1.

Seguir el siguiente procedimiento para el cálculo de la velocidad y gasto

volumétrico en la caja presurizada en la elaboración de pasta dental utilizando la
ecuación de Bernoully , la fórmula respectiva para cada medidor , y el protocolo
de Christie John Geankoplis. (10 puntos)
2.1 Elaborar los Diagramas de los dos tipos de medidores y asignar los valores
conocidos (3 puntos)
2.2 Planteamiento de la ecuación de medidor Pitot y orifico
2.3 Plantear las ecuaciones adicionales necesarias para los cálculos.
2.4. Realizar los cálculos usando la respectiva formula (punto 2.2) y datos
obtenidos del punto 2.3. (4 puntos)
2.5.- Calcular la velocidad en unidades SI
Usar los siguientes datos que no muestra el video:
Diámetro Cañería circular de 600 mm.
Temperatura de la pasta 65.6 °C.
Delta H del manómetro: 10.7 mm de agua.
Presión estática en posición del tubo Pitot es de 205 mm de agua sobre la
atmosfera.
Coeficiente tubo Pitot: 0.98

Datos adicionales:
Viscosidad y densidad de la pasta dental : 5000 cp , 1200 Kg/m3 a 65.6 ° C,
A 101.325 Kpa.
Densidad del agua: 1000 Kg/m3
(2 puntos) (*)

3.- Elaborar informe técnico basado en la tabla de resultados (*):

3.1 Comparar los resultados, Cuales son las principales diferencias, porque hay
diferencias, para sirve el tener dos opciones para medir el gasto volumétrico.
La diferencia es la velocidad que le toma pasar el fluido a través del tubo.
3.3 Sintetizar el punto 3.1 para elaborar el informe, debe indicar técnicamente
cual de los medidores es el mejor para el proceso de elaboración de pasta dental.
Los dos son importantes en la elaboración de pasta dental él tuvo pitot
porque permite medir el fluido, es unos de los medidores más exacto para
medir la velocidad dentro de una tubería y la placa de orificio porque el
fluido que pasa a través del tubo disminuye su presión hasta que alcanza su
mínimo en un área.
3.4 Conclusión y recomendación. (5 puntos)
En la elaboración de la pasta de dientes no debe tener de grumos, las raya
de pasta debe tener la misma viscosidad para que no se puedan mezclar.
Recomendación no puede ver margen de error la mínima variación en la
viscosidad puede ser el fin de varias toneladas de pasta de dientes.