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31/8/2018 Cuestionario Semana1 | Test 01 | Material del curso EFHE9 | Open Campus

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UTPL: EFHE9 Educación para una alimentación saludable (Edición 9)

 Introducción CUESTIONARIO SEMANA1 (10/10 puntos)


1. Cual de las siguientes, es una causa para generar los problemas
 Semana 1 :
alimenticios?
Soberanía y
Seguridad
Alimentaria a. Ausencia de derechos económicos: empleo, salarios 

Bienvenida
b. Baja exportación de alimentos
Frase del día

¿Qué aprenderá c. Alta importación de alimentos


esta semana?

Presentaciones
d. Demasiada producción de alimentos
Videos

Información
recomendada 2. La seguridad alimentaria:

Test 01

Test a. Garantiza el derecho a la alimentación de todos sus habitantes
Reto de este con la finalidad de llevar a una vida activa y sana, sin tomar en
curso cuenta la adversidad de los pueblos, ni preferencias en alimentos.
Reto 

b. Existe cuando todas las personas tienen acceso a suficientes


 Semana 2:
alimentos inocuos, que satisfagan sus necesidades alimenticias y
Alimentos
preferencias en alimentos con la finalidad de llevar una vida activa y
sana. 
 Semana 3:
Otros tipos de
Alimentos c. Garantiza la existencia de cantidad suficiente de alimentos, sin
importar la calidad de los mismos.
 Semana 4:
Inocuidad d. No permite el acceso a los recursos adecuados para adquirir
Alimentaria
alimentos.

 Semana 5:
Alimentación
3. Cuáles son las incidencias de una mala alimentación?
Saludable

a. Desnutrición, sobrepeso y obesidad 

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 Semana 6:
b. Drogadicción, alcoholismo y tabaquismo
Etiquetado de
los Alimentos
c. Esquizofrenia, obsesión y compulsión
 Conclusiones
del curso d. Infección en la piel, varicela

 Espacio
colaborativo 4. Una dieta no saludable y la falta de actividad física, son factores de
riesgo para:
 Su opinión es
importante
a. La salud 

 Sección
b. Aprendizaje

c. Educación

d. El trabajo

5. Cuando se deben formar los hábitos alimentarios?

a. En los primeros años de vida. 

b. Cuando se llega a la edad adulta.

c. En la juventud.

d. Desde que el niño inicia su educación pre escolar.

6. La ley orgánica de régimen de la soberanía alimentaria

a. Fomenta el consumo de alimentos provenientes de la


pequeña micro producción campesina, organizaciones económicas
populares, la microempresa y la artesanía. 

b. Fomenta el consumo de alimentos importados.

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c. Fomenta el consumo de alimentos de las grandes empresas


exportadoras.

d. Fomenta la compra y venta de alimentos a las grandes


industrias.

7. Cuál de estos enunciados se consagra en la constitución?

a. El valor intrínseco de la agro biodiversidad como papel


esencial en la soberanía alimentaria. 

b. El agua es un recurso natural de un grupo de personas.

c. La soberanía alimentaria se basa asegurar alimentos no


saludables a la población.

d. La seguridad alimentaria está relacionada con los alimentos,


agua, tierras y derechos humanos.

8. La ley orgánica de régimen alimentario que contempla?

a. El incentivo consumo de alimentos nutritivos, la calidad


nutricional y la incorporación de contenidos relacionados con las
calidad nutricional de alimentos en la programas de educación
básica. 

b. Variedad en la alimentación.

c. Alimentos no nutritivos.

d. Alimentos seguros para una comunidad específica.

9. Cuál de estos enunciados están consagrados en la constitución?

a. Las personas comunidades, pueblos y nacionalidades


dispongan de alimentos sanos y culturalmente apropiados de forma

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permanente. 

b. Toda persona tiene derecho al respecto de la dignidad


inherente a la persona humana y al reconocimiento de su
personalidad jurídica.

c. Todo niño tiene derecho, sin discriminación alguna por


motivos de nacimiento, a las medidas de protección que su condición
de menor requiere, tanto por parte de la familia, como de la sociedad
y del Estado.

d. El derecho a toda persona a la vida está protegido por la ley.


Nadie puede ser privado de su vida intencionalmente.

10. La ley orgánica de régimen de la soberanía alimentaria fomenta?

a. La producción suficiente y la adecuada de conservación,


intercambio, transformación comercialización y consumo de
alimentos sanos y nutritivos. 

b. Afiliación a la Seguridad Social desde el primer día de trabajo.

c. La conservación de alimentos, no nutritivos.

d. El derecho que tiene una persona sobre un objeto como la


tierra puede considerarse como una forma de propiedad.

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