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Tomado de.- http://www.semana.

com/vida-moderna/articulo/sobrepeso-moderado-ayudaria-a-vivir-
mas/474473 publicado el 2016/05/21

LOS GORDITOS VIVEN MÁS

Estudios recientes sugieren que las personas que tienen un poco de sobrepeso son más longevas
que aquellas con un peso normal.

Siempre se ha dicho que para tener buena salud y vivir más lo mejor es evitar el sobrepeso y la
obesidad. Por eso los médicos recomiendan siempre a la gente cuidar lo que come y hacer
ejercicio. Sin embargo, una investigación reciente sorprendió al afirmar que las personas que
tienen apenas un leve sobrepeso, lo que en el argot popular se llamaría ‘repuesticas’, viven más
que quienes se encuentran en el rango del peso normal. El hallazgo, publicado en la revista The
Journal of Medical Association (JAMA), ha desatado una gran controversia entre los expertos en
nutrición, pues contradice lo que muchos científicos han señalado durante décadas.

Expertos del Hospital Universitario de Copenhague, Dinamarca, analizaron para el estudio datos
de 100.000 adultos daneses durante los últimos 40 años y encontraron que quienes tenían entre 1
y 5 puntos más de índice de masa corporal (IMC) de lo normal, vivían más. El IMC es la medición
que resulta de dividir los kilogramos de peso por el cuadrado de la estatura en metros. Los
especialistas llaman peso normal a un IMC de entre 18,5 y 24,9; cuando la cifra supera 25 unidades
es sobrepeso, y si está por encima de 30 es obesidad.

“Observamos que aquellos en la categoría de sobrepeso tenían los menores índices de mortalidad.
Por lo tanto viven más tiempo”, señaló a SEMANA el líder de la investigación, Børge Nordestgaard,
médico jefe en bioquímica clínica del Hospital Universitario de Copenhague.

Los resultados concuerdan con otros estudios que demostraron que tener unos kilos de más
protegía a las personas, especialmente después de los 40 años. Katherine Flegal, científica del
Centro para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC) en Estados Unidos, fue la primera
en poner sobre la mesa este tema al publicar en 2005 un estudio en el que demostró que las
personas con un IMC entre 25 y 30 unidades tenían mayor expectativa de vida. El fenómeno se
conoció como la paradoja de la obesidad: personas que a pesar de estar un poco pasadas de peso
logran sobrevivir más que otros pacientes con bajo peso u obesidad mórbida.

La mayoría de los especialistas no apoyó la teoría de Flegal, pues contradice la evidencia de que
el sobrepeso aumenta el riesgo de cáncer, enfermedades cardiacas y diabetes tipo 2, la tríada de
males crónicos que causa más muertes. Ante las duras críticas, Flegal publicó otro estudio mucho
más extenso en 2013 en el cual incluyó datos de varios países, y confirmó la correlación entre el
menor riesgo de mortalidad por cualquier causa y el sobrepeso de una persona.

Ese resultado, según explica la autora, quizás se deba a que la gente con sobrepeso busca con
mayor frecuencia los tratamientos médicos para controlar la hipertensión, la diabetes o los niveles
altos de colesterol, y gracias a los avances en esta materia logran disminuir su riesgo de muerte.
En cambio los pacientes con peso normal no reciben el mismo nivel de atención porque no van
casi al médico y quedan más expuestos.

En varios estudios clínicos Chip Lavie, profesor de cardiología y autor del libro La paradoja de la
obesidad, encontró que quienes conservaban niveles un poco más altos de grasa poseían mayores
probabilidades de vivir más. Este planteamiento tendría sentido porque en la vejez el cuerpo está
en proceso de deterioro: se pierde tejido óseo y masa muscular. Otros estudios en la misma línea
Tomado de.- http://www.semana.com/vida-moderna/articulo/sobrepeso-moderado-ayudaria-a-vivir-
mas/474473 publicado el 2016/05/21

de los de Flegal sugieren que para prevenir el cáncer es mejor ser delgados en la juventud y en la
adultez, pero llegar a la tercera edad con unos kilos de más los protegería.

A pesar de la nueva evidencia el debate continuó y expertos como William Wittle, jefe del
departamento de nutrición de la Escuela de Salud Pública en Harvard, señalan hoy que ni los
hallazgos de Flegel ni el estudio de Nordestgaard “tienen sentido, pues muchos más estudios
confirman que tener un índice de masa corporal por debajo de 25 está asociado con menor
mortalidad en personas entre los 65 y 70 años”, dijo a SEMANA.

Otros opinan que no puede considerarse al pequeño sobrepeso el único factor que determina el
aumento de la expectativa de vida. David Allison, investigador de obesidad de la Universidad de
Alabama en Birmingham, Estados Unidos, señala que el debate ha merodeado la medicina durante
40 años y aunque es casi indiscutible que la correlación entre ambas existe, “el significado de dicha
correspondencia sí es debatible”, señala. Y agrega que “hasta ahora no hay una respuesta certera”.

La razón por la cual es difícil obtener un dictamen contundente es que normalmente este tipo de
estudios toman el IMC como único indicador de análisis. Pero según Benjamín Ramírez, nutriólogo
de la Pontificia Universidad Javeriana, esto no debería ser así. Ilustra su punto con el caso de los
atletas, que por lo general tienen una estructura ósea grande y masa muscular magra que los
ayuda a tener un cuerpo tonificado y bien formado. En estos casos puede haber un IMC por encima
de lo normal sin que eso signifique que tengan sobrepeso o sean obesos. “Si hay un sobrepeso
muscular esto ayudará a largo plazo a vivir más y protegerá a la persona de padecer enfermedades
crónicas, mientras que si tiene sobrepeso por grasa tendrá mayor riesgo de padecerlas”, dice
Ramírez.

Además, el criterio para considerar obesa a una persona puede variar según la raza. En el sur de
Asia, por ejemplo, las personas tienden a tener más grasa corporal por la misma cantidad de IMC
en comparación con las de otras regiones del mundo. Así que en su caso los efectos nocivos
asociados con el aumento de peso tienden a aparecer en los pesos absolutos más bajos.

Otras variables determinan la longevidad, como por ejemplo los hábitos de vida, pues influyen en
la salud de una persona. Un estudio realizado por científicos de la Universidad de Carolina del Sur
encontró que las personas obesas que realizan a menudo ejercicio tienen hasta 12 años más de
esperanza de vida que aquellos que tienen un peso normal pero son sedentarios. Así que “el peso
no lo es todo y la grasa no siempre es lo peor. El estado físico es más importante que la gordura
para la prognosis de una enfermedad a largo plazo”, asegura Allison.

Lo más probable es que este debate continúe. Mientras tanto, lo mejor es seguir las
recomendaciones de siempre: mantener un peso saludable, tener una alimentación balanceada,
hacer ejercicio con regularidad y evitar el estrés para tener calidad de vida y, ojalá, vivir mucho
más.

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