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Escuela de ciencias agrarias, pecuarias y del medio ambiente

Instalaciones Agroforestales.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

UNAD

INSTALACIONES AGROFORESTALES

INFORME DE PRÁCTICA 1

HECTOR ZEA

TUTOR DE PRÁCTICAS

ARISMENDO TORRES QUIROGA

CODIGO: 80546319

GRUPO: 303090A_471

INGENIERIA AGROFORESTAL

CEAD ZIPAQUIRÁ

MAYO DE 2018
Escuela de ciencias agrarias, pecuarias y del medio ambiente
Instalaciones Agroforestales.

INTRODUCCION

Con la realización de esta práctica se observara y analizara como los factores ambientales
influyen en el diseño, construcción y funcionamiento de las instalaciones agroforestales,
teniendo en cuenta los materiales, mano de obra, cantidad de material y presupuesto.

Para el desarrollo de esta actividad es muy importante tener presente las partes principales
de una instalación, así como sus funciones, operatividad y otras características fundamentales
para el buen funcionamiento de las instalaciones agroforestales.
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Instalaciones Agroforestales.

Objetivo General.

Revisar y analizar una instalación agroforestal de la zona, donde pueda determinar los
factores influyentes desde la planeación hasta la ejecución de esta y diseñar una instalación
de acuerdo a criterios propios.

Objetivos Específicos.

Analizar y determinar la influencia positiva y negativa que ejercen los factores ambientales
en el diseño y planificación de esta instalación agroforestal.

Definir la instalación agroforestal y describir los materiales, mano de obra, cantidad de


material utilizado y presupuesto.
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Instalaciones Agroforestales.

 Describir las partes principales de la instalación, con sus funciones, operatividad,


características de los materiales, dimensiones, ubicación.

Localización del proyecto

Localización de la práctica: la práctica de campo desarrollada para la obtención de la


información se ubicó en la vereda chinguaza del corregimiento de Usme en la ciudad de
Bogota a aun altura de 2700 msnm y una temperatura media de 20°C y la información fue
suministrada por los habitantes de la región específicamente de la finca Sumapaz los cuales
tiene como alternativa de vida la agricultura como la mayoría de las personas que habitan
este lugar su sustento depende estrictamente de la producción de productos agrícolas bajo
procesos convencionales.

Desarrollo del trabajo

1. Analizar y determinar la influencia positiva y negativa que ejercen los factores


ambientales en el diseño y planificación de esta instalación.

Entre los factores a tener en cuenta en la influencia positiva y negativa de esta


instalación tenemos:

factor influencia positiva influencia negativa


Temperatura - Cuenta con la regulación de esta - Aumenta notablemente en la época de
por plantación forestal. verano disminuyendo el rendimiento de
- Los alojamientos estén protegidos los cerdos.
por la sombra de los árboles.
Vientos - Buena circulación del viento en las - en algunas ocasiones superan los 60
instalaciones, lo que ayuda al control km/hora.
de virus y enfermedades en los
animales.
Precipitaciones - La cantidad y distribución en la - Prolongadas hasta por 8 y 10 horas, lo
época de lluvias son adecuadas. que genera erosión hídrica en la zona.
- En los meses de febrero y marzo son
bajas.
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2. Definir la instalación agroforestal y describir los materiales, mano de obra,


cantidad de material utilizado y presupuesto.

EL DESARROLLO DE ESTE TRABAJO DE INSTALACIONES AGROFORESTALES SE DARÁ EN BASE A


UN ESTABLO BOVINO

 Los factores que contribuyen a definir las características de las construcciones rurales y las
cuales hay que prestarles la mayor atención al momento se diseñar un ambiente para la
crianza de los animales.

Establo de tipo ordinario o tradicional

El establo, debe proporcionar un espacio adecuado y un uso eficiente de la mano de obra. Al


proyectar un establo del tipo ordinario o tradicional, es muy importante dar un tamaño adecuado
al espacio asignado a cada animal, cuando el espacio destinado a cada animal es demasiado
estrecho o demasiado corto aumenta la frecuencia con que se producen lesiones en las ubres o
en las patas.

Los corrales donde se lleve al ganado deben estar muy bien drenados y libres de objetos que
puedan causar daños en las patas a los animales, por estas razon debe tenerse a los animales en
terrenos cercados que las aíslen de las acumulaciones de lodo de los pastos, es esencial en los
lotes para ejercicio de los animales y en los pasos o calles cubrir la superficie con grava o
establecer un buen pavimento.

MATERIALES

Puntillas, Tablas, Madera redonda, Alambre, Marcadores (lápices y crayolas), Hilo o pita, cables o
lazos, Estacas

HERRAMIENTAS

Palas, Picas, Barras, Azadones, Macetas, Serrucho, Machete, Martillo, Plomada, Nivel, Hachuela
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EQUIPO

Decámetro o cinta métrica, Metro o flexómetro, Carretilla, Jalones.

Una vez se hayan preparado las herramientas adecuadas los materiales y equipos se debe limpiar
el terreno y trasladarse al sitio de trabajo.

Las dimensiones de las excavaciones varía de acuerdo con la clase y cimiento y muros que se van a
levantar, Si los muros son divisorios y el cimiento o fundación va a soportar este tipo de muros, el
ancho de la excavación debe estar dado por las características de diseño de la instalación.

Descripción de algunos materiales básicos

• Tierra
• Madera Los materiales de madera comprenden tablones, las tablas y otros productos
derivados, como postes, troncos, tejas, madera en hojas y piezas laminadas para forros.
• Arena
• Grava y gravilla
• Mixto
• Cemento
• Hierro
• Tubería
• Plástico
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DIAGRAMA DE FLUJO DEL PROCESO.

DETALLE DE MAYO JUNIO


ACTIVIDADES 1 2 3 4 1 2 3 4
N
planificación de X
1 proyecto

estudio de terreno y X
2 evaluación del clima

construcción de bases X X
y cimientos
3
Montaje y X X
distribución de áreas o
4 cubículos en plano
terminación del X
establo
5

3. Describir las partes principales de la instalación, con sus funciones, operatividad, 

CARACTERISTICAS DEL CORRAL

• El corral de los terneros tiene una dimensión de 10m × 30m.


• Techo de dos caídas de agua, altura 2.5m y techado con plástico calibre No 8.
• Se tiene una piso firme de cemento con declive de 3% hacia el canal de las haces y la orina.
• Tela sombrío de 2.5m x 32m, se utilizó para dar sombra sombre los cubículos para los días
de mucha radiación.
• Cada corral tendrá un comedero, los comederos de los corrales estarán a una altura de
45cm, serán de madera, los comederos son en forma de canoa o batea de manera continua,
sin divisiones para-facilitar las labores de limpieza
• Las repisas son de 2” x 2” (5 x 5 cm) de eucalipto y se colocan de 70 cm a un metro de
distancia, una de otra.
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• En las esquinas de los corrales o al lado de las tranqueras se construyen “remates” o


esquineros dobles u “orientales” con la finalidad de darle solidez al conjunto.
• La ventilación de la infraestructura es natural es apropiada, permite la circulación suficiente
del aire, para mantener los buenos niveles de humedad y temperatura
al interior de igual manera está diseñada para evitar los posibles vientos fuertes o
tempestades que puedan ocasionar estrés o daños a los animales.

• Tanto el piso del tubo como de la casilla de operaciones puede ser de madera dura con
listones cruzados con el fin de hacer al piso antideslizante o de hormigón. Para evitar la
acumulación de bosta y orina se aconseja dejar los últimos centímetros en la base de las
paredes sin tablas, a fin de permitir su salida al exterior de la manga
• Ubicación del corral de acuerdo al clima, se orienta de sur a norte, es decir las culatas deben
quedar una al sur y otra al norte, La altura en el caballete será de 2.50m. y en el alero 2m
• puerta de ingreso, la puerta de ingreso principal será de madera con una columna de
madera de 0.30 x 0.30 x 3.50, además contaría con un anclaje de 0.70 m., la puerta tendrá
las siguientes dimensiones 5m. X 2.80m. de alto.
• Las bases de la infraestructura fueron levantadas en concreto, con varillas de hierro en su
interior, a 40 centímetros de altura y sobre estas se levantan las columnas en tubería
galvanizada de 3”, dos unidades sobre cada base, con una longitud de dos metros, dando
una altura de 3.1 metros.

PRESUPUESTO DE LA INFRAESTRUCTURA FÍSICA DEL PROYECTO.


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PRESUPUESTO
PROYECTO: construcción de establo vacuno
UBICACION: vereda chinguaza del corregimiento de Usme
PRESUPUESTO: 3.300.000
FECHA: Mayo
PRESUPUESTO
COSTO COSTO
DESCRIPCION CANTIDAD
ITEM uni UNITARIO TOTAL

topógrafo UN 1 1200000 1200000


1. OBRA CIVIL
replanteo M2 16 2500 40000
excavación y desalojo de tierra M3 5 10000 50000
2. MOVIMIENTO DE
relleno y compactación M3 21 12000 252000
TIERRA
piedra bajo planta M3 4 50000 200000
montaje de columnas/pilotes UN 4 15000 60000
3. CIMIENTOS
0
pavimento M2 26 24000 624000
4. CONTRAPISO Y
instalación de cercas MT 150 2500 375000
MONTAJE
instalación montaje alto, invernadero M2 190 50000 9500000
5. MANO DE OBRA contratista UN 1 1800000 1800000
TOTAL 14.101.000















Conclusión
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Instalaciones Agroforestales.

Para el diseño y construcción de instalaciones agroforestales se deben tener en


cuenta las características ambientales como vientos principalmente, precipitaciones,
humedad relativa, altitud y topografía del terreno; una de las ventajas que favorece
a los productores en la construcción de instalaciones es la utilización de la materia
prima que le ofrece la finca, además de la mano de obra, ya que generan una
disminución de los egresos a invertir en los proyectos.

Bibliografía

http://es.wikipedia.org/wiki/Montel%C3%ADbano
Escuela de ciencias agrarias, pecuarias y del medio ambiente
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Módulo de instalaciones agroforestales.