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  • Refract Metro Con y Sin Alcohol

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    Marilina Carbonaro
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    Bear Cerveza artesanal

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    Tabla para calcular la densidad inicial y final basadas en la

    lectura del refractómetro

    Lectura de la densidad inicial 14.00 °Brix

    Lectura de la densidad final 6.00 °Brix

    Densidad inicial calculada 1057

    Densidad final calculada 1003

    Porcentaje de alcohol en volumen 7.00%

    Porcentaje de alcohol en peso 5.55%

    Atenuación aparente 93.96%

    Atenuación real 76.76%

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