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Física

TRANSMISIÓN DE CALOR EN LÍQUIDOS


OBJETIVO

Determinar cuál es el mecanismo de transmisión de calor en el agua.

INTRODUCCIÓN

El calor pasa de un lugar o cuerpo a otro en tres formas distintas: por conducción,
convección y radiación.
A pesar de que los líquidos y los gases no son muy buenos conductores de calor, pueden
transmitirlo con mucha rapidez por convección. La convección es el proceso mediante el
cual se transfiere calor por el movimiento en masa de moléculas de un lugar a otro.
Mientras que la conducción implica moléculas y/o electrones que sólo se mueven pequeñas
distancias y chocan, en la convección interviene el movimiento de moléculas a grandes
distancias.
Una estufa de calefacción de aire forzado, en la que se calienta aire y se distribuye por
medio de un ventilador en una habitación, es un ejemplo de convección forzada. Existe la
convección natural y un ejemplo común es el aire que se eleva, como aquel sobre un
radiador o cualquier tipo de calentador que se expande al calentarse y por lo tanto
disminuye su densidad; a causa de esa menor densidad, se eleva, igual que un tronco
sumergido en agua flota debido a que su densidad es menor que la del agua. Las corrientes
oceánicas, calientes o frías, como por ejemplo la Corriente del Golfo, son convección
natural en gran escala. El viento es otro ejemplo de convección, y el clima, en general, es el
resultado de corrientes convectivas de aire.

MATERIAL
MÉTODO

1. Ensambla el sistema como se muestra en el diagrama, utiliza el equipo de Termología.


Ten cuidado de colocar el sensor de temperatura de tal forma que no toque la pared
interna del tubo. Utiliza un soporte con doble seguro del equipo de Termología y una
de las pinzas sujetadoras de la caja del kit de microescala, para colocar el sensor.
2. Conecta el sensor al módulo USB.
3. Llena completamente el tubo de convección con agua.

4. En el software Neulog oprime el icono “Cargar configuración” para que el


programa identifique al sensor de temperatura y cargue los parámetros de la medición.

5. Haz clic en el icono de “Medir” para iniciar la medición de la temperatura.


6. Enciende la lámpara de alcohol.
7. Después de 3 minutos pon una pizca de colorante en el líquido y observa lo que sucede
con atención.

8. Una vez terminada la medición (la cual puedes detener a los 5 ó 6 minutos), utiliza la
herramienta de ampliación para observa mejor el cambio de la temperatura si lo
consideras necesario.

GUÍA PARA EL ANÁLISIS DE RESULTADOS

1. Analiza cuidadosamente cada parte de la gráfica, sobre todo en el intervalo donde se


aprecian mejor las variaciones de temperatura.

2. La gráfica puede ser guardada, impresa o copiada en tu reporte si es requerido.

3. ¿Qué puedes decir sobre las variaciones cíclicas de la gráfica?

4. ¿Qué te dice este experimento acerca de la transferencia de energía calorífica a través del
agua? Explica tu respuesta en términos del experimento que acabas de realizar.