Casino

Bandejas Comedor Servido Ensalada o Ventanilla Desconche lavado Volante

sopa

Supervisar cubiertos, Secar todos los Porcionar Servir ensalada Recibir Desconchar Lavar Apoyo en
fruta, bandejas, cubiertos, o sopa y bandejas en bandejas casino
12:00- servilleta, pan, retirar entregar pan ventanilla y
15:30 pocillos, limpiar cubiertos y entregar a
máquina de jugo y vasos. desconche
hacer jugo
Lavar línea
contenedor y
15:30- Lavar bandejas Limpiar mueble ensalada Limpiar mesón Apoyo en Limpiar Barrer y Apoyo en
16:00 grande Limpiar del rincón y casino mesones del trapear sector casino
mesones y subir sillas centro y subir de lavado
lavar cubiertos, Escalera barrer sillas
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sopa Recoger trapear todo el
Barrer, trapear, alcuzas casino
desocupar Botar basura
basurero chico del basurero
Apagar luces y grande
aire
acondicionado

11:00am Montar vasos, Apoyo para Llenar la línea Poner tazones Apoyo en Ayudar a enviar Bajar sillas y Apoyo en
del cubiertos, pan, fruta, servicio, de agua baño y platos y casino por limpiar mesas casino
siguiente etc. Porcionar maría y montar rellenar alcuzas montacarga la
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