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Nombre de los integrantes: Becerra Miravete Jorge Alberto

Gudiño Díaz Danna Paola


Meza Cejudo Angélica Citlalli

Escuela: DGETI #2 “David Alfaro Siqueiros”

Grupo: 4AARH

Profesora: María de Jesús Salgado Salomón

Fecha de entrega: 28 de mayo 2018

Tema: ABP “Programa de capacitación”


Introducción: La capacitación para el trabajo es una etapa educativa que tiene
como objetivo preparar a los trabajadores en cuanto a conocimientos y
competencias profesionales para poder ejercer en cualquier tipo de empresa.
Busca perfeccionar al colaborador en su puesto de trabajo, en función de las
necesidades de la empresa, en un proceso estructurado con metas bien
definidas

Hay muchas formas de capacitar, comenzando con los cursos tradicionales, pero
hay otros métodos como la rotación en los puestos de trabajo, estudio de casos,
asignación a proyectos especiales, la discusión de problemas y alternativas, etc.
Pero ¿para qué se hace todo esto?

En el siguiente trabajo hablaremos sobre la importancia de un programa de


capacitación en una empresa, ejemplificándolo como uno verdadero.
Se incluirán bases legales, objetivos, visión y misión, formatos de capacitación y
preguntas que ayudarán mejor al entendimiento de la capacitación y sus usos.
Misión: Garantizar una extraordinaria calidad y variedad en nuestros productos,
con una actitud de servicio amable dentro de un ambiente agradable, limpio, y
seguro, superando las expectativas de nuestros clientes.

Visión: Ser reconocida como la cadena de restaurantes que proporcione a los


mexicanos una alimentación de calidad, variada y donde cada cliente salga
satisfecho.

Objetivos: Ofrecer un excelente servicio de calidad en nuestros productos y en


nuestra actitud con los clientes, conseguir la máxima satisfacción del cliente en
todos los aspectos posibles dentro de nuestras instalaciones, y extendernos en
todo México con el mismo servicio de calidad.

Preguntas orientadoras:
1.- ¿Qué es un programa de capacitación para el personal?
R= Proceso estructurado y organizado por medio del cual se suministra
información y se proporcionan habilidades a una persona para que desempeñe
a satisfacción un trabajo determinado.

2.- ¿Por qué realizar un programa de capacitación para el personal?


R= mejorar conocimientos, habilidades, actitudes y conductas de las personas
en sus puestos de trabajo, tales como: Habilidad, actitudes, aptitudes y
conducta.

3.- ¿Qué incluye un programa de capacitación?


R= Detección de necesidades, clasificación y jerarquización de las necesidades
de capacitación, definición de objetivos, elaboración del programa, ejecución,
evaluación de resultados.

4.- ¿Cuándo deberían realizar un programa de capacitación de personal?


R= Debería llevarse a cabo tan pronto como sea posible cuando se contrata a un
nuevo trabajador.

5.-¿Quién debería estar a cargo del programa de capacitación de personal?


R= El jefe de departamento o un instructor especializado en capacitación.
6.- ¿Cómo se desarrolla y ejecuta un programa de capacitación para el personal?
R=Determinar la metodología que seguirán los participantes para desarrollarlo,
existen: Conferencias, clase formal, capacitación en el trabajo, conferencia con
participación, dramatización, rotación de puestos, estudios de casos, métodos
audiovisuales, etc.
Después deberán tomarse en cuenta los siguientes factores: Tema, objetivos,
número de participantes, nivel de conocimiento e integración en el grupo,
recursos materiales, tiempo disponible y presupuesto.

7.- ¿Cómo determinar cuándo necesita capacitación el personal y cuándo


debería realizarse?
R= Se necesita cuando hay un nuevo trabajador sin experiencia, o cuando
trabajadores con tiempo en la empresa no están desarrollando su trabajo
correctamente.

8.- ¿Cuánto debe durar la capacitación para el nuevo personal?


R= Depende de la empresa que la de, pero puede ser de una semana a 6 meses.

9.- ¿Cuándo la van a necesitar?


R= Cuando la empresa vaya creciendo con nuevos trabajadores o se vayan
incorporando nuevas actividades a ésta.

10.- ¿Saben en qué momento estarían contratando nuevo personal?


R= Cuando el personal actual no pueda cubrir las necesidades de la empresa.

11.- ¿Con qué frecuencia debe realizarse?


R= Cada que entre un nuevo trabajador o cuando en un área se agregue una
nueva actividad o un cambio.

12.- ¿Tiene importancia?


R= Si, es de las cosas más importantes en una empresa

13.-¿Quiénes deben llevar a cabo las sesiones de capacitación o actualización de


personal en su lugar de trabajo? O ¿sería mejor realizarlas en otro lugar?
R=Puede ser en el área personal o en un salón especial, si se da a más de uno la
capacitación.
Base legal: En México existe todo un marco legal que regula las actividades
involucradas en la capacitación.
La Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos señala la importancia
de la capacitación en diferentes aparatado, por ejemplo se señala que:

1.- La Federación, los Estados y los Municipios tienen la obligación de garantizar


e incrementar la capacitación productiva destinada a los pueblos indígenas.
(Constitución Política de los estados Unidos Mexicanos (Constitución), Art. 2
Apartado B Fracción II)
2.- La Federación y los estados deben proporcionar capacitación para el trabajo
como un medio de readaptación social (Constitución, Art.18)

Sin embargo la capacitación del trabajador como una obligación de la empresa


está fundamentada en el Artículo 123, Apartado A, Fracción XIII de la
Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos, en el se establece que:

“Las empresas cualquiera que sea su actividad, estarán obligadas a proporcionar


a sus trabajadores, capacitación o adiestramiento para el trabajo. La ley
reglamentaria determinará los sistemas, métodos y procedimientos conforme a
los cuales los patrones deberán cumplir dicha obligación”.

La Ley Reglamentaria a la que hace referencia este artículo, es decir La Ley


Federal del Trabajo, retoma lo plasmado en la Constitución y establece en el
Capítulo III Bis, que habla sobre la capacitación y el adiestramiento que:

“Todo trabajador tiene el derecho a que su patrón le proporcione capacitación o


adiestramiento en su trabajo que le permita elevar su nivel de vida y
productividad...”(Art.153-A).
Programa: 5 días a la semana por 2 semanas, 4 horas al día.
Temas: Limpieza, seguridad, dinero.

Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes


Limpieza y Uso de la Atención a ¿Qué hacer ¿Qué hacer en
8:00 seguridad en caja clientes en caso de un caso de
a.m. cocina registradora (videoconferencia) accidente? ausencia de
- (documental) (video) (documental) electricidad?
8:30 (video)
a.m.
¿Con qué ¿Cómo usar
servicios de los servicios
8:30 ¿Cómo evitar ¿Qué hacer ¿Cómo ser emergencia de cobranza
a.m. plagas? en caso de agradable para el contamos y sin luz?
- (método del robo? cliente? cómo (instrucción
9:30 caso) (simulación) (sociodrama) contactarlos? directa en el
a.m. (rotación del puesto)
puesto)

9:30
a.m.
– Receso Receso Receso Receso Receso
10:00
a.m.
¿Qué hacer
¿Cómo y ¿Cómo si algún ¿Cómo
10:00 ¿Qué hacer cuándo convencer al cliente o utilizar los
a.m. en caso de hacer cliente de empleado aparatos de
– falla de cortes? cualquiera de se comida sin
11:00 aparatos? (instrucción nuestros encuentra electricidad?
a.m. (diapositivas) directa) productos? en estado (método del
(Clase formal) de extrema caso)
urgencia?
(simulación)
11:00 ¿Cómo Detección ¿Cómo hablar ¿Qué hacer ¿Cómo usar
a.m. mantener en de billetes con cualquier después de las cámaras
– buen estado falsos y qué tipo de cliente? un de
12:00 los aparatos hacer. (clase formal) accidente? seguridad
p.m. de cocina? (simulación) (diapositiva) sin luz?
(video) (diapositiva)
Anexos: Ley federal del trabajo.
Reforma laboral.
Constitución de los Estados Unidos Mexicanos.

Bibliografía: www.cense.com
www.gerenciadeedificios.com
www.enprendepyme.net
www.gob.mx
ctb.ku.edu
www.direcciondepersonal.com
www.eumed.net

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