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Formación del Manoil CoA

La síntesis de ácidos grasos comienza con una sola molécula de acetil CoA, El resto de los
carbonos procede del malonil CoA que se sintetiza mediante la carboxilación del acetil CoA,
por acción de la acetil CoA carboxilasa, que utiliza bicarbonato como fuente de CO2 y que
contiene biotina como grupo prostético.

La acetil CoA carboxilasa esta constituida por cuatro subunidades, cada una de las cuales
cumple una función determinada. Estas subunidades son:

- Proteína transportadora de carboxibiotina. - se le representa por las siglas BCCP, del


inglés “biotin carboxil carrier protein” es la subunidad que contiene la biotina, el grupo
carboxilo de la biotina se une mediante un enlace amida al grupo épsilon amino de un
residuo especifico de lisina, que forma parte de la BCCP.

- Biotina carboxilasa
- Carboxil transferasa
- La cuarta subunidad, se une al citrato que es el modulador positivo de la enzima.

Estas cuatro subunidades forman un protomero. Se ha demostrado que la síntesis de malonil


CoA se realiza en dos etapas:

- La primera es catalizada por la biotina carboxilasa que requiere ATP como fuente de
energía y fija el CO2 a la proteína transportadora de carboxibiotina

ATP + HCO3- + BCCP  ADP + Pi + CO2-BCCP

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