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UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLAREAL

FACULTAD DE INGENIERÍA GEOGRÁFICA, AMBIENTAL Y


ECOTURISMO
Escuela profesional de Ingeniería Ambiental

INFORME
IDENTIFICACION DE LA GLUCOSA EN LA SANGRE

CURSO: BIOQUIMICA

PROFESORA: DRA. Q.F. DORS YUPANQUI SICCHA

INTEGRANTES:

 BONILLA RAMIREZ, ANTONIO


 CAHUANA HUANCA, DAVID
 CASTRO VILLANO, HANS
 CARRIZALES PEZO, RENZO
 CHAVEZ MIRANDA, JEAN PIERRE
 PARDO AGUILAR, JUAN

CICLO: 5 TO CICLO

LIMA 2018

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INDICE
.................................................................................................................................. 1
1. INTRODUCCION .................................................................................................... 3
2. OBJETIVOS ............................................................................................................. 3
2.1. OBJETIVO GENERAL ..................................................................................... 3
2.2. OBJETIVO ESPECIFICOS ............................................................................... 3
3. MARCO TEORICO ................................................................................................. 4
4. MATERIALES ......................................................................................................... 6
5. PROCEDIMIENTO ................................................................................................. 8
6. RESULTADOS ........................................................................................................ 9
7. CONCLUSIONES .................................................................................................. 10
8. BIBLIOGRAFIA .................................................................................................... 10

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1. INTRODUCCION

La glucosa es la principal fuente de energía para el metabolismo celular, esta se almacena


en el hígado el cual tiene un papel importante en el mantenimiento de la glucosa en sangre,
su determinación es útil para el diagnóstico de numerosas enfermedades metabólicas
principalmente la diabetes mellitus. Al igual que la glucosa, es necesario la determinación
del colesterol en sangre para la prevención cardiovascular ya que se ha visto que este
contribuye a la formación de ateromas, lo cuales debido a que es una sustancia cerosa que
se puede encontrar en todo nuestro cuerpo (tejidos corporales y plasma sanguíneo).

La glucosa se almacena en el cuerpo como glucógeno. El hígado es un importante órgano


de reserva de glucógeno. El glucógeno se moviliza y se convierte en glucosa por la
glucogenólisis cuando la concentración de glucosa en sangre es baja. La glucosa también
puede producirse a partir de precursores no carbohidratos, como piruvato, aminoácidos y
glicerol, así como por gluconeogénesis. Es la gluconeogénesis la que mantiene las
concentraciones de glucosa en sangre, por ejemplo, durante los periodos de hambre y
ejercicio intenso. En la presente práctica se determina la concentración de glucosa en
sangre mediante complejos coloreados que se cuantifican por espectrofotometría a una
longitud de onda de específica.

2. OBJETIVOS

2.1. OBJETIVO GENERAL

 Determinación de glucosa en sangre mediante la formación de complejos


coloreados para su posterior cuantificación por espectrofotometría a una longitud
de onda especifica.

2.2. OBJETIVO ESPECIFICOS

 Aprender a medir la glucosa en sangre en el espectrofotómetro.


 Determinar las concentraciones de glucosa en suero en condiciones de ayuno.
 Calcule la concentración de glucosa basal y postprandial en la muestra de suero
obtenido.
 Interpretar los resultados obtenidos del paciente.

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3. MARCO TEORICO

¿QUÉ ES UN ANÁLISIS DE GLUCOSA?


El análisis de glucosa en sangre mide la cantidad de glucosa (el tipo de azúcar más
importante en el cuerpo) en una muestra de sangre. La glucosa es la principal fuente de
energía del organismo. Nuestros cuerpos descomponen los alimentos en glucosa y otros
nutrientes, que posteriormente son absorbidos por el torrente sanguíneo en el tracto
gastrointestinal. Los niveles de glucosa en sangre aumentan después de haber ingerido
alimentos y desencadenan la producción de una hormona denominada "insulina" en el
páncreas, la cual se libera en el torrente sanguíneo.

La insulina actúa como una llave que abre las puertas de las células y permite la entrada
de la glucosa. Sin insulina, la glucosa no puede penetrar en las células y permanece en el
flujo sanguíneo. Como consecuencia, los niveles de azúcar en sangre son mayores de lo
normal. Un alto nivel de azúcar en sangre (hiperglucemia) es un motivo de preocupación
ya que, de no tratarse, puede causar problemas de salud tanto a corto plazo (sed insaciable,
necesidad frecuente de orinar y cansancio) como a largo plazo (daños de los órganos
internos y nerviosos). Un nivel de azúcar en sangre muy bajo es también preocupante ya
que suele causar síntomas como transpiración, temblores y mareos. La diabetes es la causa
más común del aumento anormal del azúcar en la sangre. La gente que sufre de diabetes
no puede generar o responder a la insulina correctamente. Esto significa que deben
controlar muy de cerca los niveles de glucosa y seguir el plan que le indica el médico para
controlar su enfermedad, el cual incluye dieta, medicamentos (como inyecciones de
insulina) y ejercicio físico para mantener el azúcar en sangre dentro de un nivel normal.

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¿POR QUÉ SE REALIZA?

El análisis de glucosa en sangre se solicita para medir la cantidad de azúcar presente en


la sangre. Se puede llevar a cabo como parte de un examen físico de rutina, para detectar
la diabetes tipo 1 y tipo 2, identificar la existencia de diabetes gestacional durante el
embarazo (los niveles altos de glucosa pueden afectar la salud de la madre y del bebé).

Los análisis de glucosa (tanto los de autocontrol en el hogar como los que se hacen en el
consultorio del médico) en una persona con diabetes son una parte importante de un buen
plan de control de la enfermedad.

¿QUÉ ES LA GLUCOSA BASAL?

Sus niveles en sangre están regulados por una hormona secretada por el páncreas, la
insulina. Si el páncreas no funciona correctamente no libera cantidades suficientes de
insulina, desarrollándose la enfermedad Diabetes mellitus.

VALORES NORMALES DE GLUCOSA BASAL

Los valores normales de glucosa en sangre son de 60 a 110 mg/dl

GLUCOSA BASAL ALTA

Las causas de unos niveles altos de glucosa en ayunas son un mal funcionamiento del
páncreas.

Los síntomas de niveles altos de glucosa en sangre (hiperglucemia: niveles superiores a


110 mg/dl) son pérdida de peso, sed, aumento de apetito, de orina, cansancio y debilidad.

GLUCOSA BASAL BAJA

Los síntomas de niveles bajos de glucosa (hipoglucemia: niveles inferiores a 60 mg/dl)


son dificultades en la concentración y en el habla, confusión, dolor de cabeza, palidez,
palpitaciones, irritabilidad, sudores, sensación de hambre y la posibilidad de
desencadenar en un coma.

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4. MATERIALES

INSTRUMENTOS:

Espectrofotómetro Centrifuga

Alcohol- puro al 96° Algodón

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Pipeta electrónica
Agua destilada

REACTIVOS:

Dosaje de Glucosa GOD – POD


Reactivo valtek (glucosa)- reactivo enzimático

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5. PROCEDIMIENTO

Para comenzar tomaremos 5 tubos de ensayo y los rotulamos, de la cual cada uno será la
muestra de sangre de cada alumno escogido en el laboratorio.

Utilizaremos además algunos tubos de ensayo, de las cuales uno será para el blanco, el
segundo será el calibrador o estándar y los cinco tubos restantes tendrán las muestras con
1ml de Reactivo + 10µl de muestra (suero).

Realizar la toma de muestra de los alumnos en ayunas de 6 a 8 horas.

Se limpia la superficie de la piel con un antiséptico y se coloca una banda elástica


(ligadura) alrededor del brazo para ejercer presión y lograr que las venas se hinchen con
sangre. A continuación, se inserta una aguja en la vena y se extrae sangre.

Luego se procede a centrifugar la muestra a 2000 revoluciones rpm por 5 minutos.

Retirar el plasma con la micropipeta y colocarlo en 1er. tubo de ensayo rotulado.

Extraer la segunda toma de muestra después y centrifugar, todo este procedimiento se


repetirá hasta obtener las 5 muestras.

Una vez obtenida nuestras 5 muestras lo llevamos al espectrofotómetro, colocamos en los


pósitos, el H2O Destilada (tubo blanco), el calibrador y luego nuestras cinco muestras, y
la leemos a 505 nm.

Luego se tomará los datos de las longitudes de onda, brindados por el espectrofotómetro
para proceder por último hallar el valor de la glucosa.

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6. RESULTADOS

MUESTRAS LONGITUDES DE ONDAS


Blanco 2.805
ST estándar 2.854
Alumno Osores 2.854
Alumno Castro 2.564
Alumno Soria 2.959
Alumna Claudia 2.854
Alumno Renzo 2.844

𝐶𝑜𝑛𝑐𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑒𝑠𝑡𝑎𝑛𝑑𝑎𝑟 𝑞𝑢𝑒 𝑣𝑖𝑒𝑛𝑒 𝑒𝑛 𝑒𝑙 𝑒𝑛𝑣𝑎𝑠𝑒


𝐹𝑎𝑐𝑡𝑜𝑟 (𝐹) =
𝑙𝑒𝑐𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑒𝑠𝑡𝑎𝑛𝑑𝑎𝑟
100 𝑚𝑔/𝑑𝐿
𝐹= = 2040
0.049
𝑔𝑙𝑢𝑐𝑜𝑠𝑎 = 𝐹 × 𝑀𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎

Luego procedemos a restar el blanco con cada muestra para poder hallar la glucosa

MUESTRAS LONGITUDES DE DIFERENCIAS


ONDAS
Blanco 2.805 0
Alumno Osores 2.854 0.049
Alumno Castro 2.864 0.059
Alumno Soria 2.859 0.054
Alumna Claudia 2.854 0.049
Alumno Renzo 2.844 0.039

Luego procedemos a hallar la glucosa remplazando en la formula.


MUESTRA GLUCOSA
Alumno Osores 99.96
Alumno Castro 120.36
Alumno Soria 110.16
Alumna Claudia 99.96
Alumno Renzo 79.56

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7. CONCLUSIONES

 Después de leer los niveles de glucosa en la sangre del paciente y de leer su


historia clínica con los signos, síntomas, antecedentes, características y los
antecedentes familiares, se le diagnostica Diabetes.
 Ambos compañeros, tienen un nivel de glucosa en general dentro de los
parámetros normales.
 En esta práctica mi equipo y yo aprendimos a realizar de manera correcta esta
práctica, y de tener mucho cuidado con el manejo de la muestra ya que a veces
por no tener el cuidado necesario con las muestras y con los reactivos los
resultados salen alterados y esto es malo ya que daríamos un diagnostico
incorrecto y la única persona perjudicada seria el paciente, fue una práctica fácil
de realizar ya que anteriormente habíamos practicado con los reactivos azul de
metileno, nitrato de cobalto, la dificultad que tuvimos fue a la hora de realizar la
toma de muestra por nuestra falta de práctica.

8. BIBLIOGRAFIA

 Enciclopedia Medica especialidad Laboratorio Clínico TOMO 1 (pag. 20 – 22)


Instituto Carrión.
 www.abctusalud.com
 www.geocities.com/CapeCanaveral/Lab/4685/profesion.htm#dicc
 www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/003482.htm
 www.laboratoriosdeanalisis.com/interpretacion-analisis-Glucosa-basal-6.html
 kidshealth.org/parent/en_espanol/medicos/test_glucose_esp.html

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