Formulario 2ª Etapa

Secado
Periodo crítico
𝑥𝑐 𝑘𝑌 𝑎𝑍𝑠
𝑁 −
𝑆𝑠 𝑑𝑥 𝑆𝑠 =1−𝑒 𝐺𝑠 ; 𝑁𝑚𝑎𝑥 = 𝐺𝑠(𝑌 𝑠𝑎𝑡 − 𝑌1 )
𝑁=− ∫ ; 𝑡𝑐 = (𝑥 − 𝑥𝑐 ) 𝑁𝑚𝑎𝑥
𝐴 𝑑𝑡 𝐴𝑁𝑐 0
𝑥0
Periodo post-crítico Partículas pequeñas (10-200 mallas, 2.03-0.074mm)
𝑆𝑠 𝑑𝑥 𝑆𝑠 𝑁𝑐 0.273 𝑑𝑝 ∗ 𝐺 0.215
𝑁=− ; 𝑡𝑝 = ln ( ) 𝑁𝑇𝐺 = ( ) (𝑥 ∗ 𝜌𝑠 ∗ 𝑧𝑠 )0.64
𝐴 𝑑𝑡 𝑁 − 𝑁𝐷 𝑁𝐷 𝑑𝑝0.35 𝜇
𝐴( 𝑐 )
𝑥𝑐 − 𝑥𝐷
Periodo decreciente Partículas grandes (13.2-20 mm)
𝑆𝑠 𝑥𝑐 − 𝑥 ∗ 𝑥𝑐 − 𝑥 ∗ 𝑗𝐷 𝐺𝑠 206
𝑡𝑓 = ln 𝑘𝑦 = 2/3 ; 𝑗𝐷 = ( ) 𝑅𝑒 −0.575 ; 𝑆𝑐 = 0.6 → 𝑠𝑖𝑠𝑡. 𝑎𝑖𝑟𝑒 − 𝑎𝑔𝑢𝑎
𝐴 𝑁𝑐 𝑥𝑓 − 𝑥 ∗ 𝑆𝑐 𝜀

Secado por circulación tangencial 𝑑𝑝 ∗ 𝑎 𝑚2

𝑞𝑇 𝜀𝐶𝑖𝑙𝑖𝑛ⅆ𝑟𝑜𝑠 = 1 − ; 𝑎 = 𝑠𝑢𝑝𝑒𝑟𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒 𝑑𝑒 𝑝𝑎𝑟𝑡í𝑐𝑢𝑙𝑎 (𝑚3 )
6
𝑞𝑇 = 𝑞𝑟 + 𝑞𝑐 + 𝑞𝑢 = 𝑁𝑐 ∗ 𝜆 ; 𝑁𝑐 =
𝜆 (á𝑟𝑒𝑎 𝑠𝑢𝑝𝑒𝑟𝑓𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙)0.5
𝑞𝑟 = ℎ𝑟 (𝑇𝑟 − 𝑇𝑠 ) ; 𝑞𝑐 = ℎ𝑐 (𝑇𝐺 − 𝑇𝑠 ) ; 𝑞𝑢 = 𝑈(𝑇𝐺 − 𝑇𝑠 ) 𝑑𝑝 =
𝜋

1 Partículas esféricas 𝑎=
6(1−𝜀)
𝑈= 𝐷𝑝
1 𝐴 𝑧𝑚 𝐴 𝑧 𝐴
( ) ( ) + ( ) ( ) + ( 𝑠) ( )
ℎ𝑐 𝐴𝑢 𝑘𝑚 𝐴 𝑢 𝑘𝑠 𝐴 𝑚
6(1−𝜀)(1−0.5𝐷𝑐 )
Partículas cilíndricas 𝑎 =
𝐷𝑐 ∗𝑙
𝜀 ∗ (5.729 × 10−8 )(𝑇𝑟4 − 𝑇𝑠4 ) 𝑊
ℎ𝑟 = [=] 2 𝐷𝑝 = (𝐷𝑐 ∗ 𝑙 + 0.5𝐷𝑐 2 )1/2
𝑇𝑟 − 𝑇𝑠 𝑚 𝐾
Periodo constante
ℎ𝑟 (𝑇𝑟 − 𝑇𝑠 ) + (ℎ𝑐 + 𝑈)(𝑇𝐺 − 𝑇𝑠 ) 𝑧𝑠 𝜌𝑠 𝜆𝑤 (𝑌1 − 𝑌𝑐 )
𝑁𝑐 = = 𝑘𝑦 (𝑌𝑠 − 𝑌) 𝑡𝐶 =
𝜆 −ℎ𝑐 ∗𝑎∗𝑧𝑠
( )
𝐺𝑠 𝐶̂𝑠 (𝑇1 − 𝑇𝑤 ) (1 − 𝑒 𝐺𝑠 𝐶̂𝑠 )
ℎ𝑟 𝑈
(𝑌𝑠 − 𝑌) ℎ𝑐 (𝑇𝑟 − 𝑇𝑠 ) + (1 + ℎ𝑐 ) (𝑇𝐺 − 𝑇𝑠 ) Periodo decreciente
= 𝑌
ℎ 𝜆 𝑧𝑠 𝜌𝑠 𝜆𝐶 𝑌𝑐 ln ( 𝑐 )
( 𝑐) 𝑌𝐹
𝑘𝑦
𝑡𝐷 = ℎ ∗𝑎∗𝑧
( 𝑐 ̂ 𝑠)
ℎ𝑐 𝐽𝑚𝑒𝑧𝑐𝑙𝑎
𝐺𝑠 𝐶̂𝑠 (𝑇1 − 𝑇𝑤 ) (1 − 𝑒 𝐺𝑠 𝐶𝑠 )
𝐶𝑠 = = 1005 + 1884(𝑌)[=] Cuando no esta aislado
𝑘𝑦 𝑘𝑔𝑎𝑖𝑟𝑒 º𝐶
Coeficientes de convección
𝑚2
𝑉𝐻 = (0.00283 + 0.00456(𝑌)[=] 𝑑𝑝 ∗ 𝐺𝑡 𝐺𝑡 0.59 𝑊 𝑘𝑔𝑚2
𝑘𝑔𝐴𝑠 > 350 ; ℎ𝑐 = 0.151 0.41 [=] 2 ; 𝐺[=]
𝜇 𝑑𝑝 𝑚 ℎ𝑟
0.49
𝑑𝑝 ∗ 𝐺𝑡 𝐺𝑡 𝑊 𝑘𝑔𝑚2
Flujo paralelo confinado en platos paralelos < 350 ; ℎ𝑐 = 0.214 0.51 [=] 2 ; 𝐺[=]
𝐺 0.71 4(𝑠ⅇ𝑐𝑐 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠) 𝐾𝑔 𝜇 𝑑𝑝 𝑚 ℎ𝑟
ℎ𝑐 = 5.90 ; 𝑑𝑒 = ; 𝐺[=] Secadores continuos
ⅆⅇ 0.29 𝑝ⅇ𝑟í𝑚ⅇ𝑡𝑟𝑜 𝑚2 𝑠
𝐵𝑀 → 𝐺𝑠 𝑌2 + 𝐿𝑠 𝑋1 = 𝐺𝑠 𝑌1 + 𝐿𝑠 𝑋2
Flujo perpendicular ℎ𝑐 = (24.2)𝐺 0.37 𝐵𝐸 → 𝐺𝑠 𝐻𝐺2 + 𝐿𝑠 𝐻𝑆1 = 𝐺𝑠 𝐻𝐺1 + 𝐿𝑠 𝐻𝑆2 + 𝑄

Convección en superficie plana no confinado 𝐻𝐺𝑖 = 𝐶𝑠 (𝑇𝐺𝑖 − 𝑇𝛼 ) + 𝑌𝑖 𝜆0

ℎ𝑐 = 0.0204𝐺 0.8
𝐻𝑠1 = 𝐶𝑝𝑠 (𝑇𝑠𝑖 − 𝑇0 ) + 𝑋𝑖 𝐶𝑝𝐻2𝑂 (𝑇𝑠𝑖 − 𝑇0 )
Secado por circulación transversal
𝐶𝑝𝐻2𝑂 = 4.187 𝐾𝐽/𝐾𝑔𝐾
𝑁 𝑌2 − 𝑌1 𝑌 𝑠𝑎𝑡 − 𝑌2
= = 1 − = 1 − 𝑒 −𝑁𝑇𝐺
𝑁𝑚𝑎𝑥 𝑌 𝑠𝑎𝑡 − 𝑌1 𝑌 𝑠𝑎𝑡 − 𝑌1