“AÑO DEL DIÁLOGO Y LA RECONCILIACIÓN NACIONAL”

ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION

Y NEGOCIOS INTERNACIONALES

TEMA
PLAN DE NEGOCIO PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UN HOTEL
TURÍSTICO 4 ESTRELLAS EN LA CIUDAD DE PUCALLPA – 2018

CURSO
ADMINISTRACION

DOCENTE
KAREN PICON

ALUMNA
DEAL AGUILA FLORES FIORELLA

CICLO
IV

PUCALLPA_PERÚ
2018
 PLAN DE NEGOCIO

PLAN DE NEGOCIO PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UN HOTEL TURÍSTICO 4

ESTRELLAS EN LA CIUDAD DE PUCALLPA – 2018

I. PRESENTACION

El trabajo de investigación cuyo título lleva por nombre “Plan de negocios

para la Implementación de un Hotel turístico de 4 estrellas en la ciudad de

Pucallpa” se desarrolló, en base a un estudio sistemático de poder instalar

un Hotel Turístico que debería ser instalado en la ciudad de Arequipa donde

se pretende mejorar el grado de competitividad en el servicio hotelero en la

región, al mismo tiempo aumentar la calidad de vida de la población e

impulsar la economía al encontrar una gran oportunidad de mercado en el

área de turismo. Se determinó que los turistas extranjeros y nacionales que

escogen como destino la ciudad de Arequipa se inclinan en realizar un

turismo de aventura, ya que en la ciudad no se cuenta con una infraestructura

hotelera con características eco turístico. Se considera que al instalar un

Hotel Turístico en esta zona, se va a poder satisfacer esta necesidad y se va a

aprovechar el gran potencial de mercado que existe.

El nicho de mercado al cuál se dirige este hotel es a turistas extranjeros y

nacionales de clase A y B en el cual está tipificado en los estratos sociales de

la clase alta y media, bajo un ingreso económico de 3,500 euros, tal como lo

dice el especialista Jhon Hopkin , así mismo que oscilan entre las edades de

18 a 35 años de edad, estos clientes son personas que buscan salir de la

rutina, a un buen servicio altamente personalizado, tradicional y original. Su

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demanda no depende de la temporada que si en su país de origen estén de

vacaciones, sino que buscan sentirse a gustos en un escenario de descanso,

donde esta vinculado la naturaleza.

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II. GENERALIDADES

DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMATICA

En el presente estudio se pretende resolver las siguientes interrogantes

¿Será viable la implementación de un Hotel Turístico en la ciudad de

PUCALLPA?

Sistematización del problema

 ¿Existiría una demanda o aceptación para el Hotel Turístico en la

ciudad de PUCALLPA?

 ¿Cuál sería la competencia directa que tendría el Hotel Turístico en la

ciudad de PUCALLPA?

 ¿Qué beneficios económicos – sociales traería el Hotel Turístico en la

ciudad de PUCALLPA?

 ¿Qué problemas técnicos se presentarían para instalar e implementar

un Hotel Turístico en la ciudad de PUCALLPA?

III. DIAGNOSTICO (ANALISIS SITUACIONAL)

Naturaleza

Uno de los sectores de servicio que ha venido creciendo en forma

ascendente, es el Turismo, donde el Estado peruano ha impulsado a través de

una serie de dispositivos, que los empleados públicos puedan gozar de días

libres, en feriados largos, siendo uno de sus efectos inmediatos la afluencia

de turistas nacionales en todo el territorio nacional

De otro lado, en el sector rubro de la Hotelería, en la ciudad de PUCALLPA,

considerada la II ciudad del Perú, cuenta con una diversidad de hoteles, en

las diferentes jurisdicciones territoriales tanto en la zona urbana , como

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rural , pero siendo uno de los Hoteles, que es poco difundido es la de

categorización de los Hoteles Turísticos que se encuentran en diferentes

puntos estratégicos en especial en los pueblos tradicionales, donde se registra

parte de la Historia general de PUCALLPA.

De acuerdo al Registro del Ministerio de Turismo y Comercio Exterior, en la

ciudad de PUCALLPA se registra el hotel “River Hotel” que se caracteriza

de construcciones complejas, otro hotel fue de cinco estrellas llamado “La

Casa Andina” que ya desapareció del mercado local. Es entonces, que ha

despertado la necesidad que la ciudad de PUCALLPA, debe contar con un

Hotel de tipo Turístico, que rompe los esquemas tradicionales y que al

mismo tiempo recupere la identidad cultural e histórica.

De otro lado, la presente investigación tiene el objeto de Diseñar y Elaborar

un proyecto de inversión de un Hotel Turístico que cuente con búngalos y

habitaciones en base de sillar con la infraestructura colonial y una

ambientación que se sitúa en la PUCALLPA Colonial, con la finalidad que

los turistas se relacionen con el lugar a donde llegan.

Oportunidad de negocio

El desarrollo de la modelación, instalación, implementación y lanzamiento

de un Hotel Turístico implica conocer aspectos del mercado al cual se podría

dirigir. Todo este especial proceso demanda aplicar los conocimientos

teóricos en contraste con la realidad misma.

De otro lado, es relevante llevar esta investigación, ya que servirá como

paradigma a los futuros empresarios Hoteleros de instalar un Hotel Turístico

con características especiales que lo diferencia de los demás, ya que en

nuestro medio no esta bien difundido

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 Es de interés personal, en incentivar la creación de un Hotel Turistico en

nuestro medio, con las características especiales antes mencionada, ya que la

afluencia de los turistas nacionales y extranjeros desean hospedarse en un

hotel de esta característica

En síntesis, es una oportunidad dentro del plan estratégico de negocios,

invertir en este tipo de Hoteles Turísticos, ya que es una necesidad dentro del

mercado internacional y nacional al mismo tiempo.

IV. ANALISIS Y DISCUSIONES DE LAS POSIBLES VIAS O

ALTERNATIVAS DE SOLUCION

IV.1. Análisis de la demanda

IV.1.1. Definición del bien o servicio

El Hotel Turístico son aquellos establecimientos que se

encuentran en terrenos Turísticos, en este caso si posee 4
estrellas se debe considerar.

Estos hoteles están considerados de primera clase: son

lujosos, con comodidades amplias como habitaciones
grandes y lujosamente decoradas, que incluyen accesorios
tales como secador de pelos, gel de baño y TV por Cable.
También ofrecen una serie de facilidades como: tienda Del
estilo duty free, servicio de lavandería, centro de reuniones
de negocios y empresariales y centros de ocio, como mesas
de billar o cartas.

Cuentan con personal altamente capacitado que incluye

cheffs, botones y parqueadores plurilingües y hasta guías
que ofrecen recorridos y visitas por la región. Siempre
poseen servicio de bar y comidas que se pueden recibir
directamente en la habitación, e incluso algunos tienen su

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 parte de restaurante abierta al público. Suelen tener salas de
conferencias para eventos empresariales o de cualquier otro
tipo, además de una excelente ubicación, con suites de lujo,
jacuzzi y buenas vistas panorámicas. Ideal para disfrutar
tanto fuera como dentro del hotel para el viajero que busca
descansar, pero también realizar actividades de todo tipo mi
entras se encuentra allí.

IV.1.2. Necesidades que satisface el producto o servicio

A la instalación de un Hotel Turístico de 4 estrellas que

prestaría un servicio de calidad eficaz y eficiente para los
turistas nacionales y extranjeros, lograría satisfacer:
a. Ofrecer un confort, aquellos huéspedes que buscan un
hotel Turístico con las características especiales de
infraestructura colonial
b. Que los huéspedes tengan todas las comodidades del
caso, como es la atención de sus requerimientos, sin la
necesidad de perder el tiempo , en menesteres
secundarios. Como por ejemplo, una llamada a cualquier
punto del país o del extranjero.
c. Ser un alojamiento, cuyos precios son accesibles para el
hueste nacional o extranjero
d. Que el Hotel se encuentra en una zona estratégica, donde
el huésped puede trasladarse de un lugar a otro.

IV.1.3. Clientes potenciales: quienes son y donde están

En primera medida se consultarán directorios especializados,

guías telefónicas, listados gremiales, publicaciones de
revistas y de prensa, así como cualquier otra fuente de
información escrita posible.

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 En segunda instancia se puede construir la base de datos a
partir de las referencias que nos faciliten los clientes
actuales, por observación física o bien por medio de
mecanismos de captura de registros que pueda implementar
la empresa.
Lo importante es que, cualquiera que sea el mecanismo que
se adopte, se agote toda fuente de información posible, al
interior de la empresa o desde otras organizaciones, publicas
o privadas, presentes en el medio, logrando cuantificar el
mercado potencial por conquistar.
Aquí se hace necesario señalar que durante esta ofensiva
mercadológica se han venido revisando y validando las
diversas acciones con que la empresa aborda su mercado y
se habrá documentado toda la estrategia, para orientar las
medidas futuras de acuerdo con la dinámica del mercado
Los clientes que se espera en recepcionar en el Hotel
Turístico de 4 estrellas se trataran de turistas nacionales y
extranjeros que concurren en forma eventual una visita en la
ciudad de PUCALLPA. Así mismo, se encuentran en
distintas partes del territorio nacional y extranjeros en
distintos países
IV.2. Análisis de la competencia
IV.2.1. Identificación de los competidores
Análisis competitivo es un proceso que consiste en
relacionar a la empresa con su entorno. El análisis
competitivo ayuda a identificar las fortalezas y debilidades
de la empresa, así como las oportunidades y amenazas que le
afectan dentro de su mercado objetivo. Este análisis es la
base sobre la que se diseñará la estrategia, para ello
deberemos conocer o intuir lo antes posible:
o La naturaleza y el éxito de los cambios probables que
pueda adoptar el competidor.

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o La probable respuesta del competidor a los posibles
movimientos estratégicos que otras empresas puedan
iniciar.
o La reacción y adaptación a los posibles cambios del
entorno que puedan ocurrir de los diversos competidores.
La competencia está integrada por las empresas que actúan en
el mismo mercado y realizan la misma función dentro de un
mismo grupo de clientes con independencia de la tecnología
empleada para ello. No es, por tanto, nuestro competidor aquel
que fabrica un producto genérico como el nuestro, sino aquel
que satisface las mismas necesidades que nosotros con
respecto al mismo público objetivo o consumidor, por
ejemplo, del cine pueden ser competencia los parques
temáticos, ya que ambos están enclavados dentro del ocio.
Para dar una idea exacta de la importancia del análisis
competitivo, debemos referirnos al proceso de planificación
de la estrategia comercial, el cual responde a tres preguntas
clave:
 ¿Dónde estamos? Respondiendo a esta pregunta nos
vemos abocados a hacer un análisis de la situación que nos
responde la posición que ocupamos.
 ¿Adónde queremos ir? Supone una definición de los
objetivos que queramos alcanzar y a los que necesitamos
desplazarnos.
 ¿Cómo llegaremos allí? En este punto es donde debemos
señalar el desarrollo de acciones o estrategias que
llevaremos a cabo para alcanzar los objetivos y si
podremos aguantar el ritmo.
Con respecto al análisis de la situación, del cual partimos para
la realización del proceso de planificación estratégica, y del
que podremos determinar las oportunidades y amenazas,
debilidades y fortalezas de la organización, debemos
centrarnos, a su vez, en dos tipos de análisis:

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  Análisis externo. Supone el análisis del entorno, de la
competencia, del mercado, de los intermediarios y de los
suministradores.
 Análisis interno. Supone analizar la estructura organizativa
de la propia empresa, y de los recursos y capacidades con
las que cuenta.
Es decir, nuestros competidores, se trataran de las empresas
que ofrecen este servicio hotelero, donde están registrados en
el Registro Ministerio de Turismo y Comercio Exterior, en las
Municipalidades de la jurisdicción.

IV.3. Análisis de las fortalezas y debilidades de la competencia

Análisis de las empresas que producen el bien o servicio
actualmente:

Se procedió a revisar fuentes secundarias como el Internet y los

resultados fueron los siguientes:
En la ciudad de PUCALLPA se encontraron otros negocios que se
dediquen a ofrecer el servicio de hospedaje según nuestra categoría
como lo propuesta de este proyecto.
Para determinar el análisis de nuestra oferta se determinó analizar los
siguientes hoteles 4 estrellas en la zona de PUCALLPA, para la
obtención de esta información se utilizó como fuente el Internet.
Hotel River
Hotel Casa Andina
Hotel Rio
Análisis del Hotel River:
Importancia:
El hotel está ubicado en la mejor zona residencial de PUCALLPA
rodeado de una excelente vista y áreas verdes.
Ubicación:
Cerca del centro de la ciudad de PUCALLPA.
Precios:
Single $106.5
Breakfast Included1

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Double $ 115
Breakfast Included2
Triple $ 207.
Breakfast Included3

Precios válidos sólo para turismo receptivo. No aplica para viaje de

negocios, eventos, incentivos, estadías largas y otros.
Todas las tarifas están en Dólares Americanos, por noche, por
habitación.
Las tarifas incluyen el 10% de impuesto de servicios.

Producción:

El Hotel cuenta con habitaciones, 45 Habitaciones con tv cable,

internet, calefacción, frigobar, caja de seguridad, cuanta con
restaurante gourmet, estacionamiento y servicios para discapacitados

Análisis del Hotel Casa Andina

Importancia:
El hotel se encuentra frente a la Plaza de Armas y al costado de la
hermosa Catedral de PUCALLPA. Además, estamos a pocos pasos
del área comercial y financiera de la "Ciudad de Pucallpa".
Su preferente ubicación le permite fácil acceso a las principales
atracciones de la ciudad como al Museo, Biblioteca Parque Natural y
demás lugares turísticos
Ubicación:
Jr. Sucre.
Precios:

Precios válidos sólo para turismo receptivo. No aplica para viaje de

negocios, eventos, incentivos, estadías largas y otros.
Todas nuestras tarifas están en Dólares Americanos, por noche, por
habitación. Las tarifas incluyen el 10% de impuesto de servicios.
Precios para personas no residentes en Perú. Habitación simple
s/.90.00 y la habitación doble s/.105.00

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Producción:

El hotel cuenta con las siguientes habitaciones: 5 Simples, 35

Dobles, 13 Matrimoniales, 4 Triples y 1 Suite en cada habitación
cuenta con Aire acondicionado y calefacción.
- Televisión con cable
y control remoto.
- Teléfono con discado directo nacional e internacional.
- Caja de seguridad.
- Minibar.
- Secadora de cabello a solicitud.
- Habitaciones para no fumadores.
- Teléfono en el baño.
- Voltaje 220 / 110.
El hotel cuenta con los siguientes servicios:
- Restaurante con vista a la Plaza de Armas.
- Salones de conferencia y eventos.
- Service a la Habitación
- Servicio de lavandería
- Piscina al aire libre.
- Tiendas de souvenirs.
- Confirmación de vuelos.
- Sistema contra incendios.
- Asistencia médica.
- Almacén para equipaje.
- Estacionamiento
- Cambio de moneda
extranjera.
- Traslado del aeropuerto al hotel
- Acceso a cine y a salones de juegos a pocos pasos del hotel.

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Análisis del Hotel Rio
Importancia:
El Lago es una propiedad 4 estrellas rodeado de amplias zonas
verdes, granjas de ganado y la concesión de un ambiente agradable
para disfrutar plenamente de la naturaleza libre del ruido y la
contaminación.
Ubicación:
Está situado en el corazón de Pucallpa en ofrecen habitaciones.
Producción:
El hotel el lago cuenta con un edificio de 3 plantas con
52habitaciones, cuenta con una infraestructura totalmente preparada
y equipada para manejar cualquier tipo de reuniones. Tienen 4 salas
de conferencias con una amplia capacidad de 80 a 400 personas.
Ofrece comida arequipeño-peruana e internacional Restaurante,
cerveza típica y una variedad de Piscos puede animarte en cualquiera
de los dos bares. Dos piscinas y un gimnasio son parte de las
instalaciones de recreo.
Precios:
Single desde € 74, Double desde € 82
En el cual se desprende la siguiente consideración:
De acuerdo al diagnóstico situacional, hemos considerados, que
nuestros competidores ofrecen el siguiente panorama:
Fortalezas Debilidades
Cuentan con una amplia Un sector del personal no se
experiencia hotelera ajusta a la política de la
empresa
Cuentan con una infraestructura No trabajan en equipo
adecuada
Sus precios son atractivos a La infraestructura no se ajusta
causa de sus promociones a las necesidades del cliente
Tiene alianzas estratégicas con Descontento en la atención del
otras empresas, agencias de cliente, por parte de la empresa
viajes hotelera de competencia

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IV.4. Análisis de la comercialización
 En este punto se detallara los posibles distribuidores o tiendas al
menudeo.
 Obtención de información
 Se van a realizar negociaciones con distribuidores mayoristas
como agencias de viajes internacionales mediante páginas web
para reservaciones de las mismas.
 Una búsqueda alta de nuevos canales de ventas de nuestros
servicios hoteleros.
 Organizar un departamento de ventas para reservas nacionales e
internacionales con su respectiva pagina web.
 Agencias de viaje mayoristas
 Reservaciones
 Márgenes de ganancia
 Formas de pago
Las empresas turísticas cuentan con agencias las cuales pueden
garantizar la llegada de turistas que cubra la capacidad del hotel del
cual está ofreciendo para que mantenga un acogida constante del
hotel Turístico.

IV.4.1. Decisiones sobre el bien o servicio

La buena atención al cliente en cualquier empresa no debe

ser un servicio adicional, sino debe ser la característica
fundamental de la compañía. Para lograr esto, muchas
empresas se preparan y capacitan para ofrecer un servicio de
calidad a sus consumidores. Con ello, lo que generan en el
comprador es que sea fiel y leal a la marca.

Sin duda, es el servicio al cliente un punto fundamental e

importante en las decisiones de compra, además del valor
del producto. Si el cliente no se siente atendido pues
automáticamente buscará otra empresa que le dé el mismo
artículo, pero con una mejor atención. Es así como muchas
empresas pierden a sus clientes más leales por una mala
experiencia respecto a la atención. De estos hechos se

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 generan comentarios negativos y una mala publicidad para
las compañías.
En nuestro caso, llevaremos a cabo, las decisiones:
 Lleva a cabo en forma democrática, las discusiones en
equipo
 Tener una planeación estratégica, que permita no errar en
las acciones que pudiera descontrolar los objetivos de la
empresa hotelera.
 Que las decisiones deben ser estar en función a las
exigencia del mercado

IV.4.2. Decisiones sobre la distribución

El papel de la distribución de una economía de mercado es
eliminar las disparidades que existen entre la oferta y
demanda de bienes y servicios. La dirección de la
distribución comprende un conjunto de actividades básicas,
que se pueden agrupar en las siguientes: 1º diseño y
selección del canal de distribución
Implica determinar la forma básica de que la empresa
distribuya sus productos, lo que supone establecer los
fundamentos de la estrategia de distribución. 2º Localización
y dimensión de los puntos de venta Implica determinar el
número, emplazamiento, dimensión y características de los
puntos de venta.
3º Logística de la distribución o distribución física
Incluye las actividades de transporte, almacenamiento,
realización de pedidos, gestión de existencias, embalaje y
entrega del producto.
Finalmente, 4º Dirección de las relaciones internas del canal
de distribución:
Implica establecer y mejorar las relaciones de cooperación,
mantener la armonía y evitar o solucionar los conflictos que
se originen con los miembros del canal situados a distinto
nivel.

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 En otros términos, la empresa Hotelera que se pretende
instalar , contara con una buena distribución de sus
funciones tanto a nivel gerencial, administrativo y de
servicio, asi mismo su proyección hacia el mercado nacional
e internacional, donde el servicio del hotel ,tendrá centros de
bases, en agencias de visajes en el extranjero, como en las
principales ciudades del Perú, en especial Lima, de manera
que se tendrá asegurado los paquetes turísticos.

IV.4.3. Decisiones sobre precio

El precio que se pretende presentar hacia el público, es
aspecto es seguramente el primer factor que consideras a la
hora de escoger, pero a veces, lo barato sale caro y si planeas
alojar un sitio con el que planeas ganar dinero, será mejor
que no escatimes en gastos
De otro lado, los precios serán atractivos dentro del mercado
nacional, ya que no se persigue fines de lucro, sino de
servicio de calidad eficaz y eficiente.

IV.4.4. Decisiones sobre comunicación

Es fundamental que la política de la empresa hotelera haga
partícipes de estos cambios a los integrantes de la empresa
proporcionando el apoyo necesario para ponerlos en práctica
y transmitiendo ilusión por el futuro de la organización.
El servicio de esta empresa debe tener una seguridad y
confianza y dejar de lado, el miedo que es palpable entre
trabajadores que perciben la escasez de trabajo y el despido
de muchos de sus compañeros o miembros de equipo.
Nuestra empresa hotelera tendrá la misión de transmitie
seguridad a sus trabajadores, sea claro en la comunicación y
haga partícipe a todo su equipo de los motivos que le han
llevado a tomar ciertas decisiones.
Nuestra estrategia, dentro de la lata gerencia, deberá
establecer un procedimiento de comunicación horizontal

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 donde va a Escuchar, comunicar, cooperar, pedir ayuda…
resultará rentable para la empresa. Desde la confianza y la
seguridad, los trabajadores pueden aportar una mayor
energía y mayores capacidades con las que afrontar los
problemas y obtener mejores soluciones para el negocio. Así
que una buena comunicación y la creación de una visión
compartida ayudará a desarrollar capacidades de futuro que
permitan que la empresa salga fortalecida

IV.5. Análisis de los proveedores

Los proveedores serán las empresas que van a abastecer los insumos ,para la
marcha de la empresa hotelera del Hotel Turístico de las 4 Estrellas, por el
cual se tendrá presente ,los siguientes indicadores:
a.- Solvencia moral
b.- respaldo económico
c. Garantía del servicio que ofrecen
d.- Carta de garantía, en caso que el producto solicitado presenta dudas
e.- Que sean empresas que apoyan en forma incondicional, el desarrollo de
la empresa Hotelera, el Hotel Turístico de 4 Estrellas.

La construcción del hotel Turístico van a ser realizados por una agencia
constructora, que está ligado, se le pedirá requisitos como experiencia.

Los materiales que se necesitará serán solicitados a proveedores para el

limpieza y mantenimiento, abastecimiento de productos para el restaurante,
útiles y papelería del hotel serán:

ACCESORIOS DE LIMPIEZA Corporación Nova Comercial Master Clean

Estrellita
Desinfectantes x 5 gal 14 12.5 13
Ambientadores x 5 gal 20.5 20 20.5
Limpia vidrios bidón de 5 galones 19 19 19
Detergentes 15 kg. Blanca nieve 51 50.5 51.5
Cera liquida bidón de 5 galones 17 16 17

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blanca
jabón líquido de 500 mg x 18 unid 120 115 118
lava vajilla x 180 1 0.8 0.9
Papel higiénico x 20 rollos x 550 m 75 68 72
Lejía 18 17.5 18
Bolsas para basura x 100 bolsas 25 23.5 26
Pastilla desodorante en de 60 g x 50 25 24.5 25
Insecticida 350 ml x 6 30 30 29.5
Limpiador de metal de 500 c.c. 14 14 14.2
Guantes de jebe negro x6 15 14 15.5
Escobillón de cerda negra 30 cm 5 5.2 5.5
Recogedor 2.5 2.3 2.5
Trapeadores 6.5 6 6.2
Desatorador de jebe p baño 1.5 1.5 1.3
Isipó water 1.5 1.5 1.5
Esponjas x 50 20 19.4 21
Baldes de plástico de 10 l 4 3.5 4
Jabón de tocador x 6 5.5 5.2 5.8

ALIMENTOS Mercado PUCALLPA

Abarrotes
Azúcar por saco 105
Verduras
Tomate x cajón 50
Carnes
Carnes rojas x kg 10.2
Avícola HALEY
Pollo x kg 7
Embutidos x kg 1.2

UTILES DE Librería Ordoñez

ESCRITORIO
cuadernos 2.6
Papel bond x millar 21
Lapiceros x docena 4.8
Papel carbón 0.3
Pos-it 5
FACTURAS Y PUBLICIDAD Imprenta Nuestra Señora de
Guadalupe
Facturas x cien 25
publicidad 40

V. OBJETIVOS Y METAS

Objetivo general

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  Elaborar un Plan de Negocio que determine la viabilidad de

implementar un Hotel Turístico en la ciudad de PUCALLPA.

Objetivos específicos

 Definir la demanda o la aceptación turística con el que se contaría el

Hotel Turístico en la ciudad de PUCALLPA

 Determinar la competencia directa a la que se enfrentaría el Hotel

Turístico en la ciudad de PUCALLPA, con los demás hoteles de este

tipo.

 Describir los beneficios económicos – sociales que traería el Hotel

Turístico en la ciudad de PUCALLPA.

Metas:

a. Largo plazo:

Incrementar servicios adicionales que la diferencie de los otros

establecimientos de alojamiento.

Llegar a ser reconocido como el mejor hotel Turístico de

PUCALLPA.

Lograr conseguir una cadena de hoteles en todo el Perú, por ser un

hotel distinto.

b. Corto Plazo:

Tener clientes que se sientan fidelizados al hotel

Conseguir los mejores proveedores de los que necesitemos.

Colocar el hotel estratégicamente en el mercado por medio de

anuncios publicitarios, afiches, internet, trifoliados, etc.

Posicionamiento como paso obligado al mercado hotelero.

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VI. ACCION, ACTIVIDADES Y PROYECTOS

En este punto se detallara el tipo de servicio que voy a desarrollar en la

propuesta.

VI.1. Producto o servicio:

El proyecto básicamente está enfocado a brindar un servicio de

alojamiento por el cual propongo una infraestructura óptima y

adecuada para dicho servicio.

Para ofrecer el servicio de hospedaje el establecimiento estará

conformado la mayor parte por mini departamentos o bungalows

diseñados a la arquitectura de la antigua PUCALLPA colonial. Para

este hotel se utilizara sillares contra placados, tejas y piedra laja y

para la decoración se utilizara: algunos materiales Turísticos como el

yute. Soguilla, así como también para la implementación del hotel

usaremos lámparas con canastillas a media luz, faroles, floreros,

alfombrado de todo el hotel con imágenes de la ciudad de

PUCALLPA de antaño.

En su menor parte, el local cuenta con una construcción de tres

plantas: la primera planta será para la instalación de la recepción,

una pequeña saña de espera y una sala de eventos, en la segunda

planta será para la instalación de un pequeño restaurante- bar y

cocina y en la tercera planta servirá para la instalación de un

gimnasio. En cada planta habrá espacios para implementar las

oficinas.

VI.2. Dimensión Real:

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 El hotel contara con una edificación de tres pisos y 9 bungalows;

los bungalows están construidos para 4 personas cada uno; en la

habitación con baño, habrá 1 camarote, dos camas, ropero

empotrado grande, 2 mesas de noche; 1 cocina, 1 sala y comedor.

El hotel tendrá una capacidad de 36 personas en el alojamiento, el

estacionamiento tendrá una capacidad de 20 carros, pero en el

área del salón de conferencia habrá una capacidad de 125

personas.

VI.3. Dimensión Percibida: (marketing)

Aquí elaboraremos estrategias de mercadotecnia y merchandising

para el lanzamiento del producto y posicionarnos en la mente del

consumidor, ya que somos una empresa que cuenta una

infraestructura óptima y diferente en el diseño del hotel, contando

un buen personal y ofreciendo un servicio de calidad.

Resultando que del servicio, de la implementación se ve una

necesidad identificada siendo un incremento de los turistas con

necesidades específicas que no se encuentran en la provincia.

VI.4. Arquitectura del Negocio:

En este punto se detallaremos que actividades desarrollaremos en

nuestra empresa.

VI.5. Actividades primarias:

En el servicio de alojamiento tendrán servicios como room

service 24 horas, tv cable, internet, teléfono, agua caliente y fría.

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VI.6. Actividades secundarias:

Servicio de Restaurante-Bar: Se ofrecerá comidas típicas de

PUCALLPA, bebidas tradicionales.

Servicio de Salón de Eventos: Se dispondrá de este para cualquier

tipo de eventos.

Servicio de estacionamiento: Este se dispondrá para el

estacionamiento de los transportes propios para tours y para

carros privados.

Servicio de guías de turismo: Se ofrecerá a turistas que deseen ser

guiados por PUCALLPA.

Gimnasio: Este servicio será utilizado por los clientes.

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VII. POTENCIAL HUMANOS Y RECURSOS

VII.1. Puestos de trabajo

AREA TAREAS TIEMPO SEMANAL

REQUERIDO
Administración General Administración del Hotel 48 horas(8 x Día)
Adm y Sistemas Optimizar el uso de Base de Datos 48 horas(8 x Día)
Gerencia Finanzas Optimizar recursos financieros 48 horas(8 x Día)
Contabilidad Contabilizar ingresos y egresos 48 horas(8 x Día)
Marketing Publicitar el Hotel 48 horas(8 x Día)
Recursos Humanos Selección y Capacitación 48 horas(8 x Día)
Gerencia A&B Administración de Insumos 48 horas(8 x Día)
Logística Administración de Insumos 48 horas(8 x Día)
Gerencia Alojamiento Adm. Directa de Servicios de 48 horas(8 x Día)
alojamiento
Conserje 1 Limpieza de local 96 horas(8 x Día- 2 turnos)
Conserje 2 Limpieza de local 96 horas(8 x Día- 2 turnos)
Conserje 3 Limpieza de local 48 horas(8 x Día- 1 turnos)
Persona de Seguridad 1 Vigilancia de las Instalaciones 144horas(8 x Día- 3
turnos)
Persona de Seguridad 2 Vigilancia de las Instalaciones 144horas(8 x Día- 3
turnos)
Persona de Seguridad 3 Vigilancia de las Instalaciones 48 horas(8 x Día- 1 turnos)
Recepción Atención/Recepción 144horas(8 x Día- 3
turnos)
Lavandería Limpieza/Material 96 horas(8 x Día- 2 turnos)
Jardinero Limpieza y Mantenimiento de Jardines 48 horas(8 x Día- 1 turnos)
Chef Preparación Alimentos 48 horas(8 x Día)
Mozo 1 Atención y ayuda en la cocina 48 horas(8 x Día)
Mozo 2 Atención y ayuda en la cocina 48 horas(8 x Día)

VII.2. Funciones y responsabilidades

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PUESTO DE CANTID FUNCIONES HABILIDADES Y SUELDO TOTAL
TRABAJO AD CAPACITACION S/. S/.
Gerente 1 Administrar la Dirigir y controlar la 4,324.60 4,324.60
Administrativo empresa empresa.
Gerente 1 Publicitar a la Evaluar, desarrollar y 3,616.00 3,616.00
Marketing empresa dirigir campañas
publicitarias
Jefe de 1 Administrar las Experiencia en gestión 3,000.00 3,000.00
Operaciones operaciones del de operaciones y
hotel habilidad para el
trabajo bajo presión
Jefe de talento 1 Seleccionar y Conocimientos de los 3,043.72 3,043.72
humano Capacitar al requerimientos del
personal puesto
Conserjes 13 Limpieza y orden Limpiar y mantener el 837.76 10,890.88
de los ambientes orden de los
ambientes.
Recepción 4 Atender, recepción Ser serviciales y tener 1,093.94 4,375.76
de llamadas. conocimiento de los
servicios que se
brindan
Jefe de servicio 1 Atender otros Negociar con 1,000.00 1,000.00
al cliente requerimientos de proveedores y clientes
los clientes
Alojamiento 2 Comprar, controlar Revisar compras, 1,620.52 3,241.04
la entrada y salida Controlar salida de
de insumos. materiales.
Personal de 1 cocinero Servicio de Ate 1,222.04 4,888.16
cocina, bar y 1 barman atención al público
restaurante. 2 mozos en alimentos y
bebidas.

VII.3. Organigrama funcional

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VIII. CONTROL Y EVALUACION.

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El turismo es hoy la mayor industria mundial y una de las que más afecta al

medio ambiente. Para el año 2010 la Organización Mundial de Turismo

estima que se llegará a mil millones de turistas internacionales y a ingresos

de 1.550 millones de dólares, cuatro veces superior a los de 2000

El hotel de 4 estrellas , lograra sensibilizar al público, a través de cartillas y

darles consejos sobre la conservación del medio ambiente. Desde el

momento que tenga su permanencia en dicho alojamiento, asa se Dara

cuenta, los siguientes consejos:

1. EL AGUA: Consume la justa.

Evita gastos innecesarios de agua con estos consejos:

 Mejor ducha que bañoo. Ahorras 7,000 litros al año.

 Mantén la ducha abierta sólo el tiempo indispensable, cerrándola

mientras te enjabonas.

 No te enjabones bajo el chorro del agua.

 No dejes la llave abierta mientras te lavas los dientes o te afeitas.

 Reutiliza parte del agua que usa tu lavadora de ropa, esta te podría

servir para los baños, limpiar pisos, hacer aseo o lavar el frente de tu

casa.

 No arrojes al inodoro cotonetes, papeles, colillas, compresas,

preservativos, no es el cubo de la basura.

 Repara inmediatamente las fugas, 10 gotas de agua por minuto

suponen 2,000 litros de agua al año desperdiciados.

 No tires el aceite por los fregaderos. Flota sobre el agua y es muy

difícil de eliminar.

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  No arrojes ningún tipo de basura al mar, ríos o lagos.

 El agua de cocer alimentos se puede utilizar para regar las plantas.

 El gel, el champú y los detergentes son contaminantes. Hay que

usarlos con moderación y de ser posible optar por productos

ecológicos.

 No olvides plantar un árbol por lo menos una vez en tu vida.

2. BASURAS:

Más de la mitad son reciclables ¿Por qué no las RECICLAMOS y

AHORRAMOS?

o La ley de las 3 Erres: R ECICLAR, R EDUCIR el consumo

innecesario e irresponsable y R EUTILIZAR los bienes.

o Al recuperar cajas de cartón o envases que también son hechos con

papel contribuyes a que se talen menos árboles, encargados de

capturar metano y de purificar el aire

o Separa los desperdicios que generas. Debes consultar en tu localidad o

en tu unidad residencial si disponen de un sistema de selección de

desperdicios. Estos se convierten en basura solo al mezclarlos. Casi

prácticamente todo tiene rehuso o reciclado.

o Usa siempre papel reciclado y escribe siempre por los dos lados.

o Usa RETORNABLES.

o No derroches servilletas, pañuelos, papel higiénico u otra forma de

papel.

o Elije siempre que puedas envases de VIDRIO en lugar de Plástico,

Tetrapack o Aluminio.

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 o Recuerda que hay empresas dedicadas a la compra de materiales

reciclables como papel periódico, libros viejos, botellas, etc. Infórmate

donde puedes llevarlo.

3. ALIMENTACION:

o Disminuye el consumo de carnes rojas ya que la cría de vacas

contribuye al calentamiento global, a la tala de árboles y la

disminución de los ríos. Producir un kilo de carne gasta más agua que

365 duchas.

o Los productos enlatados consumen muchos recursos y energía. No

consumas alimentos en lata especialmente atún porque esta en vía de

extinción.

o -Evita consumir alimentos “transgénicos” (OMG Organismos

manipulados genéticamente) ya que su producción contamina los

ecosistemas deteriorando el medio ambiente.

o No consumas animales exóticos como tortugas, iguanas,

mantarrayas, etc.

o Consume más frutas, verduras y legumbres que carnes.

o Nunca compres pescados de tamaños pequeños para consumir.

o Si puedes consume alimentos ecológicos (sin pesticidas, sin

insecticidas, etc.)

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4. ENERGIA: No consumas de más .

 Usa agua caliente solo de ser necesario o solo la necesaria, conecta el

calentador solo dos horas al día, gradúalo entre 50 y 60 grados y si

puedes intenta bañarte con agua fría, es mas saludable.

 Evita usar en exceso la plancha, el calentador de agua o la lavadora,

que gastan mucha energía y agotan los recursos para generarla.

 Esto lleva a que los países se vean en la necesidad de usar petróleo,

carbón o gas para copar la oferta energéica, combustibles que

generan gases como el dióxido de carbono, que suben la temperatura.

 Mejor cocinar con gas que con energía eléctrica.

 APAGA TV, radio, luces, computadora (pantalla) si no los estás

usando. En tu lugar de trabajo apaga las luces de zonas comunes

poco utilizadas.

 Utiliza focos de bajo consumo de energía.

 Modera el consumo de latas de aluminio.

 No uses o compres productos de PVC para nada, contamina

muchísimo y no es reciclable.

5. TRANSPORTE: Modera el uso del vehículo particular, haz un uso

eficiente del automóvil .

o No viajes solo, organiza traslados en grupo o en transporte público.

Infla bien las llantas de tu carro para que ahorre gasolina y el motor

no la queme en exceso.

o Empieza a utilizar la bicicleta en la medida de lo posible.

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 o Los vehículos más grandes consumen más combustible que los

pequeños. Si no requieres uno grande opta por uno pequeño y de

menor consumo de energía.

o Revisa la emisión de gases de tu vehículo.

o No aceleres cuando el vehículo no esté en movimiento.

o Reduce el consumo de Aire Acondicionado pues este reduce la

potencia y eleva el consumo de la gasolina.

o Modera tu velocidad: en carretera nunca sobrepases los 110 kms por

hora ya que arriba de esa velocidad produce un exagerado consumo

de combustible.

o Nunca cargues innecesariamente tu vehículo con mucho peso: A

mayor carga mayor consumo de combustible.

6. PAPEL

o Usa habitualmente papel reciclado

o Fomenta el uso de productos hechos a partir de papel usado

o Reduce el consumo de papel

o Usa las hojas por las dos caras

o Haz sólo las fotocopias imprescindibles

o Reutiliza los sobres, cajas, etc.

o Rechaza productos de un sólo uso

7. EDUCACION:

Educa a los más jóvenes, a tus empleados, a tus vecinos y a todos los que

conozcas en el respeto a la naturaleza y las consecuencias de no

respetarla

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Implementación del local:

El local necesitara adquirir los siguientes muebles para su funcionamiento:

BIENES CANT. PRECIO PRECIO
UNITARIO TOTAL
Piso 1 -Recepción
Barra de Recepción de Madera 1 1500.00 1500.00
Juego de Muebles de Cuero 1 3600.00 3600.00
Decoraciones 1 2500.00 2500.00
Televisor 32” 1 4900.00 4900.00
Cocina
Repostero Superior 1 2100.00 2100.00
Repostero Inferior 1 3500.00 3500.00
Juego de Vajillas x 4 piezas 15 70.00 1050.00
Cocina 1 2500.00 2500.00
Utensilios 1 2000.00 200.00
Cafetería y Restaurant
Mesas p/cuatro personas 10 75.00 750.00
Sillas 40 12.00 576.00
Juego de Cubiertos x docena 5 15.00 75.00
Juego de vasos x docena 5 9.00 45.00
Diversos 500.00 500.00
Bar
Barra de Madera 1 1500.00 1500.00
Sillas de Madera 7 70.00 490.00
Juego de Vasos x docena 2 15.00 30.00
Juego de Copas x Docena 2 25.00 50.00
Utensilios diversos - - 250.00
Piso 2 -Administración
Escritorios 9 450.00 4050.00
Sillas Giratorias 9 200.00 1800.00
Sillas 18 30.00 540.00
Divisiones 6000.00 6000.00

Bungalós
Habitación Principal
Tarima + Colchón 2 Plazas 10 750.00 7500.00
Televisor 26’’ 10 1300.00 13000.00
Estante 10 450.00 4500.00
Alfombrado 15mts 10 150.00 1500.00
Decoración de Habitación 10 550.00 550.00
Habitación Secundaria
Tarima + Colchón 1 Plaza 30 450.00 13500.00
Televisor 26’’ 10 1300.00 13000.00
Estante 10 450.00 4500.00
Alfombrado 25mts 10 300.00 3000.00
Decoración de Habitación 10 500.00 5000.00
Cocina
Cocina empotrables eléctrica 10 950.00 9500.00
Frio bar - 10 950.00 9500.00

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Mesa x cuatro c/sillas 10 80.00 800.00
Sala Pequeña
Juego de muebles 10 3000.00 30000.00
Decoración 10 300.00 3000.00
Baño
Juego de Baño 10 120.00 1200.00
Sistema de Terma 10 50.00 500.00
Decoración 10 350.00 3500.00
Total Inversión Fija 162556

Maquinarias y Equipos Necesarios:

Productos Cantidad Precio Unitario Precio Total

Filtro Arena 1 550.00 550.00
Bombas Dosificadoras de Cloro 1 350.00 350.00
Electrobombas 6’’ 2 450.00 450.00
Computadora 2 1200.00 2400.00
Televisor Plasma 32” 1 1898.00 1898.00
Teléfono p/recepción 2 50.00 100.00
Teléfono p/habitaciones 46 25.00 1150.00
Cocina de 6 fuegos 1 750.00 750.00
Refrigeradora 1 940.00 940.00
Lavavajillas de Capacidad 1 1200.00 1200.00
Industrial
Cañón Multimedia 1 1500.00 1500.00
Televisor Plasma 32” 1 1898.00 1898.00
DVD Panasonic 1 230.00 230.00
Total 13,816.00

Mano de Obra directa:

PUESTO DE TRABAJO CANTIDAD Sueldo Mes SueldoAnual

S/. S/.
Administración General 1 2500.00 35000.00
Adm y Sistemas 2350.00 32900.00
Gerencia Finanzas 2350.00 32900.00
Contabilidad 1500.00 21000.00
Marketing 2300.00 32200.00
Recursos Humanos 2300.00 32200.00
Gerencia A&B 1900.00 26600.00
Logística 1400.00 19600.00
Gerencia Alojamiento 2100.00 29400.00
Conserje 1 650.00 9100.00
Conserje 2 650.00 9100.00
Conserje 3 650.00 9100.00
Persona de Seguridad 1 1100.00 15400.00
Persona de Seguridad 2 1100.00 15400.00
Persona de Seguridad 3 1100.00 15400.00
Recepción 800.00 11200.00
Jardinero 550.00 7700.00
Chef 1600.00 22400
Mozo 1 650.0 9100.00

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 Mozo 2 650.00 910000.
Total Sueldos 28800.00 403200.00

Costos indirectos de fabricación:

CONCEPTO MONTO MENSUAL MONTO ANUAL

Servicio de agua 550.00 6600.00
Servicio de electricidad 850.00 10200.00
Telefonía fija 450.00 5400.00
Telefonía móvil 550.00 6600.00
Servicio de Cable 570.00 6840.00
Total 2970.00 35640.00

PRESUPUESTO DEL PROYECTO

Las proyecciones financieras que se muestran a continuación las cuales son el VAN,
TIR y COK
FLUJO DE CAJA ANUAL S/.
0 AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5 TOTAL
INGRESOS
(+) Ingreso 1 117,924.0 117,924.0 117,924.0 117,924.0 117,924.0 589,620.00
0 0 0 0 0
(+) Ingreso 2 0.00 0.00 0.00 117,924.0 117,924.0 235,848.00
0 0
TOTAL INGRESOS 117,924.0 117,924.0 117,924.0 235,848.0 235,848.0 825,468.00
0 0 0 0 0
EGRESOS 0.00
(-) Costos de operación -100.00 -112.00 -127.68 -146.83 -171.79 -658.30
(-) Gastos administrativos -30.00 -33.00 -35.00 -36.00 -38.00 -172.00
(-) Gastos de -22.00 -25.00 -26.00 -29.00 -32.00 -134.00
comercialización
(-) Participaciones -4,792.60 -4,791.84 -4,791.06 -9,744.87 -9,743.62 -33,863.99
(-) Depreciación -3,100.00 -3,100.00 -3,100.00 -3,100.00 -3,100.00 -15,500.00
(-) Amortización de -1.50 -1.50 -1.50 -1.50 -1.50 -7.50
intangibles
TOTAL EGRESOS -8,046.10 -8,063.34 -8,081.24 -13,058.20 -13,086.91 -50,335.79
UAI 109,877.9 109,860.6 109,842.7 222,789.8 222,761.0 775,132.21
0 6 6 0 9
(-) Impuesto a la Renta -27,317.81 -27,313.50 -27,309.03 -55,545.79 -55,538.61 -
(30%) 193,024.74
(-) IGV -18,819.00 -18,813.48 -18,810.64 -37,635.32 -37,630.80 -
131,709.24
UDI 63,741.09 63,733.68 63,723.10 129,608.6 129,591.6 450,398.24
9 8
(-) Inversión tangible - -
127,988.0 127,988.00
0
(-) Inversión intangible 0.00
(-) Capital de trabajo - 37,731.00 0.00
37,731.00
(+) Depreciación 3,100.00 3,100.00 3,100.00 3,100.00 3,100.00 15,500.00
(+) Amortización de 1.50 1.50 1.50 1.50 1.50 7.50
intangibles
FCE - 66,842.59 66,835.18 66,824.60 132,710.1 170,424.1 337,917.74
165,719.0 9 8
0
(+) Préstamo 0.00 0.00

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(-) Interés -3.00 -3.00 -3.00 -3.00 -3.00 -15.00
(-) Amortización del -12.00 -12.00 -12.00 -12.00 -12.00 -60.00
préstamo
(+) Escudo Fiscal (30%) 0.90 0.90 0.90 0.90 0.90 4.50
FFN 0.00 -14.10 -14.10 -14.10 -14.10 -14.10 -70.50
FCF - 66,828.49 66,821.08 66,810.50 132,696.0 170,410.0 337,847.24
165,719.0 9 8
0
VAN Y TIR ECONÓMICO AL 15% ANUAL
0 Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 TOTAL
FCE -165,719.00 66,842.5 66,835.1 66,824.6 132,710.1 170,424.1 337,917.74
9 8 0 9 8

VAN S/.
E 147,488.66
TIRE 42.00%

VAN Y TIR FINANCIERO AL 15% ANUAL

0 Año1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 TOTAL
FCF -165,719.00 66,828.4 66,821.0 66,810.5 132,696.0 170,410.0 337,847.24
9 8 0 9 8

VAN S/.
F 147,441.40
TIRF 41.99%

PERIODO DE RECUPERACIÓN DE LA INVERSIÓN

PERIODO FLUJO FLUJO ACTUAL FLUJO ACUMULADO
1 66,842.59 58,123.99 58,123.99
2 66,835.18 50,537.00 108,660.99
3 66,824.60 43,938.26 152,599.24
4 132,710.19 75,877.48 228,476.72
5 170,424.18 84,730.94 313,207.66

INVERSIÓN 165,719.00
PRI (AÑOS) 3.30 Años

BENEFICIO/COSTO
0 Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 TOTAL
FC -165,719.00 66,842.59 66,835.18 66,824.60 132,710.19 170,424.18 337,917.74
E

B/C S/. 1.89

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 ESTUDIO DEL FINANCIAMIENTO
Se desarrollara la siguiente estrategia:
 El capital de trabajo inicial de la empresa deber ser aportado por los
propietarios
 Al ocurrir una expansión o desarrollo de la empresa, el capital de trabajo
adicional con carácter de permanente o regular, también debe ser aportado por
los propietarios o bien, ser financiado por medio de préstamos a largo plazo.
 El capital de trabajo temporal, puede financiarse a través de préstamos a corto
plazo, y es aquel que en la mayoría de las empresas requiere para cubrir sus
necesidades de trabajo y de fecha de pago.
 Las inversiones permanentes iniciales de la empresa (terrenos, edificios,
maquinaria y equipo) deben ser aportados por los propietarios.
 Las inversiones permanentes adicionales requeridas para la expansión o
desarrollo de la empresa deberán ser aportados por los propietarios
generalmente mediante la reinversión de utilidades o bien pueden financiarse
por medio de préstamos a largo plazo.
Los accionistas de la empresa Hotel de 4 estrellas , darán un aporte del 50 % sobre
el capital suscrito, mientras el 25% en préstamo de las entidades financieras, a un
interés cómodo, para pagarlo en mediano y largo plazo. Operativo el hotel Rustico,
de los ingresos, se destinara a l desarrollo de las diferentes acciones.

Las condiciones del financiamiento

Está estipulado, de la siguiente manera
Los préstamos serán en moneda nacional
No debe sobrepasar del capital inicial
No se pondrá en riesgo el patrimonio de cada accionistas

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Página 36 de 39
 EVALUACION ECONOMICA Y FINANCIERA DEL PROYECTO
Cuadro N.- 1
Flujo de Caja
FLUJO DE CAJA ANUAL S/.
0 AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5 TOTAL
INGRESOS
(+) Ingreso 1 117,924.00 117,924.00 117,924.00 117,924.00 117,924.00 589,620.00
(+) Ingreso 2 0.00 0.00 0.00 117,924.00 117,924.00 235,848.00
TOTAL INGRESOS 117,924.00 117,924.00 117,924.00 235,848.00 235,848.00 825,468.00
EGRESOS 0.00
(-) Costos de operación -100.00 -112.00 -127.68 -146.83 -171.79 -658.30
(-) Gastos administrativos -30.00 -33.00 -35.00 -36.00 -38.00 -172.00
(-) Gastos de comercialización -22.00 -25.00 -26.00 -29.00 -32.00 -134.00
(-) Participaciones -4,792.60 -4,791.84 -4,791.06 -9,744.87 -9,743.62 -33,863.99
(-) Depreciación -3,100.00 -3,100.00 -3,100.00 -3,100.00 -3,100.00 -15,500.00
(-) Amortización de intangibles -1.50 -1.50 -1.50 -1.50 -1.50 -7.50
TOTAL EGRESOS -8,046.10 -8,063.34 -8,081.24 -13,058.20 -13,086.91 -50,335.79
UAI 109,877.90 109,860.66 109,842.76 222,789.80 222,761.09 775,132.21
(-) Impuesto a la Renta (30%) -27,317.81 -27,313.50 -27,309.03 -55,545.79 -55,538.61 -193,024.74
(-) IGV -18,819.00 -18,813.48 -18,810.64 -37,635.32 -37,630.80 -131,709.24
UDI 63,741.09 63,733.68 63,723.10 129,608.69 129,591.68 450,398.24
(-) Inversión tangible -127,988.00 -127,988.00
(-) Inversión intangible 0.00
(-) Capital de trabajo -37,731.00 37,731.00 0.00
(+) Depreciación 3,100.00 3,100.00 3,100.00 3,100.00 3,100.00 15,500.00
(+) Amortización de intangibles 1.50 1.50 1.50 1.50 1.50 7.50
FCE -165,719.00 66,842.59 66,835.18 66,824.60 132,710.19 170,424.18 337,917.74
(+) Préstamo 0.00 0.00
(-) Interés -3.00 -3.00 -3.00 -3.00 -3.00 -15.00
(-) Amortización del préstamo -12.00 -12.00 -12.00 -12.00 -12.00 -60.00
(+) Escudo Fiscal (30%) 0.90 0.90 0.90 0.90 0.90 4.50
FFN 0.00 -14.10 -14.10 -14.10 -14.10 -14.10 -70.50
FCF -165,719.00 66,828.49 66,821.08 66,810.50 132,696.09 170,410.08 337,847.24

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 Cuadro N.- 2 Capital de Trabajo:

PUESTO DE TRABAJO CANTIDAD SUELDO S/. TOTAL S/.

Gerente Administrativo 1 4,324.60 4,324.60
Gerente Marketing 1 3,616.00 3,616.00
Gerente de Recursos Humanos 1 3,043.72 3,043.72
Conserjes 13 837.76 10,890.88
Recepción 4 1,093.94 4,375.76
Lavandería 4 837.76 3,351.04
Almacén 2 1,620.52 3,241.04
Terapeutas 4 1,222.04 4,888.16
Total 30 2122,918 37,731.20

Índices de evaluación
VAN Y TIR ECONÓMICO AL 15% ANUAL
0 Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 TOTAL
FCE -165,719.00 66,842.5 66,835.1 66,824.6 132,710.1 170,424.1 337,917.7
9 8 0 9 8 4

VANE S/.
147,488.66
TIRE 42.00%

VAN Y TIR FINANCIERO AL 15% ANUAL

0 Año1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 TOTAL
FCF -165,719.00 66,828.4 66,821.0 66,810.5 132,696.0 170,410.0 337,847.2
9 8 0 9 8 4

VANF S/.
147,441.40
TIRF 41.99%

PERIODO DE RECUPERACIÓN DE LA INVERSIÓN

PERIODO FLUJO FLUJO ACTUAL FLUJO ACUMULADO
1 66,842.59 58,123.99 58,123.99
2 66,835.18 50,537.00 108,660.99
3 66,824.60 43,938.26 152,599.24
4 132,710.19 75,877.48 228,476.72
5 170,424.18 84,730.94 313,207.66

INVERSIÓN 165,719.00
PRI (AÑOS) 3.30 Años

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 BIBLIOGRAFIA

ARTHUR NEIL. Organización y Gestión Hotelera, para Hoteles de Tres Estrellas

Editorial Hispano Europea, segunda edición. Barcelona, 1976

CAMARA NACIONAL DE TURISMO. Editado por la Escuela Profesional de Turismo

de la Universidad de San Martín de Porres. Enero-Febrero 2004

SEGUNDO ROBERTO GUEVARA ARANDA. Organización y Administración para

Hoteles. Lima. Segunda edición, 1994

JOSÉ LUIS HAUYÓN DALLORTO- Perú Turismo en el nuevo milenio, Segunda

edición -Proyecto nacional de turismo II, 2000

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