™ Fa. , >) ie Ohi $ eos Expresiones F i. Ae Weterinarias Afio: 18, Vol: 18 No. 3 oa Sees , re a, Lae, a iReon Directorio Directorio Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia Secretaria de Educacién Continiia y Tecnologia Biblioteca MV José de la Luz Gémez MVZ MPA German Valero Elizondo Créditos Expresiones Veterinarias Publicacién trimestral Comité Editorial Ana Maria Roman de Carlos Juan Manuel Cervantes Sénchez Eutimio Gonzélez Luarca Felipe Romén Lépez Bertha Lucila Velazquez Camacho Fernando Carlos Hernéndez Cristian Lépez Montelongo Isidro Castro Mendoza Marfa de Jestis Tron Fierros Editora ‘Ana Maria Romén de Carlos Coordinador Editorial Carlos Angeles Toriz Sy ey Cer Responsables de Seccién Historia Juan Manuel Cervantes Sénchez Bertha Lucila Veldzquez Camacho Culturars Ana Maria Romén de Carlos Tépicos Veterinarios Cristian Lépez Montelongo Conoce tu Biblioteca Arturo Durazno Lépez Conoser Humano Felipe Romén Lépez Dr. Cuervo Carlos Angeles Toriz Los estudiantes escriben Maria de Jestis Tron Fierros Soporte del Proyecto PAPIIT 403502 150 afios de educacién veterinaria en México Disefio original Gilberto Aparicio Guerrero Jorge Maldonado Montiel Ricardo Aguilar Disefio Nueva imagen Ariana Martinez Bernal Mantenimiento y Publicacién Carlos Angeles Toriz Indizada desde 2004 por LATINDEXExpresiones Veterinarias Objetivos Expresiones Veterinarias pretende acompaiiar tanto a profesores como estudiantes en el proceso ensefianza ~ aprendizaje, en un entomo digital, para contribuir a un enriquecimiento cultural de nuestros lectores. Desea también establecer un puente entre los usuarios y los servicios de informacién a los que pueden acceder. Para lograr lo anterior, incluye temas veterinarios de actualidad, noticias y avisos sobre el sector pecuario mexicano y sobre el mundo de la informacién, asi como temas sobre la historia de ta medicina veterinaria y zootecnia en México ademéds de arte y cultura general. Existe una seccién en la que los lectores podrdn conocer un poco més acerca de los libros y sus autores. Expresiones Veterinarias se pone a disposicién de los que deseen difundir algiin articulo, puede ser médico veterinario, alumno 0 profesional de la informacién o ciencias afines. Esperando se logren los fines de la revista, esperamos sea de su agrado y apreciaremos nos enuien sus opiniones y comentarios que servirdn para enriquecer las diferentes secciones.| Editorial Conoce fu biblioteca Pc latos abiertos de la Unit i jacional Auténoma de México yaseo por las Islas Revillagigedo nando Carlos Hernandez Be oa Diaz, Olavarrieta. c je de Axuchitlan. Un caso de la Inquisicién en 1802, México, 2017 Blanca Irais Uribe Mendoza Culturars Luna roja ‘Ana Maria Roman Diaz éPor qué no? Algo sobre las nubes Fernando Carlos Hernandez y Ana Maris Roman 10 14 16 f 4 9. ss kerinaos Dr Cuervo Hermanos Tavira Ana Marfa Roman Diaz Historia Un dia en la vida de un estudiante de veterinaria en México. Viaje a través del tiempo ‘Ana Maria Roman Diaz Entrevista con el Dr. Ricardo Cuetos Collado Maria de Jesis Tron Fierros Angeles Medina Navascués (29 de septiembre de 1917—20 de julio de 2018) MVZ Moisés Heiblum Frid ( --10 de agosto de 2018) Tépicos veterinarios Seroepidemiologia de Campylobacter fetus subes. venerealis en ganado bovino en el trépico de México Dr. Jos6/Alfonso Barajas Rojas 21 24 27 29 31 33Editorial Felicitamos a la Dra. Maria Elena Trujillo Ortega, destacada académica de la Facultad de Medicina Veterinaria de la UNAM, ya que, en el marco del Dia del Médico Veterinario Zootecnista, recibié el Premio al Mérito Gremial 2018, de manos del Dr. José Narré Robles, secretario de Salud. La generacién 77 81 de médicos veterinarios se muestra orgullosa de contar entre sus egresados con la Dra. Luisa Pamela Ibarra quien obtuvo el Premio al Mérito Profesional Nacional 2018 jEnhorabuena! La Redaccién tamenta el sensible fallecimiento del Dr. Moisés Heiblum Frid, Profesor del Departamento de Etologia y Fauna Silvestre de la FMVZ UNAM, destacado etélogo veterinario; y de a Dra. Angeles Medina Navascués, cuarta mujer médica veterinaria graduada en México. Vamos a compartir con ustedes fotos de nubes {Por qué no? Desde Israel, Alonso nos envia su vivencia con la luna roja. Interesante entrevista con el Dr. Cuetos y nos remontaremos a través del tiempo con un dia en la vida de un estudiante de veterinaria. Espero que nuestros apreciados lectores disfruten al conocer a los Hermanos Tavira, a un cura hereje acusado por la Inquisicién y un poco sobre las Islas Revillagigedo. iFelicidades a los médicos veterinarios por su dia, el 17 de agosto! ‘Ana Marfa Romén Diaza Conoce tu ne os «A iblioteca Portal de datos abiertos de la Universidad Nacional Auténoma de México ‘Ana Marfa Romén Dfaz Biblioteca MV José de la Luz Gémez Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia Universidad Nacional Auténoma de México México, D. F, C. P. 04510 Email: anacarlo@unam.mx En mayo de 2017, publicamos el articulo: Preseruacién y difusién de datos de investigacién (https://expresionesveterinarias. blogspot.com/2017/05/preseruacion- y-difusion-de-datos-de. html) Complementando ta informacién vertida en el mencionado articulo, presentamos ahora el Portal de Datos Abiertos de la UNAM. Los Datos Abiertos son datos digitales, de cardcter puiblico y que, en términos de las disposiciones aplicables, no tienen naturaleza reservada o confidencial, siendo accesibles en linea para ser utilizados, reutilizados y redistribuidos libremente por cualquier interesado, Los Datos Abiertos permiten ser descargados libremente en Internet en formatos accesibles y modificables; pueden ser reutilizados y redistribuidos bajo términos y condiciones que permitan su uso, reuso e integracién con otros conjuntos de datos que pueden combinarse de maneras novedosas. Pueden ser compartidos con instituciones de los sectores civil, gubernamental y educativo, en un marco de colaboracién nacional e intemacional, dado que no existen restricciones sobre su uso. La Coordinacién de Colecciones Universitarias Digitales (CCUD) integra y publica, de manera transdisciplinaria e interoperativa, las bases de datos de las colecciones universitarias para su consulta como datos abiertos. Para tal fin, la CCUD desarrollé la Plataforma Informética Aurora y una metodologia para la gestién y arquitectura de datos provenientes de los diferentes acervos tiniversitarios, que incluye procesos de estondarizacién y contol de calidad. Ajio: 18, Vol: 18 No. 3 -P6Creada por acuerdo del Rector, en 2013, la CCUD es una dependencia adscrita a la Secretaria de Desarrollo institucional, para integrar y publicar como Datos Abiertos, las colecciones universitarias digitales con el fin de optimizar su uso para generar nueuo conocimiento y gue la investigacién de la UNAM tenga un mayor impacto para el andlisis y solucién de los principales problemas de nuestro pais. La UNAM publica como datos abiertos aquéllos que provienen de las colecciones universitarias, las cuales concentran y generan un uasto acervo de informacién cientifica, artistica y cultural. Al publicarla bajo este esquema, el conocimiento acumutado incrementa sus posibilidades de uso por nuevos usuarios para generar nuevo conocimiento. De esta manera, la UNAM retribuye y beneficia a los distintos sectores de la sociedad con la difusién del conocimiento y la investigacién transdisciplinaria. La investigacién transdisciplinaria integra disciplinas, saberes y recursos de diversos trasfondos; es la transformacién e integracién del conocimiento desde todas las perspectivas interesadas para definir y tratar problemas complejos. El Portal de Datos Abiertos UNAM vuelve uisibles los datos, objetos digitales y capas geoespaciales, y permite la consulta y descarga de bases de datos en formatos abiertos y estructurados, para generar nuevos conocimientos en los procesos de investigacién; estimular la creatividad y el desarrollo de dreas emergentes de investigacién y docencia; ayudar en ta mejora constante de la calidad y excelencia académica de ta universidad; mejorar ta capacidad de respuesta a los nuevos problemas globales; contribuir en la innovacién y mejora de herramientas, productos y servicios; transparentar los procesos de inuestigacién utilizados para la uublicacién formal de resultados, y fortalecer la apertura y rendicidn de cuentas de {a Universidad a la sociedad. Permite a consulta de diversos aceruos, integra miles de registros, favorece la retroalimentacién, revisando posibles errores. Portal de Datos Abiertos UNAM, Colecciones Universitarias https://datosabiertos.unam.mx/informacion/sobreportal html Gaceta UNAM, 14 de enero de 2013 Gaceta UNAM, 14 de septiembre de 2015 Gaceta UNAM, 30 de noviembre de 2015 http://bus.sld.cu/revistas/aci/vol8_4_08/aci31008.htm Ajio: 18, Vol: 18 No.3 -P7MTT ETT Un paseo por las Islas Revillagigedo Cuando estaba por terminar la licenciatura en Geograffa, fui invitado a participar en una expedicién de estudio a la Islas Revillagigedo, inscritas recientemente en la lista de Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO; por el Grupo ATENEO (Actualmente ya desaparecido), que se encargaba en aquella época del estudio de ta naturateza en México. El vigje, se nos informé que seria de 8 dias, comenzé en autobuis hacia la ciudad de Colima, en donde fuimos Ulevados inmediatamente al puerto de Manzanillo a abordar un buque de ta Marina Wamado Cuitlahuac, en donde se dio la bienvenida advirtiéndonos que éramos parte del personal y no viajeros; se nos asignaron camas y tareas a desarrollar durante el viaje (que consistié en tres dias de ida y tres de regreso) y ademds se no dijo que la alimentacién era para sobrevivir mas no para engordar, en conclusion éramos parte de ta tripulacién y tratados como tales. El primer d(a en el barco me fue muy mal ya que me la pasé mareado. En cuanto a la alimentacién, habia de todo: Wevaban cocineros y unas bodegas con gran cantidad de alimentos elaborados y para preparar, Por ejemplo, de desayuno diario era ‘auena con leche, y un pan de dulce, por la tarde una sopa aguada, arroz, carne o pescado, frijoles, postre (gelatina’ o helado), agua de sabor (jamaica, tamarindo, horchata, y limén) tortilla 0 pan. Para la cena avena o leche sola o con chocolate y a veces un par de huevos reuueltos con frijoles 0 a la mexicana, y bolillo o pan dulce. Ajio: 18, Vol: 18 No. 3 -P8 Lic. Fernando Carlos Hernandez Las tareas eran muy variadas; a mi me tocé el Puente (en donde vigila uno en la noche) donde por cierto fue muy bonito ver las estrellas y la oscuridad del mar en el horizonte y también estuve en la cabina del radar ~efectivamente, no iba uno de vacaciones como pensé en’ su momento jejeje. Pero to interesante para nosotros como parte del grupo de investigacién fue cuando Wegamos al archipiélago de Revillagigedo (que consta de las islas Roca Partida, Socorro, San Benedicto, y Clarién) en tas cuales solo desembarcamos en dos que fueron San Benedicto y Socorro para tomar muestras de suelo, vegetacién y poder observar las diversas interacciones con la fauna. Al tercer dfa, llegamos a la primera isla que fue san Benedicto que es de origen volcdnico. Tiene dos picos prominentes, el mas alto, Bércena, se eleva a una altura de 310 metros cerca de la parte sur de la isla, Tiene la forma tipica de un crdter volcénico. La erupcién destruyé la mayor partede la flora y fauna terrestre. Su clima es célido- subhtimedo con tluvias en verano. En esta Ista nos tlevaron en una lancha de goma con motor y nos acercaron a la orilla en donde tuvimos que brincar al mar y medio nadar hacia la orilla en donde nos cambiamos de ropa y caminamos hacia el pico del Barcena. Al llegar a lo mas alto pudimos obseruar las demds islas as( cono nuestro barco al cual tenfamos que regresar antes del anochecer. ¥ ast lo hicimos, pero joh! Sorpresa, al llegar al barco ya habian servido la cena y ya no nos dieron de comer porque no estuvimos y las reglas son las reglas, pero como hablamos ido con el subteniente del barco, él también ten(a hambre y consiguié solo 4 huevos, algo de frijoles y tortillas para que comigramos (6 personas) algo, pues solo habiamos desayunado la auena, Al cuarto dia nos llevaron a la Ista Socorro que es muy importante ya que en ella esta establecida una base naval de guarda y custodia de todo el Archipiélago, aqui no tuvimos que aventarnos al ‘mar para llegar ya que cuenta con un pequerio puerto en donde atracan los barcos que les proveen de alimento y agua potable a ta Base Naval, en esta base encontramos casas bien construidas para las familias de los marinos asi como escuelas y comedores, al damos ta bienvenida por parte del oficial al mando nos asignaron un par de guias para llevarnos a SUED través de la selva hacia el Volcén Everman que es el monte mas alto de esa isla, cabe mencionar que esta es la més grande y también es de origen volcénico como todo el archipiélago pero también diferente ya que cuenta con una gran vegetacién, y conejos, utboras, avispas y borregos cimarrones, los cuales los introdujeron para tener carne para comer. Después de un dia completo de caminata hacia el volcén entre la selva espesa; en algunos momentos y en los cuales yo la verdad sent que estaba perdido, cuando nos hacian ta broma los guios al exconderse entre ta uegetacién (aqul si amos todos los que éramos: 12 expedicionarios mds los 2 guias). Ese dia dormimos en la Isla y al dia siguiente abordamos nuevamente el barco para emprender el regreso a Manzanillo. Fueron dos dias mds de viaje en barco, y ast llegar a nuestro destino final que era el Puerto de Manzanillo. Y as( tomar nuevamente el ‘autobuis de regreso a D.F. ¥ ta verdad me siento contento al escribir estas Lineas sobre este vigje tan maravilloso que tuve hacia una de las tantas reseruas naturales que tenemos en nuestro pais y que se debe seguir conservando, ahora ya declarado por decreto Presidencial’ como “Parque Nacional Revillagigedo”. Ajio: 18, Vol: 18 No.3 -P9Bolivar Ochoa Diaz, Olavarrieta. Cura hereje de Axuchitlan. Un caso de la Inquisicién en 1802, 258 do depen 18 irulo Social y Cultura Telloapense, A.C. INviTa ALA PRESENTAGON DEL UBRO UWWARRIETA ee de chitin so peng E82 México, 2017 Blanca Irais Uribe Mendoza Becaria posdoctoral del Instituto de Investigaciones sobre la Universidad y la Educacién, UNAM. blancaurme@gmail.com Lo primero que merece la pena destacar, antes de hablar del contenido de la obra, es que el autor tuvo una formacién que comenzé en ta escuela normal de Ayotzinapan. Un espacio educativo caracterizado por fomentar en sus jévenes alumnos un espiritu critico, de lucha social, de dignidad y de resistencia frente a las injusticias del poder. En Ayotzinpan -como en la Escuela Nacional de maestros y la Normal Superior, donde terminé de formarse Bolivar Ochoo- la historia, ta sociologia, la politica, la pedagogta y la psicotogia son las disciplinas que constituyen la formacién de los estudiantes. Y resalto este aspecto porque a lo largo del libro es notable el cardcter critico del autor frente al episodio histérico del que da cuenta (en este caso la condena del cura Olavarrieta por parte de la Inquisicién). Se advierte, ademés, un esfuerzo generoso por darle al lector claridad y amplitud no sélo de un hecho en s{ mismo, sino del contexto histérico de los siglos XVI al XIX, sin el cual no podria entenderse el papel de la Inquisicién hasta entrado el siglo XIX. De manera que el esfuerzo por explicar un periodo tan amplio sélo podria venir de un autor preocupado por hacer de Ajio: 18, Vol: 18 No. 3 - P10su obra un libro que ensefie, y que al mismo tiempo profundice en un acontecimiento histdrico capaz de generar en el lector una mirada reflexiva y critica del pasado. De ahi que en esta obra el autor sea fiel a la idea de que la historia es una herramienta para comprender el presente ala luz del pasado. El libro, Olavarrieta. Cura hereje de Axuchitlan, Un caso de la Inquisicién en 1802, estd escrito con una narrativa amena y clara, misma que es ‘acompafiada de mapas e imagenes que le dan al lector un descanso de la lectura, y que al mismo tiempo favorecen la comprensién del periods que aborda el libro, es decir, desde la llegada de los espaioles al Nuevo Mundo, pasando por el largo y complejo proceso de la evangelizacién, hasta Uegar a los primeros afios del siglo XIX. Por otro lado, en el libro se advierte con mucha claridad la biisqueda del autor por hacer visibles aquellos personajes que han sido dominados e invisibilizados por quienes impusieron su visién del mundo, por ejemplo, los Reyes Catdlicos frente a la dominacién de tos drabes, los indigenas ante a los conquistadores, o las mismas elites clericales frente a los sacerdotes de menor jerarquia 0 quienes se atrevieron a pensar diferente en una época de censura, como en el caso del parroco Olavarrieta. El libro, otra parte, es una herramienta muy acertada para aquellas personas que deseen aproximarse y entender el complejo proceso de evangelizacién que se ejecutd en los aios inmediatos a 1521. Y es que el autor ha sido muy cuidadoso de presentarnos documentos que visibilizan a quienes ejecutaron la evangelizacién en el siglo XVI, pero también a quienes fueron evangelizados para luego experimentar de manera gradual el sincretismo cultural y religioso que vivimos hasta hoy en dia, Paralelamente al tratamiento que el autor hace de éste tema, nos brinda una descripcién muy acertada de las funciones y los fines de algunas de las primeras instituciones que orquestaron el proceso de evangelizacién en la Nueva Espaia. Como por ejemplo, ta vida parroquial o el de ta Inquisicién, su funcionamiento interno, el poder que acumularon y los mecanismos que utilizaron para censurar libros considerados como “prohibidos”. Otra institucién muy bien descrita es el de las cofradias, sus mecanismos de administracién, sus funciones y los agentes que la constitu(an. Por lo tanto, el libro que hoy presentamos es un vatioso material para quienes deseen conocer algunas dindmicas de la vida institucional y administrativa. de la Nueva Espafia. Es importante mencionar que las fuentes y los documentos que utilizé el autor estén ubicados en repositorios tan importantes como el AGN y el Archivo Casa Morelos. En ese sentido es valioso el rescate de informacién documental de un archivo que poco consultamos los historiadores, as( que esa es una aportacién valiosa del libro. Otro de los elementos més que el lector encontraré en el libro, ademds de los que ya mencioné, es la reproduccién del manuscrito del pérroco Olivarrieta El hombre y el Bruto. Este Ajio: 18, Vol: 18 No. 3 - P11texto circulé a principios del siglo XIX entre varios intelectuales de la regién de Tetela del Rio (por medio de copias al manuscrito), segtin nos cuenta el Bolivar Ochoa, y fue precisamente el texto que le valié la condena de herejia por parte de la Inquisicién. Pero, zpor qué razén? Es decir, ,qué contenia ese manuscrito que violaba los cénones o las normas establecidas por la Inquisicién para no ser sujeto de un juicio. La respuesta es muy interesante porque en eso consiste el valor académico del documento que rescaté el maestro Bolivar, pues en el texto El hombre y el Bruto, transcrito en el apéndice del libro, el parroco Olivarrieta escribié una interesante disertacién sobre lo que tlamaba la diferencia esencial entre el hombre y el bruto, que no es més que una reflexidn filosdfica sobre la razén, el uso de ella por parte de hombre “juicioso”, el mecanismo que opera en su estructura y aquellos elementos que la ‘componen. En esa diveccién, el manuscrito es un magnifico documento para quienes se interesan en la historia de la filosofia, pues en el manuscrito el parroco ilustrado comenzé asentando que ta razén era resultado de las ideas combinadas y la deduccién de sus consecuencias (en relacién con el presente, el pretérito y el futuro), de donde venia ta inteligencia, segtin afirmé el parroco. Esto quiere decir que de fondo Olivarriera estaba cuestionando el origen de la razén. En el texto, ademds, se hace alusién a lo que Wamé las voces sencillas de la naturaleza, que en el lenguaje de ta filosofia natural de la época no es mas que la revelacién de las causas verdaderas que rigen el mundo natural. Es decir, el pérroco cuestionaba nada més y nada menos que las Wamadas “verdaderas causas”, que son el principio de ta filosofia natural que darén origen a diversas disciplinas cientificas en el siglo XIX. Lineas més adelante, el parroco Olivarrieta se posiciona desde la metafisica para sefialar que la razén supone un principio distinto de ta materia, pues las ideas abstractas estan abstratdas de ta materia y son el origen de la razén, y de las ciencias en general. Las ideas abstractas, sefialaba el pdrroco, eran aquellas que eran efecto de las impresiones materiales. Y de eso carecia, precisamente, el bruto. Estas ideas en apariencia se acercaban a los principios de la metafisica, pero en realidad resultaban ser ideas liberales, subversivas y contestatarias de los principios mondrquicos, y seguramente fue ahi en donde la Inquisicién encontré una razén determinante para juzgarlo, Por ejemplo, afirmé en su manuscrito que “no podia haber idea de Dios, sin que primero se concibiese la idea del hombre”. Esto bien puede interpretarse como el principio Cartesiano de “pienso y luego existo”, pero llevado a un punto en donde ta idea de Dios esta supeditada a ta razén humana y no a la divinidad per se. Ajio: 18, Vol: 18 No. 3 - P12Otro ejemplo fue que Olivarrieta advertia que: “si una substancia espiritual era incapaz de caer en los sentidos, sino se veta, sino se ofa, sino se tocaba, entonces de dénde venia ta idea de esa imagen”. Sefialé que: “Unas causas tan distantes entre si, como ser, y no ser, debfan producir efectos proporcionales a su esfera, pero los filésofos _religiosos estaban tan emperiados en sostener la existencia de un alma racional, que sus ojos estaban cerados = y—tenian un entendimiento limitado, pues para ellos los hombres debian dar crédito a la revelacién que asegurara la existencia del alma [y por lo tanto, del dios cristiano)”. I neers Rtoces Argumentos de esta naturaleza fueron en su momento sumamente controversiales y peligrosos, por lo tanto, motivo de censura por parte de ta Inquisicién. Ahora bien, ta razén por la que eran censurados ¥ z incitaba suspiros de libertad politica bajo la idea de que los hombres tendrian la capacidad de discernir con la razén la creencia en la idea det Dios catélico y, por lo tanto, la legitimidad det poder de la Iglesia para conquistar y dominar a los indios. La segunda razén es porque la idea de que sélo puede tener substancia aquello que se toca, se ue y se oye, afios més tarde serd un pilar ee de lo que se llamé el método cientifico, que no es més que la idea de que el conocimiento cientifico sélo podria generarse, asentarse y reproducirse a partir de aquello que se observa, que se verifica, que se mide, que se materializa, y no a partir de ideas divinas. Por lo tanto, en estos argumentos se encontraban las razones por las que la Inquisicién habia de considerar al manuscrito del pérroco luna verdadera amenaza para ta Iglesia. El manuscrito El hombre y el Bruto del pérroco Olivarrieta, se presenta como un valioso documento para comprender, entre otras cosas, la historia de ta filosofia en la Nueva Espaiia; las ideas que persiguié la Inquisiciin en los aiios que lanunciaban la tlegada de un cambio radical en el pensamiento Occidental jrespecto. a la naturaleza del lconocimiento cientifico. Es, ademés, Ente primara que nos abre una ventana para conocer aquellos postulados ilustrados que sembraron ta semilla del pensamiento liberal y cientifico que transformé el devenir de la sociedad Novohispana Por otro lado, el libro es un trabajo que cumple con las caracteristicas de una investigacién histérica, y que dada su narrativa, la estructura del contenido y ta diversidad temética que aborda el autor lo convierte en un libro estupendo de divulgacién de la historia (como ya lo mencioné), sin omitir el cardcter critico que caracteriza al autor a lo largo del texto. Asi que sélo me resta invitarlos a leer el libro, pues estoy segura que ademds de disfrutar ta manera amena de la escritura del autor aprenderén mucho de un episodio de la historia que marcé el pensamiento y la cultura del pueblo mexicano. Ajio: 18, Vol: 18 No.3 - P13Luna roja ‘Ana Maria Roman Diaz Biblioteca MV José de la Luz Gomez Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia Universidad Nacional Auténoma de México México, D. F., C. P. 04510 Email: anacarlo@unam.mx El viernes 27 de julio ocurrié un eclipse total de luna, el més largo del siglo XXI, dicen. La Luna quedé oscurecida una hora y mas de 40 minutos. Se alinearon el Sol, la Tierra y ta Luna, adquiriendo ésta iiltima un tono rojizo llamado Luna de fuego o Luna de sangre debido a que la atmésfera terrestre actiia como un lente que desuia la luz del Sol y filtra sus componenttes azules, de forma que solo deja pasar la tuz roja. Desde Israel, a orillas del Mediterrdneo, Alonso Carlos nos comparte estas fotografias. https://www.abc.es/ciencia/abci-luna-roja-eclipse-unar-viernes-sera-mas-largo-siglo- 201807221834_noticia.html Ajio: 18, Vol: 18 No.3 - P14Da Ajio: 18, Vol: 18 No.3 - P15*Cultur Aus e éPor qué no? Algo sobre las nubes Fernando Carlos Hernandez Fotos: Fernando Carlos Hernandez, y Ana Maria Roman Diaz Las nubes no sélo pueden servirnos como fuente de inspiracién para escribir, una poesta 0 un cuento. Si bien no suelen estar muy bien vistas, sobre todo durante el verano cuando lo que se quiere es disfrutar del sol, la realidad es que sin ellas la vida en nuestro planeta lo més seguro es que no hubiese aparecido, pues para poder vivir, como sabemos, es imprescindible el agua. Las nubes se forman cuando el aire se eleva calentado por la irradiacién terrestre. A medida que se ua calentando, el aire sube y se eleva hasta que llega a su punto de rocio, que serd cuando se condensa el vapor de agua en gotas muy pequefias de agua o de cristales de hielo. Estas gotitas, que tienen forma esfériea y miden entre 0,008 4 O'lmm, estén en continue movimiento al encontvarse suspendigias en el aire y al verse sometidas a corrientes ascendentes, por lo que chocan unas con otras y se agrupan. Dependiendo de las condiciones atmosféricas, se puede producir un aumento en su tamario de manera que las haga precipitarse. Tipos de nubes El movimiento del aire juega un papel muy importante en la formacién de las nubes, ya que, por ejemplo, si se crean entre vientos 0 aire con intensas corrientes ascendentes tendrén un desarrollo vertical, mientras que, si se crean en aire en reposo, aparecerén en capas o estratos. Asi, se distinguen tres tipos de nubes: altas, medias y bajas. Altas: a menudo tienen un aspecto de pluma de ave. Se forman a una altura entre los 7 y los 13km, y no precipitan, pero pueden ser un indicador de cambio de tiempo. Los géneros que encontramos aqui son los Cirrus, Cirroctimulus y Cirrostratus. Medias: son aquellas que cubren total o parcialmente el cielo, de aspecto fibroso o uniforme. Se forman a una altura entre los 3 y los 6km, y no precipitan. Los géneros que encontramos aqui son los ‘Altocumulus y Alstrostratus. Bajas: tienen un aspecto algodonoso, y pueden llegar a precipitar si estén a baja altura y tener un gran desarrollo vertical. Se forman a altura por debajo de los 3km. Los géneros que encontramos aqui son los Stratus, Cumulus, Cumulonimbus. Ajio: 18, Vol: 18 No.3 - P16a s 2 3 2 <Ajio: 18, Vol: 18 No.3 - P18Ajio: 18, Vol: 18 No. 3 - P19Ajio: 18, Vol: 18 No. 3 - P20Dr. Cuervo + Hermanos Tavira El pasado 4 de agosto acudimos al auditorio del Museo del Carmen, en San Angel, a la presentacién del libro Olavarrieta Cura Hereje de Axuchitlan en 1802, de Bolivar Ochoa Diaz. Fundaoe! de septembre 1985 I Cireulo Social y Cultural Teloloapense, A.C. INVITA ‘ALA PRESENTACION DEL LIBRO OLAVARRIETA curahereje de Axuchitin LVNCASODELAINQUISCON E802 Inicié la presentacién con un agradable entremés a cargo del dueto Xicalli, que interpreté cuatro canciones, algunas compuestas por uno de los integrantes del dueto: Freddy Armenta. Ana Maria Roman Diaz Biblioteca MV José de la Luz Gomez Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia Universidad Nacional Auténoma de México México, D. F., C. P.04510 nacarlo@unam.mx Dos comentaristas hablaron magistralmente del libro y, para dar paso a las palabras del autor, intervinieron los Hermanos Tavira, quienes nos deleitaron con musica de Tierra Caliente, Guerrero. Nietos de un gran maestro, Juan Bartolo Tavira (1847-1929), primos de Angel Tavira (1924-2008), violinista famoso y actor de ta pelicula el violin, premiada en Cannes en 2006. Ajio: 18, Vol: 18 No. 3 - P21Espléndidamente interpretados los sones y gustos calentanos sobresalen Los versos de San Agustin, de Juan Bartolo, decorando ampliamente ta disertacién del maestro Bolivar. Javier, Alfonso, Rafael, Fernando, Cuquhtémoc y Félix Vadim, acompariados de dos violines, dos guitarras, una tamborita y un contrabajo, a veces Una pequefia arpa o una guitarra panzona y una excelente bailarina Sandra Malavar, nos remontaron a 150 aiios de tradicién, a imaginar que estdbamos en un tipico tablado calentano. No podfamos despreciar ni desperdiciar tan bella gjecucién, ast que nos atrevimos a bailar, atin sin saber cémo, tan alegres melodtas. Felicidades a los organizadores del feliz acontecimiento, el Circulo Social y Cultural Teloloapense, A. C., al autor, maestro Bolivar Ochoa Diaz, al dueto Xicalli y a tos Hermanos Dr. Cuervo + Tavira; el buen sabor que nos dejé ese programa tan bien organizado nos va a durar buen tiempo. Los Tavira comentan que “ser un Tavira se siente bonito... nunca va a haber una familia como la de nosotros”. Conocerlos y escucharlos también se siente bonito ;Muchas gracias! http://elcarmen inah.gob.mx/ https://www facebook.com/hermanostaviraoficia Vv https://www facebook.com/circuloteloloapense/ https://www facebook.com/profile.php?id=10000 1501303584 https://sanmigueltotolapan.es:t'/OCHOA-DIAZ- BOLIVAR. htm 7h Ajio: 18, Vol: 18 No. 3 - P 22Ajio: 18, Vol: 18 No. 3 - P 23Un dia en la vida de un estudiante de veterinaria en México. Viaje a través del tiempo Ana Maria Roman Diaz iblioteca MV José de la Luz Gomez Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia Universidad Nacional Auténoma de México 0, D. F., C. P. 04510 Email: anacarlo@unam.mx Introduccién Los estudiantes de medicina veterinaria en México tienen, en general, muchas facilidades y oportunidades, incluso pueden completar sus estudios en otro pais. La intencién det presente trabajo de investigacién es dar a conocer cémo sobrellevaron los estudiantes las diferentes etapas que vivié la Escuela de Medicina Veterinaria, desde su inicio bajo el mandato del General Santa Anna hasta nuestros dias. En 1853 Santa Anna expide el decreto en el que se funda la Escuela de Agricultura y Veterinaria En 1857 se inscriben por primera, ver, siete alumnos, entre ellos: José de la Luz Gémez y José E, Mota. Abriéndose el primer curso en abril de 1858. No se sabe exactamente por qué se inscribieron estos siete estudiantes, una de las versiones es que los llevaron de otras escuelas, como la de artes y oficios, en la que estaba inscrito José de la Luz. Pasaron muchos afios, muchas guerras, épocas de escasez, y los jduenes no se inscribian. Los campesinos preferian que sus hijos se quedaran en el campo a ayudarles y a los citadinos no les interesaba, decian que estudiar veterinaria ensuciaba el guante y manchaba el traje. La escuela cierra sus puertas varias veces; se convierte en cuartel, en colegio militar; y la falta de dinero también es una causa. Algunas ocasiones, los aperos (instrumentos de labranza) se convirtieron en armas. storia En una época, ta escuela tuuo un régimen militar, por lo que también los estudiantes protestaron. El resultado fue que la institucién cerré y fueron expulsados los alumnos disidentes. Llega ta Revolucién, los estudiantes protestan contra Porfirio Diaz y, en consecuencia, les cierran a escuela. En 1914, la época més cruenta de la Revolucién, cierran a mayoria de las instituciones mexicanas, incluso la de veterinaria la cual vuelve a abrir en 1916 con un decreto emitido por Venustiano Carranza, entonces presidente de la Republica. Pasaron 90 ajios sin que las mujeres ingresaran a la escuela; sus instalaciones no contemplaban espacios para ellas, sin embargo, las mujeres son una parte esencial de la historia de la escuela, En 1944 se gradda la primera mujer: Africa Medina Navascues, de nacionalidad espatiola, aunque en 1945 se reconoce a Guadalupe Sudrez Michel como la primera mujer médica veterinaria, por ser mexicana. Otras mujeres se abrieron paso como médicas veterinarias: Aurora Velézquez Echegaray en 1946 (1916- 2013) Angeles Medina Navascues en 1947 (1917- 2018) Aline Schunemann de Aluja en 1949 (1920- ) Irma Guerrero Diaz en 1949 Yolanda de Leén Zarzosa en 1949 Irene Joyce Blank Hamer en 1953 (1928- ) Graciela Gallegos Gémez en 1954 (197- 2004) Regresando a nuestra historia. Imaginen la escena: un exconvento y hospicio dominicano, San Jacinto, edificio antiguo, largos pasillos, oscuros, escaleras en los extremos, estamos a la mitad del siglo XX. Sélo habia un bao, para hombres, con puertas de cantina. Aquellas primeras mujeres lograron que les adaptaran una habitacién como bafio. La Dra. Ajio: 18, Vol: 18 No. 3 - P24te ue poetic Historia Blank recuerda con carifio a su después gran amiga, la Dra. Aline -ambas _eminentes profesionales-, cuando pisé por primera vez la escuela, que se le acercé y en inglés le dijo que la ‘acompafiara, La llevd a la habitacién convertida en bario y le entregé una llave. A las extranjeras no las molestaban. Decan, incluso los profesores, que ellas si podian estar, pero las mexicanas no, su lugar estaba en el fogén haciendo las tortillas. Seguramente llegaron otras mujeres, pero. los hombres se las ingeniaron para hacerlas huir. Como el caso de la Dra. Gallegos, quien llegé a ser una gran cirujana y muy reconocida gracias a su destacado papel junto con la Dra. Blank en su clinica particular, asi como eminente profesora, Graciela Wegs a ta escuela y algunos “compaiieros” le dijeron que el director ta esperaba en su oficina. Ella se encaminé a ta direccién. De repente ve por las escaleras un par de grandes ojos brillantes. Se queda helada ‘cuando se da cuenta de que es un puma que se le acerca; esté a un paso de ella. Graciela no se mueve, le dice “a mi siempre me han gustado los gatotes”. Casti, ta mascota del equipo de football, sigue su camino tranquilamente y ella se dirige a la direccién. Por supuesto, no la esperaba el director. La biblioteca estaba a un costado del patio central. Hab(a una bibliotecaria muy enojona. Cuando alguien se aventuraba a entrar, todos se uedaban petrificados porque seguramente les iba a gritar; para ella los muchachos siempre hacian algo mato. La Escuela cambia varias ocasiones de sede, en 1929 pasa a formar parte de la Universidad Nacional. En 1955 se traslada a Ciudad Universitaria y lo que fueron sus primeras instalaciones ahora son la actual Facultad de Quimica. En 1987 se_consigue la donacién de una casa ubicada en Zapotitlén para el intemnado que cerré en 1988. En 1998 uno de los murales, el del Quijote se trasiadé a la explanada de la Facultad. Hay infinidad de anécdotas en ta vida det intemado. Cuando estaba en San Jacinto, los estudiantes no se acercaban a los intemos porque estaban sucios, eran pobres y olian mal. El nuevo internado de Zapotitlén también tenia carencias. Relatan Gallegos y Blank que cuando conocieron las precarias condiciones del internado se dedicaron a habilitarlo, desde mandar colocar calentadores de gas, hasta una pequeria biblioteca y una consola con discos de ‘acetato (medio de almacenamiento de sonido ‘analégico). Ellas colectaban viveres y enseres con los duefios de sus pacientes. Un alurno ci Gallegos a clases, ella pregunts ta razén ijeron que hab(a sido atropellado. Lo buseé y localizé en la Cruz Roja, no lo Ajio: 18, Vol: 18 No. 3 - P25podian operar porque no tenia dinero. Ella consiguié que el Dr. Aluja -notable ortopedista-, esposo de la Dra. Aline, se hiciera cargo de él y solventaron su rehabilitacién. Habia profesores con grado militar, otros no. Entonces habia novatada, es decir, bromas a que eran sometidos los alumnos nuevos por parte de los veteranos. Una ver, a un profesor autoritario, los alumnos le subieron su pequefio auto por las amplias escaleras hasta el paranifo, dos pisos arriba. Cuando se enteré el profesor, llord y dijo “zpor qué me hacen eso?”. El pequerio vehiculo permanecié tres dias arriba, hasta que los bromistas decidieon —regresarlo.~— al estacionamiento. El Dr. Juan Garza Ramos, exdirector, en su época de estudiante gustaba de jugar futbol americano, EL mismo relata que fue el inventor de ta famosa porra “iitero, vagina y gldndula mamaria” La biblioteca de esa escuela tiene un techo muy alto; tenia una bibliotecaria muy regafiona. Los mismos que le hicieron la broma al profesor, arrojaron una bomba apestosa a la biblioteca. Pasaron varios dias antes de que el olor se desuaneciera. Me tocé vivir algo semejante: recuerdo a una profesora de histologia bastante odiosa, no recuerdo su nombre. Estdbamos en el salén de clase y alguien me dijo “sal del salén”, pero no reaccioné con la rapidez que ameritaba. También arrojaron una bomba apestosa. Cuando volvimos al salén, la mujer estaba lo que le sigue de furiosa y dijo que los culpables ta iban a pasar de veras mal. Nunca se supo quiénes fueron. Ya estamos en nuestras instalaciones (1969-). Las historias se agolpan; quiero mencionar a tres personajes especiales para muchos de nosotros. El famoso Pitirijas (Rodolfo), sus hijos atin nos alimentan. Hombre muy mal educado, se negé a venderme algo cuando vio que compré con la competencia, Pero apoyaba econédmicamente a muchos estudiambres, como él los Wamaba. Solia decirles “médico, coma ahora y pague cuando se titule". Comenzé como bolero; una generacién le doné unos sillones que bautizaron con el nombre de “Departamento de patologia”. El paisanito, Gaspar Garcia Magaiia, vendiendo libros en la Facultad desde hace mas de 60 aiios, Comenzé en San Jacinto en 1950. También ayudé ‘a muchos estudiantes. Historia Una vez, uno de los académicos lo traté mal, el paisanito me conté lo sucedido y me comenté “Ahora se cree mucho, pero yo lo recuerdo de estudiante, era un flojo, para nada buen estudiante”. Recordemos las sabias palabras del paisanito: “El libro no muerde, corta a veces los dedos, pero nada més... pero el libro es una nitia de 15 afios que se debe valorar con delicadeza, porque hasta las manos limpias debe uno tener... Recuerda que algunos estudiantes, al comenzar a Wegar las mujeres les aplaud(an y tiraban las batas al piso para que ellas pisaran sobre estas, apenadas, pero siguiendo el ambiente Algunos compafieros relatan que iban a buscar al Dr. Santiago Aja -profesor de anatomia- a su cubfculo; él les preguntaba “jya comieron”? Cuando respondfan que no, Santiago les daba 100 pesos. Entonces iban a comprar hot dogs con el Piti. Nuestra generacién (1977-1981) fue de las més numerosas con més de 700° alumnos. Las siguientes generaciones fueron siendo menores hasta llegar a 400, en parte porque se abrieron numerosas escuelas de veterinaria en todo el pais, ya son mas de 60. Entonces éramos apenas el 10% de mujeres. Actualmente rebasan el 70% de la poblacién estudiantil. Ya tuvimos dos directoras, una de ellas interina, la Dra. Socorro Lara. La Dra. Maria Elena Trujillo Ortega (2012- 2016), comenta que cuando le confirieron el nombramiento, le dijeron que en ta legislacién de la facultad no existia el cargo de divectora, ast que fue nombrada director. Los alumnos cuentan con casi medio millén de libros electrénicos y més de 11 mil revistas en ‘texto completo; de esta manera ya no tienen que invertir dias en localizar ta informacién actual, y pueden evitar encontrarse con algiin bibliotecario mal encarado, como ocurria antaiio. Tienen muchas oportunidades de conseguir becas: de excelencia académica, ‘manutencién, nutricionales, deportivas; anteriormente no era tan facil obtenerlas. Sin embargo, ahora enfrentan olas de violencia, ocasionadas en parte por el narcomenudeo que ha existido en Ciudad Universitaria desde la década de los sesenta. Yo creo que principalmente se debe al enorme deterioro en la educacién que hemos sufrido durante las tiltimas décadas, se ha confundido a laicidad de la educacién con volverla amoral. Ajio: 18, Vol: 18 No. 3 - P26Entrevista con el Dr. Ricardo Cuetos Collado Maria de Jess Tron Fierros Departamento Orientacién Educativa y Tutoria Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia Universidad Nacional Auténoma de México México, D. F., C. P, 04510 chuytron@gmail.com {Cémo llegé a la Medicina Veterinaria? Tenia unos tlos que tenfan un rancho en Guadalajara, eso me tlamaba la atencién y cuando estaba de vacaciones en la escuela, ayudaba en el rancho, pero en mi casa tenia palomas desde tos ocho atios y lea y aprendia sobre las palomas, aprend( a criarlas, a entrenarlas, a prevenir sus enfermedades. Me puede platicar como fue su vida de estudiante? Yo estudié en escuela privada la primaria y ta secundaria, la pagaban mis t(os, yo querfa estudiar, no ser comerciante como mi papd y mi hermano mayor, yo queria estudiar algo mds, asi que entré en la Escuela Nacional Preparatoria en el plantel No. 5 {De su etapa de estudiante en la Facultad, a qué profesores recuerda y por qué? Ingresé a la Facultad en 1961 y tuve muy buenos maestros, pero recuerdo a Manuel H. Sarvide en Patologia, a la Dra. Aurora Veldzquez Echegaray en Inmunologia de quien después ful su ‘ayudante, al Dr. Ramén Auré Saldafia en Anatomia, Al Dr. Raiil Escalona en Bacteriolog(a, al Dr. Gustavo Reta Peterson en Genética, al Dr. Rafael Carvajal en bovinos, al Dr. Pérez Leighton, al Dr. Pifia. Historia {Cuél ha sido su experiencia como profesor de licenciatura? He tenido muchos y muy buenos alumnos, otros que no estudian, tal vez porque no ven la trascendencia de lo que estan estudiando, no ven més alld, no piensan que la Inmunologia por ejemplo, nos permite conocer los mecanismos del organismo para defenderse de los agentes patégenos (bacterias, virus, —_pardsitos), conociendo los mecanismos | de defensa inmunolégicos_y no inmunolégicos, podrdn conocer la forma de proteger al organismo del ataque de esos agentes. En el caso de la virologia y las enfermedades virales, la prevencién es la mejor accién contra los agentes virales, si los estudiantes conocen las enfermedades y sus mecanismos, podrdn facilmente prevenir, Fuente: Infovet 286, septiembre 28 de 2016 {Cudl fue su experiencia con la Dra. Aurora Veldézquez Echegaray? Ella fue mi maestra y junto con mi gran amigo Fernando Olguin Romero, una vez que cursamos la asignatura, nos acercamos a pedirle que nos permitiera ser sus ayudantes, as( fue como ingresé en el Departamento de Virologia e Inmunolog{a, en 1964 firmé mi contrato como técnico laboratorista en el mismo Departamento, més tarde con ella como asesora hice mi tesis “Contribucién al estudio inmunogénico de las vacunas antirrébicas fenicadas liofilizadas tipo simple”, En 1966 me titulé y aunque trabajé en granjas y en un laboratorio, nunca dejé de dar clases en la Facultad. Ajio: 18, Vol: 18 No. 3 - P27He sido profesor de las asignaturas de Inmunolog(a y Virologia y enfermedades virales por mds de 50 ajios. No hice posgrado, ta Dra. Velézquez me enseiié a estudiar por mi mismo, Qué le gustaria transmitir a las nuevas ‘generaciones? Que se preparen, que entiendan, més que memoricen, que no dejen de estudiar nunca y de prepararse y actualizarse siempre. Nota. Al cierre de este escrito se hace piiblico en la pdgina de la UNAM y en_ diferentes publicaciones que el Dr. Ricardo Cuetos Collado recibié el Premio Nacional de Sanidad Animal 2017, por su amplia trayectoria. Enhorabuena, Felicitamos al Dr. Por el premio. http://www.dgcs.unam.mx/boletin/bdboletin/201 8_014.html https://www.gob.mx/senasica/articulos/ricardo- ‘cuetos-collado-premio-nacional-de-sanidad- animal-2017?idiom=es http://www.ina.org.mx/?q=ricardo-cuetos Historia Premio Nacional de Sanidad Animal 2017 Dr. Ricardo Cuetos Collado Ajio: 18, Vol: 18 No. 3 - P28Historia Angeles Medina Navascués (29 de septiembre de 1917—20 de julio de 2018) Diia. Angeles Medina Navascués, “Angelita”, refugiada republicana espafiola, nacié en Toledo, Espafia, ingresé en 1939, con 22 afios, en la antigua Escuela Nacional de Veterinaria que en ese aio pasé a denominarse Escuela Nacional de Medicina Veterinaria y Zootecnia. La Maestra Angelita, como ta tlamaban, impartié la cétedra de “Citologia. Histologta y Embriotogia, ast como Histolog(a, Embriologia y Practicas. Ajio: 18, Vol: 18 No.3 - P29——_ Tomado de: https://historiadelaveterinaria.es/2018/07/26 /fallece-la-primera-licenciada-medica-veterinaria-zootecnista- ‘mexicana-angeles-medina-navascues/ Sociedad de beneficencia espariola. Aqui. No. 116 ene-feb 2011. Pp. 3-4 Ajio: 18, Vol: 18 No. 3 - P30naz. Mojsés Heiblum Fri --10 de agosto El Dr. Moisés Heiblum nacié en la ciudad de México, se gradué de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia en el aiio de 1983, dedicdndose a la prdctica privada en medicina y cirug(a de perros y gatos. En 1986, hace un curso de entrenamiento canino en Columbus, Ohio EUA, y se queda como instructor y jefe de entrenadores de National K9 hasta 1988. De 1998 a 2000 cursé sus estudios de especializacién en comportamiento animal en la Universidad de Georgia en EUA, en la especialidad de medicina del comportamiento de perros y gatos, en el afio de 2001 hace una estancia en ta Universidad Auténoma de Barcelona en la especialidad de medicina del comportamiento en perros y gatos. Miembro del comité de Certificacién en el Grea de etologia det Comité Nacional de Certificacién de la Medicina Veterinaria. Profesor de la Especialidad en el drea de etologia de la Facuttad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, de la UNAM. Diplomado por la Comisién Evaluadora del Colegio Europeo de Medicina Veterinaria Comportamental en 2012. Fundador y diplomado de hecho en julio del 2012 del Colegio Latinoamericano de Etologta Clinica Veterinaria. Miembro del comité editorial del Jounal of veterinary behavior- clinical applications and research (Elseviere).. Colaborador editorial en las revistas Animales de compania y Felinos (prototipo editorial). Participé como asesor académico en la propuesta de Ley de tenencia responsable de perros en ta ciudad de México, asi como en la propuesta de Ley General de Bienestar animal. Profesor invitado en el Master de Etolog(a Veterinaria en la Universidad Auténoma de Barcelona, Ajio: 18, Vol: 18 No. 3 - P31 Historia le 2018 be 4 0 Br |Era académico de la materia de etologia veterinaria de ta facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM, labora en el departamento de etologia y fauna silvestre de la UNAM en proyectos de investigacién clinica. Autor del libro: “Medicina del Comportamiento Canino para el Clinico Veterinario’ Ed. Intermédica; 2011; Buenos Aires, Argentina. Autor del capitulo “Developmental, social, and comunicative behavior”, Behavior Problems of the Dog & Cat, G. Landsbeg, W. Hunthausen, L. Ackerman, Elsevier. Autor del libro electrénico Etolog(a Clinica en perros y gatos como parte del diplomado a distancia de la Universidad Nacional Auténoma de México, ast como del capitulo referente a Etologia clinica como parte del diplomadon presencial de la asociacién mexicana de médicos veterinarios especialistas en pequerias ‘especies (AMMVEPE). Fue presidente de la Sociedad Mexicana de etologia veterinaria para el bienio 2008-2010. Miembro de la American Veterinary Society of animal Behaviorists. Secretario de la Asociacién Veterinaria Latinoamericana de Zoopsiquiatria y vocal del Colegio Latinoamericano de Etologia Veterinaria Certificado por el Consejo Nacional de Educacién Veterinaria (CONEVET) en el drea de etologia. Tomado de: http://www. portaldog.com/etologia/cu_medicos/Moises_Heiblum _Frid_cu.htm https://www facebook.com/cudinet/photos/muz-mois%eC3%A9s- heiblum-fridel-dr-moist%C3%~A9s-heiblum-naci%C3%B3-en-la- ciudad-de-m%C3%A9xico-se-grad/504571479644245/ https://diariojudio.com/comunidad-judia-mexico/descanse-en- paz-el-sr-moises-heiblum-frid-zl/276419/ http://cudl.com.mx/index.php/ponentes/moises-heiblum/ Ajio: 18, Vol: 18 No. 3 - P 32 HistoriaTopicos Veterinarios Seroepidemiologia de Campylobacter fetus subes. venerealis en ganado bovino en el tr6pico de México Dr. José Alfonso Barajas Rojas Depto. de Microbiologia Inmunologia Fac de Medicina Veterinaria y Zootecnia. U.N.A.M. Publicado en las memorias XXXVII. Congreso Nacional de Buiatria 2013. Resumen El estudio consistié en un muestreo de dos aiios en el trépico mexicano en ganado bovino, determinando por la técnica Inmunoenzimética de ELISA, la seroepidemiologia contra Campylobacter fetus subes. venerealis en bovinos a nivel subclinico en estudios de corte de seccién (prevalencia), de cohorte o longitudinales prospectivos (de incidencia). Asimismo, se estudié la seroprevalencia con base a la edad y grupos genotipicos relacionada con la respuesta inmune contra este agente. Con este fin se procesaron 3444 pruebas serolégicas para la generacién de informes y grdficas para efectos de control, cuarentena 0 erradicacién de enfermedades. Estos estudios estén vinculados con los programas de extensién hacia ganaderos y productores pecuarios en norte del estado de Veracruz. Se realizé un estudio seroepidemiolégico en ganado bouino Holstein -Cebti en el trépico de México Los animales se muestrearon 12 veces con un promedio de cada muestreo de 287 animales sangrados bimensualmente y un total de 3444 muestras — sangu(neas, encontrando una seroprevalencia general contra Campylobacter fetus subes. venerealis de 21.3 %. Asimismo, se seleccionaron 708 animales estratificados por edad: (Becerros < 4 meses), (animales en desarrollo 4 - 36 meses) y (animales en produccién >36 meses), se encontré una seroprevalencia de 19.7 %, 30.7% Y 41.0 % respectivamente. Con base a ia edad y genotipo G1 (Y: z Holstein X Y: z Cebti), G2 (Yo Holstein X Yo Cebit) y G3 (5/8 Holstein X 3/8 Cebti) se encontré en Becerros Gl, G2 Y G3 un 13 %, Desarrollo Gl, G2 ¥ G3 un 27.3 % Y en Produccién Gl, G2 Y G3 un 29.3 %. Se observo una tendencia negativa de seroprevalencia para Campylobacter fetus de 0.33 con p .0503 La estacionalidad ajustada por tendencia en una cohorte de 159 vacas fue mayor en la época fria y himeda (noviembre-febrero), y a inicios de la caliente y seca (marzo -abril). El coeficiente de determinacién milltiple (r2) fue de 0.93 y el valor de p 0.00208. Existié tendencia secular negativa de prevalencia siendo el coeficiente de determinacién de 0.33 Ajio: 18, Vol: 18 No. 3 - P 33y el valor de p de 0.503. En un estudio de cohorte de 125 vacas durante dos ajios; Se obseruo que el porcentaje de ELISA para detectar IgG fluctué con patrones regulares durante los meses de gestacién en las vacas, obserudndose una disminucién del cuarto y sexto mes, seguido de un incremento hasta una caida’ sibita al momento del parto para elevarse de nuevo un mes posterior al parto lo que muestra los periodos de inmunosupresién de las vacas gestantes de gran importancia para conocer la epidemiologia de los abortos. Estudios epidemiolégicos como el que aqui se presenta, permitird conocer la distribucién del padecimiento con base al animal, drea geogrdfica y tiempo de presentacién, que permitirdn mediante la epidemiologta analitica la mejor comprensién de la enfermedad. El porcentaje de seroprevalencia encontrado de C. fetus es semejante al encontrado en otros paises, y la tendencia negativa, permiten evaluar los programas de control del agente en la poblacién. Ante la carencia de vacunas en México, se recomiendan medidas como sustitucién’ de toros viejos por jévenes, visualizacién y aistamiento del agente de lavados prepuciales y vaginales, asi como el tratamiento correspondiente. Introduccién El diagnéstico epidemioldgico que permite una “accién directa" en el control de enfermedades requiere de una vigilancia de estos padecimientos seleccionados con base en la importancia para cada pais. El estado de Veracruz posee 2,780,000 cabezas de ganado que representa el 11.36 % del total de la poblacién bouina y el ntimero mds alto entre los 32 estados de la Reptiblica. El diagnéstico de tos padecimientos que en forma. subclinica clinica ocurren en los animales, repercuten principalmente en la falta de crecimiento, trastomos reproductivos y de produccién de leche, ast como en ta conversién de alimento para la produccién de carne. Ante la necesidad de conocer la frecuencia y distribucién de padecimientos del ganado en México, ademas de la carencia de esta informacién principalmente en el trdpico, se decidié realizar = un _—_estudio seroepidemiolégico contra Campylobacter fetus subs. venerealis en un banco de sueros de una poblacién de animales no expuestos a ninguna vacunacién y con registros confiables para el andlisis epidemiolégico como ha sido reportado. Campilobacteriosis bovina Definicién. Enfermedad infecciosa _venérea causada por Compylobocter fetus subes venerealis que afecta a bovinos y ovinos, caracterizéndose por infertilidad, mortalidad embrionaria temprana y aborto. El reservorio natural es el prepucio de toros portadores. Etiolog(a. El Campylobacter fetus fetus y C. fetus uenerealis. Se puede encontrar en tractos digestivo y genital de bovinos y ovinos y en algunas aves silvestres. La bacteria tiene forma de "S", la cual se observa més carta en cultivos jéuenes que en viejos. Posee flagelos polares que le proporcionan gran motilidad y es Gram negativa. Cree a 37°C en microaerobiosis, (10% de C02). Crece bien en agar sangre, caldo tiol y agar chocolate entre otros, se les puede aiiadir suero y antibiéticos como bacitracina y ciclohexamida. Después de 2 a 9 dias se observan colonias pequerias, circulares y opacas. Se ha determinado que Campylobocter puede presentar ant(genos somaticos "0", flagelares "H" y capsulares "K"j Compylobocter fetus es susceptible al medio ambiente y a varios desinfectantes, por lo que sélo sobrevive hasta 2 semanas en el suelo. Existen varios tipos de Campylobacter algunos de ellos considerados como saprofitos. Las cepas que contienen micra capsula son resistentes a la fagocitosis y a la muerte por los neutréfilos. El mecanismo mds efectivo para eliminar esta bacteria es la fagocitosis y opsonizacién con anticuerpos especificos. La secuenciacién del ARN ribosémico (rRNA) han permitido observar que existen dos regiones, V2V6, las cuales presentan gran variacién entre las especies. Afecta a humanos. Virulencia de a bacteria. Las cepas inméuiles no son colonizadoras. Epidemiologia El germen tiene una sobrevida muy corta, vive poco en el medio apibiente, en secreciones hasta 3 horas y en el feto dos o tres dias. Se caracteriza por infertilidad entre un Jom y un 40%, en una primera etapa hay celos mas largos 0 retorno al celo y luego aparece el aborto entre un 4% y un 25%, ccurriendo mayormente entre el quinto y sexto mes de gestacién. La transmisién es Ajio: 18, Vol: 18 No. 3 - P34venérea, por monta natural, 0 inseminacién artificial. La uta oral es otra forma de contagio produciendo aborto. Los toros adultos son los més afectados, no presentan signos clinicos, pero la calidad del semen se ue afectada. 15,16,17 Patogenia La infeccién en bouinos se transmite por uia genital, produce metritis y muerte del duulo fertilizado con expulsién 0 —absorcién, aproximadamente 3 6 4 semanas después de su fertilizacién. En animales que tienen respuesta inmune débil, el embrién puede desarrollarse durante més tiempo hasta que la reaccién inflamatoria en el titero y placenta produce muerte y aborto del eto, aproximadamente en el 5° mes de gestacién. Algunos animales pueden portar a las bacterias en la vesicula biliar y eliminarlas en las heces. Genoma El genoma de varias especies. de Campylobocter ha sido ya secuenciado, aportando nociones sobre los mecanismos que les permiten causar patogenicidad. Las especies de Campylobocter contienen dos genes de flagelina uno detrés del otro (en serie), denominados fo y floB, que proveen motilidad al microorganismo. La inactivacién de los dos genes por separado mediante un método de mutagénesis conocido como recombinacién homéloga permitié determinar que uno de los dos genes para flagelinas (fla) es necesario para la invasién y que el flaB se expresa poco dentro de Campylobacter. ‘Ambos genes, a pesar de estar en tandem son transcritos por distintos promotores y en forma concomitante, de hecho, la expresién solo de floB y no de su homélogo flaA, causa que la bacteria sea inméuil. En humanos Por lo general es un patégeno oportunista que tiene un periodo de incubacién de dos a cinco dias, se diferencia de otras bacterias del mismo género, rara vez causa diarrea, provoca infecciones extraintestinales en pacientes inmunodeprimidos 0 con enfermedades como la cirrosis hepdtica, diabetes mellitus, céncer, leucemia y cardiopatias, fiebre, dolor abdominal y diarrea.'Raramente, las complicaciones —_postinfecciosas_ pueden producir artritis reactiva, entre otros. Como resultado de la bacteremia se afectan distintos érganos, destacando las __localizaciones cardiovasculares con endocarditis —_y pericarditis, tromboflebi meningitis, meningoencefalitis, artritis y abortos. Pueden surgir otros procesos supurativos como peritonitis, absceso de pulmén, empiema, celulitis, infecciones' del tracto’ urinario y colecistitis. También el Campylobacter fetus, puede ocasionar gastroenteritis. “con sintomatologia semejante a la producida por Campylobacter jejuni. El reservorio natural del C. fetus son el ganado y las. M ovejas. C. fetus estd recubierta de una proteina de superficie que funciona similar a una cépsula e interrumpe la adherencia de la molécula del complemento C3b. Signologa. En bouinos, el signa principal es ta repeticidn del calor después del servicio. Las hembras pueden aparecer de nuevo en calor durante 3 6 4 servicios, hasta que finalmente quedan gestantes. Sin embargo, un 5 6 10% de esos animales abortan aproximadamente al S* 66" mes de gestacién. Los ciclos estrales de las vacas pueden ser largos e irregulares y pueden mostrar inflamacién de la mucosa vaginal y exceso. de moco. Después las hembras adquieren resistencia a la enfermedad y recuperan su fertilidad, cuando ta inmunidad desciende pueden volver a enfermar. Los toros infectados no muestran ningiin signo, sin embargo, siguen diseminando la enfermedad. Posteriormente esta infeccién puede producir metritis con descargas vagina les que en ocasiones se convierten en septicemia, muriendo ta hembra. Los abortos pueden presentarse desde e15% hasta el 20% de las hembras infectadas. Lesiones patolégicas. Los fetos abortados estén casi a término, edematosos, con hemorragias —_petequiales, pericarditis, peritonitis y éreas de necrosis en higado que se ven como zonas claras desde 12 mm hasta 12 cm de didmetro. Las membranas fetales estén edematosas, opacas, hemorrdgicas y con zonas de necrosis en los cotiledones, y en ocasiones tienen un color amarillento. Diagnéstico clinico. Para descartar la infeccién en un toro se recomienda que monte o se insemine a dos hembras virgenes con su semen. 4 finalmente se tome moco vaginal de ellas 3 4 semanas después y se cultive, esperando que no haya desarrollo bacteriano. Diagnéstico de Laboratorio. Se recomienda Ajio: 18, Vol: 18 No. 3 - P35tomar muestras de secrecién prepucial y semen de toros, asi como de moco vaginal de hembras no prefiadas. Se obtienen mejores resultados en el aislamiento cuando el moco es recolectado dentro de los 2 dias anteriores y posteriores al estro. La obseruacién del germen debe realizarse a partir del material infectado como fetos abortados, contenido intestina 1, moco vaginal, exudado prepucial, envolturas fetales y cotiledones, tifiéndose con la técnica de Gram. En caso de que el feto esté en descomposicién debe tomarse muestra de cerebro. La identificacién del germen se realiza por medio de pruebas bioquimicas como la de catalasa y produccién de H2S. Las pruebas que se realizan son: —Aglutinacién, hemoaglutinacién indirecta, inmunofluorescencia, seroaglutinacién, PCR y ELISA. Se menciona el uso de un lipopolisacérido obtenido del Campylobacter y que se utiliza como antigeno para diagnosticar la enfermedad en bovinos cuando se aplica intradérmicamente. Diagnéstico diferencial: Trichomonas fetus, Brucella abortus, Leptospira pomona/hardjo, Neospora caninum, L{steria monocytogenes, IBR, BVD, Aspergillus, Enfermedades carencia les y causas no infecciosas de aborto. Tratamiento. En el macho Campylobacter fetus se localiza en las criptas prepuciales y el glande del pene mientras que en la hembra coloniza _principalmente en el rea cervicovaginal. Para ta muerte embrionaria se postula una disminucién de la tensién de oxigeno y nutrientes esenciales para el embrién en el periodo de prenidacién y la presencia de mucinasas, llevando esto a un retardo en la nidacién y posterior muerte del embrién. Las cepas de Campylobacter son sensibles a varios antibisticos tales como aureomicina, estrtomicina, —penicilina, —_clortetraciclina, benzatina y neomicina, los cuales pueden aplicarse localmente o por ufa parenteral reduciendo el curso de la enfermedad. Se realizo un tratamiento sistémico en toros con infeccién genital a Campylobacter fetus en un Rancho de Argentina y se detectaron 22 toros positivos a campylobacteriosis mediante inmunofluorescencia (IF). Se realizé el cultivo bacteriolégico de las muestras prepuciales de 17 toros disponibles, positives a IF aisléndose Campylobacter fetus en 14 toros (82,3%). Dichos animales fueron medicados por ula sistémica a saber: 4 toros con clorhidrato de dimetridazole (CD) a ta dosis de 0,22 ml/kg repetidos a las 48 h; 8 toros con fluoquinolona (F) a razén de 0,10 ml/kg repetidos a las 48 h Y'5 animales con oxitetraciclina de larga accién (0) a razén de 0,10 ml/kg repetidos a las 72 h. Al realizar el cultivo prepucial a los 30 d(as post tratamiento, se encontré una efectividad de (14,3%) de los medicados con Fluoroquinolona, (75%) de los toros tratados con clorhidrato' de dimetridazole y (100%) tratados con Oxitetraciclina. Medidas preventivas. En un brote de la enfermedad en bovinos hay que suspender la monta y al mismo tiempo dar tratamiento, tanto a machos como a hembras y cambiar si es posible al uso de inseminacién artificial, Asimismo en centros de recoleccién y procesamiento de semen deben utilizarse toros libres de la enfermedad y medidas adecuadas de higiene y desinfeccién en el equipo que se usa. Desafortunadamente en México no se venden uacunas contra este agente, como las hay en Argentina, Uruguay y los Estados Unidos. Se reportan publicaciones sobre la efectividad de la vacunacién para el control de la campilobacteriosis. El objetivo del presente estudio fue conocer la seroprevalencia a nivel subclinico de Campylobacter fetus subs. enerealis en bovinos en el trépico de México, mediante la utilizacién de la técnica de ELISA para determinar la prevalencia y el impacto en la productividad de estos animales y sugerir los programas de control y erradicacién de estos padecimientos. Asimismo, se estudié la estacionalidad y ta tendencia de —seroprevalencia contra Campylobacter fetus del ganado bovino en un estudio prospectivo (de cohorte) para determinar la frecuencia de anticuerpos en ganado bovino por estratificacién de edad y genotipo, de igual manera se determino las fluctuaciones en la prevalencia de anticuerpos en ganado bouino con relacién con su estado reproductivo en un estudio prospective (de cohorte). Ajio: 18, Vol: 18 No. 3 - P36MATERIAL Y METODOS El estudio se realizé en el trépico hiimedo de México en el Centro de Ensefianza, Investigacién _y Extensién_ en Ganaderia Tropical-CEIEGT de la FMVZ de la UNAM, ubicado en el municipio de Tlapacoyan, estado de Veracruz. Se muestrearon un promedio de 287 animales en doce ocasiones durante dos afios, realizando un total de 3444 pruebas. La sangre fue colectada mediante puncién en ta vena yugular o caudal con tubos vacutainer, se anoté ta identificacién del animal, edad, sexo, genotipo y estado fisioldgico (para hembras gestantes 0 no). La prueba primaria de laboratorio fue ELISA, descrita por varios autores 5,8,9, 10,11,12,13 La técnica de ELISA aplicada en forma masiva en las poblaciones ayuda a detectar el origen exacto de las enfermedades, aunque con _estudios complementarios se puede confirmar el diagnéstico por aislamiento del agente etiolégico concentrando los esfuerzos de diagnéstico en los animales —detectados previamente por serologia. La base del éxito en la reatizacién de la técnica de diagnéstico se encuentra en la calidad del antigeno, la calidad de los sueros testigos positives y negativos a utilizar, independientemente de la certeza, confiabilidad y repetibilidad de los resultados en los que intervienen el técnico y equipo utilizado. La razén de su uso fue el potencial de su amplia —aplicacién ~—para—_estudios epidemiolégicos por su simplicidad y conveniencia. Se realizaron informes de la prevalencia (estudios de cortes de seccién- estéticos), de incidencia (dindmicos y prospectivos longitudinales), asi como andlisis de series de tiempo para observar la dinémica de anticuerpos en un estudio de cohorte 0 prospectivo longitudinal; de igual manera se establecieron estudios de caso-control para andlisis retrospectivos de busqueda de exposicién en la poblacién, ast como andlisis de regresin logistica usando paquetes estadisticos. 21,22. Animales estudiados: El ganado bovino del CEIEGT se identifica de acuerdo con etapa productiva como becerros (4 meses de edad), animales en desarrollo (4 - 36 meses de edad) y animales en produccién (> 36 meses de edad, edad promedio del primer parto). Asimismo, los animales pertenecen a tres genotipos 61 (Yo Holstein X Yo Cebii), 62 (% Holstein X % Cebii) y 63 (5/8 Holstein X 3/8 Cebit). Cabe sefialar que 95% de los animales en produccién son hembras, existen pocos machos adultos utilizados como detectores de celo 0 para dar servicio a vacas qlje no quedan gestantes por inseminacién artificial. Antigeno: Se utilizo un reactivo de antigeno flagelar y somético para ELISA elaborado con Lipopolisacdrido de un sonicado de Campylobacter fetus subs. venerealis * Laboratorio de Epidemiologia y Medicina Preventiva. UCD, CA 95616 USA RESULTADOS El resultado general de prevalencia en estudios bimensuales de corte de seccién muestra que, de un total de 3444 muestras sanguineas, encontrando una seroprevalencia general de 21.3 %. Con relacién a la seroprevalencia por edad, se seleccionaron 708 animales estratificados por edad: (Becerros < 4 meses), (animales en desarrollo 4 - 36 meses) y (animales en produccién >36 meses) y se encontré una seroprevalencia de 19.7 %, 30.7% Y 41.0 % respectivamente. Con base a ia edad y genotipo 61 (Yo Holstein X Yo Cebti), 62 (% Holstein X Yo Cebti) y 63 (5/8 Holstein X 3/8 Cebti) se encontré en Becerros Gi, G2 Y G3 un 13 %, Desarrollo Gi, G2 Y G3 un 27.3 % Y en Produccién Gt, G2 ¥ G3 un 29.3 %. Se encontré una tendencia negativa de seroprevalencia para Campylobacter fetus de 0.33 con p .0503 La estacionalidad ajustada por tendencia en una cohorte de 159 vacas fue mayor en la época fria y htimeda (noviembre -febrero) y a inicios de la caliente y seca (marzo-abril). El coeficiente de determinacién miiltiple (r") fue de 0.93 y el valor de p 0.00208. Existié tendencia secular negativa de prevalencia siendo el coeficiente de determinacién de 0.33 y el valor de p de 0.503. El porcentaje de ELISA para detectar IgG fluctué con patrones regulares durante los meses de gestacién en las uacas, obserudndose una disminucién del cuarto y sexto mes, seguido de un incremento hasta una caida stibita al momento del parto para elevarse de nuevo un mes posterior al parto. Estas fluctuaciones son independientes de la época del aiio ya que el efecto de estacionalidad fue removido del andlisis mediante pruebas estadisticas. DISCUSION Se requiere realizar un estudio constante de monitoreo para detectar el estado subclinico de enfermedad en los animales y establecer Ajio: 18, Vol: 18 No. 3 - P 37politicas de eliminacién del hato con certificados de laboratorio 0 clinicos que los justifiquen. Los criterios de desecho de animales por baja productividad y problemas reproductivos deben ser complementados con estudios de laboratorio. En el presente estudio a nivel subclinico de enfermedad de bovinos del CEIEGT se determiné la prevalencia de anticuerpos contra Campylobacter fetus que no se sabia que existieran en el Centro, La prevalencia general encontrada es similar a la reportada en otros paises, con estos hallazgos ‘se confirmo que se requiere instrumentar el control de estos padecimientos y, sobre todo, mostrar a los ganaderos que si bien su ganado “aparenta estar sano" , éste estado subclinico de enfermedad tiene impacto en la productividad de los animales y un detrimento en la produccién de alimentos para humanos. El hecho de haber encontrado una seroprevalencia moderada -alta en el estudio de prevalencia general, asi como en el de cohorte muestra que el agente esta presente en forma subclinica y tendré que ser monitoreada para diferenciar otras causas de aborto e infertilidad. El porcentaje de ELISA para detectar Ig G fluctué con patrones regulares durante los meses de gestacién en las vacas, obserudndose una disminucién en los primeros meses por probable inmunosupresion seguida de un incremento hasta el séptimo y octavo mes con una caida siibita después del parto para elevarse de nuevo un mes posterior al parto como se ha reportado para otros agentes. Esta informacién e s importante pues se pueden obtener resultados falsos negativos cuando se procesan sueros de vacas en estos meses de inmunosupresién de gran importancia para la epidemiologia de los abortos. Se recomienda con esta informacién disefiar programas epidemiolégicos de prediccién je enfermedad como el de la Cadena de Markov 13, 21, as( como la elaboracién de vacunas eficientes 21 Estudios epidemiolégicos de este tipo, permiten detectar el estado subclinico de enfermedad, y ast tomar medidas preventivas para impedir que los animales enfermen y sufran a fase clinica que impacta la produccién de leche y came. Estudios epidemiolégicos como el que aqui se presenta, permitiré conocer la distribucién del padecimiento con base al animal, drea geografica y tiempo de presentacién, que le permitiran mediante la epidemiologta analitica la mejor comprensin de la enfermedad. El porcentaje de seroprevalencia encontrado es semejante al encontrado en otros paises la tendencia negativa, permiten evaluar los programas de control del agente en ta poblacién, asi como —la_ parcial inmunosupresién de la vaca durante ta gestacién. Ante la carencia de vacunas en México, se recomiendan medidas como sustitucién’ de toros viejos por jévenes, visualizacién y aislamiento del agente de lavados prepuciales y vaginales, asi como el tratamiento correspondiente. REFERENCIAS Martin WS, Meek AH, Willeberg P. Veterinary epidemiology. Principles and methods. Ames (\A); lowa State University Press, 1987 | Schwabe Cw. The current epidemiological revolution in veterinary medicine, Part. Prev Vet Med 1982; 15-15 1 Schwabe CW, Riemann HP, Franti CE. Epidemiology in veterinary practice. Phi: Lea & Febiger,1977, INEGI, Anuario estadistico del Estado de Veracruz. Instituto Nacional de Estadistica, Geografia e Informatica, (1994), Barajas Rojas IA, Riemann H.P. and Franti CE. Application of enzyme linked immunosorbent assay (LISA) for epidemiological studies of diseases of livestock in the tropics of Mexico. Rev. Sci. Tech. Off. Int. Epiz., v. 12 (1), 1993, Hum, S. Quinn, C Kennedy, D. Diagnosis of bovine venereal campylobacteriosis by ELISA. Australian Veterinary Journal. (Brunswick, Vie.: Australian VeterinaryAssociation, 1927-] May 1994. v. 71 (5) p. 140-143, Hum, S. Stephens, L.R. Quinn, C Diagnosis by ELISA of bovine abortion due to Campylobacter fetus. Australian Veterinary Journal. Aug 1991. v. 68 (8) p. 272275. Barajas Rojas J.A., Riemann H.P. and Franti CE, Serological screening for infectious cattle diseases. 1. Impact of reproductive status. Ciencia Rural, v.23, n. |, p. 69-72. 1993, Ajio: 18, Vol: 18 No. 3 - P38Instrucciones para Publicar: COC ee a Reel EES Se recomienda incluir un breve resumen del articulo, as como el correo Cee EC CL Ree ec sa Price eC ee re Ce ean ese caso de estudiantes especificar curso y nivel (Ej: Estudiante de 5° semestre de ta carrera de Ingenieria) Profesionistas deben incluir titulo y lugar de TEOMA ECC Cem scm incluir alguna frase que los identifique a su gusto (Artista independiente, Jubilado, Deportista extremo, etc.) Dado que los editores se encargan de revisar y dar formato para publicacién Cie oma neem cont eet esa Los articulos deben estar en archivo de Word, con fuente Arial 12, sin CU re ee mare eat OMT) izquierda para todo el texto. El texto debe llevar el formato mds sencillo posible, de preferencia ninguno. Los titulos y subtitulos deben escribirse en Om LC oman Lc a ee eas herramientas de Word para incluir pies de pagina, referencias a tablas 0 ee Ce eC et ee cer CnC atta a Rite recur etre La bibliografia debe agregarse hasta el final; segtin especificaciones de la aro eed ere) (http://www.fmuz.unam.mx/fmuz/revvetmex/instruccion/instruc.pdf). Férmulas mateméticas deben incluirse como imagen. (Ver instrucciones para ilustraciones) Las tablas deben incluirse con el formato més sencillo posible, con Titulo de Oe tee Cee ke ecm referenciada dentro del articulo se debe de hacer mediante el texto: (Tabla 1) Las ilustraciones no deben insertarse en el documento de Word; solo indicarse donde deben de ir, incluyendo el pie de foto con el texto: [Imagen 1, Pie de foto], [Imagen 2, Pie de Foto], etc. Deben enviarse en formato .jpg, CUR eR ea Cr me am sae nombre del archivo debe ser de acuerdo a la referencia en el texto: Cn Mr aes ae ee Ce ue eS ee reece Te tee eer natn cece een Meee ard teeta eo ace kero ROR ee Re eC Rm ECC tengan derechos de autor y no se posea el consentimiento del mismo. OR Se oC Ce Cae Ue Reece CR ou cme te Cee acCun ar nto Ajio: 18, Vol: 18 No. 3 - P39