programadas para evitar la formación de suciedad y luego la contaminación.
Dichas botellas son protegidas del sol y la suciedad durante su recorrido con toldos corredizos que se ubican
lateralmente en las unidades. Los trailers ubicados en el Centro de Distribución de destino, entregan el producto
en las condiciones de calidad e inocuidad requeridos por nuestros clientes.
Proceso de evaluación y frecuencia:
Auditorías internas y externas anuales de FSSC 22000, ISO 9001, auditorías de calidad y seguridad alimentaria
del Sistema Coca-Cola, inopinadas y programadas cada dos años aproximadamente, seguimiento de indicadores
de gestión (mensual).
Marketing y promoción. Corporación Lindley realiza una revisión de seguridad de los insumos empleados en cada promoción con artículos
Utilización y servicio. en contacto directo con personas. Se realizan auditorías mensuales de mercado, embotellado y dispenser.

Eliminación, reutilización o Corporación Lindley recicla los empaques y materiales de envasado y embalaje generados por sus plantas de
reciclaje. manera indirecta a través de terceros. Estos materiales, que pueden ser plásticos, cartón, madera, metálicos y
vidrio, son vendidos y procesados de manera responsable por los proveedores.

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8.

Bienestar de Consumidores y Clientes

Todos los productos de Corporación Lindley se encuentran Es importante señalar que Corporación Lindley sólo utiliza
evaluados por diferentes organismos reguladores del gobierno aditivos alimentarios que estén permitidos por las normas
como Ministerio de Salud, Instituto Nacional de Defensa de legales. Los aditivos contenidos en sus productos son
la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual comunicados al consumidor, tomando como referencia la
(INDECOPI) entre otros, para garantizar que cumplan con normativa vigente. Además, informa sobre:
las distintas normativas sanitarias y estándares nacionales e 4 Colorantes artificiales: Se utilizan los autorizados por las
internacionales de calidad e inocuidad, para garantizar la salud normas legales nacionales, internacionales y las de The
y seguridad de sus consumidores finales. Coca-Cola Company, y se comunican conforme las normas
lo solicitan.
Además, la Empresa cumple con requerimientos de información 4 Aditivos alimentarios / potenciadores del sabor, tales como
nutricional, ingredientes y en general de etiquetado, según la la proteína hidrolizada y el glutamato mono sódico (MSG):
normativa establecida como: se utilizan los autorizados por las normas legales nacionales,
4 Reglamento sobre Vigilancia y Control Sanitario de internacionales y las normas de The Coca-Cola Company.
Alimentos y Bebidas, de carácter obligatorio aprobado Estos contenidos se informan de acuerdo a lo requerido
mediante D.S. Nº 007-98-SA. por ley. No se han identificado estudios que indiquen daño
4 Resolución Ministerial Nº 449-2006-MINSA. Norma Sanitaria a la salud, sin embargo, cualquier información adicional se
para la aplicación del Sistema HACPP en la fabricación de considerará para futuros reportes, siguiendo el compromiso
Alimentos y Bebidas. de la empresa de brindar productos con la mejor calidad y
4 Ley N° 29571. Código de Protección y Defensa del que no afecten la salud de sus consumidores.
Consumidor. 4 Organismos Genéticamente Modificados (OGM) utilizados
4 Resolución Ministerial N° 139-2012/MINSA que aprueba en los productos alimenticios y la producción de alimentos:
la “Norma Técnica de Salud que Establece Directrices Corporación Lindley no utiliza OGM directa o indirectamente
Generales para la Consignación de Ácidos Grasos para la producción de sus productos.
Trans (AGT) en el etiquetado de Alimentos elaborados 4 Edulcorantes artificiales usados: Se utilizan los autorizados
industrialmente”. por las normas legales, internacionales y las de The Coca-
4 Resolución Directoral N° 139-2012-DIGEMID-DG-MINSA Cola Company; se comunican conforme las normas lo
que aprueba el Listado de Colorantes. solicitan.
4 Resolución N° 035-2009-INDECOPI-CNB que aprueba 4 Protectores utilizados: Usan los autorizados por las normas
Norma Técnica Peruana N° 209.038 Alimentos Envasados: legales, internacionales y las de The Coca-Cola Company;
Etiquetado. 7ª Edición. se comunican conforme las normas lo determinen.
4 Resolución N° 78-2012/CNB-INDECOPI NTP 214.004:1984 4 Alérgenos potenciales, es decir soya, trigo, nueces, etc.:
(Revisada el 2012) AGUA DE MESA. Requisitos 1ª Edición. El único alérgeno presente y comunicado en nuestros
4 Resolución N° 79-2012/CNB-INDECOPI NTP 214.001: 1985 productos es la Fenilalanina. Este componente se encuentra
(revisada el 2012) BEBIDAS GASIFICADAS JARABEADAS. en el edulcorante Aspartame, utilizado para la fabricación de
Requisitos 1ª Edición. los productos bajos en calorías.
4 Resolución Nº 014-94-INDECOPI-CNM que aprueba Norma 4 Fortalecimiento nutricional de los alimentos, por
Metrológica Peruana 001:1995 Productos envasados: ejemplo calidad nutricional original, las razones para
Rotulado. el fortalecimiento nutricional, vitaminas, minerales u
4 Resolución Nº 68-2012/CNB-INDECOPI NTP-CODEX otros aditivos utilizados en la fortificación, los métodos
CAC/GL 23:2012 ETIQUETADO. Uso de declaraciones de esterilización de alimentos tales como irradiación o
nutricionales y saludables. 1ª Edición Reemplaza a la NTP pasteurización: Se utilizan los autorizados por las normas
209.651. legales, internacionales y las de The Coca-Cola Company; se
4 Resolución Nº 69-2012/CNB-INDECOPI NTP 350.068:1981 comunican conforme las normas lo solicitan.
(revisada el 2012) ENVASES METÁLICOS PARA CERVEZA
Y BEBIDAS GASIFICADAS. Definiciones, clasificación y
requisitos generales.

48
49
A continuación se presenta la información que requiere aparecer en las etiquetas y/o empaques de los productos:

ÍTEM EXIGENCIA DE LA INFORMACIÓN UBICACIÓN DE


INFORMACIÓN

Procedencia de los componentes del Corporación Lindley aplica un procedimiento de trazabilidad, el cual permite Envase o tapa
producto o servicio. identificar los ingredientes y materiales que se utilizaron para elaborar los (codificado).
productos. En la recepción, los ingredientes y materiales son recibidos con
certificados de calidad, que permiten identificar la procedencia y las características
que tenían antes de recibirlos. Cada lote recibido es codificado y durante el proceso
de transformación, se registra el uso de cada uno de ellos, conociendo finalmente
en el producto terminado cómo y con qué fue elaborado.

Contenido, especialmente respecto a Se declaran los ingredientes del producto. Corporación Lindley cuenta con una Etiqueta o tapa.
sustancias que podrían tener impacto política ambiental que la compromete a identificar los aspectos ambientales
ambiental o social. existentes para luego gestionar control sobre ellos.

Utilización segura del producto o Se declara la presencia de Fenilalanina en productos con Aspartame para informar a Etiqueta.
servicio. las personas sensibles a este compuesto. Sin embargo, y en general, los productos de
Corporación Lindley, no implican ningún peligro en el momento de su uso.

Forma de eliminación del producto y su Se informa que las botellas PET son reciclables a través del símbolo Envase y etiqueta.
impacto ambiental o social. correspondiente. Se informa que el empaque debe descartarse, preferentemente,
en un contenedor que indique el respectivo símbolo de reciclado.

Número gratuito de atención al cliente e Se indica número gratuito de atención al cliente e información nutricional. Etiqueta.
información nutricional.

Identificación de la Empresa. Se indica el nombre o razón social de la empresa, dirección y RUC. Etiqueta.

Nombre o denominación del producto. Se coloca el nombre o denominación del producto, con el fin de que pueda Etiqueta.
identificarse plenamente su naturaleza.

Contenido neto. Expresado en unidades de masa o volumen. Etiqueta o tapa.

Fecha de caducidad. Plazo recomendado para su uso o consumo, cuando se trate de productos que por En el envase o tapa.
el transcurso del tiempo pierdan alguna de sus cualidades.

Características esenciales del producto, Señalan las características del producto, así como instrucciones, advertencias, Etiqueta.
instrucciones, advertencias, consejos o consejos o recomendaciones.
recomendaciones.

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Reporte de Sustentabilidad 2011-2012 Lindley
8.

Bienestar de Consumidores y Clientes

SE CUENTA CON UNA LÍNEA TELEFÓNICA GRATUITA DE ATENCIÓN AL


CONSUMIDOR – CLIENTE A NIVEL NACIONAL 0800-1-4000, PARA ASEGURAR
UNA ADECUADA ATENCIÓN Y TRATAMIENTO DE LAS CONSULTAS, RECLAMOS Y
SUGERENCIAS, Y ATENCIÓN DE LOS PEDIDOS DE PRODUCTOS.

50
51
Los procedimientos de información y etiquetado están Por otra parte, cada vez que Corporación Lindley lanza
implementados para el 100% de los productos de un producto nuevo al mercado o hace modificaciones en
Corporación Lindley de las categorías: sus productos, empaques, envasado o etiquetado, precio,
logo, cuando emite promociones para sus consumidores
4 Bebidas carbonatadas, no carbonatadas, néctares y finales, o para sus canales de distribución, o en cualquier
aguas en botellas de vidrio retornable y no retornable, etapa de su cadena de manufactura y mercadeo, respeta
PET no retornable y retornable. todas las disposiciones legales y reglamentos aplicados a
4 Agua con gas y sin gas en envases de vidrio no su sector por el gobierno y respeta los códigos voluntarios
retornable, PET no retornable, policarbonato retornable. a los que pertenece, no habiéndose prohibido ni sido objeto
4 Bebidas carbonatadas expendidas en máquinas de discusión ninguno de estos en los mercados en los que
dispenser. participa.

Las comunicaciones comerciales y publicitarias de la


8.4. Comunicación Responsable Empresa son previamente revisadas y aprobadas por Coca-
Cola Servicios de Perú y las organizaciones de anunciantes,
Corporación Lindley cumple con los valores y disposiciones agencias de publicidad, medios de comunicación y
de autorregulación del Código Internacional de Prácticas personas naturales o jurídicas, como entidades reguladoras
Publicitarias de la Cámara Internacional de Comercio de mensajes, con el objetivo de vigilar la calidad de la
tomados a su vez, por los anunciantes, agencias de información y comunicación comercial que se brinda,
publicidad y medios de comunicación peruanos. Los valores además de preservar y acrecentar la credibilidad de la
en mención son: veracidad, respeto a la dignidad de la misma.
persona humana y responsabilidad social.
Es importante destacar que desde mediados del año 2012
Asimismo, cumple con las disposiciones del Código de se incorporó en toda la publicidad de los productos del
Ética Publicitario de Perú, las disposiciones del Consejo Sistema Coca-Cola, mensajes para alentar la actividad física
Nacional de Autorregulación Publicitaria (CONAR) y con las y mejorar los hábitos alimenticios (íconos saludables), como
establecidas por el Ministerio del Interior referentes a las parte de los acuerdos de auto regulación promovidos por la
campañas de promoción. Sociedad Nacional de Industrias, la Asociación Nacional de
Anunciantes ANDA y ASBEGA. Asimismo, en diciembre del
Cumple, igualmente, con la Política de Publicidad y año 2011 Coca-Cola Servicios de Perú, socio estratégico de
Mercadeo Responsable de The Coca-Cola Company, que Corporación Lindley, suscribió un compromiso publicitario
contiene normas sobre empaques, promociones, presencia voluntario junto con otras empresas del rubro para mejorar
en escuelas y publicidad a menores de 12 años, como forma la publicidad de alimentos y bebidas en televisión, internet
de autorregulación de Corporación Lindley. y prensa escrita, dirigida a niños menores de 12 años en
el Perú. Estas iniciativas están en línea con el compromiso
De igual modo, respeta el Código de Consumo y el Decreto de Corporación Lindley para proveer mejor información
Legislativo Nº 1044, Ley de Represión de la Competencia y contribuir a la mejora de la calidad de vida de sus
Desleal, ambas leyes nacionales. Anualmente, realiza una consumidores.
revisión del cumplimiento de cada una de estas normas.

Camino a la sustentabilidad Corporación


Reporte de Sustentabilidad 2011-2012 Lindley
9.

Cuidado del
Medio Ambiente

CORPORACIÓN LINDLEY ASUME UN COMPROMISO CON EL PERÚ Y SU GENTE,


CONTRIBUYENDO, NO SÓLO AL DESARROLLO ECONÓMICO Y SOCIAL DEL PAÍS, SINO
TAMBIÉN CON LA PRESERVACIÓN Y CONSERVACIÓN DEL AMBIENTE.

Corporación Lindley asume un compromiso con el Perú y B. IMPLEMENTACIÓN Y OPERACIÓN


su gente, contribuyendo, no solo al desarrollo económico a. Se han definido las funciones y responsabilidades en
y social del país, sino también con la preservación y cada uno de los documentos del Sistema Integrado de
conservación del ambiente. En ese sentido, todas las plantas Gestión.
cuentan con las certificaciones ISO 9001 e ISO 14001, b. Se han analizado los aspectos ambientales significativos,
permitiendo mejorar procesos, optimizar el uso de los estableciendo aquellas operaciones en las cuales
recursos y preservar el ambiente. se requieren establecer controles de acuerdo a los
Procedimientos de Control Operacional.
Para la Empresa, la gestión ambiental es un proceso de c. Se analizan las emergencias y se determinan las acciones
continua adaptación a las necesidades del negocio, cuyo de prevención, las medidas de respuesta y mitigación
propósito principal es crear valor. Con la finalidad de ante la ocurrencia de una emergencia, así como la forma
gestionar adecuadamente sus procesos, ha definido sus como se van a poner a prueba los procedimientos de
objetivos ambientales a partir de la Política Integrada de respuesta.
Gestión, cumpliendo permanentemente las siguientes etapas:
C. CONTROL Y ACCIÓN CORRECTIVA
A. PLANIFICACIÓN
a. Se han identificado tanto los aspectos ambientales de Corporación Lindley mide periódicamente las características
los procesos, productos y servicios sobre los que se más importantes de sus operaciones de acuerdo con los
tiene control e influencia, como aquellos que causan un aspectos que generan impactos significativos al ambiente y
impacto significativo sobre el ambiente. realiza la evaluación del cumplimiento de las normas legales
b. Se han determinado las normas legales y otros requisitos de acuerdo con el procedimiento de la Empresa.
aplicables a los aspectos ambientales.
c. Se han definido los objetivos ambientales de la planta y
se implementan programas de gestión ambiental para
alcanzarlos.

52
53
9.1. Gestión del Agua En base a este enfoque se vienen trabajando proyectos que
buscan disminuir el consumo de agua de la Empresa, el cual
fue, para los años 2011 y 2012 de 5´079,164.09m3. De igual
Corporación Lindley considera que el recurso hídrico es manera, se viene trabajando para reducir el consumo de
indispensable para la vida, además de ser fundamental para agua por cada litro de bebida producido, siendo la meta para
su proceso productivo y base para sus productos; por ello, el año 2013, de 1.82 litros; para el 2014, de 1.66 litros y para
su manejo responsable es una tarea diaria, y el uso eficiente el 2015, de 1.5 litros de agua.
y reducción de su consumo, así como la reutilización del
agua tratada son primordiales dentro de su compromiso con El consumo por planta y por fuente de agua para el periodo
el ambiente. del reporte se puede ver en el siguiente cuadro:

CUADRO DE CONSUMO DE AGUA POR PLANTA

PLANTA AGUA DE POZO M3 AGUA RED PÚBLICA M3 TOTAL M3

Arequipa 883,949.65 0.00 883,949.65


Callao 1´055,508.00 0.00 1´055,508.00
Cusco 51,124.00 164,984.00 216,108.00
Iquitos 0.00 84,566.00 84,566.00
Rímac 1´395,853.00 0.00 1´395,853.00
Trujillo Mansiche3 266,357.00 0.00 266,357.00
Trujillo Santa Rosa 225,952.00 1,200.00 227,152.00
Zárate 840,535.34 0.00 840,535.34
Sullana3 0.00 109,135.10 109,135.10
Total 4´719,278.99 359,885.10 5´079,164.09

Fuente: Gerencia de Producción

3. En las plantas Sullana y Trujillo - Mansiche se considera solo el consumo de 2011, debido a que luego cerraron. El consumo de Planta
Trujillo se considera de setiembre a diciembre de 2012, luego del inicio de su funcionamiento.

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9.

Cuidado del Medio Ambiente

Fueron 39 proyectos culminados en las plantas de


producción, para reducir el consumo de agua, dando como
resultado un ahorro de 55,155m3 de agua durante el año
2011 y de 77,774m3 durante el año 2012. Entre estos
proyectos se pueden mencionar:

4 Recuperación y reuso de agua producto de la planta


de efluente industrial para la limpieza de pisos, equipos
auxiliares y servicios higiénicos (Planta Callao y Planta
Rímac)
4 Reuso del agua de lavado de botellas PET, para otros
servicios.
4 Capacitación y sensibilización en técnicas de ahorro de
agua.
4 Rediseño de filtros de arena para uso de aire durante el
retrolavado, a fin de reducir el consumo de agua al 50%.
4 Reuso del agua del lavado final de los filtros de arena,
carbón y pulidor hacia el tanque reactor.
4 Recuperación de agua de lavadoras de botellas de vidrio
retornable mediante ósmosis inversa para uso en los pre-
lavados de las lavadoras.
4 Cambio de lubricación con agua a lubricación en seco en 4 Garantizar el respeto a los derechos de uso de agua de
líneas transportadoras de las líneas en envases PET. las personas, la naturaleza, negocios, gobierno, etc.

Asimismo, durante el año 2012, en cumplimiento de los


estándares y las prioridades ambientales de The Coca-Cola
9.2. Gestión de la Energía
Company, Corporación Lindley implementó en todas sus
plantas a nivel nacional, el Plan de Protección de la Fuente Corporación Lindley está convencida de que el crecimiento
de Agua (PPFA). económico debe estar acompañado del uso eficiente de la
energía, apuntando a ser cada vez más ecoeficiente, lo cual
El PPFA tiene como propósitos: tiene un efecto directo sobre los costos operativos. En ese
4 Asegurar la continuidad del suministro de agua y la sentido, se realiza una medición del consumo de energía por
sostenibilidad, para las operaciones del Sistema Coca-Cola. cada planta.
4 Asegurarse que, a través de una adecuada administración
de la fuente de agua, se debe proteger la calidad del Las plantas de la Empresa se abastecen de energía
producto y garantizar la sostenibilidad y continuidad del proveniente del sistema interconectado nacional, el cual
abastecimiento de agua para todas las operaciones de la recibe la energía producida por dos grandes fuentes:
producción actual y futura. hidroeléctrica y termoeléctrica, además de otras fuentes
4 Asegurar la identificación, evaluación y mitigación de en menor medida. El consumo de energía de Corporación
los riesgos en el suministro del agua a las operaciones, Lindley para los años 2011 y 2012 fue de 951,895.61MJ y
con el fin de proteger la reputación y las marcas de la el desagregado por planta y por fuente se puede ver en el
Compañía. siguiente cuadro:

54
55
LA NUEVA PLANTA TRUJILLO INCORPORA ASPECTOS RELACIONADOS CON LA
EFICIENCIA ENERGÉTICA, EL USO DE ENERGÍAS ALTERNATIVAS, LA MEJORA DE
LA CALIDAD AMBIENTAL INTERIOR, LA EFICIENCIA DEL CONSUMO DE AGUA, EL
DESARROLLO SOSTENIBLE DE LOS ESPACIOS LIBRES Y LA SELECCIÓN DE MATERIALES.

CUADRO DE CONSUMO DE ENERGÍA POR FUENTES Y POR PLANTAS 2011 Y 2012

PLANTA ELECTRICIDAD PETRÓLEO PETRÓLEO GAS LICUADO DE GAS NATURAL TOTAL


(MJ) DIESEL (MJ) RESIDUAL 500 (MJ) PETRÓLEO (MJ) (MJ) (MJ)

Arequipa 76,578.80 0.00 0.00 72,410.35 0.00 148,989.15


Callao 145,482.40 0.00 0.00 25,401.75 102,900.43 273,784.58
Cusco 35,532.54 0.00 0.00 13,630.06 0.00 49,162.60
Iquitos 18,849.33 11,539.36 0.00 2,115.41 0.00 32,504.10
Rímac 91,233.17 0.00 121,187.53 20,933.41 0.00 233,354.11
Sullana (*) 9,916.82 6,114.33 0.00 1,065.65 0.00 17,096.80
Trujillo Mansiche (*) 17,157.58 0.00 0.00 24,626.33 0.00 41,783.91
Trujillo Santa Rosa (*) 33,989.21 0.00 0.00 9,304.96 0.00 43,294.17
Zárate 47,938.90 0.00 0.00 5,402.42 58,584.87 111,926.19
Total 476,678.75 17,653.69 121,187.53 174,890.34 161,485.30 951,895.61

4. Durante el año 2012 se cerraron las plantas Sullana y Trujillo-Mansiche; la Planta Trujillo-Santa Rosa se considera desde setiembre de 2012.

Asimismo, se han desarrollado proyectos de ahorro de 4 Implementación de banco de condensadores subestación


energía en un total de 47 proyectos. Adicionalmente, se eléctrica.
han realizado auditorías energéticas en todas las plantas, 4 Cambio de refractario de cono quemador (Planta Iquitos).
las cuales permitirán generar nuevos proyectos para el año 4 Calibración de caldero (Planta Iquitos).
2013. Los proyectos de mayor impacto en este aspecto 4 Revisión de diseño de instalación en producción y
fueron: distribución de vapor (tuberías, aislamientos, etc.).
Generación y distribución de vapor.
4 Capacitación y sensibilización en técnicas de ahorro de 4 Optimizar ingreso de las diferentes etapas de
energía (en todas las plantas). compresores en los sistemas de frío según carga real.
4 Optimización de estándares de temperatura de bebida 4 Adicionalmente, el proyecto de optimizar las inspecciones
por producto (Planta Arequipa). periódicas de fugas de aire/gas carbónico/vapor y gestión
4 Optimizar ingreso de las diferentes etapas de de mejoras, se desarrolló en las plantas Arequipa, Callao,
compresores en los sistemas de frío según carga real Cusco, Iquitos, Rímac y Trujillo, al igual que la eliminación
(Planta Callao). de fugas de vapor y la recuperación del 75% del
condensado de vapor.

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9.

Cuidado del Medio Ambiente

9.3. Gestión de Residuos


Sólidos y Reciclaje

El compromiso de protección del ambiente es esencial para De los materiales empleados y los que son factibles de
la calidad de vida de las generaciones actuales y venideras. reciclar y reutilizar por la Empresa (materiales valorizados),
El reto se encuentra en combinar este compromiso con se han tomado en cuenta los de envasado y embalaje, de los
los objetivos de crecimiento económico de la Empresa. cuales el vidrio y el cartón presentan materiales valorizados.
Corporación Lindley asume este reto, entre otras acciones, Así tenemos que el cartón posee hasta un 15% de material
reduciendo el uso de materiales para la producción y valorizado y el vidrio hasta un 20%, lo que representa el
promoviendo una cultura de reciclaje, un adecuado manejo 6.28% de los materiales valorizados por la Empresa.
de los residuos sólidos, peligrosos y no peligrosos, y
desarrollando proyectos que reduzcan la generación de los En los periodos 2011 y 2012, la actividad productiva
mismos, buscando contribuir con el equilibrio ecológico y el de Corporación Lindley generó el uso de los siguientes
bienestar de la comunidad. materiales directos no renovables:

CUADRO DE MATERIALES UTILIZADOS


Año Envases de Envases y Concentrados5 Etiquetas Tapas Cajas Pallets Pallets
vidrio4 (cajas preformas (unidad) (millar) plásticas plásticas6 madera plásticos
unitarias) PET (unidad) (millar) (unidad) (unidad) (unidad)

2011 5´168,844 850´644,833 570,705 1´202,863 1´224,525 791,075 131,967 -


2012 5´107,822 988´715,414 602,614 1´219,316 1´453,899 1´103,326 61,744 36,000
Fuente: Gerencia de Compras.

4. Cajas empleadas en la producción (en stock y adquiridas).


5. Mezcla de insumos químicos importados, entre ellos antiespumantes, colorantes, saborizantes, base para la elaboración de bebidas gaseosas.
6. Cajas adquiridas para la producción.

56
57
Asimismo, para esos mismos periodos, Corporación peligrosos, los cuales se pueden ver desagregados en el
Lindley generó 49,196Tm de residuos, entre peligrosos y no siguiente cuadro:

CUADRO DE RESIDUOS GENERADOS DISTRIBUIDOS POR TIPO DE RESIDUO

TIPO DE RESIDUO GRUPO RESIDUO 2011 (TM) 2012 (TM)

Residuos reciclables Cartón 1,673 1,528


Cáscara de fruta reciclable 4,426 5,777
Lata 0 0
Madera 1,942 1,955
Metal 683 427
Otros 10 13
Papel 42 9
Plástico 2,645 2,445
Residuo sólido 197 197
Vidrio 7,556 7,932
Total residuos reciclables 19,174 20,284

Residuos comunes / varios Cáscaras frutas 4,196 3,587


Lata 0 0
Otros 0 2
Papel 0 0
Residuo sólido 0 0
Residuo sólido - disposición relleno sanitario 537 558
Total residuos comunes / varios 4,733 4,148

Residuos peligrosos Aceite usado 5 2


Amoniaco usado 4 1
Baterías 1 1
Envases de pinturas 3 2
Envases de tintas y solventes 2 0
Envases de tóner, cintas y tintas usadas 0 0
Hollín 2 6
Llanta (caucho) 8 5
Lodos 201 503
Luminarias usadas 1 1
Otros 65 9
Reactivos utilizados 11 8
Trapo con hidrocarburos 6 10

Total residuos peligrosos 309 547


Total general 24,216 24,980
Fuente: Gerencia de Compras.

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Reporte de Sustentabilidad 2011-2012 Lindley
9.

Cuidado del Medio Ambiente

El manejo integral de los residuos sólidos señalados se


gestiona de manera exclusiva, dependiendo de si éste
es reciclable, común o peligroso. Esto se describe en el
siguiente cuadro:

CUADRO DE TRATAMIENTO DE RESIDUOS SÓLIDOS

TIPO DE RESIDUO TRATAMIENTO

Residuos reciclables Comercializados a través de operadores certificados (EPS-RS / EC-RS) con autorización de DIGESA.
Materiales: vidrio, plástico, papel, cartón, madera y otros.

Residuos comunes/varios (relleno Los residuos orgánicos y basura común son evacuados y dispuestos en rellenos sanitarios autorizados
sanitario) a través de operadores certificados con autorización de DIGESA.
Residuos: Residuos orgánicos, cáscara de frutas, basura común.

Residuos peligrosos Los residuos peligrosos son trasladados por operadores formalmente contratados con autorizaciones
PETRAMAS y permisos correspondientes.
BEFESA EL proceso de disposición final es realizado por los operadores BEFESA y PETRAMAS. Dichas
empresas cuentan con autorización sanitaria aprobada por la Dirección General de Salud Ambiental
para la Planta de Tratamiento y Disposición Final de Residuos Industriales Peligrosos mediante
Resolución Directorial Nº 1678/2005/DIGESA/SA.7
BEFESA cuenta con un depósito de disposición final en condiciones de máxima seguridad único en
el país, que garantiza el total aislamiento de los residuos gracias al sistema de impermeabilización
natural y artificial y que cumple con la normativa más exigente de la Unión Europea y de la EPA.7
PETRAMAS cuenta con el primer relleno sanitario privado del país. Actualmente se encuentran
desarrollando dos proyectos: el primero busca eliminar el metano hasta convertirlo en CO2 y el
segundo tiene la finalidad de generar electricidad a partir de biomasa.
Fuente: Gerencia de Supply Chain

Sin embargo, no basta con el tratamiento adecuado de 4 Implementación del Reporte Mensual de los Residuos
residuos sólidos para disminuir el impacto en el medio Sólidos Generados por las Areas Administrativas y
ambiente. Es necesario disminuir la generación de los Comedor, y ejecución de campañas de sensibilización a
mismos e incrementar su reciclaje y para ello, Corporación los usuarios.
Lindley ha ejecutado hasta 38 iniciativas a lo largo de 2011 y 4 Instalación de avisos de la correcta segregación de
2012. Así, los proyectos más importantes fueron: residuos sólidos en los puntos de recolección y su
correcto manejo.

7. U.S. Environmental Protection Agency.

58
59
4 Implementación de Reciclaje de Residuos de Aparatos 4 Aligerar el peso de las paredes de la botella, las cuales
Eléctricos y Electrónicos (RAEE). tienen menos PET y conservan la calidad del producto.
4 Implementación de control y circuito para recuperación
de bandejas de cartón y pallets de envases PET en Estos proyectos han permitido reducir en 750Tm los residuos
plantas de producción. de PET en el año 2011 y, en 1,660Tm, en el año 2012.
4 Revisión y optimización del proceso de entrega a
almacén de los residuos de cartón (ex cajas de tapas y
concentrados).
9.4. Emisiones
Otro frente importante en el que Corporación Lindley
Se debe mencionar también el programa Ecoescuela, contribuye con el ambiente es en la reducción de las
a través del cual Corporación Lindley asume un papel emisiones de gas. Con ello se disminuye el impacto sobre
importante en la comunidad, comprometiendo a los el efecto invernadero (emisión de CO2) y la destrucción de
escolares con la conservación del ambiente y el reciclado la capa de ozono (emisión de Sustancias Agotadoras de la
de los envases PET. Capa de Ozono – SAO).

OPTIMIZACIÓN DE ENVASES Durante el año 2011 se han retirado de circulación unidades


antiguas utilizadas para la distribución de nuestros
Corporación Lindley es consciente de la necesidad productos, las cuales generaban un exceso de CO2, y han
de optimizar los envases para reducir el consumo de sido reemplazadas por unidades nuevas con la denominación
PET, generar ahorros y contribuir positivamente con el EURO II y EURO III, las que presentan menores niveles de
medio ambiente, reduciendo el uso de energía, petróleo y emisión de gases. En este año se adquirieron 100 unidades
reduciendo la generación de residuos sólidos. Existen dos EURO II y en el año 2012 se adquirieron 86 unidades EURO III.
principales fuentes de optimización de envases:
Asimismo, desde el año 2004 Corporación Lindley adquiere
4 Reducir la altura del “pico” de la botella (short finish). solo equipos de frío con gases de refrigeración ecológicos
Este cambio genera una reducción en el gramaje de que no afectan la capa de ozono. Los equipos con gases no
1.3mgr por envase. ecológicos han sido retirados del mercado progresivamente.

Camino a la sustentabilidad Corporación


Reporte de Sustentabilidad 2011-2012 Lindley
9.

Cuidado del Medio Ambiente

9.5. Proyectos con Iniciativas 9.6. Cambio Climático


Ambientales Corporación Lindley realizó una primera emisión internacional
de bonos por US$320 millones en noviembre del 2011, a
Durante 2011 y 2012 Corporación Lindley construyó su pesar de la turbulencia de la economía mundial. Fue una
primera mega planta industrial en la localidad de Santa Rosa emisión en la Bolsa de Nueva York, a 10 años, a una tasa de
en la ciudad de Trujillo, bajo los lineamientos de construcción 6.75%, para financiar los proyectos de infraestructura. Fue el
sostenible de la Norma LEED. El proyecto incorporó aspectos debut internacional de la Empresa y pese a la volatilidad en
relacionados con la eficiencia energética, el uso de energías el mercado financiero internacional, se registró una demanda
alternativas, la mejora de la calidad ambiental interior, la equivalente a 6.25 veces el monto ofertado. Esto significó que
eficiencia del consumo de agua, el desarrollo sostenible de los inversionistas provenientes de Europa, Estados Unidos,
los espacios libres y la selección de materiales. Asia y Sudamérica, han considerado positivo invertir en
Corporación Lindley debido a su historia, sus productos y su
De manera similar, durante el año 2012, la empresa presentó desempeño financiero
el Proyecto Pucusana, el cual contempla la construcción de
la nueva megaplanta en la ciudad de Lima, que contaría con En el documento Offering Memorandum, elaborado para
la tecnología más moderna que requiere menor consumo de la emisión de bonos internacionales y que se distribuye a
agua, ahorra energía y considera iniciativas para el cuidado y todos los potenciales inversionistas de Corporación Lindley,
conservación del ambiente. se hicieron explícitos los siguientes riesgos potenciales del
negocio:

a. Los cambios en las preferencias del consumidor, como


resultado de las preocupaciones ambientales y de
salud, podría reducir la demanda de algunos de los
productos de la Empresa. Los consumidores son cada
vez más conscientes de estos problemas, por lo que
su preocupación por el impacto ambiental del plástico
puede reducir el consumo de los productos, o resultar en
impuestos adicionales que podrían afectar negativamente
la demanda de consumo y por lo tanto puede tener un
efecto material adverso en el desempeño empresarial.
b. La escasez de agua o cualquier falla de mantener las
actuales licencias de derechos para su uso podría afectar
adversamente el negocio. El agua es un componente
esencial de todos los productos de Corporación Lindley.
Su uso está en conformidad con las licencias otorgadas

60
61
39
CORPORACIÓN LINDLEY
HA DESARROLLADO EN EL
PERIODO 2011-2012:

PROYECTOS PARA
DISMINUIR EL CONSUMO
DE AGUA

47
DURANTE 2011 Y
2012 CORPORACIÓN
LINDLEY CONSTRUYÓ
SU NUEVA PLANTA
TRUJILLO, EN EL DISTRITO
DE MOCHE, BAJO
PROYECTOS PARA
LOS LINEAMIENTOS
FAVORECER EL AHORRO
DE CONSTRUCCIÓN
DE ENERGÍA
SOSTENIBLE DE LA
NORMA LEED

Camino a la sustentabilidad Corporación


Reporte de Sustentabilidad 2011-2012 Lindley
9.

Cuidado del Medio Ambiente

62
63
por la Autoridad Nacional del Agua (ANA) para explotar 4 Autorizaciones, permisos y licencias que permiten
pozos propios, que generalmente son otorgadas sobre la obtener agua de pozos subterráneos y la descarga
base de los estudios del suministro de agua subterránea de aguas tratadas y aguas residuales al sistema de
existente y proyectada. Estas licencias no suelen tener alcantarillado.
una fecha de caducidad. 4 Obligaciones relativas a la gestión de los residuos sólidos
c. La regulación ambiental puede afectar adversamente peligrosos y de emisiones.
al negocio. Corporación Lindley está sujeta a una 4 Autorizaciones para el uso de materiales radiactivos.
amplia gama de leyes y reglamentos ambientales que la 4 Autorizaciones para el uso de insumos químicos y
obligan a incurrir en costos y gastos de capital en forma productos supervisados.
permanente, además de la imposición de multas, la
revocación de permisos o la suspensión de actividades en Corporación Lindley está comprometida con el
caso de incumplimiento. Asimismo, las nuevas normativas funcionamiento confiable, responsable, eficiente y seguro
ambientales obligan a realizar inversiones significativas en de sus actividades, con un enfoque disciplinado en un
las modificaciones de procesos. alto nivel de funcionamiento sobre aspectos de la salud, la
d. Eventos climáticos como El Niño o La Niña, podrían reducir seguridad y el medio ambiente. Para ello cuenta con políticas
la demanda de algunos de los productos. Las ventas de y procedimientos ambientales y con las certificaciones
Corporación Lindley aumentan en los meses cálidos a internacionales ISO señaladas en párrafos anteriores,
lo largo del territorio nacional, los fenómenos naturales habiendo cumplido a la fecha, en todos los aspectos
mencionados podrían reducir los períodos cálidos y en señalados y con la obtención de las autorizaciones, permisos
consecuencia disminuir los volúmenes de ventas. y licencias considerados necesarios para el negocio.

Es importante mencionar que no se ha realizado una


estimación cuantitativa de las implicancias que el cambio
climático pueda tener en las operaciones de la Empresa.
Sin embargo, para el documento Offering Memorandum, se
ha hecho explícita una Lista de Materias Ambientales para
explicar cualitativamente el impacto en costos, a manera de
obligaciones al cumplimiento de las regulaciones ambientales
peruanas:

4 Remediación ambiental de los derrames y vertidos de


materiales y residuos peligrosos, e indemnización o
reembolso a terceros por daños ambientales.
4 Licencia ambiental para cada una de las plantas e
instalaciones, que incluyen: estudios de impacto
ambiental, declaraciones de impacto ambiental,
evaluación ambiental preliminar, planes de cierre, planes
de abandono, entre otros. La autoridad ambiental puede
solicitar la ejecución de una auditoría sin previo aviso,
con el fin de evaluar el cumplimiento de las obligaciones
ambientales.

Camino a la sustentabilidad Corporación


Reporte de Sustentabilidad 2011-2012 Lindley
10.

Calidad de Vida
en la Empresa

64
65
CORPORACIÓN LINDLEY RECONOCE Y RESPETA EL DERECHO A LA
SINDICALIZACIÓN DE SUS COLABORADORES. ES LA GERENCIA DE RELACIONES
LABORALES LA ENCARGADA DE CUIDAR EL TRATAMIENTO DE LAS RELACIONES
CON LAS CINCO INSTITUCIONES SINDICALES QUE TIENE LA EMPRESA.

Corporación Lindley ha consolidado una posición de 4 Describe las capacidades de liderazgo que aseguran el
liderazgo en el mercado peruano de bebidas no alcohólicas éxito de la Empresa y desarrollan líderes sobresalientes
gracias a una efectiva gestión empresarial, dentro de la (no solo “buenos” líderes).
cual, contar con las personas adecuadas trabajando en
un saludable clima organizacional es fundamental, lo que B. MARCO ESTRATÉGICO
constituye su principal ventaja competitiva. Con ese objetivo,
y para contribuir con que dicha gestión empresarial se realice La difusión de la Cultura Lindley a través del Marco
sobre la base de valores éticos, Corporación Lindley cuenta Estratégico, tiene como objetivo generar un mayor
con el Código de Conducta Empresarial, el cual se entrega a compromiso de los colaboradores para generar mayor valor
todos los colaboradores ingresantes (empleados y operarios). en la Empresa y lograr con ello convertirla en una compañía
Dicho Código dicta las pautas de conducta relacionadas de clase mundial. El beneficio de estas acciones es que la
a conflictos de interés con los distintos públicos que tiene organización estará integrada por colaboradores motivados
la Empresa e incluye un mecanismo de denuncias por y comprometidos en generar procesos de excelencia y tener
infracciones al Código. así clientes y consumidores satisfechos.

Asimismo, para potenciar el desempeño de sus Un hecho a resaltar en este proceso es que en el año 2011
colaboradores, y para que respondan eficazmente a los se realizó la difusión del nuevo Marco Estratégico el cual
desafíos del mercado, Corporación Lindley ha sostenido el incluye la Visión y Misión de Corporación Lindley, así como
Modelo de Liderazgo Lindley, con el cual busca el desarrollo los valores organizacionales (Integridad, Respeto, Servicio y
de sus equipos de trabajo mediante una importante gestión Compromiso), el Modelo de Liderazgo antes descrito y los
de desempeño y de comunicación dentro de una sólida Imperativos Estratégicos (que detallan en lo que se debe
cultura de reconocimiento. enfocar la Empresa para lograr sus objetivos). En la difusión
del Marco Estratégico, cada Gerente transmitió la Cultura
A. MODELO DE LIDERAZGO LINDLEY Lindley a sus respectivos equipos detallando su contenido y
significado.
Este Modelo consta de seis competencias. Las tres primeras,
están orientadas a consolidar el liderazgo del negocio y son: C. CLIMA ORGANIZACIONAL
focalización en el cliente y en el consumidor, orientación a
resultados y gestión de excelencia. Las tres restantes buscan Durante los años 2011 y 2012 se mantuvo el enfoque en
asegurar la trascendencia del negocio, y son: espíritu de generar una cultura de alto desempeño basada en el estricto
equipo, confiabilidad y liderazgo visionario. cumplimiento de los valores organizacionales, todo ello
enmarcado en un buen clima organizacional, para lo cual,
Asimismo, el Modelo: continuaron los programas para mejorar el sentimiento de
pertenencia a Empresa, tales como:
4 Enfatiza las competencias y conductas que todo
colaborador debe poseer y desarrollar. 4 Ampliación del programa Red de Embajadores Lindley,
4 Brinda a los colaboradores experiencias que los ayuden a conformada por personas que actúan como agentes de
desarrollar las capacidades fundamentales de liderazgo. cambio y de comunicación, apoyando las iniciativas de

Camino a la sustentabilidad Corporación


Reporte de Sustentabilidad 2011-2012 Lindley
10.

Calidad de Vida en la Empresa

clima y cultura de Corporación Lindley. La Red llegó a 4 Reconocimiento a la trayectoria de los colaboradores
cubrir a todos los empleados. que cumplen cinco años más en la organización.
4 Activación del Voluntariado Lindley, apoyando iniciativas 4 Programas de integración
ambientales (siembra de árboles y limpieza de playas) y 4 Diseñando programas para áreas con oportunidades
actividades navideñas con la comunidad. de mejora en clima.
4 Asesorando a los líderes de áreas en la elaboración de
Asimismo, Corporación Lindley buscó incrementar la planes de acción y seguimiento a los mismos.
satisfacción y compromiso de sus colaboradores de las
siguientes maneras: En el periodo de este Reporte, se desplegaron además,
acciones específicas como:
4 Empoderamiento de los líderes para la gestión del clima
organizacional. 4 Lanzamiento del Concepto del Año: Plantear un concepto
4 Reforzando el compromiso de los gerentes e iniciando para cada año, que permita alinear a los colaboradores
el trabajo de gestión con mandos medios clave. en favor de un objetivo común. El año 2011 se denominó
4 Brindando soporte y siguiendo los planes de acción el “Año del Despegue”, siendo el mensaje clave “Ser una
de mejora. Empresa de Clase Mundial”, pensando en el centenario
4 Relevando e implementando las mejores prácticas en de Corporación Lindley y mirando al futuro para lograr
el mercado. los objetivos. Para el año 2012 el concepto fue “A
4 Foco en el reconocimiento la Conquista de la Eficiencia”, donde se destacó la
4 Reconocimiento a la planta con la mejor gestión en el necesidad de trabajar en tres ejes importantes: calidad,
año, en el Evento Protagonistas. costos y rapidez.
4 Reconocimiento a los colaboradores que realizan 4 Marco Estratégico: Como parte de nuestro planeamiento
roles adicionales a sus funciones, como los auditores, estratégico se revisó la cultura de la compañía
facilitadores, panelistas, entre otros. actualizando la visión y los valores organizacionales.

66
67
CORPORACIÓN LINDLEY
7’697,637.60 MÁS DE CONSIDERA AL COLABORADOR

HORAS HOMBRE
TRABAJADAS
DURANTE 2012 Y
400
millones
COMO EL CENTRO DE LA
ORGANIZACIÓN, ORIENTANDO
SUS ESFUERZOS EN BUSCA DE
SU BIENESTAR Y EN MEJORAR
SIN CONFLICTOS EN PAGOS DE SALARIOS Y SUS CONDICIONES DE SALUD,
LABORALES BENEFICIOS SOCIALES EN POR ELLO CREA EL PROGRAMA
EL PERIODO 2011 - 2012 DE SALUD OCUPACIONAL.

Además, se identificaron los imperativos estratégicos 4 Programa de Desarrollo de Líderes: En 2011 y 2012 se
que se deberán cumplir para alcanzar la visión, además continuó el programa de desarrollo de capacidades para
de recordar el modelo de competencias que rige a la todos aquellos colaboradores que tienen equipos a cargo.
empresa (Modelo de Liderazgo Lindley). Todo esto fue
comunicado al personal en un diseño amigable de una En este marco se desplegaron los siguientes programas:
sola página.

Programas 2011 Programas 2012

Alineando la estrategia Comunicación efectiva


Delegando para crecer Workshop de compensaciones y beneficios
Proveer retroalimentación Removiendo las barreras de la implementación
The Leader as Builder of Talent, Sustained Growth, and Culture Selección de soluciones
Liderazgo transformador 1 Liderazgo transformador 2
Poder positivo e influencia Poder positivo e influencia

4 Programa de Gestión del Talento: Permite reforzar las su manera de operar a través de la creación de áreas
competencias de aquellos colaboradores identificados especializadas, encargadas del diseño y la administración
como claves en la organización, para futuras posiciones de los programas corporativos claves de capital humano
como jefes y gerentes, todo ello mediante el diseño y y áreas generalistas, las que tienen la responsabilidad
despliegue de un Plan de Desarrollo Individual (PDI). de ser el contacto directo con todas la áreas del negocio
4 Evolución del Capital Humano: Se constituyó una y comprendiendo su problemática desde una óptica de
nueva estrategia de capital humano, que modificaba gestión de personas.

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10.

Calidad de Vida en la Empresa

D. POLÍTICAS DE CAPITAL HUMANO

Corporación Lindley apoya la gestión de personas a


través de su Política de Capital Humano y su Sistema de
Reclutamiento y Selección.

La primera, tiene como objetivos principales:

a) La adecuada gestión del capital humano con un enfoque de


respeto por los derechos fundamentales de la persona y de
cumplimiento estricto de la normatividad legal vigente.

b) Un ambiente de trabajo apropiado para potenciar


las capacidades, motivación y compromiso de los
colaboradores, como base de generación de valor para
seguir construyendo un modelo de negocio exitoso y
responsable. Dentro de esta política también resaltan los Por otra parte, dentro de la gestión de personas, aunque
temas de compensaciones y beneficios, como son: Corporación Lindley no cuenta con planes de jubilación,
cumple con el porcentaje de aportación del trabajador a los
4 Definición de una estrategia de posicionamiento planes de jubilación establecidos por ley. Este porcentaje
competitivo en el mercado. comprende:
4 Reforzamiento de una cultura de pago por desempeño.
4 Potenciamiento de los programas de compensación 4 En ONP (organismo del Estado) 13% de su ingreso
variable para todos los niveles. mensual.
4 Mejora de los Programas de Beneficios a través del 4 En AFP (entidades privadas) 13.175% en promedio
reforzamiento de campañas in-house con promociones y de su ingreso mensual conforme lo establece la
descuentos para todos los colaboradores y sus familias. Superintendencia de Banca y Seguros (SBS).

La segunda, señala que Corporación Lindley realiza estos


procesos sin discriminación de raza, color, sexo, religión,
nacionalidad u orientación sexual, propiciando el más alto
desempeño de su personal. El proceso de selección de
personal es eminentemente objetivo, ejecutado con calidad,
eficacia e igualdad en todas las áreas de la organización a
través de la Gerencia de Desarrollo de Recursos Humanos.
Ambas políticas incluyen conceptos como el respeto a la
diversidad y la inclusión.

68
69
10.1. Mecanismos de Comunicación virtuales se encuentran en Planta Rímac y Planta Trujillo; en
el año 2013 se tiene planificada su implementación en las
con los Colaboradores otras plantas del país.
4 Vitrinas informativas y periódico mural denominado
La Dirección de Capital Humano renueva su manera de Refréscate.
gestionar sus procesos, creando mecanismos para poder 4 Intranet denominada Linkeándote, con nueva
escuchar mejor a sus colaboradores y clientes, y así responder accesibilidad, diseño y funcionalidad.
de manera más eficiente a sus necesidades y adelantarse a los 4 La revista mensual El Refrescante, con información
nuevos requerimientos, siempre alineados al gran objetivo de de todas las plantas a nivel nacional. Incluye boletines
convertirse en una empresa de clase mundial. eventuales (El Golazo, Cambio de Clima).
4 La nueva revista trimestral llamada “Siento x Ciento”,
Estos mecanismos son necesarios para mantener un clima que difunde la estrategia del negocio y los proyectos
organizacional motivador y humano y para transmitir los de Corporación Lindley a corto y mediano plazo. Se
valores y actividades realizadas por Corporación Lindley. encuentra dividida según sus imperativos estratégicos.
Actualmente son los siguientes: Cuenta además con tres columnas redactadas por
especialistas externos en temas de finanzas, nutrición y
4 Lindley Space: vitrinas virtuales en línea que brindan desarrollo personal.
comunicación audiovisual y que muestra la información 4 Red de Embajadores Lindley.
que Corporación Lindley desea transmitir al sector operario. 4 Notilindley, medio de comunicación que resume las
Dentro del contenido se tienen comunicados, campañas principales noticias del país, de la industria de bebidas
internas, promociones de productos, notas de salud y gaseosas, de la Empresa y sus marcas, del ambiente y de
espacios audiovisuales sobre temas de finanzas personales la defensa del consumidor.
y seguridad integral. Como primera etapa estas vitrinas

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10.

Calidad de Vida en la Empresa

10.2. Demografía del Personal


La siguiente información corresponde a los años 2011 y 2012.

2011: 3,504 PORCENTAJE DE TRABAJADORES POR SEXO

COLABORADORES
NÚMERO TOTAL DE COLABORADORES
CATEGORÍA N° COLABORADORES N° COLABORADORES
2011 2012
2011 93% 7%
Total colaboradores 3,476 3,418
Total formación
TOTAL GENERAL
28
3,504
35
3,453
2012 92% 8%
Fuente: Gerencia de Relaciones Laborales. Fuente: Gerencia de Relaciones Laborales.

NÚMERO DE TRABAJADORES POR REGIONES

2011 2012 2011 2012

NORTE 496 364 IQUITOS 160 157

CENTRO 2,280 2,368


2012: 3,453
SUR 568 564 COLABORADORES
Fuente: Gerencia de Relaciones Laborales.

70
71
NÚMERO DE TRABAJADORES POR TIPO DE NÚMERO DE TRABAJADORES
CONTRATO LABORAL POR CATEGORÍA PROFESIONAL
CATEGORÍAS N° N° CATEGORÍA N° N°
TRABAJADORES TRABAJADORES TRABAJADORES TRABAJADORES
2011 2012 2011 2012

Estables 1,701 1,721 Directores 2 9


Temporal x transferencia 1,199 1,128 Comité Gerencia 4 0
tecnológica Gerentes 38 43
Necesidades de mercado 43 0 Empleados 1,017 1,102
Servicio específico 2 3 Operarios 2,413 2,263
Reconversión 0 1 Practicantes 28 35
Temporada 0 1 Aprendices 2 2
Suplencia 2 4 TOTAL GENERAL 3,504 3,453
Inicio o incremento de actividades 526 558 Fuente: Gerencia de Relaciones Laborales.
Convenio aprendiz 2 2
Convenio práctica pre-profesional 6 5
Convenio práctica profesional 23 30 DEMOGRAFÍA DEL DIRECTORIO
TOTAL GENERAL 3,504 3,453 PERSONAL POR GÉNERO
CATEGORÍAS DIRECTORES DIRECTORES GERENTES GERENTES
NÚMERO DE TRABAJADORES POR FORMA 2011 2012 2011 2012
DE CONTRATO
Hombres 4.26% 15.69% 89.36% 76.47%
CATEGORÍAS N° N°
Mujeres 0% 0% 6.38% 7.84%
TRABAJADORES TRABAJADORES
2011 2012 TOTAL 4.26% 15.69% 95.74% 84.31%

Estables 1,701 1,721


Contratados 1,803 1,737
TOTAL GENERAL 3,504 3,453
PERSONAL POR GRUPOS ETARIOS
NÚMERO DE TRABAJADORES POR TIPO DE JORNADA CATEGORIÁS DIRECTORES DIRECTORES GERENTES GERENTES
CATEGORÍAS N° N° 2011 2012 2011 2012
TRABAJADORES TRABAJADORES
2011 2012 Menos de 30 años 0% 0% 0% 4%
Entre 30 y 50 años 2% 60% 7.5% 65%
Jornada completa 1,060 1,153 Más de 50 años 2% 36% 7.5% 16%
Jornada parcial 1 1 TOTAL 4% 96% 15% 85%
TOTAL GENERAL 1,061 1,154 Fuente: Gerencia de Relaciones Laborales y Gerencia de Relaciones Corporativas.
Fuente: Gerencia de Relaciones Laborales.

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10.

Calidad de Vida en la Empresa

10.3. Relación con Sindicatos y Durante 2011 dos sindicatos ejercieron su derecho a huelga.
El objetivo de estas huelgas era acelerar la aceptación de
Convenios Colectivos temas incluidos en el pliego sindical que estaba siendo
negociado en esas fechas. Estos sindicatos fueron SINATREL
Dentro de la Política de Capital Humano de Corporación (Sindicato Nacional de Trabajadores de Embotelladora
Lindley se destaca el reconocimiento al derecho a la Latinoamericana) con 648 afiliados y SITRACORLINSA
sindicalización de sus colaboradores. Se cuenta con una (Sindicato de Trabajadores de la Corporación Lindley) con
Gerencia de Relaciones Laborales que trata mensualmente 292 afiliados. La huelga fue declarada ilegal por la autoridad
todos los problemas o inquietudes de las instituciones de trabajo. Las horas-hombre perdidas por esta huelga
sindicales. La Corporación respeta el derecho de los fueron 26,362; si se toma en consideración que la horas-
trabajadores de pertenecer a algún sindicato, no habiéndose hombre trabajadas por los colaboradores durante el año
detectado ninguna actividad que amenace este derecho, 2011 fueron 7’399,091.68, el porcentaje de trabajo perdido
a pesar de que no se cuente con un procedimiento para fue de 0.36%.
identificar algún riesgo contra el mismo.
El tiempo en horas-hombre realizado en 2012 por los
Corporación Lindley, además de apoyar económicamente colaboradores fue de: 7’697,637.60. Durante este año no se
las actividades de las instituciones sindicales, informa sobre produjeron huelgas o conflictos laborales.
todos los proyectos que implementa y que puedan originar
algún cambio en sus labores.
10.4. Gestión de la Salud y la
Durante el año 2011, el 30% de los colaboradores estuvo Seguridad en el Trabajo
cubierto por un Convenio Colectivo, y durante el año
2012 fue el 29%. En el siguiente cuadro se aprecia esta Las acciones orientadas al mejoramiento de las condiciones
información: de salud en el trabajo, poseen un impacto incuestionable
sobre el bienestar de los trabajadores y sobre la
productividad de Corporación Lindley. Esta relación sugiere
CUADRO DE COLABORADORES CUBIERTOS POR que invertir en la construcción de ambientes de trabajo sanos
CONVENIO COLECTIVO y seguros, puede constituirse en una inversión sumamente
rentable, no solo para la Empresa, el trabajador y su familia,
SINDICATO 2011 2012 sino también, para el país en general, como una vía para
lograr el desarrollo social y económico.
SITRACORLINSA 292 294
SINATREL 648 617 Poblaciones más sanas generan una expansión mayor de la
SUTCJRL 21 22 producción, al menos por tres circunstancias:
SINTRACLIN 34 41
4 Una productividad por unidad de tiempo más alta.
SIND.SELVA 61 38
4 Menos días de ausencia laboral (una tasa menor de
Total 1,056 1,012 ausentismo).
Fuente: Gerencia de Relaciones Laborales. 4 Un periodo más amplio de duración de la fuerza laboral.

72
73
SE INICIA LA IMPLEMENTACIÓN DE UN PROGRAMA PILOTO PARA INCORPORAR
COLABORADORES CON DISCAPACIDAD EN LA PLANTA SANTA ROSA, EN TRUJILLO,
CON EL DESARROLLO DEL TALLER DE SENSIBILIZACIÓN PARA LA CONTRATACIÓN DE
PERSONAS CON DISCAPACIDAD.

De acuerdo con las políticas de Corporación Lindley, Del segundo estudio, Diagnóstico de la Situación de Salud
al considerar que el centro de su organización es el Laboral de los Trabajadores, surge el Programa de Fomento
colaborador, aumenta la dedicación y todos los esfuerzos de Estilos de Vida Saludables para todos los colaboradores
posibles para su bienestar, entre ellos el desarrollo de de Corporación Lindley a nivel nacional, implementado
actividades permanentes para preservar su salud. durante 2012 por la Jefatura de Bienestar Social, con los
siguientes objetivos:
Es por ello que nace, dentro del Área de Bienestar Social,
el Programa de Salud Ocupacional, que tiene por finalidad 4 Promover capacidades en el trabajador para adoptar
brindar a los trabajadores información sobre la localización y hábitos favorables a su salud.
la evaluación de los agentes de riesgo y sus posibles efectos 4 Contribuir a disminuir los factores de riesgo y mejorar las
nocivos, a fin de que adopten medidas preventivas y de condiciones de salud de los trabajadores.
control, mediante actividades que mejoren las condiciones
de trabajo y salud. Estos programas, aplicados a los colaboradores y
trabajadores contratados, son parte de la estrategia de la
El Programa de Salud Ocupacional de Corporación Lindley, Empresa para prevenir riesgos laborales. Cabe destacar que
está respaldado por la normativa legal nacional y enmarca las los Programas de Prevención y Control de Riesgos están
acciones en salud para con los colaboradores. condensados en el Procedimiento de Promoción de la Salud
extendido a nivel nacional y contiene la obligatoriedad del
PROGRAMA DE EDUCACIÓN Y ASESORAMIENTO EN chequeo médico preventivo ocupacional que anualmente
SALUD se aplica a los trabajadores y que está definido en un perfil
de pruebas, exámenes y análisis, tales como: evaluación
Para el establecimiento de las actividades preventivo- músculo-esquelética, evaluación oftalmológica, audiometría,
promocionales en salud, se ha elaborado un Diagnóstico espirometría, rayos X tórax, EKG, análisis de bioquímica, etc.
Situacional de Salud, basado en dos análisis que se Las consultas médicas personalizadas sobre resultados de
realizaron durante el año 2012, el Estudio Ergonómico evaluaciones y charlas grupales sobre riesgos en los puestos
realizado en las Plantas Rímac y Trujillo y el Diagnóstico de de trabajo, son medios de asesoramiento, orientación y
la Situación de Salud Laboral de los Trabajadores, obtenido educación en salud ocupacional.
de los Exámenes Médicos Ocupacionales 2012.
Asimismo, los familiares de los colaboradores y las contratas
En la evaluación ergonómica del primer estudio, realizado independientes de Corporación Lindley también son
sobre las tareas que realiza el colaborador en el horario beneficiarias de los programas de educación, asesoramiento
habitual de trabajo, se identificaron los potenciales de y asistencia de enfermedades graves.
riesgo en la salud de los trabajadores, recomendándose
la implementación, como parte del Plan de Gestión de COMITÉ DE SALUD Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO
Salud Ocupacional 2013, del Programa de Ergonomía que
incluye actividades preventivo-promocionales en salud. Las Este Comité, en adelante CSST, lo conforman 12 miembros
metas de este programa, entre otras, son la prevención del titulares, 6 miembros representantes del empleador
desarrollo de lesiones musculo-esqueléticas, la intervención y 6 miembros representantes de los trabajadores;
temprana en situaciones de riesgo y la identificación de adicionalmente, en caso de ausencia de los representantes
riesgos potenciales de daños a la salud. titulares, se tienen 12 miembros suplentes (6 representantes

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Reporte de Sustentabilidad 2011-2012 Lindley
10.

Calidad de Vida en la Empresa

de los trabajadores y otros 6 representantes del empleador). AUSENTISMO Y ACCIDENTABILIDAD


Los 12 miembros titulares del CSST representan el 0.35% de
los trabajadores de Corporación Lindley. Corporación Lindley incluye en sus programas e indicadores
de medición a sus contratistas independientes. La relación y
El CSST representa a todos los trabajadores de Corporación el ámbito de trabajo de los mismos se puede apreciar en el
Lindley, entre sus miembros se encuentran colaboradores de siguiente cuadro:
las diferentes plantas.

El CSST tiene alcance a nivel nacional y cumple con las CUADRO DE CONTRATISTAS INDEPENDIENTES
funciones que establece el artículo 42 del Decreto Supremo
PLANTAS NEWREST LIMPIOMAX SEGUROC SUBTOTAL
N° 005 – 2012-TR, con base legal en la Ley y Reglamento,
Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo y el Decreto Supremo
LIMA 80 49 112 241
N° 005-2012-TR. y su Reglamento.
TRUJILLO 15 29 44 88
Para elegir a los representantes de los colaboradores, se AREQUIPA 13 9 18 40
cuenta con la participación del Sindicato mayoritario de CUSCO 8 4 7 19
la empresa, SINATREL, el cual organiza una convocatoria OTRAS 0 0 24 24
para elecciones internas entre el personal sindicalizado y no
TOTAL 116 91 205 412
sindicalizado.
Fuente: Gerencia de Relaciones Laborales.

El comité se reúne una vez al mes y los acuerdos a los que


llega son escritos en el Acta del Comité. Estos acuerdos son
trasmitidos a los responsables de los procesos internos para La tasa de ausentismo en 2011 fue de 29.48%, mientras que
que puedan ser implementados. en 2012 fue de 35.73%.

10.5. Capacitación a Colaboradores


Durante los años 2011 y el 2012 se realizaron 56, 358 horas
y 59,430 horas de capacitación al personal, respectivamente,
entre operarios y empleados de Corporación Lindley. Es
importante destacar que adicionalmente se trabajó un
programa intenso de capacitación para los CDA dando como
resultado 21,180 horas de capacitación, durante el año 2011
y 36,415.5 horas de capacitación durante el año 2012.

La distribución en relación a los grupos ocupacionales


es proporcional al número de trabajadores, ya que en la
práctica todos reciben los mismos programas de refuerzo y
entrenamiento. Para el año 2013 se incluirá la variable sexo
en la distribución de horas de capacitación:

74
75
DURANTE LOS AÑOS 2011 Y 2012 SE
REALIZARON 56, 358 Y 59,430 HORAS
DE CAPACITACIÓN AL PERSONAL,
RESPECTIVAMENTE, ENTRE OPERARIOS Y
EMPLEADOS DE CORPORACIÓN LINDLEY.

CUADRO DE DISTRIBUCIÓN DE HORAS DE CAPACITACIÓN


CATEGORÍA N° N° N° HORAS N° HORAS PROMEDIO DE PROMEDIO DE
TRABAJADORES TRABAJADORES TOTALES DE TOTALES DE HORAS TOTALES HORAS TOTALES
2011 2012 CAPACITACIÓN CAPACITACIÓN DE CAPACITACIÓN DE CAPACITACIÓN
2011 2012 2011 2012

Directores 2.00 8.00 32.00 160.00 16.00 20.00


Comité Gerencia 4.00 0.00 64.00 0.00 16.00 0.00
Gerentes 38.00 43.00 684.00 946.00 18.00 22.00
Empleados 1,017.00 1,102.00 12,658.00 15,175.00 12.40 13.80
Operarios 2,413.00 2,263.00 42,890.00 43,040.00 17.80 19.00
Practicantes 28.00 35.00 28.00 105.00 1.00 3.00
Aprendices 2.00 2.00 2.00 4.00 1.00 2.00
TOTAL GENERAL 3,504.00 3,453.00 56,358.00 59,430.00 16.08 17.21
Fuente: Gerencia de Talento y Desarrollo

De acuerdo con el gráfico 4, disminuyeron las horas de


capacitación a colaboradores durante los años 2011 y
GRÁFICO 4
2012 en comparación a 2010, debido a que se priorizó la
EVOLUCIÓN DE HORAS DE CAPACITACIÓN
capacitación en la cadena de suministros, específicamente a
POR AÑO HORAS - HOMBRE
los CDA, en los cuales se pasó de 14,333 horas, en 2010, a
21,180 horas, en 2011 y 36,415.5 horas de capacitación en
2012, impartidas por el Área de Capacitación y Desarrollo de
66,974

56,358

59,430

Corporación Lindley, sumando un total de 57, 595.5 horas


61,923

para el periodo del presente Reporte.


54,721

70,000
45,626

45,780

60,000
El Plan Anual de Sensibilización y Capacitación 2011 – 2012
incluyó nuevos programas como:
50,000
40,000 4 Superatec, para el equipo que se trasladó a la nueva
30,000 Planta Trujillo en Santa Rosa, que implicaba desarrollar
20,000
habilidades técnicas en los operarios y supervisores con
relación a la nueva tecnología de la planta.
10,000
4 Programa de Comportamiento Seguro, como soporte a
0 OHSAS 18000.
2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
4 Programa de ECM – Equipos de Clase Mundial, plan
Fuente: Gerencia de Talento y Desarrollo. 2013.
4 Programa de Route To Market que se desplegó en el Área
Comercial y que significó el entrenamiento a los CDA.

Camino a la sustentabilidad Corporación


Reporte de Sustentabilidad 2011-2012 Lindley
11.

Vinculación con
la Comunidad

76
77
ECOESCUELA ES UN PROGRAMA EXITOSO PREMIADO POR PERÚ 2021
AL MEJOR PROYECTO CON EL MEDIO AMBIENTE DURANTE 2011 Y
PREMIO ANDA A LA EXCELENCIA EN 2012.

Corporación Lindley es una empresa tradicionalmente El relacionamiento con la comunidad tiene un enfoque
comprometida con el bienestar de la comunidad, estratégico, basado en:
considerando como tal a los grupos, las instituciones
y las poblaciones aledañas a cada uno de sus centros 4 Identificar a los grupos de interés prioritarios en cada
de operación y plantas, como pueden ser: vecinos, zona de operación.
organizaciones de base, comités y agrupaciones vecinales, 4 Definir los temas claves a tratar con cada audiencia
entidades de salud y policiales, autoridades y comités (objetivos del negocio).
municipales, agrupaciones gremiales locales y similares. 4 Determinar qué queremos lograr con este
relacionamiento, en beneficio de la Empresa.
Este compromiso se hace explícito en el texto de
su cultura organizacional y mediante la existencia, La atención y relacionamiento con la comunidad se
en la estructura de la Empresa, de la Gerencia de desarrolla en el marco de un cumplimiento estricto de las
Responsabilidad Social dedicada a atender a este grupo normas éticas y de comportamiento, dictaminadas por el
de interés prioritario para el normal desarrollo de las Código de Conducta Empresarial y acordes con los valores
operaciones. de la organización.

La política de relacionamiento con este grupo de interés Es importante destacar que Corporación Lindley ha
se lleva a cabo mediante un plan anual intenso de replicado su plataforma de responsabilidad en la nueva
contactos con las poblaciones en las zonas de influencia Planta Trujillo, a través del Programa Ecoescuela,
directa de las plantas, el cual es validado por la Dirección voluntariado ambiental y diversas actividades de proyección
de Asuntos Institucionales y por el Comité Corporativo. social que se detallan en este capítulo.

ALGUNOS RESULTADOS DE ECOESCUELA EN EL PERIODO 2011-2012

137,647
SE RECOGIERON SE GENERÓ INGRESOS

259,153.16 PARA LOS COLEGIOS POR

kilos
ESCOLARES Y

3,651 DE ENVASES
PET
S/.
MAESTROS
CAPACITADOS Y
SENSIBILIZADOS 258,940.31
Camino a la sustentabilidad Corporación
Reporte de Sustentabilidad 2011-2012 Lindley
11.

Vinculación con la Comunidad

11.1. Gestión de Relaciones


con la Comunidad
Esta gestión abarca las relaciones que estableció Corporación Lindley con las comunidades que se encuentran en el entorno
de cada una de sus plantas.

ACTIVIDADES POR PLANTA


PLANTA TRUJILLO

2011 2012

Gestión exitosa con la comunidad de Santa Rosa en la asignación de Gestión exitosa con las comunidades de Santa Rosa y de Moche en el mes
nombres a las calles aledañas a la nueva planta de Santa Rosa; 118 de abril a través de charlas de sensibilización ambiental en la zona.
pobladores de la zona firmaron el memorial en reunión convocada por el
Área de RS. Realización de visitas a la planta con todos los asistentes a la inauguración
de Planta Trujillo, en el mes de agosto.
Aprobación de la población para designar dos calles como Lindley y
Goizueta, según propuesta de la Gerencia General. Reuniones de relacionamiento con autoridades de Santa Rosa: el Presidente
de la Cooperativa Mochica y el Alcalde Vecinal de Santa Rosa, Municipalidad
Circuito Ecoescuela y visita de Adolfo Aguilar a Trujillo, la cual generó gran de Moche.
impacto en la opinión pública y en medios de comunicación locales.
Apoyo permanente con productos, en diferentes actividades locales.
Entrega de juguetes y producto Frugos Kids a 120 vecinos de Santa Rosa
por Navidad. Inauguración y entrega a la comunidad de Moche, del parque “Santa Rosa”,
frente a la nueva Planta Trujillo, que siginificó una inversión de US$ 300,000.
Donación de Frugos Kids a 31,300 beneficiarios de Trujillo entre escolares,
instituciones de bien social y autoridades. Charla sobre el Plan de RSE a los proveedores de la Región Norte en el
evento Proveedores Clase Mundial.
Programa de información y sensibilización ambiental a más de 200 vecinos
de Santa Rosa, distrito de Moche. Chocolatada navideña con show infantil y regalos para 112 vecinos, entre
niños y adultos, de la Comunidad de Santa Rosa y de la Cooperativa
Auspicio del proyecto de murales artísticos de la Universidad Nacional de Mochica.
Trujillo, en los años 2011 y 2012.
Implementación del Programa Ecoescuela en 10 colegios de Trujillo.

Entrega de 100 juguetes por Navidad a diferentes instituciones: Casa la


Divina Providencia, Casa Hogar Oscar Romero y Albergue Mundo de Niños.

78
79
US$

300,000
DE INVERSIÓN EN LA
CONSTRUCCIÓN DEL
PARQUE SANTA ROSA, PARA
PROMOVER ESTILOS DE
VIDA SALUDABLES EN LA
COMUNIDAD DE TRUJILLO

ACTIVIDADES POR PLANTA


PLANTA TIABAYA, AREQUIPA

2011 2012

Asesoría a la Gerencia de Planta Región Sur y la Gerencia de Desarrollo Asesoría a la Gerencia de Planta la Región Sur y a la Gerencia de Desarrollo
Industrial para el relacionamiento con la comunidad de Tiabaya. Industrial para el relacionamiento con la comunidad de Tiabaya.

Atención satisfactoria de las quejas presentadas por los vecinos debido a los Inició del Programa de Visitas en Planta Arequipa con familias de los
trabajos de ampliación y remodelación en la planta. colaboradores.

Reunión informativa exitosa sobre el plan de obras en la planta y medidas Reunión exitosa con 75 vecinos de Tiabaya como parte del Programa de
medioambientales preventivas. Visitas en Arequipa: se informó del Plan Comunitario de 2012.

Plan de donación de Frugos Kids que contribuyó a mantener una buena Plan de Visitas a la Planta como incentivo a los colegios que destacaron en
relación con stakeholders. la recolección de botellas plásticas, en el marco del Programa Ecoescuela
2012.
Las donaciones llegaron a 1,900 beneficiarios de la comunidades más
cercanas e instituciones públicas. Por Navidad se obsequiaron productos a Se realizó el Voluntariado Ambiental por el Día de Limpieza de Costas y
80 vecinos de Tiabaya. Riberas, en el río Chili.

Firma de Convenio con la Municipalidad de Tiabaya para la mejora de Plan de donaciones a diferentes instituciones: Aldeas Infantiles SOS,
la señalética del distrito, mediante el financiamiento de dos pórticos de Arzobispado, PNP de Tiabaya, Municipalidad de Tiabaya, entre otras.
entrada a Tiabaya, con presencia de la marca corporativa Lindley.
Financiamiento para la mejora de la red de alcantarillado de Tiabaya, por un
Implementación del Programa Ecoescuela en 10 colegios de Arequipa. total de S/ 361,000.

Apoyo a la Municipalidad de Tiabaya, para la renovación de los dos pórticos


de entrada al distrito.

Apoyo en la actividad por Navidad organizada por la Municipalidad de


Tiabaya en beneficio de los niños de la comunidad.

Implementación del Programa Ecoescuela en 10 instituciones Educativas.

Camino a la sustentabilidad Corporación


Reporte de Sustentabilidad 2011-2012 Lindley
11.

Vinculación con la Comunidad

MÁS DE

40,000
ESTUDIANTES
VISITARON
LAS PLANTAS DE
CORPORACIÓN LINDLEY
EN EL PERIODO
2011-2012

PROYECTO PUCUSANA

2011 2012

Fortalecimiento del vínculo con la Municipalidad y el Alcalde de Pucusana: Reconocimiento a Corporación Lindley por parte del AA.HH. Nuevo Pucusana
se realizó el Proyecto Ecoescuela, el Voluntariado Limpieza de Playa en el mes de marzo.
Pucusana y un programa de donación de productos.
Donación de 20 computadoras para la Casa de la Juventud, de la
Donación de Frugos Kids, que contribuyó a estrechar la relación con Municipalidad de Pucusana.
colegios, autoridades y comunidad del distrito.
Refacción de buzón de alcantarillado y entrega de productos para el colegio
Apoyo a la Chocolatada de Navidad organizada por el comité vecinal Menotti Biffi.
de los Asentamientos Humanos (AA.HH.), más de 1,000 pobladores
beneficiados. Donación de 3,000 juguetes, show navideño y estrado a 14 AA.HH. Actividad
organizada por la Gobernación de Pucusana.
Comienza el estudio social inicial con la consultora Social Capital Group.
Programa de donación de productos para los colegios Menotti Biffi y Manuel
Scorza.

Fortalecimiento del vínculo con la Municipalidad y el Alcalde de Pucusana:


visitas a la planta por parte de miembros de la comunidad, apoyo por el
aniversario del distrito, el Día de la Madre, y para las actividades de Navidad.

Conclusión del scoping inicial para el Proyecto Pucusana a cargo de la


consultora Social Capital Group.

Se realizó el Estudio de Impacto Social del Proyecto Pucusana, a cargo de la


consultora Knight Piesold.

Implementación del Programa Ecoescuela en dos colegios del distrito.

80
81
ACTIVIDADES POR PLANTA

PLANTA RÍMAC

2011 2012

Organización de Chocolatada de Navidad con vecinos de la planta: 90 Realización del proyecto de remodelación del Paseo de Aguas
asistentes. en coordinación con la Municipalidad del Rímac, por un valor de
S/.143,494.50.
Incremento de 35% en el número de visitantes (vs. 2010) en el Programa
de Visitas de Familiares de Colaboradores. Seguimiento y solución del tránsito de camiones en el Centro Histórico del
Rímac, junto con la Municipalidad.

Plan de Visitas a Planta Rímac para los 26 colegios de Ecoescuela en Lima.

Apoyo a una familia del Rímac del AA. HH. San Juan de Amancaes que
perdió todas sus pertenencias a causa de un incendio; la solicitud llegó a
través de RPP Noticias.

Chocolatada de Navidad con los vecinos que visitaron la planta a través


del Programa de Visitas.

Donación de productos por fiestas navideñas lo que contribuye a reforzar


la relación con colegios, autoridades y comunidades del distrito.

PLANTA IQUITOS – EMBOTELLADORA LA SELVA S.A. (ELSSA)

2011 2012

Premio a dos colegios participantes en Ecoescuela; seis computadoras Se realizó por primera vez el voluntariado ambiental del Puerto Masusa, en el
entregadas. río Itaya, con 20 voluntarios de ELSSA.

Apoyo al voluntariado de ELSSA por Navidad, en la Casa Hogar «Algo Bello Realización de la Chocolatada por fin de año con vecinos de la planta,
para Dios». logrando congregar a 180 asistentes.

Obsequio de 300 ejemplares de la novela amazónica «El Viaje de la Vida», Apoyo con productos a instituciones educativas para fortalecer el vínculo de la
del escritor Germán Lequerica, a los vecinos de Planta Iquitos y a los Empresa con la comunidad escolar.
cinco colegios participantes de Ecoescuela.
Implementación del Programa Ecoescuela en cinco instituciones educativas.

Camino a la sustentabilidad Corporación


Reporte de Sustentabilidad 2011-2012 Lindley
11.

Vinculación con la Comunidad

MÁS DE

200
VOLUNTARIOS
PARTICIPARON EN EL
VOLUNTARIADO DE
LIMPIEZA DE COSTAS Y
RIBERAS EN EL PERIODO
2011-2012

VOLUNTARIADO LINDLEY

Es un programa corporativo que fomenta el valor del servicio y el trabajo en equipo, reforzando el vínculo con el entorno en
dos ejes de acción: apoyando el desarrollo de la comunidad y procurando la sostenibilidad del ambiente.

2011 2012

Por primera vez se realizó el Voluntariado de Limpieza de Costas y Se realizó el Voluntariado de Limpieza de Costas y Riberas en tres locaciones
Riberas en tres playas de manera simultánea: Pucusana (Lima), Carpayo diferentes: Playa Los Yuyos (Lima), Río Chili (Arequipa) y Puerto Masusa
(Callao) y Huanchaco (Trujillo). Participaron un total de 1,777 voluntarios a orillas del río Itaya (Iquitos). Se logró convocar a 138 voluntarios de
entre ellos 90 colaboradores de Corporación Lindley y 44 del Sistema Corporación Lindley.
Coca-Cola, y se recolectaron 36,316kg. de residuos sólidos.
El 28 de junio se convocó a 100 voluntarios de Corporación Lindley para la
Esta actividad contribuyó a:
siembra de 1,050 plantones de Tara en la Universidad Católica Laboral en la
4 Ratificar el compromiso del Sistema Coca-Cola con el cuidado del zona de Nuevo Pachacútec, en los arenales de Ventanilla, Callao.
ambiente.
4 Fortalecer el relacionamiento con comunidades claves donde
Corporación Lindley tendrá actividades futuras.
4 Crear un trinomio ideal: empresa privada, comunidad y entidad pública.

160 voluntarios de Corporación Lindley sembraron 700 plantones en


la Universidad Católica Laboral, en la zona de Nuevo Pachacútec, en
Ventanilla, Callao.

82
83
EL VOLUNTARIADO LINDLEY ES UN PROGRAMA CORPORATIVO QUE FOMENTA EL VALOR
DEL SERVICIO Y EL TRABAJO EN EQUIPO, REFORZANDO EL VÍNCULO CON EL ENTORNO EN
DOS EJES DE ACCIÓN: APOYANDO EL DESARROLLO DE LA COMUNIDAD Y PROCURANDO
LA SOSTENIBILIDAD DEL AMBIENTE.

PLAN DE DONACIONES OTROS PROYECTOS Y ACTIVIDADES

Durante los años 2011 y 2012, Corporación Lindley continuó Durante el año 2012, Corporación Lindley trabajó en los
con su política de donaciones de productos a diferentes siguientes proyectos y actividades:
instituciones públicas (ministerios, municipalidades,
gobiernos regionales, Congreso, etc.), instituciones 4 En acuerdo con el Ministerio de Educación, encargó a la
educativas (colegios, institutos, y universidades estatales flota de distribución transportar y distribuir 3,183 cajas
y privadas), e instituciones varias de la comunidad de material educativo (libros de cuentos), a las escuelas
(asociaciones de ayuda social, juntas vecinales, gremios públicas de las regiones del país.
empresariales, centros culturales, parroquias, etc.); así
como auspicios y aportes para la realización de actividades, 4 Participó en diferentes ferias educativas ambientales:
enfocando esta ayuda en eventos relacionados con los Feria Verde, Feria Ambiental organizada por la
temas de gestión social priorizados por el Sistema Coca- Municipalidad de Lima; Feria ProVMA, primer encuentro
Cola y Corporación Lindley: ambiente, educación, vida sana nacional organizado por Sedapal, sobre la “Aplicación
y solidaridad. de la Normatividad que regula los Valores Máximos
Admisibles de Descargas de Agua Residuales No
Cabe resaltar que las donaciones durante 2012 estuvieron Domésticas”.
enfocadas a las zonas que sufrieron desastres naturales
en las ciudades de Chosica, Ica, Jaén y San Martín, y a la 4 Proyecto de embellecimiento e iluminación del Paseo
atención de obras sociales en todo el país. En el primer de Aguas y funcionamiento de la fuente principal,
caso, las entregas, se coordinaron con el Instituto Nacional Municipalidad de Rímac; el valor de la inversión fue de
de Defensa Civil, la Cruz Roja, el Ministerio de la Mujer, el S/. 143,494.50
Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social, los gobiernos
regionales y las municipalidades de las zonas afectadas.
Para atender las donaciones por obras sociales, se coordinó
con cada institución solicitante.

CUADRO DE DONACIONES POR AÑO

TIPO DE DONACIÓN 2011 2012


S/. S/.
Donaciones de 310,178.92 189,253.76
productos
Fuente: Gerencia de Responsabilidad Social.

Camino a la sustentabilidad Corporación


Reporte de Sustentabilidad 2011-2012 Lindley
11.

Vinculación con la Comunidad

11.2. Gestión de la Plataforma


de Educación Lindley
Parte de la vinculación de Corporación Lindley con la la campaña de recolección y la formación de un equipo de
comunidad es la implementación de la Plataforma de promotores ambientales escolares.
Educación Lindley, la cual tiene un impacto positivo en los
programas que desarrolla: Durante los años 2011 y 2012, Adolfo Aguilar, personaje
líder del segmento escolar/juvenil, fue nombrado Embajador
Programa Ecoescuela: Iniciativa replicada a nivel nacional, de Ecoescuela, lo cual contribuyó aún más a sensibilizar al
cuyo objetivo es llevar educación ambiental y fomentar la público escolar, a las autoridades educativas y a los medios
práctica del reciclaje de botellas plásticas, buscando crear de comunicación.
conciencia ecológica y capacidades en los escolares y
maestros, para el uso eficiente de los recursos naturales. Ecoescuela ha sido un canal para fortalecer vínculos con
Creado y gestionado por Corporación Lindley, este Programa autoridades clave: Ministerio de Educación, Unidad de
cuenta con el respaldo de Coca-Cola Servicios de Perú, y el Gestión Pedagógica (UGEL) SEGAT Trujillo, municipalidades
respaldo de los ministerios de Educación y del Ambiente. de Lima, Moche, Trujillo y Dirección Regional de Educación
de Arequipa y Loreto.
Desde la creación de este programa se ha capacitado a
más de 300,000 escolares, que están comprometidos con el
cuidado del ambiente. Ecoescuela comprende un programa
de capacitaciones ambientales en los colegios, una campaña
de recolección de envases plásticos en todas las escuelas
participantes, la premiación de los colegios destacados en

84
85
Algunos resultados de Ecoescuela son:

2011 2012

Presente en 51 colegios estatales de Lima, Trujillo, Arequipa e Iquitos: Premio ANDA (Asociación Nacional de Anunciantes) a la Excelencia en la
categoría de Responsabilidad Social.
Premio Perú 2021 a la Responsabilidad Social en la categoría Medio
Ambiente. 135tm. de PET recolectadas y comercializadas.

124.153tm. de botellas plásticas recolectadas y comercializadas. S/. 109,000 de ingresos para los colegios.

S/.149.940.31 de ingresos para los colegios. 71,849 estudiantes y 1,983 docentes capacitados y sensibilizados.

65,798 estudiantes y 1,668 maestros capacitados y sensibilizados. 600 módulos de capacitación desarrollados.

400 módulos de capacitación desarrollados. 7 colegios premiados con 23 computadores, 1 colegio en Arequipa premiado
con una fotocopiadora.
4,020 estudiantes participaron en el Concurso de Murales Ecológicos.
Se gestionó un reconocimiento especial a todos los docentes de Ecoescuela
8 colegios premiados con 24 computadoras.
por el Día del Maestro, se enviaron tarjetas de felicitación y productos a sus
Generó aproximadamente US$ 52,000 por apariciones en medios de instituciones educativas.
comunicación.

Camino a la sustentabilidad Corporación


Reporte de Sustentabilidad 2011-2012 Lindley
11.

Vinculación con la Comunidad

Escuela de Desarrollo de Negocios: Más de 3,000


clientes son capacitados anualmente en técnicas efectivas
de administración de negocios, marketing y en herramientas
para enfrentar la realidad comercial. Esta iniciativa permite
a Corporación Lindley crear una alianza de mutuo beneficio
y largo plazo con sus clientes estratégicos, con la premisa
de que el éxito de ellos es también el éxito de la empresa.
Durante los años 2011 y 2012, se invirtieron S/.809,957.40
en la capacitación a los clientes.

Programa de Visitas a Planta: Miles de estudiantes y


público en general recorren anualmente las plantas de
Corporación Lindley y tienen la oportunidad de conocer
cómo se fabrican las bebidas favoritas del Perú: Inca Kola y
Coca-Cola, así como los distintos aspectos de la gestión de
calidad, ambiental, tecnológica, y de responsabilidad social,
convirtiéndose en una importante herramienta educacional.

2011 2012

Programa de 4 21,706 visitantes en Rímac. 4 25,570 visitantes en Planta Lima, Planta Trujillo y Planta
Visitas 4 1,046 familiares de colaboradores visitaron Planta Rímac Arequipa.
Presenciales (35% + vs. 2010). 4 Se dio inicio al Programa de Visitas en Arequipa.
4 El 70% del público asistente fue escolar (vs. 59% del 2010) 4 405 familiares de colaboradores visitaron la nueva Planta
4 146 colegios atendidos (vs. 129 en 2010). Trujillo.
4 6,866 registros de visitantes fueron enviados para unirse a 4 346 familiares de colaboradores visitaron Planta Arequipa.
la web y Facebook. 4 El 65% del público asistente fueron escolares.
4 193 colegios de Lima y Arequipa (vs. 145 en 2011)
4 Se concluyó el nuevo Software de Visitas a Planta.
Programa de 4 Más de 19,000 fans en la página Facebook de Mundo 4 Mundo Lindley inició en el mes de enero con 19,074 fans y
Visitas Lindley. cerró el año con 51,515 fans.
Virtuales 4 Más de 6,146 visitantes registrados en la web del Programa 4 Se realizó la aplicación para Facebook «El Chapa Botellas»
de Visitas donde resultaron 2 ganadores; los premios fueron 1 cámara
4 7 Premiados con 4 cámaras, 1 IPod, 1 WII y 1 Netbook. de video y 1 IPod Touch.
4 En la web del Programa de Visitas a Planta se tuvo 13,694
visitantes de los cuales 9,169 son visitantes únicos.

86
87
Asimismo, en el marco del Programa de Visitas a Planta se realizó el Concurso Escolar de Dibujo Corporación Lindley, con los
siguientes resultados:

2011 2012

4 Participó el 73% de los colegios de primaria que hicieron una visita 4 Participó el 65% de los colegios de primaria que hicieron una visita.
(vs. 14% de 2010). 4 Se recibieron 2,059 trabajos de 78 colegios.
4 Se recibieron 2,092 trabajos de 54 colegios (vs. 1,345 de 2010). 4 Se premió a 20 alumnos así como a sus profesores.
4 Se premió a 20 alumnos así como a sus profesores. 4 Los ganadores de los años anteriores recibieron una tarjeta navideña
4 Los ganadores de los años anteriores recibieron una tarjeta navideña. y la agenda Coca-Cola con las 125 razones para hacer un mundo
4 La convocatoria externa a la premiación tuvo una asistencia del mejor.
100%. 4 La convocatoria externa a la premiación tuvo una asistencia del
100%.

EDUCANIMANDO CON SALUD Mundial sobre Régimen Alimentario, Actividad Física y Salud.
Esta plantea a los países miembros preocuparse por prevenir
Este programa es administrado por la Fundación Inca Kola y se el problema mediante la implementación de mecanismos
ejecuta en alianza con la ONG Prisma. Nace del interés común para la promoción de una alimentación saludable y de la
por contribuir a la formación integral de los niños y las niñas de actividad física en los niños, fomentando el mantenimiento
colegios estatales de inicial y primaria, mediante la promoción de un equilibrio entre la cantidad de calorías consumidas y
de estilos de vida saludables. las que se gastan mediante la actividad física.

El programa es una propuesta metodológica de promoción Objetivos


de actividad física y alimentación saludable a través de la 4 Concientizar sobre la importancia de la práctica de
capacitación de docentes y promotores sociales, con talleres la actividad física para lograr el equilibrio de la salud
y entrega de material pedagógico. Está dirigido a escolares psíquica y física de las personas desde la niñez.
de entre tres y nueve años, provenientes de instituciones y 4 Despertar el placer por la actividad física.
programas educativos de nivel inicial y primaria. 4 Erradicar el sedentarismo y sus consecuencias en la
salud, despertando en la población el interés por la
Antecedentes actividad física.
En el Perú coexisten, por un lado, altos índices de
desnutrición crónica en las áreas rurales y de mayor pobreza, Estrategia de Intervención
y por otro, el incremento de los índices de obesidad y 4 Sensibilización, para autoridades locales, de salud, de
sobrepeso en la población, principalmente en las zonas educación y gobiernos locales.
urbanas, donde los hábitos cotidianos favorecen una vida 4 Fortalecimiento de capacidades, facilitadores, docentes
sedentaria y una alimentación inadecuada. de inicial y primaria, promotoras PRONOEI.
4 Movilización de la comunidad educativa y de los padres
Organismos internacionales como la Organización Mundial de familia.
de la Salud (OMS) han impulsado y aprobado la Estrategia

Camino a la sustentabilidad Corporación


Reporte de Sustentabilidad 2011-2012 Lindley
11.

Vinculación con la Comunidad

Resultados
Este programa data del año 2007, y desde sus inicios ha
tenido resultados muy positivos y progresivos, teniendo a
la fecha 115,155 alumnos beneficiarios, 5,256 docentes
capacitados y 547 instituciones educativas favorecidas.
El detalle de estos resultados se puede ver en el cuadro
siguiente:

CUADRO DE RESULTADOS DE EDUCANIMANDO

AÑO LUGAR INSTITUCIONES EDUCATIVAS DOCENTES CAPACITADOS ALUMNOS BENEFICIARIOS

2007 Villa El Salvador 10 501 11,085


2008 Sullana 23 191 4,996
Rímac 18 262 5,584
Callao 23 199 6,040
2009 Cusco 44 353 6,803
Ica 28 427 10,478
Piura 29 438 9,415
Arequipa 61 281 6,656
Los Olivos 20 308 6,110
2010 Arequipa 43 228 5,207
San Martín de Porres 16 248 4,200
Cañete - Chincha 15 232 5,013
2011 San Martin de Porres 43 214 6,196
Comas 46 253 6,077
Huacho 62 340 7,475
Trujillo 31 371 6,820
2012 Lima Cercado 35 410 7,000
TOTALES 547 5,256 115,155
Fuente: Fundación Inca Kola.

88
89
Algunos Indicadores 11.3. Mecanismos de Comunicación
4 90% de niños repiten mensajes positivos sobre
alimentación saludable y actividad física. El Plan de Comunicación en las plantas a nivel nacional
4 6% de incremento en la cantidad de niños que está a cargo de la Dirección de Asuntos Institucionales e
consideran que es más saludable jugar que ver televisión. incluye actividades de relacionamiento y comunicación con
4 10% de incremento en el número de niños que prefieren los diversos públicos prioritarios. Se realizaron reuniones de
comer pescado y no hamburguesa, y también lo información; consulta e intercambio de opiniones; reuniones
consideran más saludable. sociales y celebraciones; eventos institucionales relacionados
4 9% de incremento en la cantidad de niños que consideran con programas sociales; contactos y apariciones en
más saludable el yogurt que los dulces y prefieren los medios de comunicación locales; reuniones con las
consumirlo. autoridades locales, provinciales y regionales; voluntariados
4 8% de incremento en el número de madres que caminan ambientales con participación de la comunidad; auspicios
con sus hijos media hora o más diariamente. y donaciones de productos para eventos y proyectos
4 8.35% de incremento en el número de madres que culturales, ambientales y educativos.
practican algún deporte con sus hijos.

Testimonios de la comunidad
“PROGRAMA DE ARBORIZACIÓN EN EL “ECOESCUELA RECICLA Y APRENDE 2012” “VOLUNTARIADO DE LIMPIEZA DE PLAYAS
CENTRO DE DESARROLLO INTEGRAL DE Colegio Juan Valer Sandoval N° 6093 Trujillo, setiembre de 2011
PACHACÚTEC”
Ventanilla, Callao. Junio de 2012 “Nos importa muchísimo esta relación, mejorar “Me parece muy bien que la Empresa Lindley
la relación entre la empresa privada y el organice este evento, para poder nosotros
“Zonas verdes en el desierto, al principio Ministerio de Educación. Estamos en el camino colaborar con la limpieza de las playas porque
podría parecer una locura pero no lo es tanto. de encontrar formas y modos de alinear todos si no, nos perjudica a todos y nos den las
Los felicito realmente desde el Ministerio los nuestros intereses y nuestras necesidades”. enfermedades; ojalá que la gente el próximo
felicitamos, y nos comprometemos a seguir Marie Sprungli, Representante de la Ministra año se una a estas actividades”.
apoyando en todo lo que sea posible desde de Educación. Yolanda Sánchez, voluntaria comunidad
nuestra trinchera, este tipo de actividades”. Nuevo Santa Rosa, Moche.
Alcides Chávarry, Ministerio del Ambiente. “Tomar más conciencia de lo que está pasando
en nuestro ambiente, y ser un poco más
considerados con este planeta, que nos está
protegiendo y nos mantiene en esta tierra.”
Mayra Molina, alumna del I.E. Nuestra Señora
del Rosario.

Camino a la sustentabilidad Corporación


Reporte de Sustentabilidad 2011-2012 Lindley
12.

Gestión Responsable con la Cadena de


Valor: Proveedores y Distribuidores

12.1.Proveedores 4 Cumplimiento de todas las leyes ambientales.


4 Procedimiento de compras de bienes y adquisición de
Corporación Lindley reconoce a sus proveedores como un servicios.
grupo de interés relevante a su gestión. En la actualidad,
cuenta con un proceso de selección, evaluación y Uno de los principales temas de trabajo de la Gerencia de
homologación para elegirlos. Compras fue el proceso de contratación de los proveedores
de la Empresa. Durante la gestión del año 2011, se puso
Su clasificación está definida por: énfasis en el desarrollo de contratos basados en las políticas
vigentes y las cláusulas generales de contratación que
a. Proveedores estratégicos incluyen aspectos comerciales (forma de pago, calidad,
Son aquellos cuyo volumen de compra anual en conjunto penalidades, etc.), normas laborales, salud, seguridad,
representa el 80% del total de adquisiciones en nuevos normas anticorrupción, etc.
soles. Se incluyen a los proveedores de insumos críticos
para la calidad, inocuidad, seguridad, salud ocupacional y Para el periodo 2012, se modificaron las cláusulas generales
ambiente. de contratación, las que al día de hoy contienen cláusulas
de Buen Gobierno Corporativo y que incluyen normas
b. Proveedores críticos laborales, salud, seguridad y anticorrupción, entre otras; no
Son aquellos que proveen materiales y servicios considerándose ningún aspecto comercial.
directamente vinculados al producto terminado, que
impactan de manera directa al consumidor final. Cabe resaltar que en este periodo, se identificaron
operaciones que harían suponer que los proveedores podrían
En Corporación Lindley, la gestión con proveedores está estar vulnerando la normativa nacional sobre trabajos
orientada por el estricto respeto a los siguientes principios forzados, en labores como mantenimiento en planta, lavado
rectores: de paletas y planchas plásticas, y traslado de paletas con
productos terminados (Trujillo); para esos casos, es que
4 Cumplimiento de leyes y reglamentos nacionales y Corporación Lindley incluyó, de manera obligatoria en las
locales. cláusulas generales de Contratación o de Buen Gobierno
4 Cumplimiento de leyes relativas a la mano de obra Corporativo del 100% de sus contratos, la no aceptación de
infantil. trabajos no consentidos.
4 No utilización de mano de obra forzada.
4 Cumplimiento de leyes nacionales y locales aplicadas Por otra parte, durante el año 2012 la Empresa organizó
sobre el abuso de mano de obra. el evento denominado Reunión Anual de Proveedores de
4 Cumplimiento de leyes nacionales y locales aplicables Clase Mundial (dos reuniones), donde logró convocar a
sobre libertad de asociación y negociación del contrato 240 empresas proveedoras, con la finalidad de brindarles
colectivo de trabajo. información adecuada en temas de gestión de proveedores
4 Cumplimiento de todas las leyes relativas a y capacitación referente a procesos de calidad, seguridad y
discriminación. salud ocupacional, cadena de pagos, gestión de almacenes,
4 Cumplimiento de todas las leyes relativas a salarios. selección y evaluación de proveedores, homologación de
4 Cumplimiento de las leyes relativas a horarios de trabajo proveedores, procedimiento de compras y las prácticas de
y tiempos extras. Responsabilidad Social de C. Lindley. Esta reunión también
4 Cumplimiento de todas las leyes sobre condiciones de fue propicia para atender las consultas de este grupo de
higiene y seguridad. interés, y para que asuman el compromiso de ser parte del

90
91
DURANTE EL AÑO 2012 SE ORGANIZÓ LA REUNIÓN ANUAL DE PROVEEDORES DE CLASE
MUNDIAL, CONVOCANDO A 240 EMPRESAS PROVEEDORAS CON LA FINALIDAD DE
BRINDARLES INFORMACIÓN ADECUADA EN TEMAS DE GESTIÓN DE PROVEEDORES Y
CAPACITACIÓN REFERENTE A PROCESOS DE CALIDAD, SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL,
CADENA DE PAGOS, GESTIÓN DE ALMACENES, SELECCIÓN Y EVALUACIÓN DE PROVEEDORES,
HOMOLOGACIÓN DE PROVEEDORES, Y PROCEDIMIENTO DE COMPRAS.

Camino a la sustentabilidad Corporación


Reporte de Sustentabilidad 2011-2012 Lindley
12.

Gestión Responsable con la Cadena de Valor: Proveedores y Distribuidores

cambio para llegar a ser una Empresa de Clase Mundial. Para (infraestructura), capacidad de respuesta, responsabilidad
el año 2013 se han programado otras reuniones para validar social, capacidad financiera y precio. Asimismo, se cuenta
el cumplimiento y compromiso asumido. con procedimientos vigentes de Compras, Selección y
Evaluación de Proveedores, y Homologación de Proveedores,
Adicionalmente, el Área de Seguridad de Planta organizó donde entre otras disposiciones, se establece que se
periódicamente capacitaciones a proveedores para tratar deberán solicitar cotizaciones a diferentes proveedores de
temas de seguridad y salud ocupacional en planta, ello con acuerdo a la siguiente escala:
la finalidad de tener informados a los proveedores y cumplir
con un requisito de Ley. 4 Importe menor o igual a US$2,000: se requerirá 1
cotización.
12.1.1. MECANISMOS DE COMUNICACIÓN 4 Importe mayor a US$2,000 y menor o igual a US$5,000:
se requerirán como mínimo 2 cotizaciones.
Corporación Lindley establece reuniones con sus 4 Importe mayor a US$5,000: se requerirán 3 o más
Proveedores a través del equipo de Supply Chain para cotizaciones.
afinar los procesos de abastecimiento y compras. En estas
reuniones también participa el equipo de compras a fin Se deberá optar por la mejor opción técnica y económica. En
de reforzar la relación comercial con ellos. Además de situaciones en que las cotizaciones competitivas de menor
las reuniones periódicas, se efectuaron las ya señaladas costo no sean seleccionadas, el análisis de la selección
Reuniones de Proveedores de Clase Mundial, se habilitó la deberá ser documentado por el comprador, a través de
cuenta de correo electrónico compras@lindley.pe para la correos electrónicos o informes dirigidos a la gerencia
atención de los proveedores y adicionalmente se llevó a cabo responsable de la compra.
una encuesta con este grupo de interés.
Con el fin de mantener negociaciones competitivas en el
12.1.2. COMPRAS LOCALES tiempo, la cotización ganadora debe ser comparada con el
mercado cada seis meses, como máximo, a pesar de que los
Corporación Lindley entiende como proveedor local a todos acuerdos superen el plazo mencionado.
aquellos proveedores ubicados en el ámbito del territorio
peruano. La Empresa no cuenta con políticas de compras Existen excepciones a la norma de pedir tres cotizaciones:
locales, sin embargo, existe una preferencia por el producto
nacional, siempre y cuando cumpla con todos los requisitos 4 Ser proveedor único o también proveedor/fabricante
de calidad, disponga un Procedimiento de Compras de exclusivo de una marca.
Bienes y Adquisición de Servicios aplicable a todos sus 4 Proveedores referidos por The Coca-Cola Company.
proveedores y de una normativa que considera todo el 4 Proveedores mantenidos por confidencialidad de la
proceso, desde la generación del requerimiento de compra información.
hasta la certificación del producto o servicio solicitado. 4 Compras urgentes.
4 Adquisición de materiales para pruebas.
Para la selección de un proveedor, la normativa establece,
entre otros, criterios como: calidad, capacidad instalada

92
93
78%
EN EL 2012, EL MÁS DE

DE LAS COMPRAS
SE REALIZARON
100%
DE LOS CONTRATOS
35,000
HORAS DE CAPACITACIÓN
A PROVEEDORES CON PROVEEDORES A LOS CENTROS
LOCALES EN 2011 Y TIENE CLÁUSULAS DE DE DISTRIBUCIÓN
67%, EN 2012 NO ACEPTACIÓN DE AUTORIZADOS (CDA),
TRABAJO FORZADO O DURANTE 2012.
NO CONSENTIDO

Complementariamente, los proveedores que abastecen El Área de Compras se encarga del proceso de contratación y
insumos, materiales o servicios críticos para la calidad, se las Áreas de Calidad y de Seguridad se encargan de monitorear
encuentran registrados en la Lista de Proveedores Aprobados el desempeño del proveedor y de emitir observaciones en
por el Sistema Coca-Cola y validados por el Área de Calidad relación a determinados aspectos que pueden poner en riesgo
de Corporación Lindley, y deben cumplir con los Principios la calidad del producto final o la salud y seguridad del personal
Rectores para Proveedores, definidos por The Coca-Cola de terceros en planta. Estas observaciones se derivan al Área
Company. Estos se detallan en las cláusulas de Buen Gobierno de Compras donde se asegura su inmediata corrección.
Corporativo.
Durante el año 2012, el porcentaje de compras a
El 100% de las compras de la Empresa cumple con los proveedores locales disminuyó debido a que se adquirieron
requisitos señalados. Si algún proveedor no cumpliera con bienes de capital del extranjero para el Proyecto Pucusana,
alguno de los lineamientos, recibirá una llamada de atención y referidos en su mayoría a nueva tecnología. En el cuadro
en caso de no regularizar, será bloqueado hasta que normalice siguiente se puede ver la variación:
su situación y se comprometa con el cumplimiento, caso
contrario será retirado del listado de proveedores. PORCENTAJE DE COMPRAS LOCALES

Los criterios para evaluar a los proveedores estratégicos son:


Año 2010 2011 2012
gestión de calidad, gestión ambiental, gestión de seguridad,
salud ocupacional y control de pérdidas.
Local 76% 78% 67%
Importado 24% 22% 33%
Fuente: Gerencia de Compras.

Camino a la sustentabilidad Corporación


Reporte de Sustentabilidad 2011-2012 Lindley
12.

Gestión Responsable con la Cadena de Valor: Proveedores y Distribuidores

12.1.3. HOMOLOGACIÓN DE PROVEEDORES 12.2. Distribuidores


Actualmente, Corporación Lindley está en un proceso de La Red de Distribuidores de Corporación Lindley está
homologación de sus proveedores, que consiste en la integrada por 92 Centros de Distribución Autorizados (CDA)
sistematización y la clasificación de la información referente a nivel nacional y 15 operadores logísticos (OL). Su sistema
a su gestión de compras, así como en la comparación de es tercerizado y los contratados son responsables de vender
precios y calidad, para que ayude a disminuir los riesgos y comercializar los productos de Corporación Lindley,
al momento de seleccionarlos. Este proceso se inició en el haciéndose responsables de contar con los recursos
año 2009 con la asesoría de la empresa SGS del Perú y ha necesarios y de cumplir con las leyes correspondientes. Las
continuado con la empresa Mega Certificaciones. distribuidoras se encuentran asignadas en cuatro regiones
Lima, Centro-Oriente, Norte y Sur, y están clasificadas en
En este proceso los proveedores son evaluados en distintos relación al volumen de venta.
aspectos como situación financiera y obligaciones legales,
capacidad operativa, seguridad, salud y ambiente, buenas Es un sistema de distribución combinado, indirecto y directo,
prácticas e inocuidad, gestión comercial y responsabilidad con atención a los canales cuentas claves, autoservicios,
social. instituciones, entre otros; aplica un modelo comercial de
negocios que está orientado al estricto control del servicio
Al cierre del año 2012, se certificó que 38 proveedores en el mercado. Este modelo exige el perfeccionamiento
(44%) pasaron satisfactoriamente la evaluación de los constante de las operaciones de venta y distribución,
criterios señalados, dando cumplimiento a las políticas de asegurando así la cobertura a nivel nacional.
contratación practicadas. Asimismo, 14 proveedores (16%)
se han inscrito para cumplir con este proceso y 34 (40%) Es en base a esta perspectiva que el modelo se encuentra
están pendientes de inscripción, dando un total de 86 en un proceso de optimización permanente, implementando
proveedores. diferentes proyectos que aseguren estándares de la más alta
calidad de los productos y un elevado nivel de servicio. Para
Con este proceso Corporación Lindley tiene como objetivo asegurar el cumplimiento de dichos objetivos se tiene:
obtener mejores resultados de aprovisionamiento, con
fuentes de abastecimiento seleccionadas previamente, lo 4 Implementación de plantas dotadas con la más alta
que minimizará los riesgos en la elección de proveedores tecnología y calidad. Se construyó la nueva Planta, en
y disminuirá el costo de controlar los productos y servicios la ciudad de Trujillo, la cual cuenta con tecnología de
recibidos. Además, busca estrechar la relación con sus punta, sistemas de robots autodirigidos para el paletizado
proveedores para conocer sus fortalezas y debilidades, lo y sistemas de inspección electrónica, procesos para la
que agilizará las decisiones de compra, así como iniciar reducción de consumo de energía y emisión de gases y
un programa de mejora interno para beneficio de este un adecuado tratamiento de residuos.
grupo de interés y de la Empresa. Igualmente, propicia una 4 Adquisición de una nueva flota de camiones con
transferencia de conocimiento gracias a la interacción entre normativa de emisión EURO II y III. Estas nuevas
proveedor y cliente e identifica oportunidades de mejora en la unidades poseen con motores diseñados para cumplir
gestión, entre otros aspectos. con la normativa de reducción de emisiones de gases
y de uso de combustibles adecuados para la mejor
performance de la unidad logrando así mejor rendimiento
por distancias recorrida por cada galón de combustible.
Asimismo, se han adquirido montacargas con sistemas

94
95
a gas, que reducen la emisión de gas carbónico, incluido
en el sistema de calidad World Class Manufacturing. En
el siguiente gráfico se puede ver la evolución del Plan de
Renovación de Flota:

GRÁFICO 5: EVOLUCIÓN DEL PLAN DE RENOVACIÓN DE FLOTA

PLAN DE RENOVACIÓN DE FLOTA


NIVEL NACIONAL

1,800 30
1,600 25
25
1,400 22
1,200 19 20
UNIDADES

1000

1203

1428

1662

ANTIGUEDAD
16 15
657

816

1,000
445
349

15
188

526

800
608

600 12 9 8 10
10 7 6
400
5
200
775

686

729

694

652

585

501

396

276

140

0 0
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
n TOTAL FLOTA n PLAN DE RENOVACIÓN FLOTA (LEASING) n ANTIGUEDAD DE FLOTA

Fuente: Gerencia de Supply Chain.

4 Desarrollo de excelencia operacional a lo largo de toda 4 Desarrollo de capacitaciones que potencian las
la cadena logística, reforzando procesos del negocio capacidades de los colaboradores, consolidando así
que agregan valor y que tienen como meta alcanzar las una cultura ganadora de alto desempeño. El esfuerzo
mejores prácticas de las embotelladoras a nivel mundial. permanente por alcanzar la excelencia en la gestión es la
Uno de estos proyectos es Visibilidad y Trazabilidad principal característica de Corporación Lindley, por esta
– VTS, el cual permite contar con una gestión de razón implementó el proyecto Equipos de Clase Mundial,
inventarios en línea por lotes de producción, en plantas que involucra a los colaboradores y el área de escuela de
y CDA, incluyendo la captura y lectura de datos a través mini negocios. El proyecto tiene como objetivo alinear las
de medios móviles. Con ello, Corporación Lindley contará metas KPI del equipo con las de la Empresa, además de
con información relacionada con el estado y vida útil del establecer indicadores concretos según los aspectos de
producto, roturas de stock, vencimiento, incumplimiento calidad, rapidez, costos, seguridad y motivación personal.
con la normativa de vencimiento de producto, entre otros, Con esto se busca generar miniproyectos de cada área
para mejorar el nivel de servicio hacia los clientes. con el fin de mejorar la gestión dentro de cada unidad

Camino a la sustentabilidad Corporación


Reporte de Sustentabilidad 2011-2012 Lindley
12.

Gestión Responsable con la Cadena de Valor Proveedores y Distribuidores

de negocio, potenciar las capacidades de los equipos de GRÁFICO 6: ÁREAS EN EL PROCESO DE DISTRIBUCIÓN
trabajo para consolidar una cultura de alto desempeño,
desarrollar líderes que aseguren una gestión responsable,
y las competencias para los nuevos desafíos del negocio.

Para complementar estas iniciativas, en el año 2012 se concretó


el lanzamiento del proyecto Route To Market en los CDA de
Lima, Trujillo y Arequipa, cuyo resultado fue el incremento de
la cobertura del mercado al 98% y la mejora en la ejecución
en el mercado de tres categorías que representan el 97% de
la industria y el 77% del SOVI (Share of Visual Inventary) de la
Empresa.6
CLIENTE
En esta gestión, es imprescindible que Corporación Lindley
establezca lineamientos básicos que aseguren la protección
de su imagen a través del accionar de la franquicia, la cual
debe considerar los requisitos exigidos en relación a los
siguientes aspectos:

4 Legal
4 Tributario, financiero y contable
4 Seguridad y salud ocupacional
4 Comercial
4 Tecnológico Fuente: Gerencia de Supply Chain.
4 Área de calidad
4 Ambiental
En estas reuniones se abordan los temas de estrategia
Para liderar y evaluar los proyectos sobre la red nacional de comercial, gestión de entrega, distribución secundaria,
las distribuidoras, y ser un nexo entre la Empresa y ellas, se distribución primaria y gestión de almacenes, revisión de
ha creado un área especializada para el desarrollo de los estados financieros, respaldo de inversión, profesionalización
CDA que monitoreará los avances en los estándares que se y desarrollo de personal, entre otros temas relevantes para la
emplean. gestión.

12.2.1. MECANISMOS DE COMUNICACIÓN En el periodo que comprende el reporte, la gestión con las
distribuidoras logró:
En forma permanente se realizan reuniones ejecutivas
con el fin de obtener la retroalimentación de los socios 4 Respaldo financiero en las operaciones de compra de
distribuidores y medir su evolución. Esta información es maquinarias y equipos.
recibida de manera directa y mediante el uso del correo 4 Desarrollo y soporte en el despliegue de proyectos
electrónico u otras vías de comunicación con las áreas integrales como, por ejemplo, la profesionalización
Comercial, Supply Chain, Capital Humano y Finanzas. de CDA a través de capacitaciones y proyectos y
asegurando al 100% del personal involucrado.

8. Inventario Visual en la bodega. Indica la cobertura de las categorias de Corporación Lindley en todos los puntos de venta.

96
97
CORPORACIÓN LINDLEY
DESARROLLA EXCELENCIA
OPERACIONAL A LO LARGO DE

92
CENTROS DE DISTRIBUCIÓN
36,415.5
HORAS DE
TODA LA CADENA LOGÍSTICA,
REFORZANDO PROCESOS
DE NEGOCIO QUE AGREGAN
AUTORIZADOS (CDA) CAPACITACIÓN SE VALOR Y QUE TIENEN COMO
A NIVEL NACIONAL, IMPARTIERON A LOS META ALCANZAR LAS
INTEGRAN LA RED DE CDA, EN EL 2012 MEJORES PRÁCTICAS DE LAS
DISTRIBUIDORES DE EMBOTELLADORAS A NIVEL
CORPORACIÓN LINDLEY MUNDIAL.

Además, durante el año 2011, se cumplieron 21,180 horas


4 Establecimiento de cuadros de sucesión en los CDA, de capacitación y, en el año 2012 fueron 36,415.5 horas de
consolidando los perfiles del distribuidor y realizando task capacitación dadas por el Área de Capacitación y Desarrollo
force. de Corporación Lindley, sumando un total de 57, 595.5
4 Capacitación en ejecución en el punto de venta, bajo los horas, en comparación de las 14,333 horas brindadas en
parámetros de la ejecución de la foto del éxito dentro del 2010. Esta capacitación incluyó los temas:
Proyecto Route To Market.
4 Aplicación de estándares de operación de almacén, 4 Técnicas de ventas
de operatividad de flota, incluyéndolo en el Sistema 4 Reforzamiento del Sistema Coca–Cola
de Calidad World Class Manufacturing de Corporación 4 Introducción a Route To Market (RTM)
Lindley. 4 Funciones y organización – figuras comerciales

Camino a la sustentabilidad Corporación


Reporte de Sustentabilidad 2011-2012 Lindley
13.
S/. 992’062,677
Transparencia con el Gobierno EN IMPUESTOS AL
ESTADO PERUANO
y la Sociedad Civil EN EL PERIODO
2011-2012

Corporación Lindley promueve el ejercicio de una relación


respetuosa y dentro del marco de la Ley con el Sector Público
13.1. Mecanismos de Comunicación
y las organizaciones sociales; igualmente, mantiene con la
competencia una relación equilibrada y profesional y respecto Desde 2009, Corporación Lindley realiza Estudios de
del consumidor y cliente, se esfuerza por brindar el mayor Reputación Corporativa con la partipación de Ipsos Apoyo
nivel de servicio, innovando permanentemente su atención. con el fin de medir la reputación en clientes, proveedores,
opinión pública y líderes de opinión. En este último grupo,
La Empresa participa activamente en los espacios generados se encuentran las principales autoridades de gobierno y la
por diferentes organizaciones de la sociedad, tales como sociedad civil. Sin embargo, ante el cambio de gobierno en
gremios empresariales, ONG, colegios profesionales y otras 2011, Corporación Lindley inició un plan de relacionamiento
instituciones. y comunicación, que tuvo su mayor impulso en 2012, motivo
por el cual se medirá dicho impacto hacia finales de 2013.
La relación de la Empresa y sus funcionarios con dichos En el periodo del Reporte, se aplicó a dos grupos de interés:
gremios, con las instituciones de la sociedad y el gobierno, opinión pública y clientes, y los resultados están disponibles
está reglamentada en su Código de Conducta Empresarial en la Gerencia de Relaciones Institucionales.
que promueve un relacionamiento basado en principios éticos
arraigados en la cultura organizacional de Lindley. El plan de relacionamiento y comunicación corporativa estuvo
dirigido a autoridades del ejecutivo, legislativo y gobiernos
El Código de Conducta es un instrumento normativo, además regionales, provinciales y distritales del área de influencia de
de un mecanismo de vigilancia sobre algún indicio de fraude la Empresa.
o incidente de corrupción que pudiera presentarse. Las
denuncias recibidas son investigadas en forma inmediata por Por otra parte, participa regularmente en presentaciones
el Área de Auditoría Interna y el plan de acción es ejecutado. públicas en foros académicos y gremiales para mostrar
A la fecha una unidad de la Empresa ha sido analizada en sus modelos de gestión, con el objetivo de compartir sus
estos términos. experiencias exitosas. Sus modelos de responsabilidad
social, relaciones institucionales, reputación, gestión de
Durante el año 2012, el Directorio aprobó una nueva calidad, planeamiento estratégico, excelencia en la gestión y
estructura organizacional que considera la nueva Dirección segmentación de clientes, han sido distinguidos en diferentes
de Gobierno Corporativo. Ésta tiene como responsabilidad espacios empresariales y de la sociedad civil.
garantizar la transparencia y actuación ética en la gestión,
como en su relación con el Gobierno, gremios y accionistas, Además, participa cada año en la Semana de la Calidad que
lo cual ha sido señalado en el capítulo correspondiente organiza la Sociedad Nacional de Industrias, el más grande
de este Reporte. Además, ha fomado la Gerencia de foro empresarial donde se tratan temas de calidad. Pueden
Relaciones Corporativas, para fortalecer el relacionamiento de revisarse las presentaciones de Corporación Lindley en este
Corporación Lindley con los grupos de interés involucrados. foro en los últimos cinco años en el Comité de Gestión de la
Calidad, en el siguiente enlace:
http://www.cdi.org.pe/premio_presentacion.htm

En 2012, la Asociación Nacional de Anunciantes – ANDA,


reconoció la estrategia de relaciones institucionales de
C. Lindley por la celebración de su aniversario 100 en 2010, el

98
99
LA FUNDACIÓN INCA KOLA DESARROLLA EL PROGRAMA EDUCANIMANDO CON SALUD,
UNA PROPUESTA METODOLÓGICA DE PROMOCIÓN DE ACTIVIDAD FÍSICA Y ALIMENTACIÓN
SALUDABLE DIRIGIDA A ESCOLARES DE INICIAL Y PRIMARIA, A TRAVÉS DE LA CAPACITACIÓN
DE DOCENTES Y PROMOTORES SOCIALES.

cual generó la mejora de todos los indicadores de reputación b. Regulación sobre alimentos y bebidas, en particular
en el grupo Líderes de Opinión, logrando en sólo un año, normas sobre rotulado y etiquetado, calidad e inocuidad.
reducir la brecha entre el conocimiento y la confianza en 20%. La Empresa respeta el ordenamiento establecido por los
acuerdos internacionales que el país ha suscrito, como
En el año 2012 la empresa ha implementado una publicación los tratados de libre comercio (TLC) y el Convenio con
de frecuencia periódica, denominada Socios dirigida a la Organización Mundial de Comercio (OMC), así como
aproximadamente 300,000 minoristas que tiene en todo los reglamentos técnicos internacionales como el Codex
el país. Esta publicación constituye el medio formal de Alimentarius.
la Empresa para informar, educar, contribuir a realizar
mutuamente mejores negocios y mantener una relación c. Regulación de los espacios publicitarios dirigidos a
sostenible en el tiempo con sus clientes. menores de 12 años. En línea con lo anteriormente
mencionado, la empresa junto a otras compañias
Asimismo, el trabajo de difusión a través de los principales del sector de alimentos y bebidas, establecieron los
medios de comunicación fue importante para llegar hacia la lineamientos para la difusión responsable de la publicidad
opinión pública y especializada. Esto también contribuyó a de alimentos y bebidas no alcohólicas dirigida a menores
que el ranking MERCO (Monitor Empresarial de Reputación de 12 años con la finalidad de promover hábitos
Corporativa) medido por DATUM Internacional, ubique a saludables de alimentación y la vida activa entre los
Corporación Lindley en el puesto 12 de las 100 empresas con menores a los que se dirige. La Empresa ha participado
mejor reputación en el Perú. a través del Comité de Relaciones Públicas de la ANDA,
en el desarrollo y lanzamiento público de dicha directiva
Asimismo, la Empresa cuenta con un plan de acción voluntaria junto a otras empresas del sector.
para mantener una buena relación con los medios de
comunicación y brindar la apertura necesaria, tanto a través d. Licencias para operar. Referido a registros, inscripciones
de campañas informativas, de entrevistas, actividades de y autorizaciones relacionados con plantas, procesos y
integración y la disposición de un equipo de profesionales productos. Proyectos de normas sobre autorizaciones
para recibir sus correos, llamadas y cualquier comunicación a y registros buscando mecanismos de simplificación
fin de atenderlos en sus requerimientos periodísticos. administrativa, transparencia y equidad por parte del
regulador. La Empresa ha participado del Comité formado
13.2. Política de Gestión Pública y en la SNI, para analizar la propuesta pre publicada por
el Ministerio de Salud del nuevo “Reglamento sobre
Relación con el Gobierno Vigilancia y Control Sanitario de Alimentos (R.M. N°
907-2012/MINSA)” efectuando aportes y precisiones que
Corporación Lindley expresa su posición ante las políticas contribuirán a una mejor regulación del sector industrial
públicas y participa en el desarrollo de las mismas a través de de alimentos y por tanto a asegurar la mejor calidad y
las instituciones gremiales a las que pertenece, especialmente cuidado sobre la producción de alimentos.
ASBEGA, ANDA y SNI; los temas sobre los que tiene
particular interés son los siguientes:

a. Libertad de comercio e industria de acuerdo con la


Constitución Política del Perú.

Camino a la sustentabilidad Corporación


Reporte de Sustentabilidad 2011-2012 Lindley
transparenci
EN LA GESTIÓN HACIA UN DESARROLLO SOSTENIBLE

Corporación Lindley asume un compromiso con el Perú y su


gente, contribuyendo no sólo con el desarrollo económico
y social del país, sino también con la preservación y
conservación del ambiente.
ia
EL PRESENTE REPORTE ESTÁ DISPONIBLE
HA OBTENIDO EL EN

www.
nivel B lindley.
GRI
CHECKED pe
14.

Declaración de Nivel de Aplicación


del Reporte de Sustentabilidad

El presente Reporte de Sustentabilidad ha sido sometido a una autoevaluación y luego a una Comprobación por Tercera Parte,
de acuerdo con los Niveles de Aplicación del GRI.

Tal como lo indica el GRI, la notificación de uso, el registro del reporte en la base de datos y la revisión del nivel de aplicación,
serán tratados con el GRI después de publicarse este documento.

Este reporte ha obtenido la calificación B “Self Declared”, B “Third Party Checked” y B“GRI Checked”.

C C+ B B+ A A+
Autodeclaración ✔
Comprobación por Tercera Parte ✔
Comprobación GRI ✔

102
103
15.

Comprobación por Tercera


Parte del Reporte de Sustentabilidad

Camino a la sustentabilidad Corporación


Reporte de Sustentabilidad 2011-2012 Lindley
15.

Comprobación por Tercera Parte del Reporte de Sustentabilidad

104
105
Camino a la sustentabilidad Corporación
Reporte de Sustentabilidad 2011-2012 Lindley
16.

Índice GRI

1. Estrategia y análisis

CONTENIDO BÁSICO DEL GRI NIVEL DE REPORTE PÁGINAS PACTO MUNDIAL


1.1 Declaración del máximo responsable de la toma de decisiones de la Completo 2-3
organización.
1.2 Descripción de los principales impactos, riesgos y oportunidades. Completo 31-32, 60, 63

2. Perfil de la Organización

CONTENIDO BÁSICO DEL GRI NIVEL DE REPORTE PÁGINAS PACTO MUNDIAL


2.1 Nombre de la organización. Completo 8
2.2 Principales marcas, productos y servicios. Completo 18-19
2.3 Estructura operativa de la organización. Completo 14-15
2.4 Localización de la sede principal de la organización. Completo 12
2.5 Número de países en los que opera la organización. Completo 12
2.6 Naturaleza de la propiedad y forma jurídica. Completo 12
2.7 Mercados servidos. Completo 20-21
2.8 Dimensiones de la organización informante. Completo 16-17, 19, 24-25, 37
2.9 Cambios significativos durante el periodo cubierto por la memoria en el Completo 12, 14, 20, 38
tamaño, estructura y propiedad de la organización.
2.10 Premios y distinciones recibidos durante el periodo informativo. Completo 25

106
107
3. Parámetros de la Memoria

CONTENIDO BÁSICO DEL GRI NIVEL DE REPORTE PÁGINAS PACTO MUNDIAL


3.1 Periodo cubierto por la información en el reporte. Completo 8
3.2 Fecha del reporte anterior más reciente (si la hubiere). Completo 8
3.3 Ciclo de presentación del reporte (anual, bianual, etc.). Completo 8
3.4 Punto de contacto para cuestiones relativas al reporte a o su contenido. Completo 9
3.5 Proceso de definición del contenido de la memoria. Completo 8-9
3.6 Cobertura de la memoria. Completo 8
3.7 Indicar la existencia de limitaciones del alcance o cobertura de la Completo 9
memoria.
3.8 La base para incluir información en el caso de negocios conjuntos (joint Completo 9
ventures), filiales, instalaciones arrendadas, actividades subcontratadas y
otras entidades que puedan afectar significativamente la comparabilidad
entre periodos y/o entre organizaciones.
3.9 Técnicas de medición datos y bases para realizar los cálculos, incluidas Completo 8-9
las hipótesis y técnicas subyacentes a las estimaciones aplicadas en la
recopilación de indicadores y demás información de la memoria.
Explicar los motivos por lo que se ha decidido no aplicar los protocolos del
GRI, o las discrepancias con respecto a los mismos.
3.10 Descripción del efecto que puede tener la re expresión de información Completo 9
perteneciente a memorias anteriores, junto con las razones que han
motivado dicha re expresión (por ejemplo: fusiones y adquisiciones,
cambio en los periodos informativos, naturaleza del negocio, o métodos de
valoración).
3.11 Cambios significativos relativos a periodos anteriores en el alcance, la Completo 9
cobertura o los métodos de valoración aplicados en la memoria.
3.12 Tabla que indica la localización de los contenidos básicos en la Completo 106-117
memoria. Identifica los números de página o enlaces web donde se pueda
encontrar la información.
3.13 Política y práctica actual en relación con la solicitud de verificación Completo Este reporte no
externa de la memoria. Si no se incluye el informe de verificación en cuenta con una
la memoria de sostenibilidad, se debe explicar el alcance y la base de verificación externa
cualquier otra verificación externa existente. También se debe aclarar la
relación entre la organización informante y el proveedor o proveedores de la
verificación.

Camino a la sustentabilidad Corporación


Reporte de Sustentabilidad 2011-2012 Lindley
16.

Índice GRI

4. Gobierno, Compromiso y Participación de los Grupos de Interés

CONTENIDO BÁSICO DEL GRI NIVEL DE REPORTE PÁGINAS PACTO MUNDIAL


4.1 La estructura de gobierno de la organización, incluyendo los comités de Completo 38-40 Principios 1 -10
máximo órgano de gobierno responsable de tareas tales como la definición
de la estrategia o la supervisión de la organización. Describe el mandato
y composición (incluyendo en número de miembros independientes y de
miembros no ejecutivos) de dichos comités e indica su responsabilidad
directa sobre el desempeño económico, social y ambiental).
4.2 Ha de indicarse si el presidente del máximo órgano de gobierno ocupa Completo 39, 41 Principios 1 -10
también un cargo ejecutivo (y de ser así, su función dentro de la dirección
de la organización y las razones que la justifiquen).
4.3 En aquellas organizaciones que tengan estructura directiva unitaria, se Completo 39-41 Principios 1 -10
indicará el número de miembros del máximo órgano de gobierno que sean
independientes o no ejecutivos. Indíquese cómo define la organización los
términos “independiente” y “no-ejecutivo”.
4.4 Mecanismos de los accionistas y colaboradores para comunicar Completo 40 Principios 1 -10
recomendaciones o indicaciones al máximo órgano de gobierno. Se
identificarán los aspectos relacionados con el desempeño económico, social
y ambiental que se hayan suscitado a través de estos mecanismos durante
el periodo que cubre el informe.
4.5 Vínculo entre la retribución de los miembros del máximo órgano de Completo 40 Principios 1 -10
gobierno, altos directivos y ejecutivos (incluidos los acuerdos de abandono
del cargo) y el desempeño de la organización (incluido su desempeño social
y ambiental).
4.6 Procedimientos implantados para evitar conflictos de intereses en el Completo 40 Principios 1 -10
máximo órgano de gobierno.
4.7 Procedimiento de determinación de la capacitación y experiencia Completo 39 Principios 1 -10
exigible a los miembros del máximo órgano de gobierno para poder guiar
la estrategia de la organización en los aspectos sociales, ambientales y
económicos.
4.8 Declaraciones de misión y valores desarrolladas internamente, códigos Completo 13-14, 40-41 Principios 1 -10
de conducta y principios relevantes para el desempeño económico,
ambiental y social, y el estado de su implementación.

108
109
CONTENIDO BÁSICO DEL GRI NIVEL DE REPORTE PÁGINAS PACTO MUNDIAL
4.9 Procedimiento del máximo órgano de gobierno para supervisar la Completo 38, 40 Principios 1 -10
identificación y gestión, por parte de la organización, del desempeño
económico, ambiental y social, incluidos riesgos y oportunidades
relacionadas, así como la adherencia o cumplimiento de los estándares
acordados a nivel internacional, códigos de conducta y principios. Indíquese
la frecuencia con que el máximo órgano de gobierno evalúa su desempeño
en materia de sostenibilidad.
4.10 Procedimiento para evaluar el desempeño propio del máximo órgano Completo 40, 41 Principios 1 -10
de gobierno, en especial con respecto al desempeño económico, ambiental
y social.
4.11 Descripción de cómo la organización ha adoptado un planteamiento Completo 41, 60, 63 Principio 7
o principio de precaución. El Artículo 15 de los Principios de Río introdujo
el enfoque de precaución. Una respuesta a este apartado podrá incluir el
enfoque de la organización en materia de gestión de riesgos en relación
con la planificación operativa o el desarrollo y la introducción de nuevos
productos.
4.12 Principales programas sociales, ambientales y económicos Completo 26-27 Principios 1 -10
desarrollados externamente, así como cualquier otra iniciativa que la
organización suscriba o apruebe.
4.13 Principales asociaciones a las que pertenezca (tales como Completo 26-27 Principios 1 -10
asociaciones sectoriales) y/o entes nacionales e internacionales a las que la
organización apoya y:
4.14 Relación de los grupos de interés que la organización ha incluido. Completo 34-36
4.15 Base para la identificación y selección de grupos de interés con Completo 34
los que la organización se compromete. Incluirá el procedimiento de la
organización para la definición de sus grupos de interés así como para la
determinación de los grupos que participan y los que no lo hacen.
4.16 Enfoques adoptados para la inclusión de los grupos de interés, Completo 34. En los capítulos
incluidas la frecuencia de su participación por tipos y categorías de grupos referidos a cada
de interés. grupo de interés se
especifica el detalle.
4.17 Principales preocupaciones y aspectos de interés que hayan surgido Completo 34. En los capítulos
a través de la participación de los grupos de interés y la forma en la que ha referidos a cada
respondido la organización a los mismos en la elaboración de la memoria. grupo de interés se
especifica el detalle.

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Reporte de Sustentabilidad 2011-2012 Lindley
16.

Índice GRI (3.12)

5. Enfoque de Gestión e Indicadores de Desempeño

CONTENIDO BÁSICO DEL GRI NIVEL DE REPORTE PÁGINAS PACTO MUNDIAL


Enfoque de gestión Desempeño Económico (DMA EC). Completo 37-38 Principios 1,4,6 y 7
Enfoque de gestión Desempeño Ambiental (DMA EN). Completo 52-63 Principios 7, 8 y 9
Enfoque de gestión Prácticas Laborales y Ética del Trabajo (DMA LA). Completo 65-69, 72-75 Principios 1,3 y 6
Enfoque de gestión Derechos Humanos (DMA HR). Completo 68, 72, 90 Principios 1,2,3,4,5
y6
Enfoque de gestión Sociedad (DMA SO). Completo 77, 82-89, 98-99 Principio 10
Enfoque de gestión Responsabilidad sobre Productos (DMA PR). Completo 43-44, 46-49,51 Principios 1 y 8

I. Indicadores de Desempeño del GRI

DIMENSIÓN ECONÓMICA

CONTENIDO BÁSICO DEL GRI NIVEL DE REPORTE PÁGINAS PACTO MUNDIAL


EC1. Valor económico directo generado y distribuido, incluyendo ingresos, Completo 37
costos de explotación, retribución a colaboradores, donaciones y otras
inversiones en la comunidad, beneficios no distribuidos y pagos a
proveedores de capital y a gobiernos.
EC2. Consecuencias financieras y otros riesgos y oportunidades para las Completo 60, 63
actividades de la organización debido al cambio climático.
EC3. Cobertura de las obligaciones de la organización debidas a programas Completo 68
de beneficios sociales.
EC4. Ayudas financieras significativas recibidas de gobiernos. No reportado
EC5 Rango de las relaciones entre el salario inicial estándar y el salario No reportado
mínimo local en lugares donde se desarrollen operaciones significativas
EC6. Política, prácticas y proporción de gasto correspondiente a proveedores Completo 92-93
locales en lugares donde se desarrollen operaciones significativas.
EC7. Contratación local y proporción de altos directivos procedentes de la No reportado Principio 6
comunidad en lugares donde realizan operaciones significativas.
EC8. Desarrollo del impacto de inversiones en infraestructura y los servicios Completo 78-86
prestados principalmente para beneficio público mediante compromisos
comerciales, pro bono o en especie.
EC9. Entendimiento y descripción de los impactos económicos indirectos No reportado
significativos, incluyendo el alcance de dichos impactos.

110
111
DIMENSIÓN AMBIENTAL

CONTENIDO BÁSICO DEL GRI NIVEL DE REPORTE PÁGINAS PACTO MUNDIAL


EN1. Materiales utilizados por peso o volumen. Completo 56 Principio 8
EN2. Porcentaje de materiales que son materiales reciclados. Completo 56 Principios 8 y 9
EN3. Consumo directo de energía por fuente primaria. Completo 54-55 Principio 8
EN4. Consumo indirecto de energía desglosado por fuentes primarias. No reportado Principio 8
EN5. Ahorro de energía debido a la conservación y mejoras en la eficiencia No reportado
EN6. Iniciativas para proporcionar productos y servicios eficientes en el No reportado
consumo de energía o basados en energías renovables, y las reducciones
en el consumo de energía como resultado de dichas iniciativas.
EN7. Iniciativas para reducir el consumo indirecto de energía y las No reportado
reducciones logradas con dichas iniciativas.
EN8. Captación total de agua por fuentes. Completo 53 Principio 8
EN9. Fuentes de agua que han sido afectadas significativamente por la No reportado
captación de agua.
EN10. Porcentaje y volumen total de agua reciclada y reutilizada. No reportado
EN11. Descripción de terrenos adyacentes o ubicados dentro de espacios No reportado Principio 8
naturales protegidos o de áreas de alta biodiversidad no protegidas.
Indíquese la localización y el tamaño de terrenos en propiedad, arrendados,
o que son gestionadas, de alto valor en biodiversidad en zonas ajenas a
áreas protegidas.
EN12. Descripción de los impactos más significativos en la biodiversidad No reportado Principio 8
en espacios naturales protegidas o en áreas de alta biodiversidad no
protegidas, derivadas de las actividades, productos y servicios en áreas
protegidas y en áreas de alto valor en biodiversidad en zonas ajenas a áreas
protegidas.
EN13. Hábitats protegidos o restaurados. No reportado
EN14. Estrategias y acciones implantadas y planificadas para la gestión de No reportado
impactos sobre la biodiversidad.
EN15. Número de especies, desglosadas en función de su peligro de No reportado
extinción, incluidas en la Lista Roja de la IUCN y en listados nacionales y
cuyos hábitats se encuentren en áreas afectadas por las operaciones según
el grado de amenaza de la especie.
EN16. Emisiones totales, directas e indirectas, de gases de efecto No reportado Principio 8
invernadero, en peso.

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16.

Índice GRI

CONTENIDO BÁSICO DEL GRI NIVEL DE REPORTE PÁGINAS PACTO MUNDIAL


EN17. Otras emisiones indirectas, de gases de efecto invernadero, en peso No reportado Principio 8
(proveedores).
EN18. Iniciativas para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero No reportado
y las reducciones logradas.
EN19. Emisiones de sustancias destructoras de la capa de ozono, en peso. No reportado Principio 8
EN20. NOx, SOx y otras emisiones significativas al aire por tipo y peso. No reportado Principio 8
EN21. Vertimiento total de aguas residuales, según su naturaleza y destino. No reportado Principio 8
EN22. Peso total de residuos gestionados, según tipo y método de Completo 57-59 Principio 8
tratamiento.
EN23. Número total y volumen de los derrames accidentales más No reportado Principio 8
significativos.
EN24. Peso de los residuos transportados, importados, exportados o No reportado
tratados que se consideran peligrosos según la clasificación del Convenio
de Basilea, anexos I, II, III y VIII y porcentaje de residuos transportados
internacionalmente.
EN25. Identificación, tamaño, estado de protección y valor de biodiversidad No reportado
de recursos hídricos y hábitats relacionados, afectados significativamente
por vertidos de agua y aguas de escorrentía de la organización informante
EN26. Iniciativas para mitigar los impactos ambientales de los productos o Completo 54, 55, 58, 59, 60 Principios 7, 8 y 9
servicios, y grado de reducción de este impacto.
EN27. Porcentaje de productos vendidos, y sus materiales de embalaje, que No reportado Principios 7 y 8
son recuperados al final de su vida útil, por categorías de producto.
EN28. Costo de las multas significativas y número de sanciones no No reportado Principio 8
monetarias por incumplimiento de la normativa ambiental.
EN29. Impactos ambientales significativos del transporte de productos y No reportado
otros bienes y materiales utilizados para las actividades de la organización,
así como del transporte de personal.
EN30. Desglose por tipo del total de gastos e inversiones ambientales. No reportado

112
113
DIMENSIÓN SOCIAL
INDICADORES DEL DESEMPEÑO DE PRÁCTICAS LABORALES Y ÉTICA EN EL TRABAJO

CONTENIDO BÁSICO DEL GRI NIVEL DE REPORTE PÁGINAS PACTO MUNDIAL


LA1. Desglose del colectivo de colaboradores por tipo de empleo, por Completo 70-71
contrato y por departamento.
LA2. Número total de empleados y rotación media de empelados No reportado Principio 6
desglosados por grupo de edad, sexo y departamento.
LA3. Beneficios sociales para los empleados con jornada completa, que no No reportado
se ofrecen a los empleados temporales o de media jornada, desglosado por
actividad principal.
LA15. Niveles de reincorporación al trabajo y de retención tras la baja por No reportado
maternidad o paternidad, desglosados por sexo.
LA4. Porcentaje de colaboradores cubiertos por un convenio colectivo. Completo 72 Principios 1 y 3
LA5. Periodos mínimos de preaviso relativos a cambios organizativos, incluyendo No reportado Principio 3
si estas modificaciones se especifican en los convenios colectivos.
LA6. Porcentaje del total de trabajadores que está representado en comités de Completo 73-74
salud y seguridad conjuntos de dirección-empleados, establecidos para ayudar
a controlar y asesorar sobre programas de salud y seguridad en el trabajo.
LA7. Tasas de ausentismo, enfermedades profesionales, días perdidos y Completo 74 Principio 1
número de víctimas mortales relacionadas con el trabajo por departamento.
LA8. Programas de educación, formación, asesoramiento, prevención y Completo 73 Principio 1
control de riesgos que se apliquen a los colaboradores, a sus familias y a
los miembros de la comunidad en relación con enfermedades graves.
LA9. Asuntos de salud y seguridad cubiertos en acuerdos formales con No reportado
sindicatos.
LA10. Promedio horas de formación al año por trabajador desglosado por Parcial 74-75
categoría de trabajador.
LA11. Programas de gestión de habilidades y de formación continua que No reportado
fomenten la empleabilidad de los trabajadores y que les apoyen en la
gestión del final de sus carreras profesionales
LA12. Porcentaje de empleados que reciben evaluaciones regulares del No reportado
desempeño y de desarrollo profesional.
LA13. Composición de los órganos de gobierno corporativo y plantilla, Completo 70-71 Principios 1 y 6
desglosado por sexo, grupo de edad, pertenencia a minorías y otros
indicadores de diversidad.
LA14 Relación entre salario base de los hombres con respecto al de las No reportado Principios 1 y 6
mujeres, desglosado por categoría profesional.

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Índice GRI

DIMENSIÓN SOCIAL
INDICADORES DEL DESEMPEÑO DE DERECHOS HUMANOS

CONTENIDO BÁSICO DEL GRI NIVEL DE REPORTE PÁGINAS PACTO MUNDIAL


HR1. Porcentaje y número total de contratos y acuerdos de inversión No reportado Principios 1, 2, 3, 4,
significativos que incluyan cláusulas que incorporan preocupaciones en 5y6
materia de derechos humanos o que hayan sido objeto de análisis en
materia de derechos humanos.
HR2. Porcentaje de los proveedores, contratistas y otros socios comerciales No reportado Principios 1, 2, 3, 4,
significativos que han sido objeto de análisis en materia de derechos 5y6
humanos, y medidas adoptadas como consecuencia.
HR3. Total de horas de formación de los empleados sobre políticas y No reportado
procedimientos relacionados con aquellos aspectos de los derechos
humanos relevantes para sus actividades, incluyendo el porcentaje de
empleados formados.
HR4. Número total de incidentes de discriminación y medidas adoptadas. Completo 68 Principios 1, 2 y 6
HR5. Operaciones y proveedores significativos identificados en los que Completo 72 Principios 1, 2 y 3
el derecho a libertad de asociación y de acogerse a convenios colectivos
pueda ser violado o pueda correr importantes riesgos, y medidas adoptadas
para respaldar estos derechos.
HR6. Operaciones y proveedores significativos identificados que conllevan No reportado Principios 1, 2 y 5
un riesgo significativo de incidentes de explotación infantil, y medidas
adoptadas para contribuir a la abolición efectiva de la explotación infantil.
HR7. Operaciones y proveedores significativos identificados como de riesgo Completo 90 Principios 1, 2 y 4
significativo de ser origen de episodios de trabajo forzado u obligatorio, y las
medidas adoptadas para contribuir a la eliminación de todas las formas de
trabajo forzado u obligatorio.
HR8. Porcentaje del personal de seguridad que ha sido formado en las No reportado
políticas o procedimientos de la organización en aspectos de derechos
humanos relevantes para las actividades.
HR9. Número total de incidentes relacionados con violaciones de los No reportado
derechos de los indígenas y medidas adoptadas.
HR10. Porcentaje y número total de operaciones que han sido objeto de No reportado
revisiones o evaluaciones de impactos en materia de derechos humanos.
HR11. Número de quejas relacionadas con los derechos humanos que han No reportado
sido presentadas, tratadas y resueltas mediante mecanismos conciliatorios
formales.

114
115
DIMENSIÓN SOCIAL
INDICADORES DEL DESEMPEÑO DE SOCIEDAD

CONTENIDO BÁSICO DEL GRI NIVEL DE REPORTE PÁGINAS PACTO MUNDIAL


SO1. Porcentaje de operaciones donde se han implantado programas de Completo 84-89
desarrollo, evaluaciones de impactos y participación de la comunidad local.
SO9. Operaciones con impactos negativos significativos posibles o reales en No reportado
las comunidades locales.
SO10. Medidas de prevención y mitigación implantadas en operaciones No reportado
con impactos negativos significativos posibles o reales en las comunidades
locales.
SO2. Porcentaje y número total de unidades de negocio analizadas respecto Completo 98
a riesgos relacionados con la corrupción.
SO3.Porcentaje de colaboradores formados en las políticas y procedimientos No reportado Principio 10
anticorrupción de la organización.
SO4. Medidas tomadas en respuesta a incidentes de corrupción. No reportado Principio 10
SO5. Posición en las políticas públicas y participación en el desarrollo de las Completo 99 Principio 7, 8,9 y 10
mismas y de las actividades de “lobbying”.
SO6. Valor total de las aportaciones financieras y en especie a partidos No reportado
políticos o a instituciones relacionadas, por países.
SO7. Número total de acciones por causas relacionadas con prácticas No reportado
monopolísticas y contra la libre competencia, y sus resultados.
SO8. Valor monetario de sanciones y multas significativas y número total No reportado
de sanciones no monetarias derivadas del incumplimiento de leyes y
regulaciones.

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16.

Índice GRI

DIMENSIÓN SOCIAL
INDICADORES DEL DESEMPEÑO DE LA RESPONSABILIDAD SOBRE PRODUCTOS

CONTENIDO BÁSICO DEL GRI NIVEL DE REPORTE PÁGINAS PACTO MUNDIAL


PR1. Fases del ciclo de vida de los productos y servicios en los que se Completo 44, 46-49 Principio 1
evalúan, para en su caso ser mejorados, los impactos de los mismos en la
salud y seguridad de los clientes, y porcentaje de categorías de productos y
servicios significativos sujetos a tales procedimientos de evaluación.
PR2. Número total de incidentes derivados del incumplimiento la regulación No reportado
legal o de los códigos voluntarios relativos a los impactos de los productos y
servicios en la salud y la seguridad durante su ciclo de vida, distribuidos en
función del tipo de resultado de dichos incidentes.
PR3. Tipos de información sobre los productos y servicios que son Completo 48-49 Principio 8
requeridos por los procedimientos en vigor y la normativa, y porcentajes de
productos y servicios sujetos a tales requerimientos informativos.
PR4. Número total de incumplimientos de la regulación y de los códigos No reportado
voluntarios relativos a la información y al etiquetado de los productos y
servicios, distribuidos en función del tipo de resultado de dichos incidentes.
PR5. Prácticas con respecto a la satisfacción del cliente, incluyendo los No reportado
resultados de los estudios de satisfacción del cliente.
PR6.Programas de cumplimiento de las leyes o adhesión a estándares Completo 51
y códigos voluntarios mencionados en comunicaciones de marketing,
incluidos la publicidad, otras actividades promocionales y patrocinios
PR7. Número total de incidentes fruto del incumplimiento de las No reportado
regulaciones relativas a las comunicaciones de marketing, incluyendo la
publicidad, la promoción y el patrocinio, distribuidos en función del tipo de
resultado de dichos incidentes.
PR8. Número total de reclamaciones debidamente fundamentadas en relación No reportado
con el respeto a la privacidad y la fuga de datos personales de clientes.
PR9. Costo de aquellas multas significativas fruto del incumplimiento de Completo La empresa no ha
la normativa en relación con el suministro y el uso de productos de la recibido impuesto multa
organización. o sanción administrativa
alguna Por otra parte, la
empresa ha afrontado
procesos judiciales o
arbitrales a causa de
demandas en los fueros
Civil y Administrativo,
en los que no ha sido
sancionada.

116
117
INDICADORES DEL SUPLEMENTO SECTORIAL DE ALIMENTOS PROCESADOS

CONTENIDO BÁSICO DEL GRI NIVEL DE REPORTE PÁGINAS PACTO MUNDIAL


FP1. Porcentaje del volumen comprado a proveedores que cumplen con la Parcial 94 Principio 1
política de compras de la empresa
FP2. Porcentaje del volumen de compras que se verifica cumple con Completo 90, 92-93
las normas (estándares) de producción responsable reconocidas
internacionalmente, desglosadas por norma.
FP3. Porcentaje del tiempo de trabajo perdido debido a conflictos laborales, Completo 72 Principio 8
huelgas y bloqueos y/o cierre
FP4. Naturaleza, alcance y efectividad de programas y prácticas (las Completo 87-89
contribuciones en especie, las iniciativas de voluntariado, la transferencia
de conocimiento, las alianzas y el desarrollo de productos) que promueven
el acceso a estilos de vida saludables, la prevención de enfermedades
crónicas, el acceso a alimentos sanos, nutritivos y asequibles, y mayor
bienestar de las comunidades necesitadas.
FP5. Porcentaje del volumen de producción fabricado en sitios y/o plantas Completo 44, 48-49, 51
certificadas por un tercero independiente, de acuerdo a los estándares
internacionales reconocidos del sistema de gestión de seguridad alimentaria
FP6. Porcentaje del volumen total de ventas de productos de consumo, por No reportado
categoría de producto, que sean bajas en grasas saturadas, grasas trans,
sodio y azúcares añadidos
FP7. Porcentaje del volumen de ventas totales de productos de consumo, No reportado
por producto que contienen un agregado de ingredientes nutritivos, como
fibra, vitaminas, minerales, fitoquímicos, y, aditivos alimenticios funcionales.
FP8. Políticas y prácticas de comunicación a los consumidores sobre los Parcial 48-49
ingredientes e información nutricional de los productos, más allá de los
requisitos legales

Los indicadores de Desempeño de Bienestar Animal (FP9 a FP13) no aplican a Corporación Lindley S.A.

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Impreso en Cyclus Print Matt, papel fabricado con 100% fibras recicladas, libres de cloro y blanqueadores ópticos,
certificadas por NAPM (National Association of Paper Merchants).

Ha sido elaborado además con Bio Energía (energía no contaminante) y está certificado por Ecoflower y Blue Angel que
identifican productos hechos bajo el manejo medio ambientalmente apropiado, con responsabilidad social y economicamente
viable de los recursos.

Los beneficios por el uso de papel 100% fibra reciclada se refleja


en un menor impacto al ecosistema, equivalente a:

208kg 518km 52kg


DE
RESIDUOS
QUE SE EVITARON SEAN
RECORRIDOS EN AUTO
DE GASES
DE EFECTO
SÓLIDOS INVERNADERO
NO EVITADOS
GENERADOS

5,423lt 511kWh
DE AGUA NO
CONSUMIDA
DE ENERGÍA NO
CONSUMIDA
338kg
DE FIBRA DE ÁRBOLES
NO USADA

OTRAS CERTIFICACIONES :
Licence 544.021 Nordic Swan
ISO 9001 Quality management
EMAS, ISO 14001 EU environmental management/certification scheme
DIN 6738 Archive properties, LDK class 24-85 (> 200/g years)
EN 71-3 Safety of toys, migration of certain elements

120
121
17.

Encuesta de
Evaluación

Corporación Lindley está comprometida con la mejora continua de su Reporte de Sustentabilidad, entendiendo que este
documento debe satisfacer las demandas de información de sus grupos de interés en forma razonable y equilibrada. Es por
ello que la Empresa está muy interesada en conocer su opinión como lector.

Complete este cuestionario y envíe sus respuestas a Jr. Cajamarca 371, Rímac con atención a la Gerencia de Responsabilidad
Social o descargue la versión digital en www.lindley.pe/ReporteSustentabilidad2011-2012 y envíela al correo electrónico:
sustentabilidad@lindley.pe

Corporación Lindley agradece de antemano sus comentarios.

1. ¿A qué grupo de interés de Corporación Lindley pertenece?

ACCIONISTAS
CLIENTES
COLABORADORES
PROVEEDORES
DISTRIBUIDORES
MEDIO AMBIENTE
GOBIERNO Y SOCIEDAD CIVIL
COMUNIDAD
Otro

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Mensaje del Gerente General


Acerca del Reporte de Sustentabilidad
Corporación Lindley en Cifras
Perfil Empresarial
Estrategia de Gestión de Responsabilidad Social
Los Grupos de Interés de Corporación Lindley
Buen Gobierno Corporativo
Bienestar de Consumidores
Cuidado del Medio Ambiente
Calidad de Vida en la Empresa
Vinculación con la Comunidad
Gestión Responsable con la Cadena de Valor Proveedores y Distribuidores
Transparencia con el Gobierno y la Sociedad Civil
Otros: Especificar

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17.

Encuesta de Evaluación

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Muy bueno
Bueno
Regular
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b) Utilidad: Satisfacción de expectativas en cuanto al contenido presentado


Muy bueno
Bueno
Regular
Malo

c) Presentación y diseño: Formato, fotografía, estructura, etc.


Muy bueno
Bueno
Regular
Malo

d) Claridad: La información se presenta de manera ordenada y entendible


Muy bueno
Bueno
Regular
Malo

e) Calidad en general de este reporte


Muy bueno
Bueno
Regular
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DISEÑO Y CONCEPTO: Icono Comunicadores
PRE PRENSA E IMPRESIÓN: Grambs Corporación Gráfica SAC
Corporación Lindley S.A.
Jr. Cajamarca 371, Rímac
Lima, Perú
T. 319.4000

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