España y Latinoamérica comparten experiencias en sellos
y marcas de calidad territorial Once países unieron vía videoconferencia para analizar las iniciativas en Argentina y España e identificar el interés de otros países en su implementación.
Distintas experiencias en la formulación y la
implementación de marcas y sellos de calidad territorial en Argentina y España fueron analizadas por expertos de 11 países, con el fin de identificar las ventajas de su adopción en otros territorios En el foro se latinoamericanos. encontraron Las marcas y sellos, además de otorgar una equivalencias certificación de calidad a los productos, garantizan importantes de los que dicho atributo está ligado con el lugar de origen, es decir, que los alimentos bajo su certificación procesos y fueron elaborados en el lugar reconocido por el terminologías en los sello. diferentes países El foro PAC/REDAGRO "Sellos y marcas de calidad territorial: casos a nivel regional, nacional y provincial", buscó identificar el interés de entidades nacionales o locales de países de las Américas en la implementación de estos instrumentos, así como el papel que puede desempeñar el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) en ese contexto, ente organizador del foro.
En la actividad –efectuada a inicios de este mes de
octubre-- participaron Cecilia Antonelli Gascón, Coordinadora General de la Asociación de la Marca de Calidad Territorial Europea; Soraya Villarroya, delegada del IICA para Europa, Sebastián Lozano, gerente de GDR de El Condado de Jaén, así como los Representantes del IICA en Argentina, Costa Rica, Chile, Ecuador, República Dominicana, Uruguay, Panamá, Honduras, Venezuela, y Perú, y representantes de los gobiernos de algunos de estos países
Entre las ponencias presentadas destaca la del
sello Calidad Rural en España, la de la aplicación concreta de sellos y marcas en el Condado de Jaén y la del sello de calidad Tierra del Fuego en alimentos Argentinos.
En el foro se encontraron equivalencias importantes
de los procesos y terminologías en los diferentes países, que se espera puedan ser aprovechadas para fomentar más sellos de esta naturaleza en las Américas.