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UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA

FACULTAD DE ARQUITECTURA Y URBANISMO

PROYECTO DE TESIS

“PLAN ESTRATEGICO DE DESARROLLO DEL


TURISMO Y PUESTA EN VALOR DE ATRACTIVOS
TURISTICOS DE SAN MIGUEL DE EL FAIQUE,
HUANCABAMBA, PIURA, PERU-2018”

Presentada por:
Bach. en Arquitectura y Urbanismo: Enma Elixbeydy Román López

Asesor:
Msc. Arq. Alberto Alejandro González Cortez

Línea de investigación:
- Ordenamiento Territorial y Planificación Urbana.
- Diseño Arquitectónico.

Piura, Perú
2018
“AÑO DEL DIÁLOGO Y LA RECONCILIACIÓN NACIONAL”

Quien suscribe, Alberto Alejandro González Cortez, Magister, con Documento Nacional de
Identidad N° 45230489, mediante la presente manifiesto que he leído y revisado de manera detallada
el proyecto de investigación titulado: “PLAN ESTRATEGICO DE DESARROLLO DEL
TURISMO Y PUESTA EN VALOR DE ATRACTIVOS TURISTICOS DE SAN MIGUEL DE EL
FAIQUE, HUANCABAMBA, PIURA, PERU-2018”, presentada por la tesista Bach. Enma
Elixbeydy Román López, identificado con Documento Nacional de Identidad N° 72561121,
egresado de la carrera profesional de Arquitectura y Urbanismo, para optar el título profesional de
Arquitecta.

En mi condición de asesor, considero que el mencionado proyecto, cumple con lo establecido en el


Reglamento de Tesis para optar el título profesional en la UNP y recomienda su ejecución, por lo
que me comprometo a asesorar hasta la sustentación y publicación, si fuera el caso.

Piura, Perú, 06 de Julio del 2018.

Msc. Arq. Alberto Alejandro González Cortez


INDICE
PORTADA
CARTA DE COMPROMISO DEL ASESOR
INDICE
INTRODUCCION
I ASPECTOS DE LA PROBLEMÁTICA............................................................................ 1
1.1 DESCRIPCIÓN DE LA REALIDAD PROBLEMÁTICA. ............................................... 1
1.2 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN. ......................................... 1
1.2.1 Problema General. ................................................................................................ 1
1.2.2 Problema Específicos. .......................................................................................... 2
1.3 JUSTIFICACIÓN E IMPORTANCIA DE LA INVESTIGACIÓN. .................................. 2
1.4 OBJETIVOS....................................................................................................................... 2
1.4.1 Objetivo General. ................................................................................................. 2
1.4.2 Objetivos Específicos. .......................................................................................... 2
1.5 DELIMITACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN. .................................................................. 2
II. MARCO TEÓRICO. .......................................................................................................... 3
2.1 ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN. ................................................................ 3
2.2 BASES TEÓRICAS. .......................................................................................................... 3
2.2.1 Turismo. ............................................................................................................... 3
2.2.2 Pentur. .................................................................................................................. 4
2.2.3 Turismo Rural comunitario en el Perú.................................................................. 4
2.2.4 Plan Estratégico. ................................................................................................... 5
2.2.5 Desarrollo del Turismo. ........................................................................................ 5
2.2.6 Puesta en Valor. ................................................................................................... 6
2.2.7 Arquitectura del Paisaje ....................................................................................... 6
2.3 GLOSARIO DE TÉRMINOS BÁSICOS. .......................................................................... 7
2.3.1 Turismo. ............................................................................................................... 7
2.3.2 Plan Estratégico. ................................................................................................... 7
2.3.3 Puesta en Valor. ................................................................................................... 7
2.3.4 Recursos Turísticos. ............................................................................................. 7
2.4 HIPÓTESIS. ....................................................................................................................... 8
2.4.1 Hipótesis General. ................................................................................................ 8
2.4.2 Hipótesis Específicas............................................................................................ 8
2.5 DEFINICIÓN Y OPERACIONALIZACIÓN DE VARIABLES ....................................... 8
III MARCO METODOLÓGICO. ........................................................................................... 8
3.1 ENFOQUE. ........................................................................................................................ 8
3.2 DISEÑO. ........................................................................................................................... 8
3.3 NIVEL. ........................................................................................................................... 8
3.4 TIPO. ........................................................................................................................... 8
3.5 SUJETOS DE LA INVESTIGACIÓN ............................................................................... 9
3.6 MÉTODOS Y PROCEDIMIENTOS ................................................................................. 9
3.7 TÉCNICAS E NSTRUMENTOS ....................................................................................... 9
3.8 ASPECTOS ÉTICOS ......................................................................................................... 9
IV ASPECTOS ADMINISTRATIVOS .................................................................................. 9
4.1 CRONOGRAMA DE EJECUCIÓN .................................................................................. 9
4.2 PRESUPUESTO ................................................................................................................ 9
4.3 FINANCIAMIENTO ....................................................................................................... 10
V REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS .............................................................................. 10
VI ANEXOS ......................................................................................................................... 11
6.1 ESQUEMA DE CONTENIDO DEL INFORME FINAL................................................. 11
6.2 MATRIZ DE CONSISTENCIA ....................................................................................... 12
6.3 INSTRUMENTOS DE RECOLECCIÓN DE DATOS .................................................... 15
6.4 DATOS Y DOCUMENTOS UTILIZADOS .................................................................... 15
INTRODUCCION
San Miguel del Faique, es uno de los 8 distritos de la provincia de Huancabamba, ubicado
en la sierra del departamento de Piura; se encuentra a 149 km de la cuidad de Piura, a partir de 1865
perteneció a la provincia de Huancabamba durante 39 años, luego en 1904 se integra al distrito de
Canchaque y finalmente se eleva a categoría de distrito el 29 de enero de 1965, mediante Ley N°
15415.

Desde su creación el distrito San Miguel de El Faique ha logrado su progreso, gracias al


desarrollo de diversas actividades económicas, siendo la principal actividad la agricultura, ya que las
tierras que componen el distrito son altamente productivas. Los pobladores del distrito se dedican
básicamente a la producción del café como su mayor fuente de ingresos económicos, un 90% de la
población rural se dedica al cultivo de este fruto, pero en los últimos años, ha sido otra la actividad
económica que ha salido a relucir, el turismo, esta actividad se ha convertido últimamente en un tema
a considerar y analizar por los pobladores y autoridades del distrito.

El distrito San Miguel de El Faique forma parte del turismo del Perú, y ese es un recurso
que últimamente los faiqueños se han percatado que poseen, esta tierra rica en cultura, cuenta con
recursos turísticos que la convierten en un destino maravilloso por conocer, visitar y pasar un
agradable fin de semana, lejos del bullicio y agitación propia de la ciudad, este distrito constituye
una alternativa especial para disfrutar del turismo.

El turismo en el Perú constituye la tercera industria más grande de la nación, detrás de la


pesca y la minería. Principalmente está dirigida hacia los monumentos arqueológicos, pues cuenta
con más de cien mil sitios de interés, el ecoturismo en la Amazonia peruana, el turismo cultural en
las ciudades coloniales, turismo gastronómico, turismo de aventura y turismo de playa en la costa
del Perú, sin embargo, la sierra piurana también presenta grandes paisajes que muchas veces solo los
pobladores del lugar conocen y necesita ser apreciado por el resto de visitantes y turistas.

En la actualidad el distrito San Miguel de El Faique presenta un gran legado cultural y


grandes recursos turísticos, tales recursos brindan la posibilidad de desarrollar variadas formas de
turismo; sin embargo a estos recursos aún no se les ha implementado acciones de puesta en valor,
para lograr desarrollar el turismo en este distrito, valorando la biodiversidad, los paisajes naturales y
las diversas manifestaciones culturales de las poblaciones locales y que además forme conciencia
ecológica, generando beneficios económicos para los habitantes del distrito de San Miguel de El
Faique.

La presente investigación abordará el estudio de sus atractivos turísticos para la puesta en


valor, de algunos de ellos analizando diversos factores como: la accesibilidad, señalética turística,
infraestructura entre otros, y generar un Plan Estratégico de Desarrollo Turístico para el distrito San
Miguel del Faique que con su implementación contribuya a la mejorar la calidad de vida de su
población.
I ASPECTOS DE LA PROBLEMÁTICA.
1.1 DESCRIPCIÓN DE LA REALIDAD PROBLEMÁTICA.

Piura posee diversos atractivos turísticos, algunos de ellos se encuentran en el distrito de


San Miguel del Faique. Este es uno de los 8 distritos de Huancabamba, ubicado en el departamento
de Piura, se eleva a la categoría de distrito el 29 de enero de 1965, mediante Ley N°15415. El origen
de su nombre proviene de su santo patrón que se celebra en el mes de septiembre, es decir, San
Miguel Arcángel y por el nombre de un árbol que crece en la zona llamado Faique, se unieron estos
dos nombres y se le asigna, por un grupo de moradores, el nombre de San Miguel de El Faique.

Según cuentan sus antepasados que en un lugar había un árbol que ofrecía mucha sombra
y era sitio obligado para el descanso de los arrieros que venían de la Costa a Huancabamba con
productos, estos solían decir descansaremos en el Faique, a partir de estos tiempos esta tierra se le
llamó Faique. El descanso de los comerciantes era aprovechado por los pobladores de aquel entonces
para comprar o intercambiar productos, convirtiéndose el lugar en un Tambo. Desde sus inicios este
distrito es un lugar acogedor hacia los viajeros, otorgándoles un lugar de descanso; en la actualidad
presenta un gran legado cultural, por la presencia de antiguas civilizaciones (Vicús, Tallanes e Incas);
y las diferencias tradicionales religiosas, danzas, manifestaciones artísticas, gastronomía, por citas
algunos ejemplos.

El Turismo en el departamento de Piura ha estado concentrado en la costa: las playas y


Catacaos resumen prácticamente la actividad turística de Piura. Sin embargo, la sierra piurana
esconde paisajes impresionantes, los cuales aún falta difundirlos e implementar su verdadero valor
turístico, porque recién se han redescubierto; la gente aledaña los conocía, pero el resto de las
personas no. Cabe señalar que los recursos inventariados en San Miguel de El Faique, además de la
catarata Santa Ana, están la ex Casa Hacienda San Antonio, Mirador Natural del Cerro Villaflor,
petroglifos del Cerro Villaflor y los petroglifos Tres Mangos. Además, este distrito cuenta con un
gran potencial humano.

Así, tales recursos naturales y culturales nos brindan la posibilidad de desarrollar variadas
formas de turismo; donde resalta el ecoturismo, que busca valorar la biodiversidad, los paisajes
naturales y las diversas manifestaciones culturales de las poblaciones locales y que además de formar
conciencia ecológica, se preocupa por generar beneficios sostenibles para las comunidades locales y
su medio ambiente. De esta manera el distrito de San Miguel de El Faique puede generar beneficios
económicos a través de la actividad turística.

El Turismo Ecológico o ecoturismo es un estilo del turismo alternativo diferente al turismo


tradicional. Es un enfoque para las actividades turísticas en el cual se privilegia la sostenibilidad, la
preservación, la apreciación del medio (tanto natural como cultural) y acoge y sensibiliza a los
viajantes.1

De esta manera se pueden generar recursos económicos que beneficien a la población de


San Miguel de El Faique, contribuyendo así al mejoramiento de su calidad de vida y de los visitantes.

1.2 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN.


1.2.1 Problema General.

San Miguel de El Faique es un distrito que posee diversos atractivos turísticos, sin embargo,
no se aprovechan, estos atractivos aún no se les ha implementado acciones de puesta en valor, no se
cuenta en San Miguel de El Faique con una propuesta de Plan Estratégico de Desarrollo del Turismo

1
GLOBEDIA. (2012). Eco-Turismo en Piura. Disponible en: http://pe.globedia.com//eco-turismo-
piura [accesado el 2 de abril de 2018]

1
y Puesta en Valor de los Atractivos Turísticos que mejore las condiciones para la promoción turística
del distrito generando beneficios para los habitantes del distrito.

1.2.2 Problema Específicos.

- San Miguel de El Faique no cuenta con una caracterización diagnóstico de su distrito.

- San Miguel de El Faique no ha desarrollado propuestas arquitectónicas planteadas dentro


de un Plan Estratégico de Desarrollo del Turismo y Puesta en Valor de los Atractivos
Turísticos.

1.3 JUSTIFICACIÓN E IMPORTANCIA DE LA INVESTIGACIÓN.

En la actualidad, el turismo alrededor se ha convertido en una actividad que otorga


beneficios económicos, a la vez constituye una herramienta de desarrollo. Para ello el Plan
Estratégico de Desarrollo del Turismo y Puesta en Valor de los Atractivos Turísticos de San Miguel
de El Faique es una investigación valiosa para conocer las potencialidades que tiene este territorio
para el desarrollo turístico.

Este estudio se argumentó en la importancia de fomentar el desarrollo turístico,


aprovechando que el entorno ofrece recursos naturales y culturales los cuales brindan la posibilidad
de desarrollar variadas formas de turismo; donde resalta el ecoturismo, que busca valorar la
biodiversidad, los paisajes naturales y las diversas manifestaciones culturales de las poblaciones
locales y que, además de formar conciencia ecológica, se preocupa por generar beneficios sostenibles
para las comunidades locales y su medio ambiente, generando empleo para sus habitantes.

1.4 OBJETIVOS.
1.4.1 Objetivo General.

Demostrar que, a través de la implementación de un Plan Estratégico de Desarrollo del


Turismo y Puesta en Valor de los Atractivos Turísticos, se contribuirá al desarrollo del turismo en
San Miguel de El Faique, con el fin de convertirlo en un destino turístico de calidad y de importancia
a nivel regional, contribuyendo así a un mejoramiento de la calidad de vida de los habitantes del
lugar y los visitantes.

1.4.2 Objetivos Específicos.

- Desarrollar una caracterización diagnóstica del distrito San Miguel de El Faique,


analizando los puntos positivos y negativos hacia el turismo en este distrito.

- Plantear propuestas arquitectónicas y desarrollarlas dentro de un Plan Estratégico de


Desarrollo del Turismo y Puesta en Valor de los Atractivos Turísticos.

1.5 DELIMITACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN.

La presente investigación se desarrollará en el distrito de San Miguel de El Faique,


provincia de Huancabamba, departamento de Piura, Perú, durante un período de 6 meses, con un
costo aproximado de S/. 11 000 soles.

2
II. MARCO TEÓRICO.
2.1 ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN.

No se han encontrado antecedentes para la presente investigación.


2.2 BASES TEÓRICAS.
2.2.1 Turismo.

Para la Organización Mundial del Turismo (OMT), el turismo comprende las actividades
que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos al de su residencia
habitual por menos de un año y con fines de ocio, negocios, estudio, entre otros. 2

Según Burkart y Medlik, son aquellos desplazamientos cortos o temporales que realizan
las personas fuera del lugar donde residen o trabajan y la realización de actividades diversas de las
que acostumbran.

Es posible distinguir entre distintos tipos de turismo según los gustos de los viajeros y las
actividades que pueden realizar durante la estancia.3

- Turismo de compras: Se caracteriza por estar organizado con el fin de recorrer los centros
comerciales y espacios donde el viajero puede consumir comprando.
- Turismo Cultural: Se encuentra centrado en visitas de museos, exposiciones y demás
lugares propios del lugar donde el viajero puede conocer más sobre la historia y la vida
cultural del sitio que visita.
- Turismo Rural: Se refiere a cualquier actividad turística que se encuentre en un medio rural,
cerca de áreas naturales, litorales y que permiten actividades relacionadas con el trabajo del
sector rural.
Es un turismo respetuoso con el medio ambiente, que intenta unirse al resto de las
actividades turísticas aprovechando los recursos locales.
- Turismo Gastronómico: Tiene como objetivo que los viajeros conozcan las comidas
autóctonas del lugar y realicen degustaciones y actividades relacionadas con la cocina.
- Turismo Recreativo 4: El Turismo recreativo no es otra cosa que el turismo convencional,
es decir, los viajes que realiza la gente con fines de descanso, de orden médico, de
recreación y esparcimiento, etc., sin otros fines que despejarse del estrés cotidiano,
descansar, conocer otros sitios, en fin, vacacionar.
Este tipo de turismo es el más común y cotidiano.
- Turismo Esotérico5: Es una nueva alternativa para aquellos interesados en descubrir los
ritos de los pueblos, sus tradiciones y leyendas espirituales milenarias, además de disfrutar
en el mismo recorrido, de un bello entorno paisajístico que armoniza con el espiritualismo
que se vive en el lugar.

2
WIKIPEDIA. (2018). Turismo. Disponible en: https://es.wikipedia.org/wiki/Turismo [accesado el
5 de abril de 2018]
3
PÉREZ PORTO, J. Y GARDEY, A. (2008). Disponible en: https://definicion.de/turismo/
[accesado el 2 de abril de 2018]
4
JULIANA (2008). Vive Turismo. Disponible en:
http://julianaviveturismo.blogdiario.com/1202192760/turismo-recreativo/ [accesado el 5 de abril
de 2018]
5
ESOTOUR. (2012) Disponible en: https://sites.google.com/site/esotour2012/home/quienes-
somos [accesado el 2 de abril de 2018]

3
- Turismo de Aventura6: Es un tipo de turismo que implica exploraciones o viajes con una
percepción de riesgos, y que potencialmente requiere de destrezas especiales o de ciertas
condiciones físicas.
La diferencia del turismo de aventura y los deportes de aventura estaría en que en la
segunda actividad hace falta una preparación mínima y un equipo apropiado, como lo es
practicar rápel, escalada, carreras de aventura o montañismo.
- Turismo Ecológico7: Es un estilo del turismo alternativo diferente al turismo tradicional.
Es un enfoque para las actividades turísticas en el cual se privilegia la sostenibilidad, la
preservación, la apreciación del medio tanto natural como cultural que acoge y sensibiliza
a los viajantes.
- Turismo Vivencial: Esta alternativa de turismo acerca al viajero con la forma de vida de
los habitantes del destino turístico. Aprenden sus costumbres, su forma de vida, comen
con ellos, duermen en sus casas, experimentan su modo de vivir e incluso participando de
sus actividades productivas como el trabajo de campo.
Es una experiencia desde una perspectiva más cercana, sentir cómo es su relación con la
naturaleza que lo rodea y comprendiendo una vida totalmente opuesta a la que el visitante
está acostumbrado.
2.2.2 Pentur.8

El Plan Estratégico Nacional de Turismo-PENTUR, fue elaborado por el Ministerio de


Comercio Exterior y Turismo en su proceso de planificación y desarrollo de la actividad turística;
tiene como misión “Organizar, promover y dirigir el desarrollo sostenible y competitivo de la
actividad turística del Perú mediante procesos integradores, concertados y descentralizados,
impulsando el desarrollo económico y social, generando empleo digno que mejore la calidad de vida
de la población y garantizando la valorización y conservación del patrimonio nacional histórico,
natural y cultural”.

El objetivo general: Alcanzar un turismo sostenible como herramienta de desarrollo


económico-social del Perú.

Los objetivos específicos del PENTUR son:


- Promover la cultura turística y la seguridad al visitante.
- Desarrollar una oferta turística competitiva y sostenible.
- Promocionar una demanda sostenida del turismo.
- Fortalecer las instituciones vinculadas con la actividad turística.

2.2.3 Turismo Rural comunitario en el Perú.9

El MINCETUR ha desarrollado otros mecanismos para el desarrollo del Turismo, como el


caso del programa Turismo Rural Comunitario en el Perú, el cual surge como guía para los

6
WIKIPEDIA (2018). Disponible en: http://es.wikipedia.org/wiki/turismo_de_aventura [accesado
el 2 de abril de 2018]
7
WIKIPEDIA (2018). Disponible en: http://es.wikipedia.org/wiki/Turismo_ecol%C3%B3gico
[accesado el 2 de abril de 2018]
8
MINISTERIO DE COMERCIO EXTERIOR Y TURISMO (2008). Mincetur. Disponible en:
http://www.mincetur.gob.pe/wp-
content/uploads/2015/11/LINEAMIENTOS_DESARROLLO_TURISMO_RURAL_ARTE.pdf
[accesado el 2 de abril de 2018]
9
MINISTERIO DE COMERCIO EXTERIOR Y TURISMO (2008). Mincetur. Disponible en:
http://www.mincetur.gob.pe/wp-
content/uploads/2015/11/LINEAMIENTOS_DESARROLLO_TURISMO_RURAL_ARTE.pdf
[accesado el 2 de abril de 2018]

4
emprendimientos relacionados al Turismo Rural. Según el documento “Lineamientos para el
Desarrollo del Turismo Rural Comunitario en el Perú” este se puede definir como: toda actividad
turística que se desarrolla en el medio rural, de manera planificada y sostenible, basada en la
participación de las poblaciones locales organizadas para beneficio de la comunidad, siendo la
cultura rural un componente clave del producto.

Objetivo General: Contribuir, desde las zonas rurales, al desarrollo de un turismo sostenible
como herramienta de desarrollo económico-social del Perú.
Objetivos Específicos:
- Fortalecer las capacidades de planificación y gestión de los gobiernos locales que
promuevan la conducción del desarrollo turístico local.
- Promover la participación de la comunidad local, promoviendo el protagonismo de la mujer
y los jóvenes en la actividad.
- Generar empleo y mejora de ingresos de la población local.
- Diversificar la oferta turística nacional, a través del desarrollo de productos turísticos
competitivos en el ámbito rural.
- Promover la conservación de los recursos naturales y culturales a través de su uso
planificado.

2.2.4 Plan Estratégico.10

La planeación estratégica es la elaboración, desarrollo y puesta en marcha de distintos


planes operativos, con la intención de alcanzar objetivos y metas planteadas, asimismo es la ciencia
de formular, implantar y evaluar decisiones interfuncionales que permitan llevar a cabo sus objetivos.

- Planeación: proceso mediante el cual se analiza las situaciones externas e internas,


estableciendo objetivos generales y formulando las estrategias a seguir para lograr los
objetivos que se han planteado.
- Estrategia: Son los planteamientos que sirven para cumplir con los objetivos, así como
también la elección de las acciones y la asignación de los recursos necesarios para
conseguirlos.

La planeación estratégica debe ser entendida como un proceso participativo, que no va a


resolver todas las incertidumbres, pero que permitirá trazar una línea de propósitos para actuar en
consecuencia.

2.2.5 Desarrollo del Turismo. 11

La ex ministra de Comercio Exterior y Turismo, Magali Silva, señaló que las líneas
estratégicas que se siguen en el Perú para el desarrollo del turismo nacional tienen congruencia con
los objetivos estratégicos propuestos por la Organización Mundial del Turismo (OMT) para el 2016-
2017, sobre competitividad y sostenibilidad en el sector.

“El planteamiento estratégico de MINCETUR busca desarrollar oferta turística competitiva


y sostenible, diversificar el mercado, facilitar la inversión privada y fortalecer la cultura turística, así
como la profesionalización del recurso humano”, indicó durante la Asamblea General de la
10
WIKIPEDIA (2017) Disponible en:
https://es.wikipedia.org/wiki/Planificaci%C3%B3n_estrat%C3%A9gica[accesado el 2 de abril de
2018]
11
AZURIN GONZALES, G.E. (2015) Disponible en: https://www.mincetur.gob.pe/mincetur-
politica-de-desarrollo-turistico-en-el-peru-esta-en-congruencia-con-los-objetivos-estrategicos-de-
la-omt/ [accesado el 3 de abril de 2018]

5
Organización Mundial del Turismo, que se realizó en Colombia. Entorno a sostenibilidad para el
desarrollo turístico, OMT establece la promoción de políticas, prácticas y comportamientos éticos,
mejorando la gestión de recursos, aumentando la accesibilidad para todos y fomentando la
contribución del turismo a la paz, el desarrollo y la erradicación de la pobreza.

Destaca también la conservación del patrimonio cultural y de los entornos naturales, en el


marco de la lucha contra el cambio climático, así como la plena integración del turismo en las
economías locales, asegurando la distribución equitativa de los beneficios del sector entre las
comunidades receptoras, entre otros.

En el desarrollo del turismo, destaca la estrategia sobre Turismo Rural Comunitario, a


través de la cual, MINCETUR interviene promoviendo los emprendimientos y la participación de los
emprendedores en las ferias para atraer a los turistas, gestionando la conectividad y capacitando el
recurso humano para brindar al turista una atención de calidad.

Recientemente, nuestro país recibió a las delegaciones de los Estados miembros de la


Organización de Estados Americanos (OEA) en el marco del XXIII Congreso Interamericano de
Ministros y Altas Autoridades de Turismo, para intercambiar experiencias y aportar a las políticas
públicas sobre Turismo Rural Comunitario. Al concluir el encuentro los países coincidieron que
promover el turismo comunitario genera empleo y ayuda a reducir la pobreza.
2.2.6 Puesta en Valor.12

El primer escollo en el uso de este término consiste en que puesta en valor es un galicismo
que tiene difícil traducción y, en general, se ha calcado del francés. Buscando una buena traducción
al español se duda entre valorar, valorizar, reconocer y otras. Una primera aproximación vinculada
al patrimonio en sí o, mejor planteado, a una operación cultural sobre el bien destinada a la doble
estrategia de conservación e interpretación, define la puesta en valor como interpretación y
presentación.

La puesta en valor está vinculada con un proyecto, es decir, es una operación espacial para
establecer un orden de ese espacio y jerarquizar sus funciones en un “proyecto total” que constituya
su adecuación y puesta al día. El proyecto es, sin duda, un instrumento y una metodología de
intervención del que se pueden desagregar dos componentes esenciales: el cultural y su
formalización.

El primero es producto final de un proceso de investigación histórica donde se vincula la


historia del bien, la cultura del lugar (locus) y el mensaje que ese bien debe transmitir al visitante, un
concepto amplio que implica la comprensión cabal del bien por el usuario y su apropiación
intelectual. El segundo componente es la formalización del mensaje operado directamente sobre el
bien, instrumentado a partir de la cultura proyectual y trabajando con el espacio: implica diseño,
organización, jerarquización de espacios y funciones y conservación.

2.2.7 Arquitectura del Paisaje13

Es la disciplina en la que, por medio de gestiones, planos y diseños, se rehabilitan y


conservan espacios respetando la configuración del medio ambiente en forma consciente. Esta
administración busca enriquecer los lugares para que sean funcionales, sostenibles y apropiados para
las necesidades ecológicas y humanas.

12
UNIVERSIDAD DE GRANADA (1 de diciembre del 2007) Disponible en:
http://www.revistadepatrimonio.es/revistas/numero1/difusion/estudios/articulo3.php [accesado el 3
de abril de 2018]
13
GRUPPE, HILDEBRANDT (08 de febrero de 2016) Disponible en: http://www.hildebrandt.cl/en-
que-consiste-la-arquitectura-del-paisaje/ [accesado el 3 de abril de 2018]

6
Una forma adecuada de contribuir a la sustentabilidad en lugares que no presentan un gran
desarrollo es rehabilitándolos con técnicas verdes que recuperen el patrimonio y establezcan un
modelo de conservación ambiental local. Este proceso permite gestionar el paisaje en beneficio de
la sociedad y los valores del medio.

2.3 GLOSARIO DE TÉRMINOS BÁSICOS.


2.3.1 Turismo.14

Comprende las actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en
lugares distintos a su entorno habitual por un período de tiempo consecutivo inferior a un año, con
fines de ocio, negocios u otros.

2.3.2 Plan Estratégico.15

Es un programa de actuación que consiste en aclarar lo que pretendemos conseguir y cómo


nos proponemos conseguirlo.

2.3.3 Puesta en Valor.16

Término que engloba a varios otros, ya que implica una serie de intervenciones posibles
para dotar a la obra de las condiciones objetivas y ambientales que, sin desvirtuar su naturaleza,
resalten sus características y permita su óptimo aprovechamiento.

Básicamente, la conservación y la restauración son operaciones que conllevan a la puesta


en valor.

2.3.4 Recursos Turísticos. 17

Los recursos son aquellos elementos con potencial turístico que aún no cuentan con las
adecuaciones necesarias para atender visitantes, pero que se presentan como un activo turístico
en stock (en español: conjunto de mercancías o productos que se tienen almacenados en espera de su
venta o comercialización); son “materia prima” para las atracciones.

Es decir, se debe tomar en cuenta que el recurso turístico es el elemento básico para poder
desarrollar un destino con atractivo turístico y diferenciarse de la competencia; es alrededor de estos
que se pueden crear servicios como: hoteles, restaurantes, centros de diversión, entre otros.

Es de suma importancia un correcto análisis del potencial de aprovechamiento que tienen


estos recursos a fin de que se haga buen uso de ellos y no se “exploten” de sobre manera, ya que la
gran mayoría pueden sufrir daños permanentes.

14
WIKIPEDIA. (2018). Turismo. Disponible en: https://es.wikipedia.org/wiki/Turismo [accesado
el 3 de mayo de 2018]
15
GUÍA DE LA CALIDAD. (2018). Disponible en: http://www.guiadelacalidad.com/modelo-
efqm/plan-estrategico [accesado el 3 de mayo de 2018]
16
CHOVA, GABRIEL. Disponible en:
http://diccionarios.astalaweb.com/Local/Diccionario%20museol%C3%B3gico%202.asp [accesado
el 3 de mayo de 2018]
17
ENTORNO TURÍSTICO. (2018) Disponible en: https://www.entornoturistico.com/los-recursos-
turisticos-se-clasifican/ [accesado el 3 de mayo de 2018]

7
2.4 HIPÓTESIS.
2.4.1 Hipótesis General.

Si se implementa un Plan Estratégico de Desarrollo del Turismo y Puesta en Valor de los


Atractivos Turísticos, el aportará al desarrollo del lugar y al mejoramiento de la calidad de vida de
los pobladores y visitantes de este distrito.

2.4.2 Hipótesis Específicas.

- Si se planifica el aprovechamiento de los recursos turísticos en el distrito San Miguel de El


Faique, se podrán aplicar las técnicas adecuadas para el desarrollo sostenible y
conservación de los recursos naturales.

- Si se conoce las necesidades de infraestructura turística San Miguel de El Faique podrá


consolidarse como un destino turístico de importancia regional.

2.5 DEFINICIÓN Y OPERACIONALIZACIÓN DE VARIABLES

- Variable Independiente (causa)


Plan Estratégico de Desarrollo del Turismo y Puesta en Valor de los Atractivos Turísticos.

- Variable Dependiente (efecto)


Potencializar el turismo en este distrito generando beneficios en la calidad de vida de los
pobladores.

- Variable Interviniente
Habitantes, visitantes y turistas de San Miguel de El Faique

III MARCO METODOLÓGICO.


3.1 ENFOQUE.

El enfoque metodológico de la siguiente investigación será mixto, ya que en algunos casos


será cualitativo y cuantitativo, por lo tanto, será mixto.

3.2 DISEÑO.

El diseño será:
Cuantitativo: No experimental
Cualitativo: Narrativo

3.3 NIVEL.

El nivel de la investigación será: Descriptivo.


3.4 TIPO.

La tipología utilizada es: Básica/ Aplicada

8
3.5 SUJETOS DE LA INVESTIGACIÓN

Entre los sujetos de la investigación podemos encontrar: Población, atractivos turísticos,


riqueza cultural, gastronomía, costumbres, fiestas, tradiciones.

3.6 MÉTODOS Y PROCEDIMIENTOS

- Diagnóstico de fuentes bibliográficas.


- Análisis de fuentes bibliográficas.
- Viaje Diagnóstico al distrito San Miguel de El Faique.
- Fotografías

3.7 TÉCNICAS E NSTRUMENTOS

- Toma de fotografías de los recursos turísticos de San Miguel de El Faique.

3.8 ASPECTOS ÉTICOS

En el desarrollo de la investigación se tendrá mucho cuidado con el trato a la población, se


consultará con los líderes distrito, además se procurará el máximo cuidado al medio ambiente, sin
deterioro del lugar.

En la presente investigación se hará uso de la originalidad, citando correctamente los textos.

IV ASPECTOS ADMINISTRATIVOS
4.1 CRONOGRAMA DE EJECUCIÓN

El proyecto de tesis titulado “Plan Estratégico de Desarrollo del Turismo y Puesta en Valor
de Atractivos Turísticos de San Miguel de El Faique, Huancabamba, Piura, Perú-2018” se realizará
en un tiempo aproximado de 7 meses

1er 2do 3er 4to 5to 6to 7mo


ACTIVIDADES
Mes Mes Mes Mes Mes Mes Mes
Plan de investigación

Investigación y análisis de sitio


Elaboración de la Propuesta Urbana
Elaboración de la Propuesta
Arquitectónica
Elaboración del documento final

Sustentación

Tabla 4-1: Cronograma de ejecución

9
4.2 PRESUPUESTO

N Descripción Costo (S/.)


Recopilación de información
1 500.00
bibliográfica
Recopilación de información
2 1,000.00
directa
3 Trabajo de campo 2,000.00
Presentación de la
4 2,500.00
investigación
5 Pagos UNP 1,000.00

Producción (Impresiones,
6 4,000.00
ploteos, maqueta)
TOTAL 11,000.00

Tabla 4-2: Presupuesto

4.3 FINANCIAMIENTO

El financiamiento del presupuesto será asumido por el autor.

V REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
AZURIN GONZALES, G.E. (2015) Disponible en: https://www.mincetur.gob.pe/mincetur-politica-
de-desarrollo-turistico-en-el-peru-esta-en-congruencia-con-los-objetivos-estrategicos-de-
la-omt/ [accesado el 3 de abril de 2018]
CHOVA, GABRIEL. Disponible en:
http://diccionarios.astalaweb.com/Local/Diccionario%20museol%C3%B3gico%202.asp
[accesado el 3 de mayo de 2018]
ENTORNO TURÍSTICO. (2018) Disponible en: https://www.entornoturistico.com/los-recursos-
turisticos-se-clasifican/ [accesado el 3 de mayo de 2018]
ESOTOUR. (2012) Disponible en: https://sites.google.com/site/esotour2012/home/quienes-somos
[accesado el 2 de abril de 2018]
GLOBEDIA. (2012). Eco-Turismo en Piura. Disponible en: http://pe.globedia.com//eco-turismo-
piura [accesado el 2 de abril de 2018]
GRUPPE, HILDEBRANDT (08 de febrero de 2016) Disponible en: http://www.hildebrandt.cl/en-
que-consiste-la-arquitectura-del-paisaje/ [accesado el 3 de abril de 2018]
GUÍA DE LA CALIDAD. (2018). Disponible en: http://www.guiadelacalidad.com/modelo-
efqm/plan-estrategico [accesado el 3 de mayo de 2018]
JULIANA (2008). Vive Turismo. Disponible en:
http://julianaviveturismo.blogdiario.com/1202192760/turismo-recreativo/ [accesado el 5
de abril de 2018]
MINISTERIO DE COMERCIO EXTERIOR Y TURISMO (2008). Mincetur. Disponible en:
http://www.mincetur.gob.pe/wp-
content/uploads/2015/11/LINEAMIENTOS_DESARROLLO_TURISMO_RURAL_AR
TE.pdf [accesado el 2 de abril de 2018]
PÉREZ PORTO, J. Y GARDEY, A. (2008). Disponible en: https://definicion.de/turismo/ [accesado
el 2 de abril de 2018]

10
UNIVERSIDAD DE GRANADA (1 de diciembre del 2007) Disponible en:
http://www.revistadepatrimonio.es/revistas/numero1/difusion/estudios/articulo3.php
[accesado el 3 de abril de 2018]
WIKIPEDIA (2017) Disponible en:
https://es.wikipedia.org/wiki/Planificaci%C3%B3n_estrat%C3%A9gica[accesado el 2 de
abril de 2018]
WIKIPEDIA (2018). Disponible en: http://es.wikipedia.org/wiki/Turismo_ecol%C3%B3gico
[accesado el 2 de abril de 2018]
WIKIPEDIA. (2018). Turismo. Disponible en: https://es.wikipedia.org/wiki/Turismo [accesado el 5
de abril de 2018]
WIKIPEDIA (2018). Disponible en: http://es.wikipedia.org/wiki/turismo_de_aventura [accesado el
2 de abril de 2018]

VI ANEXOS

6.1 ESQUEMA DE CONTENIDO DEL INFORME FINAL

CARÁTULA
PAGINAS PRELIMINARES
ÍNDICES
RESUMEN
ABSTRACT
INTRODUCCIÓN

CAPÍTULO I: ASPECTOS DE LA PROBLEMÁTICA


1.1 DESCRIPCIÓN DE LA REALIDAD PROBLEMÁTICA
1.2 JUSTIFICACIÓN E IMPORTANCIA DE LA INVESTIGACIÓN
1.3 OBJETIVOS
1.4 DELIMITACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN
CAPÍTULO II: MARCO TEÓRICO
2.1 ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN
2.2 MARCO TEÓRICO
2.3 GLOSARIO DE TÉRMINOS BÁSICOS
2.4 MARCO REFERENCIAL-DIAGNOSTICO DE SAN MIGUEL DE EL
FAIQUE
2.5 HIPOTESIS
CAPÍTULO III: MARCO METODOLÓGICO
3.1 ENFOQUE Y DISEÑO
3.2 SUJETOS DE LA INVESTIGACIÓN
3.3 MÉTODOS Y PROCEDIMIENTOS
3.4 TÉCNICAS E INSTRUMENTOS
3.5 ASPECTOS ÉTICOS
CAPÍTULO IV: RESULTADOS Y DISCUSIÓN
4.1 RESULTADOS
4.2 DISCUSIÓN
4.3 INVESTIGACION ESPECIFICA PARA LAS PROPUESTAS URBANAS
Y ARQUITECTONICAS
4.4 PROPUESTAS URBANAS
4.5 PROPUESTAS ARQUITECTONICAS

CONCLUSIONES
RECOMENDACIONES
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
ANEXOS

11
6.2 MATRIZ DE CONSISTENCIA

MATRIZ BÁSICA DE CONSISTENCIA

Título del Proyecto:

PLAN ESTRATEGICO DE DESARROLLO DEL TURISMO Y PUESTA EN VALOR DE


ATRACTIVOS TURISTICOS DE SAN MIGUEL DE EL FAIQUE, HUANCABAMBA,
PIURA, PERU-2018

Nombre del Tesista:


Enma Elixbeydy Román López.

Preguntas Hipótesis Objetivos


G ¿Se logrará aportar al Si se implementa un Plan Demostrar que, a través de la
desarrollo del distrito Estratégico de Desarrollo del implementación de un Plan
San Miguel de El Turismo y Puesta en Valor de Estratégico de Desarrollo del
Faique a través de un los Atractivos Turísticos, el Turismo y Puesta en Valor de
Plan Estratégico de aportará al desarrollo del lugar los Atractivos Turísticos, se
Desarrollo del Turismo y al mejoramiento de la calidad contribuirá al desarrollo del
y Puesta en Valor de los de vida de los pobladores y turismo en San Miguel de El
Atractivos Turísticos? visitantes de este distrito. Faique, con el fin de
convertirlo en un destino
turístico de calidad y de
importancia a nivel regional,
contribuyendo así a un
mejoramiento de la calidad de
vida de los habitantes del
lugar y los visitantes.
E1 ¿San Miguel de El Si se planifica el Desarrollar una
Faique podrá tener un aprovechamiento de los caracterización diagnóstica
desarrollo sostenible, si recursos turísticos en el distrito del distrito San Miguel de El
planifica el San Miguel de El Faique, se Faique, analizando los
aprovechamiento de sus podrán aplicar las técnicas puntos positivos y negativos
recursos turísticos? adecuadas para el desarrollo hacia el turismo en este
sostenible y conservación de distrito.
los recursos naturales.
E2 ¿San Miguel de El Si se conoce las necesidades de Plantear propuestas
Faique podrá infraestructura turística San arquitectónicas y
convertirse en un Miguel de El Faique podrá desarrollarlas dentro de un
destino turístico de consolidarse como un destino Plan Estratégico de
importancia regional, si turístico de importancia Desarrollo del Turismo y
conoce sus necesidades regional. Puesta en Valor de los
de infraestructura Atractivos Turísticos.
turística?

12
MATRIZ GENERAL DE CONSISTENCIA

Título: PLAN ESTRATEGICO DE DESARROLLO DEL TURISMO Y PUESTA EN VALOR DE ATRACTIVOS TURISTICOS DE SAN MIGUEL
DE EL FAIQUE, HUANCABAMBA, PIURA, PERU-2018
Nombre del Tesista: Enma Elixbeydy Román López.
Problemas Objetivos Hipótesis Variables/ Indicadores Metodología
General General General Unidad de análisis: Enfoque:
¿Se logrará aportar al Si se implementa un Plan Demostrar que, a través de Variable Independiente: Mixto, ya que en algunos casos será
desarrollo del distrito San Estratégico de Desarrollo la implementación de un Plan Estratégico de cualitativo y cuantitativa, por lo
Miguel de El Faique a del Turismo y Puesta en Plan Estratégico de Desarrollo del Turismo y tanto, será mixto.
través de un Plan Valor de los Atractivos Desarrollo del Turismo y Puesta en Valor de los Diseño:
Estratégico de Desarrollo Turísticos, el aportará al Puesta en Valor de los Atractivos Turísticos. Cuantitativo: No experimental
del Turismo y Puesta en desarrollo del lugar y al Atractivos Turísticos, se Variable Dependiente: Cualitativo: Narrativo
Valor de los Atractivos mejoramiento de la calidad contribuirá al desarrollo Potencializar el turismo en Nivel:
Turísticos? de vida de los pobladores y del turismo en San Miguel este distrito generando Descriptivo
visitantes de este distrito. de El Faique, con el fin de beneficios en la calidad de Tipo:
convertirlo en un destino vida de los pobladores. Básica / Aplicada
turístico de calidad y de Métodos:
importancia a nivel - Diagnóstico de fuentes
regional, contribuyendo así bibliográficas.
a un mejoramiento de la - Análisis de fuentes
calidad de vida de los bibliográficas.
habitantes del lugar y los - Viaje Diagnóstico al distrito San
visitantes. Miguel de El Faique.
Específicos Específicos Específicos - Fotografías.
1. ¿San Miguel de El 1. Si se planifica el 1. Desarrollar una Técnicas e instrumentos
Faique podrá tener un aprovechamiento de caracterización - Toma de fotografías de los
desarrollo sostenible, los recursos turísticos diagnóstica del distrito recursos turísticos de San Miguel
si planifica el en el distrito San San Miguel de El de El Faique.
aprovechamiento de Miguel de El Faique, Faique, analizando Población:
sus recursos se podrán aplicar las los puntos positivos y Habitantes del distrito San Miguel de
turísticos? técnicas adecuadas negativos hacia el El Faique y visitantes.
para el desarrollo turismo en este
sostenible y distrito.

13
conservación de los
recursos naturales.
2. ¿San Miguel de El 2. Si se conoce las 2. Plantear propuestas
Faique podrá necesidades de arquitectónicas y
convertirse en un infraestructura desarrollarlas dentro
destino turístico de turística San Miguel de un Plan Estratégico
importancia regional, de El Faique podrá de Desarrollo del
si conoce sus consolidarse como un Turismo y Puesta en
necesidades de destino turístico de Valor de los Atractivos
infraestructura importancia regional. Turísticos.
turística?

14
6.3 INSTRUMENTOS DE RECOLECCIÓN DE DATOS

- Entrevista dirigida al alcalde del distrito San Miguel de El Faique.


- Fotografías del área de estudio.
- Referencias bibliográficas.

6.4 DATOS Y DOCUMENTOS UTILIZADOS

- Datos obtenidos de sitios web.

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