Sucre, 17 de Agosto de 2017

DE: Octavio Sáenz Barroso

GERENTE PROPIETARIO “RESTAURANTE AJÍ LIMÓN”

PARA: Lic. Diego Edmundo Díaz Wilson

COORDINADOR ENTEC
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En mérito a una carta enviada por su institución, en fecha 17 de Agosto de 2017, postulando
a Diether Ronald Colque Salas con C.I. 8259939 Scz., como Practicante Externo de la
Carrera de Gastronomía, hago la presente nota confirmando la aceptación de la misma, bajo
las siguientes características:

- La duración de la práctica será de 3 meses, computables a partir del 17 de Agosto de

2017.
- Sus funciones estarán netamente en la cocina del Restaurant.
- Asistirá de lunes a domingo descansando un día a la semana, según previa
coordinación.

Sin otro particular me despido, deseándole éxito en sus funciones.

Octavio Saenz B.