INVESTIGACIÓN INDIVIDUAL GRUPO 4

I.TÍTULO: Determinación de cloruros en aguas de mesa Cielo, San Luis y

agua….por el método argentométrico
II. JUSTIFICACIÓN:
Una de las características importantes es cuando su contenido es bajo en sales,
limpia, pura y fresca y de sabor agradable. Si se habla de impurezas se dice que
cualquier cosa en el agua que no sea agua, e un contaminante o impureza, pues se
asevera que ninguna sustancia química está pura ya sea en su estado natural, o la
preparada por el hombre. La determinación de cloruros por este método se basa
en una valoración con nitrato de plata utilizando como indicador Cromato de
potasio. La plata reacciona con los cloruros para formar un precipitado de cloruro
de plata de color blanco lechoso. En las inmediaciones del punto de equivalencia
al agotarse el ión cloruro, empieza la precipitación del cromato. La formación de
cromato de plata puede identificarse por el cambio de color de la disolución a
anaranjado-rojizo así como en la forma del precipitado. En este momento se da
por terminada la valoración

III. PREGUNTA DE INVESTIGACIÓN

-¿Es posible determinar la cantidad de cloruros contenidos en aguas de mesa
Comerciales por el método argentometrico ?

V. VARIABLES:

INDEPENDIENTE Variedad de aguas de mesa

DEPENDIENTE Cantidad de cloruros

CONTROLADA Volumen, temperatura.

VI. DISEÑO EXPERIMENTAL

A. NÚMERO DE TRATAMIENTOS:
muestras Repeticiones
Envasado 1
Envasado 2
Envasado 3

B. REPETICIONES POR TRATAMIENTO:

5 repeticiones por cada tratamiento.
C. PRUEBA ESTADÍSTICA:
ANOVA
VII. MATERIALES

- Nitrato de plata (0,1 M)

- 100 mL de aguas de tres marcas conocidas
- Cloruro sódico
- Agua destilada.
- Dicromato de potasio (K2CrO4).
- Matraz Erlenmeyer de 250 ml.
- Vasos de precipitados de 250 ml.
- Bureta de 25 ml.
- Varilla
- Balanza
- Cuentagotas.
- Papel medidor de pH

Fundamento teórico
Para analizar los cloruros, la muestra, a un pH neutro o ligeramente alcalino, se titula con
nitrato de plata (AgNO3), usando como indicador cromato de potasio (K2CrO4). 
El
cloruro de plata AgCl, precipita cuantitativamente primero, al terminarse los cloruros, el
AgNO3 reacciona con el K2Cr04 formando un precipitado rojo ladrillo de Ag2CrO4. El
patrón primario utilizado en esta práctica es por tanto, el NaCl para la normalización del
nitrato de plata, que es nuestro segundo patrón primario para establecer la concentración
de cloruros.

Cl - + Ag+ ----- AgCl (blanco)

El pH óptimo para llevar a cabo el análisis de cloruros es de 7.0 a 8.3

Desarrollo
1. Normalización del nitrato de plata

a. Limpiar todo el material de laboratorio con agua destilada y realizar los

cálculos necesarios para saber la cantidad de sal a utilizar para la
normalización del nitrato de plata.
b. Pesamos la cantidad de cloruro sódico necesario (0.1 g) y se añaden en el
matraz Erlenmeyer. Se le añade 100 ml de agua destilada y lo mezclamos
con una varilla hasta conseguir una solución homogénea.
c. Con la misma varilla colocamos unas gotas de agua sobre un papel para
medir el pH y que éste se encuentre entre 7 y 8. En el caso de que no sea
así se deberá añadir una disolución de NaOH para poder continuar
realizando la práctica.
d. Rellenamos la bureta con nitrato de plata y la enrasamos.
e. Antes de abrir la bureta añadimos 1 mL de dicromato de potasio en el
Erlenmeyer.
f. Añadimos poco a poco el nitrato de plata a la disolución de cloruro sódico.
Al principio observaremos que nuestra disolución se torna de un color
blanco, en el momento que comience a tornarse de color amarillo debemos
de añadir poco a poco el nitrato de plata hasta conseguir que la disolución
cambie a rojo ladrillo. En ese momento cerramos la bureta y se mide el
volumen de nitrato de plata consumido para más tarde calcular si la
molaridad del nitrato de plata es de 0,1 M.
g. Finalmente limpiamos los materiales de nuevo con agua destilada para la
próxima práctica.

2. Análisis de los cloruros

a. Medimos 100 ml del agua que queremos analizar. En nuestro caso se trata
de un agua de mesa.
b. Añadimos el indicador, 2 gotas de dicromato de potasio.
c. Volvemos a realizar los mismo procedimientos del apartado anterior desde
el punto C
d. Para finalizar limpiados de nuevo los materiales utilizados.

Datos obtenidos y cálculos

Grupo 1- Agua XXXXXX

nNaCl = nAgNO3 Normalidad (N) = Molaridad (M)

Cantidad de NaCl utilizada en la normalización: 0,1 g. Obtenida a partir de que hemos
supuesto que el volumen de nitrato de plata que obtendríamos sería de unos 23ml, ha sido
calculada mediante la siguiente igualdad:

m(g)NaCl ⁄ MAgNO3 = MAgNO3 · VAgNO3

MAgNO3 = m(g)NaCl ⁄ MNaCl· VAgNO3

Ánalisis de los cloruros en agua a partir de las dos experiencias realizadas por dos grupos
que han utilizado agua Fuensanta:

MAgNO3 · VAgNO3 = MCl · VAgua

A partir de la anterior igualdad, obtenemos la molaridad del cloruro de manera que
mediante factores de conversión obtendremos la cantidad de ppm de cloruros que hay en
nuestra agua.
Datos obtenidos de la normalización:
* Los datos tachados, corresponden a los valores que se desvían demasiado de los datos
supuestos en el papel
Datos obtenidos del análisis del agua:

Agua Volumen Volumen Concentración Número

analizada Agua AgNO3 De Cloruros De Cloruros

100 ml
100 ml
100 ml
100 ml
100 ml
ml mol / L ppm

La valoración o titulación es un método corriente de análisis químico cuantitativo en

el laboratorio, que se utiliza para determinar la concentración desconocida de un reactivo
conocido. Debido a que las medidas de volumen juegan un papel fundamental en las
normalizaciones se le conoce también como análisis volumétrico. Un reactivo llamado
“valorante” o “titulador”, de volumen y concentración conocida (una solución estándar o
solución patrón) se utiliza para que reaccione con una solución de concentración
desconocida. Utilizando una bureta calibrada para añadir el valorante es posible
determinar la cantidad exacta que se ha consumido cuando se alcanza el punto final. El
punto final es el punto en el que finaliza la valoración, y se determina mediante el uso de
un indicador.
Las posibles fuentes de este error serían las siguientes:

 Las diversas mediciones: la balanza, la bureta, los matraces, los vasos de

precipitados, las mediciones no exactas de las disoluciones, no haber medido
exactamente la cantidad de cloruro sódico necesaria….
 El paso del tiempo que afecta a la molaridad del nitrato de plata al haber sido
utilizado en la práctica con una diferencia de una semana
 Los posibles erroes en la noramlización del nitrato de plata
 La medición inexacta del pH ya que se encuentra en una franja de 7-8
 La posibilidad de haber utilizado menos o mas cantidad de indicador de la
necesaria.
 El material no esterilizado, dando lugar a la medición de los cloruros, bromuros o
yoduros que se encontraban en el material como resultado de los residuos de otras
prácticas.
 El error humano, como por ejemplo a la hora de medir o enrasar la bureta o la
percepción del cambio de color.

Bibliografía
- Fichas de apoyo
- http://arturobola.tripod.com/cloru.htm
- www.monografias.com/trabajos59/determinacion-cloruros/determinacion-
cloruros.shtml
- www.fisicanet.com.ar/quimica/analitica/lb01_mohr_volhard.php
- www.fisicanet.com.ar/quimica/analitica/lb01_mohr_volhard.php
- http://ptable.com/
- www.100ciaquimica.net/