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Introducciòn
El Proceso Administrativo
Flujo continuo e interrelacionado de las actividades de:
1. Introducciòn
El Proceso Administrativo
• Que se desea conseguir (objetivos)
PLANIFICACION • Que se va hacer para alcanzarlos (planes, estrategias)
• Programación de actividades
La Dirección
Es la acción o influencia interpersonal de la administración para lograr que
sus subordinados obtengan los objetivos encomendados, mediante la toma
de decisiones, la motivación, la comunicación y coordinación de esfuerzo.
Su calidad se refleja y en la
Eficacia de los sistemas
en el logro de los Objetivos de control
LOGÍSTICA MARKETING
OPERACIONES
RECURSOS
FINANZAS HUMANOS
1. Introducciòn
Administración o Dirección de Operaciones en el organigrama
Gerente
General
Finanzas /
Marketing Operaciones
Contabilidad
Control de la Control
Manufactura Compras
Producción de Calidad
1. Introducciòn
Puestos de trabajo en la Organizaciòn relacionados
con la DO
Manufactura Servicios
• Gerentes de Producción • Gerentes de
• Gerentes de Planta Operaciones
• Supervisores, capataces • Administrador
• Director/Jefe de Personal • Gerentes de Sucursal
• Director/Jefe de materiales • Gerente de Atención al
Cliente
• Director/Jefe de Calidad
• Supervisores
• Ingenieros de Procesos departamentales
2. La Funciòn de Operaciones en la Empresa
FABRICACION DE CHOCOLATE
Entradas Salidas
Proceso de
transformación
(Componentes)
2. La Funciòn de Operaciones en la Empresa
Entradas Salidas
Infraestructura
Recursos
2. La Funciòn de Operaciones en la Empresa
Físicas ……………….Manufactura
De lugar ……………….Transporte
De información ……….Telecomunicaciones
De almacenamiento ……Bodegas
2. La Funciòn de Operaciones en la Empresa
Trozas
Aserrado de Madera
madera aserrada en
diferentes
Tipo: Física presentaciones
Maquinarias
Herramientas
Personal
2. La Funciòn de Operaciones en la Empresa
Organización: Universidad
Entradas Transformación Salida
Transmisión de Individuos
•Alumnos
conocimientos y
formados
habilidades
Profesores,
aulas ,
laboratorios,
instalaciones,
personal
administrativo
2. La Funciòn de Operaciones en la Empresa
La Dirección de Operaciones se
define como: El estudio de la toma
de decisiones en función de
operaciones y en los sistemas de
transformación que se utilizan.
La DO se relaciona entonces con las
funciones de la organización que
producen bienes y servicios.
2. La Funciòn de Operaciones en la Empresa
• Planificación de la capacidad
• Localización
• Inventarios
• Control de calidad
• Planificación de materiales
• Secuenciación de trabajos
• Control de la producción
2. La Funciòn de Operaciones en la Empresa
COSTO
CALIDAD
Adecuación al uso
50’s revolución en Japón
Desde entonces papel central en estrategia operaciones
2. La Funciòn de Operaciones en la Empresa
TIEMPO
FLEXIBILIDAD
• Comercio
• Finanzas y Seguros
• Hospedaje y entretenimiento
• Educación
• Transporte y comunicaciones
• Cuidado de la salud
• Asesoría profesional
• Talleres de reparación
• Oficinas públicas
4. Indicadores de los Sistemas Operacionales
PRODUCTIVIDAD
EFECTIVIDAD
EFICACIA
EFICIENCIA
Ejemplos de Indicadores
4. Indicadores de los Sistemas Operacionales
INDICADORES DE GESTIÓN
Hay que tener presente que un indicador es una relación
entre las variables cuantitativas o cualitativas, y que por
medio de estas permiten analizar y estudiar la situación y
las tendencias de cambio generadas por un fenómeno
determinado, respecto a unos objetivos y metas previstas o
indicadas.
Medida de productividad
• De un solo factor
Productividad simple =
• Multifactor
Salidas (unidades producidas o ingresos)
P= _________________________ ____________________
Trabajo + Capital + Energía + materia prima + varios
4. Indicadores de los Sistemas Operacionales
producción= 215,000
total horas: 28 x 2,100=58,800
215,000
Productividad= = 3.66 metros por hora por trabajador
58,800
4. Indicadores de los Sistemas Operacionales
3)Determine la productividad multifactorial para las entradas (inputs)
combinadas de trabajo y tiempo de máquina usando los siguientes datos:
Salida (output) = 1760 unidades
Entradas (input):
• Gastos salario = S/ 1000
• Gastos materiales = S/ 520
• Gastos indirectos = S/ 2000
Output
Productividad multifactorial =
(gastos salario + gastos material + gastos indirectos)
1760
Productividad multifactorial =
(S/ 1000 + S/ 520 + S/ 2000)
EFICACIA
Implica alcanzar el objetivo formulado
EFICIENCIA
EFECTIVIDAD
Implica lograr el equilibrio entre eficacia y eficiencia,
entre la producción y la capacidad de producción.
La efectividad tiene impacto sobre el cliente
Implica obtener el output apropiado, en el lugar y en el momento preciso
y al precio justo.
Al final del ejercicio hay quienes no lo terminan por preocuparse mucho por el diseño (los que
buscan la eficacia) otros creen que no les alcanzara la cantidad de legos y piden mas
(ineficiencia) y por ende se demoran mas y otros la terminan dándose cuenta al final que si bien
es cierto cumplieron el objetivo en el tiempo solicitado no cumplieron con el resultado (poca
efectividad)
En resumen construir la simple casa para la tortuga nos muestra algunos ejemplos de ineficiencia,
ineficacia y sobre todo poca efectividad
Eficacia (objetivo), Eficiencia (recursos) y
Efectividad (resultado)
1) LA TORTUGA NO PUEDE ENTRAR A 2) LA TORTUGA ENTRO A LA CASA PERO 3) LA TORTUGA PUEDE ENTRAR Y SALIR SIN
LA CASA NO PUEDE SALIR PROBLEMA.
Se cumplió el objetivo de construir la casa: SI Se cumplió el objetivo de construir la casa: SI Se cumplió el objetivo de construir la casa: SI
(EFICAZ) (EFICAZ) (EFICAZ)
Se cumplió el objetivo con los recursos Se cumplió el objetivo con los recursos Se cumplió el objetivo con los recursos disponibles :
disponibles : SI (EFICIENTE) disponibles : SI (EFICIENTE) SI (EFICIENTE)
Se Logro el Resultado : NO (INEFECTIVO) Se Logro el Resultado : NO (INEFECTIVO) Se Logro el Resultado : SI (EFECTIVO)
Conclusión
El caso 1 y 2 es el tipo de proyecto que una vez finalizado NO es ACEPTADO por el cliente y como tal implica entrar a situaciones de conflictos,
cambios y sobre todo mayores costos para terminarlo satisfactoriamente. Valgámonos de este simple ejemplo para pensar en que tenemos que
hacer proyectos Eficientes y Eficaces pero sobre todo Efectivos logrando resultados y valor para el cliente.
4. Indicadores de los Sistemas Operacionales
https://www.youtube.com/watch?v=vj96af72u3g