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Unidad I

Introducción al Estudio de la
Mecánica de Fluidos

Ismael Antonio Sánchez


isanchez@uca.edu.sv
Depto. de Ciencias Energéticas y Fluídicas
http://cef.uca.edu.sv/

¿Qué es un fluido?
— Un fluido es una sustancia en su fase gaseosa o líquida.
— ¿Cual es la distinción entre sólido y líquido?
— Sólido: puede resistir un esfuerzo cortante deformándose.
El esfuerzo es proporcional a la deformación.
— Fluido: Se deforma de forma continua bajo la aplicación
de un esfuerzo cortante. El esfuerzo es proporcional a la
tasa de deformación.

Sólido Fluido
F F V
t= µa t= µm
A A h

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DEFINICION TECNICA DE SOLIDO Y FLUIDO

• Sólido: Aquella sustancia que bajo la acción de un


esfuerzo tangencial o cortante, sufre una
deformación.
• Fluido: Aquella sustancia que bajo la acción de un
esfuerzo tangencial o cortante, sufre una
deformación continua.

TIEMPO: 0s TIEMPO: 1s TIEMPO: 2s

A Ft A Ft
Placa móvil
A Ft
SÓLIDO

SÓLIDO θ1 θ1
y
FLUIDO
Placa fija

A Ft A Ft
FLUIDO

θ1 θ2 θ 2> θ 1

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Esfuerzo Normal y Esfuerzo Cortante
— Esfuerzo se define como la
fuerza actuando sobre la
unidad de área.
— Componente Normal:
esfuerzo normal
— En un fluido en reposo, el
esfuerzo normal se llama
presión.
— ComponenteTangencial:
esfuerzo cortante.

DEFINICIÓN ESFUERZO

Tomando un elemento de área pequeño (dA) sobre el cual actúa un elemento de fuerza (dF), se define esfuerzo
como τ = dF/dA. Los esfuerzos pueden ser tangenciales o normales.

Para los esfuerzos tangenciales o de corte,


la fuerza es tangente al área sobre la que actúa.

Para los esfuerzos normales , la fuerza es normal


perpendicular al área que resiste la deformación.

τ = dFt
t
dA
dFn
τn =
dA

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ESFUERZO CORTANTE VRS. TASA DE DEFORMACION

Una sustancia no es un sólido o un fluido en sí mismo, sino que lo será


en la medida que se comporte como tal. Un fluido se caracteriza por
7 su comportamiento y no por su composición.

Clasificación de los Flujos de Fluidos


¿CÓMO CLASIFICAMOS A LOS
FLUJOS DE LOS FLUIDOS PARA
FACILITAR SU ESTUDIO?

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Condición de No-deslizamiento
— Condición de No-deslizamiento:
Un fluido en contacto directo
con una superficie sólida “se
pega” a la superficie debido a los
efectos viscosos
— Este fenómeno genera esfuerzos
cortantes en la superficie tw,
fuerzas de arrastre D= ∫tw dA, y
el desarrollo de la capa límite.
— La propiedad fluido responsable
de la condición de no
deslizamiento es la viscosidad

Regiones viscosas de flujo vs. No-viscosas


— Las regiones donde los
efectos de fricción son
significativos se llaman
regiones viscosas. Por lo
general son cerca de
superficies sólidas.
— Las regiones donde las
fuerzas de fricción son
pequeñas en comparación
con las fuerzas de inercia
o de presión se llaman
no-viscosas

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FLUJO VISCOSO-FLUJO NO VISCOSO
Regiones Viscosas del Flujo

Regiones Viscosas del Flujo

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Flujo Interno vs. Flujo Externo
— Flujos internos están
dominados por la influencia
de la viscosidad a lo largo del
campo de flujo
— Para los flujos externos, los
efectos viscosos se limitan a la
capa límite cercana a la
superficie sólida y a las
regiones de la estela
corriente abajo de los
cuerpos.
— Caso particular de los flujos
en canales abiertos, como los
flujos en ríos o canales de
riego

Flujo Interno / flujo externo

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Flujo Compresible vs. Flujo Incompresible
— Un flujo se clasifica como
incompresible si la densidad
permanece casi constante.
— Flujos de líquidos son típicamente
incompresibles.
— Los flujos de gas son a menudo
compresibles, especialmente para
altas velocidades
— El número de Mach, Ma = V/c es un
buen indicador si los efectos de
compresibilidad son importantes o
no.
V = velocidad del flujo
c = velocidad del sonido
— Ma < 0.3 : Incompressible
— Ma < 1 : Subsonic
— Ma = 1 : Sonic
— Ma > 1 : Supersonic
— Ma >> 1 : Hypersonic

Fluido Compresible / Incompresible

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Fluido Compresible / Incompresible

Flujo Laminar vs. Flujo Turbulento


— Laminar: movimiento del fluido
muy ordenado caracterizado
por líneas aerodinámicas no-
alteradas. Flujo de fluidos
viscosos
— De transición: un flujo que
contiene tanto laminar y
regiones turbulentas
— Turbulento: movimiento del
fluido altamente desordenado
caracterizado por fluctuaciones
de velocidad y remolinos
— Número de Reynolds
Re= rVD/m es el parámetro
utilizado para determinar si el
flujo es laminar o turbulento.

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Laminar / Turbulento

Flujo Estacionario vs. No-estacionario


— Estacionario supone ningún cambio
en un punto de las velocidad o de
las propiedades del fluido con
respecto al tiempo.

— No- estacionario es lo opuesto a lo


estacionario.
— Flujos no-estacionarios pueden
aparecer estacionarios si son
promediados respecto al tiempo

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Flujo Natural vs. Flujo Forzado

Flujos en Una - Dos y Tres Dimensiones


— Un flujo típico de un fluido comprende una configuración geométrica tridimensional
y por lo tanto la velocidad puede variar en las tres dimensiones.
— Vector Velocidad, U(x,y,z,t)= [Ux(x,y,z,t),Uy(x,y,z,t),Uz(x,y,z,t)]
— Sin embargo, la variación de la velocidad en ciertas direcciones puede ser pequeña y
se puede ignorer con error despreciable
— Los flujos con menores dimensiones reducen la complejidad de sus cálculos y análisis
— Cambios en el Sistema de coordenadas (cilíndricas, esféricas, etc.) pueden facilitar
la reducción de las dimensiones.
— Por ejemplo el flujo totalmente desarrollado en una tubería circular es
unidimensional; V(r) es función únicamente del radio.

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Sistema y Volumen de Control
— Un sistema se define como una
cantidad de materia o de una
región en el espacio elegida para
el estudio o análisis.
— Un sistema cerrado es aquel que
consiste de una cantidad de
masa con la misma identidad.
— Un sistema abierto, o volumen
de control, es una región
seleccionada adecuadamente en
el espacio donde hay flujo de
masa.

Dimensiones y Unidades
— Cualquier cantidad física puede ser caracterizada por las dimensiones.
— Las magnitudes asignadas a las dimensiones se denominan unidades.
— Las dimensiones Primarias incluyen: la masa m, la longitud L, el tiempo
t, y la temperatura T.
— Las dimensiones Secundarias pueden ser expresadas en términos de las
dimensiones primarias como la velocidad V, la energía E el volumen V
etc.
— Los sistemas de unidades incluyen tanto el Inglés como el Internacional .
— Homogeneidad dimensional es una herramienta valiosa en la
comprobación de errores. Asegúrese de que todos los términos en una
ecuación tiene las mismas unidades.

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Exactitud, Precision y Cifras Significativas
Los ingenieros debemos de tener en cuenta los tres principios que rigen el uso
adecuado de los números.

1. Error de Exactitud: Valor de una lectura menos el valor verdadero. La


cercanía de la lectura promedio y el valor verdadero. Generalmente asociado
con, errores fijos repetibles.
2. Error de precisión: Valor de una lectura menos la media de las lecturas. Es
una medida de la finura de resolución y la capacidad de repetición del
instrumento. Generalmente asociado con errores aleatorios.
3. Cifras o dígitos significativas: Son los dígitos que son relevantes y
significativos. Al realizar los cálculos, el resultado final es sólo tan preciso
como el parámetro menos preciso en el problema. Cuando se desconoce el
número de dígitos significativos, la norma aceptada es de 3.

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Ismael Antonio Sánchez


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