HERRAMIENTAS DE CALIDAD

TRABAJO FINAL

Nombre del problema

Profesor: Carlos Meza Corzo

Sección: aquí poner sección

Grupo N° 5

INTEGRANTES:

Arguedas…, Milagros

Flores Hernández, Cristel

Gonzales…, Tadeo

Monteza…, Ximena

Ciclo 2015-II
ÍNDICE
1. Sobre la empresa

1.1.1. Descripción de la empresa

1.1.2. Datos de la empresa

2. Productos de la empresa

2.1.1. Presentación de los productos

2.1.2. Producto más importante

2.1.3. Proceso productivo del producto más importante

3. Método de los 7 pasos para la solución de problemas

3.1.1. Seleccionar y Definir el problema

3.1.2. Buscar posibles causas y seleccionar las principales

3.1.3. Elaborar un plan de medidas enfocado en eliminar las causas principales

3.1.4. Implementar las medidas planificadas

3.1.5. Revisar los resultados obtenidos

3.1.6. Estandarizar resultados

3.1.7. Conclusiones y evaluación de lo hecho

 HERRAMIENTAS DE CALIDAD

SOBRE LA EMPRESA

Descripción de la Empresa

La CORPORACIÓN WAMA S.A.C es una empresa dedicada a la fabricación de prendas de

vestir, constituida en 1990. Esta empresa cuenta con un moderno complejo industrial,
equipado con maquinaria de última generación y con personal calificado. Además sus
productos pasan por un estricto control de calidad con la finalidad de cumplir y satisfacer
a cada uno de sus clientes.

En el local de dicha empresa se pueden observar las distintas áreas de producción, que
consisten en cinco procesos: corte, bordado costura, lavandería y acabado. El número de
personal es aproximadamente 685, los cuales laboran desde las 8:30 am hasta 5:30 pm y
que además cuentan con tiempo de refrigerio de 1 hora.
 Datos de la empresa

 Ficha técnica de la Empresa:

RAZÓN SOCIAL: Corporación Wama S.A.C

GERENTE GENERAL: Rosana Monterola Abregú

ACTIVIDAD: Fabricación y comercialización de prendas de vestir

RUBRO: Textil

UBICACIÓN: Av. Santuario # 1035, Urb. Zárate – SJL –LIMA

FAX: 4595468

 Ubicación de la Empresa

Esta empresa se encuentra localizada en lima y dispone de una planta de producción de

1080 m2 ubicada en la Av. Santuario #1035 Zárate – San Juan de Lurigancho

 Misión

La CORPORACION WAMA S.A.C tiene como misión producir prendas de vestir con
insumos nacionales de primera calidad y satisfacer las necesidades de sus clientes en
cuanto a la vestimenta, ofreciendo una variedad de diseños para niños, jóvenes y adultos
los cuales los haga verse bien.

 Visión

La CORPORACION WAMA S.A.C se proyecta ser la primera empresa de confecciones de la

región y del Perú, sustentada en procesos productivos y de comercialización de alto nivel
tecnológico, debidamente acreditados por los organismos internacionales de certificación
de la calidad. Así como también, mantenerse líderes en el mercado de prendas de vestir e
incrementar sus utilidades.
  Mercado que atiende

CORPORACION WAMA S.A.C produce prendas de distintos tipos, la cual decidió crear sus
productos con la finalidad de que estos sean accesibles para todos los sectores
económicos del país.

Por otro lado, WAMA S.A.C con sus más de 10 años de experiencia en el mercado,
abastece a todo tipo de clientes (mayoristas y minoristas); además cuenta con unas
cadenas de tiendas ubicadas en los principales emporios comerciales del país.

Su principal mercado objetivo, son los hombres y mujeres que oscilan entre los 15 a 35
años y que buscan comodidad, moda, durabilidad; no obstante, en los últimos años, la
producción orientada al segmento de mercado conformado por los niños, ha ido en
aumento.

PRODUCTOS DE LA EMPRESA

Presentación de los productos

La empresa WAMA S.A.C. confecciona diversas prendas. Entre ellas las de mayor
producción son casacas, pantalones, bermudas, jeans, polos, minifaldas, tops y conjuntos.

A continuación se detallan los productos con sus respectivos precio por producto:
 Precio
Costo de Cant. De costo
No Productos X und. Venta Productos total Inreso UTILIDAD Categorias Totales

1 Jean reserva Confort Color Azul 26.01 72.00 3169 82425.69 228168.00 145742.31

2 Jean reserva Confort 26.00 72.00 3111 80886 223992.00 143106.00

3 Chavo Pitillo Jean Setup 42.25 116.56 1536 64896 179036.16 114140.16

4 Pantalon Drill Ejecutivo 25.3 70.00 2104 53231.2 147280.00 94048.80 A 744124.42

5 Jean Reserva Confort Color Alquitran 26.00 72.00 1670 43420 120240.00 76820.00

6 Bermuda Reserva Demin Artico 19.9 55.00 1640 32636 90200.00 57564.00

7 Pantalon Juliana Cintura 27.06 74.90 1197 32390.82 89655.30 57264.48

8 Bermuda Reserva Drill 18.00 49.99 1733 31194 86632.67 55438.67

9 Pantalon Demin Semi Campana 22.40 62.00 1347 30172.8 83514.00 53341.20

10 Pantalon Loyriana 27.10 74.90 1107 29999.7 82914.30 52914.60

11 Pantalon Demi Semi Cadera 22.39 62.00 1320 29554.8 81840.00 52285.20

12 Bermuda Danelzzy Cadera Jean 23.00 64.90 1226 28198 79567.40 51369.40

13 Pantalon Demin Recto Cintura 21.00 57.75 1373 28833 79290.75 50457.75

14 Pantalon Drill Cintura 22.00 57.90 1105 24310 63979.50 39669.50 B 501858.47

15 Pantalon Akacia Cadera Recto 25.30 69.90 867 21935.1 60603.30 38668.20

16 Pantalon Recto Tela Delgada 19.14 53.00 1112 21283.68 58936.00 37652.32

17 Pantalon Sophi Caddera Pitillo 26.00 71.90 759 19734 54572.10 34838.10

18 short Florely Cadera 19.00 54.90 920 17480 50508.00 33028.00

19 Minifalda Junia Cadera 14.20 39.90 1146 16273.2 45725.40 29452.20

20 pantalon Corduroy Strech Semi Cadera 24.20 66.90 660 15972 44154.00 28182.00

21 Pantalon Cristelly Cadera Pitillo 20.00 55.00 793 15860 43615.00 27755.00

22 Pantalon Nancy Semicadera 15.00 40.00 1024 15360 40960.00 25600.00

23 Bluzon Elena Dama Manga Larga 28.90 79.90 479 13843.1 38272.10 24429.00

24 Pantalon Mariel Semi Cadera 17.80 49.22 771 13723.8 37948.62 24224.82

25 Pantalon Yaku Cadera Pitillo 15.00 40.00 794 11910 31760.00 19850.00

26 Capri Cintura Drill 18.00 51.90 596 10728 30932.40 20204.40

27 Pantalon Mustard Pitillo jean 28.9 79.90 383 11068.7 30601.70 19533.00

28 Pantalon Srta Verita Cadera Pitillo 33.21 91.88 312 10361.52 28666.56 18305.04

29 Short Stra Flor de Maria Semicadera 23.75 65.63 419 9951.25 27498.97 17547.72

30 Polo Pia Manga Corta 15.00 42.90 584 8760 25053.60 16293.60

31 Polo Yaco Manga Corta 12.00 34.90 667 8004 23278.30 15274.30 C 327741.58

32 Polo Clasico Manga Corta 14.39 39.90 502 7223.78 20029.80 12806.02

33 Polo Deyco Manga Corta 14.00 39.90 466 6524 18593.40 12069.40

34 Polo Erick Manga Corta 11.75 32.81 564 6627 18504.84 11877.84

35 Polo Gali Hidro Cedal 11.78 32.81 525 6184.5 17225.25 11040.75

36 Polo Yelow Smile Manga Corta 8.00 25.00 668 5344 16700.00 11356.00

37 Polo Ibiza Manga Corta 9.08 25.00 660 5992.8 16500.00 10507.20

38 Polo Aguilucho Manga Corta 14.09 39.00 400 5636 15600.00 9964.00

39 Polo Sinker Manga Corta 11.85 32.81 478 5664.3 15683.18 10018.88

40 Polo Green Day Manga Corta 8.99 24.90 571 5133.29 14217.90 9084.61

Producto más importante

Para definir el producto más importante de la empresa, se utilizarán los datos de la tabla
anterior, por categoría, para elaborar el diagrama Pareto.

CATEGORIAS Utilidad TOTAL FA FR

A 744124.42 47.28 47.28
B 501858.47 79.17 31.89
C 327741.58 100.00 20.83
total 1573724.47
 1000000 100.00
900000 90.00

800000 80.00
70.00
700000
60.00
600000
50.00 Utilidad TOTAL
500000
40.00 FA
400000
30.00
300000 20.00
200000 10.00
100000 -
A B C

Se puede observar que la categoría con mayor recaudación es la categoría A, por lo que se
evaluará que producto es el más importante económicamente para la empresa.

Para esto, se realizara a continuación un Pareto, para ver qué producto de la categoría A
es el más importante.

CATEGORIA: A UTILIDAD FA FR
Jean reserva Confort Color Azul 145742.31 19.59 19.59
Jean reserva Confort 143106.00 38.82 19.23
Chavo Pitillo Jean Setup 114140.16 54.16 15.34
Pantalon Drill Ejecutivo 94048.80 66.79 12.64
Jean Reserva Confort Color Alquitran 76820.00 77.12 10.32
Bermuda Reserva Demin Artico 57564.00 84.85 7.74
Pantalon Juliana Cintura 57264.48 92.55 7.70
Bermuda Reserva Drill 55438.67 100.00 7.45
Total 744124.42
 100.00
460000 90.00
410000
80.00
360000
70.00
310000
60.00
260000
50.00
210000
160000 40.00
110000 30.00
UTILIDAD
60000 20.00
FA
10000 10.00

A través de este gráfico, concluimos que el producto más importante es el Jean Reserva Confort
Color Azul . Precio de venta total del Jean Reserva Confort Azul :228 168 ,000 .Lo que equivale el
9.26% del total de ventas.(conutilidad)
MÉTODO DE LOS 7 PASOS PARA LA SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

Seleccionar y Definir el problema

Una vez que hemos determinado cuál es el producto principal de la empresa, debemos
conocer los problemas que se presentan en la elaboración de este. En el último mes de los
3214 el % resultaron productos defectuosos , es decir 257 productos, de los cuales 212
fueron arreglados y 45 mandados a segunda colocandose asi a la venta 3169.A
continuación se presenta el resumen de la data registrada de productos defectuosos.

Prom. Reclamo Cant. %

Producción Encogimiento de
Producción 52 %
total mensual pantalón
defectuosa (8%)
Mal pegado de botones 39 %
3214 257 Basta de pantalón 41 %
Error en etiquetado 35 %
Pantalón roto 45 %
Error en costura 45 %
TOTAL 257 100%

De acuerdo a la cantidad de productos defectuosos, de observa que el encogimiento del

pantalon es el problema que más se presenta.

De acuerdo a los problemas presentados, se realiza un estudio para determinar qué

problema es el que impacta más económicamente.

Los datos de la empresa son los siguientes:

Salario del costurero (S/.)

1000
POR 8 HRS
TOTAL DE HORAS
176
MENSUALES
COSTO POR HORA 5.68
COSTO POR TIEMPO DE REPROCESO

TIEMPO PROM. COSTO POR COSTO

TIEMPO
DEFECTO EN PANTALON Cant. POR REPROCESO PROCESO X TIEMPO
(MIN)
(HRS) UNID TOTAL

Encogimiento de pantalón 52 4 0.07 0.38 19.76

Mal pegado de botones 39 2 0.03 0.19 7.41
Basta de pantalón 41 3 0.05 0.28 11.48
Error en etiquetado 35 3 0.05 0.28 9.8
Pantalón roto 45 - - - -
Error en costura 45 10 0.17 0.95 42.75

En la tabla anterior se puede observar que el defecto que genera mayor costo por
reproceso es el de error en costura, por el tiempo en que dura en reproceso. Es
importante mencionar que para la falla de Pantalón roto, no existe reproceso alguno, ya
que van directamente a producto de segunda.Además se debe aclarar que en el defecto
de encogimiento se esta considerando que el pantalón pueda pasar a una talla anterior
con correcciones elementales de ancho y largo , pues si necesitase una mayor
modificación pasaría a ser un problema de costura.

COSTO POR MATERIALES EMPLEADOS

COSTO
COSTO
PROM.POR
DEFECTO EN PANTALON Cant. MATERIAL
MATERIAL
TOTAL
X UNID
Encogimiento de pantalón 52 0.3 15.6
Mal pegado de botones 39 - -
Basta de pantalón 41 0.2 8.2
Error en etiquetado 35 0.1 3.5
Pantalón roto 45 - -
Error en costura 45 0.6 27

Para el pegado de botones no hay costo alguno en material ya que los botones se
reubican y no se pierde el material.
Para el defecto de pantalones rotos, como ya se mencionó anteriormente, van
directamente a producto de segunda, por lo que el costo de dicha operación es el
siguiente.

PRECIO DE
PRECIO DE PRECIO
VENTA A PRECIO TOTAL PERDIDA
VENTA X UNID. CANT. VENTA TOTAL
SEGUNDA SEGUNDA (S/.) TOTAL (S/.)
(S/.) (S/.)
(S/.)
72 50 45 3240 2250 990

Comparando los costos totales de los pantalones defectuosos para determinar el

problema que más impacta económicamente, tenemos:

DEFECTO COSTO TOTAL %

Encogimiento de
35.36
pantalón
Mal pegado de botones 7.41
Basta de pantalón 19.68
Error en etiquetado 13.3
Pantalón roto 990 87.18
Error en costura 69.75
TOTAL 1135.5

Por lo cual concluimos:

“Se ha observado que los jean defectuosos generan una perdida equivalente al % de la
utilidad y que además el % del total de productos defectuosos en el Jean Reserva
Confort Color Azul se deben a la rotura del pantalón, lo que refleja un costo mensual de
S/. en tal problema, es decir el % de la utilidad”
Buscar posibles causas y seleccionar las principales

A continuación presentamos una lluvia de ideas mencionando posibles causas para el

problema pantalones rotos.

Tomar mal el En el área de

patrón de lavado suele
medida romperse

En el área de
Malos Pantalones costura hay
insumos Rotos maquinas
deficientes

Daños en el Mal manejo

cortado de los
operarios
Para organizar estas ideas acerca de las posibles causas de los pantalones rotos,
realizamos el diagrama de Espina de Ishikawa, donde se obtiene lo siguiente:

HOMBRE MAQUINA MEDIO

Falta de Lavadora
revisión de Local
cada proceso

Secadora
Mal manejo de
Iluminación
los insumos Cortadora
PANTALONES ROTOS

Insumos Mala
capacitación De los moldes

Materia Falta de condiciones

adecuadas Wincha mal
prima posicionada
para empleados

MATERIALES METODO DE MEDIDA

TRABAJO
Ahora pasaremos a realizar un Diagrama de flujo apra observar en que momento se

podria dar estos quiños en los jeans

INICIO 1

BOSQUEJO DEL MOLDE EN LA

TELA

no
CORTE DE TELA Cumple
dimencio nes

BORDADO DE LOS BOLSILLOS

si

COSTURA DE LA ENTREPIERNA REALIZAR OJAL DEL

PANTALON

COSTURA DE LOS LATERALES

COLOCAR BOTONES

COSTURA DE LAS BANDAS DE

CINTURA

REVISION FINAL
COSTURA DE LA BASTA

COSTURA DE LOS BOLSILLOS

TERMINO

COSTURA DE LA BRAGUETA

LAVADO

Si
TIENE QUIÑOS O
ROTURAS Pasa a segunda

No

1
 Según el diagrama de flujo y según las causas mencionadas en el ishikawa llegamos a la
conclusion que el unico momento en q se puede hacer los quiños o huecos es durante el
lavado , por tanto esa seria la causa fundamental.

Elaborar un plan de medidas enfocado en eliminar las causas principales

Primero elaboraremos un histograma para observar despues del lavado cuantos jean salen
sanos y cuantos salen con quiños o huecos en cada turno de lavado . (solo se cuenta con
un turno de lavado diario )

112

110

108

106

jeans sin huecos

104
produccion total diaria

102

100

98
turno 1
turno 2
turno 3
turno 4
turno 5
turno 6
turno 7
turno 8
turno 9
turno 10
turno 11
turno 12
turno 13
turno 14
turno 15
turno 16
turno 17
turno 18
turno 19
turno 20
turno 21
turno 22
turno 23
turno 24
turno 25
turno 26
turno 27
turno 28
turno 29
turno 30

Hemos podido observar que mientras mas jeans se colocan en cada turno de lavado
mayor cantidad de jeans con quiños o con huecos salen por tanto creemos que puede
existir una relación entre el peso que se coloca en la lavadora y la cantidad de jeans
dañados (las lavadoras aceptan un maximo de 52 kilos y un minimo de 45 kilos por turno
de lavada ).
 Debido a esta observación plantearemos una solución enfocada en el peso que se coloca
en la lavadora según lo observado sabemos que se puede colocar un maximo de 107 jeans
para no obtener ninguno dañado .

120

100

80

60
jeans sin huecos
produccion total diaria
40

20

0
turno 10
turno 11
turno 12
turno 13
turno 14
turno 15
turno 16
turno 17
turno 18
turno 19
turno 20
turno 21
turno 22
turno 23
turno 24
turno 25
turno 26
turno 27
turno 28
turno 29
turno 30
turno 1
turno 2
turno 3
turno 4
turno 5
turno 6
turno 7
turno 8
turno 9

Para atacar la el problema….

Implementar las medidas planificada

Cantidad Cantidad de Cantidad de jeans ventas de Ventas de Ventas

colocada a la jeans sin huecos con hueco jeans sin Jean con totales
lavadora hueco hueco
3214 3169 45 228168 2250 230418

3210 3210 0 231120 0 231120

Por tanto podemos observar que si reducimos y colocamos 107 jeans en cada turno de
lavado , obtendremos un mayor precio de venta y por tanto una mayor utilidad .
 Revisar los resultados obtenidos

Utilidad Utilidad Perdida

inicial final

Sin solución 147666.36 146676.36 990

Con solución 1 147666.36 147627.90 38.46

Con solución 2

Estandarizar resultados

Conclusiones y evaluación de lo hecho