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Provincia de Formosa

Ministerio de Cultura y Educación


Coordinación de Ciencias y Tecnología
Coordinación de Evaluación
Área: Emprendedorismo

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Versión N° 2, última modificación Mayo de 2017

El presente material recopilado por la Coordinación de Evaluación del Área de


Emprendedorismo constituye una guía para la elaboración de un Proyecto de
Emprendedorismo, enmarcado en un formato pedagógico, a fin de presentar una idea
de negocio o propuesta de carácter social en la Feria Provincial de Ciencia y
Tecnología.

La misma no representa una estructura inalterable, sino una guía práctica que facilita
el desarrollo de iniciativas emprendedoras que surjan de la comunidad escolar.

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Primeramente, definamos que es la Feria de Ciencias y Tecnología

Aspectos generales de la Feria


FERIA DE CIENCIA ES:
Un proceso educativo que nace en el aula y se prolonga a
través del ciclo escolar. Se instalan en la escuela como una
estrategia de mejora de los aprendizajes y de optimización de
la enseñanza.

Características
 Participa la comunidad escolar
 Es un suceso cultural/educativo de gran significación social
 Es parte de la planificación escolar
 Reflejar la construcción y reconstrucción del conocimiento
escolar
 Los trabajos presentados son hechos por toda la clase

LA FERIA DE CIENCIAS NO ES:

 Una efeméride escolar.


 Un evento entre dos fechas que
debe ocurrir inexorable o
forzadamente.

Dentro de la Feria de Ciencias vamos a encontrar varios campos curriculares, niveles y


modalidades.

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FERIAS POR NIVELES EDUCATIVOS

ESCUELAS EN FERIAS: EDUCACIÓN SECUNDARIA

Ciclo Orientado

CAMPOS CURRICULARES

EMPRENDEDORISMO
Ahora bien, ¿qué es Emprendedorismo?

¿Qué es Emprendedorismo?

 Es el proceso mediante el cual una persona o pequeños


grupos impulsan una idea para convertirla en un proyecto
concreto, con el fin de generar una actividad económica
y/o social.
Caracteres:

Generan ganancias o beneficios El dueño es el propio


emprendedor
Emprendimientos individuales o
grupo muy pequeño Al inicio, no tienen empleados

Forma jurídica: Monotributo


(Tipo Social al inicio) Requieren una baja inversión

Reducen el desempleo Proyectos innovadores


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¿Qué es un Emprendedor?
 Son aquellas personas que buscan nuevas ideas dirigidas a generar
innovaciones exitosas, que organizan los recursos necesarios para ponerlas
en marcha y poder generar valor a partir de ellas (Schumpeter, 1950).
 Di Maggio, P. J. (1982) dice: “Emprendedor es aquel individuo que
identifica una oportunidad y actúa en respuesta a ella en vistas a crear
valor social, cultural o económico”
 Algunas capacidades necesarias:

Pone en
Atentos a las Reúne Energía y
marcha un
oportunidades recursos entusiasmo
negocio

Tolerancia al Trabajo en Capacidad


Persistencia
riesgo Equipo para innovar

En Feria de Ciencias identificamos dos tipos de


Proyectos de Emprendedorismo

PROYECTOS PROYECTOS
SOCIALES/COMUNITARIOS PRODUCTIVOS/SERVICIOS
Y CULTURALES

Su fin último es generar un El objeto es alcanzar una


beneficio social ganancia económica

Antes de describir los pasos a seguir para desarrollar un proyecto de


Emprendedorismo dentro del ámbito de la Feria de Ciencias y Tecnología, debemos

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tener en cuenta el Documento N° 6, donde se visualizan recomendaciones generales


para la presentación de informes en la Feria Nacional de Ciencias y Tecnología, en
particular, la estructura sugerida para los Informes de Proyecto:

Concepto Observaciones
Fecha Día, mes y año de inscripción del trabajo en la Feria
Título Debe ser claro, breve, atractivo e informar acerca del objetivo
fundamental de la indagación escolar llevada adelante por la clase.
Índice Numeración ordenada de los contenidos del trabajo.
Resumen Describir en forma sintética todos los pasos de la indagación. El
resumen sirve para dar al lector una idea clara y completa sobre el
trabajo. Su extensión no debe exceder las 500 palabras. Será idéntico al
que se presente con la planilla de inscripción.
Introducción En ella se exponen los antecedentes, marco teórico o referencial y
razones que motivaron el trabajo, situación problemática, o precisión del
problema, los objetivos e hipótesis, si hubiere. Debe quedar explícita la
vinculación del proyecto presentado a los contenidos curriculares del
año/grado en el área escogida.
Desarrollo Materiales y metodología. Materiales utilizados. Actividades llevadas a
cabo durante la indagación, diseño de las experiencias, recolección y
elaboración de los datos, métodos empleados. Planificación y ejecución
de proyectos tecnológicos.
Resultados Presentación de los resultados puros. Tablas, gráficos, figuras que
obtenidos expresen lo obtenido como producto de la indagación llevada a
cabo. Presentación de productos/objetos tecnológicos, funcionamiento.
Discusión Debate e interpretación de los resultados obtenidos en relación con otros
resultados de trabajos similares.
Conclusiones Constituye la respuesta que propone el indagador para el problema que
originó la indagación de acuerdo con los datos recogidos y la teoría
elaborada o aplicada. Debe redactarse en forma sencilla, exhibiendo
concordancia con las hipótesis aceptadas. Como proyección pueden
surgir nuevos problemas sobre la base de la indagación realizada.
Bibliografía Las referencias bibliográficas se escriben de acuerdo con un modelo
consultada utilizado universalmente: Apellido y nombre del autor, título del libro o
revista, lugar, editorial, año de edición, número, volumen y página(s). Se
presenta por orden alfabético de apellido del autor.
Agradecimientos Eventualmente, el reconocimiento del equipo expositor a las personas
que hicieron sugerencias o le/s proporcionaron asesoría o ayuda,
mencionando sus nombres y las instituciones a las cuales pertenecen.

Es así, que, en función de esta estructura general, organizamos las particularidades de


un proyecto de Emprendedorismo:

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1. Carátula: debe contener información como Tipo de Feria, Titulo del Trabajo, Área,
datos del equipo expositor, etc. Ver Documento N° 6.

2. Portada: no tiene formato específico, se deja librado a la creatividad del equipo


expositor. Puede incluir fotografías, logotipo de la marca desarrollada, etc.

3. Índice: es la lista de los contenidos principales del informe organizados en función


del orden numérico de sus páginas.

4. Resumen ejecutivo: debe servir para captar el interés de los lectores. Por este
motivo, debe contener los aspectos más relevantes del Plan de Negocios
resumidos de la forma más breve y concisa posible (1 carilla máximo).

Debe contener:
Idea de negocio
Tipo de Proyecto (Productivo, Turístico, Social, etc.)
Estado de desarrollo del negocio
Productos / servicios: diferenciación respecto a la competencia
Tamaño del mercado potencial
Clientes objetivo
Escenario competitivo
Inversión requerida y Monto solicitado (en caso de ser necesario)
Valoración global del proyecto: aspectos más innovadores y objetivos

5. Introducción: es pertinente en este punto exponer el contexto socio educativo


donde se desarrollan las actividades escolares, características del edifico escolar,
medio rural o urbano, matricula, entorno productivo, acceso a los medios de
comunicación, etc., sin olvidar, la descripción de cómo surge la idea de este
microemprendimiento escolar y desde que espacio/s curricular/es son tratados los
aspectos del mismo.

A continuación empezaremos a desarrollar nuestro Plan de Negocios…

¿Qué es un PLAN DE NEGOCIOS?

Es una guía para el emprendedor. Se trata de un documento donde se


describe de cada uno de los aspectos que abarca el microemprendimiento.

Debemos considerar que un plan de negocios puede tener distintos grados de


detalle y profundidad. No existe una norma legal o técnica que indique la
secuencia para su elaboración, pero te recomendamos las etapas que se explican
a continuación.

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6. Objetivos: Cuando elaboramos un proyecto, debemos definir sus objetivos, que


pueden ser de tres tipos:

 Objetivo general: expresa el propósito central del proyecto. No señalan


resultados concretos ni directamente medibles. Generalmente se redacta un
solo objetivo general, de no ser posible, debería considerarse como dos o más
sub-proyectos.

 Objetivos específicos: derivan del/de los objetivo/s general/es y los concretan,


señalando el camino que hay que seguir para conseguirlos. Indican los efectos
específicos que se quieren conseguir aunque no explicitan acciones
directamente medibles mediante indicadores.

 Objetivos operativos: lo detallaremos más adelante en el Plan de Actividades.

7) Fundamentación: debemos definir el negocio del emprendimiento en no más de


una carilla, dejando en claro quiénes son los clientes, cuáles son los productos o
servicios a ofrecer, las características del negocio, en que consiste el producto/servicio
ofrecidos, cual es el valor añadido del producto/servicio, las ventajas competitivas,
comentar la visión a futuro de los emprendedores.

8) Estudio de mercado

8 – A) Identificación de Oportunidades de Mercado: En función a la realidad


planteada anteriormente y a fin de comprobar la viabilidad de nuestra idea, debemos
realizar un Análisis FODA a fin de identificar el estado de situación de donde
partiremos para el desarrollo del proyecto.

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Ejemplos de las distintas variables de la Matriz FODA:

Aspectos Internos Aspectos externos

DEBILIDADES AMENAZAS
Aspectos negativos

- Altos costos de distribución - Productos similares a precios bajos


- Carencia de instalaciones adecuadas - Inclemencias climáticas que dificultan el
- Falta de determinadas herramientas que acceso al lugar de producción
facilitan el proceso productivo - Excesos de lluvia que producen una
- Costos elevados de packaging reducción de cantidad de materia prima

FORTALEZAS
- Materia prima local OPORTUNIDADES
Aspectos positivos

- Reconocimiento de los clientes por el - Invitaciones a distintos eventos tendientes


cuidado en la calidad del producto a publicitar productos
- Experiencia en la elaboración del producto - Apoyo financiero del Estado (PPBL)
- Producción sustentable - Producto atractivo y de rápida venta
- Revalorización social de las Ferias Francas
9) Prefactibilidad del proyecto:

8 – B) Prefactibilidad del Proyecto.

Antes de iniciar cualquier emprendimiento debemos (pre)analizar las posibilidades


reales que tenemos de desarrollar el mismo, teniendo en cuenta su aspecto legal,
ambiental, técnico y social:

1° Prefactibilidad legal y ambiental: se plantea relevar la legislación específica en


cuanto a habilitaciones o prohibiciones de orden nacional, provincial y municipal, ya
sea para aspectos productivos o comerciales. También es importante conocer cómo
debe cuidarse el medio ambiente, ya que es obligación de los emprendimientos no
contaminar el ambiente donde desarrolla su actividad.

Esta información deberá ser ampliada en el punto 11: Conformación Legal del
Emprendimiento.

2° Prefactibilidad técnica: se plantea relevar las habilidades de diseño y producción de


bienes y servicios, el soporte físico para la para la producción y la localización
geográfica del proyecto.

3° Prefactibilidad social: tenemos en cuenta el equipo de trabajo con que contamos y


su identificación y entrega con el proyecto. Así como, el grado de aceptación del
entorno de nuestro emprendimiento, influenciado por costumbres, gustos, prejuicios,
creencias, etc.

La identificación de estos parámetros legales, ambientales y sociales tienen


incidencia en la elección de las formas de producción y comercialización, por lo que
repercutirán en los costos a los que se enfrenta el emprendimiento.
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8 - C) Decisiones sobre comercialización: Análisis de las 4 “P” 1

Parte del estudio de mercado consiste en ir definiendo las cuestiones básicas de


comercialización o de marketing de los productos o servicios que se definan como
producción del nuevo emprendimiento.

Las “4P” son las cuatro estrategias básicas


del marketing (marketing mix): Producto,
Precio, Plaza y Promoción. Es decir, son
todas las decisiones fundamentales que
vamos a tomar.

La estrategia comercial (o de marketing)


implica pensar cómo logramos la
satisfacción de nuestros futuros clientes y,
al mismo tiempo, obtendremos
ganancias.

Veamos cada “P” por separado:

1) PRODUCTO:
Es todo bien o servicio que tiene por finalidad solucionar un problema, satisfacer una
necesidad o un deseo de un grupo de clientes.

Un producto debe ser considerado como un satisfactor, es decir, algo que está
destinado a satisfacer una necesidad de los clientes. Por ejemplo, para satisfacer la
necesidad de alimentación, vendemos carne, frutas y verduras.

Al momento de definir la “P” de Producto, debemos responder las siguientes


preguntas:

¿Cómo será nuestro producto o servicio?


¿Qué características tendrá? (sabor, color, forma, peso, etcétera)
¿Qué calidad tendrá?
¿Qué diseño tendrá?
¿En qué tamaños lo haremos?
¿Cómo será su packaging (envase o envoltorio)?
¿Qué variedad venderemos?
¿Qué marca tendrá? ¿Tendrá un logotipo, un eslogan...?
¿Ofreceremos algún servicio extra? Como servicios de post-venta,
garantías, envíos a domicilio, entre otros.
¿De qué manera nos vamos a diferenciar de nuestra competencia?

1
Fuente Fundación Emprender. El ABC del Emprendedor.

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2) PRECIO
Es el valor en dinero que tiene un bien o un servicio. Se distingue del resto de los
elementos del marketing mix porque es el único que genera ingresos para nuestro
emprendimiento. Las demás “P”, en tanto, generan costos.

Por eso, cuando pensemos la estrategia de precio, debemos tener en cuenta:

Los precios que colocan otros emprendimientos similares en el sector


(principalmente, de la competencia y de los productos o servicios sustitutos).
Los costos que tenemos al producir y distribuir.
El margen de ganancia mínimo para cubrir nuestra inversión.
Las estrategias de marketing adoptadas.
La posibilidad de que el precio previsto le brinde al producto una entrada
rápida en el mercado.

Al momento de definir la “P” de precio, debemos responder las siguientes preguntas:

¿Qué precios vamos a poner?


¿Qué precio está dispuesto a pagar nuestro potencial cliente?
¿Cómo será nuestro precio con respecto al de la competencia directa?
¿Qué margen de ganancia tendremos?
¿Qué forma de pago recibiremos?
¿Haremos algún tipo de descuento? ¿A quiénes? ¿Por qué motivos haremos
estos descuentos? ¿Por volumen de compra, por ejemplo?

3) PROMOCIÓN
Es la comunicación que establecemos con nuestros clientes, intermediarios,
proveedores, etc. Consiste en hacer conocer nuestro producto o servicio a través de
publicidades y promociones.

Ya sabemos que de nada sirve vender un buen producto con un excelente precio si
nadie nos conoce. Cuando somos nuevos, siempre es recomendable hacer algún tipo
de publicidad. De manera tal que en nuestro barrio, comunidad o ciudad conozcan qué
estamos vendiendo.

Esta comunicación puede realizarse a través de: publicidad, promoción de ventas,


publicidad no paga, ventas personales, entre otros.

Cuando definamos la “P” de promoción, debemos responder las siguientes preguntas:

¿Cómo haremos conocer nuestros productos?


¿Dónde haremos publicidad y promoción? ¿En toda la provincia? ¿En toda la
Localidad? ¿En determinados barrios?
¿Qué medios de comunicación utilizaremos? ¿Radio, TV, Internet (página web,
blogs, redes sociales, etc.), diarios, revistas, folletos en la vía pública, afiches en
locales de venta...?

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¿En qué momentos y con qué frecuencia haremos los anuncios?


¿Todos los días, algunas semanas, a principio de mes...?
¿Cuál será el mensaje publicitario? ¿Queremos informar sólo sobre el producto
o también persuadir para que nos compren? Importante: al principio siempre
debemos informar qué vendemos.
¿Haremos promoción de ventas en la vía pública, en autoservicios...?
¿Entregaremos folletos, afiches, tarjetas personales u otra publicidad gráfica?
¿Haremos alguna actividad de relaciones públicas? Como participar de
congresos, ferias, exposiciones del rubro, esponsoreo de alguna actividad
deportiva, educativa y demás.
¿Nos podemos unir con alguna otra empresa o emprendimiento para potenciar
la difusión de nuestro producto?
¿Podremos intensificar la promoción de ventas mediante concursos, regalos y
otros incentivos?

4) PLAZA (o canales de distribución)


Es la forma en que mi producto llegue satisfactoriamente a nuestro potencial cliente.

Por ejemplo, si vamos a vender pan, facturas y galletitas, tendremos que decidir si
comercializaremos nuestra producción a despensas, kioscos, supermercados o,
directamente, al consumidor final.

Cuando definimos la plaza debemos lograr que el producto


llegue al lugar adecuado, en el momento adecuado y en las
condiciones adecuadas.

Por eso, cuando definamos la “P” de plaza, debemos


responder las siguientes preguntas:

¿Por qué canales se venderá el producto?


¿Venderemos directamente al público o
necesitaremos intermediarios? Es decir,
¿utilizaremos canales directos o indirectos (con intermediarios)?
¿De qué manera vamos a distribuir nuestro producto? ¿Cómo se lo
acercaremos al cliente?
¿Venderemos en un local propio o lo distribuiremos en otros locales de la
localidad?
Si decidimos apostar a un local propio o alquilado, ¿dónde estará ubicado? ¿Por
qué estará ubicado en esa zona? ¿Cómo será el local?
¿Qué canales de distribución utilizaremos? ¿Mayoristas o minoristas como
supermercados, despensas, kioscos...?
¿Cómo se exhibirá nuestro producto en el negocio? ¿Tendremos exhibidores
especiales, vidrieras, etc.?
¿Qué cobertura haremos? ¿Venderemos en nuestra localidad, localidades
aledañas o barrios específicos?
¿Cómo transportaremos nuestro producto? ¿Ofreceremos servicio de delivery?

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8 - D) Identificación y Cuantificación de la Demanda

El punto de partida para evaluar un proyecto debe ser la identificación de la Demanda.

¿Qué es la demanda? Es la cantidad de productos (bienes o servicios) que los


potenciales clientes (demandantes) quieren y pueden comprar a un precio
determinado para satisfacer sus necesidades o deseos.

El objetivo del estudio de la demanda es conocer las posibilidades de introducir


nuestro producto en el mercado, ya que tenemos una marcada diferenciación entre los
tipos de clientes. Por ello, necesitamos conocer los distintos SEGMENTOS DEL
MERCADO para entender cómo funcionan y cuál es su potencial poder de compra.

Para responder estos interrogantes debemos salir al mercado y averiguar en nuestros


potenciales clientes qué cantidad de nuestro producto podemos vender.

Desde luego este será un dato estimativo, pero nos permitirá proyectar en números el
desempeño futuro de nuestro proyecto.

Entonces, definimos a la POBLACIÓN que queremos estudiar.

8-D.1) Población es el ámbito geográfico en el que realizamos la búsqueda de


información, es importante definirla claramente, reconociendo donde están
nuestros potenciales clientes.

Y seleccionamos el SEGMENTO de esa población que nos interesa.

8-D.2) Segmento es la porción de la población que tiene las características más


relevantes para nuestra actividad, las variables de segmentación son la edad, el
sexo, las preferencias, los hábitos de consumo, los estilos de vida, etc.

EJEMPLO:
Población: Localidad de Villa Dos Trece
Segmento: adultos entre 25 y 50 años

Se utilizan muchas técnicas para recolectar esta información. Pero nosotros para el
trabajo de campo utilizaremos formularios de ENCUESTAS y/o ENTREVISTAS.

8-D.3) Proyección de ventas


Con el análisis y tabulación de estos datos debemos obtener números que nos
muestren las cantidades de unidades aproximadas que podemos vender en un período
de tiempo dado.

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Proyección de Ventas
MESES 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Producto x
xxx

9) Ingeniería del proyecto

9-A) Descripción del proceso productivo o la presentación del servicio

Implica describir exhaustivamente los pasos y técnicas del proceso productivo del bien
a vender o del servicio a prestar.

9-B) Plan de Actividades y Cronograma


Se debe explicar en detalle todas las acciones o actividades que se desarrollarán para
llevar adelante el emprendimiento y cómo vamos a distribuirlas en el tiempo.

PLAN DE ACTIVIDADES
OBJETIVOS OPERATIVOS PASOS
Actividad 1
Actividad 2
Objetivo operativo 1
Actividad 3

Identificación de frutas maduras en el árbol
Identificación de frutas sanas libre de hongos y
Cosechar materia prima otros organismos visibles a simple vista
Cosecha de frutas seleccionadas
Lavado de frutas

Objetivos Operativos: Concretan los objetivos específicos descriptos al inicio de


nuestro proyecto. Son cuantificables, medibles mediante indicadores y
directamente verificables. Así, nos permiten hacer seguimiento y evaluación del
grado de cumplimiento de los efectos que se quieren conseguir con los objetivos
específicos.

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CRONOGRAMA
MES 1 MES 2 MES 3 MES 4/…
OBJETIVOS OPERATIVOS Y ACTIVIDADES SEMANA SEMANA SEMANA SEMANA
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 …
Objetivo operativo 1
Actividad 1
Actividad 2
Actividad 3
….
MACERAR DEL PREPARADO
Estacionamiento del producto
FILTRAR EL PREPARADO BASE
Lavado de manos
Colocación de delantales y gorros Línea que nos irá
Lavado y esterilizado de utensilios y
marcando el tiempo de
envases
Colocación de guantes de látex cada actividad
Retiro de trampa de aire
Descarga del preparado a través del
filtro

9-C) Inversión inicial

¿Cuánto dinero es necesario para poner en funcionamiento nuestro emprendimiento?

Estos desembolsos son previos a la puesta en marcha del emprendimiento. Ejemplo:


compras de equipos, herramientas, máquinas, pago por asesoramiento técnico
específico, capacitaciones, habilitaciones, construcciones, gastos por estudio de
mercado, etc.

INVERSIÓN PARA EL DESARROLLO DEL PROYECTO


CANTIDAD
DETALLE PRECIO UNITARIO COSTO TOTAL
REQUERIDA

TOTAL

9-D) Estudio de Costos

¿Cuál es el precio que debo pagar para poder realizar mi producción? ¿Cuánto me
cuesta producir una unidad de producto?

Los costos son todas las salidas de dinero necesarias para producir y comercializar los
productos. El cálculo de los costos permite un análisis más preciso de la viabilidad
económica del proyecto.

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Podemos distinguir dos tipos de costos:

9-D.1) Costos Fijos: son aquellos necesarios para que la empresa pueda funcionar.
Estos costos son los que no varían o varían muy poco ante un aumento o disminución
de las unidades producidas y vendidas, es decir, permanecen constantes frente al
volumen de la producción.

9-D.2) Costos variables: son aquellos que cambian ante un aumento o disminución de
las unidades producidas o los servicios brindados.

Los principales costos variables de un producto, generalmente, se encuentran en las


MATERIAS PRIMAS, que son todos los materiales con los que se fabrica el producto,
ejemplo: frutas y azúcar para elaborar mermeladas; como así también, en los
MATERIALES DIRECTOS, que junto con la materia prima hacen al producto terminado,
ejemplo: frascos, tapas y etiquetas; y sin olvidar a los MATERIALES INDIRECTOS, que
son otros materiales que no forman parte del producto pero sirven para
comercializarlo, ejemplo: cajas, cinta adhesiva, etc. 2

COSTOS FIJOS (semi-fijos)


CANTIDAD
DETALLE PRECIO UNITARIO COSTO TOTAL
REQUERIDA

TOTAL

COSTOS VARIABLES

INSUMOS
MATERIAS PRIMAS
Cantidad
Valor Valor por
Producto Detalle por
unitario producto
producto

MATERIALES DIRECTOS

MATERIALES INDIRECTOS

TOTAL INSUMOS

2
Fuente: Chibli Yammal y Ariel Yammal, Gestión de las Organizaciones I

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SALARIOS

DETALLE RETRIBUCIÓN

TOTAL MENSUAL

VARIOS

DESCRIPCIÓN COSTO
Electricidad
Agua
Gas
Transporte
Impuestos (monotributo, Renta, etc.)
Comunicaciones
Asesoramiento contable
Elementos de Seguridad e Higiene
Gastos administrativos

Otros (detallar)
TOTAL MENSUAL

9-D.3) COSTO TOTAL

El costo total de un producto es la suma de todos los costos incurridos hasta el


momento en que es ofrecido al cliente (Costos Fijos + Costos Variables).

9-D.4) COSTO UNITARIO

Es el valor expresado en dinero, necesario para producir y vender una unidad del
producto (Costo Total/cantidades de unidades).

10) Análisis Económico – Financiero del Proyecto

Contituye una técnica matemático-financiera, a través de la cual se determinan los


beneficios o pérdidas en los que se puede incurrir al realizar una inversión.

El objetivo principal de este análisis es determinar la viabilidad o inviabilidad de


realizar el proyecto.
10-A) Flujo de Fondos

Por un lado tenemos los INGRESOS que son los generados por las ventas proyectadas
(PxQ) determinadas en la fase de Estudio de Mercado y, por el otro, los COSTOS que

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son las erogaciones asociadas a las operaciones que fueron determinadas en la etapa
de Ingeniería de Proyecto. De la diferencia de ambos conceptos, ingresos y costos, se
obtienen los RESULTADOS DE LA ACTIVIDAD ECONÓMICA DEL EMPRENDIMIENTO. Lo
esperable es que los resultados sean siempre positivos, salvo que no lo fueran en
todos los meses por causa de la estacionalidad, que se pudiese compensar.

FLUJO DE FONDOS

Meses
Conceptos
1 2 3 4 5 6 7 8 9 …
Ingresos totales = Ventas (A)

Costos totales (B)

Inversión (C)

RESULTADO ECONÓMICO (A+B-C)

RESULTADO ACUMULADO $ +/- …

REPLANTEO DE NUESTRO PROYECTO PÉRDIDAS GANANCIAS

10-B) Información para la toma de decisiones

Si bien el flujo de fondos nos muestra un panorama general de nuestro proyecto,


debemos analizar determinados datos a fin de concretar información para la toma de
decisiones. Entre los aspectos que tenemos que deducir del flujo de fondos
encontramos: ¿Cuál el porcentaje de rentabilidad del proyecto?, ¿Cumple con las
expectativas de los emprendedores?, ¿Cuál es el tiempo que nos lleva recuperar la
inversión inicial?, ¿Es conveniente desarrollar el proyecto? ¿Qué deberíamos ajustar
para mejorar la rentabilidad del mismo?, etcétera.

11) Conformación Legal del Emprendimiento

11-A) Forma jurídica

Una de las alternativas, en una primera instancia, por ejemplo, puede ser la figura de la
Sociedad de Hecho. En la cual no es obligatorio el contrato escrito de constitución, sino
en mutuo acuerdo entre los socios, pero, ante terceros, cada integrante de la sociedad
es personalmente responsable por las obligaciones contraídas.

11-B) Aspecto tributario

Tributará cada socio como persona física (particular). Una opción para los integrantes
del proyecto puede ser, por ejemplo, el MONOTRIBUTO SOCIAL, en una primera

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instancia, ya que es la alternativa más económica en el inicio del proyecto, mientras las
actividades que se realicen se consideren relevantes para el desarrollo local y la
economía social… Luego, a medida que el volumen de las ventas vaya creciendo, se
deberá pasar indefectiblemente a alguna de las categorías del Monotributo, según sea
el monto facturado.

En este punto se debe investigar todos los pasos necesarios para inscribirse al
Monotributo Social o al Régimen Simplificado para Pequeños Contribuyentes
(Monotributo).

12) Proyección: Se deberá estipular cómo se sustentará en el tiempo, o bien, de qué


manera se dará continuidad al proyecto una vez cesado el financiamiento, en caso que
lo tuviera.

13) Seguimiento y Evaluación: Realizar un plan de evaluación contemplando a los


distintos destinatarios y los aspectos principales que se hace necesario evaluar para
fortalecer a los emprendedores. Se deben detallar los momentos en que se
implementará, técnicas que se utilizarán (entrevistas, encuestas, registros de notas,
etc.)

14) Información de respaldo: Si bien esta información no siempre está incluida o


anexa al Plan de Negocios, es importante dejar en claro que se cuenta con datos e
información que respaldan algunos supuestos. La información de respaldo más
frecuente es:

Modelos de Facturas de venta.


Emulación de aspectos legales.
Planificación y Resultados del Estudio de Mercado.
Registración contable.
Cartas de recomendación, entre otros.

El resto de la información respaldatoria va a estar volcada en la Carpeta de Campo.

15) Bibliografía consultada

Para citar libros, revistas, ponencias, informes, recursos de internet, etcétera se


tendrán en cuenta las Normas APA.

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Material de consulta y ampliación de la información presentada:

Ander-Egg, Ezequiel y Aguilar Idáñez, María José. Cómo elaborar un Proyecto.


Guía para Diseñar Proyectos Sociales y Culturales. Argentina: Editorial
Lumen/Hvmanitas.

Beker V. y Mochón F. (1994). Economía. Elementos de Micro y


Macroeconomía. España: Editorial McGraw-Hill.

Chibli Yammal y Ariel Yammal. Gestión de las Organizaciones I. Córdoba,


Argentina: Ediciones Chibli Yammal.

Draier, Enrique. Claves para Emprendedores: Conceptos básicos para planificar


y desarrollar tu Proyecto. Buenos Aires, Argentina: Ministerio de Desarrollo
Económico CABA.

ENI Di Tella. (2016) Guía Legal para Emprendimientos Sociales en Argentina:


¿Qué figura jurídica elegir para crear empresas de impacto social? Argentina:
Universidad Torcuato Di Tella.

Freire, Andy. (2004). Pasión por Emprender, de la idea a la cruda realidad.


Argentina: Aguilar.

Fundación Suport Associatiu. ¿Qué son los Objetivos Generales, Específicos y


Operativos de un Proyecto? España.

Maiola, Oscar. (2016). Cómo preparar un plan de negocios: ideas, riesgos y


satisfacciones. Argentina: INICIA.

Paula Bizzanelli. (2014). El ABC del Emprendedor. San Luis, Argentina:


Fundación Emprender.

Rosenberg, Raquel (1998). Administración de las Organizaciones. Las


Empresas y sus Procesos Administrativos. Argentina: El Ateneo.

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Consultas: mauroaccess@gmail.com

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